北陸・甲信越／職種経験者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

レストランマネージャー候補を募集します。7:00～21:00の間の8時間で、シフト制での勤務となります。給与はご経験とスキルによって評価され、年2回の昇給・2.2カ月分の賞与を支給！年間休日は104日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。安心して長くご活躍いただけるよう、充実した福利厚生をご用意しています。あなたのこれまでのご経験を活かしてみませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

あなたには、和食調理をお任せします。旅を彩る料理でお客様を笑顔にしませんか？これまでの経験を活かしてお仕事を始めたい方にオススメです。国際会議やレセプション・結婚披露宴の場にも使われる最大830名収容の大宴会場を備えた「ホテルオークラ新潟」。レストランで堪能できる日本海沖の魚介類や、越後平野が育む食材を使った料理も自慢のホテルです。客室はシングルからスイートまで4タイプ・265室です。※この求人は2023年12月21日時点の情報です

あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？フロントサービスをお任せ。各種研修制度を設けているため、未経験の方も安心してチャレンジしてください。半露天風呂付客室や貸切露天風呂、展望大浴場を備える「ホテル椿野」は、お客様のニーズに合わせた様々なタイプの温泉を用意しています。客室は、プレミアムスイートをはじめ、和の雰囲気を取り入れた客室を全19室備え、非日常のおもてなしでお客様をお迎えしています。※この求人は2023年12月26日時点の情報です

住宅手当や寮と社宅を完備し、新生活のサポート体制を整えております！頑張りを評価する昇給あり。あなたには、仲居補助スタッフの業務をお任せいたします。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方もぜひご応募ください！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。お客様と接する機会はほとんどないお仕事ですので、接客が苦手という方にもピッタリ！自然に囲まれた「花薫る宿よし乃亭」で一緒に働きましょう。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

■安心の寮・社宅制度で新生活をサポート ■月給267,900円から、賞与年2回 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップ ーー【上質な空間で、お客様に感動を届けるおもてなし】 長野県蓼科高原に佇む会員制ホテルで、鉄板焼きの調理業務をお任せします。 お客様の目の前で繰り広げられる繊細な技と、厳選された食材が織りなす至福のひとときを演出してください。お客様一人ひとりの特別な記念日や大切な時間を彩る、心温まるおもてなしを共に創り上げていきましょう。 あなたの技術と情熱が、忘れられない思い出となります。 ーー【充実の福利厚生と明確なキャリアパスで成長を支援】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、社会保険完備はもちろん、従業員食堂や当社運営施設の優待利用など、充実した福利厚生をご用意しています。 これまでの調理経験を存分に発揮し、さらに上級職へのキャリアアップも目指せる環境です。研修制度や資格取得支援も充実しており、あなたの成長を会社全体でサポート。 おもてなしのプロとして、共に高みを目指しませんか。

■安定した月給と充実の手当で安心の生活を ■シフト制でプライベートも大切にできる環境 ■中国料理の腕を磨き、お客様を笑顔にする喜び ■経験を活かし、キャリアアップを目指せる職場 ーー【長野の地で紡ぐ、おもてなしの中国料理】 ホテルJALシティ長野の直営レストラン「美麗華」にて、中国料理の調理スタッフとしてお客様に感動をお届けしませんか。長野の豊かな食材を活かし、レストランメニューから宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。一皿一皿に心を込めて、お客様の記憶に残る美食体験を創造するお仕事です。あなたの技術と情熱で、特別なひとときを演出してください。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 月給180,000円～260,000円に加え、通勤手当全額支給、昇給・賞与もあり、安心して長く働ける環境です。シフト制で月8～9日休みがあり、プライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、ユニフォーム貸与や健康診断など福利厚生も充実。調理経験をお持ちの方、免許をお持ちの方を歓迎します。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる職場です。 ※2025年10月06日時点の情報です

寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。未経験の方歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる職場。美しい所作を身に付けることができるので、自身の一生物の財産になるはずです。「花薫る宿よし乃亭」は、南アルプスの山懐に佇み、お客様の快適な滞在のためのおもてなしを提供しているお宿。あなたの笑顔で感動を生むサービスを提供しませんか。※この求人は2023年10月23日時点の情報です

料理を通じて、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか？和食副料理長候補をお任せします。昇給・賞与あり！頑張った分、しっかりと給与に反映しますので、モチベーションを維持しながら働くことができます。レジャーやブライダルなど、幅広い用途のお客様をお迎えする「AMBIENT 蓼科ホテル」。目の前に女神湖や蓼科山が広がる閑静で落ち着いた自然環境の中で、樽ヶ沢温泉の湯を堪能できる露天風呂を備えています。※この求人は2024年1月30日時点の情報です

あなたにお任せするのはレストランスタッフ。月額15,000円で利用できる社員寮があり、これから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。月給は240,000円から！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えております。未経験の方歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので、基礎から学び一からチャレンジできます。きめ細かなホスピタリティーでゲストの滞在に華を添えませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

■佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾート ■夜間の静かな時間を活かせる仕事です ■語学力を活かせる国際的な環境 ■プラン企画やデザインにも携われる！ ーー【佐渡の魅力を伝える温泉リゾートでのおもてなし】 SADO NATIONALPARK HOTEL OOSADOは、美しい佐渡島の自然に囲まれた温泉リゾートホテル！夕日が美しい日本海を望む絶景と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています。 国内外からのお客様をお迎えする当ホテルでは、ナイトフロントとして夜の静けさの中で、お客様の安全と快適な滞在をサポートいただきます。佐渡の豊かな文化や自然の魅力を伝える架け橋として、あなたの力を活かしてみませんか？ ーー【夜間だからこそできる多彩な業務でスキルアップ】 ナイトフロント業務は、宿泊受付やお問い合わせ対応だけではありません！ NEHOPSシステムを使ったバッチ処理、マーケティング調査、メール対応、そしてプラン企画やデザインなど、多岐にわたる業務に携われます。英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる環境も魅力の一つ！ 夜間の比較的落ち着いた時間を活用して、ホテル運営の様々な側面に関わることができるため、宿泊業界でのキャリアアップを目指す方にぴったりのポジションです。あなたのアイデアや能力を存分に発揮できる環境をご用意しています！ ※2025年08月08日時点の情報です

月給は26万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリのUIターン歓迎！社宅があるので、安心して新生活を始められます。2024年に新規オープンする「オーベルジュほまち 三國湊」。新しい仲間と新しい環境で、気持ちよくお仕事をスタートしませんか？未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています。※この求人は2023年12月1日時点の情報です

■おもてなしの舞台で調理長を目指せる環境です ■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■年間休日114日とプライベートも充実可能 ■経験を活かし高収入も目指せるキャリアパス ーー【白樺湖の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 長野県白樺湖の美しい自然に抱かれた当ホテルで、お客様に心温まるお料理を提供しませんか。四季折々の食材を活かしたバイキング料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の笑顔に繋がります。チームと協力し、最高の食体験を創造する喜びを感じられる環境です。 ーー【キャリアアップと安心の生活をサポート】 当ホテルでは、調理スタッフとして入社後、6カ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。厨房全体のマネジメントやメニュー開発にも携わり、あなたの経験とアイデアを存分に発揮してください。月給290,000円からスタートし、調理長昇格後はさらなる高収入も可能です。月5,000円からの個室寮や年間休日114日など、安心して長く働ける環境が整っています。 ※2025年11月17日時点の情報です

ホテルニューオータニ長岡では、洋食調理師として一流のスキルを発揮できる環境を提供しています。月給220,000円〜350,000円の正社員ポジションで、個人客から数百名様のパーティ料理まで多様な経験が積めます。ホット料理やコールド料理の調理、仕込み、厨房内の清掃など、幅広い業務に携わることで、あなたの調理師免許と経験をさらに磨き上げます。新潟県長岡市で、あなたのホスピタリティと技術を存分に発揮しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

■業界・業種不問！店舗運営経験を活かせる ■チームワークを大切にする職場環境 ■自発的に行動できる方、大歓迎！ ■マイカー通勤OK！（普通免許必須） ーー【甲信越エリアで輝くホテル運営の担い手に】 当社では、温かなおもてなしの心を大切にしたホテル運営を行っています。 チェックインからチェックアウトまで、お客様の滞在を快適にするためのきめ細やかなサービスを提供。施設の管理や清掃指示など、ホテル運営の要となる業務をお任せします。 お客様の「ありがとう」の言葉が何よりの喜びとなる、やりがいのあるお仕事です！一つひとつの対応がお客様の思い出づくりにつながる、感動を共有できる職場です。 ーー【成長できる環境で、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 シフト制勤務で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。深夜は専門スタッフが対応するため、負担も軽減。 店舗運営のご経験を活かして、ホテル業界でのキャリアを築くチャンスです！周囲とのコミュニケーションを大切にし、チームで協力しながら成長できる環境をご用意しています。 自発的に業務改善や提案ができる方は、さらなるステップアップも可能です。ホテル運営のプロフェッショナルとして、一緒に感動のおもてなしを創り上げていきませんか？ ※2025年08月06日時点の情報です

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■月給279,210円から、安定した収入を実現 ■年間休日114日、プライベートも充実 ■ホテルを支える設備管理のプロフェッショナル ーー【お客様の笑顔を支える、温かいおもてなしの舞台】 長野県松本市、歴史ある浅間温泉に佇む当ホテルは、お客様に心安らぐひとときを提供しています。温泉の恵みを大切にし、快適な空間づくりに日々努めております。施設管理のプロとして、お客様が安心して過ごせる環境を整えることが、私たちのおもてなしの第一歩。細やかな気配りで、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、企業型確定拠出年金制度や資格取得支援制度など、将来を見据えたサポートも充実。経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指す方も歓迎します。施設管理長候補として、あなたの専門知識と経験を存分に発揮し、キャリアアップを実現してください。マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。 ※2025年11月17日時点の情報です

株式会社池田ホテルマネジメントが運営するダブルツリーbyヒルトン富山では、パティシエ（ペストリー部門）を募集しています。月給200,000円～310,000円、経験により優遇。試用期間あり、交通費全額支給、賞与・昇給もあり。調理師免許もしくは製菓衛生師をお持ちで、豊富なパティシエ経験をお持ちの方、大歓迎です。レストランデザートや宴会、アフタヌーンティーのメニュー考案、チームの指導、新メニュー開発など、多岐に渡る業務であなたのスキルを存分に発揮してください。ホテル業界経験者は優遇します。心温まるホスピタリティと共に、富山の地で新たなキャリアを築きましょう。※2024年08月08日時点の情報です

寮と社宅を完備！住宅手当もありますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給もあり、頑張りはしっかり評価します！あなたには、フロントスタッフの業務をお任せ。先輩スタッフが丁寧に指導・サポートしますので、未経験の方も歓迎します！業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨きませんか？お客様からいただく「ありがとう」の言葉がやりがいに繋がるお仕事です。※この求人は2023年10月20日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？洋食副料理長候補をお任せします。新生活スタートも安心の社員寮完備！休暇制度も多数あり、働きやすい環境を整えています。ホテル内にバイキング・フレンチ・日本料理の3つのレストランを設ける「AMBIENT 蓼科ホテル」では、地元食材を活かした季節感のあるメニューを提供しています。ビジネスや観光・ブライダルなどさまざまな用途のお客様が訪れています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■スキー場リフト券無料など特典満載 ■寮完備で新生活をサポート ■おもてなしの最前線で活躍できる環境！ ーー【最高のおもてなしを創り出す、料飲サービスの華】 LOTTEホテルアライのレストラン＆バーは、まさに「ホテルの華」。お客様との大切な接点として、最高級の料理と心温まるサービスで感動を生み出す場所です。常に変化する飲食業界のトレンドを捉え、新しいメニュー開発やサービス向上に取り組むダイナミックな環境です。協調性を大切にしながらも、コスト意識と関係構築能力を持ち、自らPDCAを回せる方にとって、スキルを存分に発揮できるステージがここにあります。 ーー【成長とやりがいに満ちた、あなたの新たなキャリアステージ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長をサポートする環境を大切にしています。英語力を活かせる機会や語学手当（最大20,000円）、資格手当など、あなたのスキルアップを応援！2人部屋の寮も用意しているので、遠方からの就職も安心です。さらに、温泉・プール利用割引、スキー場リフト券無料など、リゾートならではの福利厚生も魅力。お客様の満足を第一に考え、コミュニケーション力を活かして「また来たい」と思っていただけるサービスを一緒に創り上げていきませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

■富士山を望む絶景リゾートホテル ■無料送迎あり！通勤も安心です ■フロント業務からホテル運営まで幅広く学べる ■将来のホテルマネジメントを担う人材に ーー【富士の絶景と心温まるおもてなしの舞台へ】 富士山と河口湖を望む絶好のロケーションに佇む「河口湖パークホテル」。当ホテルでは、日本の美しい自然と四季の移ろいを感じながら、国内外のお客様に心からのおもてなしを提供しています。フロント業務はホテルの「顔」。チェックインからチェックアウトまで、お客様の滞在を最高の思い出にするための大切な役割を担っていただきます。富士の麓で、お客様の笑顔を創り出す喜びを一緒に分かち合いませんか？ ーー【ホテル運営のプロフェッショナルへの成長ステージ】 フロント支配人候補として、接客業務だけでなく、予約管理やスタッフのシフト管理など、ホテル運営の中核を担っていただきます。日々の業務を通じて、ホスピタリティはもちろん、マネジメントスキルも自然と身につきます。将来的にはホテル全体の運営を担う支配人へとステップアップも可能です。富士急行線河口湖駅からは無料送迎があるので、通勤も安心！観光地ならではの多様なお客様との出会いを通じて、あなたのキャリアと人間性を豊かに育みましょう。 ※2025年08月04日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で、新生活をサポートします。 ■月給279,210円から。あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■ホテルの快適さを守る、やりがいある施設管理の仕事です。 ■資格取得支援や社員優待など、充実の福利厚生で応援します。 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台】 当施設は、お客様に心安らぐひとときを提供するため、日々おもてなしの心を大切にしています。施設管理の仕事は、お客様が快適に過ごせる環境を整える上で欠かせない重要な役割です。ボイラーや電気設備、温泉の管理から、館内の細やかな修繕まで、あなたの専門知識と技術がお客様の笑顔に直結します。お客様が安心して過ごせる空間を共に創り上げ、感動と喜びを提供しませんか。私たちと一緒に、最高の思い出作りをサポートしましょう。 ーー【あなたの成長を応援する、働きやすい環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりが安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募や新生活を始める方も安心してスタートできます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度や社員優待制度など、充実した福利厚生であなたのキャリアアップをサポート。経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、施設管理のプロフェッショナルとして更なるスキルアップを目指せる環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です

ダブルツリーbyヒルトン富山で、ホスピタリティのプロフェッショナルとして新たなキャリアを築きませんか？チェックインやチェックアウト業務を通じて、ゲストの特別な瞬間に寄り添い、心温まるサービスを提供します。月給165,000円～210,000円の安定した給与と、ビジネスレベルの英語スキルを活かせる環境で、やりがいと成長を実感できます。ぜひ、あなたの笑顔とおもてなしの心で、私たちと一緒に最高のホテル体験を創り上げましょう。※2024年08月08日時点の情報です

■月5,000円からの個室寮完備で新生活を応援 ■マネジメント経験を活かし支配人候補へ ■月給290,000円からキャリアアップも ■年間休日114日！プライベートも充実 ーー【長野の自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 長野の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心安らぐひとときを提供しませんか。私たちは、訪れるすべてのお客様に深い癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。支配人候補として、お客様の笑顔を最優先に考え、スタッフと共に最高のサービスを追求していく喜びを感じられるでしょう。地域に根ざした温かいおもてなしで、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしてください。 ーー【あなたのマネジメント経験が輝く、成長と挑戦の舞台】 当施設では、あなたのこれまでのマネジメント経験を存分に発揮できる環境が整っています。スタッフの育成から売上管理、サービス企画まで、幅広い業務を通じて施設運営の全てに携わることが可能です。月給290,000円からスタートし、支配人昇格後にはさらなる高収入も目指せます。また、月5,000円からの個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。年間休日114日とプライベートも充実させながら、新しいキャリアを築いていきませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■月給420,000円からの高収入で安定 ■寮完備！月5,000円から快適な住まい ■マネジメント経験を活かし、裁量大きく活躍 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 お客様にとって忘れられない滞在を演出するため、支配人候補として施設全体の運営に携わっていただきます。 スタッフの育成からサービスの企画立案まで、あなたのアイデアと経験がお客様の笑顔に直結します。 温かいおもてなしの心で、お客様に最高の思い出を届ける喜びを感じてみませんか。 ーー【キャリアアップを支援する働きやすい環境】 マネジメント経験をお持ちの方であれば、業種を問わず歓迎いたします。 月給420,000円からの高収入に加え、寮完備で月5,000円から利用可能です。年間休日114日とプライベートも大切にしながら、裁量大きく活躍できる環境です。 あなたの成長をサポートし、長期的なキャリア形成を応援します。 ※2025年11月17日時点の情報です

開業5周年をむかえた「ダイワロイネットホテル富山駅前」にて、支配人候補のフロントスタッフを募集いたします。JR富山駅から徒歩3分の好立地。市街地や観光地へのアクセスに優れ、観光やビジネスにも便利な拠点としてお客様に利用されています。当ホテルでは、英語や中国語など外国語ができる方は、語学スキルを活かすことができる環境です。他にも人と接することが好きな方や笑顔で対応できる方も大歓迎ですよ。※2024年5月17日時点の情報です。

日本HAI株式会社が運営するホテルバーモラル軽井沢で、あなたのリーダーシップと経験を活かして総支配人として働きませんか？月給100～125万円の好待遇で、心地よい自然に囲まれた長野県北佐久郡軽井沢町での新たなチャレンジが待っています。高級温泉ホテルでの総支配人としての経験を持つあなたなら、この場所でお客様に最上のホスピタリティを提供し、スタッフと共に素晴らしい毎日を創り出すことができるでしょう。正社員としての安定した雇用形態で、あなたのキャリアをさらに輝かせてください。※2024年08月08日時点の情報です

■中央道ICから車で3分の好立地 ■食事補助・まかない完備で安心 ■資格取得支援など成長環境充実 ■社員寮完備で遠方からも安心 ーー【大自然に囲まれた高原リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 中央アルプスと南アルプスの雄大な景色に囲まれた「駒ヶ根高原リゾートリンクス」。当ホテルのレストランでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています。レストランマネージャーとして、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？料飲サービスのプロフェッショナルとして、スタッフ指導から新商品開発まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です♪ 心を込めたサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。研修制度や資格取得支援制度を活用して、スキルアップを目指せる環境です◎ また、家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実！食事補助やまかないもあるので、働きながら当ホテルの味を楽しめます★ 勤務シフトは柔軟に対応し、プライベートとの両立も応援します。責任ある立場でホテルの料飲部門を牽引する、やりがいのあるポジションです。あなたのホスピタリティで、リゾートホテルの価値をさらに高めていきましょう！"

■月10,000円台の寮完備で新生活も安心 ■月給254,260円から、安定した収入 ■完全週休2日制でプライベートも充実 ■調理経験を活かし、リーダー候補へ ーー【越後中里で育む、温かいおもてなしの心】 新潟県南魚沼郡湯沢町に位置する当施設は、四季折々の美しい自然に囲まれ、訪れるお客様に心安らぐひとときを提供しています。特に、レストランでは地元の豊かな食材を活かし、お客様の記憶に残るお料理を提供することに力を入れています。ご家族連れからご友人同士まで、幅広いお客様に「また来たい」と感じていただけるよう、真心を込めたおもてなしを大切にしています。お客様の笑顔が、私たちの何よりの喜びです。 ーー【経験を活かし、未来を描くキャリアパス】 調理経験をお持ちの方を、レストランのリーダー候補としてお迎えします。これまでの経験を存分に発揮し、新しいメニュー開発やチームマネジメントにも挑戦できる環境です。昇給や年2回の賞与で日頃の頑張りを評価し、資格取得支援や研修制度も充実。将来を見据えたキャリアアップを応援します。単身用社宅も完備しており、遠方からの転職者も安心して新しい生活をスタートできます。

昇給年2回、賞与2.2カ月分支給！頑張りを評価し、給与に反映します。社員寮完備で、新生活を始める方も安心です。洋食副料理長候補として、経験を活かしお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？「Wan’s Resort 山中湖」は、dog parkや屋内プレイスペースを備えた愛犬と宿泊できるホテルです。※この求人は2024年5月31日時点の情報です

鉄板焼きや創作料理を手掛ける「ホテルサイプレス軽井沢」内のレストランで、サービス業務を行なうスタッフを募集。地元食材にこだわりシェフが心を込めて調理した逸品を、上質なおもてなしでお客様へ提供しませんか。ゲストと接する機会が多いため、ご自身のサービスにおいて感動を生み出しながら、直接お褒めの言葉をいただけるやりがいのあるお仕事。現在18名のスタッフ全員で最高のおもてなしを提供しようと尽力しています。※2023年10月2日時点の情報です。

「宇奈月グランドホテル」には、美味しさと楽しさが融合したバイキングレストランがあります。ご当地グルメからローストビーフ、旬の食材を活かしたグルメフェアなど、和洋中50種類以上の料理を味わえる環境で、これまでの調理経験を活かして裁量大きく活躍しませんか？多彩な料理ジャンルに携わりながら、幅広い調理スキルが身につきます。公休8～9日・食事補助あり・従業員割引制度など、好環境も魅力です。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

昇給あり！賞与は年2回支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします。あなたには、婚礼キャプテンをお任せし、披露宴や結婚式の進行・案内、ゲストへのおもてなしなどを行なっていただきます。婚礼のない期間は、レストランのホールで勤務していただきます。学歴は問いませんので、ぜひご応募ください。お客様の素敵な想い出のために精一杯のおもてなしをできる方、とっておきの時間を提供しませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

未経験の方も歓迎します！研修制度を設けているため安心して勤務をスタートできる環境です。水道光熱費込み月額1万円の社員寮と引越し支度金をご用意。寮は職場から徒歩約5分の場所にあり、通勤の心配も不要です。温泉利用可能、まかないもあるため生活費用の負担を少なく勤務ができます。湯田中温泉に位置する、歴史ある旅館「よろづや」。天然温泉の大浴場、四季折々の本格会席料理でおもてなしをする宿です。※この求人は2023年11月10日時点の情報です

■北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■料理長と共に季節感あふれる創作料理を提供 ■単身寮完備で地方からの移住も安心 ■年2回の宿泊プレゼントなど福利厚生充実 ーー【四季折々の感動を料理で表現する至福のおもてなし】 軽井沢の自然に囲まれた高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」で、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集します。朝食から夕食まで、季節の移ろいを感じる創作料理でお客様に感動をお届けするやりがいのあるお仕事です。2018年にセミリニューアルした当ホテルでは、料理長3名とメンバー9名の調理チームで、和・洋・中と幅広いジャンルの料理スキルを活かせます。お客様の「美味しい！」の笑顔のために、あなたの情熱と技術を発揮してみませんか？ ーー【チームワークを大切に、調理の腕を磨ける職場環境】 料理長をはじめとした経験豊かなスタッフと共に働くことで、調理技術はもちろん、高級ホテルならではのおもてなしの心も学べます。シフト制で働きやすく、家族手当や住居手当など充実した福利厚生も魅力です！単身寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎。さらに、入社1年後からは年2回のホテル宿泊プレゼントや誕生日月のケーキプレゼントなど、ホテルならではの特典も！四季折々の美しい軽井沢で、あなたの調理スキルを活かしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境が整っています。 ※2025年08月06日時点の情報です

■世界的建築家・坂茂氏監修の特別な空間！ ■フレンチ・イタリアン経験を活かせる！ ■創造性溢れる料理で感動を提供！ ■新ブランドを一緒に創り上げる醍醐味！ ーー【自然と芸術が融合する特別なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に抱かれた隠れ家的ブティックホテル「SHISHI-IWA HOUSE」。世界的建築家・坂茂氏が監修する洗練された空間で、お客様に特別なひとときをお届けします。ここでは料理も芸術の一つ。季節の移ろいを感じる地元食材を活かし、創造性豊かな一皿で感動を生み出すシェフを求めています。 フレンチやイタリアンの経験を活かし、新たな美食体験を創造しませんか？ ーー【ゼロから創り上げる喜びと成長できる環境】 SHISHI-IWA HOUSEでは、新しいSSHブランドをゼロから創り上げる貴重な機会があります！地元生産者との深いネットワークを築きながら、あなたの創造性と技術を存分に発揮できる環境です。 経験を活かしながらも、これまでの枠にとらわれない新しい料理の世界を追求できます。軽井沢の四季折々の自然からインスピレーションを受け、共に成長していく仲間と一緒に、新たな食の物語を紡いでいきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

株式会社エンゼルホテルズが運営するエンゼルグランディア越後中里で、予約業務のプロフェッショナルを目指しませんか？月給225,820円～289480円の安定した給与で、あなたのPCスキルと電話対応経験を活かせます。接客が好きな方やホテル業界に興味がある方にぴったりの職場です。予約管理システムの操作からお客様対応まで、多岐にわたる業務で充実した毎日を。あなたの応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

JR北陸新幹線・金沢駅から徒歩4分「ダイワロイネットホテル金沢駅西口」にて、支配人候補のフロントスタッフを募集いたします。兼六園や近江町市場、香林坊・片町まではバス、タクシーで約10分の好立地。お客様には当ホテルを拠点に、伝統と現代アートの新しい風が交差する金沢の街を楽しでいただいています。現在、20代から50代の経験豊富なスタッフが多数活躍中！今までのホテル勤務経験を活かしてみませんか。※2024年5月9日時点の情報です。

■月給450,000円から！安定した収入で活躍 ■個室寮完備！新しい生活を安心してスタート ■和食・洋食のメニュー開発であなたの腕を磨く ■湯田中駅から徒歩8分！通勤に便利な好立地 ーー【伝統と革新が織りなすおもてなしの舞台】 当施設は、長野の豊かな自然に囲まれた地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。伝統的な旅館の趣を大切にしつつ、隣接する複合型観光施設での新たな食の提案にも力を入れています。お客様の記憶に残る感動を創造するため、料理長としてあなたの感性と技術を存分に発揮してください。お客様の笑顔のために、最高の料理を追求できる環境です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立する環境】 料理長・料理長候補として、メニュー開発から原価管理、調理部門のマネジメントまで、幅広い業務に携わっていただきます。会席料理の経験を活かしつつ、洋食への興味も歓迎します。個室寮を完備しており、遠方からのご応募も安心です。社会保険完備、賞与年2回、食事手当など福利厚生も充実。あなたのキャリアを応援し、長く安心して働ける環境を整えています。

裏方から、当ホテルのおもてなしをサポートしませんか？施設管理マネージャー候補をお任せ。寮あり！車両維持手当や住宅補助手当など、スタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で働きやすい環境を整えています。標高1,550ｍの場所に位置する「AMBIENT 蓼科 ホテル」。蓼科山を望める温泉露天風呂や全面ガラス張りの教会など備えており、豊かな自然環境を堪能できる様々なサービスでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

■月給290,000円から、支配人昇格で高収入も ■年間休日114日、月9～10日休みでプライベートも充実 ■マネジメント経験を活かし、ホテル運営の要として活躍 ■業種問わずマネジメント経験があれば歓迎、未経験者も挑戦可能 ーー【長野の地で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 長野県小諸市に位置する当ホテルは、歴史ある懐古園に隣接し、四季折々の美しい自然に囲まれた特別な場所です。お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る感動と安らぎを提供することを大切にしています。地域の魅力を最大限に活かしたサービスで、訪れるすべての方に忘れられない思い出を創り出す。そんな温かいおもてなしの舞台で、あなたの力を発揮してください。お客様の笑顔が、私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験が未来を拓く、成長を実感できる環境】 支配人候補として、ホテル運営全般に携わる重要なポジションです。スタッフの育成から売上管理、集客企画まで、幅広い業務を通じてあなたのマネジメントスキルを存分に発揮できます。業種問わずマネジメント経験をお持ちの方を歓迎しており、ホテル業界での経験がない方もご安心ください。裁量大きく業務に取り組める環境で、あなたのアイデアや情熱がホテルの未来を創ります。共に成長し、お客様に最高級のサービスを提供しましょう。 ※2025年11月17日時点の情報です

■大自然に囲まれた上高地で腕を振るう！ ■温泉付き個室寮あり！3食無料の好待遇！ ■メニュー開発など料理長としての腕を磨く！ ■グループホテル割引など福利厚生充実！ ーー【上高地の絶景と共に創り上げる至高のフランス料理】 北アルプスの麓、上高地という日本屈指の景勝地に佇む「上高地ルミエスタホテル」。この大自然の恵みを感じられる場所で、お客様に感動を届けるフランス料理の創造に携わりませんか？ 四季折々の風景と共に変化する食材を活かし、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。上高地でしか味わえない特別なひとときを、あなたの料理で彩ってください。お客様の「美味しい」の笑顔が、私たちの何よりの喜びです！ ーー【料理長としてのキャリアを確立できる成長環境】 メニュー開発から原価管理、スタッフ指導まで、レストランマネジメント全般をお任せします。料理長として必要なスキルを幅広く習得できる環境で、あなたの可能性を広げてみませんか？ 温泉付きの個室寮完備（Wi-Fi・TV・冷蔵庫付）で、朝昼夕3食無料という好待遇！プライベートも充実させながら、キャリアアップを目指せます。 アルピコホテルズグループの一員として、安定した環境で料理人としての夢を追求できる職場です。あなたの情熱と技術で、上高地の食文化を一緒に創り上げましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映するので収入もキャリアも磨ける環境です。当ホテルでは、これまでの経験を活かしてご活躍いただける、ゲストリレーションマネージャー候補を募集中。マネジメント部門で、あなたの「経営力・管理力」を磨きませんか？ホテルの運営に携わり、ゆくゆくはキャリアップしていただけます。「八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ」は、ドッグパークのある愛犬専用の宿泊施設です。※この求人は2024年1月29日時点の情報です

お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか？フロントマネージャー候補をお任せします。人事評価による昇給は年2回・賞与支給あり！あなたの頑張りをしっかりと評価いたしますので、モチベーションを維持しながら長くお仕事に取り組める環境です。一棟貸し切りコテージでの宿泊を提供する「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内には、日本料理やバーベキューなどを楽しめるレストランや温泉大浴場も備えています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

長野県北安曇郡白馬村の高級リゾートホテルで、オペレーションマネージャーとして新たなステージを迎えませんか？フロント業務や宿泊予約、レベニューコントロールなどの宿泊部門を中心に、FB部門もマネジメントし、ホテル全体の運営をサポートします。業界大手のホテル運営企業が提供する、年収520万円～600万円の高待遇。宿泊部門でのアシスタントマネージャー以上の経験を活かし、ホスピタリティの高いサービスを提供しながら、あなたのキャリアを一緒に築きましょう。安定した雇用と、美しい自然に囲まれた理想の環境で、やりがいある毎日を実現してください。※2024年08月26日時点の情報です

ライフスタイルに合わせて勤務していただけるよう、勤務日数は週2日～相談可能です！当ホテルで、プール・温泉スタッフとして活躍しませんか？未経験者も歓迎します。長期滞在の方々にもご宿泊いただいている「ロッテアライリゾート」。全245室の客室や天然温泉、一年中ご利用いただけるインドアプール、開放感のあるガーデンプールやフィットネスルームを備えお客様をお迎えしているリゾートホテルです。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

■軽井沢の自然に囲まれたリゾートホテルで働く喜び！ ■複数業務を経験できるマルチスキル習得のチャンス ■未経験でも安心のOJT体制でしっかりサポート ■社員寮完備で安心して働ける環境をご用意 ーー【軽井沢の魅力を伝える"おもてなし"の仕事】 四季折々の美しい自然に囲まれた軽井沢で、心温まるホスピタリティを提供しませんか？当ホテルでは、お客様の大切な思い出づくりのお手伝いをする喜びを日々感じることができます。フロント、料飲、客室など様々な業務を通じて、お客様の笑顔を引き出す「おもてなしの心」を実践。人を喜ばせることが好きな方、チームワークを大切にできる方にとって、やりがいに満ちた環境です♪ ーー【成長できる環境で描く、あなたの未来図】 ホテルサービスの基本からプロフェッショナルなスキルまで、段階的に学べる研修体制を整えています。未経験から始めても安心のOJT制度で、先輩スタッフがしっかりサポート！フロント、料飲、客室など複数の業務を経験することで、ホテリエとしての視野が広がります。将来は支配人やマネージャーなど、あなたの希望に合わせたキャリアパスを描けるのも魅力です★ チームワークを大切にしながら、お客様に感動を提供する仲間と一緒に成長しませんか？ ※2025年3月12日時点の情報です。

■未経験OK！笑顔で輝くフロントデビュー ■シフト制で働きやすい！月15～17日勤務 ■PC操作のスキルを活かせるチャンス ■国際色豊かな環境で語学力も活かせます！ ーー【金沢の玄関口で紡ぐ、心温まるおもてなし】 金沢駅から徒歩圏内の好立地に佇む「ホテルリソルトリニティ金沢」。北陸の玄関口として、観光やビジネスで訪れるお客様を笑顔でお迎えします。歴史と文化が息づく金沢の魅力を伝えながら、お客様の大切な時間をサポート。チェックインの際の温かな挨拶から、観光案内、チェックアウトの見送りまで、あなたの心遣いがお客様の思い出を彩ります。金沢の「おもてなし」を体現できる、やりがいに満ちた職場です。 ーー【あなたの個性を活かせる多彩なキャリアパス】 フロント業務だけでなく、あなたの経験やスキルを活かした多彩な業務にチャレンジできます。WEB管理、営業、企画、館内設備管理など、ホテル運営の様々な側面に携われるので、幅広いスキルが身につきます！未経験の方も先輩スタッフが丁寧にサポートするので安心。社員割引制度や福利厚生も充実しており、長く働ける環境が整っています。あなたらしい「おもてなし」で、ホテルの顔として輝いてみませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

月給26万円以上支給、昇給と賞与あり！頑張りをしっかりと評価し還元いたします。えちぜん鉄道三国芦原線・三国駅より徒歩約5分の場所に位置する「オーベルジュほまち 三國湊」。日本の伝統と歴史を感じられる町屋を改装した、純和風の造りの風情ある宿泊施設です。きめ細やかなサービスを求められるので、ワンランク上の接客スキルを身につけることができます。未経験の方もご応募可能。一からチャレンジしてみませんか？※この求人は2024年1月15日時点の情報です

金沢市寺町の風情ある辻家庭園で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？月給235,000円～345,000円で、調理だけでなく売り上げ管理やメニュー開発、宴会プラン構築など、多彩なスキルを磨くチャンスです。ビアガーデンやクリスマスディナー、結婚式などのイベントで、あなたのアイデアを形にし、特別なひとときを演出してください。実務経験を活かし、さらなるスキルアップを目指す方を歓迎します！ ※2025年05月19日時点の情報です

昇給年2回と賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。あなたには、大自然に囲まれたリゾートホテル「清里高原ホテル」の施設管理マネージャー候補をお任せ。これまでの経験を活かして、裏方からお客様をサポートしていただけませんか？「施設管理」は、お客様が当館で快適に過ごしていただくための一番大切なポジション。お仕事すべてが私たちが提供できるおもてなしにつながる、スケールの大きなお仕事です。※この求人は2024年1月30日時点の情報です