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北海道 / 学歴不問のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（2ページ目）

ハイランドふらの

総務

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道富良野市島ノ下
給与: 月給／172,600円～250,000円
仕事内容: 「ハイランドふらの」にて、総務をお任せいたします。【具体的な業務内容】売上管理や人事管理など ※就業場所、配属先は適性及び希望を考慮し決定します。 ※転勤あり

特徴

Hotel Munin Furano

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道富良野市北ノ峰町10-23
給与: 月給／190,000円～240,000円
仕事内容: 「Hotel Munin Furano」にて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ Hotel Munin Furanoにて、フロント業務に従事していただきます。・チェックイン、チェックアウト及び会計・予約受付、電話応対・レストランでのサービス・簡単なデータ入力（PC作業）・パブリックスペースの清掃・その他付随する業務

特徴

登別グランドホテル

ビュッフェレストランスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道登別市登別温泉町154
給与: 月給／170,200円～181,200円
仕事内容: 「登別グランドホテル」にて、ビュッフェレストランスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様の席へご案内・お飲物の提供、下膳・お料理の補充等関連する業務

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／431,000円～468,000円
仕事内容: ・ホテル内レストランの運営・管理、収入・コストマネジメント・数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）・各種報告資料の作成・プロモーション活動の企画立案および実施・プロモーション活動の企画立案および実施・顧客対応

特徴

虎杖浜温泉ホテル

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道白老郡白老町字虎杖浜73
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 虎杖浜温泉ホテルにて、副支配人の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞支配人補佐、フロントオペレーション管理客室管理、施設管理や各部署との連携 ※感染症対策として以下の取り組みを行っています・消毒液設置・定期的な洗浄・消毒・レジ等に飛沫防止の仕切り設置・オフィスでの座席間隔確保

特徴

スマイルホテル苫小牧

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道苫小牧市錦町1-1-2
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

スマイルホテル札幌すすきの南

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南7条西1丁目13-7
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市豊平区豊平4-1-1
給与: 月給／205,250円～300,000円
仕事内容: フロントに関する業務全般・ロビーサービス・チェックイン・チェックアウト・キャッシャー業務等

特徴

丸駒温泉旅館

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道千歳市幌美内7
給与: 月給／225,000円～340,000円
仕事内容: 「丸駒温泉旅館」にて、調理業務をお任せいたします。＜主な業務＞・食材の下ごしらえ・料理の盛り付け・味付け等調理全般・調理器具、器等の洗浄

特徴

森の雫 RIN

調理スタッフ（責任者候補含む）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡美瑛町白金温泉
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「大雪山白金観光ホテル」にて、調理スタッフ（責任者候補含む）をお任せいたします。和・洋・中と様々なお料理を提供いたします。＜具体的な業務内容＞・朝食調理、夕食調理、ランチ調理等の調理業務・下ごしらえや当日のお食事の準備・翌日の料理の仕込み・煮物、焼き物、揚げ物、盛付等・仕入れ管理・他付帯する業務

特徴

グランドパーク小樽

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道小樽市築港11-3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: フロント業務（チェックインからお支払いまでの業務全般。電話のお取次ぎ・予約の作成・キャッシャー業務や明細書の発行手続き・お問い合わせ対応などゲストリレーション、コンシェルジュ業務を含む。）

特徴

スマイルホテル札幌すすきの南

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南7条西1丁目13-7
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

旭岳温泉ホテルベアモンテ

キッチンスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道上川郡東川町旭岳温泉上川郡東川町旭岳温泉東川町旭岳温泉
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「旭岳温泉ホテルベアモンテ」にて、キッチン業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・簡単な盛り付け・簡単な調理・洗い物・キッチンの清掃

特徴

札幌グランドホテル

レストランサービス

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西4
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 「札幌グランドホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・主にホール業務全般と管理業務をお任せします。＜レストランについて＞ホテル内には和食・洋食・中華といった様々なレストランがあります。適性や希望に応じて配属先を決定し、その後はローテーションで各レストランを経験します。＜お客様について＞客層はレストランによって様々。和食レストランは年齢層が高く、中華レストランはファミリー層やビジネスで利用される方が多いです。洋食レストランは朝食からディナーまで提供していることもあり、観光客・ファミリー・会社員など幅広い客層にご利用いただいております。

特徴

シャレー・アイビー・ワイス

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町花園79-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・和食調理全般（仕込み／盛り付け等）・食材の発注・管理・店舗の衛生管理・清掃・季節メニューの企画・開発

特徴

定山渓万世閣ホテルミリオーネ

レストランスタッフ【定山渓　ホテルミリオーネ】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3
給与: 月給／200,000円～230,000円
仕事内容: ホテルの直営レストランでのお仕事です。お客様のお席へのご案内、オーダー伺い、料理やドリンクのご提供、レジ業務、テーブルの清掃などのお仕事をお願いします。お客様にホテルならではの優雅な一時を過ごしていただくため、おもてなしの心と笑顔を忘れずに対応してください。未経験の方のご応募も大歓迎です。

特徴

スマイルホテルプレミアム札幌すすきの

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南4条西1-13-1
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 売上・人員・施設管理や経理業務、本社報告です。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

ヒルズテラス函館

サービススタッフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道茅部郡森町駒ヶ岳515−11
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 会員制リゾートホテル「ヒルズテラス函館」のサービススタッフとして、接客業務全般を担っていただきます。＜業務内容＞・ハウスキーピング・環境整備・メンテナンス・フロント業務・レストランサービス・事務管理業務＜ロングライフリゾート株式会社の特長＞もうひとつの我が家。大自然に抱かれて、人間本来の感性を研ぎ澄ます「心とける場所」を国内4カ所で運営。東証JASDAQ上場のロングライフホールディング（株）のグループ会社。

特徴

クインテッサホテル札幌

ホテルの調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南8条西5丁目
給与: 年俸／3,600,000円～4,500,000円
仕事内容: クインテッサホテル札幌にて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。ホテル内レストランにおける調理業務全般を担当していただきます。レストランのメニューはグループ統括料理長をはじめとするスタッフが監修しています。季節に合わせ、地域性を活かしたメニューはお客様からも好評です。

特徴

森のゆ花神楽

レストランスタッフアルバイト

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道上川郡東神楽町25
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: お客様のご案内、注文受け、料理・飲み物の提供、食事後の後片付けなど。レストラン会場は21席。配膳ロボットも導入しています。・ご案内・注文受け／レストラン会場にきたお客様を空いているテーブルへご案内します。注文受付は、スタッフがオーダーシステムで行います。慣れるまで、焦らずゆっくりで大丈夫です。・後片付け／食事が終わったテーブルの食器を厨房へ下げます。食器洗いは別スタッフが行います。

特徴

洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラスにて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルで提供する食事の調理（和食・洋食・中華）

特徴

ホテルエミシア札幌

フロント・ベルスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市厚別区厚別中央2-5-5-25
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: フロント業務全般チェックイン・チェックアウト観光案内電話応対

特徴

シャレー・アイビー・ワイス

ルームインスペクター

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町花園79-2
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・客室や施設共用部の清掃状況や品質のチェック・フロントや調理部門など他部署との連絡、調整・清掃指示書の作成など

特徴

おたる・宏楽園

朝食盛り付け係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5-18-2
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: 朝食の簡単な盛付を担当いただきます。 ※裏方仕事なので接客のお仕事はありません。

特徴

おたる・宏楽園

調理師見習い

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与: 月給／254,375円～289,062円
仕事内容: おたる・宏楽園にて、調理師見習いとして以下の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下処理・料理の盛り付け・食器洗い・調理場の清掃・その他上記に付随する業務全般

特徴

おたる・宏楽園

接客スタッフ仲居／正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5-18-2
給与: 月給／185,000円～230,000円
仕事内容: 旅館内での仲居さん業務・お部屋の準備・ご夕食担当・お客様とのお話・チェックインやチェックアウトの対応（朝食は別スタッフのため午後のみの仕事）

特徴

運河の宿おたるふる川

ナイトフロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市色内1-2-15
給与: 月給／226,450円～226,450円
仕事内容: ホテルフロント（夜間）業務全般・チェックイン、チェックアウト・翌朝チェックアウトの準備（明細、領収書の入力、お渡し準備等）・客室対応（ルームサービス）、館内及び大浴場の管理・電話対応（主に翌朝の予約スタッフへの引継）・その他、上記に付随する業務

特徴

森のゆ花神楽

調理アルバイト夕方

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道上川郡東神楽町25
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 宿泊者の夕食の仕込みや個人膳の調理補助、翌日の朝食準備をお願いします。まずは簡単な業務からスタートし、徐々に慣れていっていただきたいと思います。

特徴

プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌

レストランサービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市豊平区豊平4-1-1
給与: 月給／205,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内のレストラン（中華、和食、洋食他）、及び朝食会場でのサービス業務・オーダーテイク・料理やドリンク提供等

特徴

たびのホテル石狩

支配人候補【たびのホテル石狩】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道石狩市花川北3-1-7
給与: 月給／285,000円～500,000円
仕事内容: 支配人としてホテル運営全般や、スタッフのマネジメントをお願いいたします。・スタッフの教育指導・客室販売施策の企画・予約管理等

特徴

おたる・宏楽園

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: おたる・宏楽園にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務

特徴

スマイルホテル釧路

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市川上町4-1
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

オーセントホテル小樽

フロント（単身寮完備／引越し費用実費支給／経験者を積極採用）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、フロントの業務をお任せいたします。小樽を訪問されるお客様のほとんどは観光目的です。ファミリー、ハネムーン、スキーをお楽しみなる長期滞在etc.様々なお客様に出会うことができます。 ※旅館やビジネスホテルでのご経験も大歓迎です！お客様の特別な1日に真摯に寄り添い素敵な時間を提供しましょう。＜具体的な業務内容＞・ホテルロビーにてお客様のご案内（ベル）・フロントデスクでのチェックイン・アウト、受付（レセプション）・フロントバック（事務所）での事務仕事、精算業務、予約データ管理、電話応対・周辺観光案内　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。 ※特に英語圏（ヨーロッパ・北米）からのお客様が増加傾向にあります。＜仕事のやりがい＞ほとんどの方が観光で利用されます。ご旅行はお客様にとっては特別な日ですので、「わくわく感が伝わってきてこちらも楽しくなる」というスタッフの声も多いです。また、アウト時に「また来るね」と言っていただけることや、実際にリピーターの方が来られた際に「またお会いできましたね！」とご挨拶できるなど、お客様と感動を共有できます。＜仕事のきびしさ＞フロント、ロビーには様々なご要望を持ったお客様が来られます。観光案内、道案内、交通手段、館内レストランのメニューなどなど、本当に様々ですので、常にアンテナを張って情報収集をすることが欠かせません。

特徴

オーセントホテル小樽

レストラン・バーサービス（マネージャー候補／引越し費用実費支給）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、レストラン・バーサービスの業務をお任せいたします。全国カクテルコンペ優勝者・入賞者を多数輩出している当社FB（フード＆ビバレッジ）部門にて、マネージャー候補としてご活躍いただきます。 ※希望や適性を考慮して配属店舗を決定いたします。関心のある分野など遠慮なくお伝えください。 ※業務内容は配属店舗により若干異なります。＜具体的な業務内容＞・接客・配膳業務・ディナープラン・飲料メニューなどの作成／開発・カクテル・ドリンクの作成・一部マネジメント業務　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがありますが、実務で必要なフレーズは入社後にお教えしますのでご安心ください。社員教育として英会話講師によるレッスン、オンライン英会話が受講できます。 ■7つのレストラン＆バーでお客様をおもてなし！開業以来「食のオーセント」をコンセプトに掲げる当ホテル。和食、洋食フレンチ、鉄板焼きカウンター、バーといった多種多様な施設でお客様をおもてなししています。朝食ビュッフェ、絶景とともに楽しむランチ、本格コースのディナー、オリジナルの一杯etc.様々なシーン・用途にマッチする贅沢なひとときをご提供しており、オーセントでの食事をご来館の目的としていただくことも非常に多いです。 ■20代・30代でキャリアアップをしている社員も！年2回の目標設定を行ない、その結果とプロセスの双方から人事評価を行なっています。透明性の高い環境で、尚且つ個人の成長にも結びつく内容となっています。早い方であれば入社1年程度でマネージャーへの昇格も可能。20代や30代でのアシスタントマネージャーや副料理長に就任している社員も実際に活躍しています。＜仕事のやりがい＞レストランやバーは常連のお客様も多いため、名前を覚えていただくことも決して珍しくありません。また、おすすめしたカクテルのオーダーをいただいたときには、ある種の信頼の証としてやりがいを実感いただけるはずです。また、全国レベルのバーテンダーも在籍しているため、目標として高いモチベーションを持って業務に取り組むことができます。＜仕事のきびしさ＞料理やドリンクはペアリングがうまくはまらないとベストなものを引き出せません。普通においしかった、ではなく、感動的な「おいしい！」を届けることを使命に、日々勉強が必要です。勉強と経験は積み重ねが大事ですので、この点は苦労するかもしれません。

特徴

オーセントホテル小樽

和食調理（社員寮月額7,500円／賞与年2／引越し費用実費支給）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、和食調理の業務をお任せいたします。スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。＜具体的な業務内容＞・各種調理業務・食材仕入れ・下処理・盛り付け　など和食に大事な食器の選定やメニューのプランニングに食材の目利きについてもお教えします。また、細かく役割が分かれていないため、仕込み～天婦羅カウンターに立てるまで、和食料理人に必要なオールマイティーなスキルが身につく環境です。 ■レストラン「入舟」について北海道の海・山の幸をベースにした本格懐石料理から気軽にお酒を楽しめる一品料理まで幅広く提供しています。開業25周年記念の「北前寄席港会席」は、江戸時代の伝統的な会席をイメージしており、小樽でしか味わうことができない食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみにいただけます。その他、カウンター席で天婦羅をご堪能いただく特別バイキングなど、メニューも豊かです。＜仕事のやりがい＞本格的な和食調理に触れるなかで、やれることが一つずつ増えていくこと、任される仕事が増えていくごとに成長を実感いただけます。日本の四季によって色どりや食材が変わるので、その伝統的な美しさをじっくり学んでいただき、ゆくゆくは懐石メニューをご自身でプランニングするなど大切な役割も担っていきます。＜仕事のきびしさ＞忙しい時は全員が自分の役割を理解して、キビキビと動く必要があります。最初はスピードについて行くことに苦労するかと思いますが、それは誰もが通る道です。慣れてきたら上司の指示が無くとも、前もって準備して動けるようになってきています。

特徴

オーセントホテル小樽

洋食調理（社員寮あり・調理師免許取得支援・月平均残業20h）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市稲穂2-15-1
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「オーセントホテル小樽」にて、フレンチ調理業務をお任せいたします。スタッフは社歴20年のシェフから新卒入社の方まで在籍しており、経験値は様々です。一人ひとりにあった仕事量・担当を割り当てますので未経験の方もご安心ください。＜具体的な業務内容＞・各種調理業務・食材仕入れ・下処理・盛り付け　など ■レストラン「カサブランカ」についてホテル最上階（11階）レストラン「カサブランカ」では、伝統的なフレンチをベースに朝はブッフェ、昼はハーフブッフェ、夜はコースをご提供しています。道産素材をふんだんに取り入れた贅沢なお料理に、ソムリエ＆バーテンダーが選んだワイン・ドリンクでコーディネート。カサブランカだけの優雅なお食事をお楽しみいただけます。＜仕事のやりがい＞本格フレンチの調理技術はもちろ、厳選した地元素材を扱うため、目利きも養われていきます。その分覚えることは多いですが、同期・同僚との距離が近いため、切磋琢磨しあいながら成長することが可能です。また、社員寮で各々作った料理をふるまった際に「美味しい！」と言っていただけたことが嬉しかった、というスタッフの声もあります。＜仕事のきびしさ＞まずは覚えることが多いので、メモを取って復習して、分からないことはまた質問し直して…と、分からないことを一つずつなくしていく時間が必要です。基礎を固める大切な過程ですので、一緒に頑張っていきましょう。

特徴

シャレーアイビー定山渓

客室清掃スタッフ│未経験OK／1日4～8時間／週2～5日／送迎あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 時給／1,200円～1,500円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、客室清掃の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・客室内の清掃・ベッドメイク・リネン類の交換・アメニティの補充・清掃後の客室のチェック・施設内の清掃（浴室含む）　など【シャレーアイビー定山渓の特徴】「札幌の奥座敷」と呼ばれる定山渓に、2019年に創業したホテルです。定山渓周辺の自然は特別地域のため、ホテル設立には厳しい制限をクリアする必要があります。したがって、その立地そのものが希少性と、優れた景観の証明になります。また、全26室のスモールラグジュアリーホテルであり、かつ外資系のため、国内外から富裕層をはじめとした様々なお客様が訪れます。接客におけるお客様一人ひとりのニーズは異なりますが、清掃においては「どんなお客様からも、清潔で美しいと感じていただける部屋」を保つ必要があります。

特徴

函館大沼プリンスホテル

和食調理│月8～9休み／西武グループ／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてシェフ厳選の北海道産食材を活かしたお料理を提供するメインダイニング、ビュッフェレストラン、素材にこだわったのホテルメイドのベーカリーなどを運営しています。ビュッフェレストランでは和洋中さまざまなメニューを揃えたメニューをご用意！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ソネカ

調理スタッフ│1日4組限定

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北広島市大曲307-1
給与: 月給／232,000円～300,000円
仕事内容: 1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、"食によるおもてなし"を担当する調理スタッフとしてご活躍いただきます。 ※未経験の方は実務研修を行います ――【具体的な業務内容】・調理業務全般 ┗各コテージのダイニングで夕食の調理を行ないます。（「シェフズルーム」のようなイメージ） ┗敷地内の草原に特別な食事会場を設え、北海道ならではの食事を特別な空間と雰囲気の中で楽しんでいただくといった演出も予定しています。 ※お客様は日本人と外国人が半々程度を想定しています。 ――【"食"をメインに据えた、オーベルジュのようなコテージです】ラグジュアリーホテルの立ち上げや、ヨーロッパの大使館での勤務経験もある料理長のもと、5万平米の自然の中での特別な体験とおもてなしのうち、最も重要なお料理のすべてに関わっていただきます。 2025年からはグリーンシーズン（6月～10月）に1日1組のウェディングパーティも行う予定なので、幅広い調理業務を経験することができます。

特徴

リッチモンドホテル帯広駅前

フロント│転勤なし／年休116日／手当＆福利厚生充実／帯広駅スグ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道帯広市西2条南11-17
給与: 月給／212,500円～
仕事内容: 「リッチモンドホテル帯広駅前」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ★未経験者も大歓迎！接客の基礎から学べますのでご安心ください ★経験者の方は、スキルにあった業務を早期からお任せいたします ――【具体的な業務内容】・予約受付、チェックイン・チェックアウト・電話応対・コンシェルジュ等の観光案内、フロント接客・予約サイト管理、宿泊プラン企画、ブログ記事の制作等などの売り上げの創造 ※慣れてきたら時間帯責任者として、スタッフへの指示・指導・育成などもご担当いただきます ※英語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ▼マネジメント経験者は上記に加え、下記のような部門責任者業務も担当・顧客管理・客室管理・収益管理・人材育成・設備管理・労務管理・対外交渉 ▼大手運営×多彩なキャリアが描ける！飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営しています。また、業界大手としてスタッフが多彩なキャリアが描ける環境を最前線で構築。転勤あり・転勤なしなど柔軟な選択肢をご用意しているほか、年2回の面談を通じて、一人ひとりのキャリアアップやキャリアチェンジの気持ちを大切にしています。 ――【キャリアパスイメージ】 2年目：フロントチーフ 5年目：宿泊支配人 8年目：支配人 10年目：総支配人

特徴

ポルトムインターナショナル北海道

宿泊部門その他 / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道千歳市美々新千歳空港国際線旅客ターミナルビル4F
給与: 月給／178,000円～224,000円
仕事内容: 「ポルトムインターナショナル北海道」内にある裏千家茶室「清風庵」でのお仕事です。裏千家茶道の経験がある方は大歓迎。お茶を通して日本の文化をお客様にお伝えしませんか？＜具体的な業務＞・開店準備・茶碗、茶筅、柄杓、水指、建水を清める・お茶をこし棗にお茶を盛る・点前セットを作る・花を生ける・残りの花の水上げ・パソコン作業（締め書類の印刷、保管）・翌日営業メール配信・翌日予約確認・清掃作業＜仕事のやりがい＞初めて茶室でお茶を点てる体験をされるお客様が多いです。日本文化を知っていただき、広めていくという点ではさまざまなお客様に体験いただき、「面白かった」「興味がわきました」と言っていただけることがやりがいに繋がります。＜仕事のきびしさ＞お茶を点てていくなかで、お客様の興味が薄れてしまう瞬間もございます。その際も、できるだけ興味をお持ちいただけるように対応する心構えがないと務まりません。＜生活環境について＞ホテルのある新千歳空港は、JR新千歳空港駅に直結しているため北海道内主要都市への乗り継ぎが便利です。千歳市は、自然と都市機能がバランスよく調和しており、年間平均気温は7〜8℃、道内でも降雪量が比較的少ない過ごしやすいまちです。空港周辺は不便に感じるかもしれませんが、JR新千歳空港駅から電車で7分のJR千歳駅周辺には、大型スーパーやホームセンター、ドラッグストア、飲食店などが揃っているので生活には困りません。

特徴

静内エクリプスホテル

マネージャー・支配人候補（月給25万円以上／寮あり）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道日高郡新ひだか町静内吉野町3-1-1
給与: 月給／250,000円～320,000円
仕事内容: 「静内エクリプスホテル」にて、マネージャー・支配人候補業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル運営に伴う業務全般・予約受付管理・顧客管理・シフト管理・売上向上施策やオリジナルサービスの企画戦略立案・マーケティング戦略・施設管理や修繕発注業務・取引業者や協力会社との連携　など＜キャリアプラン目安＞周りの信頼を勝ち取り、成果を残せば昇給や昇格は早く、1年目で支配人をお任せすることもあります。＜仕事のやりがい＞年齢や経験年数は関係なく、マネージャーになれば会社の経営側の目線で仕事や意思決定をすることができます。また、40名ほどの小さなホテルのため「PLAN」から「Do」へのスピード感が早く、各種企画によるトップラインの向上も定量的な分析で実感でき、達成感を全員で分かち合えることも魅力です。＜仕事のきびしさ＞個々の仕事に対する価値観を否定せずに尊重し合うことを大切にしているので、価値観の違うスタッフを強い組織にまとめることに少し苦労するときもあります。

特徴

グランピングステイトマム

運営スタッフ│借り上げ社宅有／月給23.8万円以上／年間休日114日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム2187
給与: 月給／238,000円～300,000円
仕事内容: 「グランピングステイトマム」にて、運営スタッフの業務をお任せいたします。フロント業務を中心に清掃や食事のご提供など、施設運営に関わるお仕事を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】＜フロント業務＞・チェックイン、チェックアウト時の説明・予約問い合わせ時の対応・お部屋までのご案内など＜清掃業務＞・客室清掃業務＜食事サービスの提供業務＞・食事準備、お客様へのご案内・簡単な料理の説明・利用されたテーブルの片付け＜その他季節イベントの企画など＞・お部屋の装飾・夏シーズン、スキーシーズン、クリスマス・ハロウィンなどの準備 ※初めから全ての業務をお任せするわけでなく、できることから徐々にお任せしていきますので、ご安心ください！

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BOUROU LAKE TOYA

調理スタッフ│24年12月開業／月給23万円～／未経験OK／社員寮あり

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 2024年12月25日開業！「BOUROU LAKE TOYA」にて、お客様に"北海道キュイジーヌ"をご提供する調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房での調理（食材準備、下ごしらえなど）・食器準備及び盛り付け・お客様の前でのデモンストレーション ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします・その他付随業務 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【土地の文化や物語が息づくフレンチをご提供】当ホテルのシェフは、フランスで数々の星付きレストランで経験を積み、日本国内でも名だたるホテル・レストランで腕を振るってきました。北海道、特に洞爺湖エリアの食を知り尽くしており、名物ホタテをはじめ、アワビ・ズワイガニ・ヒラメといった魚介類のほか、北海道で育った野菜や果物を使った、土地の文化や物語も味わう料理＝ガストロノミーをご提供します。 ■入社後はまず初期研修を実施まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート（北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1）」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。

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ホテルアクシアイン釧路

支配人（年間休日107日／役職経験不問／賞与年2回）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市末広町6-3
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルアクシアイン釧路」にて、ホテル支配人として管理業務全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ◆ホテル全体の運営管理・宿泊プランの作成、販売価格の調整などの売上管理・取引業者との交渉及び折衝などを含む経費管理・スタッフの指導やシフト作成、採用面接などの人材管理・客室や建物に不備や汚れなどが無いか、日々のチェック・実績報告書や定例会議資料などの作成 ◆フロント業務・チェックイン、チェックアウト業務・お客様からの予約、問い合わせ対応 ※スタッフのフォローとして、朝食や客室清掃などの業務を行なっていただく場合もあります。　＜仕事のやりがい＞ホテルによって、設備や立地、客層も様々なので、絶対的な正しい販売方法は無く、宿泊プランの企画や選定、販売価格の調整など色々試しながら販売室数や売上を高めていき、経費や業務を見直し、労働環境なども改善しながら徐々に経営を再生していける事です。＜仕事のきびしさ＞支配人でもフロントのシフトに入り業務を行なう事がほとんどです。すきま時間に実績報告の資料を作成したり、シフト作成したりと、業務に対しての時間のやりくりが慣れるまでは大変です。

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リッチモンドホテル帯広駅前

調理│月給25万～／年休116日／手当充実／経験者優遇／多彩なキャリア

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道帯広市西2条南11-17
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: リッチモンドホテル帯広駅前内レストラン「夜光杯帯広」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後、最初の配属先は「リッチモンドホテル帯広駅前」になります ※その後は、全国転勤の可能性あり ――【具体的な業務内容】・調理・接客・朝食提供・その他時間帯責任者として労務管理教育・メニュー開発・各種マネジメント ――先を見据えた活躍が可能！入社後は調理・簡単な接客の基礎から責任者候補として学んでいただきます。もちろんマネジメント経験者の方には即戦力としてメニュー開発などもお任せ！成長に応じてキャリアも業務の幅もスピーディに広がっていく環境です。 ――レストランについて各ホテル、朝食レストランとフル営業レストランがあり、地元の食材をふんだんに取り入れた和洋折衷料理を様々ご提供しています。一般的な宿泊特化型ホテルよりも食に力を入れており、季節限定メニューの開発などにも積極的に取り組むことができますよ！ ▼業界大手の”ナショナル社員”として活躍！飲食事業を中心に展開するロイヤルグループの一員として、宿泊特化型ホテル「リッチモンドホテル」を全国で運営する当社が、全国転勤ありの”ナショナル社員”を大募集します！当社の中でもよりキャリア形成が目指しやすく、将来的には料理長から本部部門スタッフまで幅広い道に進むことが可能です。業界大手でキャリアの自己実現を叶えませんか？

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グランドメルキュール札幌大通公園

キッチンスタッフ│24年4月リブランド／年間休日114日

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般・朝食ビュッフェ・宴会料理の仕込み・盛り付け・食材や備品の棚卸・在庫管理　など ――【入社後は…】ままずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあればどんどんご提案ください！ ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。

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ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

事務・総務（単身・家族寮あり／引っ越し補助あり／社員特別優待制度あり）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ」にて、ホテルの事務・総務の業務をお任せいたします。 ※経験をお持ちの方は、責任者ポジションを目指すことも可能です。＜具体的な業務内容＞・ExcelやWordを使用してのパソコン入力・保険の更新・労務関連の書類作成・給与計算・社会保険手続き　など＜仕事のやりがい＞面接・採用した方が現場で活躍している姿を見ると嬉しく思います。縁の下の力持ちとして、ホテルを支えることができます。＜仕事のきびしさ＞小人数の部署のため、責任をもって正確に業務をおこなう必要があります。

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京急EXホテル札幌

フロント│札幌駅から徒歩1分／経験者歓迎／京急グループ／各種手当充実◎

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北六条西4-2-6
給与: 月給／195,450円～251,150円
仕事内容: 「京急EXホテル札幌」にて、フロント業務全般を幅広くお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務　※自動チェックイン機を導入しております。・予約管理（7～8割がネット、2～3割が電話による）・電話対応や館内案内、備品発注・在庫管理や締め作業・年数回の消防訓練など＜1日のスケジュール例（夜間）＞ 13:00　出勤、事務業務、チェックイン対応 23:00　深夜帯対応・事務処理翌4:00　仮眠（4時間）翌9:00　朝の引継ぎ・チェックアウト対応　翌11:00　締め作業翌12:00　退勤【京急グループの安定性◎】運営会社の『株式会社京急イーエックスイン』は2007年設立以来、京急電鉄グループを背景にホテル事業を手掛け、東京・神奈川・北海道に順調に複数ホテルを展開しています。鉄道グループならではの駅チカの立地と、心地よい空間づくり、さらにそのブランド力も相まって国内外からリピーターのお客様も多くいらっしゃいます。抜群の安定基盤と充実した待遇の下で、着実なキャリアアップを叶えませんか？

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Always Niseko

キッチンスタッフ（月額25万円以上／ボーナス支給／年休120日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町樺山65-15
給与: 年俸／3,000,000円～3,900,000円
仕事内容: 「Always Niseko」にて、キッチンスタッフ（和食）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・調理・食材在庫管理・発注・衛生管理・一部配膳・接客　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。日常会話レベルの読み書きができる程度で問題ありません。 ■当ホテルのお料理について館内レストラン「エレメンツ」では、収穫されたばかりの新鮮な地元食材を用いた、定食スタイルのお料理を提供しています。洋食・和食ともにご用意があり、窓一面に広がるニセコの大自然とともに北海道の恵みをお楽しみいただきます。＜仕事のやりがい＞できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。＜仕事のきびしさ＞グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。