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関東 / 資格を活かせるのホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（4ページ目）

山の上ホテル

和食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区神田小川町3‐20
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ・仕入れ・仕込み・調理・その他、調理補助業務全般経験や能力により仕事をお任せしていきますが、将来的にはカウンターでのてんぷら業務も行っていただきます。

特徴

烏山城カントリークラブホテル

キャディーマスター（責任者候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須烏山市大桶2401
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: キャディーマスター室（責任者候補）業務・キャディーマスター室業務全般

特徴

株式会社ベストブライダル

バンケットサービス（関東エリア）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区海岸1-16-1
給与: 月給／229,000円～
仕事内容: ・サービススタッフ管理（人材育成、勤怠管理、人員管理）・婚礼キャプテン・婚礼に向けたスタンバイ業務（会場設営、料飲準備、関係スタッフとの打合せ、等）・施設内料飲業務全般（結婚式、打合せ、レストラン）・館内清掃、設備管理

特徴

東京イーストサイドホテル櫂会

バーテンダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都江東区潮見2-8-11
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ドリンクの作成・提供を中心にお任せします。日中はカフェとして営業しており、ランチやアフタヌーンティーのサービスもご担当いただきます。

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

トリマースタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／200,000円～240,000円
仕事内容: ワンちゃんと一緒に泊まれるリゾート施設「小谷流の里ドギーズ・アイランド」にて、トリマースタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・トリミング全般・接客・店舗掃除・ワンちゃんの写真撮影・簡単なパソコン作業などトリマー実務経験がある方、ブランクのある方もお気軽にお問い合わせください。

特徴

海の湯宿花しぶき

レストランマネージャー

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: レストランマネージャーとして、飲料全般、料理長と共にメニュー考案、サービス教育、数値管理などの責任者です。

特徴

ANAインターコンチネンタルホテル東京

Bakery Chef ベーカーシェフ（管理職／Manager）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂1-12-33
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ベーカリーチームを統括し、品質・生産性・創造性の向上をリードしていただきます。部門運営やスタッフ育成、コストマネジメントなど、現場と経営の両面からチームを支える重要なポジションです。【主な仕事内容】・ホテル全体のベーカリー製造・品質管理・生産計画・チームメンバーの指導・育成、業務管理・部門内のコストコントロールおよび効率的なオペレーション構築・厨房・スタッフの衛生基準の維持と徹底・総料理長や他部門との連携による新商品開発やメニュー提案

特徴

伊東園ホテル尾瀬老神山楽荘

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県沼田市利根町老神583
給与: 月給／279,210円～340,430円
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

鎌倉プリンスホテル

調理スタッフ【鎌倉プリンスホテル】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与: 月給／204,640円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

マロウドイン飯能

調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 埼玉県飯能市双柳105-8
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: ・朝食・ランチの定食やセットメニューの調理・仕込みや食材の下ごしらえ・食材の発注・在庫管理・食器洗浄や厨房内清掃

特徴

旅の宿丸京

料理長候補

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1388-3
給与: 月給／370,000円～450,000円
仕事内容: 「旅の宿丸京」にて、料理長候補として和食をメインとした下記業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・和会席料理の仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・メニュー作成・食材の発注、在庫管理・厨房内の清掃　など

特徴

ホテルアラマンダ青山

西洋調理（一般職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13
給与: 年俸／4,000,000円～5,000,000円
仕事内容: 調理全般

特徴

Lime Resort Hakone

運営スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-845
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 運営スタッフ

特徴

株式会社フロンティアジャパン　本社

高級ホテルの和食料理人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県高崎市高砂町137-1
給与: 月給／352,000円～
仕事内容: 高級リゾートホテル／日光ガーデンホテル内の12月オープン予定の和食レストランの料理人をお任せします。メニュー・レシピ開発にも携わる事ができます。スキル次第で写真映えする料理パフォーマンスもお任せ！ ※会席料理経験者限定：揚げ物・焼き物・肉・魚・野菜など包丁作業ができ、かつスチームコンペクションオーブンで調理でき、即戦力としてオーダーに対応できる日本料理経験者の方主な仕事内容としては、フライヤーを使った揚げ物、ガスコンロを使った焼き物、スチームコンペクションオーブンを使った各種調理仕込み、肉・魚・野菜等洗いものなどになります。手が空いたら料理の盛り付け等、他のお仕事をお願いすることもございます。 ★宿泊客の朝食・夕食の提供（1日約3組～9組・6名～27名　平均15名） ★1つ1つ手作りして提供します。お食事処は和モダンの落ち着いた雰囲気で、カウンターテーブルで炉端焼きを楽しんでいただきます。

特徴

ザ・プリンス箱根芦ノ湖

調理スタッフ【ザ・プリンス箱根芦ノ湖】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与: 月給／204,640円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

塩原温泉ホテルニューもみぢ

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県那須塩原市塩原1074
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、下記の通りです。・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

ヒルトン東京ベイ

エンジニア（施設管理）

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-8
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 電気系統や配管設備等の点検、修理をしながら維持管理するお仕事です。客室のみならず、調理場、スポーツ施設、宴会場など大規模な施設全般をチームに分かれて、維持管理、修繕をします。また、木工を専門とし、イベントなどの設営に要する機材を作成したり、館内で使用する建具を製作するチームもあります。専門性を活かしたい方、多岐にわたる知識や経験を積み重ねたい方、ホテルで新たなるキャリアを見つけてみませんか？

特徴

たびのホテル鹿島

ホテルレストラン料理長

施設業態: シティホテルビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36
給与: 月給／330,000円～500,000円
仕事内容: 「たびのホテル鹿島」にて、ホテルレストラン料理長をお任せいたします。【具体的な業務内容】・朝食ビュッフェスタイルの仕込み・調理等

特徴

グランドハイアット東京

財務経理担当管理職

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／335,013円～856,750円
仕事内容: 弊社森ビルホスピタリティコーポレーション全事業所（ホテル、会員制クラブ、会員制スパ・フィットネス施設、レジデンス）の財務経理業務を統括する部署となります。

特徴

中国割烹旅館掬水亭

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 埼玉県所沢市山口2942
給与: 月給／191,360円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

東急ハーヴェストクラブVIALA鬼怒川渓翠

和食調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市鬼怒川温泉大原334-1
給与: 月給／210,000円～387,400円
仕事内容: 会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄（手洗い）、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。

特徴

キャプション by Hyatt 兜町東京

キッチンスタッフ【キャプション by Hyatt 兜町】

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区日本橋兜町12-1
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 調理に携わる業務全般 ◆調理、仕込み作業 ◆盛り付け、簡単な調理 ◆食材のカット・準備 ◆衛生管理・清掃業務 ◆在庫確認・補充など

特徴

ホテル日航つくば

洋食調理

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与: 月給／207,800円～270,000円
仕事内容: ご経験に合わせてポジションは相談して決めていきます。宴会にお出しする料理の調理と、イタリアンレストラン『セリーナ』での調理のいずれかでのお仕事になります。コール場担当の場合は、野菜・肉・魚の切り出しや真空パック、盛込み、発注等ホット場担当の場合は、野菜・肉・魚の仕込みや焼き、鍋、発注等

特徴

ホテルサードニクス東京

フロントスタッフ正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区八丁堀1-13-7
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: チェックイン・チェックアウトの受付や手続き電話・HP・予約サイトの予約対応その他、付随する事務作業アクセスや観光情報の提供などフロントでのお客様対応

特徴

万座プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉万座温泉
給与: 月給／179,200円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

伊東園ホテル四万

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万4358-1
給与: 月給／279,210円～340,430円
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

富士屋旅館

管理部門・スーパーバイザー職

施設業態: 運営・その他
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上557
給与: 月給／300,000円～500,000円
仕事内容: 「富士屋旅館」にてスーパーバイザーの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・店舗にて運営のアドバイスや品質チェック・現場を巡回し、問題・課題点を発見すると共に、その改善を現場に指示

特徴

草津温泉大東舘

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津126
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「草津温泉大東舘」内のレストランにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】スキルや経験に応じて調理を行ない、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。新たなステージでぜひ今までのご経験を活かしてください。

特徴

Lime Resort Hakone

洋食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1246-845
給与: 月給／204,640円～250,000円
仕事内容: ・調理の他、食材の仕入れ管理、メニュー考案などにかかわることができます・洗い場業務

特徴

株式会社東横イン　本社

施設企画部／開業準備担当

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都大田区新蒲田1-7-4
給与: 月給／245,500円～
仕事内容: ・新規ホテルの開業に係る業務企画段階からオープンするまでの業務を担当。設計・工事業者との打合せや図面検討、行政への各種申請手続き、客室の家具・備品の・発注等、多岐にわたります。また、ホテルの建設地などへの出張・移動が多くございます。・既存店のリニューアルに係る業務既に開業済みのホテルの内装や家具などを新しくするのはもちろん、開業時よりも使いやすい共有スペースや設備にする為のアイデアを出し、改修工事の進捗・管理などに携わります。・新しい事への取り組み他社との差別化を図るべく、これまでになかった新しい客室やより付加価値のある設備の企画・立案を行い、実際に新規／既存ホテルへの導入や検討を行っていきます。

特徴

サンクチュアリコート日光

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市高徳38番3
給与: 月給／258,200円～377,400円
仕事内容: 2026年2月開業予定「サンクチュアリコート日光」での調理業務（日本料理、鉄板焼、中国料理、ペストリー）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 ※サンクチュアリコート日光は2026年2月開業予定のため、開業までは弊社既存ホテルにてご勤務いただきます。

特徴

サンダンス・リゾート箱根強羅

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-13
給与: 月給／204,640円～250,000円
仕事内容: 調理

特徴

ANDO HOTEL RETREAT 箱根強羅

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1322-2
給与: 月給／273,800円～344,910円
仕事内容: ラグジュアリーホテルならではの上質なおもてなしをご提供。オープニングスタッフとしてオペレーションの構築など多岐にわたり関わっていただくため、これまでのスキルを活かしていただけることはもちろん、ご自身のアイデアが店舗づくりに直結するやりがいのあるポジションです。

特徴

横浜ベイコート倶楽部ホテル＆スパリゾート

中国料理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい36895
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

東京ベイコート倶楽部ホテル＆スパリゾート

中国料理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 東京都江東区有明37636
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

金太夫

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保19
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、下記の通りです。・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

ホテルメトロポリタン

ホテル施設管理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都豊島区西池袋1-6-1
給与: 月給／236,700円～442,500円
仕事内容: 建物・電気・給排水・空調・消防設備等の維持管理業務全般。ホテルを利用されるお客さまに安全で快適な空間を提供するための施設を維持することを目的に修繕の発注や設備機器更新を含む管理業務や営繕業務。

特徴

キャメルリゾート

料理長候補｜年休105日／寮完備／名門リゾートの厨房を率いる

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県夷隅郡御宿町上布施3360
給与: 月給／260,000円～400,000円
仕事内容: 「キャメルリゾート」にて、料理長候補の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理に関わる業務全般・食材の仕込み・調理・盛り付け・食材管理・厨房内の衛生管理・清掃その他・食材発注、原価管理・スタッフ指導・季節のメニューの考案・その他、キッチン内業務全般＜単なるゴルフ場、宿泊施設を超えた『複合型リゾート施設』＞都心から約90分、広大な自然に囲まれたロケーションに位置する「キャメルリゾート」。従来のゴルフ場の枠を超え、現在では、グランピング施設、愛犬同伴宿泊施設、アウトドアアクティビティなど、様々な非日常を味わえるエンターテインメントを備えた複合型リゾート施設へと成長しました。ゴルフ場はもちろん、スライダーやバギーカート、ドッグランも完備しているので、お子様から大人、ワンちゃんまでもが楽しめる施設です。＜リゾートで働く魅力＞当リゾートのスタッフは、休日や仕事終わりなど、施設を利用し放題！様々なアウトドアアクティビティ、グランピング割引に加え、大浴場やサウナも無料利用可。ゴルフで汗を流した後、サウナでととのい、夜はグランピングでBBQなど、ワンランク上の休日を満喫できるのは当リゾートならではの特権です。＜正社員登用前提の採用＞初めての環境に身を置く時、不安はつきものです。当リゾートでは最初の6カ月は契約社員として業務に慣れていただき、職場の雰囲気や働き方を経験した上で、正社員としてステップアップできる環境を整えています。あなたの成長を全力でバックアップする制度や福利厚生が充実している当社で、あなたのスキルを磨き上げませんか？

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TAOYA川治

車両スタッフ│25年2月OPEN／未経験OK／週2日・1日4H～OK

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市川治温泉川治22
給与: 時給／1,150円～1,250円
仕事内容: 2025年2月1日オープン予定！「TAOYA川治」にて、車両スタッフとしてお客様の送迎業務などをお任せいたします。 ※現地での就業開始は2025年1月上旬頃を予定しています。早期（2024年内）に就業希望の方は、「大江戸温泉物語　Premium鬼怒川観光ホテル」にて研修を行ないますので、面接時などにご相談ください。 ――【具体的な業務内容】・お客様やスタッフの送迎・お出迎え・駐車場の清掃・送迎車の点検や管理　など ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。

特徴

奥日光森のホテル

和食調理│年休120日／寮費・水道光熱費無料の寮あり／残業月15H

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市湯元2551
給与: 月給／245,000円～
仕事内容: 「奥日光森のホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般（夕食／会席料理、朝食／ブッフェ）・食材の発注、在庫管理・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ■多彩な調理スキルが身に付く環境です！夕食では、地元の山の幸・川の幸をふんだんに盛り込んだ創作和食会席をご用意。自慢のお料理の制作過程をお客様に楽しんでいただき、新たな"食"の発見と安心につながるよう、オープンキッチンスタイルでご提供しています。そのほか、特上ブランド牛を堪能できる牛会席プラン、馬刺しや鮎の塩焼きといった一品料理でも腕を振るえます。さらに、朝食は和洋幅広いお食事が楽しめるバイキングスタイルとなっており、和食がメインであるものの、多彩な調理スキルを身に付けられる環境です。 ■若手～50代まで幅広い年齢層が活躍中！当ホテルで働くスタッフの年齢層は20代～50代と幅広く、それぞれの経歴やスキルもさまざま。年齢や経験にかかわらずハンデなくキャリアを歩めるのが当社の魅力でもあります。異業種からのチャレンジも大歓迎！ぜひご応募ください。

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四万温泉豊島屋

フロントスタッフ（個室寮・月1.5万／各種手当充実／宿泊体験あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887
給与: 月給／203,000円～388,000円
仕事内容: 四万温泉豊島屋にて、フロントスタッフとしてお迎えします。単身個室寮のご用意あり。入社後3カ月間はOJT研修を実施し、未経験の方も丁寧にサポートします。＜主な業務内容＞・チェックイン、アウト業務（1日最大15組）・館内総合案内業務・問い合わせ対応（電話・メール等）・宿泊予約（概ね3～10件。使用システム：ねっぱん）・業務表作成（宿泊予約当日表、食事処席表など）・会計業務（宿泊者料飲伝票入力、宿泊費精算など） ※現在は95％が日本人のお客様で、海外からのお客様は約5％ほどです。英語・中国語などを話せる方は接客時に活かしていただけます（必須ではありません）＜入社後の流れ＞未経験の方は入社後3カ月間は研修期間となり、1カ月ごとに用務係、接客配膳係、フロント係を経験いただき、旅館の基本的な接客を身につけていただきます。各部門で専用トレーナーを付けてOJTでお教えします。＜職場の雰囲気・キャリアプラン＞現在は20代～60代まで幅広い年代のスタッフが在籍し、若手スタッフを中心に旅館を盛り上げてくれています。キャリアに関しては意欲重視で、年齢関係なく実力をみて評価に繋げています。 ※キャリアアップ例・入社3年目…リーダー・入社5年目…主任＜仕事のやりがい＞さまざまな業務体験のなかで、自分自身の価値を上げていくことができたと感じたとき。表面的ではなく、さまざま角度から考えたおもてなしをすることで、お客様に笑顔になっていただけたときが一番嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞業務自体はそんなに難しいものはありませんが、相手の気持ちや希望を敏感に察知し、先読みして行動することが求められます。

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積善館（本館・山荘・佳松亭）

調理スタッフ│月給25万〜40万／個室寮無料／賄い2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・和食の調理業務全般・食材の仕込みや管理・清掃など、キッチンの衛生管理　など【積善館の歴史が、あなたの腕を磨き上げる】私たちが追求するのは、群馬の豊かな自然が育んだ「本物の味」。夏は清流の鮎、冬は地元産の和牛といった一級品の食材が手に入るのも長年の信頼関係があるからこそ。それらをどう扱い、どう美しく皿に写すか。妥協のない高い基準に日々触れ続けることが、職人としての確かな腕を作ります。未経験の方は基礎から段階的に。経験者の方は培った技術を存分に振るい、積善館の新たな味を共に創り上げる醍醐味を味わってください。

特徴

積善館（本館・山荘・佳松亭）

マネージャー候補│月給35万〜40万／個室寮無料／賄い2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、マネージャー候補の業務をお任せいたします。スタッフの育成や現場マネジメント、品質の向上など、旅館全体を支える役割を担っていただきます。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・運営に関する業務および管理全般・スタッフの教育および指導・シフト作成および各スタッフの管理・施設全体の管理・売上や予算などの管理・現場業務全般のフォロー　など【伝統を「仕組み」でアップデートする】ミッションは、単なる現場管理に留まりません。国内外のお客様へ「本物の日本旅館体験」を提供し続けるため、おもてなしを「仕組み」として確立し、スタッフ一人ひとりが意欲的に働ける環境を再構築することです。伝統を重んじつつ、現代のニーズに合わせた柔軟な運営の最適解を、あなたの経験と視点で導き出してください。

特徴

ホテルモリノ新百合丘

パティシエ│新百合ヶ丘駅徒歩1分／転勤なし

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与: 年俸／2,455,680円～4,200,000円
仕事内容: 「ホテルモリノ新百合丘」のパティシエとして活躍しませんか？洋食レストランや宴会場のデザートの製菓など、幅広く携わっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・洋食レストラン・宴会でご提供するデザートの製菓＜1日の流れ例＞ 6:00　出社　開店準備 6:30　朝食オープン 9:45　朝食クローズ、ランチ準備 10:00 予約確認、仕込み 10:45 朝礼 11:00 ランチティータイムオープン 16:00 ランチティータイムクローズ 16:30 ディナー準備、清掃、仕込み 17:30 ディナータイムオープン 20:30 ディナータイムクローズ 21:00 片づけ、明日の準備、清掃 22:00 最終チェック、退社 ■レストランについてホテルのメインダイニング「ひだまりのレストラン Le Ciel Molino ルシェルモリノ」は、中庭に面したガラス張りの窓が特徴的な、開放感のあるカジュアルレストランです。平日は11:00〜16:00と明るい時間帯のみの営業で、週末はオールデイダイニングとしてディナー営業も行っています。ランチは2,000円〜3,000円、ディナーは4,000円〜5,000円ほどで、お食事以外にもパティシエ特製のスイーツが充実。40代〜60代のお客様を中心に、幅広い年齢層の方にご利用いただいております。 ■働きやすさ抜群！未経験者もしっかり育成する教育制度新入社員へのサポート体制は万全で、2023年4月までに新入社員が4名入社していますが、現在まで退職者はいません（2023年12月時点）。それには、充実した研修制度と先輩スタッフによるフォローの手厚さにあります。様々なサポートを受けながら、新しいことにチャレンジしたい方にもぴったりな環境です。研修では教育担当が1名つき、専用システムとチェックリストを使用し、進捗具合を可視化しながら行なっていきます。

特徴

ザ・ペニンシュラ東京

アシスタントエンジニアリングマネージャー│月45.9万円～／月10日休

施設業態: シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-8-1
給与: 月給／459,200円～
仕事内容: 「ザ・ペニンシュラ東京」にて、アシスタントエンジニアリングマネージャー（施設管理）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル館内と外観において、設備・水道・電気・家具などの日々の点検、保守業務・所定の手順、メンテナンスプログラム、運転スケジュールに従い、各プロジェクトの担当者としてチームや外部業者へ指示する・プロジェクトの担当者として現場に立ち合い、監督する・ディレクターまたはマネージャーへ日々の業務の進捗などを報告する・施設及び装置等の点検活動とその報告、情報をシステムへ入力する・チームのシフトを作成する・エンジニアリングディレクター及びエンジニアリングマネージャーから指示を受けた付随業務 ※ゲスト及びスタッフは多国籍のため、社内においても英語でコミュニケーションを取る機会もあります。 ――【このポジションの特徴】「第一種電気工事士」／「第二種電気工事士」の資格をお持ちの有資格者の方を募集しています。これまでのエンジニア経験を生かして、世界的ホテルブランドの縁の下の力持ちとして活躍しませんか？成長業界での転職を検討中の方、経験を生かしてキャリアアップ・待遇アップを希望されている方にもおすすめです。他にもチームワークスキル、マルチタスクスキル、英語力などのスキルアップも期待できます！

特徴

四万温泉豊島屋

サービススタッフ（個室寮・月1.5万／各種手当充実／宿泊体験あり）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887
給与: 月給／203,000円～388,000円
仕事内容: 四万温泉豊島屋にて、接客配膳担当のおもてなしスタッフとしてお迎えします。単身個室寮のご用意あり。入社後3カ月間はOJT研修を実施し、未経験の方も丁寧にサポートします。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン時のお出迎え・館内説明や客室案内・夕膳準備および夕膳配膳・朝膳準備および朝膳配膳・客室清掃および新規アメニティーセット ※現在は95％が日本人のお客様で、海外からのお客様は約5％ほどです。英語・中国語などを話せる方は接客時に活かしていただけます（必須ではありません） ※入社後、適性によりフロントスタッフのお仕事をお任せする場合もございます。＜入社後の流れ＞未経験の方は入社後3カ月間は研修期間となり、1カ月ごとに用務係、接客配膳係、フロント係を経験いただき、旅館の基本的な接客を身につけていただきます。各部門で専用トレーナーを付けてOJTでお教えします。＜職場の雰囲気・キャリアプラン＞現在は20代～60代まで幅広い年代のスタッフが在籍し、若手スタッフを中心に旅館を盛り上げてくれています。キャリアに関しては意欲重視で、年齢関係なく実力をみて評価に繋げています。 ※キャリアアップ例・入社3年目…リーダー・入社5年目…主任＜仕事のやりがい＞さまざまな業務体験のなかで、自分自身の価値を上げていくことができたと感じたとき。表面的ではなく、さまざま角度から考えたおもてなしをすることで、お客様に笑顔になっていただけたときが一番嬉しいです。＜仕事のきびしさ＞業務自体はそんなに難しいものはありませんが、相手の気持ちや希望を敏感に察知し、先読みして行動することが求められます。

特徴

積善館（本館・山荘・佳松亭）

フロントスタッフ│未経験可／月給23万円〜／個室寮無料／1日2食付

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡中之条町大字四万甲4236
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「積善館（本館・山荘・佳松亭）」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ※同一敷地内にある「本館」「山荘」「佳松亭」の3施設を一体として運営しており、全ての施設において横断的に業務を担当していただきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトなどの接客業務全般・お問い合わせ対応（電話・インターネット）・お部屋のご案内、お出迎え、お見送り・予約対応業務のサポート　など【新しい環境で、着実な一歩を】「心機一転、腰を据えて専門性を身につけたい」という想いを歓迎します。入社後は基本的な接客マナーからスタート。3つの館を横断して担当することで、多様なお客様に合わせた柔軟な対応力が自然と身につきます。将来的には旅館運営の根幹に触れる業務にも挑戦可能。一生モノのスキルを、焦らず自分のペースで磨いていける環境です。

特徴

川越プリンスホテル

洋食調理│本川越駅直結／賞与約4カ月分／年収410万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県川越市新富町1-22
給与: 月給／191,360円～
仕事内容: 「川越プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてホテル最上階にある「エトワール」は、開放的な景色を眺めながら、小さなお子様からご年配の方までカジュアルに幅広いお料理が楽しめる明るい雰囲気のブッフェレストラン。グループでのご利用に最適な貸切専用レストラン、宴会場のご用意もあります。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ホテルマロウド筑波

調理（中華）│未経験OK／公休8～9日／手当充実◎／残業月平均10h

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県土浦市城北町2-24
給与: 月給／193,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルマロウド筑波」内のレストラン・宴会場にて、中国料理の調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・昼食・夕食のお料理の提供・団体の食事の提供・宴会料理の提供・仕込み・棚卸 ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後、厨房でご本人の力量に合わせた業務に従事していただきます。習熟度に合わせ、調理以外の業務に携わっていただきます。 ――【中国料理レストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」について】ディナーでは定番メニューはもちろん、季節ごとの限定メニューやパーティプランなどもご用意しており、ランチでは比較的リーズナブルな値段で本格中華をご提供。夜は優雅に、昼は気軽に、様々なシチュエーションでご利用いただけるレストランです。 ――【宴会場について】当ホテルには、数名規模の会食から100名規模の立食パーティまで行なえる大小複数の宴会場を備えており、お食事会や歓送迎会、忘年会・新年会、法事の際のお食事会など、幅広いシーンでご活用いただいています。

特徴

ヒルトン東京お台場

レストランサービス（リーダー）｜経験3年以上／将来の店舗責任者へ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区台場1-9-1
給与: 月給／247,000円～320,000円
仕事内容: 「ヒルトン東京お台場」にて、ホテルのレストランサービス（リーダー職）の業務をお任せいたします。シースケープテラス・ダイニングをメインに活躍いただけます。 ――【具体的な業務内容】・業務管理（当日の予約状況やオペレーションの確認、業務指示など）・勤怠管理（シフト作成など）・顧客管理・お客様からの問い合わせ対応・スタッフの教育、育成（トレーニングの実施）・売上管理（目標達成のための戦略立案、売上分析、コスト管理など）・お客様対応などオールデイダイニングレストランにおける業務全般 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。