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近畿 / 実務経験者優遇のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（12ページ目）

SOWAKA

フロントデスクスーパーバイザー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル清井町480
給与: 年俸／3,480,000円～4,000,000円
仕事内容: 「Sowaka」にて、フロントデスクスーパーバイザーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロントスタッフのオペレーションを円滑にし、ゲストへスムーズなサービスを提供する。・ゲストリクエストの準備及び、関係部署との連携。・ゲストからの苦情、問い合わせ、コメント等に対し、適切な対応とフォローアップをする。・ロビーエリアを見渡し、常に清潔に保つ。・ルームアップセルにて客室収益に貢献する・ゲストコメントや、オンラインフィードバックを確認し、適切な処理及び、運営等の見直しをしゲスト満足度を高める。

特徴

Wakanoura Nature Resort EPICHARIS（エピカリス）

リゾートホテルスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 和歌山県和歌山市新和歌浦2-4
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

山水館川湯みどりや

接遇スタッフ（フロント）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県田辺市本宮町川湯13
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 和歌山県の川湯温泉にある綺麗な川と山林に囲まれた「山水館川湯みどりや」での、フロント業務をお任せします。【主な業務】・チェックイン、チェックアウトをはじめとする接客業務・荷物のお預かり・館内や周辺観光案内・電話対応・予約受付業務・その他、付随する業務

特徴

平川商事株式会社　本社

開発（社内SE）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 大阪府八尾市志紀町1-118
給与: 月給／416,000円～625,000円
仕事内容: 全国各地にある事業所を統括する本社情報システム部門の開発を募集します。各事業部門の課題を調査し、開発によって解決していただきます。【職務詳細】・会計システム連携（PowerShell、Python）・労務・人事・給与システム連携・Webアプリケーション開発・Windowsアプリケーション開発・モバイルアプリケーション開発 ※生成AIを利用した開発を行っていただきます（GitHub copilot、Claude Codeの利用可）

特徴

長楽館

フロント

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区八坂鳥居前東入円山町604
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: 海外からのお客様やエグゼクティブ層を中心としたゲストへのご対応をお任せします。具体的には、ご予約受付からお出迎え・お見送り、チェックイン・チェックアウト対応など、コンシェルジュ業務全般をご担当いただきます。

特徴

ニューオーサカホテル

フロント・接客係

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: お客様のご案内、送迎、夕朝食の配膳、食事場のセッティング、布団の上げ下げの他、部屋の備品チェック、予約受付業務。

特徴

ホテル&リゾーツ南淡路（旧:南淡路ロイヤルホテル）

レストランスタッフ【グランドメルキュール淡路島リゾート&スパ】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県南あわじ市福良丙317
給与: 月給／189,500円～
仕事内容: ビュッフェ形式のレストランまたは宴会場での業務となります。・受付、席案内、テーブルセッティング・料理の補充、テーブルの片付け・宴会場の設営、など

特徴

ホテル&リゾーツ京都宮津（旧:宮津ロイヤルホテル）

ホテルの予約スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 京都府宮津市田井58
給与: 月給／187,200円～
仕事内容: ・予約に関する業務全般・自社WEBサイトや旅行会社（OTA）経由の予約対応・メール、電話対応部署間の業務を線引きをしていないため、マルチタスクで様々な業務に携わることができます

特徴

兵衛向陽閣

客室スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県神戸市北区有馬町1904
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: お客様ご到着時の案内業務客室の準備部屋・宴会場・レストラン会場での料理提供、片付け（夕食・朝食）お客様のご出発お見送り

特徴

LUXCARE HOTEL

フロント

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市中央区谷町2-2-15
給与: 月給／209,000円～250,000円
仕事内容: ・メンバーの業務管理／シフト調整・フロント業務・客室管理・施設の設備／商品／在庫管理・電話、メール対応など

特徴

ホテルモントレグラスミア大阪

調理スタッフ（鉄板焼き）

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与: 月給／231,000円～330,000円
仕事内容: ホテルモントレでの調理業務をお願いします。ホテルの直営店でのキッチン業務です。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。

特徴

Wakanoura Nature Resort EPICHARIS（エピカリス）

リゾートホテルスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 和歌山県和歌山市新和歌浦2-4
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 規定に準ずる

特徴

琵琶湖ホテル

洋食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県大津市浜町2-40
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「琵琶湖ホテル」内のオーダービュッフェ形式のレストランやカフェや、バーを併設したイタリアンダイニングレストラン、宴会料理（一般宴会・婚礼）などの洋食調理業務を幅広くご担当いただきます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。

特徴

都ホテル京都八条

調理スタッフ（製菓）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市南区西九条院町17
給与: 月給／189,000円～280,000円
仕事内容: 勤務場所：ペストリー厨房仕事内容：オーダーケーキの作製、販売用ケーキの作製、食材管理、メニューの考案ほか

特徴

デュシタニ京都

【Chef de Partie】鉄板

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にてChef de Partie（鉄板）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】シェフズテーブルとして、お客様をエンターテインしながら、お料理をお任せします。調理及び厨房業務全般、管理を行なっていただきます。・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）

特徴

デュシタニ京都

セラピスト・エステティシャン

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／185,000円～
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、セラピスト・エステティシャンをお任せいたします。【具体的な業務内容】・スパサロンでのエステ・ボディケア等のリラクゼーション業務

特徴

ホテルカンラ京都

【安定志向強めな方向け】鉄板調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与: 月給／230,000円～298,000円
仕事内容: 「ホテルカンラ京都」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】調理全般をお任せいたします。まずはカウンター裏での調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。調理以外：・発注作業・季節もののメニューの考案など幅広く携わっていただきます。

特徴

エクシブ琵琶湖

洋食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県米原市磯1477-2
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都

料飲マネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／250,000円～500,000円
仕事内容: 「四条河原町温泉空庭テラス京都」にて、料飲マネージャーをお任せいたします。

特徴

モクシー大阪新梅田

セールス＆マーケティング

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島7-22-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「モクシー大阪新梅田」にて、セールス&マーケティングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】モクシー大阪新梅田をたくさんの方に知っていただきご利用いただけるよう、ホテルの魅力を発信していただきます！・ホテルのウェブサイトやSNSの更新・イベントの立案や運営・外部に対するリリース等の広報・各種制作物の作成　等また、セールスチームの一員として、営業のサポートも行なっていただきます。音楽やアートにこだわったライフスタイルブランドのホテルで、自らも楽しみながら、たくさんのゲストに楽しんでいただけるようホテルを盛り上げて下さい！

特徴

相鉄フレッサイン京都四条烏丸

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区綾小路通烏丸西入童侍者町160
給与: 月給／216,000円～244,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン京都四条烏丸」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの応対・お客様からの問合せなどの電話応対・予約受付・手配、PC入力・管理業務等（売上・コスト管理、スタッフの管理指導）

特徴

ANAクラウンプラザホテル神戸

宴会サービス統括マネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区北野町1-1
給与: 月給／407,000円～861,000円
仕事内容: 競合他社の活動や業界の新技術に注意を払い、シェフと共にメニューの設定やコンセプトの検討・承認を行なう。食品や飲料品は必ず安全に保管。こまめに在庫を補充して廃棄を最小限に抑える。料飲在庫の棚卸しを行う。全ての食品、飲料品、資材、備品の最小/最大在庫量を決定。全員で協力する必要のある予想外のことが起きた場合は、臨時の業務にも臨機応変に対応

特徴

大江戸温泉物語Premium 白浜彩朝楽

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町3753
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 白浜彩朝楽にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

ホテルアウィーナ大阪

調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市天王寺区石ヶ辻町19-12
給与: 月給／188,320円～198,500円
仕事内容: 「ホテルアウィーナ大阪」にて調理業務をお任せ致します。ーー【具体的な業務内容】会議やご宴会で当ホテルへお越しになるお客様、団体旅行、修学旅行等のお客様のお料理を提供しています。・和食料理の調理全般・洋食料理の調理全般

特徴

ライズホテル大阪なんば

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区敷津東3丁目4-21
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「ライズホテル大阪なんば」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務（チェックイン、チェックアウト、電話応対、予約受付など）・コストを意識した販促・企画・立案・執行・売上管理・客室レートコントロール・ルームメイク

特徴

ホリデイ・イン京都五条

経理マネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区東錺屋町179
給与: 月給／369,000円～420,500円
仕事内容: ・月次・年次報告書の作成補助・日次会計業務の監督・売掛金・買掛金の管理・元帳や銀行照合・業務進捗の管理と指導実施・他部門と連携しての各種調整・業務の最適化・効率化　など

特徴

四条河原町温泉空庭テラス京都

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: ラグジュアリーホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区河原町通四条下る2丁目稲荷町324番地
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 四条河原町温泉空庭テラス京都において、女将をお任せします。お客様に向けるさりげない気遣いや心配り、経営努力と経験を多く積み重ねることでプロフェッショナルへの道を歩んでいただきます。経営・運営業務、従業員の教育、地域や組合とのお付き合いなど行なっていただきます。＜ホテルについて＞ 2022年6月開業予定！四条河原町温泉「空庭テラス京都」「別邸鴨川」のオープニングスタッフを募集！京都の中心地で天然温泉（最上階）を楽しめる和の温泉リゾートが誕生します。第2のリビングと言えるルーフトップ「空庭テラス」からは、東山から登る朝陽を堪能することができ、足湯ラウンジでほっこりゆったりと京都の大パノラマ景色を存分に楽しむことができます。京都の新築ラグジュアリーホテルのオープンニングメンバーとして、お客様をおもてなしし、満足と感動をお客様にお届けしていただきます。

特徴

モクシー大阪新梅田

予約スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市福島区福島7-22-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「モクシー大阪新梅田」にて、予約スタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテルでの宿泊予約業務全般（電話、メール、インターネット予約、ルームコントロールなど）・全ての外線電話の応答・ウェブサイトの設定

特徴

ホテルアゴーラ大阪守口

ベーカリー＆パティスリーマネージャー候補【ホテルアゴーラ大阪守口】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府守口市河原町10-5
給与: 月給／240,000円～360,000円
仕事内容: マネージャー業務全般・オペレーション業務全般・シフト管理・関係セクションとの商品造成・販促計画など・会計業務（レジ会計、レジ締めなど）・管理業務（在庫、発注など）　　など

特徴

セトレハイランドヴィラ姫路

レストランサービス・スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「セトレハイランドヴィラ姫路」にて、レストランサービス・スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内レストランにて、朝食、ランチ、ディナーの接客業務を含むレストランオペレーション業務・週末のウエディングパーティの接客業務レストラン、結婚式、宴会など、お客様のさまざまなニーズに応えていくので、接客力や対応力を向上していただけると思います。また、大勢の宿泊者や婚礼で接客経験を積み重ねることができます。これから先もずっと役に立つ知識やスキルが短期間で身につけられる環境があります。

特徴

NIPPONIA HOTEL 奈良ならまち

宿泊施設スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市西城戸町4
給与: 月給／231,800円～380,000円
仕事内容: 「NIPPONIA HOTEL 奈良ならまち」にて、宿泊施設スタッフをお任せいたします。教育研修体制が充実。まち・地域ごとの文化を紡ぐ仕事です。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・夕食・朝食の提供業務・その他業務（施設内のレストランの接客）など＜配属先とエリア限定職について＞採用後は全国各地に配属予定です。北海道・千葉県・三重県・京都府・奈良県・兵庫県・広島県・愛媛県・福岡県にある各施設で勤務します。地域限定職も採用中です！柔軟な働き方が叶います。※転勤なく働けます賞与などの条件面が異なります。詳しくは応募時にお問い合わせください。＜企業について＞まち全体をホテルとする分散型ホテル。そこでしか得られない「時空を超えた体験」をお届けしませんか？当社は「日本文化を紡ぐ」をミッションに歴史ある建物の再生を手掛けてきました。私たちが手掛けるホテルは重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や国指定文化財を活かしたまち全体をホテルとしています。インバウンド需要の復調を背景にそのまちや建物の歴史・背景を尊重し、一つひとつ異なるコンセプトを紡ぎだし、まちに溶け込むように泊まる、時を超えた体験を共に提供していきましょう。 ※事業内容歴史的建造物を中心とした施設の再生・既に利用されている施設の再生・遊休施設の再生・住居等建築物の転用

特徴

AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区下河原通高台寺塔之前上る金園町400-1
給与: 月給／230,000円～550,000円
仕事内容: 「AKAGANE RESORT KYOTO HIGASHIYAMA 1925」にてフレンチ料理人としてフレンチの調理に携わっていただきます！フレンチ料理の経験者は優遇します。＜料理例＞京フレンチのコース黒毛和牛フィレ肉のポワレズワイ蟹とカリフラワーのムースリーヌオマール海老とフォアグラのファルシ　など

特徴

京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社（京都府または滋賀県勤務）

宿泊予約・レベニュースタッフ

施設業態: シティホテルリゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府下京区東洞院通り七条下る東塩小路町680
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 各種予約サイト（OTA）、などの運営管理およびエージェント対応、レベニューコントロール

特徴

ホテルグランヴィア京都

サービススタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ルJR京都駅烏丸中央口
給与: 月給／185,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルグランヴィア京都」にて、サービススタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞チェックイン、チェックアウトベル、コンシェルジュナイト業務客室管理宿泊予約問い合わせ対応　など

特徴

ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts

F&Bスーパーバイザー（料飲部門）

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市北区衣笠鏡石町44-1
給与: 月給／285,700円～
仕事内容: 「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」にて、F&Bスーパーバイザーをお任せいたします。【具体的な業務内容】・予約受付・ゲストのオーダーテイク・テーブルへの料理の配膳及び片付け・その他レストランのサポート業務レストラン・ラウンジのサービススタッフとして、お客様のオーダーを受け、料理の配膳及び片付け、準備などが主な業務です。お客様へ快適な時間をご提供する非常にやりがいのある業務で、多岐にわたる活躍が可能です。

特徴

静鉄ホテルプレジオ京都四条

マネージャー・支配人（客室部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区西洞院通錦小路上る古西町452
給与: 月給／184,300円～245,000円
仕事内容: 静鉄ホテルプレジオ京都四条にて、客室清掃（管理スタッフ）をお任せいたします。＜仕事内容＞清掃業務・客室清掃、共用部清掃・チェッカー業務管理業務・労務管理・シフト編成・マニュアル更新　他

特徴

ホテル・アゴーラリージェンシー大阪堺

アライアンスセールス【勤務地：ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府堺市堺区戎島町4-45-1
給与: 月給／288,000円～360,000円
仕事内容: ・アライアンスセールス部門における業務スケジュール、問題点、課題の解決、労働時間、人財育成に関するマネジメント業務・取扱い旅行会社へのセールス（関西及び関西近郊）・⾃身及びチームの売上予算達成・日々のセールスレポートの作成・セールス先で収集したマーケット情報の社内発信・予算達成の為の営業施策の立案・旅行会社以外の企業・大使館・各国政府観光局等へのセールス ※ホテルアライアンス（ホテル・旅館）の宿泊をメインに、国内関係会社へのセールスを行っていただきますが、付随して発生する宴会場やレストランのセールスも業務の一部となります。

特徴

THE POCKET HOTEL 京都烏丸五条

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区五条通烏丸東入松屋町423
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「THE POCKET HOTEL 京都烏丸五条」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

TAKUTO STAY SAKAISUJIHOMMACHI

フロント

施設業態: シティホテルビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市中央区瓦町1-4-15
給与: 月給／209,000円～250,000円
仕事内容: ・メンバーの業務管理／シフト調整・フロント業務・客室管理・施設の設備／商品／在庫管理・電話、メール対応など

特徴

THE JUNEI HOTEL 京都

営業マネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区本町4丁目139京都市東山区本町4丁目139
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: ・ホテルの運営マネージメント全体・レベニューマネジメント全般、収支管理・運営報告書作成（宿泊部門の収支管理）をして頂きます・販売戦略の企画及び立案業務・新規開業準備（オーナシップマネージメント含む）・旅行会社,ＯＴＡへの営業　※そんなに要件高くないです！人柄良ければ最悪営業経験なくても良。優先すべきはレベニュー経験

特徴

Noku Kyoto

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区烏丸通丸太町下ル大倉町205-1
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: Noku Kyotoにて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／チェックアウト対応・館内／観光情報案内・電話対応・予約対応・会計業務・お問い合わせ対応　等

特徴

HOTEL RINGS KYOTO

フロントマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区堺町通六角下る甲屋町393
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「HOTEL RINGS KYOTO」にて、フロントマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント接遇業務・スタッフの指導、育成・シフト作成を含む勤怠管理・宿泊予約管理業務・レベニューマネジメント・イベント企画、商品開発業務・ホテルのブランディングに資するマーケティング戦略の立案と実行に関する業務

特徴

ホテルモントレグラスミア大阪

調理スタッフ（鉄板焼き）

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与: 時給／1,500円～
仕事内容: 「ホテルモントレグラスミア大阪」にて、調理業務（鉄板焼き）をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルモントレでの調理業務をお願いします。ホテルの直営店でのキッチン業務です。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。

特徴

ダブルツリーbyヒルトン大阪城

料理飲料部マネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
給与: 月給／470,000円～
仕事内容: -各飲食店舗および会議・宴会イベントが、独立したプロフィットセンターとして、主要なサービス基準および指定利益率に沿って管理されていることを確認する。 -各店舗が、収益性とサービス水準の達成に全責任を負うチーム（レストランマネージャー／料理長）によって管理されていることを確認する。 -年間事業計画に沿って、店舗の収益と費用、人員配置、運営設備、備品などの要件を決定する年間運営予算の策定を調整し、主要なマーケティング計画や収益につながるイニシアチブをサポートする。 -正確で現実的な予測を提供し、ビジネスの予想される変化に関する最新情報を適宜提供する。 -サプライヤーと購買担当者との連携により、スポンサーシップ、マーケティング、価格設定に関するイニシアチブを最大限にサポートする。 -すべてのコストを監視し、管理するための対策を提案する。 -部門運営予算が厳守されていることを確認する。 -すべてのアウトレットとバンケットが、確立されたコンセプト・ステートメントに従って効率的に管理されていることを確認する。 -各店舗の生産性スケジュールを通して生産性レベルを注意深く監視し、必要であれば即座に是正措置を講じること。 -部署の休暇計画を監視、管理する。 -部署の残業を監視、管理し、最小限に抑える。 -部門業務マニュアルに定められたサービスレベルを達成するため、最低限の業務基準が遵守されていることを確認する。 -会社のブランド基準およびアウトレットの要件に沿ったすべてのSOPを維持し、必要に応じて修正する。 -アウトレットマネージャー、バンケットサービスマネージャー、各料理長と協力し、必要に応じて是正措置を講じる。 -確立され明確に定義された手順とプロトコルを遵守し、料理、飲料、サービスに関するすべてのゲストからの苦情、要望、問い合わせに対応する。 -その部門に関連する方針と手順書の維持と改訂に責任を持ち、曖昧さがないようにする。 -ゲストと良好な関係を築く。 -年間マーケティング計画の策定を調整し、年間事業計画に沿ったマーケティング活動のリストを作成する。 -すべての飲食関連フォームとレポートが記入され、プロフェッショナルかつタイムリーに関連オフィスに転送されることを確認する。 -アウトレットマネージャーと毎月の部門ミーティングと日々のオペレーションブリーフィングを実施する。 -同僚や他部署との良好な関係を維持する。 -チームメンバーハンドブックを完全に理解し、チームメンバーがハンドブックに記載されている規則を守るようにする。 -アウトレットマネージャーが各自のプロフィットセンター内で独立して業務を遂行できるよう、トレーニングを行い、育成する。 -各アウトレットマネージャーが、トレーニングマネージャーおよび各部門のトレーナーとともに、チームメンバーのための効果的なトレーニングプログラムを計画し、実施するようにする。 -アウトレットマネージャー、エグゼクティブシェフ、マーケティングコミュニケーションマネージャーとの緊密な協力のもと、F&Bマーケティング活動とプロモーションを開発する。 -直属の部下の年次PDRを実施し、すべてのアウトレットマネージャーがそのプロセスを確実に実行する。 -防火、衛生、健康と安全に関するホテルのポリシーを完全に理解し、遵守すること。ホテルの食品安全管理システムを推進するキーパーソンとなる。 -ホテル内の安全衛生に関するあらゆる面で完全なコンプライアンスが維持されていることを確認し、不足が確認された場合は最優先で対処する。 -チームメンバーの福祉、安全、成長に積極的に関心を持ち、効率的なチーム作りを支援する。 -チームメンバー全員が常に丁寧でプロフェッショナルなサービスを提供できるようにする。 -チームメンバーが最大限の効率で業務を遂行するために必要なスキルを身につけられるよう、チームメンバーのトレーニングを支援する。 -チームメンバー全員が衛生、健康、安全等に関するホテルの方針を完全に理解し、遵守していることを確認する。 -年2回、運営備品の棚卸しを行う。 -ホテルのセキュリティおよび緊急時のポリシーと手順を遵守する。 -チームメンバー全員がホテルのチームメンバー規則を完全に理解し、遵守するようにする。 -その他指示された職務を遂行すること。

特徴

ホテル・アゴーラリージェンシー大阪堺

洋食調理スタッフ【ホテルアゴーラリージェンシー大阪堺】

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府堺市堺区戎島町4-45-1
給与: 月給／240,000円～288,000円
仕事内容: ・調理業務全般・朝食、昼食、夕食の調理全般・在庫、コスト（経歴によりお任せいたします。）・衛生管理・メニューの開発　　など

特徴

神戸須磨シーワールドホテル

施設管理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県神戸市須磨区若宮町1-3-5
給与: 月給／191,000円～261,000円
仕事内容: ・日々の各所点検作業・軽微な修繕業務・整備・点検計画・関連会社とのメンテナンス実施計画・定期報告書の作成・各種ミーティング・PC操作など

特徴

デュシタニ京都

料理長（宴会）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／400,000円～480,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、料理長（宴会）をお任せいたします。＜業務内容＞調理及び厨房業務全般、管理

特徴

ザ・サウザンド京都

宿泊部長候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町570
給与: 月給／420,000円～
仕事内容: 宿泊部（フロント、ロビー他）での運営業務全般

特徴

LUXCARE HOTEL

ホテル運営全般（マネージャー候補）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区谷町2-2-15
給与: 月給／209,000円～280,000円
仕事内容: 「LUXCARE HOTEL」にて、ホテル運営全般（マネージャー候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルに併設する飲食店の運営管理・スタッフのシフト／業務管理・フロント業務・客室管理・施設の設備／商品／在庫管理・電話、メール対応など

特徴

里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）」にて、調理スタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務全般・⾷材の発注や在庫管理・仕込み・調理・盛り付け・衛生管理など将来的にはメニュー作成、原価管理、衛⽣管理、⼈材マネジメントなど、キャリアアップを⽬指していただくこともできる環境です。