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和食調理│23年12月開業/住宅手当~2万円&単身寮あり
求人情報:月洸樹 由布院 の和食/正社員求人
―由布院での新生活を支援―こぢんまりとした高級旅館で、技術に向き合う。
■月上限2万円の住宅補助&寮制度
※さらに由布市独自の移住応援寄付金あり!
■月平均残業30時間
■週休2日制で宿直なしetc.
目指すは由布院の新しい顔となる高級旅館。満足の待遇、開業から切磋琢磨し合える仲間とともに、あなたも未来溢れる料理人の道に進んでみませんか?
――宿泊業のプロが手掛ける高級旅館が開業!
宿泊施設の運営や旅館の再生、ブランディング、自社ブランドの立ち上げなど、宿泊業界で多彩な事業を展開している新日本ホテルズ。ここで培った知恵やこだわりを詰め込んだ温泉旅館が2023年12月についに開業をむかえます。1泊15万円/1名、全5室のみの特別な空間では、繊細な和食料理を提供していきます。
――本物の食材と技術に触れられる環境で。
由布院内でも高価格帯に位置する旅館ですので、食材から徹底的にこだわった和食料理を提供していきます。一方でこぢんまりとした規模だからこそ、料理長の技術をすぐそばで学び、いち早く成長することが可能です。献立の組み立て方や食材の目利きまで。プロの料理人に必要な様々な知見を自分のものにし、お客様にこだわりの一品を提供していってください。
業態 高級旅館
勤務地 大分県由布市湯布院町川上2106-2
月給/219,075円~464,019円