全国／高級旅館／有資格者優遇のホテル旅館の求人・施設・転職情報

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月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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ホテルマネージメントインターナショナル株式会社

人生は旅。全国46拠点を持つおもてなし企業が、あなたの新たな旅を応援

「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（HMIホテルグループ）」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄...

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

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星野リゾートのオープニング施設！圧倒的知名度とハイレベルな環境でスキルアップ！

株式会社星野リゾート・マネジメント

100年後も旅を楽しめる世界のために、星野リゾートらしくチャレンジし続けます。

星野リゾートは111年の歴史を持ち、今では6つの個性的なブランドとそのほかの個性的な施設を国内に67施設、海外に5施設運営しています。100年後も旅を楽しめる世界であるために何ができるかを考え抜き...

沖縄県八重山郡竹富町字竹富1955番地

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歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に

★世界的オンライン旅行サービスが、実際のユーザーレビューと人気セールスに基づき発表する旅行ランキングにて、グローバル・アジアの2部門で、「温泉付きホテル」トップクラスの評価を獲得！（2024年度） ★国内の、人生で一度は訪れたいホテルや、大切な人と思い出を作りたいホテルを紹介する某メディアにて紹介！貴重な国民的財産として有形文化財に登録もされた高級温泉旅館「三養荘」。抜群のブランド力と、西武グループならではの安定基盤や福利厚生のもと、一流の料理人としてのキャリアを築きませんか？ ▼業界トップクラスの知名度・安定性 ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元（賞与約4カ月分も！） ◎20代活躍中！豊富な育成実績ありお食事処「雄峰」では、人間国宝で截金（きりかね）作家の作品を舞台壁面に展示し、五感で味わえる"三養荘懐石料理"をご提供。海の幸・山の幸が豊富な伊豆長岡の豊かな食材を使った、季節の旬や彩りも重視の料理を作ってください。さらに、お部屋食や宴会場などの料理もお任せするため、スキルを活かしつつ幅広くレベルアップを図れます！

業態

高級旅館

勤務地静岡県伊豆の国市ままの上270

給与月給／179,060円～

淡路島の美味を西洋料理or日本料理で！賞与年2回・充実の研修体制あり◎

自然と食の宝庫と言われる淡路島の東海岸に佇む「ホテルニューアワジ」。大海原を望めるレストランの調理スタッフとして、地元から水揚げされた魚介類や淡路牛を活かした料理を手がけてみませんか？希望や適性に合わせて、西洋料理、日本料理いずれかをお任せします。 ◎月1.5万～の個室寮・家族社宅あり！淡路島に移住を考えている方にもおすすめ！ ◎急拡大により早期キャリアアップ可能 ◎地域創生にも携われる ◎未経験OK！研修制度充実【成長を全力で応援！】当グループではスタッフが成長できるよう、豊富な研修制度をご用意しています。資格支援制度や、調理の基礎をイチから学べるキッチンアカデミーもあるので、未経験の方でも安心！確実なステップアップが可能です！【この企業・施設について】 1998年にグループホテルの1つ目を開業以来、26年間で20のホテルを展開してきた当社。関西エリアトップクラスの知名度を誇り、二種の源泉をお楽しみいただける温泉、5つのコンセプトに分かれた多彩な客室、淡路島の旬な食材を活かしたお料理も人気です。ぜひ、地域と共に発展してきた当社で新たなキャリアをスタートしてください！

業態

リゾートホテルその他旅館観光地旅館温泉地旅館高級旅館

勤務地兵庫県洲本市小路谷20番地

給与月給／223,200円～372,000円

約2000坪の広大な敷地を持つ奥湯河原の高級旅館で、極上のおもてなしを

中抜け勤務なし・夜勤なしの2シフト制！湯河原駅より車で約10分の「奥湯河原結唯-YUI-」で、お客様のお出迎え～お食事の提供など幅広く担当する接客サービススタッフを募集しています。旅館での勤務が初めての方も月給22.3万円以上、賞与年2回、週休2日制とバランスの取れた環境で、単身用の寮も完備。ラグジュアリーな高価格帯の旅館で、ワンランク上のおもてなしを追求していきたい経験者ももちろん歓迎します。【この企業・施設について】箱根山麓の懐、万葉集にも謳われた温泉郷にたたずむ「奥湯河原結唯-YUI-」。「邑（むら）をつくる」をコンセプトに、「本当に良いもの」を知るお客様に、心からご満足いただける時と空間をご提供することを使命としています。現在は離れの6棟のみで営業しており、本館はリニューアルが進行中。今後も進化を続け、新しいサービスを生み出していく、この「邑（むら）づくり」を一緒に進めていく仲間を募集しています。

業態

高級旅館

勤務地神奈川県足柄下郡湯河原町宮上683-25

給与月給／223,000円～400,000円

接客を始めとしたおもてなしのスキルを身に着けませんか？未経験歓迎

あなたには、ナイトフロントをお任せ。業界未経験の方も歓迎します。月額10,000円の食事手当、テレビ・布団付きの個室寮をご用意しました。遠方からお越しの方も安心して新生活が始められます。あたみ石亭は、厳選した地元の食材を使用した懐石料理を提供する、総客室数24室の宿です。周辺には、城や神社・フラワーガーデンなどが点在し、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

業態

高級旅館

勤務地静岡県熱海市和田町6-17

給与月給／201,000円～

新生活お考えの方に寮完備！上質なおもてなしのスキルを身に付けませんか

月給20万円以上・食事手当月額10,000円支給！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。これから引越しをお考えの方には、テレビ・布団付き個室の寮をご用意しました。業界未経験の方も歓迎です。接客が好きな方、あなたの笑顔で上質なおもてなしをしませんか？「あたみ石亭」の客室は全24室。最大102名収容の大宴会場があり、一般から団体まで多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

業態

高級旅館

勤務地静岡県熱海市和田町6-17

給与月給／207,000円～

和食の真髄を極める—高級旅館で副調理長として輝くチャンス、年収720万円以上！

静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・副調理長として新たなステージへ。年収720万円以上の魅力的な条件で、和食調理部門の統括管理業務を担当。レストランメニュー全般の調理から食材の仕入れ、安全管理、メニュー企画、売上管理、人事管理まで、多岐にわたる業務を通じて、あなたの経験とスキルを存分に発揮できます。和食料理長経験者、食品衛生管理者の資格保持者を優遇。業界大手の安定した環境で、最高のホスピタリティを提供しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

業態

高級旅館

勤務地静岡県熱海市伊豆山（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません

給与年俸／7,200,000円～

新生活もスムーズにスタートできる寮完備！未経験者歓迎です

社員寮を完備しているので、遠方にお住まいの方も安心してご応募ください。あなたにはナイトフロントをお任せいたします。業界未経験の方も歓迎です！夜間もお客様が快適に過ごせるように宿を見守る、大切なポジションで活躍しませんか。あたみ石亭は、露天風呂や内風呂・貸切風呂などの温泉が自慢の宿です。一般客室から広々とした12畳のベッドルーム付き特別室まで、全24室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

業態

高級旅館

勤務地静岡県熱海市和田町6-17

給与日給／12,000円～

待遇・キャリア・やりがいに満足を。城崎温泉を代表するお宿で日々進歩する

◆城崎温泉の旅を彩る贅沢な温泉宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ◆サービス幹部候補を募集！客室数24室と比較的小さなお宿となっており、洗練されたお料理と親身なサービスでちょっぴり贅沢な旅を演出しています。また、現場の声をサービスに反映させる専門のチームがいますので、日々変化するお客様のニーズにスタッフ全員で向き合うことが可能。入社後は、柔軟なマネジメントを通して、緑風閣のサービスに新たな価値を築いていってください。 ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月上限2.5万円の住宅手当・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2カ月分）・月残業10h！有休取得90％以上etc. 待遇や働き方に納得できる環境で、より充実したキャリアを描きたい方は特に歓迎！緑風閣の未来とともに明るく前向きな選択をしませんか？

業態

高級旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島174

給与年俸／3,500,000円～5,500,000円

サウナと旅を愛する“サ旅人”を心からおもてなしする

サウナ旅館の食事処と関連の飲食店「日田まぶし千屋」「百屋の天むす」の運営責任者を募集！旅館の夕食時にはサウナーのために開発されたサウナ懐石をご提供。料理人が作った料理を「温かいものは温かく、冷たいものは冷たく」最適な状態でご提供し、それに合う飲み物をお届けします。飲食店2店舗では、料理人とサービススタッフとが力を合わせて日田を訪れる旅人たちを心からおもてなしします。 ★飲食店などでのサービス経験を活かせる ★ソムリエ大歓迎♪サウナ懐石に合うペアリングを一緒に考えたい！ ★滞在期間中の見せ場、食事を通じてリピートに繋げる［Ryokan ＆ Sauna Yorozuya Hitaについて］ ■23年4月、老舗温泉旅館が創業100年を機に「サウナ旅館」へとリブランド！ ■全8室がリバービューのサウナスイート（約70㎡）ゆったりした空間でサウナやご滞在を楽しめるよう、全室にサウナ界を牽引するととのえ親方こと松尾大氏（TTNE）プロデュースのサウナに水風呂、温泉浴、ととのいスペースを完備。サウナからととのいスペースまでの導線や水風呂の温度にもこだわり、サウナーのための旅館へと変わりました。

業態

高級旅館

勤務地大分県日田市隈1-3-12

給与月給／240,000円～270,000円

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充実の手当・福利厚生、安定基盤で長期キャリア形成！新体制で風通し◎

株式会社井口

『人のやさしさ、自然のぬくもり』をコンセプトに、上質な和風空間を提供しています！

上諏訪温泉、「浜の湯」は、1945年創業、1984年に設立されました。駅から徒歩5分、観光客で賑わう諏訪湖畔から少し入った場所で、静かな安らぎと寛ぎを提供しています。入り口を抜けると豪華な浮世舞台と…

長野県諏訪市湖岸通り3-3-10

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おすすめの企業

月給25万円～！寮費月10,000円～13,000円の単身寮もご用意

株式会社ホテルサンバレー（那須）

1981年開業。那須高原のスパ＆リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ＆リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203

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手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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【調理師免許は不問！】里山の自然と食材に向き合い、地域もお客様も元気に

築100年以上の古民家をリノベーションした「泉ヶ谷工芸ノ宿和楽」と、国内最大級の伝統工芸体験施設「駿府の工房匠宿」で、静岡の食材を活かしたお料理をご提供する調理スタッフの募集です。旧東海道の宿場町、鞠子宿・泉ヶ谷エリアを盛り上げる施設で、あなたには地域食材を使ったメニュー開発などもお任せします。工芸体験や古民家で過ごす穏やかな時間、そして味わい深いお料理で、お客様へ新鮮な旅のひと時をお届けしたいと考えています。今いる環境を飛び出してチャレンジしたい！という方をお待ちしています。 ▼働きやすい環境も整えました＊調理経験があればOK！経験ジャンルも免許も不問＊UIターン支援あり！遠方の方もぜひお気軽に＊月給25万円～の安定収入をご用意！＊年休110日！月曜定休で予定も立てやすい ▼創造舎はこんな会社です当社は静岡を拠点に、医院や店舗などの基礎設計からインテリアまでを手掛けるデザインオフィス。そこで培ってきたノウハウを活かし、府中宿・人宿町エリアの街づくり、鞠子宿・泉ヶ谷エリアの村づくりといった地域再生にも携わるクリエイティブ集団です。

業態

高級旅館

勤務地静岡県静岡市駿河区丸子3375-1

給与月給／250,000円～300,000円

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就職・転職支援サービスです。

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業界屈指の待遇と満足のキャリア！城崎温泉街の中心で、旬が舞うお料理を。

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食副料理長を募集します！今回募集をするのは、和食副料理長。日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。旬の食材を味わっていただくために、多彩なメニュー開発にも携わっていただきます。副料理長として食材仕入れや原価管理なども担いますので、より幅広いノウハウも身に付きますよ！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月3万円／1LDKの借り上げ社宅あり・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分）・残業なし！有休取得90％以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか？

業態

高級旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島174

給与年俸／3,800,000円～5,000,000円

料理人が成長と安心を感じられる職場へ。関西有数の温泉街で豊かな一品を！

■関西有数の温泉街の真ん中にあるお宿開湯1,300年以上の歴史を持つ関西有数の温泉地・城崎温泉。その温泉街のちょうど真ん中に建つのが、私たち『緑風閣』になります。今期55年目を迎えるお宿になりますが、23年8月のリニューアルもあって、どこかモダンで心安らぐサービスをお客様に提供。城崎温泉を代表する宿として旅行雑誌にも取り上げられています。 ――和食調理を募集します！日本海の海の幸や但馬牛などの豊かな食材を、一品一品丁寧にお造りすることが、緑風閣のスタイル。経験に応じてメニュー開発などもお任せするほか、小さなお宿でお客様の反応が直接見られるなど、料理人としてのやりがいが詰まった職場です。成長はフラットに評価しますので、昇格や待遇UPを考える方も大歓迎ですよ！ ――業界屈指の“働きやすさ“が満載！・月上限2.5万円の住宅手当・6月バケーション休暇あり（13日間）・賞与年2回あり（昨年度実績2.5カ月分）・残業なし！有休取得90％以上etc. 充実した環境から長期キャリアを見据えた経験者も多数入社をしています。今まで以上の裁量と働きやすさが揃う職場で、先を見据えた活躍をしませんか？

業態

高級旅館

勤務地兵庫県豊岡市城崎町湯島174

給与年俸／3,300,000円～4,500,000円

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート！納得できる転職先をご提案いたします。

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

在職中も利用することはできますか？

もちろんご利用可能です！こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。

転職相談や情報収集だけでも大丈夫？

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