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  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
シェフ・ド・パルティエ

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。あなたの料理への情熱と技術で、感動を届けるお仕事に挑戦しませんか。

■月給300,000円から、安定した収入で ■年間休日120日、充実のプライベート ■ヒルトングループ優待で、旅の楽しみも ■チーム育成や新メニュー開発で成長を ーー【お客様を魅了するおもてなしの料理】 お客様の心に残る特別な時間を提供するため、私たちは一皿一皿に真心を込めています。旬の食材を活かし、見た目にも美しい料理は、お客様の旅の思い出を彩る大切な要素です。 あなたの創造性と技術で、感動を生み出す新メニュー開発にも積極的に挑戦してください。温かいおもてなしの精神で、お客様の期待を超えるサービスを共に追求し、忘れられない食体験を創造していきましょう。 ーー【安心して長く働ける充実の環境】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。年間休日120日や充実した休暇制度で、仕事とプライベートのバランスを保ちながら活躍できます。 また、社会保険完備はもちろん、従業員食堂での無料食事提供や、国内外のヒルトングループ優待制度など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。経験豊富な仲間と共に、チームの育成や自身のスキルアップを目指せる、やりがいのある職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 管理部門・その他
  • セールス
セールス コーディネーター

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 のセールス/正社員求人

お客様の特別な瞬間を彩るお仕事。あなたのホスピタリティで、忘れられない思い出を共に創りませんか。

■年間休日120日以上でプライベートも充実。 ■時間外勤務なし。定時で帰宅し、自分の時間を大切に。 ■ヒルトングループ優待や無料の従業員食堂など。 ■お客様の特別な瞬間を演出。あなたの経験が活きる。 ーー【お客様の心に寄り添うおもてなしの舞台】 お客様一人ひとりの大切な瞬間を、最高の思い出へと導くセールスコーディネーターのお仕事です。国内・海外のお客様からのご要望を丁寧に伺い、法人・個人利用の手配からイベントの企画、レイアウト作成まで、細やかな気配りでおもてなしを形にしていきます。 ゲストとの詳細な打ち合わせを通じて、心に残る滞在や特別なイベントを共に創り上げる喜びを感じられるでしょう。あなたのホスピタリティが、お客様の笑顔に繋がるやりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける、成長を支える環境】 当施設では、働く皆様が心身ともに充実した毎日を送れるよう、働きやすい環境づくりに力を入れています。年間休日120日以上でプライベートも大切にでき、時間外勤務は基本的にございません。 無料の従業員食堂やヒルトングループの宿泊・食事優待制度など、嬉しい福利厚生も充実。各種Eラーニングなどのトレーニング制度も豊富に用意されており、あなたのスキルアップやキャリア形成を積極的にサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/200,000円~240,000円
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
ナイトマネージャー

求人情報: メルキュール京都ステーション のナイトフロント・ナイトマネージャー/正社員求人

静寂の夜に輝く、おもてなしの光。京都の夜を守る、あなたの温もり。

■世界的ホテルブランドで活躍 ■夜間の館内を守る重要ポジション ■マネジメント経験を活かせる職場 ■京都の玄関口で国際的な経験を! ーー【京都の夜を彩る、おもてなしの最前線】 メルキュール京都ステーションは、世界的に展開するアコーホテルズグループのブランドホテル。京都の玄関口に位置し、国内外から多くのゲストをお迎えしています。夜間の館内を守るナイトマネージャーとして、お客様の安全と快適な滞在をサポートするお仕事です。静かな夜の時間帯だからこそ感じられるおもてなしの心。お客様の思い出に残る京都滞在のために、あなたの経験とホスピタリティを活かしてみませんか? ーー【夜間責任者としてのキャリアを磨く環境】 ナイトマネージャーは館内の夜間責任者として、安全管理からアップセール施策の立案・実施まで幅広い業務をお任せします。宿泊部長やハウスキーピング部門との連携を通じて、ホテル運営の核となるポジションです。マネジメント経験を持つあなたの力が、ホテルの価値を高めます。シフト制で働きやすい環境を整えており、国際的なホテルブランドならではのキャリアパスも魅力。世界水準のホスピタリティを学びながら、あなたのホテルマンとしての可能性を広げてみませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/320,000円~
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  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
リーダー・チーフ(料飲部門) / 正社員

求人情報: ハイアットリージェンシー箱根 リゾート&スパ のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

レストランチームリーダーを募集しています。多めの年休108日!

プライベートを大切にできる、多めの年間休日108日!昇給もあるので、モチベーションを維持して成長を目指せます。世帯主の方であれば、住宅手当支給!従業員食堂も利用可!生活にかかるお金の不安を減らし、お仕事に集中できる環境を整えました。ゆったりとした時間を過ごせるレストランやバーのほか、小さな隠れ家のようなプライベートダイニングルームを備え、ゲストの多様なニーズに対応しているホテルです。※この求人は2022年2月2日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~240,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル のレストランサービス/正社員求人

お客様の心に残るおもてなしを。未経験から始めるレストランサービスで、あなたの温かい笑顔を輝かせる。

■未経験から始めるホテルレストランサービス ■月給200,000円から安定した収入 ■京都市役所前駅から徒歩4分の好立地 ■昇給・賞与あり、あなたの頑張りを評価 ーー【京都の食文化を伝えるおもてなし】 チャプター京都のレストランでは、京都の豊かな食材を活かした新しい食の物語を創造しています。 「DISCOVERY」をコンセプトに、お客様に驚きと感動をお届けするお仕事です。 朝食からディナーまで、様々なシーンで心温まるサービスを提供し、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしませんか。 あなたの笑顔と細やかな気配りが、お客様にとって忘れられないひとときを演出します。 ーー【成長を支える働きやすい環境】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。 ホテルでの接客経験がある方は優遇しますが、大切なのはお客様への「おもてなしの心」です。 今後はBARの営業も予定しており、希望者にはバーテンダーのスキルを学ぶ機会もございます。 月9日休みでプライベートも充実させながら、キャリアアップを目指せる環境で、あなたらしいサービスを追求してください。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条上る清水町341
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副料理長/料理長候補

求人情報: SHISHI-IWA HOUSE の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

軽井沢で料理人としての夢を叶えませんか?移住支援もご相談ください。

■軽井沢での新生活を応援、移住費用も相談可能 ■月給370,000円から、あなたの経験を正当評価 ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■地元食材を活かし、あなたの料理哲学を表現できる ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなしの舞台】 軽井沢の美しい自然に囲まれたブティックホテルで、お客様に忘れられない食体験を提供するファインダイニング「SHOLA」の副料理長・料理長候補を募集します。 地元で採れる豊かな食材を活かし、あなたの料理哲学を存分に表現してください。お客様の心に残る一皿を創造し、おもてなしの心を料理で伝える喜びを感じられる場所です。 チームと協力し、最高のサービスを追求していきましょう。 ーー【豊かなキャリアを築く、安心の環境と成長の機会】 年間休日120日と充実した休暇制度で、仕事とプライベートのバランスを大切にしながら働けます。 社会保険も完備されており、安心して長くキャリアを築ける環境です。副料理長としてはキッチンスタッフとの連携や業務改善、料理長不在時の全体統括など、幅広い業務を通じてスキルアップが可能です。将来的には料理長として、レストラン運営全体に深く関わり、あなたのビジョンを実現できるチャンスがあります。 新しい地での挑戦を、引っ越し費用の相談を含め全力でサポートいたします。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町長倉2147-646
給与
月給/370,000円~540,000円
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
シニアゲストサービス

求人情報: シタディーンハーバーフロント横浜(仮称) のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

英語が得意な方、歓迎します!2023年夏開業・駅直結で通勤便利

これまでホテル業界での実務経験をお持ちの方、キャリアを発揮して当ホテルのシニアゲストサービスとして活躍しませんか?マネジメント経験をお持ちの方も歓迎です。あなたの意見やアイディアを活かして、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!シタディーンハーバーフロント横浜(仮称)は、2023年6月に開業予定です。地下鉄みなとみらい線日本大通り駅直結、有名観光地へのアクセスも良好です。※この求人は2023年1月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区日本大通5番2
給与
年俸/4,000,000円~5,000,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
宿泊予約(クラスターリザベーションマネージャー)

求人情報: デュシタニ京都 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

京の風情と世界のおもてなしを繋ぐ、予約の架け橋になりませんか

■タイの「おもてなし」を京都で ■2つのホテルを統括するポジション ■グローバルホテルチェーンの一員に ■語学力を活かせる国際的な環境 ーー【タイと京都が織りなす至高のおもてなし空間】 デュシタニ京都は、タイの高級ホテルブランド「Dusit」が手がける京都初の5つ星ホテル。タイの「おもてなし」と京都の伝統文化が融合した唯一無二の空間で、世界中のゲストをお迎えしています。JR京都駅から徒歩圏内という好立地にありながら、洗練された静謐な空間で上質なサービスを提供。姉妹ブランドの「ASAI京都四条」とともに、京都観光の新たな拠点として注目を集めています。ここでしか体験できない特別なホスピタリティを一緒に創り上げていきませんか? ーー【グローバルキャリアへの扉が開く職場環境】 クラスターリザベーションマネージャーとして、2つのホテルの予約業務全般を統括するポジションです♪ホテル予約のプロフェッショナルとして、チームマネジメントから予約システム管理まで幅広くご活躍いただけます。タイを中心に世界各国に展開するDusitグループの一員として、グローバルな環境でキャリアアップが可能◎社員特典として国内外のDusitホテル&リゾーツ特別優待もあり、世界各地の姉妹ホテルでの滞在経験を通じてホスピタリティの見識を広げることができます!従業員食堂も完備し、働きやすい環境を整えています。
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/350,000円~450,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
料飲リーダー

求人情報: 亀の井ホテル 那智勝浦 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。個室寮完備で安心の新生活を。温かい職場で、お客様に最高のひとときを届けませんか。

■月給221,000円からスタート、昇給・賞与あり ■個室寮完備で新生活も安心、家具家電付き ■長期連続休暇制度でプライベートも充実 ■マネジメントスキルを磨き、キャリアアップを目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 亀の井ホテル那智勝浦は、美しい自然に囲まれたロケーションで、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 私たちは、お客様一人ひとりに寄り添い、温かいおもてなしの心で最高の思い出を創り出すことを大切にしています。 あなたの笑顔と細やかな気配りが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を応援する環境が整っています。 料飲リーダーとして、レストラン業務全般に加え、マネージャーのサポートを通じてマネジメント力を着実に身につけることができます。個室寮も完備しており、安心して新生活をスタートできます。 共に学び、お客様に最高のサービスを提供しましょう。
業態
観光地ホテル
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦216-19
給与
月給/221,000円~326,000円
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
リーダー・チーフ(宿泊部門) / 正社員

求人情報: ハイアットリージェンシー箱根 リゾート&スパ のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

昇給あり!フロントオフィスのリーダーを募集しています

ホテル勤務の経験を活かし、箱根の自然に包まれた職場で働きませんか?さらに成長を目指すあなたの頑張りは、昇給にしっかりと反映!世帯主の方であれば、住宅手当支給!従業員食堂を利用できるので、食費の負担が減り、毎日栄養たっぷりの食事が食べられます。108日と多めの年間休日で、ご家庭をお持ちの方も無理なく働ける環境が整っています。リゾートホテルの顔として、ゲストを温かくお迎えしましょう。※この求人は2022年2月2日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~240,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師・キッチンスタッフ / 正社員

求人情報: キャプション by Hyatt 兜町 東京 の調理部門その他/正社員求人

都心で輝く調理のプロへ。おもてなしの心で、あなたのキャリアを育む温かい職場です。

■安定した月給と年1回の昇給・賞与で安心 ■ハイアットグループの充実した福利厚生 ■都心で働く、アクセス抜群の好立地 ■豊富な研修制度でスキルアップを支援 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 調理師・キッチンスタッフとして、お客様に感動をお届けする料理を共に創りませんか。 仕込みから調理、衛生管理まで、一皿一皿に心を込めてお客様の記憶に残るおもてなしを追求します。チームワークを大切にし、ホールスタッフとの連携を通じて、お客様にとって最高の食体験を提供することを目指します。 都心の洗練された空間で、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリアパス】 当社では、従業員一人ひとりの成長を大切にしています。 Eラーニングや研修、ワークショップを通じて、常に新しい知識や技術を習得できる機会が豊富にあります。ハイアットグループならではの無料宿泊や従業員割引制度など、充実した福利厚生も魅力です。月給280,000円〜320,000円に加え、年1回の昇給・賞与で日々の頑張りを評価。 都心でキャリアを築きながら、プロフェッショナルとして輝ける環境がここにあります。 ※2025年10月09日時点の情報です ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
東京都中央区日本橋兜町12-1
給与
月給/280,000円~320,000円
  • 管理部門・その他
  • 企画・広報・マーケティング
マーケティングコミュニケーション アシスタント

求人情報: グランドパーク小樽 の企画・広報・マーケティング/正社員求人

お客様の心に響くおもてなしを、あなたの発想力で形に。ホテルで新たな挑戦を応援します。

■SNSやデジタル広告で情報発信の経験を活かす ■ポスターやフライヤー制作でデザイン力を発揮 ■ホテルイベント企画・運営に携わるやりがい ■月給230,000円、昇給・賞与ありで安定 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 当ホテルでは、お客様に心からご満足いただけるおもてなしを日々追求しています。 あなたのマーケティングコミュニケーションアシスタントとしての役割は、ホテルが提供する特別な体験やイベントの魅力を、効果的な情報発信を通じてより多くの方々へ届けることです。 SNS運用やポスター制作、ホームページ管理など、多岐にわたる業務を通じて、お客様の記憶に残る感動を共に創り上げていきましょう。 ーー【成長を実感できる温かい職場環境】 私たちは、働くスタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。 このポジションでは、あなたのクリエイティブな発想力とコミュニケーションスキルを存分に活かし、ホテル全体のブランドイメージ向上に貢献できます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、安心して業務に取り組める環境です。 お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、自身のキャリアアップも目指せる、やりがいのある職場です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道小樽市築港11-3
給与
月給/230,000円~
関東×料飲部門の求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
コミシェフ

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 の和食/正社員求人

箱根の自然と美食を奏でる料理人として腕を振るう

■IHGグループの箱根強羅の新しい旗艦ホテル ■和食の腕を活かせる!朝食調理のプロへ ■単身寮完備で箱根での新生活をサポート ■国内外IHGホテル宿泊優待など充実の福利厚生! ーー【箱根の風情と国際ブランドが織りなす美食の舞台】 ホテルインディゴ箱根強羅では、箱根の自然と文化を取り入れた唯一無二の食体験を創出しています。コミシェフとして、和食の朝食を中心に最高品質の料理をお客様にご提供いただきます。 四季折々の箱根の恵みを活かした料理で、国内外のゲストに感動をお届けする、やりがいに満ちたポジションです。朝の光が差し込むレストランで、お客様の一日の始まりを美味しさで彩る、そんな大切な役割をお任せします! ーー【グローバルブランドで広がるキャリアの可能性】 世界的ホテルグループIHGの一員として、国際水準のホスピタリティと調理技術を磨ける環境です。充実した教育訓練制度で、あなたの成長をしっかりサポート! 資格取得補助制度もあり、キャリアアップを応援します。シフト制で働きやすく、社員食堂での食事提供や、単身寮の完備など生活面もバッチリ! 箱根の地で、あなたの調理スキルを活かしながら、グローバルな環境で成長していきませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀924番1
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
ホールチームリーダー

求人情報: メルキュール京都ステーション のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

京都の風情と共に、あなたのおもてなしで食の思い出を彩る

■京都の玄関口で国際的ホテル経験を積める ■レストラン運営の中核ポジション ■スタッフ育成スキルが身につく ■1日8時間シフト制で働きやすい環境! ーー【京都の中心で国際的ホスピタリティを提供】 メルキュール京都ステーションは、世界中から訪れるゲストをおもてなしする国際的ホテルです。朝食からディナーまで、京都ならではの食材を活かしたお料理と、心温まるサービスでゲストに特別な時間をお届けしています。チームリーダーとして、おもてなしの前線で活躍しながら、国際的なホテルブランドの一員として成長できる環境です。京都の伝統と国際的なホスピタリティが融合する空間で、あなたのキャリアに彩りを添えませんか? ーー【チームを導き、成長する喜びを実感できる職場】 ホールチームリーダーとして、接客サービスだけでなく、スタッフのトレーニングやマニュアル作成など、レストラン運営の中核を担っていただきます。マネジメントスキルを磨きながら、キャリアアップが叶う環境!レストラン経験を活かして、より高いレベルのサービスを追求したい方、人を育てることに喜びを感じる方にぴったりのポジションです。国際的なホテルチェーンならではの体系的な研修制度も充実。あなたの「おもてなしの心」を存分に発揮できる職場でお待ちしています。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/230,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
コミシェフ(洋食・ペストリー)

求人情報: チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

京都で食の感動を届けませんか?未経験から挑戦できる、おもてなしの心溢れる調理の仕事です。

■未経験から一流の料理人を目指せる環境 ■京都の食材を活かした独創的な料理を創造 ■仕込みからメニュー考案まで幅広く挑戦 ■月給220,000円から、賞与・昇給あり ーー【京都の食文化を彩る、おもてなしの舞台】 京都らしいカジュアルさとエレガンスが融合したデリ「CHAPTER THE GRILL」で、お客様に忘れられない食体験を提供しませんか。 伝統にとらわれず、シェフとお客様、そしてホテルのアイデアを融合させ、オリジナリティと柔軟性に富んだ多彩な料理を日々創造しています。 京都の多種多様な食材を取り入れ、「DISCOVERY」をコンセプトに新しい食の物語を紡ぐ、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 オールデーダイニングとして、朝食からディナーまで幅広い時間帯で活躍できる環境です。 仕込みから調理、片付けまで調理業務全般をお任せしますが、未経験の方も安心してスタートできるよう、チーム一同で丁寧にサポートいたします。 将来的には食材選定やメニュー考案にもチャレンジでき、あなたの料理人としてのキャリアを大きく広げることが可能です。 明るく元気に、食への情熱を形にしたい方を心よりお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条上る清水町341
給与
月給/220,000円~300,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
フロント アシスタントマネージャー

求人情報: コートヤード・バイ・マリオット大阪本町 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。語学力を活かし、キャリアを築きませんか。

■語学力を存分に活かせる国際的な環境です ■マネジメント経験を積めるキャリアアップのチャンス ■住宅手当で新生活も安心、暮らしをサポート ■年間休日108日、プライベートも大切にできます ーー【お客様を笑顔にするおもてなしの舞台】 当ホテルでは、お客様一人ひとりに寄り添う温かいおもてなしを大切にしています。 フロントアシスタントマネージャーとして、お客様のチェックイン・チェックアウト対応はもちろん、お問い合わせへの丁寧な応対を通じて、快適な滞在をサポートしてください。 お客様の約8割が外国人であるため、あなたの語学力を存分に発揮し、国際色豊かな環境で活躍できるやりがいを感じられます。 お客様の笑顔が直接見られる、ホテルならではの喜びを日々感じられるお仕事です。 ーー【成長を支える環境とキャリアアップ】 お客様へのサービス提供だけでなく、部下の育成やシフト作成といったマネジメント業務にも携わっていただきます。 チームをまとめ、より良いサービスを追求する中で、リーダーシップや問題解決能力を磨き、ご自身のキャリアを大きく成長させるチャンスです。 年俸制で安定した収入に加え、住宅手当や育児手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 マリオットホテルグループの割引制度もあり、プライベートでもホテルライフを楽しめます。 あなたの成長を会社全体でサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテルビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区南本町2-3-7
給与
年俸/4,500,000円~5,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報: 博海温泉ホテル の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新規オープンのホテルで、やりがいをもって働いていただける環境です。

新規オープンの「博海温泉ホテル」にて、和食料理長を募集いたします。新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統括、マネジメントをお任せいたします。月給35万円から。チャレンジ精神のある方大歓迎です。寮の用意もございますので、引っ越しをお考えの方もすスムーズに生活をスタートしていただけます。見渡すかぎりの海を眺める絶景のホテルで、料理人として新しいステージに立ってみませんか?※2023年8月28日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地
静岡県下田市須崎926
給与
月給/350,000円~450,000円
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
フロントデスクスーパーバイザー職

求人情報: ヒルトン京都 のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

お客様の笑顔のために。心温まるおもてなしで、あなたのキャリアを輝かせませんか。

■月給270,000円から、賞与・昇給あり ■年間休日120日以上、充実の休暇制度で安心 ■国内外のホテル優待など、嬉しい福利厚生が充実 ■京都市役所前駅から徒歩2分、アクセス抜群の立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 お客様のチェックインからチェックアウトまで、快適なご滞在をサポートするフロントデスクスーパーバイザーのお仕事です。お客様からのリクエストやお問い合わせに迅速かつ丁寧に対応し、心温まるおもてなしを提供してください。 あなたの細やかな気配りが、お客様の旅の思い出をより豊かなものにします。チームを牽引し、最高のサービスを追求するやりがいを感じられる環境です。 ーー【成長を支える充実の環境とキャリア】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とキャリアアップ支援をご用意しています。社会保険完備はもちろん、年間休日120日以上、傷病休暇や育児休業など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる制度が整っています。 各種Eラーニングやトレーニング制度も充実しており、語学力やPCスキルを活かし、さらなるスキルアップを目指せる環境で、あなたの可能性を広げてください。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与
月給/270,000円~330,000円
  • 宿泊
  • リーダー・チーフ(宿泊部門)
オペレーター スーパーバイザー

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 のリーダー・チーフ(宿泊部門)/正社員求人

お客様の心に寄り添い、最高の滞在を演出するお仕事。あなたのホスピタリティで、感動を届けませんか。

■お客様の心に寄り添うおもてなしを追求 ■英語力を活かし国際的な環境で活躍 ■年間休日120日でプライベートも充実 ■ヒルトングループ優待で豊かなオフも ーー【お客様の心に寄り添う、上質なホスピタリティを追求】 ゲストからの多岐にわたるリクエストに応え、快適な滞在をサポートするオペレーター業務。VIP客や優良客への個別対応を通じて、お客様一人ひとりに合わせたきめ細やかなおもてなしを提供します。 お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。あなたのホスピタリティで、忘れられない思い出を創造しませんか。 ーー【成長を支える充実の環境と、確かなキャリアパス】 月給300,000円からの安定した収入に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りを評価します。年間休日120日とプライベートも充実させながら、社会保険完備や従業員食堂での食事提供など、安心して働ける環境が整っています。 Eラーニングやヒルトングループ優待制度も活用し、自身のスキルアップと豊かなライフスタイルを実現できるでしょう。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
人気の温泉地で働こう!温泉地の求人特集
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
チーフスチュワード

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 のリーダー・チーフ(料飲部門)/正社員求人

ホテルのおもてなしを支える要として、お客様の心に残る感動を共に創り上げませんか。

■月給300,000円から、経験を活かして活躍 ■年間休日120日、プライベートも充実できる環境 ■充実した福利厚生と国内外のホテル優待制度 ■チームをまとめ、ホテル運営を支えるやりがいある仕事 ーー【お客様の笑顔を支える、おもてなしの舞台裏】 当ホテルでは、お客様に心ゆくまでお寛ぎいただくため、細部にわたるおもてなしを大切にしています。チーフスチュワードとして、飲食部門の裏方業務を統括し、衛生管理から備品の整備まで、お客様の目に触れない場所で最高のサービスを支える重要な役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップと専門知識が、お客様の笑顔とホテルの信頼を築き上げます。 ーー【成長を実感できる、温かいチーム環境】 私たちは、チームメンバー一人ひとりの成長を応援し、互いに支え合う温かい職場環境を大切にしています。豊富なトレーニング制度や国内外のグループホテル優待など、あなたのキャリアアップを後押しする制度が充実。 経験豊富な方はもちろん、さらなるスキルアップを目指したい方も歓迎いたします。安定した環境で、ホテル業界のプロフェッショナルとして長く活躍しませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: デュシタニ京都 の調理部門その他/正社員求人

洗練された空間に相応しい調理のスキルが身に付きキャリアップを目指せます

中国料理や洋食の調理経験をお持ちの方、歓迎します。キャリアを活かしてスタートしませんか?2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、調理業務をお任せいたします!ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 宿泊
  • ナイトフロント・ナイトマネージャー
ナイトマネージャー

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 のナイトフロント・ナイトマネージャー/正社員求人

深夜の時間帯に、お客様の安心を育むお仕事です。あなたの経験と細やかな気配りで、ホテルを温かく見守りませんか。

■月給300,000円から、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■年間休日120日以上、特別休暇も充実しプライベートも大切に。 ■ヒルトングループならではの優待制度で、豊かな毎日を。 ■宿泊部でのご経験を活かし、夜間のホテル運営をリード。 ーー【お客様に心安らぐひとときを】 当ホテルでは、お客様が心からリラックスできる空間と、温かいおもてなしを何よりも大切にしています。夜の時間帯は、日中の喧騒から離れ、よりきめ細やかな配慮が求められる特別な時間。 お客様一人ひとりの滞在が、忘れられない思い出となるよう、細やかな気配りと真心を込めたサービスを提供しています。あなたの優しい笑顔とプロフェッショナルな対応が、お客様の安心と快適を育みます。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 私たちは、働く仲間がお互いを尊重し、支え合う温かい職場環境を築いています。ナイトマネージャーとして、夜間のホテル運営全般を担う責任あるポジションですが、充実したトレーニング制度や国内外のグループホテル優待など、あなたの成長と豊かな生活をサポートする福利厚生も充実。 宿泊部でのご経験を活かし、お客様に最高のサービスを提供しながら、ご自身のキャリアをさらに高めていける環境です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントオフィス

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 のフロント/正社員求人

箱根を訪れるゲストに、心に残る特別な体験とおもてなしを。

「ホテルインディゴ箱根強羅」にて、フロントスタッフを募集いたします。あなたには、これまでのサービス経験をいかし、誠実で真心の込もった、ホスピタリティ溢れるおもてなしをお願いいたします。当ホテルは、土地ごとの文化や歴史、地域のストーリー性を大切にその魅力を発信。ゲストに、箱根ならではの心に残る特別な体験を提供いたします。その志を共に、一緒に成長していただける方のご応募、心よりお待ちしております。※2023年7月14日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀9241
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
シェフドパルティ

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

箱根の大自然を舞台に、あなたの創造力が、旅の思い出を彩ります。

■国際的なIHGホテルグループの一員 ■箱根の自然に囲まれた上質な環境 ■単身寮完備で遠方からの応募も安心 ■国内外IHGホテル宿泊優待制度あり ーー【箱根の魅力を料理で表現する創造の舞台】 箱根の豊かな自然と文化が息づく「ホテルインディゴ箱根強羅」。当ホテルのキッチンでは、地域の魅力を五感で感じる料理の数々をお客様にお届けしています。 シェフドパルティとしてチームを牽引しながら、最高レベルの料理でお客様に感動体験を提供しませんか?箱根の四季折々の食材を活かした創造的な一皿が、お客様の大切な思い出づくりに貢献します! ーー【グローバルブランドで広がるキャリアの可能性】 世界各国に展開するIHGホテルグループの一員として、国際的な視野とホスピタリティを身につけられる環境です。充実した教育訓練制度や資格取得補助制度を活用し、プロフェッショナルとしてのスキルアップが可能。 単身寮の完備や無料シャトルバスなど、働きやすい環境を整えています。さらに、国内外のIHGホテル宿泊優待や、レストラン割引など、ホテリエならではの魅力的な福利厚生も充実! あなたの「おもてなしの心」を大切にしながら、一緒に成長していきましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀924番1
給与
月給/270,000円~300,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
営業部長

求人情報: キャプション by Hyatt 兜町 東京 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

東京の中心で、あなたのおもてなし力が未来を拓く。営業のプロフェッショナルへ

■Hyattグループの一員として活躍! ■営業のプロフェッショナルへの道! ■チームを育てる喜びを実感! ーー【東京・兜町で新たなホスピタリティの物語を紡ぐ】 キャプション by Hyatt 兜町 東京は、伝統と革新が交差する兜町エリアに位置する洗練されたホテル。お客様一人ひとりの物語に寄り添い、心温まるおもてなしを大切にしています。 営業部長として、ホテルの魅力を最大限に引き出し、地域との絆を深めながら、新たなビジネスチャンスを創出していただきます。兜町の新たなランドマークとして、感動と驚きを提供する舞台づくりに参加しませんか? ーー【あなたの経験を活かし、チームと共に成長できる環境】 営業部長として戦略立案から予算管理、チームマネジメントまで幅広くリードしていただきます。 Hyattグループならではの充実した研修制度で、さらなるスキルアップが可能です!食費補助やグループホテルの無料・優待利用など福利厚生も充実!頑張りがしっかり評価される環境です! 中長期的にチームの一員として、共に成長していける方を心よりお待ちしております。一緒に兜町の新しいホスピタリティの歴史を創りましょう! ※2025年07月03日時点の情報です ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
東京都中央区日本橋兜町12-1
給与
月給/700,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチン部門(デミシェフ、一般スタッフ)

求人情報: メルキュール京都ステーション の調理部門その他/正社員求人

京の味を奏でる厨房で、あなたの情熱と技を発揮しませんか?

■京都の食文化を発信できるホテル ■料理長と共に成長できる環境 ■メニュー考案にも携われる ■シフト制で働きやすい職場環境! ーー【京都の魅力を料理で表現するおもてなしの舞台】 メルキュール京都ステーションでは、京都の食文化と国際的なホスピタリティが融合した料理をご提供しています。朝食からディナーまで、一日を通じて様々なシーンでお客様の記憶に残る「おもてなし」を創り出すお仕事です。デミシェフは料理長のサポートをしながら現場を統括し、キッチンスタッフは日々の調理業務を通じてお客様に喜びをお届けします。京都ならではの食材を活かした創造的なメニューづくりにも携わることができる環境です。 ーー【あなたの経験と情熱を活かせるキャリアステージ】 ホテルレストランでの経験をお持ちの方はもちろん、他業種での飲食経験を活かしたい方も歓迎します!デミシェフポジションではリーダーシップを発揮しながら、料飲に関わる企画立案も担当。キッチンスタッフは調理技術を磨きながら、食材発注やメニュー考案にも携わるチャンスがあります。シフト制で働きやすい環境を整えており、プロフェッショナルとしてのスキルアップを目指す方にぴったりの職場です。ピザ焼きの経験がある方もその技術を活かせるポジションがありますよ。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/220,000円~
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
ゲストサービスマネージャー

求人情報: シタディーンハーバーフロント横浜(仮称) のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

2023年夏開業・駅徒歩2分!業界での経験や英語力を活かせます

業界での実務経験やマネジメント経験をお持ちの方、歓迎します!キャリアを発揮して、新しいホテルのゲストサービスマネージャーとして活躍しませんか。年棒は4,500,000円~をご用意。もちろんスキルや経験を考慮いたします。ビジネスレベルの英語力をお持ちの方も活躍いただける環境です。シタディーンハーバーフロント横浜(仮称)は、地下鉄みなとみらい線日本大通り駅直結と利便性の高い場所に開業予定です。※この求人は2023年1月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区日本大通5番2
給与
年俸/4,500,000円~5,500,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理員

求人情報: GOTO TSUBAKI HOTEL のフレンチ(洋食)/正社員求人

五島の美しい自然の中で、あなたの料理の腕を存分に発揮しませんか。お客様の笑顔を創るお仕事です。

■美しい五島で、お客様を笑顔にする洋食調理 ■これまでの経験を活かし、腕を磨ける環境です ■月給180,000円から、賞与年2回で安定収入 ■フェリーターミナル近く、通勤便利な立地です ーー【五島の恵みを活かしたおもてなしの舞台】 五島列島の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しませんか。新鮮な海の幸や山の幸をふんだんに使用し、洋食の技を駆使して感動の一皿を創り出すお仕事です。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。地域に根ざしたおもてなしの心で、訪れる方々に忘れられない思い出を届けてください。 ーー【スキルを磨き、成長できる働きやすい環境】 あなたの洋食調理の経験を存分に発揮できる環境がここにあります。経験豊富な先輩スタッフと共に働きながら、新たな調理技術や食材の知識を深めることができます。シフト制勤務で、プライベートの時間も大切にしながら働けるのが魅力です。福江港フェリーターミナルから徒歩5分とアクセスも良く、通勤の負担も少ないでしょう。安定した月給と年2回の賞与で、安心して長くキャリアを築いていけます。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長崎県五島市栄町1-57
給与
月給/180,000円~210,000円
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
キッチン チームリーダー

求人情報: キャプション by Hyatt 兜町 東京 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

ホテルで腕を振るい、お客様の心に残る一皿を。チームと共に食の感動を届けませんか。

■お客様の記憶に残る食体験を創造 ■チームを導き、共に成長する喜び ■温かいおもてなしでゲストを魅了 ■月給320,000円、昇給・賞与で安定 ーー【お客様の心に残る、食の感動を創造】 当ホテルでは、お客様の旅を彩る特別な食体験を提供しています。キッチンチームリーダーとして、朝食からバータイムまで幅広い時間帯で、洋食を中心としたアメリカンスタイルのオリジナルメニュー開発に携わっていただきます。 特にハンバーガーは当ホテルの顔となる重要なメニュー。あなたの創造性と技術で、お客様が思わず笑顔になるような一皿を生み出し、心温まるおもてなしの心を料理で表現してください。お客様とのコミュニケーションも大切にし、直接感想を伺う機会も豊富です。 ーー【チームと共に成長し、キャリアを築く】 キッチンチームリーダーとして、あなたは単に調理を行うだけでなく、チーム全体のパフォーマンス向上にも貢献していただきます。若手スタッフの指導・育成を通じて、彼らの成長を間近で感じられるやりがいのあるポジションです。 食材管理やコスト管理、衛生・品質管理といった運営面にも深く関わり、マネジメントスキルを磨くことができます。月給320,000円に加え、年1回の昇給と賞与があり、あなたの頑張りを正当に評価します。安定した環境で、おもてなしのプロとしてキャリアを築きませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
東京都中央区日本橋兜町12-1
給与
月給/320,000円~
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
Specilatyレストランマネージャー

求人情報: ヒルトン京都 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

京都で、お客様の心に残る食のおもてなしを。あなたの経験と情熱が輝く、特別な舞台がここにあります。

■月給400,000円から、昇給・賞与あり ■年間休日120日、充実の休暇制度で安心 ■京都市役所前駅より徒歩約2分の好立地 ■語学力を活かし、国際的なおもてなしを ーー【お客様の心に残る食体験を創造する】 京都の中心地で、お客様に最高の食体験を提供するレストランマネージャーを募集しています。料理・飲料の品質管理から、お客様からの細やかなリクエストへの対応、そしてチームメンバーのサポートまで、あなたのホスピタリティとマネジメントスキルを存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔と感動を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【キャリアアップと働きやすさを両立】 年間休日120日と充実した休暇制度があり、プライベートも大切にしながら長く働ける環境です。社会保険完備はもちろん、有給休暇も初年度から14日付与され、安心してキャリアを築けます。 英語でのコミュニケーション能力や料飲部門での経験を活かし、国際色豊かな環境でさらなるスキルアップを目指しませんか。あなたの成長を会社全体でサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与
月給/400,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
【Chef de Partie】鉄板

求人情報: デュシタニ京都 の鉄板焼き/正社員求人

タイを中心に世界中に展開♪京都の食材を活かした色彩豊かな料理を提供!

■外資系企業ならではの安定基盤! ■京都の中心部(京都駅から徒歩12分) ■残業20h程度 ■国内外の当社ホテル&リゾーツ特別優待制度あり♪ ーー【お客様の近くで料理を作り上げる楽しさ】 当ポジションはシェフズテーブルとして、”見せる調理”を行ないます。お客様を楽しませながら調理をし、料理を提供するため、エンターテイメントスキル、接客スキルなど、厨房調理では経験できないスキルを身に着けられます。また、お客様の笑顔が近くで直接見れるのもシェフズテーブルならではの特徴です。調理人としてやりがいを感じ、モチベーションにも繋がる環境で、京都の食材を存分活かした色鮮やかな料理を提供してください! ーー【世界に広がる企業】 当社は、タイを始め、フィリピンや中国、シンガポールなど18カ国に60軒以上のホテルを展開しております。1948年設立、75年以上続く経営基盤の安定性は抜群です!京都の文化とタイのホスピタリティが融合した贅沢な空間で、長く働ける職場としてあなたのスキルを活かしませんか? ※この求人は2025年2月28日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/280,000円~400,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
フロントオフィスマネージャー

求人情報: キャプション by Hyatt 兜町 東京 のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

ゲストの記憶に残る瞬間を創る、おもてなしの指揮者になりませんか

■東西線・日比谷線「茅場町」駅から徒歩1分! ■フロント業務全般の統括・管理ポジション! ■研修制度あり!スキルアップを応援します! ■グループホテル無料/優待料金の特典あり! ーー【洗練された都心の隠れ家ホテルで、おもてなしの真髄を極める】 キャプション by Hyatt 兜町 東京は、日本の伝統とモダンが融合した上質な空間で、お客様に特別な滞在体験をご提供しています。 茅場町・日本橋エリアという東京の中心地に位置し、ビジネスにも観光にも絶好のロケーション。国内外から訪れるゲストに、心からのおもてなしで感動を届けるホテルです。 一人ひとりのゲストとの出会いを大切に、その瞬間を「キャプション(説明文)」のように美しく彩る、そんな特別なホスピタリティをご一緒に創り上げませんか? ーー【チームの中心となり、ホテルの顔としてキャリアを築く】 フロントオフィスマネージャーとして、チームを牽引し、サービス品質の向上に取り組んでいただきます。ゲストサーベイの分析から改善策の立案・実行まで、ホテル運営の要となるポジションです。 研修制度や食費補助などのサポート体制も充実!さらに、Hyattグループホテルの無料・優待利用の特典もあり、プライベートも充実させながら働けます。 人と関わることが好きで、新しいことに前向きに取り組める方、チームづくりに情熱を持てる方、ぜひ私たちと一緒に感動のホテル体験を創り上げていきましょう ※2025年07月03日時点の情報です ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
東京都中央区日本橋兜町12-1
給与
月給/500,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ【キャプション by Hyatt 兜町 】

求人情報: キャプション by Hyatt 兜町 東京 の調理部門その他/正社員求人

お客様の笑顔を創る、おもてなしの料理を。

■未経験から挑戦できる調理のお仕事 ■月給250,000円からスタート可能 ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■残業なしでワークライフバランスを重視 ーー【お客様の心に残るお料理を】 お客様の大切なひとときを彩る、おもてなしの料理を一緒に創りませんか。 新鮮な食材を丁寧に扱い、見た目にも美しい一皿を追求する喜びを感じられます。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 チームで協力し、最高の食体験を提供するため、日々技術を磨ける環境です。 ーー【働きやすさを追求した環境で成長】 完全週休二日制で年間休日120日以上、さらに残業はほとんどなく、プライベートも充実させながら働けます。 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧に指導します。 社会保険完備はもちろん、食費補助やグループホテルの優待利用など、嬉しい福利厚生も充実。 安定した環境で、あなたのキャリアを築いていきましょう。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテル観光地ホテル
勤務地
東京都中央区日本橋兜町12-1
給与
月給/250,000円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

箱根の恵みを皿に託す、あなたの技と情熱が旅人の記憶を彩るスーシェフの物語

■国際的ホテルブランドでの活躍! ■あなたの調理経験を活かせる舞台! ■チーム管理スキルが磨ける環境! ■充実の福利厚生でワークライフバランス◎! ーー【箱根の自然に溶け込む、感性豊かな料理の世界】 箱根強羅の自然に囲まれた「ホテルインディゴ箱根強羅」で、あなたの料理センスを活かしませんか?当ホテルは、地域の文化や歴史を取り入れた個性的な空間で、お客様に特別な体験をご提供しています。 スーシェフとして、総料理長をサポートしながら、箱根の食材を活かした創造的な料理でお客様に感動を届ける重要なポジションです!細部へのこだわりと情熱をもって、料理を通じた「おもてなし」を一緒に創り上げていきましょう! ーー【チームを率いる喜びと成長できる環境】 スーシェフとして、調理スタッフのマネジメントから日々の調理業務まで、幅広い経験を積むことができます!総料理長・副総料理長不在時には責任者として腕を振るう機会も! IHGホテルグループならではの教育制度で、国際的なホスピタリティを学びながらキャリアアップが可能です!社員食堂や大浴場利用、国内外のIHGホテル宿泊優待など福利厚生も充実! 仲間と共に成長しながら、お客様の記憶に残る料理体験を創り出す喜びを分かち合いましょう! ※2025年06月23日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀9241
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
メルキュール京都ステーション 経理(一般クラス)

求人情報: メルキュール京都ステーション の総務・経理・人事/正社員求人

おもてなしを支える経理のお仕事。細やかな気配りを活かし、安定した環境で新たなキャリアを築きませんか。

■月給220,000円から、安定した収入で安心 ■残業なし、プライベートも充実できる環境です ■年間休日111日、しっかり休んでリフレッシュ ■世界規模のアコーグループ割引制度で旅もお得に ーー【おもてなしを支える、大切な経理のお仕事】 お客様の笑顔とホテルの未来を支える、やりがいのある経理のお仕事です。 日々の売上管理や請求書発行など、細やかな気配りが求められる業務を通じて、ホテルの運営を根底から支えていただきます。 経験が浅い方でも、チームメンバーが丁寧にサポートしますのでご安心ください。 お客様に最高の体験を提供するため、私たちと一緒にホテルを盛り上げていきましょう。 ーー【働きやすさを追求した、充実の環境と福利厚生】 月給220,000円に加え、通勤手当や食事手当も支給され、安心して長く働ける環境です。 残業は基本的に発生しないため、プライベートの時間も大切にできます。 年間休日111日としっかり休めるシフト制で、心身ともにリフレッシュしながら業務に取り組めます。 また、世界中のアコーグループホテルで利用できる割引制度や、スタッフパーティーなど、働く仲間との絆を深める機会も豊富にご用意しています。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/220,000円~
  • 管理部門・その他
  • 送迎
送迎ドライバー

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 の送迎/正社員求人

ミニバンで送迎を担当!残業なし・社宅あり・年休110日で待遇バッチリ!

「ホテルインディゴ箱根強羅」にて、送迎ドライバーを募集いたします。正社員として、ホテルを訪れるゲストを近隣の駅までお迎えしていただくほか、周辺の観光スポットへの送迎をお願いいたします。月給20万から、昇給あり。社宅の用意もございますので引っ越しをお考えの方は相談ください。当ホテルはその土地ごとの文化や歴史、地域のストーリー性を大切に、魅力を発信しております。あなたのご応募をお待ちしております。※2023年7月14日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
給与
月給/200,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
スーシェフ【スーパーバイザー職】

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

あなたの料理で、お客様に最高の感動を。おもてなしの舞台で輝くスーシェフを募集します。

■お客様の心に残るお料理を創造するスーシェフとして活躍 ■年間休日120日!プライベートも大切にできる環境です ■従業員食堂や宿泊優待など充実の福利厚生をご用意 ■チームを率いるリーダーとして、次世代の育成にも貢献 ーー【お客様の記憶に残るおもてなしを追求する舞台】 ホテル・旅館業界で培ったあなたの技術と情熱を、お客様の心に残る一皿へと昇華させませんか。私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の感動と安らぎを提供することを使命としています。 スーシェフとして、料理長と共に厨房をリードし、季節の移ろいを表現したメニュー開発や、食材一つひとつへのこだわりを通じて、唯一無二の食体験を創造してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を支える環境と確かなキャリアパス】 あなたのキャリアを次のステージへと導く、充実した環境がここにあります。月給300,000円〜350,000円に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りを評価。 調理師免許とチームリーダー経験を活かし、厨房の指揮官として、また後進の育成にも携わっていただきます。社会保険完備はもちろん、従業員食堂での食事提供や国内外のホテル宿泊優待など、働く皆様が安心して長く活躍できるよう、手厚い福利厚生でサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービススタッフ

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 のレストランサービス/正社員求人

ゲストに寄り添ったサービスで、思い出に残る心躍る食体験を演出

「ホテルインディゴ箱根強羅」にて、レストランサービススタッフを募集いたします。当ホテルは、食においても徹底的に地域との結びつきにこだわり、箱根を感じていただく心踊る食体験を提供しております。あなたには、お客様のリクエストや問題に誠実に対応する、ゲストに寄り添ったホスピタリティあふれるサービスをお願いいたします。学歴不問、未経験でもOK。一緒に成長していただける方、ご応募お待ちしております。※2023年7月14日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀9241
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
セールスマネージャー(スーパーバイザー)

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 のマネージャー・支配人(営業部門)/正社員求人

お客様の心に寄り添うおもてなしで、ホテル業界の未来を共に創るセールスマネージャーを募集。

■月給300,000円から、賞与年2回で安定した収入を実現。 ■年間休日120日、豊富な休暇制度でプライベートも充実。 ■従業員食堂やホテル優待など、充実の福利厚生。 ■Eラーニング等、成長を後押しする研修制度が充実。 ーー【お客様の感動を創造するおもてなしの舞台】 お客様の心に残る特別な体験を創造するセールスマネージャーとして、当ホテルのおもてなしを世界へ発信しませんか。 法人や個人のお客様、MICEイベントなど、多岐にわたるニーズに応え、最高の宿泊体験を提供することが私たちの使命です。 お客様一人ひとりに寄り添い、期待を超えるサービスを提案することで、感動と信頼を築き上げていきます。 あなたの営業戦略と温かいおもてなしの心が、お客様の笑顔とホテルの成長に直結します。 ーー【成長を実感できる働きやすい環境とキャリアパス】 年間休日120日と充実した休暇制度で、ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境です。 従業員食堂での食事提供や国内外のヒルトングループホテル優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力。 Eラーニングをはじめとするトレーニング制度も充実しており、セールスマネージャーとしての専門知識やスキルをさらに磨き、キャリアアップを目指せます。 英語と日本語を活かし、地元市場のトレンドを捉えながら、お客様に最高の価値を提供するやりがいを感じてください。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
レストランアシスタントマネージャー(タイレストラン・鉄板焼き)

求人情報: デュシタニ京都 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

洗練された空間に相応しい、ワンランク上のおもてなしをしませんか?

タイ料理や鉄板焼きレストランでのアシスタントマネージャーをお任せいたします!タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、マネジメントのスキルやキャリアを活かしませんか?京都駅からわずか850メートル、徒歩約8分とアクセス良好!通勤にも便利です。デュシタニ京都は、タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが2023年9月に開業します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/300,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
副総料理長

求人情報: デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう

2023年9月開業のホテルで、副総料理長をお任せいたします。タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルでキャリアアップ!京都駅から850メートル、徒歩約8分と通勤のアクセスも良好です。タイの大手ホテル・不動産開発会デュシット・インターナショナルが運営する「デュシタニ京都」。客室は全147室、上質なベッドや日本らしさを感じる内装で快適な滞在を提供します。※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/500,000円~560,000円
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
経理部門レシービング

求人情報: ダブルツリーbyヒルトン東京有明 の総務・経理・人事/正社員求人

ホテルを支える大切な裏方業務で、あなたの細やかな気配りを活かしませんか。

■月給200,000円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■従業員食堂やヒルトングループ優待あり ■レシービング経験を活かし、ホテルを支える ーー【ホテルのおもてなしを支える大切な役割】 東京有明の地で、お客様に心温まるひとときを提供する当ホテル。経理部門レシービングとして、お客様の目に触れることは少なくても、ホテル運営の根幹を支える大切な役割を担っていただきます。 質の高いサービスを提供するためには、正確な物品管理が不可欠。あなたの細やかな気配りが、快適な滞在を創り出すおもてなしへと繋がります。 チームの一員として、お客様の笑顔のために貢献できる喜びを感じてみませんか。 ーー【安心して長く働ける充実の環境と成長】 当ホテルでは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。年間休日120日に加え、有給休暇や傷病休暇など、充実した休暇制度でプライベートも大切にできます。 また、従業員食堂での食事提供やヒルトングループ優待など、日々の生活を豊かにする福利厚生も魅力です。各種Eラーニング等のトレーニング制度も充実しており、レシービング経験を活かしながら、さらなるスキルアップやキャリアの可能性を広げることができます。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/200,000円~240,000円
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
レジデンスマネージャー

求人情報: シタディーンハーバーフロント横浜(仮称) の支配人・副支配人・女将/正社員求人

年俸600万円~!2023年夏オープン予定のホテルです

理想のホテルをつくりませんか?あなたには、2023年夏オープン予定のホテル「シタディーン横浜(仮称)」のレジデンスマネージャーをお任せ。年俸600万円以上の好待遇!昇給・賞与あり!モチベーション高くお仕事に取り組めます。仕事も自分の時間も大切にしたい方にぴったりの土・日休み!当ホテルは「横浜日本大通りプロジェクト」として開業予定。まるで我が家にいるような寛ぎの時間と快適な滞在を提供します。※この求人は2022年11月28日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県横浜市中区日本大通5番2
給与
年俸/6,000,000円~9,000,000円
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
人事部 採用業務担当【グランドパーク小樽】

求人情報: グランドパーク小樽 の総務・経理・人事/正社員求人

おもてなしの心で、新しい仲間を迎えませんか。住まいサポート充実で、安心のスタートを応援します。

■年間休日120日でプライベートも充実 ■Iターン・Uターンの方も安心の住まいサポート ■月給220,000円から、昇給・賞与あり ■小樽築港駅から徒歩5分、通勤に便利な立地 ーー【おもてなしを支える人事の役割】 ホテル・旅館業界で働く皆様が、心ゆくまでお客様へのおもてなしに専念できるよう、人事部として採用業務全般を担っていただきます。 求人票作成から面接、内定フォローまで、一貫して新しい仲間を迎え入れる大切な役割です。採用戦略の立案や実行を通じて、組織の成長を支えるやりがいを感じられるでしょう。 皆様の経験と温かいおもてなしの心で、当施設を共に盛り上げていきませんか。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップ支援】 年間休日120日と充実しており、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 社会保険完備はもちろん、社員割引制度や従業員表彰制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。特に、Iターン・Uターンの方には新居が見つかるまでの客室利用や家賃補助制度があり、新しい土地での生活をサポート。 キャリアアップを目指せる環境で、あなたの可能性を広げてください。 ※2026年01月06日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
北海道小樽市築港46329
給与
月給/220,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルインディゴ箱根強羅 の調理部門その他/正社員求人

地域と結びついた活力あふれる食材で、箱根を味わう最高の料理を提供

「ホテルインディゴ箱根強羅」にて、調理スタッフを募集いたします。当ホテルは、食事においても地域との結びつきにこだわり、足柄和牛、農場から届く産みたての卵、小田原市場の鮮魚など、地の活力あふれる地元食材で、こころ踊る食体験を提供しております。あなたには、朝食から夕食まで、箱根を味わう最高のお料理をお願いいたします。学歴不問、未経験でもOK。一緒に成長していただける方、お待ちしております。※2023年7月14日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町木賀9241
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲サービスマネージャー

求人情報: ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

料飲サービスマネージャーとして、あなたの経験と情熱を活かしませんか。

■料飲部門を統括し運営をリードするやりがい ■年俸4,800,000円から安定した収入 ■週休2日制でプライベートも充実 ■マイカー通勤可能で通勤も快適 ーー【お客様の心に残るおもてなしを創造する】 お客様にとって忘れられないひとときを演出するため、料飲サービス部門のマネージャーとして、レストランや宴会場の運営を統括していただきます。 お客様一人ひとりに寄り添い、細やかな気配りで最高のサービスを提供することはもちろん、季節ごとのイベントや特別なパーティーの企画・運営にも携わり、感動を創り出す喜びを感じられます。 総支配人や他部門との連携を密にし、施設全体でお客様をお迎えする「おもてなしの心」を大切にしています。 ーー【あなたのキャリアを応援する働きやすい環境】 マネージャーとして、スタッフの採用や教育、シフト作成、評価など、チームを育てる重要な役割を担っていただきます。 あなたのリーダーシップで、スタッフが生き生きと働ける環境を築き、共に成長していきましょう。 年俸制で安定した収入を得ながら、週休2日制でプライベートも大切にできます。 マイカー通勤も可能で、駐車場も完備。 結婚や出産、アニバーサリー休暇など、人生の節目を大切にする特別休暇制度も充実しており、長く安心して働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県大町市平2020
給与
年俸/4,800,000円~5,500,000円
  • 施設管理
  • リーダー・チーフ(施設管理)
施設管理スーパーバイザー

求人情報: メルキュール京都ステーション のリーダー・チーフ(施設管理)/正社員求人

京都のホテルで、お客様の快適を支える施設管理。あなたの技術と温かい心で、安心と笑顔を届けませんか。

■お客様の快適な滞在を支えるやりがいある仕事 ■未経験からでも挑戦できる充実のサポート体制 ■月給250,000円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境です ーー【お客様に心安らぐ空間を提供する施設管理】 京都のホテルで、お客様が心ゆくまでお寛ぎいただけるよう、施設全体の快適さを守るお仕事です。 フロントやレストランなど各現場からのメンテナンス依頼に対応し、専門業者との連携を通じて、常に最高の状態を保ちます。お客様の「ありがとう」の言葉が、日々の業務の大きなやりがいとなるでしょう。 あなたの細やかな気配りが、お客様の京都での思い出をより一層素晴らしいものにします。 ーー【技術とおもてなしの心を育むキャリアパス】 施設管理スーパーバイザーとして、お客様に快適な空間を提供するだけでなく、働く仲間が安心して業務に集中できる環境づくりにも貢献していただきます。 電気工事士の資格やビルメンテナンスの経験をお持ちの方はもちろん、未経験からホテル業界で活躍したいという方も大歓迎です。入社後は丁寧なOJTでサポートし、着実にスキルアップできる環境を整えています。 あなたの成長が、ホテルの未来を創ります。 ※2026年01月14日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/250,000円~310,000円
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
宴会サービスマネージャー

求人情報: デュシタニ京都 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

こだわりの空間で驚きと感動を提供しませんか?2023年9月開業

宴会部門でのマネジメントのキャリアを活かしませんか?タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、宴会サービスマネージャーをお任せいたします!ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/330,000円~380,000円
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
宿泊支配人

求人情報: 旧軽井沢KIKYOキュリオ・コレクションbyヒルトン のマネージャー・支配人(宿泊部門)/正社員求人

軽井沢の地で、お客様に最高の安らぎと感動を届ける宿泊支配人として、あなたの経験と情熱を活かしませんか。

■軽井沢で上質なホスピタリティを追求 ■宿泊部門の責任者として手腕を発揮 ■年俸4,500,000円から高収入も可能 ■英語力を活かし国際的なおもてなしを ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に最高の安らぎと感動をお届けする宿泊支配人のお仕事です。 お客様一人ひとりのご滞在が忘れられない思い出となるよう、細やかな気配りと上質なサービスを追求していただきます。 客室レベニューの最大化はもちろん、VIPゲストへの対応やお客様満足度の向上に尽力し、おもてなしの心を形にするやりがいを感じられるでしょう。 お客様の笑顔が直接見られる、温かい環境であなたの経験を活かしてください。 ーー【リーダーシップを発揮し、未来を拓くキャリアパス】 宿泊部門全体の責任者として、チームを牽引し、総支配人の補佐を務める重要なポジションです。 日々の売上・費用管理から予算作成、そしてチームメンバーの育成・トレーニングまで、幅広い業務を通じてマネジメントスキルを磨くことができます。 シフト制でワークライフバランスも考慮され、社会保険完備で安心して長く働ける環境です。 これまでの経験を活かし、宿泊部門の未来を創造するリーダーとして、軽井沢の地で新たなキャリアを築きませんか。
業態
観光地ホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢491-5
給与
年俸/4,500,000円~6,500,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長(ペストリー)

求人情報: デュシタニ京都 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理をお任せします

ペストリーの腕やキャリアを活かしませんか?2023年9月開業、タイの優雅なホスピタリティを体感できるラグジュアリー・タイプのホテルで、ペストリー料理長をお任せいたします!ダイニングでは伝統あるタイ料理も提供する「デュシタニ京都」。地下鉄五条駅8番出口より8分、JR京都駅中央口からは徒歩10分と、通勤のアクセスも良好です。あなたの意見やアイディアで、新しいホテルを一緒に作り上げていきましょう!※この求人は2023年8月8日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/400,000円~480,000円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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