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  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: ウェスティン都ホテル京都 のフレンチ(洋食)/正社員求人

京都の雅な空間で、あなたの調理スキルを活かしませんか。お客様の笑顔を創るお仕事です。

■月給200,000円から、賞与年2回で安定 ■年間休日111日、月9~10日休みで充実 ■資格支援や研修制度でスキルアップを応援 ■京都の雅な空間で、お客様に感動を届ける ーー【お客様の心に残る美食を創造する舞台】 京都の歴史と文化が息づく地で、お客様に最高の食体験をお届けする洋食調理のお仕事です。フレンチレストラン、オールデイダイニング、そして華やかなバンケットと、多彩な舞台であなたの腕を振るうことができます。 厳選された旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めてお客様の記憶に残る感動を創造してください。おもてなしの心で、お客様の特別なひとときを彩るやりがいを感じられます。 ーー【安心して長く活躍できる充実のサポート体制】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。年間休日111日、月9~10日休みでプライベートも充実。産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。 資格支援制度や研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを全面的にバックアップ。社員食堂も完備し、日々の業務をサポート。安定した環境で、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2025年12月24日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~400,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロント

求人情報: アパホテル〈上野広小路〉 のフロント/正社員求人

東京の玄関口で輝く笑顔が未来を変える

■充実の福利厚生で安心して働ける ■シフト制で自分のペースで働ける ■ホテル施設やレストラン割引あり ■接客スキルが身につく環境です! ーー【上野の玄関口で"おもてなし"の最前線に立つ】 アパホテル上野広小路は、活気あふれる上野エリアの中心に位置する快適なホテルです。国内外から訪れるお客様に、チェックインからチェックアウトまで心温まるサービスをご提供いただきます。 周辺観光案内や様々なお問い合わせに対応しながら、お客様の東京滞在を素敵な思い出に変える大切なお仕事です!一人ひとりのゲストに寄り添った丁寧な対応で、「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしを一緒に創りましょう! ーー【成長できる環境で、ホスピタリティのプロへ】 シフト制を採用しているため、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です。朝・昼・夜と様々な時間帯で働くことで、多様なお客様対応スキルが身につきます! 福利厚生も充実!会員制福利厚生サービスや資格取得支援など、長く安心して働ける環境を整えています! また、当社運営のホテルやレストランの利用割引もあり、プライベートも充実できます。接客経験を活かしながら、ホテル業界でのキャリアアップを目指したい方にぴったりの職場です! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都千代田区外神田5-3-3
給与
月給/240,000円~350,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
法務マネージャー

求人情報: 株式会社星野リゾート・マネジメント のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

おもてなしの舞台を法務で支える。お客様の安心と感動を、あなたの専門知識で守りませんか。

■ホテル業界のダイナミックな事業展開を法務でサポート ■幅広い業務で専門性を高め、キャリアアップを実現 ■充実した福利厚生と研修制度で成長を支援 ■年間休日115日、ワークライフバランスも大切に ーー【おもてなしを支える法務の役割】 星野リゾートグループの成長を法務の側面から支える、やりがいのあるポジションです。不動産や金融取引、ホテル運営に関する契約、グループ組織のサポートなど、多岐にわたる業務を通じて、お客様に最高の体験を提供するための基盤を築きます。 あなたの専門知識が、おもてなしの心と感動を創造する大切な役割を担います。 ーー【成長を後押しする環境とキャリアパス】 リーガルチェックや法律相談、知的財産管理、組織法務など、幅広い業務に携わりながら、法務のプロフェッショナルとして成長できる環境です。社内ビジネススクール「麓村塾」やマネジメントへの立候補制度など、キャリアアップを支援する制度も充実。 年俸6,000,000円からスタートし、あなたの経験とスキルを正当に評価します。月平均25時間程度の時間外勤務で、プライベートも大切にしながら働けます。
業態
運営・その他
勤務地
東京都中央区銀座1-2-3
給与
年俸/6,000,000円~
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  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長候補

求人情報: メープル有馬 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で和食の技を磨きませんか。寮完備で、安心して新たなキャリアを築けます。

■月給300,000円からスタート、昇給賞与あり ■寮完備で新生活も安心、温泉利用も可能 ■和食調理の経験を活かし、副料理長として活躍 ■まかないや従業員割引など充実の福利厚生 ーー【お客様を笑顔にする和食の舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、和食調理全般に携わっていただきます。旬の食材を活かした献立作りから、繊細な盛り付けまで、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるおもてなしの舞台で、共に最高の食体験を創造しましょう。調理場の管理業務を通じて、さらなる成長も目指せる環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート】 安心して長くお勤めいただけるよう、充実した福利厚生をご用意しております。ホテル内の寮や近くの社宅を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 毎日のまかないや、無料で利用できる温泉など、日々の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュできる環境です。昇給や年2回の賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価。 安定した環境で、じっくりとキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。
業態
観光地ホテル
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
アシスタントエンジニアリングマネージャー│月45.9万円~/月10日休

求人情報: ザ・ペニンシュラ東京 のマネージャー・支配人(施設管理)/正社員求人

電気工事士経験を活かし、世界的ホテルブランドで更なるスキルアップを

■□世界水準のキャリアを□■ ・世界でも5つ星評価の『ザ・ペニンシュラ東京』 ・「第一種電気工事士」資格保有者募集! ・ライフワークバランス充実の年間休日119日 ・社員寮や社員割引など豊富な福利厚生 ――大都市・東京の『ペニンシュラブランド』 「ザ・ペニンシュラ東京」はJR有楽町駅から徒歩2分、日本屈指のビジネス街・丸の内エリアに位置し、銀座までも徒歩圏内と抜群のロケーション。世界的有名なペニンシュラブランドの中でも、米国の某トラベルガイド・ホテル部門、スパ部門で10~11年連続で5つ星評価を得るなど、トップクラスのホスピタリティを誇るラグジュアリーホテルです! ――電気工事士経験を生かして、世界的ホテルブランドを支える存在に。 意欲重視!世界でも高評価のラグジュアリーホテル「ザ・ペニンシュラ東京」の施設全体の点検、保守、修繕業務などを担う「アシスタントエンジニアリングマネージャー」として、新たなキャリアをスタートしませんか?今後も観光需要が増え続ける日本の中心で、更なるスキルアップと、施設管理としてのプロフェッショナルを目指しませんか?
業態
シティホテルラグジュアリーホテル
勤務地
東京都千代田区有楽町1-8-1
給与
月給/459,200円~
ザ・ペニンシュラ東京/ショート動画/20241122
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│賞与3.6カ月分/個室寮・1R8千円~/年休110日

求人情報: ホテルコンコルド浜松 の調理部門その他/正社員求人

安定の遠鉄グループ!バイキングが人気のレストランで技術を活かし磨けます

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 テーマに沿ったランチバイキングのフェアや、出来立てをご提供する迫力満点のライブキッチンなどが人気のレストランで、あなたの腕を振るいませんか?チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか? \「スタッフファースト」な環境をご用意♪/ ◆月8,000円~の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円~も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90%以上 etc… 「ホテルコンコルド浜松」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜松を代表するシティホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。
業態
シティホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区元城町109-18
給与
月給/203,600円~215,000円
遠鉄観光開発株式会社/ショート動画/20241129
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理職│経験・学歴不問/寮完備(月13,000円)/転勤なし

求人情報: 料亭旅館 やす井 の和食/正社員求人

彦根で150年以上続く旅館での調理!地元で育った牛や野菜を豊富に使用

彦根で創業から150年以上の歴史を持つ「料亭旅館 やす井」の調理人として、お客様に真心を込めた料理を提供しませんか? 全9室と小規模のため、お客様に近い距離で料理を提供できる環境です!充実した福利厚生など、長期安定して働ける環境を整えてお待ちしております! ・明治2年(1869年)創業。歴史ある旅館でのおもてなし ・経験・学歴不問!人柄とやる気重視の選考です ・寮完備(月13,000円)で、遠方からのご応募も大歓迎 料理は当館の主役といえる存在!地元のブランド牛や野菜を活用し、多岐にわたる会席(コース)料理を提供します! 段階を経て業務を厨房の業務を覚えていくため、未経験の方でも安心!先輩スタッフが丁寧に指導いたします! 【「料亭旅館 やす井」について】 明治2年(1869年)創業の「料亭旅館 やす井」は、彦根城主・井伊家から「井」の一文字をいただき名付けた、彦根屈指の老舗旅館です。 全9室の客室からは当宿自慢の庭園を眺めることができ、心から寛げる上質な空間を演出。また「湖国」の旬を味わえる繊細・可憐なお料理、地下300mからくみ上げた、まろやかな軟水を使用したお風呂も好評です。
業態
高級旅館
勤務地
滋賀県彦根市安清町13-26
給与
月給/200,000円~300,000円
料亭旅館 やす井/ショート動画/20251030
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│年休112日/寮・借り上げ社宅あり/希望休・長期休暇OK

求人情報: TAOYA志摩 の調理部門その他/正社員求人

安定性&成長性を兼ね備えた環境のもと、料理人として充実のキャリアを手に

■GENSEN HOLDINGSの正社員に! *月9~10日休み *有休の平均取得日数9.5日 *格安の寮・借り上げ社宅 *グループ宿泊優待券 *従業員食事補助 …など、待遇・福利厚生充実の好環境で成長可能♪ ――雄大なオーシャンビューのロケーションが自慢の「TAOY志摩」。魚介類をはじめとした食材の宝庫でもある鳥羽エリアの温泉リゾートホテルで、和洋中多彩なメニューを生み出す調理スタッフを募集します。 24年11月に湯快リゾートとブランド統合し、今後も出店計画があるなどますます勢いに乗る成長企業で安定のキャリアを築くチャンス!最初は簡単な調理などからスタートしますので、経験に不安がある方も少しずつ着実にレベルアップできる環境です。 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
三重県鳥羽市浦村町1826-1
給与
月給/220,000円~350,000円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ│新百合ヶ丘駅徒歩1分/転勤なし/動画あり

求人情報: ホテルモリノ新百合丘 のパティシエ/正社員求人

必要なのは挑戦する気持ち!お客様の心躍るスイーツづくりを学べるチャンス

【お客様の記憶に残るスイーツを作りませんか?】 宴会やレストランの貸切利用も多い当社のパティシエとして、婚礼デザート〜アフタヌーンティーまで幅広い製菓業務をお任せします。製菓の視野を広げたい・パティシエの技術を磨きたい、当社はそんなあなたの想いをバックアップする体制を整えています! \あなたの不安が解消される環境をご用意♪/ ★自分の経験・スキルで大丈夫…? 研修制度&入社後のサポート体制充実!何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし!地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…? 平日は17:00までシフト&1日実働7.5時間!残業も少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP!時代に合わせた環境整備も行なっています。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
年俸/2,400,000円~4,200,000円
ホテルモリノ新百合丘_1
  • 施設管理
  • 施設管理
伊豆の大手アンダグループホテルの施設管理/5連休取得制度/中抜け廃止

求人情報: ホテル アンダものがたり 伊東 の施設管理/正社員求人

2024年7月オープン!事業拡大のため施設管理スタッフ絶賛募集中!!

業績好調なため、事業拡大により新スタッフを募集いたします。 静岡県伊東市に8店舗のホテル、リゾートホテルやラグジュアリーホテル、わんちゃんと泊まれるホテルを運営する当社。 ★未経験歓迎、20~30代活躍中! ★人柄・意欲重視 ★中抜け廃止、深夜勤務無し ★社員寮有、5連休取得制度、育休制度など ★選べる休み(月8~10日)と残業時間(10~25時間) ★多くのホテルやカラオケ「パセラ」を運営するNSグループ! ■NSグループが目指す"日本のサービス業を『一生モノの格好いい仕事』に” 日常の中にも、特別な人と特別な時間を過ごしたいハレの日はあるはず。 そんな「日常のハレの日」を一緒につくっていただける方を募集しております! 【この企業・施設について】 伊東駅より車で14分、美しい渓流と森に包まれた貸切露天風呂、伊豆の壮大な景色を楽しむ絶景の足湯が楽しめる「アンダものがたり」。1日では遊び尽くせない数多くの無料サービスで非日常が詰まった特別な空間をお楽しみいただけます。また、お客様の予測を良い意味で裏切る、遊び心に溢れたアイデアを積極的に採用する社風なため、新人の時から成功体験を積み重ねられる環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市萩675-3
給与
月給/238,438円~
株式会社サンザ/ショート動画/20241015

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

転職サポートに申し込む
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス│新百合ヶ丘駅徒歩1分/転勤なし/動画あり

求人情報: ホテルモリノ新百合丘 のレストランサービス/正社員求人

新宿からも約20分!地域に愛される駅近ホテルで、温かな食事のひとときを

【開放感のあるレストランで、お客様を笑顔に!】 「ホテルモリノ新百合丘」では、レストラン・宴会サービススタッフを募集中です!洋食レストランや宴会場での接客業務を中心に、幅広い領域で活躍できます。大きな窓から降り注ぐ太陽の光のように、温かなおもてなしを! \あなたの不安が解消される環境をご用意♪/ ★自分の経験・スキルで大丈夫…? 研修制度&入社後のサポート体制充実!何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし!地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…? 平日は17:00までシフト&1日実働7.5時間!残業も少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP!時代に合わせた環境整備も行なっています。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
年俸/2,400,000円~4,200,000円
ホテルモリノ新百合丘_1
  • 宿泊
  • 車両
車両スタッフ│25年2月OPEN/未経験OK/週2日・1日4H~OK

求人情報: TAOYA川治 の車両/パート・アルバイト求人

歴史深い温泉地に誕生するリゾートホテルで、運転スキルを活かしませんか?

25年2月1日開業予定!GENSEN HOLDINGSが展開するリゾートホテルブランド「TAOYA川治」にて、送迎バスの運転などを担う車両スタッフの募集です。 ★学歴・年齢不問! ★WワークOK! ★勤務時間・シフトの相談OK! ★希望休の申請OK! ★親子やお友達同士でもご応募OK! ★ネイルOK&髪色自由! 中型or大型免許をお持ちで、マイクロバスが運転できれば未経験OK。一緒にスタートする仲間たちと一緒に、新しいホテルを盛り上げてください! ★従業員食事補助 ★売店(物販)、飲料(自販機)10%OFF ★グループ宿泊優待券支給 ★温泉入り放題 …などなど、勢いのある成長企業ならではの充実環境も整っています! 【"TAOYA"について】 「ゆったりと、たおやかに。」をコンセプトに、日常の喧騒から離れ、自然に癒される心豊かなひと時をご提供している温泉リゾートホテル。現在7施設を展開し、25年2月には「TAOYA川治」が開業します。 ご夕食時のアルコールやラウンジのドリンク、お夜食などの料金が含まれるオールインクルーシブを採用し、お客様に気負いなく非日常をお楽しみいただいています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市川治温泉川治22
給与
時給/1,150円~1,250円
大江戸温泉物語ホテルズ&リゾーツ株式会社/Recmo動画/20241125
関東×宿泊部門の求人特集
  • 宿泊
  • サービススタッフ
サービススタッフ(個室寮・月1.5万/各種手当充実/宿泊体験あり)

求人情報: 四万温泉 豊島屋 のサービススタッフ/正社員求人

未経験歓迎!全15室の旅館で届ける、どこか懐かしくホッとするひと時

江戸時代後期から160年以上続く豊島屋。お客様が、私たちを家族の様に気兼ねなく「あのね、」と話を切り出していただけるような、そんな温かい旅館を目指しています。 入社後は3カ月間の研修で、おもてなしの基礎をしっかりとレクチャーしますので、経験や知識は必要ありません。 単身個室寮(会社から徒歩5分)や近隣にコンビニもあり。全15室の旅館で、安心して働いていただける場所を一緒につくりませんか。 【この企業・施設について】 玄関を入ればどこか懐かしさを感じる佇まいの四万温泉 豊島屋。私たちは接客の際は「遇以母心(ぐういぼしん/母のような心持ちでおもてなし)」を心がけています。誰もが持つ穏やかで優しい母のイメージをそのままに、愛情をもって細やかな気遣いを心掛け、お客様へ安心と安らぎをご提供できる接客をご提供しています。個性溢れる客室、広々とした温泉、群馬産の食材にこだわったお食事など一期一会の旅のお手伝いをしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887
給与
月給/203,000円~388,000円
RECMO動画1
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│寮は完全個室/賞与3.6カ月分/有休取得率90%以上

求人情報: ホテルウェルシーズン浜名湖 の調理部門その他/正社員求人

遠鉄グループ運営ホテルで、スキルを活かし安定のキャリアを築くチャンス!

【住みやすさも抜群の浜松で長期キャリアを】 出来立てをご提供するライブキッチンなどが人気のバイキングと、浜松の食材をふんだんに使った会席料理が選べるレストランで、あなたの腕を振るいませんか?チームでの業務となり一人でお仕事をすることはありません。慣れるまでは先輩スタッフがしっかりサポートします。 長期的なキャリアを築いていただけるよう、福利厚生を充実させ、職場の雰囲気づくりにも注力しています。住みやすい街・移住したい街として上位に挙げられるほど生活環境も抜群の浜松で、新たなステージへ進みませんか? \「スタッフファースト」な環境をご用意♪/ ◆月8,000円~の寮は完全個室の1Rマンション ◆22歳で年収340万円~も可能 ◆賞与は昨年実績3.6カ月分 ◆残業月平均20時間 ◆有休取得率90%以上 etc… 「ホテルウェルシーズン浜名湖」は、静岡県西部地域を中心に幅広い事業を展開する遠鉄グループが運営する、浜名湖畔に佇むリゾートホテル。和洋中の幅広いお料理をご提供し、宴会用のコース料理も手掛けていただきますので、ご自身の得意分野を活かしつつ新たなスキルも磨ける環境です。
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区舘山寺町1891
給与
月給/203,600円~215,000円
遠鉄観光開発株式会社/ショート動画/20241129
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ(個室寮・月1.5万/各種手当充実/宿泊体験あり)

求人情報: 四万温泉 豊島屋 のフロント/正社員求人

160年以上続く歴史ある旅館のフロントスタッフ。個室寮有、未経験歓迎

江戸時代から四万温泉でお客様がホッとできる空間をご提供してきた四万温泉 豊島屋。私たちは、お客様やスタッフの皆様と嬉しい気持ちやつらい気持ちを思わず共有したくなるような、温かい旅館を目指しています。ご応募にあたり経験や知識は必要ありません。入社後は3カ月間の研修期間を設け、接客の基礎を身につけていただきます。老舗旅館の”顔”、はじめてみませんか。 【この企業・施設について】 玄関を入ればどこか懐かしさを感じる佇まいの四万温泉 豊島屋。私たちは接客の際は「遇以母心(ぐういぼしん/母のような心持ちでおもてなし)」を心がけています。誰もが持つ穏やかで優しい母のイメージをそのままに、愛情をもって細やかな気遣いを心掛け、お客様へ安心と安らぎをご提供できる接客をご提供しています。個性溢れる客室、広々とした温泉、群馬産の食材にこだわったお食事など一期一会の旅のお手伝いをしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887
給与
月給/203,000円~388,000円
RECMO動画1
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
パティシエ(単身個室寮・月6,000円/昇給・賞与/福利厚生充実)

求人情報: 松乃湯 のパティシエ/正社員求人

山陰文化の代表となる特別なスイーツを!アイデアを活かして活躍できます。

2023年10月より玉造温泉では、山陰でも数少ない「夕食バイキング」へのチャレンジを始めました!「食による山陰文化の発信」を目標とし、日本海の豊富な海の幸や山陰の食材にこだわった山陰トップクラスのバイキングです。また、旅館では珍しくパティシエの本格スイーツも魅力の一つで、お客様より高い評価をいただいております。四季折々の旬の食材を活用したスイーツをお客様に提供できることが大きな魅力。ぜひ、パティシエとしての腕やアイデアを活かしてみませんか? 【この企業・施設について】 明治18年創業、深く長い歴史のある玉造温泉に佇む老舗旅館「松乃湯」。お客様の心を癒し、唯一無二の旅行体験をご提供したいとの想いで日々おもてなししています。全74室の客室は露天風呂付き特別室のほか、神話の国・出雲をイメージした和室などをご用意。三大美人泉質・硫酸塩泉を含んだ大浴場、地元島根の豊かな恵みなどを活かしたバイキングメニューなども人気です。歴史ある温泉郷で、心を込めたおもてなしをしませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1215
給与
月給/228,000円~310,000円
RECMOショート動画
  • 宿泊
  • サービススタッフ
接客サービススタッフ(本館リニューアル予定/単身寮あり/中抜けなし)

求人情報: 奥湯河原 結唯 -YUI- のサービススタッフ/正社員求人

約2000坪の広大な敷地を持つ奥湯河原の高級旅館で、極上のおもてなしを

中抜け勤務なし・夜勤なしの2シフト制!湯河原駅より車で約10分の「奥湯河原 結唯-YUI-」で、お客様のお出迎え~お食事の提供など幅広く担当する接客サービススタッフを募集しています。旅館での勤務が初めての方も月給22.3万円以上、賞与年2回、週休2日制とバランスの取れた環境で、単身用の寮も完備。ラグジュアリーな高価格帯の旅館で、ワンランク上のおもてなしを追求していきたい経験者ももちろん歓迎します。 【この企業・施設について】 箱根山麓の懐、万葉集にも謳われた温泉郷にたたずむ「奥湯河原 結唯-YUI-」。「邑(むら)をつくる」をコンセプトに、「本当に良いもの」 を知るお客様に、心からご満足いただける時と空間をご提供することを使命としています。現在は離れの6棟のみで営業しており、本館はリニューアルが進行中。今後も進化を続け、新しいサービスを生み出していく、この「邑(むら)づくり」を一緒に進めていく仲間を募集しています。
業態
高級旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上683-25
給与
月給/223,000円~400,000円
奥湯河原 結唯/Recmo動画/20250716
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│年休120日/寮費・水道光熱費無料の寮あり/残業月15H

求人情報: 奥日光 森のホテル の和食/正社員求人

盤石な経営基盤も魅力!豊かな森に佇むリゾートホテルで真心こめたお料理を

\未経験から働きやすさ&安定を手に!/ ◎月8~11日休み、年休120日 ◎1日実働7.75H、残業は月平均15H ◎寮費・水道光熱費無料の寮あり ◎経験ゼロでも月給24.5万円~ ◎20代~50代と幅広く活躍中! ■「くらしの友グループ」運営という安定性 創業57年、首都圏を中心に冠婚葬祭などの総合生活サービス業を手がける「くらしの友」が母体。盤石な運営基盤のもと、安定した毎日を送りたい方にぴったりです♪ ■「美味しかった!」を直接聞けるやりがい 地元の山の幸・川の幸をふんだんに盛り込んだ創作和食会席、幅広いメニューをご用意している朝食バイキングといったお料理は当ホテルの自慢の一つ。夕食はオープンキッチンスタイルでご提供しており、お客様から感謝の言葉を直接いただけるなどやりがいも抜群です! ――奥日光の鮮やかな四季を感じる北欧リゾート 『奥日光 森のホテル』は、春の新緑、夏の木漏れ日、秋の紅葉、冬の銀白と、色彩豊かな森の四季をゆったり堪能できるリゾートホテル。北欧風の明るく開放的な館内、美肌効果に優れる乳白色の温泉、ゆとりを持った温かいおもてなしで、のんびりとした時間を演出しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県日光市湯元2551
給与
月給/245,000円~
奥日光森のホテル/ショート動画/20241127
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
キッチンスタッフ│未経験OK/月給25万~/年休110日/借上社宅制度

求人情報: 長楽館 のフレンチ(洋食)/正社員求人

明治ロマンが薫る名建築。円山公園に佇むオーベルジュで一流シェフへ

迎賓館としての竣工は明治42年(1909年)。現在は全6室のオーベルジュとしてお客様に特別なひと時をご提供している「長楽館」で、グランメゾンクオリティのスキルを身につけ、一流のフレンチシェフへと成長するチャンス! ――3年前に、インターナショナルホテルを所有する企業グループの一員となってからは社内の制度改革を進め、 ■未経験スタートでも月給25万円~ ■賞与年3回 ■夏季・冬季休暇各5日間 ■7日間の連続休暇制度 ■海外・社内研修制度 ■借上げ社宅制度(月額40,000円) など、業界トップクラスの福利厚生を整えました。 「いつか自分の店を持つことが夢」「最高級の技術を身につけたい」といった高い意欲をお持ちであれば、未経験の方も歓迎します!明治からの歴史が息づく他にはない環境で腕を磨き、未来につながる確かなキャリアを手にしませんか? 【長楽館について】 初代内閣総理大臣・伊藤博文により名付けられた「長楽館」。円山公園の南端に佇み、東山を借景に、京都の四季の移ろいを間近で感じられる静寂の館です。館内には様々な芸術様式が組み込まれており、2024年10月には、国指定重要文化財となることが決定しました。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与
月給/250,000円~300,000円
長楽館/ショート動画/20241010
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(単身個室寮・月6000円/昇給・賞与/福利厚生充実)

求人情報: 松乃湯 の和食/正社員求人

「食による山陰文化の発信」へのチャレンジ!アイデアを活かせます。

「食による山陰文化の発信」を目標とし、日本海の豊富な海の幸や山陰の食材にこだわった、当館自慢の「夕食バイキング」。山陰でも数少ない取り組みとして、多くのお客様より高い評価をいただいています。当館の調理スタッフとして、腕やアイデアを活かしてみませんか?ライブキッチンではお客様と触れ合いながら、お客様の喜ぶ様子を間近で実感できるなど、大きなやりがいも得られる環境です。 【この企業・施設について】 明治18年創業、深く長い歴史のある玉造温泉に佇む老舗旅館「松乃湯」。お客様の心を癒し、唯一無二の旅行体験をご提供したいとの想いで日々おもてなししています。全74室の客室は露天風呂付き特別室のほか、神話の国・出雲をイメージした和室などをご用意。三大美人泉質・硫酸塩泉を含んだ大浴場、地元島根の豊かな恵みなどを活かしたバイキングメニューなども人気です。歴史ある温泉郷で、心を込めたおもてなしをしませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
島根県松江市玉湯町玉造1215
給与
月給/228,000円~310,000円
RECMOショート動画
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師(和食)│月給・最大35万/保養所あり/賄い付き/面接1回

求人情報: 京都東山荘 の和食/正社員求人

京都の人気観光地が充実◎京料理をイチから学べる環境で、調理スキルを磨く

■ジャンル不問!調理経験&調理師免許があればご応募可 ■日頃の疲れを癒せる!保養所完備 ■京都ならではの料理を味わえる賄い付き ■八坂の塔まで徒歩2分、清水寺まで徒歩5分etc. 京都好きには嬉しい立地 ♢世界遺産の都市・京都で”和食”の腕を磨く ーー京都を代表する名所である八坂神社や祇園まで徒歩圏内に佇む、癒しの宿「京都東山荘」。当宿は、修学旅行生から国内外の観光客など、幅広い層・国籍のお客様を日頃の喧騒から離れた空間でお迎えしています。今回は、京の食材をふんだんに使用した和食を手がける料理人の方を募集します。 ーー「牛肉を食べたい」「目でも楽しめる京料理を味わいたい」など、当宿ではお客様のご要望に合わせて、会席料理や鍋料理、すきやきなどをご提供しています。スタッフの年齢層は20〜30代、50・60代と広め。経験豊富な料理長のもとで、地産地消を基本にした京料理を学びながら成長できる環境です。 【京都東山荘の魅力について】 *八坂の塔が目の前!眼下に広がる京の町も望める客室は全8室 *古都と現代が融合したロビー *岩風呂と石風呂を完備 *庭園の美しさに目を奪われるお食事処
業態
その他旅館
勤務地
京都府京都市東山区清水4丁目159番地
給与
月給/210,000円~350,000円
日本通信機器株式会社/ショート動画/20240802
  • 施設管理
  • 施設管理
営繕・施設管理者│月給25.6万~/学歴不問/残業月平均10時間

求人情報: 川棚グランドホテルお多福 の施設管理/正社員求人

天保年間(1831~1845年)創業!時代に合わせて進化を続ける老舗旅館の存続と繁栄を支えよう

私たちは山口県下関市で、川棚温泉をはじめとする、地域の様々な特色をお客様に届けて参りました。 今回は、営繕・施設管理者のスタッフを募集しています。館内の修繕作業をはじめ、庭の手入れや車両の管理・送迎なども担当していただきます。 ■ボイラー業務の経験や資格をお持ちの方は優遇します! □月給256,420円~299,889円の好待遇! ■残業月10時間で働きやすい環境! □実働7時間15分で無理のないスケジュール! ■単身寮完備!遠方の方からのご応募も歓迎します! 時には旅館内でのおもてなし業務などを担当いただくこともございます! 縁の下の力持ちとして、マルチに活躍してくれる方を募集しております! 【多様なコンセプトのお部屋で、お客様のニーズにお応えする】 当館では様々なコンセプトのお部屋をご用意しております。 露天風呂付きのお部屋をはじめ、多人数向けにアレンジした「4×あわせカルテット」や、ペットをお連れの方向けの「わんファミリー」など、その種類は様々です。 営繕・施設管理の業務は、常に時代のニーズに応える当館のお部屋や各種施設が正常であり続けるために必要な、大切なお仕事です。
業態
温泉地旅館
勤務地
山口県下関市豊浦町大字川棚4912−1
給与
月給/256,420円~299,889円
川棚グランドホテルお多福/ショート動画/20250724
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ│新百合ヶ丘駅徒歩1分/転勤なし/動画あり

求人情報: ホテルモリノ新百合丘 のフレンチ(洋食)/正社員求人

調理スキルを磨きたい方必見!20~30代活躍中の駅近コミュニティホテル

【バラエティ豊かな洋食調理に携わるチャンス】 当ホテルの洋食調理スタッフとして、レストランメニューだけではなく、宴会場の和洋折衷・ブッフェメニューを手がけてみませんか?季節に合った新メニュー考案にも関わりながら、これまでの調理スキルとキャリアに磨きをかけられる環境です! \あなたの不安が解消される環境をご用意♪/ ★自分の経験・スキルで大丈夫…? 研修制度&入社後のサポート体制充実!何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。 転勤なし!地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…? 月7~8日休み&1日実働7.5時間!残業少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP!時代に合わせた環境整備も行なっています。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1
給与
年俸/2,400,000円~4,200,000円
ホテルモリノ新百合丘_1
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理長候補│業界未経験OK/昇格後月給40万~可/寮費3カ月無料

求人情報: 伊東園ホテル本館 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

<調理師免許は入社後取得可>経験を活かし、キャリアも収入も上を目指す!

メニュー豊富なバイキングとアルコール飲み放題が好評の「伊東園ホテル本館」のお食事。あなたには調理長候補として、調理はもちろん原価管理やメニュー開発、スタッフ育成などのマネジメントもお任せします。 \必要な知識・スキルは入社後に/ 調理経験が3年程度あればご応募OK!最初は基本的な研修からスタートし、半年~1年半を目安に調理長への昇格を目指していただきます。調理師免許も入社後に取得可能。また、調理長がキャリアのゴールではありません!調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなど、様々な道が開けています。 \成長企業ならでは!メリット充実/ ■月給35.5万円~ キャリアUPに応じて収入もどんどんUP ■スピード昇格可能 早ければ半年で調理長として1人立ち ■選べる働き方 全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ■個室寮完備 入社3カ月は寮費無料!UIターン歓迎 ――当社は人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県伊東市松川町1-12
給与
月給/355,130円~
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
西洋調理│東急グループ/福利厚生◎/正社員雇用ほぼ100%/安定性抜群

求人情報: 横浜ベイホテル東急 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

みなとみらいのラグジュアリーホテルで、こだわりの料理を届けませんか?

みなとみらいの観覧車、横浜の絶景が目の前に広がる『横浜ベイホテル東急』のオールデイダイニングで、最高級の「食」の時間を提供しませんか? \\おすすめPOINT// ★年1回の正社員登用のチャンスあり! ☆合格率ほぼ100%でキャリア安定! ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。 【レストランについて】 この街を象徴するラグジュアリーホテル・横浜ベイホテル東急にあるオールデイダイニング「カフェトスカ」。店内にはパームツリーが生い茂り、夜はイルミネーションと外の夜景で煌めく大人の空間を演出。アクションコーナーもあり、自らお客様の目の前で料理を仕上げていただきます。お客様の喜ぶ姿を間近で直接見られるのは、当店ならではの特徴です。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/月8~9休み/年収385万円可/賞与約4カ月分

求人情報: ザ・プリンス 箱根芦ノ湖 の和食/正社員求人

素材・見た目にこだわる。芦ノ湖畔のホテルで、和食の技術を磨きませんか?

ー有名建築家による作品「ザ・プリンス 箱根芦ノ湖」ー 独特な細かなデザイン、富士山を望める中庭、敷地内に九頭龍神社もあることから、当ホテルは様々なシーンの撮影会場としても提供。また、2025年1月には、当ホテルの温泉”蛸川温泉 箱根 湖畔の湯”が温泉コロッセオとしてテレビで紹介されました! ◆業界トップクラスの【西武グループ】。独自の福利厚生や安定基盤が魅力! ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月の実績も! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばにも建つ当ホテルで、和食調理スタッフを募集中!立地を活かしたアクティビティや、味はもちろん見た目にもこだわり抜いた料理が自慢。幅広いゲストが「特別なひととき」を求めてお越しになる当ホテルで、和食の技術を磨きませんか? 多彩なフェア・プランも通年開催しており、記憶に残る体験をご提供します。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与
月給/199,870円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│東急グループ会社/定着率◎/正社員登用100%/福利厚生充実

求人情報: 横浜ベイホテル東急 の中華/契約社員求人

高い定着率で、福利厚生も◎!あなたの調理スキルを発揮してください!

\\おすすめPOINT// ★年1回の正社員登用のチャンスあり! ☆合格率ほぼ100%でキャリア安定! ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』では中華料理人を大募集!オーナーシェフ陳健太郎が父・健一の味を引き継ぐ「スーツァンレストラン陳」にて、本場の伝統を受け継ぎながらもアイデアを盛り込み、季節の食材を活かした四川料理を提供していただきます。 また、入社時は契約社員としての採用ですが、積極的な正社員登用も行なっています。キャリアアップも十分目指せる環境ですのでご安心ください。 ≪大手グループで将来を見据えた活躍を≫ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。
業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理長候補│業界未経験OK/昇格後月給40万~可/寮費3カ月無料

求人情報: 伊香保グランドホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

万全の体制でキャリアをサポート!成長企業で安定の高収入を目指しませんか

【必要な知識・スキルは入社後に】 調理長昇格までの目安は半年~1年半。まずは業務の進め方などを把握する基本的な研修からスタートし、その後は調理を行ないながら調理長として必要な知識・スキルを学んでいただき、総合的に判断のうえ昇格となります。 調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢があります!調理経験が3年程度あれば、調理師免許の有無は不問。入社後の取得も可能です。上州牛など地元の食材も活かしたバイキングをご提供する「伊香保グランドホテル」で安定のキャリアを始めましょう! 【成長企業ならでは!メリット充実】 ◎月給35.5万円~ キャリアUPに応じて収入もどんどんUP ◎スピード昇格可能 早ければ半年で調理長として1人立ち ◎選べる働き方 全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ◎個室寮完備 入社3カ月は寮費無料!UIターン歓迎 ▼当社は人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。
業態
観光地ホテル
勤務地
群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与
月給/355,130円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(中島公園駅スグ/賞与44万以上/月9日休/書類選考なし)

求人情報: ホテルノースシティ の和食/契約社員求人

業界屈指の基盤のもと、様々なシーンを彩る料理を!手に職+αの安定性。

アラカルトから宴会料理、メニュー作成まで手掛ける和食調理人を募集!中島公園駅より徒歩3分、観光やビジネス利用の人々で賑わう札幌の中心で、自慢の味を提供しませんか?30年以上にわたり安定経営を続ける「ホテルノースシティ」。充実した館内設備のもと、親しみある一皿から特別な日の一品まで、シーンに沿ったお料理を手掛けることが可能です。また、実働7.5h・賞与年2回の待遇が健やかなキャリアを後押しします! 【この企業・施設について】 札幌の中心、都心に豊かな自然が入り混じる中島公園駅から徒歩3分に位置する「ホテルノースシティ」。観光やビジネスの拠点としても人気の利便性に優れたエリアから、平日・休日を問わず多くの方で賑わいを見せています。また、北海道都市職員共済組合が運営しているホテルということもあり、札幌内のホテルとしては業界屈指の安定基盤を誇っていることも特徴。情勢に左右されることなく、くつろぎと快適の時間を提供しています。
業態
その他ホテル
勤務地
北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与
日給/11,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ│24年4月リブランド/年間休日114日

求人情報: グランドメルキュール札幌大通公園 の調理部門その他/正社員求人

世界的有名ホテルブランドの国際コンベンションホテルで、上質なお料理を!

「グランドメルキュール札幌大通公園」は、世界的にも名の知られているアコーグループのコンベンションホテル。国外からも多くのお客様が訪れる当ホテルのキッチンで、調理として働いていただける方を募集中! ★アコーグループの好待遇★ ・月9~10日休み、プライベートも充実 ・家族手当や語学手当などの充実した手当制度◎ ・「西11丁目駅」から徒歩3分の好アクセスで通勤も便利 ・資格取得支援制度あり 調理師免許があればOK。ホテル調理経験者は優遇します!調理経験も身に付けつつ、国内外のお客様に、あなたならではの料理を届けませんか? ――「グランドメルキュール」は、グローバルブランド・アコーグループが世界12カ国、約60の拠点で展開するアップスケールホテル。世界で高い知名度を誇るブランドホテルなので、訪れるゲストも国際色豊か。様々な国から訪れるゲストに、上質なホテルライフをご提供しています。 2024年4月にリブランドオープンしたため、まだ若いホテルです!新しいアイデアなどは大歓迎!当ホテルを一緒に盛り上げていきましょう!
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与
月給/200,000円~260,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
イタリアン調理│想定年収350万~・単身寮7千円~・残業代1分単位支給

求人情報: nol hakone myojindai のイタリアン(洋食)/正社員求人

箱根や近隣の食材を使った健康志向のお料理で、心も身体もととのう食体験を

"自分をととのえるホテル"をコンセプトにリブランドされた「nol hakone myojidani」で、お客様を至福のウェルネス体験へと誘う、心にも身体にも優しいイタリアンを作る調理スタッフを募集! *充実の教育・研修制度をご用意 ┗調理の基礎から学び、世界基準のプロへ成長可能 *年休112日・月8~10日の安定した休日 ┗シフトは月ごとに決定し、希望休の取得もOK *もしもの時も安心「積立休暇制度」 ┗失効してしまう有休休暇を、最大90日間蓄積 *あなたの人生も応援「東急共済組合」 ┗結婚・出産などライフイベント時に祝い金を支給 etc… 大手グループならではの安定環境で着実に成長し、理想のキャリアを築くことが可能。学歴不問&未経験OK。異業種からチャレンジし、一流シェフへ成長したスタッフもいます。 箱根や近隣の新鮮食材を使って調理スキルが磨け、健康志向の料理の知識も身に付けることができますよ。 ――箱根の中でも特に閑静な宮城野エリアに佇む当ホテル。自然を身近に感じ名湯を堪能できるスパ、心も身体も健やかになれるイタリアンなどで、自分らしさを取り戻す場所と時間をご提供する隠れ家的リゾートホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488
給与
月給/206,400円~387,600円
小田原、三島、御殿場、駿河湾等、地元食材をふんだんに使用したレストラン
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理│七里ヶ浜駅歩8分/賞与約4カ月分/月8~9休/年収385万円可

求人情報: 鎌倉プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

相模湾を望む丘に佇む"鎌倉プリンス"で、趣向を凝らしたフレンチをご提供

ー古風な街並み、歴史的と現代的が交わった観光地、多彩なグルメで賑わう鎌倉。江ノ電・七里ヶ浜駅から徒歩8分の丘の上に佇む「鎌倉プリンスホテル」にて、旬の地元食材を活かしたフレンチシェフとして活躍しませんか? 【知名度抜群!「西武グループ」の安心感♪】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・豊富な手当!賞与年2回の約4カ月分! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ●○心地良い潮風と壮大な自然○● 当ホテルの97の客室すべてが、七里ガ浜の海を一望できるオーシャンビュー!お部屋の向きによって江の島や相模湾、空気の澄んだ日には富士山や伊豆大島も望めます。 あなたに調理をお任せするホテル内レストラン「ル・トリアノン」も開放感抜群!窓一面に広がる水平線を眺めながら、新鮮な食材を贅沢に使った本格フレンチを提供していただきます。季節限定プランやフェアも多数企画・開催され、「ごちそうモーニング」と称する朝食メニューも大好評!宴会料理などにも幅広く携わり、スキルもキャリアも存分に磨ける環境です。
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18
給与
月給/199,870円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│西武グループ/賞与約4カ月分/月8~9休み/年収385万円可

求人情報: 芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿 の和食/正社員求人

豊かな自然と絶景を楽しめる純和風旅館!洗練された空間で、和食の腕を磨く

芦ノ湖の絶景と4つの神社に囲まれた「芦ノ湖畔蛸川温泉 龍宮殿」。当館で、和食調理のスキルを磨きませんか?西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が魅力です! ◆【西武グループ】業界トップクラスの知名度・安定性! ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元★過去には賞与約4カ月分の実績も! ・月8~9日休み、残業少な目 ・20代活躍中!豊富な育成実績あり ーー箱根の絶景&観光地への好アクセスが両方叶う 全客室から富士山と芦ノ湖が一望でき、春には龍宮殿の満開の桜もご覧頂けるお部屋も用意。さらに、箱根神社まで車で5分、あの黒卵で有名な大涌谷までも車で15分と贅沢な立地です。お月見体験や開運体験などのプランも充実。大自然の中で箱根らしさを感じつつ、心休まる贅沢な非日常を演出します。 ーー「和」の集まる場所で和食のプロに♪ お場食事処「鳳凰の間」や宴会などで、和食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験を提供。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ、成長できる環境です。
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根139
給与
月給/199,870円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
次期料理長・マネージャー候補│月給30万円以上/引越し補助最大10万

求人情報: SAYAN terrace HOTEL&RESORT のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

“海にトキメク非日常”を提供する御宿リゾートで、本格フレンチシェフへ。

経験年数不問!「本格フレンチ」が有名なラグジュアリーリゾートのシェフ(料理長)候補として、調理キャリアの次のステップへ進みませんか? ■調理経験があればフレンチでなくてもOK ■月給30万円以上!引越し補助最大10万円 ■月8日休み(半休・連休相談もOK) ■オンライン面接OK(1回は対面) ■20~30代の若手スタッフが多数活躍中 【SAYAN terrace HOTEL&RESORT】 御宿駅より徒歩12分、オーシャンフロントを臨む“ラグジュアリー・リゾート”がコンセプトのリゾートホテル。 和洋のスタイリッシュな客室、オープンテラス、プール・ジェットバス、本場フィンランド製のバレル(樽型)サウナや岩盤浴、本格フレンチコースを味わえるレストランなど充実のホスピタリティで、カップルやファミリーなど国内外から訪れるお客様に愛されています。 【あなたが手がけるお料理は…】 コバルトブルーの海を臨むロケーションで、シェフ特製の本格フレンチコース(二部制)のほか、お手軽に海山の幸を楽しめる御膳など地の食材を生かしたお料理をご提供しています。将来のシェフ候補として、当ホテルでスキルを磨いていきませんか?
業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県夷隅郡御宿町浜2163
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
製菓│西武グループ/月8~9休み/賞与約4カ月分/年収385万円可

求人情報: 嬬恋プリンスホテル のパティシエ/正社員求人

嬬恋高原で過ごす特別なひと時を、あなたのスイーツで彩ってみませんか?

澄み切った空気と満天の星空が楽しめる「嬬恋プリンスホテル」。そんな当ホテルで製菓のポジションを募集!日本有数のホテルブランドを擁する【西武グループ】で、キャリアの充実と将来にわたっての安定を手にできます。 \業界トップクラスの知名度&安定性!/ ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり ――多彩なスイーツ作りに携われ、ゆくゆくは新メニュー開発などもお任せします。これまでの経験を活かしつつ、あなたの想像力を活かし、スキルの幅を広げませんか? ▼ペットと泊まれるホテル 草津温泉までも車で30分、志賀高原や軽井沢までも1時間と、観光の拠点として抜群の当ホテル。洗礼された空気や夜に広がる星空はもちろん、ペットと泊まれるホテルとしても、注目を集めています。愛するワンちゃんと一緒にくつどげる場所や思い切り遊べるドッグランも併設。ワンちゃんにも飼い主さんにとっても心に残る時間を提供できるホテルです。動物好きな方にもおすすめです!
業態
リゾートホテル
勤務地
群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原
給与
月給/179,060円~
爽やかな高原リゾートで調理スキルを活かしませんか?
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│新築単身寮有/月給25万~40万+賞与年2/年間休日112日

求人情報: 玄 箱根強羅 の和食/正社員求人

こだわり満載の自然由来の創作懐石を提供!業界屈指の待遇で安心もget◎

■業界高水準の待遇でスタッフを増員募集!■ ・築2年以内の綺麗な個室寮あり(月20,000円) ・年2回の4連休/完全週休2日制でオフ充実 ・月給25~40万円+賞与年2回で収入も安定! ・自社施設利用割引など福利厚生◎ ・平均年齢37歳!若く活気のある職場 《小規模旅館ならでは!》 強羅駅から車5分に位置する当旅館。全18室なので、予約数を把握した上で質にこだわるお料理を手掛けることが可能。技術もじっくり学べるのでスピーディな成長が目指せます。スキルや成長によって給与もUPしますので、仕事とプライベートを充実させながら、活躍してください! 《当社が大切にする思い》 当社のコンセプトは「顧客 自然 市場 仲間と調和して期待と時代を超えていく」。お客様の望みを察し、自然に寄り添い、市場の行方を感じ、仲間を大事にする。変化していく時代の中で、社員の声を聞き、心身の健康を保つためのワークライフバランスと、笑顔溢れる職場作りにはとても力を入れています。健康、心と時間に余裕を持ち、コミュニケーション力を推進力とする当社で、一緒にお客様の笑顔をつくり、心と生活を豊かにするリゾート空間を目指していきませんか?
業態
温泉地旅館
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与
月給/250,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理(中華)│大宮駅徒歩5分/経験者優遇/公休8~9日/最大月給40万

求人情報: マロウドイン大宮 の中華/正社員求人

多彩な中国料理を手がける!国内外のお客様が感動する、特別な逸品を。

\大手グループならではの好待遇が目白押し♪/ ◎最大月給40万可/食事補助は1食220円 ◎残業月平均10h/公休8~9日 ◎家族手当や資格手当など充実 ーー♦調理スキルを活かすチャンス! JR大宮駅より徒歩5分に佇むシティホテル「マロウドイン大宮」。当ホテルでは、中国料理を手がける調理スタッフを募集中です!麻婆豆腐や酢豚といった中華の定番メニューから、北京ダックなどを味わえる季節限定の宴会プランまで幅広く対応していただきます。中国料理の仕込み方法や棚卸など、調理以外のことも学びながらスキルが磨かれますよ。 入社後は、あなたのスキル・経験に応じて業務をお任せしていくので、少しずつ仕事の流れを覚えていただければ大丈夫です♪宿泊業界での経験がない方も、調理経験が浅い方も、当ホテルでこれまでにない経験を積んで活躍してみませんか? 【当グループについて】 私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。
業態
ビジネスホテル
勤務地
埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173
給与
月給/193,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理補助│未経験OK/月給25万~/引越補助最大20万円/残業月10H

求人情報: WHITE HOTEL GRAND HAKUBA の調理補助・洗い場/正社員求人

23年12月OPEN!大自然に囲まれたリゾートホテルでイチから成長◎

青木湖を望む森に佇む北アルプスのリゾートホテル「WHITE HOTEL GRAND HAKUBA」で、未経験から成長できる調理補助スタッフを複数名募集中! 経験の浅い方・ブランクのある方も、野菜の皮むきや下ごしらえなどで調理スタッフのサポートをしながら、幅広いスキル・知識が身に付けられる環境です。 ━━★丁寧な移住サポートあり!★━━ *最大20万円の引っ越し補助 *新居探しも協力(提携不動産会社あり) *契約手数料を当社負担(規定あり) ━━★働きやすいメリット満載!★━━ *未経験スタートでも月給25万円~ *産休・育休の取得率100% *資格取得費用を全額負担 *繁忙期以外は残業10H程度 *資格手当・家族手当など各種手当 …さらに、 リフト券・用具レンタル無料でホテル直結のスキー場を滑り放題♪ご家族やお友達も割引します! 上質なパウダースノーで世界的な知名度を誇る長野県・白馬エリアにある当ホテルは23年12月開業。春~秋もSUPや登山、ラフティングと様々なアクティビティが楽しめる大自然の中、仕事もプライベートも大切にしながら、未来につながるキャリアを築けます。チャレンジ精神と向上心がある方のご応募をお待ちしています!
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平23370
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 施設管理
  • 施設管理
施設管理│想定年収350万~・単身寮7千円~・残業代1分単位支給

求人情報: 東急ハーヴェストクラブVIALA箱根湖悠 の施設管理/正社員求人

ホテルの土台を支える!大手グループで未経験からキャリア形成が可能

≪施設管理スタッフを大募集!≫ 東急グループの一員である当社が芦ノ湖畔に開業した会員制リゾートホテル「VIALA箱根湖悠」で、スムーズな運営を裏から支える施設管理スタッフを募集!半年~1年程度をかけ、丁寧に一人前まで育てます。 ≪長期安定のキャリアを築ける好環境♪≫ ●充実の教育・研修制度をご用意 基礎から学び、施設管理のプロへ成長可能 ●年休112日・月8~10日の安定した休日 シフトは月ごとに決定し、希望休の取得もOK ●もしもの時も安心「積立休暇制度」 失効してしまう有休休暇を、最大90日間蓄積 ●あなたの人生も応援「東急共済組合」 結婚・出産などライフイベント時に祝い金を支給 …etc. 会員制リゾートホテルは同じお客様が何度も訪れ、世代を超えてご利用いただくことも。そのため、いつ訪れても変わらない良質な環境を維持することが重要です。働きながら知識とスキルを蓄え、快適な空間づくりを支えてください。 ――日本有数の観光地・箱根の中でも屈指の人気を誇る芦ノ湖エリアに誕生した「VIALA箱根湖悠」。雄大な自然と旧街道や神社などの歴史探訪、そして優雅で開放的なリゾートライフを満喫できるホテルです。
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町元箱根字大芝93-12
給与
月給/206,400円~387,600円
ご到着後すぐお客様をお迎えする、アライバルラウンジ
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│月額5千円~寮有/全9室/創作会席/賞与年2回

求人情報: 有福温泉 旅館ぬしや の和食/正社員求人

地産地消、伝統とこだわりの創作会席!料理で人を笑顔に、その原点を大切に

250年の歴史を持つ「有福温泉 旅館ぬしや」。山陰の秘境ともいわれるこの地を五感で感じられるお宿として、非常に多くのお客様に愛されてきました。今回は、当館自慢の会席料理を手掛ける料理人を新たにお迎えします! “豊かな料理“を通して知識と技術を身につけ、あなたの腕でお客様の旅を彩りませんか? □■従業員満足度トップクラスの理由■□ ・月給27万円以上+賞与年2回 ・月5千~1万円の単身寮完備 ・年2回のフィードバック面談を実施 ・クリアな人事評価制度でキャリア支援 etc. ――さらに、料理人としての醍醐味も! 全9室の高価格帯のお宿となっており、料理人自らお客様にご挨拶もしています。料理や食材のこだわりを知っていただくことで一層食事の時間をお楽しみいただけるほか、何よりもお客様の喜ぶ姿を直接見れるやりがいがあります。 □■満足の秘密は、運営母体に!□■ 旅館として、そして職場としても魅力ある場所であるために、業界的な課題も多い人事評価制度の見直しや温泉地での暮らしをサポートする環境を構築している当社。旅館再生や経営サポートなどの事業で得た経験を運営施設に取り入れることで、皆様の満足を作りだしています。
業態
温泉地旅館
勤務地
島根県江津市有福温泉町955
給与
月給/270,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストラン・料飲サービスマネージャー(無料単身寮/年10日リフレ休)

求人情報: 浜名湖レークサイドプラザ(料飲部門) のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

奥浜名湖の美しい景色を望む会員制リゾートで、経験を活かして手腕を発揮!

奧浜名湖駅より徒歩5分の会員制リゾートホテル「浜名湖レークサイドプラザ」内のレストラン「四季彩」「弁天」「ミコノス」のサービスを統括する料飲サービスマネージャーとして活躍しませんか?月給26万~40万、賞与年2回、月8日の公休に加えて年10日のリフレッシュ休暇など働きやすさも抜群。これまでの経験を活かし、責任あるポジションを任され、キャリアを築いていきたい方に最適な環境をご用意しています。 【この企業・施設について】 奥浜名湖のほとり、時間の移ろいと共に変わる美しい景色を独り占めできるリゾートホテルが「浜名湖レークサイドプラザ」です。自慢の三ヶ日温泉「万葉の華」や、浜名湖・遠州・三河の新鮮な食材と料理人の感性が織りなす料理など魅力がいっぱい。料飲部門を手がけるトータルグロースはホテル運営のスペシャリスト。企業=人材=顧客満足度と捉え、従業員の働きやすい環境づくりやキャリア支援などにも力を入れています。
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市浜名区三ヶ日町下尾奈200
給与
月給/262,500円~401,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理師│月給28万円~/寮費・光熱費無料の個室寮あり/年休105日

求人情報: 野沢温泉ホテル の和食/正社員求人

和食経験者歓迎!野沢温泉の豊かな食材を使って、創作料理にも挑戦を

\数年後には料理長をお任せします!/ 和食が基本ですが、別ジャンルの経験者も歓迎!数人の厨房なので堅苦しい雰囲気はなく、「こんなの作ってみよう」などと気軽に料理の意見を出し合って新メニューも生まれています。得意分野を活かして、当ホテルの厨房で腕を振るってみませんか? ▼UIJターン希望の方も歓迎 寝具や家電もそろった寮費・光熱費無料の個室寮があり、ご家族での移住を希望の場合などには転居費用補助も応相談♪ ▼源泉かけ流しの温泉に入り放題 勤務後に、地域でも希少な高鮮度で効能豊か、かけ流しの「生源泉」に入り放題!仕事の疲れをゆっくり癒せます♪ ▼スキー場のリフト券補助あり スキー場が宿のすぐそばにあるので、ウィンタースポーツが好きな方には嬉しい環境。四季を通じて様々なアクティビティも楽しめます♪ \当ホテルをご紹介します!/ 大正時代に湯治宿として創業した「野沢温泉ホテル」所有の源泉は、一滴の水も加えない“本物の”源泉かけ流し。露天風呂付きのお部屋も備えた全26の客室、地元の食材をふんだんに使用した山菜料理など、自然豊かな環境でお客様にゆったりとした温泉時間をお届けしています。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
コミシェフ│大手外資系/単身寮・住宅手当あり/完全週休2日制/賞与年2

求人情報: ホテルインディゴ軽井沢 のイタリアン(洋食)/正社員求人

人気外資系のインディゴホテル!薪火イタリアンで軽井沢の食材をアレンジ

★業界未経験OK、大手外資系ホテル ★月55,000円~の単身寮あり ★ご自宅からの通勤者には住宅手当月3万円! ★引越し費用会社負担(規定あり、上限20万円) ★完全週休2日制、資格支援制度・手当あり ★IHG宿泊優待制度あり(国内・海外) 世界各国で約6,000軒のホテルを展開するIHGグループ。「ホテルインディゴ」は、「街の個性を照らし出す」をテーマに、地域に合わせたユニークなホテル作りをコンセプトとしたブランドです。「ホテルインディゴ軽井沢」で、イタリアン調理に挑戦しませんか? 薪の炎を用いたダイナミックな調理法&オープンキッチンでお客様との距離が近いレストランです。抜群のフォロー体制で経験が浅い方でも安心!軽井沢の食材を使い、調理の腕を磨いていきましょう。 ――『文化的な憧れと好奇心を満たす快適な別荘体験を』 大自然と西洋文化を色濃く残した芸術的な街、軽井沢。私たちは「ネイバーフッドホスト」として地域のストーリーを語れる存在でありたいと思っています。インディゴらしいユニークな館内と、軽井沢の食材を活かした薪火イタリアン、心身ともに安らぐスパなどをご用意し、お客様の旅をより豊かにしていきます。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18番地39
給与
月給/220,000円~
  • 料飲
  • 料飲部門その他
宴会サービス│正社員登用あり/1食250円で食堂利用可/近鉄グループ

求人情報: 都ホテル 四日市 の料飲部門その他/契約社員求人

四日市の街を見下ろす高層ホテルで、各種イベントの成功を笑顔でサポート!

「都ホテル 四日市」には、地上70mからの眺望に目を奪われるスカイバンケットのほか、あらゆるニーズにお応えできる大小様々な宴会場があります。そんな当ホテルの宴会場で、華やかなイベントの成功をサポートするサービススタッフを募集します! ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ◆職種・業界未経験の方大歓迎! ◆月9日しっかり休める ◆従業員食堂は1食250円 ◆近鉄富田駅構内に単身寮(規定あり) ◆資格取得支援制度 ◆正社員登用制度 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ など、日々やりがいを感じながら、あなたらしく輝けるステージをご用意。研修は挨拶の仕方やみだしなみの整え方からスタートするので、段階を踏んで接客のプロへと成長可能です。 【株式会社近鉄・都ホテルズについて】 近畿・東海地方を中心に、東京や米国にもホテルを展開。「繊細な心配りと培われた品位が生み出す心あたたまる時間」をブランドコンセプトに、お客様から選ばれるホテルを目指しています。また、働くスタッフが存分に力を発揮できるよう、休暇制度や福利厚生の充実、研修制度や資格取得支援制度の整備など、働きやすくスキルも伸ばせる環境づくりにも努めています。
業態
その他ホテル
勤務地
三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与
月給/180,000円~300,000円
お客様のニーズに合わせた宴会場で、大切なイベントをサポートしています。
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
洋食調理長候補(料理長未経験OK/東証プライム上場企業/寮あり)

求人情報: 指宿ベイヒルズ HOTEL&SPA の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

料理長経験がなくてもOK!洋食調理部門のトップを目指してみませんか

JR指宿駅から車で15分の「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」にて、洋食調理長候補として働いてみませんか?鹿児島・指宿の地産地消食材をコンセプトにした肉・魚・野菜などを使用した料理を提供しています。洋食の経験がある方は存分に活躍できます。寮があるので、気軽に新生活をはじめられ、ホテルの温泉利用も無料です。上場企業の新日本科学グループが運営している安定した環境のもとで、働くことができます。 【この企業・施設について】 鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿 ベイヒルズ HOTEL&SPA」と「別邸 天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/350,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│住宅補助・13連休・賞与2.5カ月・残業0・有休取得90%↑

求人情報: きのさきの宿 緑風閣 の和食/正社員求人

料理人が成長と安心を感じられる職場へ。関西有数の温泉街で豊かな一品を!

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿 開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食調理を募集します! 日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。経験に応じてメニュー開発などもお任せするほか、小さなお宿でお客様の反応が直接見られるなど、料理人としてのやりがいが詰まった職場です。成長はフラットに評価しますので、昇格や待遇UPを考える方も大歓迎ですよ! ――業界屈指の“働きやすさ“が満載! ・月上限2.5万円の住宅手当 ・6月バケーション休暇あり(13日間) ・賞与年2回あり(昨年度実績2.5カ月分) ・残業なし!有休取得90%以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか?
業態
高級旅館
勤務地
兵庫県豊岡市城崎町湯島174
給与
年俸/3,300,000円~4,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
調理責任者│夏・冬5連休/家族・職務手当あり/年間休日109日

求人情報: ロフォス湘南 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

実績豊富な企業が運営!業界特有の働き方を変え、安定したステージへ

研修施設と宿泊施設が一体となり、多くの研修生が足を運ぶホテル「ロフォス湘南」。ヨコハマグランドインターコンチネンタルの運営企業として細やかなサービスを充実させつつ、安定経営を続けています。今回は調理部門の責任者を募集!季節の連休もあるため、業界特有の働き方からキャリアを諦める…といった必要は一切ありません。階層に応じて別途手当も支給するなど、安心の待遇も取り揃えています。 【ロフォス湘南について】 ◎JR逗子駅・京急線汐入駅より車で約25分・研修施設と宿泊施設が一体 ◎雄大な相模湾と三浦半島の山々に囲まれた絶好のロケーションで静かに学べる環境 ◎世界的ホテルブランド・IHGが運営するヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルに宿泊・レストランを委託 ◎一流のホスピタリティとサービス、地産地消の食材を活かした多彩な料理をご提供 ー♦メリハリのある働き方をサポートする制度! ◎季節休暇(夏期5日、冬季5日) ◎賄いあり(昼食250円、夕食250円) ◎入社後のサポート体制あり ◎自社の施設利用割引、結婚・出産祝い金制度 プライベートの時間も確保できる、働きやすい就業環境が魅力です♪
業態
その他宿泊施設
勤務地
神奈川県三浦郡葉山町上山口1560
給与
月給/295,750円~393,500円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理│本川越駅直結/賞与約4カ月分/年収410万円可

求人情報: 川越プリンスホテル の中華/正社員求人

歴史と文化が融合する街・川越のプリンスホテルで、本格中華の醍醐味を

…★「川越プリンスホテル」で、中華料理のシェフとして活躍を!日本のホテルブランドを牽引する西武グループ独自の福利厚生と安定基盤が、あなたの成長を強力にバックアップします。 ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル 歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルの中国料理・調理をお任せ。業界トップクラスの知名度・安定性を持つ環境で存分に腕を振るいませんか? ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元 ※賞与約4カ月分の実績あり! ◎月8~9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中!豊富な育成実績あり …★新鮮な海の幸・山の幸を贅沢に使った本格中華をご提供する「中国料理 古稀殿」。多彩なアラカルトメニューもご用意し、広東料理の醍醐味を堪能できます。さらには館内で提供される幅広いメニューに携わることができるため、経験を活かしつつ新たなスキルを身につけ自身の成長に繋がります!
業態
シティホテル
勤務地
埼玉県川越市新富町1-22
給与
月給/189,570円~
貸切専用レストラン「オーク」。グループでのご利用がおすすめです
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理│希望休OK/賞与年3回/単身・家族寮/未経験OK

求人情報: 本陣平野屋 花兆庵 の和食/正社員求人

■入社後に資格取得可■経験豊富な料理長のもと、包丁の握り方から学べます

【旅の思い出になるようなお料理を】 「お客様が食べた瞬間が一番美味しい」ことを心がける当宿のお食事は、大手旅行会社が選ぶ料理の美味しい宿にも選ばれるなどお客様からも大好評。 そんな宿自慢のお料理の技や知識を、未経験から身に付けるチャンス!包丁の使い方といった調理の基礎から学べ、3年後には調理師試験も受けられます。 【成長に応じてチャレンジできる環境】 先輩社員によるマンツーマン指導をはじめ様々な研修制度があり、未経験から着実なステップUPが可能。あなたの成長や頑張りに応じてどんどんチャレンジもできる環境です。 また、 ●希望休の申請OK ●賞与年3回あり ●1食250円の従業員食堂 ●家族構成に合わせて選べる社員寮 …など、待遇・福利厚生も充実しています! ――各旅行会社やインターネットサイトのお客様満足度でも高い評価をいただいている当宿。料理長のこだわりと美意識が詰まった会席料理、それぞれに趣向を凝らした寛ぎの客室、お客様に寄り添った飾らないおもてなしで、宿泊が旅の目的となるような、飛騨高山を代表する宿を目指しています。 ----- ▼「住む高山」「働く高山」を具体的にイメージできる職場見学も随時実施!
業態
温泉地旅館
勤務地
岐阜県高山市本町1-34
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(フランス料理or中国料理/月8日休み/昇給・賞与あり)

求人情報: 新潟グランドホテル の調理部門その他/正社員求人

調理経験があれば資格不問!新潟の老舗ホテルで経験・キャリアを伸ばせます

創業50年の老舗ホテルで、これまでの経験を活かしませんか?「新潟グランドホテル」で、フランス料理もしくは中国料理レストランでの調理スタッフを募集します。調理経験があれば調理師免許の有無は不問。地元産の食材はもちろん珍しい食材や高級食材も扱え、ウェディング用のお料理を作ったり宴会場で調理したりすることもあるなど、料理人としてのキャリアも広がる環境です。幅広い年代の方が活躍中、ブランクがある方も歓迎! 【この企業・施設について】 「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル~スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。
業態
シティホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230
給与
月給/175,000円~224,800円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。