全国 / 観光地旅館 / U・Iターン歓迎のホテル求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）

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東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

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東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

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福島県二本松市岳温泉1-104

洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスにて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルで提供する食事の調理（和食・洋食・中華）

特徴

ホテル河鹿荘

社内SE

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与: 月給／250,000円～380,000円
仕事内容: 「ホテル河鹿荘」にて、社内SEの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞社内SEとしての業務及びそれに付随する業務全般

特徴

大江戸温泉物語山代彩朝楽

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 彩朝楽にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

日本の宿古窯

接客スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 山形県上山市葉山5-20
給与: 月給／190,000円～220,000円
仕事内容: ・サービスお出迎え、お見送り／食事提供・フロントチェックイン・アウト対応／周辺の観光案内・売店レジ対応／品出し／仕入れ在庫／売上管理

特徴

オーベルジュほまち三國湊

レストランスタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 福井県坂井市三国町北本町4丁目4-18
給与: 月給／260,000円～
仕事内容: 「オーベルジュほまち三國湊」にて、レストランスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・予約対応・朝食夕食の対応・お客様の送迎本格的なフランス料理を提供する地方ではめずらしいオーベルジュスタイルのレストラン。メインターゲットはインバウンドやVIPのお客様です。国内外からのゲストをお迎えし、「食の国ふくい」を存分に味わえる料理を提供します。

特徴

ホテル河鹿荘

団体渉外営業係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテル河鹿荘」にて、団体渉外営業係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞団体渉外営業係としての業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテル河鹿荘

フロントマネージャー

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテル河鹿荘」にて、フロントマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞団体渉外営業係としての業務及びそれに付随する業務全般

特徴

伊豆の海

管理人

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 静岡県熱海市昭和町7-1
給与: 月給／180,000円～380,000円
仕事内容: 「伊豆の海」にて、管理人業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・簡易宿泊所及び民泊の予約管理（主に予約内容の確認）・簡易宿泊所及び民泊の清掃業務（10:00～15:00の間）・その他の付属管理業務（電話対応、クレーム対応、清掃アルバイト管理など） ※オートチェックインシステムを導入し、全予約は事前決済ですのでフロント業務はありません

特徴

日本の宿古窯

調理スタッフ／マネジメント経験優遇

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 山形県上山市葉山5-20
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 仕込み、調理、盛り付け厨房の運営管理、後輩スタッフの指導、仕入れ管理など

特徴

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個室寮完備！お客様の満足度＝スタッフの満足度。絶景宿で手厚いサポート充実！

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静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

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福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

大江戸温泉物語Premium よしのや依緑園

ナイトフロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉南町45693
給与: 時給／1,054円～
仕事内容: 「山中温泉　よしのや依緑園」にて、ナイトフロント業務をお任せします。＜仕事内容＞・フロントでのお客様対応・予約等の電話受付・館内巡回　など ◎仮眠時間あり！無理なく働ける環境です。

特徴

大江戸温泉物語Premium 白浜御苑

バイキングレストラン調理スタッフ（地域限定社員）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町1011
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: 大江戸温泉物語Premium 白浜御苑において、バイキングレストランでの調理業務全般と原価などの管理業務をお任せします。＜業務内容＞【調理業務】・当ホテル内バイキングレストランの調理業務全般・和洋中約50種類以上のメニューを提供【管理業務】・原価、人件費、経費などの係数管理や報告書の作成 20代の料理長昇格実績あり！男女問わず、未経験者も活躍します。

特徴

旅館紅鮎

客室係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 滋賀県長浜市湖北町尾上312
給与: 月給／186,000円～250,000円
仕事内容: 「旅館紅鮎」にて、客室係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞お出迎え、お見送り、ご案内朝・夕食の配膳の他、手の空いた時間は館内の整備、備品の補充など人が好き、おもてなしが好きという方は是非ご応募ください。入社2年後にはしっかり接遇の基礎が身に付きます。

特徴

大江戸温泉物語わんわんリゾート矢田屋松濤園

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 石川県加賀市片山津温泉セ1-1
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 大江戸温泉物語わんわんリゾート矢田屋松濤園にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

大江戸温泉物語山代彩朝楽

施設管理スタッフ（地域限定社員）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: 彩朝楽の施設管理スタッフとして、メンテナンス業務全般をお任せします。＜仕事内容＞・ボイラー機械、設備の管理・各種機械設備や営繕などの外注管理・宿泊施設及び館内設備の維持管理・建物管理・各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応・ホテル内外の清掃や雑務　など

特徴

満天の宿

料理人（和食懐石）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岐阜県郡上市白鳥町石徹白136
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 懐石料理の提供にかかわる業務全般。・懐石料理の調理、食材の仕入れ、在庫管理等・品書きの開発・従業員への支援・指導

特徴

Ryokan尾道西山

料理長（洋食）

施設業態: 観光地旅館高級旅館
勤務地: 広島県尾道市山波町678-1
給与: 月給／450,000円～500,000円
仕事内容: 「Ryokan尾道西山」にて、料理長（洋食）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・新人指導、育成・コスト、衛生管理・仕込み・調理（こだわり食材を使用したフレンチベースの料理）・お客様とのコミュニケーション　など ※宴会とレストランに担当が分かれます。 ※レストランはオープンキッチンのため、お客様とのコミュニケーションを取りながら調理していただきます。【施設概要】尾道の豊かな歴史と文化を今に伝える宿「Ryokan尾道西山」。文学や映画、寺社が彩る坂の街で、江戸時代の商都としての繁栄を今に伝えます。かつて豪商たちが文化を育んだ「茶園」の精神を受け継ぎ、新しい時代の安らぎと交流の場として甦ったこの宿だからこそ届けられる魅力があります。

特徴

草津温泉望雲

宿泊予約 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町433
給与: 月給／172,800円～324,000円
仕事内容: 草津温泉望雲にて、フロント（予約受付業務）に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞・予約受付業務・宿泊プラン企画・旅行代理店への営業・ホームページ等の情報発信・旅館業務全般アシスト・その他、付随する業務全般

特徴

海の湯宿花しぶき

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／260,000円～350,000円
仕事内容: 海の湯宿花しぶきにて、調理師をお任せいたします。＜仕事内容＞・メニューの調理、盛付け・オープンキッチンでの調理や接客・食材の仕入れや仕込み、在庫管理・洗い物や後片付け　等その他付随する業務

特徴

よし乃亭

板前

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、板前の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和会席料理を中心に、郷土食を盛り込んだ当館独自のお料理を作っていただきます。・調理は、100食～200食程度が目安となります。・調理の他、食材の仕入れも担当していただきます。

特徴

大江戸温泉物語志摩彩朝楽

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町神明687-2
給与: 月給／220,000円～270,100円
仕事内容: 志摩彩朝楽にて、旅館運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません

特徴

吉祥やまなか

和食調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉東町1丁目ホ14-3
給与: 月給／236,600円～260,000円
仕事内容: 旅館内の和食レストランでの調理業務

特徴

隠庵ひだ路

サービススタッフ / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷福地687
給与: 月給／190,000円～210,000円
仕事内容: 隠庵ひだ路にて、サービススタッフに関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

玉峰館

施設管理・営繕スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町峰440
給与: 月給／180,000円～230,000円
仕事内容: ・施設管理・庭園管理・営繕

特徴

日光西町倶楽部あらとうと

レストランサービス / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 栃木県日光市安川町10-9
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 日光西町倶楽部あらとうとにて、レストランサービスに関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

ときわや

旅館スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 静岡県沼津市戸田289-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ▶フロント業務・予約管理・チェックイン/チェックアウト対応・電話対応等 ▶レストラン業務・料理の配膳・飲料の注文取り ▶清掃業務・客室/共用部の清掃・布団の準備/ベッドメイキング

特徴

大和屋本店

フロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 大阪府大阪市中央区島之内2-17-4
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「大和屋本店」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウトの対応・予約応対および管理・価格調整などの客室管理まずは基本の業務からスタート、慣れてきたら他の業務もお任せします。＜例＞売店のマーケティングや販売企画の立案・仕入れインバウンド向けイベントの企画立案やサービス強化フロント責任者　など

特徴

大江戸温泉物語かいけ

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 鳥取県米子市皆生温泉4-29-11
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 当館にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

おやど古都の夢

フロント

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岐阜県高山市花里町6-11
給与: 時給／1,250円～1,500円
仕事内容: 「古都の夢」にて、フロントの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロント（チェックインサービス対応、ホテル内の施設・設備・サービスについての説明）・予約受付・管理（予約内容をシステム上に入力、メール・電話でのお問い合わせ対応）・設備・備品管理（アメニティーなどの在庫を定期的に確認、発注）・その他（朝食準備・客室対応・客室清掃・ベッドメイキング）

特徴

熱海金城館

施設管理長候補

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市昭和町10-33
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、水道光熱のメーターの検針業務日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配改修案件の見積取得館内全般の点検（電気、空調、設備）スタッフの教育等

特徴

吉祥やまなか

経理

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山中温泉東町1-14-3
給与: 月給／200,000円～310,000円
仕事内容: ・伝票作成・データ入力・小口現金管理・経費計算など

特徴

静観荘

客室係・仲居

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋19
給与: 月給／210,000円～265,000円
仕事内容: 「静観荘」にて、客室係・仲居をお任せいたします。＜主な業務内容＞客室接客業務・チェックイン～チェックアウトまでのご案内・お食事の準備、提供（お部屋出し）・各部屋の備品補充、片付けなど・その他、付随する業務（清掃はありません） ※1日最大3室を担当します。 ※二部式和服を着用しての勤務となります（貸与あり）。

特徴

季さら別邸刻（TOKI）

フロント

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 三重県鳥羽市安楽島町1075-7
給与: 月給／239,000円～
仕事内容: 「季さら別邸刻（TOKI）」にて、フロントをお任せいたします。客室数の限られた旅館であるからこそ、お客様お一人お一人のご要望に合わせた高いサービス品質を実現しております。＜具体的な業務内容＞・客室及び共用部分の顧客受け入れ準備、チェック業務 ※総合職採用のため、職種異動あり（サービス／施設管理／企画開発など）成長拡大中のため、部署は増える可能性があります。

特徴

熱海金城館

調理スタッフ（一般）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 静岡県熱海市昭和町10-33
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

大江戸温泉物語Premium 白浜御苑

ホテル運営職（フロント・レストラン等）／地域限定社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町1011
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: ホテル運営職（フロント・レストラン等）をお任せします。＜仕事内容＞・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など ※バイキングレストランなので、テーブル提供はありません「人と話すこと、楽しませることが好き」そんな方にぴったり！仕事を通して礼儀作法や気配りなど、さまざまなスキル・マナーが身につきます。

特徴

雲仙宮崎旅館

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙320-地
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 和・洋食の調理業務全般をお任せします。料理の調理、盛り付け材料の仕入れ・仕込み清掃などの衛生管理　など

特徴

ぬくもりの宿ふる川

経理財務（主任候補）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与: 月給／212,688円～310,654円
仕事内容: 「ぬくもりの宿ふる川」にて、経理財務（主任候補）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・会計ソフトを使用した経理事務・請求、支払業務・資産表の作成・その他付随する業務毎日のルーティン作業から決算まで、主任の下で指導を受けながら学んでください。 2年後には経理の中核を担う存在として成長を期待します。

特徴

湖畔の宿吉田家

接客係（ルーム係）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 新潟県佐渡市両津夷261-1
給与: 月給／176,000円～227,000円
仕事内容: 「湖畔の宿吉田家」にて、接客係の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞接客・客室に関する業務全般

特徴

ホテル河鹿荘

フロント係

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本688
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテル河鹿荘」にて、フロント係をお任せいたします。【具体的な業務内容】・お客様の送り迎え、お見送り・館内におけるお客様のご案内・売店におけるお土産の販売・フロントカウンター・客室・ロビー・ラウンジでの接客・顧客との打合せ、フロント係の業務オペレーションの管理と改善活動・業務実施KPIに向けた施策の思案と実施・担当部門における事業予算達成に向けた具体的な施策の思案・実施・改善・フロント係の業務オペレーションの改善活動・お客様の車の移動（男性社員）・社用キャラバンによる従業員の寮（箱根町内）の送迎（男性社員）など

特徴

秘湯の宿　滝見苑

懐石料理のサービススタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県夷隅郡大多喜町粟又5番
給与: 月給／182,400円～250,000円
仕事内容: 「秘湯の宿　滝見苑」にて、懐石料理のサービスの業務をお任せいたします。

特徴

和多屋別荘

宿泊予約ゼネラルマネージャー

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町大字下宿乙738
給与: 月給／354,897円～511,707円
仕事内容: 和多屋別荘100室運営全般のマネジメント（部門間調整・数値管理・現場改善）・部下・役職者への教育・評価・コーチング（人材以降性体制の構築）・集客・販路造成（OTA・インバウンド・旅行代理店・企業契約等販売チャンネル戦略・立案）・料金設定・収益管理（稼働率・単価・販売構成の最適化）・顧客管理・CRM管理・リピーター施策の推進・顧客受け入れ（VIP対応、特別宿泊プランの調整、顧客満足度向上施策）・他部署（調理・サービス・総務・施設）との連携、改善推進・社内DX化整備

特徴

ぬくもりの宿ふる川

レストランマネージャー（支配人候補）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与: 月給／295,150円～313,144円
仕事内容: 「ぬくもりの宿ふる川」にて、支配人候補としてのレストランマネージャーを募集いたします。夕朝食のレストランの営業管理をお任せします。・レストラン営業の指揮・関連部門との連携、調整・人材の育成・飲料の販売管理等

特徴

天空海遊の宿末広

マルチタスク（サービススタッフ）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 愛知県蒲郡市西浦町大山17
給与: 月給／211,900円～
仕事内容: 【具体的な業務内容】・フロント業務・お客様のお出迎え、客室へのご案内・食事会場での料理配膳、片付け・ボイラー設備のメンテナンス、館内清掃・客室の布団敷・調理補助・洗い場幅広い業務ですが、1つずつ着実に業務を習得していけるようサポートいたします。

特徴

雲仙みかどホテル本館

調理

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 長崎県南島原市深江町甲5292−2
給与: 月給／353,000円～471,000円
仕事内容: 当館レストランの調理業務マネジメント業務及びサービス業務全般・サービス部門折衝業務・スタッフ管理・人材育成・サービス向上の企画・食材在庫管理・レシピ開発・セントラルキッチン運用

特徴

大江戸温泉物語山代彩朝楽

ホールスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与: 時給／1,054円～1,100円
仕事内容: 彩朝楽内にあるバイキングレストランにて、ホール業務をお任せします。＜仕事内容＞・バイキングスペースへの料理補充・食器などの簡単な片付け　など ※お料理をお客様のもとへ運ぶ必要はありません。 ※最初は挨拶ができればOKです。未経験の方も安心してご応募ください。

特徴

季の湯雪月花

フロント

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-34
給与: 月給／218,000円～
仕事内容: ・接客対応（チェックイン、チェックアウト、観光案内など）・館内案内・予約受付・各種手配・売店応対など

特徴

大江戸温泉物語山代彩朝楽

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
給与: 時給／1,054円～1,100円
仕事内容: 彩朝楽内にて、調理補助業務をお任せします。＜仕事内容＞ ▼未経験の方・野菜のカット・盛り付け　など ※簡単な作業からスタート！研修制度＆マニュアルありで安心◎ ▼調理経験者や調理師免許をお持ちの方・お造りやお寿司用の魚やステーキ肉の調理　など ※これまでの経験を活かせる業務をお任せしていきます！

特徴

ぬくもりの宿ふる川

施設管理

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与: 月給／206,243円～300,342円
仕事内容: 「ぬくもりの宿ふる川」にて、経理財務（主任候補）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・温泉、配管、ボイラーなど施設全体を管理、メンテナンス・工事、修理　など

特徴

西村屋ホテル招月庭

客室係

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 山陰随一の純日本旅館として名高い城崎温泉の西村屋では客室係（正社員）を募集しています。客室係のお仕事は、西村屋に滞在中のお客様へのおもてなし。すべてのお客様に、和の伝統と最上のくつろぎを体感して頂くため、向上心のある方、日本料理や文化に興味のある方をお待ちしています。

特徴

西村屋ホテル招月庭

和食調理（副料理長候補）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 兵庫県豊岡市城崎町湯島1016-2
給与: 月給／290,000円～430,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、料理長サポートとしてのマネジメントや改革推進にも関わっていただきます。具体的には：・会席料理、かに料理の調理・品質管理・献立の提案,監修・料理長のサポート（業務調整・後進指導）・スタッフの指導,育成・労務管理（約30名）・原価,コスト管理、仕入れ先との折衝・衛生管理（HACCPを基準に）・他部署との連携・クレーム対応など

特徴

大江戸温泉物語Premium 青雲閣

支配人候補

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 福井県あわら市二面68-1
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 青雲閣にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。