251 ~ 300 件/ 565件

ウェスティン都ホテル京都

鉄板焼き調理
施設業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与
月給/200,000円~400,000円
仕事内容
鉄板調理の業務をお任せいたします。 ※ホテル内レストランのDominique Bouchet Kyoto「Le Teppanyaki」(鉄板焼き)の調理担当です。 <具体的な業務内容> ・料理の仕込み ・盛込み ・食材の発注 ・在庫管理 ・鉄板カウンターでの接客 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 鉄板焼き
  • 転勤なし
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 産休・育休取得実績あり
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/280,000円~400,000円
仕事内容
オールデイダイニングにて、調理及び厨房業務全般、管理を行なっていただきます。 ▼デュシタニ京都 グループのフラッグシップ・ブランドである「デュシタニ」の名前を冠したラグジュアリーホテルです。 歴史ある京都という地で、タイならではの優雅なホスピタリティを提供。 豪華な宿泊施設を提供するだけでなく、効率的かつサステイナブルな方法で地域社会への貢献を実現します。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府守口市河原町10-5
給与
月給/250,000円~360,000円
仕事内容
アシスタントマネージャー業務全般 ・オペレーション業務全般 ・在庫管理 ・発注管理 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
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施設業態
シティホテル
勤務地
岡山県岡山市北区駅元町15-1
給与
月給/200,000円~
仕事内容
ホテル最上階にある「スカイバー&ラウンジ 洊」で、一緒に働いて下さるスタッフを募集しております。15時以降は、宿泊ゲストのラウンジやティータイム、夜はバー営業となります。 -スカイバー&ラウンジ 洊 での、バーテンダー業務 -席へのご案内、オーダー、お飲み物やスナック類の提供 -店舗の清掃、オープン前の準備 -ホテル内のレストランなどが繁忙の際は、サービスのお手伝いに入っていただく事も時折ございます。
特徴
  • 料飲
  • バーテンダー
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦216-19
給与
月給/221,000円~326,000円
仕事内容
亀の井ホテル那智勝浦でのレストランリーダークラスのお仕事です。 レストラン業務全般に加え、マネージャーのサポートにあたっていただきマネジメント力を身に付けて頂きます。 次なるマネージャ候補としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 資格を活かせる
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/350,000円~
仕事内容
主な責務: 料飲部の運営において、料飲部長およびシニアF&Bスーパーバイザーを補佐し、オペレーションの管理、ゲストサービスのクオリティ管理と維持、部門全体の利益目標の達成に貢献していただきます。
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府守口市河原町10-5
給与
月給/216,000円~243,000円
仕事内容
ホテル宿泊部門でのフロントスーパーバイザー業務全般 ・チェックイン、チェックアウト ・予約受付、確認 ・電話対応 ・精算業務 ・滞在中のゲスト対応 ・在庫管理 ・発注管理  など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
千葉県浦安市舞浜1-9
給与
月給/191,200円~210,000円
仕事内容
「シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル」にて、宴会サービス業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 年間800件を超すシェラトンの婚礼・あるいは一般宴会の運営 ・ゲストサービス ・会場設営 ・預かり物管理(クローク業務)など ※将来的には婚礼・宴会の責任者としてインチャージ業務を担当していただきます。
特徴
  • 料飲
  • 料飲部門その他
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750
給与
月給/190,000円~220,000円
仕事内容
※経理事務補助業務に従事していただきます (1)消費された食品の毎日のコスト、および従業員の食事に関する毎日の飲食物レポートの作成を支援します。 (2)食品および飲料の在庫の毎月の棚卸し、および運用機器の半年ごとの棚卸を支援します。 (3)必要に応じて、食品および飲料および雑貨店の商品の毎月の市場調査に参加します。 (4)店内で消費の遅い、またはすたれているアイテムについて、関係する部門にアドバイス。 (5)毎月の飲食費と該当するジャーナルバウチャーを準備。 (6)必要に応じて、飲食品の購入価格を他のホテルと比較。 ・データ入力、書類作成及びその管理 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都渋谷区道玄坂2-25-12
給与
月給/240,000円~285,000円
仕事内容
チームリーダー、接客業務全般に加え、新人教育、スタッフへの指示出し等
特徴
  • 料飲
  • リーダー・チーフ(料飲部門)
  • 学歴不問
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町字瀬底5750番地
給与
月給/190,000円~210,000円
仕事内容
・客室、公共エリアの清掃状況確認 ・客室内の追加装飾の管理、手配 ・在庫管理、発注業務など ・遺失物管理 ・ゲストからの追加アメニティ依頼の対応、デリバリー
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
千葉県浦安市明海5-8-23
給与
月給/355,000円~356,500円
仕事内容
・宿泊部門におけるマネジャーのサポート。 フロント業務全般:チェックイン / チェックアウト、ロビーサービス業務、宿泊予約 等のインチャージ業務
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
山代温泉の求人特集
施設業態
シティホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい4-2-8
給与
年俸/4,000,000円~
仕事内容
ペストリー・ショップ「シュガー・マーチャント」や「ロビーラウンジ」で提供しているアフタヌーンティーなどホテル全般のベーカリー部門での調理スタッフとしてお仕事をしていただきます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • 外資系
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
年俸/4,000,000円~7,000,000円
仕事内容
グランドハイアット東京にて、セールス(営業職)アソシエイトダイレクターオブセールス(次長)をお任せいたします。 <仕事内容> 主にコーポレート、グループ、イベントのセールスを担当いただきます。 ・セール ス部門における各種マネジメント業務 ・営業部長へ全てのセールス活動、マーケット状況の情報共有 ・担当企業の管理及び対応 ・各案件のプロセス管理 最先端の機能と設備を備え、総面積2,800㎡を誇るスタイリッシュで個性的な16の宴会場施設。ダイナミックな宴会施設を持ち、一流のサービスときめ細かいおもてなしができる当ホテルだからこそ手掛けることができるイベントが多くあり、国内外様々なお客様を日々お迎えしております。 ゲストもチームも国際色豊かでグローバルな環境のホテルです。 規模:客室:387室 / 客室フロア:3階~21フロア / 料飲施設:10箇所 / 宴集会場:15箇所 / 従業員数:760人
特徴
  • 管理部門・その他
  • リーダー・チーフ(営業部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
愛知県常滑市セントレア4-10-5
給与
月給/210,000円~260,000円
仕事内容
・チェックイン、チェックアウト時のお客様対応 ・宿泊予約等の確認 ・チェックインデスクに隣接する ・テイクアウトショップ「WRAPPED」の運営 ・ホテル施設のご案内説明 等
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 交通費全額支給

ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄

調理部ペストリー料理長(シェフ)
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108
給与
月給/420,000円~500,000円
仕事内容
道58号線から瀬良垣島へと渡る橋を抜けて見えてくるハイアットリージェンシー瀬良垣。 沖縄の自然と調和しながら、訪れる全てのお客様に贅沢なひとときを提供します。 調理部ペストリー/ベーカリー部門の調理長(シェフ)を募集しています。 当ホテル内のレストランで、食事を締めくくりデザートやこだわりのケーキセット、ホテル内のマーケットで販売される焼菓子の制作をおまかせします。 また今回のポジションは料理長(シェフ)のため、メインはペストリーになりますが、管理面ではベーカリー部門も含めメニューの開発なども経験できます。
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/210,000円~280,000円
仕事内容
アマン東京にて、ペストリー販売スタッフをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ペストリーショップでの製菓販売業務
特徴
  • 管理部門・その他
  • 販売
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 未経験者歓迎
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与
月給/500,000円~560,000円
仕事内容
「デュシタニ京都」にて、副総料理長をお任せいたします。 <業務内容> 調理に関する一連の業務 スキルや経験に応じ、様々な調理業務を行なっていただきます。 ※レストラン&バー4店舗 ・Ayatana(タイレストラン) ・紅葉(鉄板焼き) ・Den Kyoto(バー) ・The Gallery(ロビーラウンジ)
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 残業月20時間以内
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区大手町1-5-6
給与
月給/320,000円~360,000円
仕事内容
アマン東京にて、日本地区担当宿泊セールススーパーバイザーをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・宿泊予約の一般的業務(電話、メール応対など) ・お客様から事前により多くの情報を入手し、ご到着の時からホテルスタッフ全員が温かくお迎えできる準備を整える お客さまの宿泊の目的は様々なため、ご滞在が唯一無二の体験になるよう日本にある伊勢志摩のアマネム、アマン京都 と連携を取っています。 アマン東京と、新規開業のジャヌ東京の2つのホテルの宿泊予約を担当しているため、アマンとジャヌの異なるスタイルのホテルブランドを経験することができます。
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
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パークハイアットニセコHANAZONO

ペストリーマネージャー
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡倶知安町岩尾別328-47
給与
年俸/4,300,000円~5,500,000円
仕事内容
「パークハイアットニセコHANAZONO」にて、ペストリーマネージャーの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> 製菓部門の調理責任としてご活躍いただきます。 ・キッチン内のオペレーションの統括 ・メニューやプロモーションのご案内 ・チームマネジメント、育成 等
特徴
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
  • U・Iターン歓迎
  • 海外勤務・出張あり
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

グランドハイアット東京

資材管理担当マネージャー
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木38993
給与
月給/737,584円~1,006,750円
仕事内容
ホテルの管理部門となる、総支配人室の資材購買マネージャーを募集いたします。 購買(資材)部門は、客室・レストラン・オフィスなどホテル内で必要なあらゆる商品の仕入れと管理を行い、お客様の体験や同僚をサポートする部署です。 グランドアハイアット東京の円滑な運営を担う大切な役割であることはもちろんですが、冷静で正確な判断により、合理的なコストで仕入れる目利き、時代やトレンドに対応した商品を提案する先見性も求められる奥の深い仕事であり、生涯を掛けて専門性を高めていくことができます。 【業務内...
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与
月給/400,000円~500,000円
仕事内容
・宿泊管理(フロント・電話交換・エクゼクティブラウンジ・コンシェルジュなど)にかかるオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成、勤怠管理 ・ゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む) ・緊急時対応(地震・火事・台風など)の指揮、防災・防犯の手順のアップデートおよび定期的な確認 ・各種管理およびレポーティング(例:部門経費、予約状況、インシデント等) ・目標達成のための計画から実行(現状分析、プラン作成、およびアクションの実行) ・他部門リーダーと連携した、ホテル全体のオペレーションの円滑なコントロール ・接客(チェックイン・チェックアウト対応、VIPゲスト応対) ・客室のステータスおよび販売状況の管理 上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

メルキュール京都ステーション

施設管理スーパーバイザー
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/250,000円~310,000円
仕事内容
・各現場(フロント、キッチン、レストラン)から施設備品のメンテナンス依頼や修理依頼を受けた際の窓口と業者手配。 ・保安管理 ・修繕業務(現場スタッフ1名在中)
特徴
  • 施設管理
  • リーダー・チーフ(施設管理)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座2-8-13
給与
月給/300,000円~
仕事内容
「東京エディション銀座」にて、調理部業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・厨房においてスタンダードを満たす食事の提供 ・スタンダードを満たす一貫した食事を提供できるようスーシェフをアシスト ・チームリーダーとして、全てのフードに関わる機能を管理 ・よりよい結果を出すためのチームのトレーニング
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 外資系
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
北海道虻田郡ニセコ町東山1
給与
月給/330,000円~400,000円
仕事内容
「ヒルトンニセコビレッジ」にて、研修プログラム全般における実務とマネージャー業務をお任せします。 <具体的な業務内容> ・現地プログラムの管理・実行(中間管理職向けの英会話コース・能力開発ジャーニー、メンタリング、キャリア・マッピング、人材維持等) ・入社日のプロシージャ(Welcome Day)、ホテル・オリエンテーション等の対応・手配 ・ホテルの防火、安全、応急処置、CPR、衛生トレーニングの実施・改善改定 ・トレーニング・ニーズについて、分析、学習戦略・計画を策定※関係各所と連携をとり行なう ・人事業務、総務業務補佐全般 <研修対象者>※通常10名ほどですが、時期により80名前後になることもあります。 アルバイト、海外からのインターシップ、グループ会社からの転籍者、シーズン限定スタッフ等
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与
月給/250,000円~300,000円
仕事内容
・採用活動全般 ・学校及び関係機関、エージェントとの関係構築 ・採用計画立案 ・求人媒体選定/管理 ・面接調整/実施 ・レポート作成 など
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

グランドハイアット東京

ハウスキーピング(マネージャー)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木38993
給与
月給/688,000円~818,334円
仕事内容
ハウスキーピング全般の円滑な業務 ・顧客満足度の目標スコアの達成 ・財政目標を達成 ・部内の人材育成全般の責任 ・ホテル全体の清掃クオリティの維持 ・ホテル全体の制服発注と管理
特徴
  • 客室
  • マネージャー・支配人(客室部門)
  • 残業月20時間以内
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇

ダブルツリーbyヒルトン大阪城

料理飲料部マネージャー
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
給与
月給/470,000円~
仕事内容
-各飲食店舗および会議・宴会イベントが、独立したプロフィットセンターとして、主要なサービス基準および指定利益率に沿って管理されていることを確認する。 -各店舗が、収益性とサービス水準の達成に全責任を負うチーム(レストランマネージャー/料理長)によって管理されていることを確認する。 -年間事業計画に沿って、店舗の収益と費用、人員配置、運営設備、備品などの要件を決定する年間運営予算の策定を調整し、主要なマーケティング計画や収益につながるイニシアチブをサポートする。 -正確で現実的な予測を提供し、ビジネスの予想される変化に関する最新情報を適宜提供する。 -サプライヤーと購買担当者との連携により、スポンサーシップ、マーケティング、価格設定に関するイニシアチブを最大限にサポートする。 -すべてのコストを監視し、管理するための対策を提案する。 -部門運営予算が厳守されていることを確認する。 -すべてのアウトレットとバンケットが、確立されたコンセプト・ステートメントに従って効率的に管理されていることを確認する。 -各店舗の生産性スケジュールを通して生産性レベルを注意深く監視し、必要であれば即座に是正措置を講じること。 -部署の休暇計画を監視、管理する。 -部署の残業を監視、管理し、最小限に抑える。 -部門業務マニュアルに定められたサービスレベルを達成するため、最低限の業務基準が遵守されていることを確認する。 -会社のブランド基準およびアウトレットの要件に沿ったすべてのSOPを維持し、必要に応じて修正する。 -アウトレットマネージャー、バンケットサービスマネージャー、各料理長と協力し、必要に応じて是正措置を講じる。 -確立され明確に定義された手順とプロトコルを遵守し、料理、飲料、サービスに関するすべてのゲストからの苦情、要望、問い合わせに対応する。 -その部門に関連する方針と手順書の維持と改訂に責任を持ち、曖昧さがないようにする。 -ゲストと良好な関係を築く。 -年間マーケティング計画の策定を調整し、年間事業計画に沿ったマーケティング活動のリストを作成する。 -すべての飲食関連フォームとレポートが記入され、プロフェッショナルかつタイムリーに関連オフィスに転送されることを確認する。 -アウトレットマネージャーと毎月の部門ミーティングと日々のオペレーションブリーフィングを実施する。 -同僚や他部署との良好な関係を維持する。 -チームメンバーハンドブックを完全に理解し、チームメンバーがハンドブックに記載されている規則を守るようにする。 -アウトレットマネージャーが各自のプロフィットセンター内で独立して業務を遂行できるよう、トレーニングを行い、育成する。 -各アウトレットマネージャーが、トレーニングマネージャーおよび各部門のトレーナーとともに、チームメンバーのための効果的なトレーニングプログラムを計画し、実施するようにする。 -アウトレットマネージャー、エグゼクティブシェフ、マーケティングコミュニケーションマネージャーとの緊密な協力のもと、F&Bマーケティング活動とプロモーションを開発する。 -直属の部下の年次PDRを実施し、すべてのアウトレットマネージャーがそのプロセスを確実に実行する。 -防火、衛生、健康と安全に関するホテルのポリシーを完全に理解し、遵守すること。 ホテルの食品安全管理システムを推進するキーパーソンとなる。 -ホテル内の安全衛生に関するあらゆる面で完全なコンプライアンスが維持されていることを確認し、不足が確認された場合は最優先で対処する。 -チームメンバーの福祉、安全、成長に積極的に関心を持ち、効率的なチーム作りを支援する。 -チームメンバー全員が常に丁寧でプロフェッショナルなサービスを提供できるようにする。 -チームメンバーが最大限の効率で業務を遂行するために必要なスキルを身につけられるよう、チームメンバーのトレーニングを支援する。 -チームメンバー全員が衛生、健康、安全等に関するホテルの方針を完全に理解し、遵守していることを確認する。 -年2回、運営備品の棚卸しを行う。 -ホテルのセキュリティおよび緊急時のポリシーと手順を遵守する。 -チームメンバー全員がホテルのチームメンバー規則を完全に理解し、遵守するようにする。 -その他指示された職務を遂行すること。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇

ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄

調理部洋食正社員
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108番地
給与
月給/220,000円~280,000円
仕事内容
国道58号線から瀬良垣島へと渡る橋を抜けて見えてくるハイアットリージェンシー瀬良垣。 沖縄の自然と調和しながら、訪れる全てのお客様に贅沢なひとときを提供します。 朝食~ディナーまでオープンしているオールデイダイニングの調理スタッフ(正社員)を募集しています。3交代制のシフト制です。 【仕事内容】 ・ブッフェレストラン内における、温、冷製料理の盛り込み提供 ・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理 ・包丁を使った切り物作業 ・サラダの仕込み など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

スーシェフ【スーパーバイザー職】
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
スーシェフ(スーパーバイザー)は、スーシェフは料理長の右腕としての役割を担うため、厨房で行われるすべての調理を担当できる技量、前菜からメインまで、フルコースをひとりで完璧に作れるだけの技術が必須になります。 ・指揮官として厨房をリードすること ・提供する料理にかかる調理全般 ・食材等の在庫管理および発注 ・食品の安全衛生管理 ・メニューの検討および作成(各季節のものを含む) ・調理技術に関する指導 ・チームメンバーの勤怠管理、人材育成 など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「プルマン東京田町」にて、ハウスキーピングの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・清掃スタッフへの教育ならびに業務管理 ・インスペクションならびにターンダウン業務 ・ランドリー、ゲストリクエストアイテムのデリバリー業務 ※業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。
特徴
  • 客室
  • ハウスキーパー・インスペクション
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 未経験者歓迎
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与
月給/472,900円~
仕事内容
・ハイアットのブランドスタンダードに基づいたユニークな顧客体験の構築 ・お客様アンケートの返信 ・問題点を踏まえた改善策の検討 ・関連部門との連携 ・トレーニングプログラムの検討 ・ホテルのVIPゲスト ・コンプレイン対応 ・スタッフのシフト管理、教育、採用 ※使用システム/OPERA ※業務上で英語を使用します。
特徴
  • 宿泊
  • マネージャー・支配人(宿泊部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

東山ニセコビレッジ リッツ・カールトン・リザーブ

施設管理スタッフ
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡ニセコ町曽我919-28
給与
月給/200,000円~300,000円
仕事内容
・ハウスキーピングスタッフや他の部門と連携して、すべての部屋、建物、および施設のメ ンテナンス ・コンピューター/ソフトウェアの管理 ・データベースに含まれる情報を入力および取得し、記録 ・ゲストからの問い合わせに回答 ・コンピューターおよび紙ベースのファイリングおよび整理システムを作成 ・空調設備設定
特徴
  • 施設管理
  • 施設管理
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与
月給/400,000円~500,000円
仕事内容
・料理・飲料の品質(食品衛生含む)及びサービスのチェック ・ゲストからの各種お問い合わせ対応(リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む) ・F&Bレポート作成のサポート ・サプライヤーとのやり取りにかかるサポート ・チームメンバーの勤怠管理サポート 上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
大分県由布市湯布院町川上丸尾544
給与
年俸/3,000,000円~3,500,000円
仕事内容
・味付け、盛り付けの最終確認 ・調理スタッフへの技術指導および人材育成 ・メニュー考案、開発 ・メニューにおける原価計算や適正な販売価格の設定など
特徴
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
施設業態
シティホテル
勤務地
大阪府守口市河原町10-5
給与
月給/240,000円~400,000円
仕事内容
バンケットで提供する、洋食調理業務 ・調理業務全般 ・仕込み、盛り込み など
特徴
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
  • 外資系
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇

メルキュール和歌山串本リゾート&スパ

レストランマネージャー【メルキュール和歌山串本】
施設業態
リゾートホテル
勤務地
和歌山県東牟婁郡串本町サンゴ台1184-10
給与
月給/352,000円~
仕事内容
・受付、席案内、テーブルセッティング ・料理の補充、テーブルの片付け ・宴会場の設営 ・マネジメント業務など
特徴
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区海岸1-16-2
給与
月給/230,000円~350,000円
仕事内容
「ホテルインターコンチネンタル東京ベイ」にて、経理(財務会計)の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・売掛管理業務(請求書発行、入金業務、売掛金消込、未入金・カード売掛金管理) ・収入監査業務(売上集計、伝票チェック、売上修正、検証、月次報告) ・各部署との確認連絡・現金取扱・PL作成補助 ・その他ホテルオペレーション全般
特徴
  • 管理部門・その他
  • 総務・経理・人事
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

セールスマネージャー(スーパーバイザー)
施設業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都江東区有明3-7-3
給与
月給/300,000円~350,000円
仕事内容
• 営業アクションプラン実施 • マーケティング予算に貢献する部門目標の達成に積極的に参加 • コーポレート/FIT/M.I.C.E.アカウントの収益とビジネスの進捗を綿密に監視 • 可能な限りアップセルの機会を最大限に活用 • コーポレート/FIT/M.I.C.E./LSG(長期滞在ゲスト)グループの客室収益とATRの予測において、シニアセールスマネージャーおよび営業部長をサポート • 主要な旅行関連イベントやプロモーションイベント(例:展示会)に参加し、ホテルの営業(客室、ケータリング、その他の施設やサービス)を促進 • シニアセールスマネージャー、営業部長、またはビジネス開発部長の直接の承認を受けて、主要市場エリアへの営業旅行を計画し、特定の市場エリア内のアカウントに訪問 • 潜在的な市場のカバレッジが必要な場合に、シニアセールスマネージャー/営業部長に報告する。 • 競合他社の情報(料金、主要アカウント、ビジネスの進捗、客室、F&B、イベントなど)を収集し、定期的に上長に報告 • クライアント関係や全体のビジネス目標を維持するために、定期的なエンターテイメントや活動を通じてコミュニケーション • 主要アカウント、グループオーガナイザー、VIPゲストのチェックイン時に迎え入れる。 • すべてのウォークイン、ミーティンググループ、契約クライアントのためにホテル視察を実施し、今後のフォローアップのための次のステップを計画する責任を持つ。 • 主要市場エリアにおけるホテルの露出度を高めるために、直接営業、電話、ファックス、書面でのコミュニケーションを行う。 • 客室の宿泊数やFB収益を増加させる。 • 任された他の合理的な業務や責任を遂行する。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 実務経験者優遇

メルキュール京都ステーション

キッチン部門(デミシェフ、一般スタッフ)
施設業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区油小路町288
給与
月給/220,000円~
仕事内容
<デミシェフ> ・料理長、副料理長のサポートをしてただきながら現場の統括 ・料飲に関わる様々な企画を考えていただき、メルキュール京都ステーションの魅力を発信 <キッチン一般スタッフ> ・朝食、ランチ、アフタヌーン、ディナーの仕込みと調理業務 ・食材発注業務 ・メニュー考案
特徴
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 実務経験者優遇
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都中央区銀座2-8-13
給与
月給/220,000円~
仕事内容
「東京エディション銀座」にて、宿泊部業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・ホスピタリティを持ってお客様と接することができる方 ・サービス業での実務経験者歓迎
特徴
  • 宿泊
  • 宿泊部門その他
  • 外資系
  • 交通費全額支給
  • オープニング・新規開業
施設業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
千葉県成田市小菅456
給与
月給/201,100円~300,000円
仕事内容
・エージェントセールス MICE・インバウンド担当 ★国際スポーツイベント関連など成田国際空港近くのホテルならではの案件多数★ 【具体的な内容】 ・クライアントから依頼に対する見積書作成や新規契約交渉、料金交渉 ・パッケージ商品等の企画立案 ・クライアントに対する売込みセールス ・館内ショールーム ・インバウンドエージェントへの交渉やセールス、調整など
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 完全週休2日制
  • マイカー通勤可
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡本部町瀬底5750
給与
月給/190,000円~250,000円
仕事内容
・ゲストのご到着からご出発までの管理・サポート業務 ・関連部署との連携業務(予約課・レストラン・ハウスキーピングなど) ・ホテル館内の設備やサービス、イベント、近隣の観光地などのご案内。 ・チェックイン/チェックアウト業務 ・精算業務、在庫管理/発注業務 など
特徴
  • 宿泊
  • フロント
  • U・Iターン歓迎
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 年間休日120日以上
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地
北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与
月給/240,000円~
仕事内容
「MUWA NISEKO」にて、人事業務全般およびそれに付随する業務全般をお任せいたします。
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系

グランドハイアット東京

セールス(マネージャー)
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/688,000円~818,334円
仕事内容
●宿泊営業(FIT&団体)、宴会営業(一般宴会) 主にコーポレートアカウント、海外MICEビジネス、ラグジュアリーレジャーの営業 (新規開拓、既存) ●インバウンド・国内両マーケット対象のセールス ●セールス部門における各種マネジメント業務 ●担当企業、各案件のプロセスの管理 ●収益目標を達成するために、ゲストに対し戦略的にアプローチし、収益を最大化するために営業部長をサポートおよびチームメンバーのアクティビティを管理 ●コーポレート、グループ、イベントのセールスを担当いただきます
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 中国語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 交通費全額支給
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与
月給/350,000円~500,000円
仕事内容
※下記の内容限りではありません (1)リゾート売上管理 ・売上目標の設定と各部門の業績管理 ・週・月・シーズン毎の業績管理と、消費者動向調査、アクションプランの提案 ・アウトソーシング会社との連携 ・販売製品の期中、価格設定方針(割引や無料など)の戦略策定と実施 (2)組織管理 ・関係マネージャー、APAC組織のセールス関連部門などのステークホルダーとの連携 ・各サービスの業務プロセスやツールを理解し、チームへの周知・習得 ・ファイナンスマネージャーとの内部監査対応 ・リーダーシップを発揮し、部門間の定期的会議を設定
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(営業部門)
  • 外資系

グランドメルキュール那須高原リゾート&スパ

宿泊セールスアシスタントマネージャー
施設業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県那須郡那須町高久丙4449番地2
給与
月給/253,000円~
仕事内容
・団体利用セールス ・団体営業に関する事務作業 ・予約入力・案件管理 ・旅行会社等との電話、メール対応 ・見積もり等書類作成・当日の団体受入対応サポートなど
特徴
  • 管理部門・その他
  • セールス
  • U・Iターン歓迎
  • 外資系
  • 寮社宅・住宅補助あり
  • 中抜け勤務なし
  • 実務経験者優遇
施設業態
リゾートホテル
勤務地
北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与
月給/225,000円~350,000円
仕事内容
・和⾷調理全般 ・オープンビュッフェでの料理提供 ・厨房チーム(4名程度)の管理 ・在庫管理 ・サービス品質、安全衛⽣およびクラブメッドが定めるプロセスの運用管理
特徴
  • 調理(調理師)
  • 和食
  • 外資系
  • 資格を活かせる
  • 実務経験者優遇
  • 調理師免許
施設業態
シティホテル
勤務地
東京都港区六本木6-10-3
給与
月給/688,000円~818,334円
仕事内容
セールス&マーケティングのイベントプランニングの責任者を担っていただきます。 ・ディレクター補佐として、チームマネジメントを行う ・海外セールス部門における各種イベント・グループプランニング業務及びコーディネート ・イベント・グループの売上最大化を目的とした担当案件のアップセル ・チームメンバーのシフト管理業務
特徴
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
  • 英語を活かせる
  • 外資系
  • 駅徒歩5分以内
  • 実務経験者優遇

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サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

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