101 ~ 150 件/ 623件
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市高根町清里3545
給与
月給/241,518円~435,000円
仕事内容
「清里高原ホテル」にて、施設管理マネージャー候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・施設管理マネージャー業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市堀川新町8-13
給与
月給/190,300円~235,000円
仕事内容
「ホテルウィングインターナショナルプレミアム金沢駅前」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な仕事内容> ・フロント業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

湖のホテル

清掃
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
山梨県南都留郡富士河口湖町浅川187
給与
時給/1,200円~1,500円
仕事内容
◇客室清掃 ◇館内清掃 など
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
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施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市関川22512
給与
月給/180,000円~220,000円
仕事内容
「ライムリゾート妙高」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・レストラン及びバーの接客業務及び配膳、下膳全般(食事提供の準備、後片付け、洗い場業務含む) ・集計及び文書作成等の事務作業 ・送迎業務(ハイエースAT車使用) ◆応募前職場見学可能(事前連絡要)
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2126
給与
月給/240,000円~270,000円
仕事内容
小瀬温泉ホテルにて、レストランスタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・食堂での配膳 ・接客 ・ドリンク提供 ・皿洗い など
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山梨県甲府市上阿原町1170-1
給与
月給/214,287円~
仕事内容
株式会社デベロップ 運営ホテルにて、運営マネージャーの業務をお任せいたします。 ホテル事業部(甲信越ブロック) 店舗運営マネージャーは当社運営ホテルに係る運営業務、および担当ホテルの売上、経費、スタッフ管理業務を担っていただくポジションとなります。 ――【具体的な業務内容】 フロント業務 ・チェックイン、チェックアウト業務 ・予約対応業務(WEB経由(大半) or 電話 or ウォークイン対応) ・清掃指示、客室インスペクション ・備品等発注 施設管理の業務 ・客室内、敷地内の設備の確認の実施 ・不具合等の発生時の修繕報告 客室清掃業務 ・室内にあるゴミの回収 ・テーブル、バス・トイレ等の水回りの清掃 ・リネン交換(シーツ、タオル、マットなど) ・ベッドメイク、アメニティの交換 シフト管理 ・人件費を計算し、効率の良いシフト作成 ・フロント、清掃業務の指導や勤怠関係の指導 ・OJT研修 担当ホテルの従業員マネジメント ・円滑な業務のためのチームビルディング ・アルバイトとの定期面談 ・従業員新規採用(媒体選定、面接、採用、教育) エリア・ブロックマネージャーへのレポーティング ・ルールに沿った報告 営業企画 ・周辺飲食店や観光地等とのリレーション構築 ・法人企業への営業活動 対外的な広報活動 ・各市町村、自治体、行政、メディア等の視察者のアテンド ※当社企画情報システム部が広報を担当しますが、その広報活動の一環でお手伝いを頂くことがあります。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

扉温泉 明神館

人事総務
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県松本市入山辺8967
給与
月給/206,000円~309,000円
仕事内容
旅館内の人事総務職としてご勤務いただきます。 ・業者との連絡調整 ・各種申請・報告等 ・グループ内、社内の連絡・調整 ・社内行事の企画、運営 ・慶弔対応、寮や倉庫の管理など庶務全般 ・労務管理、各種手続き対応 ・その他人事総務業務全般 ※パソコンを使用して各種業務を行っていただきます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬字大沢12377-19
給与
年俸/6,000,000円~8,000,000円
仕事内容
ホテル統括マネージャー ・各部署の調整: フロント、レストラン、客室清掃などの各部署がスムーズに機能するように指導 ・顧客満足の向上: 宿泊客の満足度を高めるための施策を実施 ・経営戦略の策定: ホテルの経営戦略を考え、収益向上を目指す ・職場環境の改善: スタッフの悩みを聞き、職場環境の向上に努める。 ・これらの業務を通じて、ホテルの運営を円滑に進める。 スキー場統括マネージャー ・サービスや設備などの品質管理 ・ホテル、スキー場の業績管理、運営を統括し、従業員を指揮・監督 情報収集と管理 ・スタッフの統括:ホテルで働くすべてのスタッフを管理し、業務の指示 その他 ・フロントでの接客業務、電話、メールによる予約の受付、データ入力 ・フロント業務などでの従業員の作業を補助 ・予約のコントロールや、人員の配置 ・レストランの予約管理等 ・VIPやお得意様の接客対応 ほか、付随的な業務全般をお願いします。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

リッチモンドホテル松本

宿泊支配人
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市中央1-10-7
給与
月給/392,290円~
仕事内容
宿泊部門の支配人としての業務全般
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
長野県松本市本庄1-2-1
給与
月給/194,800円~211,000円
仕事内容
・ロビー等でお客様をお出迎え ・宿泊ゲストチェックイン、アウト業務 ・予約受注、確認、管理 ・レストラン、宴会場で飲食提供 ・バーテンダー、ソムリエ ・会場設営、準備 ・メニュー企画作成
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

伊東園ホテル浅間の湯

支配人候補
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市浅間温泉3-4-9
給与
月給/290,000円~400,000円
仕事内容
・スタッフ管理(教育・指導・採用など) ・売上・経費管理 ・設備・備品管理 ・集客・サービス向上の企画・立案等
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県金沢市上提町2-40
給与
月給/297,000円~
仕事内容
「KUMU 金沢 by THE SHAREHOTELS」にて、ホテルスタッフ(支配人クラス)をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・人材採用・育成、スタッフの労務管理 ・施設管理(設備の修繕対応、関係業者との折衝) ・テナントとの連携・交渉 ・数値管理(売上管理、客室管理) ・店舗独自の宿泊プラン企画、販促企画などの戦略立案・推進 アートと、都会の喧騒を忘れられるような特別な体験を提供する空間。ホテルの運営に関わるスタッフの育成や勤務管理、ホテル施設全体の運営に関わる数値・施設管理業務をお任せします。 【身だしなみ】 ・羽織(着用期間の指定あり)、シャツ、パンツ、ピンズ支給 ・靴の指定あり(単色のスニーカーもしくは革靴でヒールが高くないもの等) ・香水、ネイル不可
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 英語を活かせる
  • 実務経験者優遇
山代温泉の求人特集

吉祥やまなか

経理
施設業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
石川県加賀市山中温泉東町1-14-3
給与
月給/200,000円~310,000円
仕事内容
・伝票作成 ・データ入力 ・小口現金管理 ・経費計算 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県小松市粟津町ワ-36
給与
時給/1,113円~1,375円
仕事内容
「大江戸温泉物語 あわづグランドホテル」にて、キッチンスタッフ(補助)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材のカットや盛り付け ・後片付け など簡単なお仕事がメインです。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
山梨県甲府市湯村3-2-30
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
フロント業務 フロントにおける受付、案内等フロント業務全般 お客様の御案内、接客、精算 チェックイン処理等 予約業務 マネジメント業務 シフト管理、売上目標管理、スタッフ育成等
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田

ハウスキーピング
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」にて、ハウスキーピングの業務をお任せいたします。 私たちのハウスキーピングは裏方の作業ではなく、すべての業務がお客様の笑顔につながるサービスです。 きれいな部屋は当たり前。対面接客ではありませんが、客室を通してゲストと会話しプラスアルファのサービスを提供します。 国内ナンバーワンの客室クォリティーを共に目指していただける方お待ちしております。 <具体的な業務内容> ・客室清掃管理、備品管理 ・客室インスペクション など
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 実務経験者優遇

東急ハーヴェストクラブ斑尾

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県上水内郡信濃町古海3575-8
給与
月給/210,000円~387,400円
仕事内容
会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

亀の井ホテル 富士

和食調理
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山梨県富士吉田市上吉田4658-1
給与
月給/180,000円~300,000円
仕事内容
エバーグリーン富士における和食調理全般のお仕事です。 スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

東横INN 新潟駅前

ホテル支配人
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
新潟県新潟市中央区花園1-2-2
給与
月給/350,000円~370,000円
仕事内容
全国ネットワークの基地ホテルを目指し、 ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。 支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。 ・スタッフの勤怠管理・採用・教育 ・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応 ・売上管理・数値分析による収支管理 ・お客さま対応 ・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動 など
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
東海・北陸・甲信越×料飲部門の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/190,000円~430,000円
仕事内容
「THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館)」にて、和食調理(リーダー候補)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・レストラン・料亭・宴会用の調理ならびに仕込み ・鮮魚、肉、野菜の盛り付け等 ・食品衛生、アレルギー対応 ・各種マニュアル作成(作業手順、レシピ等) ・従業員のトレーニング ・人材育成 ・シフト作成 ・ホテルのゲストとスタッフの安全衛生、セキュリティ、満足度等に関する対応 ※配属はレストランではなく和食調理として、婚礼・宴会・レストラン・朝食をご担当いただきます
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢491-5
給与
年俸/4,500,000円~6,500,000円
仕事内容
ホテル総支配人の補佐を務め、部署における客室レベニューや売り上げを最大限にし、高いレベルのカスタマーサービスの提供をお任せいたします。 宿泊部門全体の責任者として、お客様の予約情報管理のみならず、チームの牽引と総支配人不在時の代理を担っていただきます。 業務内容:・売上管理 ・費用管理 ・フロント業務の管理監督業務 ・チェックイン/チェックアウトなどフロントデスク業務全般 ・VIPゲスト対応 ・インチャージ業務 ・部内のスタッフトレーニング ・お客様満足度の向上 ・予約受付業務 ・宿泊部や料飲部の担当者との連携 ・チームメンバーへの育成、トレーニング ・宿泊部門の売上・費用管理・予算作成管理 ・クライアント対応
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 中抜け勤務なし
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県妙高市関川22512
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
「ライムリゾート妙高」にて、調理の業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・料理長の補佐業務 ・メニュー考案 ・仕込み ・洗い物 ・在庫管理等 ◆応募前職場見学可能(事前連絡要)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

グランドエクシブ軽井沢

洋食調理
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
仕事内容
会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。 これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 新卒・第二新卒も歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県南都留郡富士河口湖町船津6713-6
給与
月給/350,000円~400,000円
仕事内容
河口湖パークホテルにて、フロントをお任せいたします。 <仕事内容> ・お客様の到着時の受付、出発等の確認、料金精算 ・予約受付、予約管理、部屋割り ・電話対応 ・フロントスタッフの勤怠管理 ・取引業者との連絡業務
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
石川県小松市粟津町ワ-36
給与
月給/250,100円~351,000円
仕事内容
あわづグランドホテルにて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
石川県金沢市昭和町16-3
給与
月給/178,080円~230,000円
仕事内容
「ANAクラウンプラザホテル金沢」にて、フロントをお任せいたします。 <仕事内容> フロントレセプション フロントカウンターにおけるチェックイン・チェックアウト業務 ホテル館内・観光のインフォメーション等
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/241,518円~435,000円
仕事内容
「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、レストランマネージャー候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランマネージャー業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ホテル水明館

施設管理長候補
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941
給与
月給/279,210円~
仕事内容
ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、 館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって 業務を行って頂きます。 具体的には、 水道光熱のメーターの検針業務 日常の不良か所(漏れているもの、壁紙)の修理または業者手配 改修案件の見積取得 館内全般の点検(電気、空調、設備) スタッフの教育等
特徴
  • 施設管理
  • マネージャー・支配人(施設管理)
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県大町市平2884-7
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「黒部サンバレーホテル」にて、支配人の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・スタッフ管理 ・備品発注やコスト管理 ・フロントカウンター業務 ・レストラン内での接客(お席のご案内やオーダー取り・料理・ドリンク、デザートの提供・片付け) ・客室や共用部の清掃補助 ・スタッフ管理 ・コスト管理、備品発注や在庫管理
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

ホテル イタリア軒

調理師 洋食
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県 新潟県新潟市中央区堀通七番町1574番地
給与
月給/200,000円~280,000円
仕事内容
当ホテルの原点は遡ることおよそ150年前、洋食屋(当時の牛鍋屋)から始まっており、洋食(西洋料理)は我が社にとって今でもなくてはならない看板商品です。なかでもミートソースやカレーなど当時提供されていたレシピが脈々と今に引き継がれております。 そのようなメニューのほか、ホテル内のレストランや婚礼集宴会で提供される、西洋料理の調理業務全般を担当していただきます。現在はお弁当やオードブルなどテイクアウト商品にも分野を広げ商品開発を進めているところです。スキルや経験に応じて、仕込みや盛り付け、発注業務など様々な調理業務を行っていただく予定です。
特徴
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
運営・その他
勤務地
新潟県新潟市中央区南万代町1-11
給与
月給/235,000円~385,000円
仕事内容
調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗あり ビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。 イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営 土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。 パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
石川県小松市粟津町イ35
給与
月給/250,100円~351,000円
仕事内容
大江戸温泉物語わんわんリゾート 粟津にて、支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。 <仕事内容> 主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や 店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。 ・フロント チェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応 館内や周辺観光地の案内 ・レストラン お席のご案内 料理や食器の補充 アルコールドリンクの提供 など 早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。
特徴
  • 宿泊
  • 支配人・副支配人・女将
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
温泉地旅館
勤務地
長野県上田市別所温泉212
給与
月給/250,000円~350,000円
仕事内容
「有限会社南條旅館」にて、料理人をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 旅館での調理業務全般 ・ご宿泊の方への朝、夕食のご提供 ・仕込み ・下ごしらえ ・調理 ・盛り付け など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

東急ハーヴェストクラブ旧軽井沢

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1178-493
給与
月給/201,000円~250,000円
仕事内容
・仕込み ・盛り付け ・食材の下処理 ・食材発注 ・在庫管理 ・調理器具の洗浄 ・衛生管理等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
観光地旅館
勤務地
石川県金沢市橋場町2-23
給与
月給/242,000円~390,000円
仕事内容
・野菜や魚の下処理 ・前菜や漬物の調理 ・焼き物・揚げ物・煮物の調理全般 ・盛り付けや器の扱い方 ・後輩の指導(経験者のみ)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 普通自動車免許
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県妙高市赤倉402
給与
月給/216,436円~227,290円
仕事内容
「ホテル太閤」にて、ホールスタッフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・会席、和膳、バイキング等の食事の配膳 ・朝食、昼食、夕食の準備 ・宴会、会議の配膳 ・飲み物の提供 ・備品や飲料の管理、棚おろし等 ※応募前職場見学可(事前連絡要) 勤務地の新潟県妙高市赤倉温泉は春夏はハイキングを、秋は紅葉を楽しむリゾート地として、そして冬場はスキー・スノーボードを楽しむスキーリゾートとして有名です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

東急ハーヴェストクラブ蓼科

和食調理スタッフ
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県茅野市北山字鹿山4026-2
給与
月給/210,000円~387,400円
仕事内容
会員制リゾートホテルでの和食調理業務仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄(手洗い)、食器の準備収納、清掃等旬の素材を生かし季節感あふれる懐石料理を調理していただきます。 <将来的な業務> 将来的には、仕込みから盛り付けまですべての調理工程をお任せしつつ後輩育成や新たな懐石料理などをご担当いただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
福井県小浜市阿納10-4
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
・ディナー、朝食の仕込みと調理(ベースとしては和食を想定しています) ・地域の食材や発酵食、文化をベースにした料理のメニュー開発 ・地元の漁業者や農業者と連携した食材の調達や魅力発信 ・現場のオペレーション構築
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 転勤なし
  • 産休・育休取得実績あり
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
山梨県南都留郡富士河口湖町大石2549-1
給与
月給/200,000円~250,000円
仕事内容
まずは、「ホテル内レストラン」にて、レストランの通常業務(配膳・接客業務)から始めていただき、徐々に管理業務を覚えていただくので未経験からの挑戦でも安心です。
特徴
  • 料飲
  • レストランサービス
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県南都留郡山中湖村山中343-1
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「Wan’s Resort 山中湖」にて、洋食副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・洋食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
観光地旅館
勤務地
石川県金沢市橋場町2-23
給与
月給/212,000円~255,000円
仕事内容
金沢の老舗料亭で“おもてなし”を支えるお仕事 お客様に心からのご満足をいただける「おもてなし」の実現に向けて、現場を支えるバックオフィス業務をしてもらいます。 単なる事務作業にとどまらず、部署間の調整や予約の最適化など、サービスの土台をつくる重要なポジションです。 PCの基本操作(Word・Excel・メール)ができれば、事務未経験でも安心してスタートできます。 主な業務内容(10名程のチームで担当) ・現場運営サポート 清掃や宿直スタッフの勤務確認・フォロー、備品管理など、現場がスムーズに動くよう支援します。 ・予約手続き・日程管理 電話・メール・WEBでの食事・宿泊・物販予約の受付。 個人のお客様だけでなく、代理店や百貨店経由の依頼も対応します。 ・お客様情報の整理・社内共有 配席やアレルギー情報、特別リクエストなどをまとめ、接客・調理スタッフと情報を共有。 より快適なサービス提供につなげます。 ・書類作成・データ管理 見積書や案内状の作成、売上・請求データの入力を担当。 テンプレートや専用ソフトを使用するため、未経験でも安心です。 この仕事の魅力 ・裏方から“おもてなし”を支えるやりがいがあります。 ・先輩スタッフのフォローやマニュアル完備で、未経験でも安心スタート。 ・自分の仕事が“おもてなしの質”に直結している実感を得られます。 ・あなたのサポートで、お客様の“また来たい”を生み出す瞬間に立ち会えます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • 事務職
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149
給与
月給/230,000円~300,000円
仕事内容
・調理全般(仕込み・盛り付け・メニューの考案等) ・朝食・夕食作り (昼食がある場合もあります) 多い時で100食程度の調理をしていただきます 。 いずれは料理長候補として業務を行っていただきます 。 ※状況により、旅館業務の応援を行っていただく場合があります 。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与
月給/220,000円~
仕事内容
ホテルでのハウスキーピング 部屋の清掃管理 ・予約状況を確認、最高の部屋の状態でお客様に商品として提供 ・客室清掃後の点検、部屋のメンテナンスに関して状態を把握 管理業務ー人員手配、スタッフの勤務時間管理 ・アメニティ等備品の在庫管理・備品倉庫のメンテナンス ・忘れ物の管理(部屋にお客様が忘れたものを記録、保管、返却) ・部屋キーの管理(部屋掃除用) 人材育成、教育 ・ハウスキーピングスタッフに対して掃除の仕方、ベットメイキング等の教育 ・スタッフとコミュニケーション(英語での基本的なコミュニケーション尚可)
特徴
  • 客室
  • リーダー・チーフ(客室部門)
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • マイカー通勤可
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与
月給/211,051円~276,416円
仕事内容
「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・和食調理 副料理長業務及びそれに付随する業務全般
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • U・Iターン歓迎
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県松本市深志1-4-5
給与
月給/300,000円~400,000円
仕事内容
マネージャー候補として支配人を支えながら、ホテル運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお願いいたします。 ・スタッフの教育指導 ・客室販売施策の企画 ・予約管理等 ※入社時期に応じて研修を行
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与
月給/300,000円~420,000円
仕事内容
・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。 このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。副料理長として勤務いただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字屋敷添18-39
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「ホテルインディゴ軽井沢」にて、フロントオフィスマネージャーの業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・フロント、ベル、ドア、ロビーラウンジ業務の統括管理 ・ゲスト対応全般(VIP、上級会員、苦情対応、その他問題の解決など) ・部署内の収入と支出の管理 ・顧客満足度向上のための適切なチーム運営 ・職場内の設備・備品の管理の監督 ・緊急時やシステムトラブル時の対応 ・スタッフの有給休暇、勤怠の管理 宿泊部門の最前線を預かり、チームづくりから収支の管理まで一貫して担っていただくポジションです。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-75
給与
月給/178,720円~
仕事内容
・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • U・Iターン歓迎
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許

ホテル イタリア軒

調理師 和食
施設業態
シティホテル
勤務地
新潟県 新潟県新潟市中央区堀通七番町1574番地
給与
月給/200,000円~280,000円
仕事内容
ホテルイタリア軒直営の割烹料理店、及び婚礼集宴会の調理業務全般をお願いします。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、発注業務など様々な調理業務を行っていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉2126
給与
月給/240,000円~270,000円
仕事内容
小瀬温泉ホテルにて、客室清掃の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 客室清掃及びそれに付随する業務全般 軽井沢の中心部より車で10分程離れており、自然環境はとても良いです。料理長の美味しい賄いと、天然温泉に浸かれば一日の疲れも吹き飛びます。 <接客スタイル> 老舗の温泉旅館ではございますが、比較的リーズナブルな価格帯の施設です。常連のお客様へはフレンドリーに接してください。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 学歴不問
  • U・Iターン歓迎
  • 残業月20時間以内
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇

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