101 ~ 150 件/ 573件
  • 調理(調理師)
  • 和食
日本料理

求人情報: 横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート の和食/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの舞台へ。住まいのサポートで安心して挑戦できます。

■安心の住まいサポートで新生活を応援します ■月給267,900円から、賞与年2回で安定 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアも描けます ーーお客様に最高の感動を届けるおもてなしの舞台 横浜の地で、お客様の心に残るおもてなしを追求する会員制ホテルです。 日本料理の調理を通じて、旬の食材を活かした繊細な味わいと美しい盛り付けで、特別なひとときを演出していただきます。お客様一人ひとりの笑顔のために、真心を込めた一皿を提供することが、私たちの喜びです。 上質な空間で、お客様に最高の感動をお届けするやりがいを感じながら、あなたの技術と感性を存分に発揮してください。 ーー成長を支える充実の環境とキャリアパス 当ホテルでは、従業員一人ひとりの成長を大切にしています。 これまでの調理経験を活かし、さらに上級職へのキャリアアップを目指せる環境です。年間休日125日とプライベートも充実させながら、長く安心して働けるよう、住宅手当や充実した福利厚生をご用意しています。育児休業や短時間勤務制度など、ライフステージの変化にも柔軟に対応し、誰もが安心して長く活躍できる職場づくりに力を入れています。 共に高みを目指し、お客様へのおもてなしの心を育んでいきましょう。
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい36895
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
シェフパティシエ

求人情報: スタジアムシティホテル長崎 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

スタジアムの熱狂に、甘美な驚きを。長崎の「食のフィナーレ」を彩る。

■シェフパティシエとして、ホテルのスイーツブランドを確立する ■レストラン・宴会・ラウンジまで、多彩なシーンのデザートを統括 ■長崎の豊かな素材を活かし、五感で楽しむ独創的な一皿を創造 ■充実設備が整う環境で、若手育成と部門マネジメントに腕を振るう ーー【スタジアムという感動の舞台で、記憶に残る「至福のひととき」を】 「スタジアムシティホテル長崎」は、スタジアム併設型リゾートとして、かつてない高揚感を提供しています。 コース料理を締めくくるデザートや、カフェで提供される繊細なスイーツは、ゲストの滞在を完成させる大切なエッセンスです。 私たちは、長崎が歩んできた独自の食文化を重んじながらも、既存の枠にとらわれない自由な発想で、訪れるすべての人を笑顔にする「食のエンターテインメント」を追求しています。 ーー【パティスリー部門の司令塔として、チームを動かし、ブランドを創る】 シェフパティシエとして、製菓業務はもちろん、新作の考案や開発まで、パティスリー部門のすべてをお任せします。 レストランのデザート、数百人規模のイベント、特別な記念日のアニバーサリーケーキ。 あらゆるニーズに対し、期待を超えるクオリティを提供し、あなたの手腕を存分に発揮できる環境です。 あなたのスキルと経験で、ホテル全体の付加価値をさらに高めていきましょう。 ※2026年6月1日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 旅亭萬葉 の和食/正社員求人

おもてなしの心で和食を極める。単身寮完備で、新しい挑戦を温かく支える環境がここにあります。

■月給270,000円から、賞与年2回 ■単身寮完備、月1万円で快適な新生活 ■産育休取得・復帰率100%で安心 ■無料の賄いあり、食費の心配も軽減 ーー【旬の恵みと心尽くしのおもてなし】 日本海や霊峰白山麓、加賀平野で採れる旬の食材を大切に、一品一品に心を込めて調理しています。 九谷焼や輪島塗、金沢漆器など、器にもこだわり、目と舌で季節を感じていただけるよう努めております。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 お客様に喜んでいただくことを一番の喜びと感じる方には、最高の舞台となるでしょう。 ーー【温かい仲間と成長できる職場環境】 新しい料理のアイデアを試食会で提案し、皆で意見を出し合いながらより良いものへと高めていく、そんなチームワークを大切にしています。 下積みは大切ですが、先輩たちが丁寧に指導し、あなたの成長を温かくサポートします。 単身寮も完備しており、新しい環境でのスタートも安心。 月10,000円で快適な生活を送りながら、和食の道を極めていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
石川県能美市緑が丘5-31-40
給与
月給/270,000円~330,000円
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  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食レストラン『くねん坊』料理長

求人情報: 奥志賀高原ホテル の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

無料の寮完備で、心穏やかに仕事に集中。豊かな自然の中で、お客様を笑顔にするおもてなしを追求できる料理長のお仕事です。

■月給400,000円!安定した収入で安心 ■無料の寮完備!Wi-Fiも利用でき生活費を抑えられます ■調理師免許を活かし、和食料理長として活躍 ■四季折々の自然に囲まれ、心豊かな毎日を過ごせます ーー【奥志賀高原ホテルが誇る和のおもてなし】 奥志賀高原ホテル内の和食レストラン『くねん坊』にて、料理長としてお客様へ心温まるお料理を提供していただきます。仕込みから盛り付けまで、一品一品に真心を込めて調理し、お客様の記憶に残る美食体験を創造してください。 メニュー考案や発注業務、原価計算など、料理長としての幅広い業務を通じて、あなたの感性と技術を存分に発揮できる環境です。豊かな自然が育む旬の食材を活かし、奥志賀高原ならではの和食の魅力を世界に発信していきましょう。 ーー【働きやすさとキャリアアップを支える環境】 無料の寮を完備しており、Wi-Fiも利用可能ですので、生活費の心配なく仕事に集中できる環境が整っています。美しい自然に囲まれた奥志賀高原で、心穏やかに日々の業務に取り組むことができます。 社員食堂も利用でき、食費を抑えられるのも嬉しいポイントです。あなたのこれまでの経験を活かし、料理長としてチームを牽引し、さらなるキャリアアップを目指せる場所です。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県下高井郡山ノ内町奥志賀高原
給与
月給/400,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 料亭旅館 金城樓 の和食/正社員求人

お客様の心に残る一皿を。伝統と革新が息づく場所で、あなたの調理技術を磨きませんか。

■月給242,000円、賞与年2回で安定した収入 ■時間外勤務なし、月8日休みでプライベートも充実 ■賄い食事付き、退職金制度など充実の福利厚生 ■経験者優遇、若手への指導でキャリアアップも可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高の感動と喜びをお届けするため、私たちは一皿一皿に心を込めています。 旬の食材を活かした繊細な日本料理から、伝統を守りつつも新しい感性を取り入れた創作料理まで、幅広い調理技術を習得できる環境です。野菜や魚の下処理から、前菜、焼き物、揚げ物、煮物、そして美しい盛り付けまで、料理の奥深さを追求できるやりがいのある仕事です。 お客様の笑顔を直接感じられる喜びを、私たちと一緒に分かち合いませんか。 ーー【働きやすさを追求した環境でキャリアを築く】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 月給242,000円に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかりと評価。時間外勤務はほとんどなく、月8日休み(2月は月7日)でプライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、賄い食事付き、退職金制度、社員割引など、充実した福利厚生も魅力です。経験者の方は若手への指導を通じて、自身のキャリアアップも目指せます。 あなたの技術と情熱を、ぜひ当施設で発揮してください。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
石川県金沢市橋場町2-23
給与
月給/242,000円~390,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: マロウドイン八王子 の調理部門その他/正社員求人

朝の光から夕暮れまで、お客様の笑顔を料理で彩る至福の時間

■JR八王子駅から徒歩5分の好立地 ■朝・昼・夕食の調理スキルが活かせる! ■時短勤務相談可能で働きやすい環境 ■食事補助あり!1食220円で社員食あり ーー【八王子の中心で"おもてなし"の料理を届ける】 マロウドイン八王子は、JR八王子駅から徒歩5分の好アクセス! ビジネスや観光で訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供しています。朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなし。調理経験を活かしながら、新しいメニュー考案にも携われるやりがいのあるお仕事です!お客様の笑顔のために、あなたの腕を振るってみませんか? ーー【チームワークを大切に、あなたのスキルを活かせる職場】 シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができるのが魅力です! 早番・遅番・中抜けシフトなど、ライフスタイルに合わせた勤務が可能!時短勤務も相談OK!退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。マイカー通勤可能で無料駐車場完備なので、通勤も便利!調理師としてのスキルアップはもちろん、チームの一員として成長できる環境です。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける職場です! ※2025年08月27日時点の情報です
業態
ビジネスホテル
勤務地
東京都八王子市三崎町6-11
給与
月給/196,160円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理師

求人情報: スパリゾートハワイアンズ マウナヴィレッジ のイタリアン(洋食)/正社員求人

月給234,400円~!これから新生活をお考えの方も安心の寮あり

寮あり!これから新生活をお考えの方や慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方にもピッタリの環境です。月給234,400円~と安定した高給与が魅力の職場!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにお任せするのは調理師。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?「スパリゾートハワイアンズ マウナヴィレッジ」は大自然の中でアウトドア体験ができるグランピング施設です。※この求人は2024年2月13日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県いわき市渡辺町上釡戸橋ノ上216
給与
月給/234,400円~261,600円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食料理

求人情報: エスパシオナゴヤキャッスル の和食/正社員求人

和食の経験を活かし、お客様に感動を。名古屋で心温まるおもてなしを追求しませんか。

■月給180,000円~420,000円で経験を評価 ■年間休日108日、月9日休みでプライベートも充実 ■社会保険完備、従業員食堂など福利厚生が充実 ■栄駅から徒歩5分、通勤に便利な好立地 ーー【お客様の心に残る和食を追求するおもてなし】 名古屋の地で、和食の奥深さと繊細な技を活かし、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。煮方、焼き場、揚げ場、向板といった和食調理の経験を存分に発揮できる環境です。旬の食材を活かし、一品一品に心を込めることで、お客様に感動と満足をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 あなたの和食調理の経験を高く評価し、月給180,000円~420,000円で迎え入れます。昇給年1回、賞与年2回で日頃の頑張りをしっかりと還元。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や研修制度、資格取得報奨制度など、安心して長く働ける福利厚生が充実しています。年間休日108日、月9日休みで、仕事とプライベートの調和も大切にできます。
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
愛知県名古屋市西区樋の口町45735
給与
月給/180,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理ジュニアスタッフ

求人情報: ANAクラウンプラザリゾート安比高原 の和食/契約社員求人

豊かな自然の中で、お客様へ心温まる和食を届けませんか。

■月8千円台から利用できる社員寮完備で安心 ■月給189,000円から、安定した収入で働く ■スキー場や温泉優待、格安食堂で充実生活 ■和食調理の基礎から学び、スキルアップを目指す ーー【安比高原で育む、おもてなしの心と和食の技】 岩手県八幡平市の豊かな自然に囲まれた安比高原で、お客様の心に残る和食を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じられる環境です。 お客様の笑顔のために、丁寧な下ごしらえから盛り付けまで、和食の奥深さを追求する日々が、あなたの成長を力強く後押しします。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 調理師免許をお持ちの方、和食調理の経験を活かしてステップアップしませんか。 月給189,000円からの安定した給与に加え、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの頑張りを評価します。 月8,000円台から利用できる社員寮は勤務地から徒歩圏内で、生活費を抑えながら快適に暮らせます。 従業員食堂や自社施設優待も充実しており、プライベートも満喫できる働きやすい環境です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
岩手県八幡平市安比高原117-17
給与
月給/189,000円~209,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: ホテルマロウド箱根 の調理部門その他/正社員求人

箱根の美食を彩る、あなたの腕と心。

■箱根の自然に囲まれた上質なホテル ■あなたの調理スキルを活かせる環境 ■ライフスタイルに合わせた働き方OK! ■充実の福利厚生で安心して働ける ーー【箱根の魅力を料理で表現する至福のおもてなし】 豊かな自然に囲まれた箱根の地で、お客様に心温まるひとときをお届けするホテルマロウド箱根。 当ホテルでは、朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなししています。調理スタッフとして、食材の仕込みから盛り付けまで、あなたの技術と感性を存分に発揮していただけます。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、一緒に最高の料理を創り上げませんか? ーー【あなたの「おもてなしの心」を形にできる職場です】 当ホテルでは、経験を活かしながらさらなるスキルアップが可能です! メニュー考案にも携わることができ、あなたの創造性を活かせる環境をご用意しています。シフト制で働き方も柔軟!早番・遅番・中抜けなど、ライフスタイルに合わせた勤務が可能です。食事補助や無料駐車場完備など福利厚生も充実!退職金制度や再雇用制度もあり、長く安心して働ける環境です。 箱根の地で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか? ※2025年08月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
給与
月給/196,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長候補

求人情報: 瀬戸内リトリート 青凪 by 温故知新 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

月給35万~!料理人・管理者を兼務するポジションでぜひ新たな挑戦を

国内外で活躍する建築家・安藤忠雄が手掛けた「瀬戸内リトリート 青凪」にて、日本料理レストランの副料理長を募集。料理人として腕を振るいながら、店舗やスタッフ管理など、運営にも力を発揮していただきます。月給は35万円から。転居補助や資格取得時の祝い金など、多彩な待遇・福利厚生をご用意しています。瀬戸内の大自然に囲まれた環境の中、あなたの経験やスキルを活かして、新たな挑戦をしてみませんか?※2024年4月23日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
愛媛県松山市柳谷町794-1
給与
月給/350,000円~380,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理補助・洗い場
調理アシスタントスタッフ

求人情報: エンゼルフォレスト白河高原 の調理補助・洗い場/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの料理を届けませんか。安心の寮完備で、あなたの新生活を応援します。

■遠方からの挑戦も安心、月10,000円程度の社員寮で新生活をサポート。 ■月給203,970円から、あなたの頑張りを正当に評価します。 ■月9~12日休みでプライベートも充実、心身ともにリフレッシュ。 ■豊かな自然に囲まれた環境で、お客様に癒やしと感動を届けます。 ーー【自然と調和するおもてなしの舞台】 福島県の雄大な自然に抱かれた当施設では、お客様に心温まるひとときを提供しています。 調理アシスタントとして、宿泊されるお客様や日帰りのお客様へ、心を込めたお料理をお届けするのがあなたのお仕事です。 食材の仕込みから調理、盛り付け、そして清潔な厨房環境の維持まで、一つひとつの業務がおもてなしの重要な一部となります。 お客様の笑顔のために、あなたの手から生まれる料理で感動を届けませんか。 ーー【成長を支える温かな職場環境】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、遠方からのご入社には引っ越し補助制度もございますので、新しい土地でのスタートも安心です。 資格取得支援や充実した研修制度を通じて、未経験の方でも着実にスキルアップできる体制が整っています。 普通自動車免許をお持ちであれば、経験年数は問いません。 お料理が好きな方、お客様を笑顔にしたいというおもてなしの心をお持ちの方を心よりお待ちしております。 ※2026年02月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県岩瀬郡天栄村大字羽鳥高戸屋39番地
給与
月給/203,970円~269,510円
語学力が活かせる!英語が使える求人特集
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
洋食調理スタッフ

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ京都鷹峯 のイタリアン(洋食)/正社員求人

京都で美食を追求する洋食調理の舞台へ。旬の素材を活かし、おもてなしの心で腕を磨きませんか。

■月給201,400円、年2回の賞与で安定した収入を実現 ■京都の旬を活かしたイタリア料理で腕を磨く ■美食を究めた総料理長のもと、最新の調理技術を習得 ■年間休日112日、有給取得奨励でプライベートも充実 ーー【京都の豊かな恵みで織りなす美食のおもてなし】 京都の美しい地で、お客様の心に残る美食体験を創造しませんか。 京野菜をはじめ、その季節ならではの旬の素材を贅沢に使い、洗練されたイタリア料理へと昇華させるお仕事です。 一皿一皿に心を込め、お客様の笑顔を引き出すおもてなしの精神を大切にしています。 総料理長のもと、本物の味と技術を追求できる環境で、あなたの才能を開花させてください。 ーー【成長を実感できる環境と充実したワークライフ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。 美食を究めた総料理長のもと、最新の調理技術や知識を日々学びながら、着実にスキルアップできるでしょう。 チームで協力し合い、互いに高め合える温かい雰囲気も魅力です。 年間休日112日、月給201,400円、年2回の賞与に加え、各種手当も充実しており、プライベートも大切にしながらキャリアを築けます。
業態
リゾートホテル
勤務地
京都府京都市北区衣笠鏡石町47
給与
月給/201,400円~
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副料理長【HOTEL OOSADO】

求人情報: HOTEL OOSADO の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい地での挑戦を応援!借上げ社宅で安心のスタートを。

■安心の借上げ社宅制度で新生活を応援 ■月給300,000円以上で安定した収入を実現 ■副料理長として料理の腕を磨き、お客様を笑顔に ■年2回の賞与と年1回の昇給で頑張りを評価 ーー【心に残るお料理で、お客様に最高のひとときを】 当館では、お客様の旅の思い出を彩るお料理に、日々真心を込めて向き合っています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿を追求。 夕食から朝食まで、お客様の心と体を満たすおもてなしの料理を提供しています。 副料理長として、これまでの経験とアイデアを存分に発揮し、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いませんか。 あなたの感性が光る料理で、感動をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える、温かい職場環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりを大切にしています。 社会保険完備はもちろん、借上げ社宅制度や住宅手当で新生活をサポート。 育児手当もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制です。 シフト制勤務で年間休日も確保されており、プライベートも充実させながら、調理師としてのキャリアを築けます。 チームワークを大切にし、互いに高め合える仲間と共に、お客様へのおもてなしを追求していきましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与
月給/300,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(副料理長候補)

求人情報: お宿ひがしやま蜉蝣の月 の和食/正社員求人

伝統と革新が織りなす料理の世界で、あなたの腕と心で感動を創る

■和食とイタリアンの融合料理が魅力♪ ■少ない客室数で丁寧なおもてなし★ ■調理師資格がなくてもチャレンジ可◎ ■寮・社宅完備で安心して働けます! ーー【伝統と革新が織りなす、心温まる料理の世界】 「お宿ひがしやま蜉蝣の月」では、日本の伝統的な懐石料理にイタリアンの要素を取り入れた独創的なお料理でお客様をおもてなししています。少ない客室数だからこそ実現できる、一品一品に想いを込めた丁寧な料理の数々♪お客様からの「美味しい」の言葉が何よりの喜びです。和の心を大切にしながらも、新しい食の可能性に挑戦できる環境で、あなたの料理人としての腕と感性を活かしてみませんか?★ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 副料理長候補として、料理はもちろん、調理スタッフのマネジメントなど幅広いスキルを身につけることができます◎調理師資格をお持ちの方は優遇いたしますが、資格がない方もご相談可能!経験を積みながらキャリアアップを目指せます。食事補助や寮・社宅の完備など福利厚生も充実。5年以上勤務された方には退職金制度もございます。「おもてなしの心」を大切にする仲間たちと一緒に、お客様の笑顔のために腕を振るいませんか? ※2025年07月07日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
栃木県那須郡那須町湯本204
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理・キッチンスタッフ

求人情報: 鹿教湯温泉 斎藤ホテル の調理部門その他/正社員求人

心を満たす料理が、旅人の笑顔を創る。あなたの技と情熱で紡ぐおもてなし

■信州の食材を活かした創作料理 ■寮完備で県外からの応募も歓迎 ■温泉や施設が社員特典で利用可 ■朝・昼・夕と多彩な調理経験を獲得 ーー【信州の豊かな食材と技で、お客様の笑顔を創り出す】 北陸長野新幹線の上田駅・松本駅からアクセス便利な「斎藤ホテル」。当ホテルのビュッフェは、お客様から高いリピート率をいただいております。朝食から夕食まで、季節ごとの信州の食材を活かした多彩なメニューをご提供。特に「信州フレンチ」は当ホテル自慢の一品です。お客様に「また食べたい」と思っていただける料理を一緒に創り上げていきませんか?調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。 ーー【あなたの成長を支える、充実の職場環境】 週40時間以内のシフト制で、プライベートとの両立も可能です!早番・遅番・中抜けなど多様な勤務形態に対応しているので、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。館内の温泉やプール、トレーニングルームも利用OK。寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎です!調理の基本から信州フレンチまで、幅広いジャンルの料理技術が身につく環境で、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に育んでいきましょう。 ※2025年07月16日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県上田市鹿教湯温泉1387-2
給与
月給/190,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ホテルグリーンプラザ東条湖 の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの心で輝くキャリアを。安心の個室寮で新生活を応援します。

■安心の個室寮完備で新生活を応援します ■月給280,000円から、年2回の賞与で安定 ■将来の料理長を目指せる育成環境が魅力 ■和洋食の調理からマネジメントまで経験 ーー【お客様の笑顔を創る、おもてなしの舞台】 バイキングから披露宴、会食まで、幅広いシーンで心に残る料理を提供し、お客様の大切な一日を彩るお仕事です。 旬の食材を活かし、真心を込めた一皿一皿が、訪れる方々の特別な思い出となります。 チームで協力し、お客様に最高の感動と喜びをお届けする、やりがい溢れる環境です。 あなたの技術と情熱で、温かいおもてなしを形にしてください。 ーー【成長を支える環境と、未来を描くキャリアパス】 調理業務だけでなく、食材の原価管理や仕入れ、スタッフ育成、メニュー開発など、料理長候補として幅広いスキルを習得できる環境です。 経験豊富な先輩社員が丁寧に指導し、あなたの成長を全力でサポートします。 独身寮も完備しており、遠方からの挑戦も安心。 安定した給与と年2回の賞与で、安心して長くキャリアを築ける職場です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県加東市廻渕東山317
給与
月給/280,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副料理長候補

求人情報: メープル有馬 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

おもてなしの心で和食の技を磨きませんか。寮完備で、安心して新たなキャリアを築けます。

■月給300,000円からスタート、昇給賞与あり ■寮完備で新生活も安心、温泉利用も可能 ■和食調理の経験を活かし、副料理長として活躍 ■まかないや従業員割引など充実の福利厚生 ーー【お客様を笑顔にする和食の舞台】 お客様の心に残るお料理を提供するため、和食調理全般に携わっていただきます。旬の食材を活かした献立作りから、繊細な盛り付けまで、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるおもてなしの舞台で、共に最高の食体験を創造しましょう。調理場の管理業務を通じて、さらなる成長も目指せる環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート】 安心して長くお勤めいただけるよう、充実した福利厚生をご用意しております。ホテル内の寮や近くの社宅を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 毎日のまかないや、無料で利用できる温泉など、日々の疲れを癒し、心身ともにリフレッシュできる環境です。昇給や年2回の賞与もあり、あなたの頑張りをしっかりと評価。 安定した環境で、じっくりとキャリアを築いていきたい方に最適な職場です。
業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理 (契約社員)

求人情報: ホテルモントレ京都 のフレンチ(洋食)/契約社員求人

おもてなしの心を込めた洋食で、お客様の特別な時間を彩りませんか。京都で新たな挑戦を。

■月給235,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日108日、5連休で心身をリフレッシュ ■京都の中心地で、通勤も便利な好立地 ■経験を活かし、洋食調理の腕を磨ける環境 ーー【京都の風情と美食が織りなすおもてなし】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。洋食調理のプロフェッショナルとして、旬の食材を活かした美しい料理で、お客様の特別なひとときを彩るお仕事です。 京都ならではの風情を感じながら、お客様の記憶に残る美食体験を創造しませんか。伝統とモダンが融合した空間で、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、年2回の賞与や各種研修制度も充実しており、あなたのキャリアアップをしっかりとサポート。 経験者の方には、これまでのスキルを存分に発揮できる場を提供し、さらなる成長を応援します。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに高め合いながら、お客様へ最高のおもてなしを届けましょう。あなたの情熱と技術が、当ホテルの未来を創ります。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区 烏丸通三条下る饅頭屋町604
給与
月給/235,000円~370,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(メープル有馬)

求人情報: メープル有馬 の和食/正社員求人

おもてなしの心で旬を彩る和食調理。寮完備で、あなたの新生活を温かく支えます。

■安心の寮完備で、有馬での新生活を応援します。 ■月給250,000円から。経験と情熱を正当に評価。 ■ベテラン料理長から本格和食を学び、腕を磨けます。 ■温泉利用や資格取得支援など、充実の福利厚生。 ーー【有馬の旬を彩る、心尽くしの和食を追求】 有馬温泉という歴史ある地で、お客様に深い感動をお届けする和食調理のお仕事です。 地元の豊かな旬食材を厳選し、器にもこだわり抜くことで、目と舌で楽しむ芸術的な一皿を創造しています。 ベテラン料理長のもと、伝統と革新が融合した本格的な和食の技を習得し、お客様の心に残るおもてなしを料理で表現する喜びを感じていただけます。 あなたの繊細な感性と技術で、特別な食体験を共に創り上げましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアパス】 新しい環境でのスタートを応援するため、ホテル内の寮や近くの社宅を完備しており、有馬での生活基盤を安心して築けます。 月給250,000円からの安定した収入に加え、温泉利用や資格取得支援、従業員割引など、充実した福利厚生であなたの生活と成長をサポート。 意欲次第で様々な調理技術を習得し、将来のキャリアアップを目指せる環境です。 仲間と共に、お客様の笑顔のために腕を振るい、料理人としての道を究めていきませんか。
業態
温泉地旅館その他宿泊施設
勤務地
兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 観月苑 の調理部門その他/正社員求人

未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています!社員寮あり

社員寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできます。あなたには、調理スタッフをお任せ。未経験の方も歓迎!先輩スタッフが丁寧にサポートします。今後資格を活かして働きたい方には、資格取得補助制度も設けています。観月苑は、全100の客室でお客様をお迎えする宿。露天風呂付き客室からは十勝川を一望できます。農業が盛んな地に建つ当宿は、地元で育った食材を多く使った料理も自慢です。※この求人は2023年10月16日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
北海道河東郡音更町十勝川温泉南14-2
給与
月給/204,100円~316,700円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: マロウドインターナショナルホテル成田 の調理部門その他/正社員求人

心を込めた一皿で、お客様に極上の思い出を。

■年間休日120日!心ゆくまで休息をとり、プライベートも充実。 ■月給202,000円から!あなたの経験と技術を正当に評価します。 ■メニュー考案にも挑戦!調理の幅を広げ、お客様を笑顔に。 ■社会保険完備で安心!長く腰を据えて働ける環境をご用意。 ーー【お客様の心に残る、おもてなしの料理を】 当ホテルでは、お客様に最高の滞在を提供するため、食を通じて心温まるおもてなしを大切にしています。 朝食からディナーまで、旬の食材を活かした彩り豊かな料理で、お客様の記憶に残るひとときを演出してください。 あなたの培ってきた調理技術と、お客様を想うおもてなしの心を存分に発揮できる環境です。 一皿一皿に真心を込めて、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実した環境で成長】 年間休日120日と月10日のお休みで、プライベートも大切にしながら働けます。 月給は202,000円からスタートし、あなたの経験やスキルを正当に評価。 社会保険も完備しており、安心して長くキャリアを築ける環境です。 調理業務全般に加え、メニュー考案にも携われるため、料理人としてのスキルアップはもちろん、創造性も磨けます。 お客様の「美味しい」の一言が、あなたの成長を後押しするでしょう。 ※2026年04月10日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
千葉県成田市駒井野763-1
給与
月給/202,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 亀の井ホテル 富士 の和食/正社員求人

あなたの和食の腕を存分に発揮。心に残るおもてなしを。

■ホテルで和食調理の腕を振るう ■月給180,000円~300,000円、賞与年2回 ■年間休日105日、長期休暇も取得可能 ■和食調理経験者優遇、ホテル未経験者も歓迎 ーー【富士の麓で紡ぐ、おもてなしの物語】 富士の雄大な自然に囲まれたホテルで和食調理師として働きませんか。お客様の心に残る特別な時間を提供するため、あなたの和食の技術と情熱を存分に発揮してください。 仕込みから盛り付け、発注業務、そして若手スタッフの指導まで、幅広い業務を通じて、お客様へのおもてなしの心を形にする喜びを感じられます。共に新しい歴史を創り、お客様に感動をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 当ホテルでは、従業員が安心して長く働ける環境を大切にしています。週休2日制で年間休日105日を確保し、夏季・冬季には長期連続休暇も取得可能です。 残業は基本的に発生しないため、プライベートも充実させながら働けます。社会保険完備はもちろん、資格取得支援制度や従業員割引制度など、あなたの成長と日々の生活をサポートする福利厚生も充実。 経験に応じた業務でスキルアップを目指し、キャリアを築ける場所です。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
山梨県富士吉田市上吉田4658-1
給与
月給/180,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食の調理スタッフ

求人情報: 松伯亭あづま荘 の和食/正社員求人

新しい地で、住まいのサポートも充実。おもてなしの和食を創りませんか

■新しい生活を応援!安心の住宅補助制度 ■月給180,000円から、経験を正当に評価 ■時間外勤務なし、プライベートも充実可能 ■無料まかないや温泉入浴で心身を癒す毎日 ーー【天童温泉で紡ぐ、旬の味覚とおもてなしの心】 山形県天童市に位置する当施設は、お客様に心温まるひとときを提供しています。 和食の調理スタッフとして、旬の食材を活かした繊細な料理の仕込みから、お客様の記憶に残る一皿の完成まで携わっていただきます。 季節ごとのメニュー考案にも参加でき、あなたの創造性を存分に発揮できる環境です。 お客様の笑顔を思い描きながら、一品一品に真心を込めて調理する喜びを感じてください。 ーー【働きやすさを追求した環境で、あなたの成長をサポート】 正社員として、安定した環境で長く活躍していただきたいと考えています。 調理師免許をお持ちであれば、経験の有無に関わらず、丁寧な研修でしっかりとサポートいたします。 時間外勤務はほとんどなく、週休制で希望休も相談可能ですので、プライベートも大切にしながら働けます。 社会保険完備はもちろん、無料のまかないや温泉入浴など、日々の疲れを癒せる福利厚生も充実。 新しい場所での挑戦を応援する住宅補助制度もございます。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山形県天童市鎌田2-2-1
給与
月給/180,000円~350,000円
  • 料飲
  • 料飲部門その他
キッチン

求人情報: KOMAカントリークラブ の料飲部門その他/正社員求人

あなたの調理スキルが輝く場所、KOMAカントリークラブで新たな一歩を!

平川商事株式会社が運営するKOMAカントリークラブで、あなたの調理経験を活かしませんか?月給250,000円~350,000円+賞与+各種手当!仕込みから盛り付け、皿洗い、発注業務まで、幅広いジャンルの料理を提供する環境でスキルアップが可能です。調理経験があれば、バイト経験でも大歓迎。正社員として安定したキャリアを築けるチャンスをお見逃しなく! ※2025年04月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県奈良市月ヶ瀬石打1456
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報: 絶景の離れの宿 月のうさぎ(ユミィグループ) の和食/正社員求人

一汁三菜の美学を紡ぎ、旅人の記憶に残る味を創る。和の調理人、募集。

■伊豆の自然に囲まれた上質な和食を提供 ■調理経験を活かして和食の技術を磨ける ■シフト制で働きやすい環境 ■マイカー通勤OK!駐車場無料 ーー【伊豆の美食を彩る、おもてなしの心】 伊豆急行線川奈駅から車で約10分、自然豊かな環境に佇む「月のうさぎ」。当館では、地元の新鮮な海の幸や山の幸を活かした本格和食で、お客様に感動のひとときをお届けしています。 四季折々の食材を活かした献立づくりから丁寧な仕込み、美しい盛り付けまで、料理人としての技と心を存分に発揮できる環境で、お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。和食の伝統を守りながらも、新しい感性を大切にする職場です。 ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 「月のうさぎ」では、和食調理3番手として、仕込みから調理、盛付、食材管理まで幅広くお任せします。経験豊富な先輩調理師のもと、技術向上はもちろん、食材の目利きや献立構成など、和食調理人としてのスキルアップを目指せます。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。マイカー通勤OKで通勤も便利! 伊豆の豊かな食材に触れながら、お客様に喜ばれる料理を一緒に創り上げていきましょう。あなたの情熱と技術で、「月のうさぎ」の料理をさらに輝かせてください。 ※2025年06月13日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県伊東市富戸沢向1299-3
給与
月給/285,000円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
洋食副料理長候補

求人情報: ホテルアルティア鳥羽 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

これから新生活をお考えの方も安心の寮あり!経験を活かして働きませんか?

あなたにお任せするのは、洋食副料理長候補!経験を活かして活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか?社員寮あり。これから新生活を考えの方や、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。昇給年2回、賞与2.2カ月分支給!頑張りをしっかりと評価しお給与に反映します。「ホテルアルティア鳥羽」は鳥羽湾が一望できるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与
月給/211,051円~276,416円
  • 宿泊
  • 宿泊予約
予約スタッフ【洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス】

求人情報: 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス の宿泊予約/正社員求人

美しい湖畔で、お客様の旅を彩るお仕事。寮完備で新生活も安心、おもてなしの心で輝きませんか。

■新生活を応援!安心の寮完備で、心穏やかに働けます ■お客様の旅を支える予約業務で、おもてなしを届けます ■月給210,000円から。安定した収入で長く活躍できます ■美しい洞爺湖畔で、癒やしと感動を届けるお仕事 ーー【お客様の笑顔を育む、予約業務の魅力】 宿泊予約の受付対応を通じて、お客様の旅の始まりを温かくサポートするお仕事です。 電話やネットでの予約対応、データ入力など、丁寧なコミュニケーションと細やかな気配りがお客様の安心へと繋がります。お客様が心に残る滞在をできるよう、最初の一歩からおもてなしの心を込めて対応してください。 あなたの優しい声と対応が、お客様の期待感を高めます。 ーー【働きやすさと成長を支える環境】 美しい洞爺湖畔に位置する当施設では、四季折々の景色に囲まれながら働くことができます。 寮完備で遠方からのご応募も安心。社会保険完備や社員食堂利用可など、福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境です。 予約業務を通じてお客様対応スキルを磨き、希望に応じて経理業務などにも挑戦できるため、キャリアアップの機会も豊富です。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与
月給/210,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: 芝パークホテル の和食/契約社員求人

賄いあり・年間休日108日!正社員登用制度もあるので安心して働けます

本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?あなたには和食調理スタッフをお任せ!当ホテルのレストラン「ザ・ダイニング」にて和食調理業務全般を行なっていただきます。調理師免許をお持ちで、和食調理経験がある方を歓迎!「芝パークホテル」は書籍コレクションを備えたLibraryHotel。年間休日が多めの108日と昇給もあり、手厚い待遇であなたのご応募をお待ちしています。※この求人は2024年1月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区芝公園1-5-10
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ホテルニューオーツカ の和食/正社員求人

伝統の技と季節の彩りを紡ぐ、あなたの料理が旅の思い出になる

■九十九里の海を望む上質なホテルで腕を振るう ■女性スタッフ向け徒歩圏内の寮あり(月30,000円) ■シフト制で働きやすい環境をご用意 ■調理スキルを活かして千葉の食材と向き合う ーー【千葉の海の幸を活かした和食の真髄を伝える】 九十九里の豊かな自然に囲まれた「ホテルニューオーツカ」で、あなたの和食調理スキルを活かしてみませんか?地元の新鮮な海の幸や旬の食材を使った料理でお客様に感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 経験を活かし、四季折々の素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な和食の技術で、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創りましょう。白子ICからわずか2分という好立地も魅力です! ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験者の方を対象に、和食調理のプロフェッショナルとして活躍いただける環境をご用意しています。 シフト制(実働8時間)で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。女性スタッフには、ホテルから徒歩圏内の寮をご用意(月30,000円)しているので、通勤の心配もありません。 調理免許と運転免許をお持ちの方、ぜひあなたの技術と情熱を「ホテルニューオーツカ」で発揮してください。一緒にお客様の笑顔のために、心のこもったお料理を提供しましょう! ※2025年07月25日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
千葉県長生郡白子町驚1014
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理師

求人情報: スパリゾートハワイアンズ ホテルハワイアンズ の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの料理を届けませんか?単身寮完備で、あなたの新生活を応援します。

■単身寮完備!新しい環境での挑戦を応援 ■賞与年3回!月給234,400円から安定 ■年間休日120日!プライベートも充実 ■洋食中心!幅広い調理スキルを磨ける ーー【お客様の笑顔を創る、心温まるおもてなしの舞台】 ホテルや娯楽施設、ゴルフ場といった多様な舞台で、お客様に最高の食体験を提供する調理師を募集しています。 バイキング料理から婚礼、パーティ料理まで、洋食を中心に幅広いジャンルの調理に携わることができ、あなたのスキルを存分に発揮できる環境です。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、心を込めた一皿一皿を届けませんか。 おもてなしの心を大切にする職場で、あなたの料理が多くの感動を生み出します。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 年間休日120日とプライベートも大切にできる環境で、月給234,400円からの安定した収入と年3回の賞与をご用意しています。 単身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や育児・介護休業の取得実績もあり、長く安心して働ける環境が整っています。 レジャー施設や宿泊施設の割引制度も充実しており、働く喜びを実感しながら、調理師としてのキャリアを築いていけます。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
給与
月給/234,400円~261,600円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
従業員食堂調理スタッフ

求人情報: 稲取銀水荘 の調理部門その他/正社員求人

あなたの味が、おもてなしの力になる。従業員の笑顔を作る調理の仕事

■伊豆稲取の人気ホテルでのお仕事 ■スタッフの食事を支える大切なポジション! ■調理経験を活かせる職場環境です ■シフト制で働きやすい勤務時間 ーー【スタッフの笑顔を作る、おいしさの仕掛け人】 伊豆稲取の人気宿「ホテル銀水荘」で、スタッフの元気を支える大切なお仕事です!お客様をおもてなしするスタッフたちの活力源となる朝食・昼食・夕食をご提供いただきます。 毎日の食事を通じて、間接的にお客様の満足にも貢献できるやりがいのある仕事です!食材の発注から調理、盛り付け、食器洗浄まで、食事提供の一連の流れをお任せします。 あなたの腕で、スタッフ全員の笑顔を作りませんか? ーー【あなたの調理スキルを活かせる職場です】 旅館での従業員食堂経験がなくても大歓迎!飲食店などでの調理経験を活かしたい方にぴったりのポジションです。 7:00~22:00の間で実働7時間50分のシフト制勤務なので、ライフスタイルに合わせた働き方が可能です!温泉地ならではの落ち着いた環境で、腕を振るいながら調理スキルを磨けます。 スタッフ同士の距離が近く、アットホームな雰囲気の中で、やりがいを持って働けるのが魅力です!調理師免許をお持ちの方、ぜひご応募ください! ※2025年08月06日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1624-1
給与
月給/230,090円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理人

求人情報: 鷲ヶ岳高原ホテルレインボー の調理部門その他/正社員求人

住み込み可能!料理を通してお客様の滞在に彩りを加えませんか?

資格を活かせます!調理師免許をお持ちの方、歓迎です。あなたには調理業務をお任せします。これから新生活をお考えの方は住み込みも可能です。費用の負担を少なく勤務を始められます。スキー場を隣接する「鷲ヶ岳高原ホテルレインボー」。レストランでは、地産地消をテーマに四季折々の食材を使った料理を提供しています。大広間は260名まで収容可能で立食にも対応。レジャーを始めとした多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年10月2日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
岐阜県郡上市高鷲町大鷲3250
給与
月給/200,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
レストラン調理スタッフ

求人情報: 日本青年館ホテル のフレンチ(洋食)/契約社員求人

食を通じて人生の思い出を彩る、おもてなしの料理人へ

■東京の中心・外苑前での勤務! ■朝食・昼食・夕食・宴会と幅広く経験! ■調理スキルを活かせる職場環境 ■まかない食事あり!福利厚生充実 ーー【おもてなしの心を形にする料理の世界へ】 外苑前駅から徒歩5分、都心の好立地に佇む「日本青年館ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 宿泊のお客様への朝食から、ビジネスランチ、ディナー、さらには宴会やパーティーまで、多彩な料理シーンであなたの創造性を発揮できます。 お客様の大切な時間を彩る一皿一皿に、あなたの「おもてなしの心」を込めて。日本のホスピタリティを料理で表現する喜びを、ぜひ体験してください! ーー【成長できる環境で調理の腕を磨こう】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 朝食からディナー、宴会料理まで幅広いジャンルの調理に携われるため、調理技術の向上に最適な職場です。 一般のお客様、宿泊のお客様、会議やパーティーなど、様々なシーンでの調理経験を積むことができ、プロの料理人としてのキャリアアップを目指せます!食事(まかない)もあり、働きながら様々な料理に触れられる環境です! 料理を通じてお客様に感動を届ける、やりがいのある仕事です! ※2025年08月27日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
給与
月給/222,200円~
  • 調理(調理師)
  • 宴会調理
調理

求人情報: ラ・カンパーニュホテル深川 の宴会調理/正社員求人

お客様の笑顔を創る、心温まるお料理を。あなたの経験と技術で、感動のおもてなしを届けませんか。

■経験を活かし、お客様を笑顔にする調理のお仕事 ■月給230,000円から、安定した収入で安心 ■JR深川駅から徒歩約5分、通勤に便利な立地 ■総料理長の元で、さらなるスキルアップを目指せる環境 ーー【お客様の心に残るお料理を創造する】 当施設では、ご宴会やご法要など、お客様の大切なひとときを彩るお料理を提供しています。 あなたの培ってきた調理スキルと、おもてなしの心を込めた一皿で、お客様に深い感動と喜びをお届けしてください。食材の選定から盛り付けまで、細部にわたるこだわりが、お客様の記憶に残る特別な体験を創り出します。 お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【成長を実感できる温かい職場環境】 経験者の方を歓迎しており、調理師免許をお持ちであれば、即戦力としてご活躍いただけます。 総料理長の指導のもと、さらに専門的な技術や知識を深めたいという意欲のある方も大歓迎です。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに協力し合いながら、より良いサービスを追求しています。 あなたの成長をサポートし、キャリアアップを応援する環境がここにあります。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道深川市3-6-7
給与
月給/230,000円~300,000円
  • 宿泊
  • フロント
フロントスタッフ【洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス】

求人情報: 洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス のフロント/正社員求人

お客様の笑顔がやりがいに。温かいおもてなしの心で、新たなキャリアを築きませんか。

■お客様の笑顔を直接感じるフロント業務 ■美しい洞爺湖畔で働く特別な環境 ■月給210,000円からスタート、安定した収入 ■未経験からおもてなしのプロを目指せる ーー【洞爺湖の自然と共にお客様を迎えるおもてなし】 洞爺湖の美しい自然に囲まれた当施設で、お客様に心温まるひとときを提供しませんか。 フロントスタッフとして、お客様のチェックインからアウトまでをサポートし、快適な滞在を演出する大切な役割を担います。お客様からの感謝の言葉や笑顔が、何よりもやりがいとなるお仕事です。 一つ一つのおもてなしが、お客様の旅の思い出を彩ります。 ーー【安定した環境で成長し、キャリアを築く】 当施設では、お客様に寄り添う温かいサービスを大切にしています。 未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にサポートしますのでご安心ください。月給210,000円からの安定した給与で、安心して長く働ける環境です。 お客様との出会いを通じて、コミュニケーション能力や問題解決能力など、様々なスキルを身につけ、おもてなしのプロフェッショナルとして成長できる場所です。 ※2025年12月11日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与
月給/210,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチンスタッフ

求人情報: 四日市温泉おふろcafe湯守座 の調理部門その他/正社員求人

社員寮完備!バランスよく働ける環境が整っています。年間休日103日

調理の実務経験を活かして更に飛躍しませんか?新生活をお考えの方には社員寮をご用意。社員割引制度や温泉施設の無料利用が可能で、働きながらリフレッシュできる環境です。地産地消を大切にした調理はもちろん、季節に合わせたメニュー開発などをお任せします。「四日市温泉 おふろcafe湯守座」は、大衆演劇を楽しめる劇場も備えた温泉施設。カプセルホテル形態で、ビジネスを目的としたお客様も訪れます。※この求人は2024年3月7日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
三重県四日市市生桑町311
給与
月給/210,000円~320,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: THE SAIHOKUKAN HOTEL(長野ホテル犀北館) の和食/正社員求人

信州の朝から夕暮れまで、あなたの技と心で紡ぐ和の物語

■長野の食材を活かした和食の腕を振るえる ■調理から食材管理まで幅広いスキルが身につく ■婚礼・宴会・レストラン・朝食と多彩な調理経験 ■JR長野駅から車5分の好立地 ーー【信州の味を届ける、おもてなしの一流ホテル】 善光寺にも近い歴史ある「THE SAIHOKUKAN HOTEL」で、あなたの調理スキルを活かしませんか? 長野の四季折々の食材を使った本格和食の調理をお任せします。婚礼料理から宴会料理、朝食まで、様々なシーンでお客様の記憶に残る「おいしい」を創り出す喜びがあります。 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、料理人としての総合力を発揮できる環境です。地元の新鮮な食材と向き合いながら、信州ならではの味わいをお客様にお届けしましょう。 ーー【チームで成長する、技術を磨ける職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。マニュアル作成やレシピ開発にも携わることができ、調理技術だけでなく、食品衛生やアレルギー対応など幅広い知識も身につきます。 先輩スタッフからの丁寧な指導はもちろん、あなた自身も後進の育成に関わることで、さらなるスキルアップが可能です。シフト作成など調理場の運営にも携わりながら、調理のプロフェッショナルとしてステップアップできる環境をご用意しています。 一緒に「おもてなしの心」を料理で表現していきましょう! ※2025年08月08日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長野県長野市県町528-1
給与
月給/169,760円~360,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
洋食調理 副料理長候補

求人情報: GLAMP ELEMENT の副料理長・スーシェフ/正社員求人

美しい自然の中にあるグランピングリゾートで、経験を活かしてみませんか。

滋賀県伊吹山の麓に位置するグランピングリゾート「GLAMP ELEMENT」。大自然の中で、いつもと違う特別な時をお愉しみいただいています。地元の新鮮な食材を贅沢に使用したお食事を堪能できることも魅力の1つ。当ホテルでは、経験者の洋食調理・副料理長候補を募集中です。年間休日が108日と、自分の時間を大切にしながらお仕事に取り組めますよ。これまでの経験を活かして、美しい自然の中で働いてみませんか?※2024年6月3日時点の情報です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
滋賀県米原市池下60-1
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ【ザ・プリンス 軽井沢】

求人情報: ザ・プリンス軽井沢 のフレンチ(洋食)/正社員求人

軽井沢の美しい自然の中で、おもてなしの心を育む調理のお仕事。安心の社員寮で新生活を始めませんか。

■軽井沢での新生活を支える安心の社員寮完備 ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定 ■培った調理経験を活かし、お客様を笑顔に ■月8~9日休み、充実の福利厚生で安心 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない美食体験を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めて調理する喜びは、お客様の笑顔に直結します。 洗練された空間で、お客様の特別なひとときを彩るお料理を通じて、おもてなしの真髄を追求できる環境です。 あなたの技術と情熱が、お客様の心に残る感動を創造します。 ーー【成長を支える環境と、安心のワークライフ】 当施設では、調理スタッフとして着実にスキルアップできる環境が整っています。 経験豊富な先輩からの指導はもちろん、新しいメニュー開発にも積極的に挑戦できる機会があります。 また、社員寮を完備しており、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 月8~9日の休日や充実した福利厚生で、プライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1049-1
給与
月給/168,130円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
【契約社員】和食調理(スタッフ職)

求人情報: ホテルモントレエーデルホフ札幌 の和食/契約社員求人

北の食材を彩る匠の技で、お客様の記憶に残る一皿を創造する

■札幌の中心地で腕を振るう和食調理! ■JR札幌駅から徒歩7分の好立地! ■複数名体制で安心して働ける環境! ■調理師免許あれば優遇いたします! ーー【伝統と革新が融合する「隨縁亭」でおもてなしの心を形に】 札幌の中心地に佇む「ホテルモントレエーデルホフ札幌」13階にある日本料理「隨縁亭」。大通公園やテレビ塔を望む絶好のロケーションで、四季折々の北海道食材を活かした本格和食を提供しています。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品に心を込めて。和の伝統を大切にしながらも、北海道ならではの食材を活かした創意工夫あふれるお料理で、訪れるゲストに感動をお届けしています! ーー【チームワークを大切に、あなたの和食スキルを活かせる職場です】 食材の仕込みから盛り付け、片付けまで、和食調理の基本をしっかり学べる環境です!先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、わからないことがあってもすぐに質問できる風通しの良い職場です。 和食調理の経験を活かしながら、北海道の豊かな食材に触れる喜びを日々感じることができます!調理師免許をお持ちの方は、より専門的な技術を発揮できるチャンスも! 一緒にゲストに感動を届ける料理人として、成長していきましょう。 ※2025年06月16日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/190,000円~230,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理スタッフ(和食)

求人情報: 山村別館 の和食/正社員求人

山の幸を彩る匠の技で、旅人の心に残る感動を創る。あなたの和食が物語になる場所。

■お客様の笑顔を創る和食の腕を活かせる! ■未経験OK!調理師免許がなくても応募可能! ■結婚・出産祝い金など充実の福利厚生! ■シフト制で生活リズムに合わせた働き方 ーー【心を込めた和の味わいでお客様をおもてなし】 山村屋では、朝夕のお食事を通じてお客様に寛ぎのひとときをお届けしています。和食を中心とした調理業務をお任せします。 朝食では一日の始まりに相応しい爽やかな味わいを、夕食では旅の疲れを癒す温かな料理を!一つひとつの料理に心を込めることで、お客様の「美味しい」という言葉が何よりの喜びとなります。 四季折々の食材を活かした料理で、山村屋ならではのおもてなしを一緒に創りませんか? ーー【あなたの成長を応援する和やかな職場環境】 未経験からでも安心してスタートできる環境です!先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基本からしっかり学べます!シフト制なので、ご自身の生活スタイルに合わせた働き方が可能です。 健康面もサポート!定期健康診断やインフルエンザ予防接種の実施もあります。結婚祝い金や出産祝い金など、人生の節目もお祝いする温かな職場です。 一緒に山村屋の味を守り、新しい味を創っていきましょう! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
山口県長門市深川湯本533-1
給与
月給/300,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
洋食料理長候補

求人情報: Wan’s Resort 山中湖 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

昇給・賞与でモチベーションアップ!愛犬家に人気のホテルで活躍しよう

これまでの経験を活かし、料理を通してお客様の大切なひと時を彩りませんか?あなたには洋食料理長候補をお任せします。昇給年2回、賞与支給ありで、頑張りがしっかりお給与に反映されます。愛犬と宿泊できる「Wan’s Resort 山中湖」では、上質な食材を使った本格フレンチや山梨県特産の豊富なワインを提供。犬用の手作りメニューも多数揃えています。あなたのスキルでゲストに素晴らしい食体験を提供しませんか?※この求人は2024年5月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県南都留郡山中湖村山中343-1
給与
月給/300,000円~435,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理

求人情報: サンクチュアリコート高山 の調理部門その他/正社員求人

おもてなしの舞台で輝くあなたへ。住まいも安心、心ゆくまで料理に専念できる環境です。

■月給267,900円から、安定した収入で安心 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で住まいの心配なし ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能 ーー【お客様を笑顔にする、おもてなしの料理を】 お客様の心に残る、最高の洋食料理を提供しませんか。 これまでの調理経験を存分に活かし、お客様の特別な時間を彩るお料理を創造してください。一つひとつの食材に心を込め、おもてなしの精神で最高の味を追求する、やりがいのあるお仕事です。 お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 寮・社宅制度や住宅手当があり、住まいの心配なく仕事に集中できる環境です。年間休日125日とプライベートも充実させながら、キャリアアップも目指せます。 あなたの成長を応援し、共に最高のサービスを追求できる仲間を心よりお待ちしております。
業態
リゾートホテル
勤務地
栃木県高山市上岡本町1-124-1
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: エクシブ琵琶湖 の和食/正社員求人

おもてなしの心で輝く和食調理の舞台へ。住まいサポートも充実、安心して新しい挑戦を。

■月給267,900円から、賞与年2回支給 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援 ■キャリアアップも目指せる環境で成長 ーー【会員制ホテルで叶える、おもてなしの和食】 琵琶湖のほとりに佇む会員制ホテルで、和食調理の腕を振るいませんか。 お客様に心から喜んでいただけるよう、旬の食材を活かした繊細な料理を提供し、記憶に残るおもてなしを追求しています。 これまでの経験を存分に発揮し、お客様の特別なひとときを彩るやりがいを感じられる環境です。 ーー【充実のサポート体制で、あなたのキャリアを応援】 安定した月給に加え、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価します。 年間休日125日とプライベートも大切にできる環境です。さらに、寮・社宅制度や住宅手当など、住まいに関するサポートも充実しており、安心して新しい生活をスタートできます。 経験を活かし、上級職へのキャリアアップも目指せるため、長期的な視点で成長できる職場です。
業態
その他宿泊施設
勤務地
滋賀県米原市磯1477-2
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
料理人【長野リンデンプラザホテル】

求人情報: 長野リンデンプラザホテル の調理部門その他/正社員求人

長野で一歩を踏み出すあなたへ。料理人として輝きませんか。

■安心の社宅制度と住宅手当で新生活をサポート ■月給220,000円から、経験を活かして高収入も ■お客様の笑顔を創る、やりがいある調理のお仕事 ■昇給・賞与年2回、安定した環境で長く活躍 ーー【心を込めた料理で、お客様に最高の思い出を】 長野の地で、お客様の旅の始まりと終わりを彩るお料理をお届けするお仕事です。朝食や夜食の仕込みから調理まで、一つひとつの工程に心を込め、お客様が笑顔になる瞬間を想像しながら腕を振るっていただきます。 あなたの生み出す温かい料理が、お客様にとって忘れられない思い出となるよう、私たちと一緒におもてなしの心で最高の食体験を創造していきましょう。 ーー【あなたの経験と情熱が輝く、成長できる職場】 これまでの調理経験を存分に活かし、さらに新しい料理の企画にも挑戦できる環境です。チームワークを大切にし、互いに協力し合いながら、お客様に喜んでいただける料理を追求しています。 社会保険完備はもちろん、昇給や年2回の賞与、住宅手当や社宅制度も充実しており、安心して長く働ける環境です。あなたの料理への情熱とスキルを活かし、キャリアアップを目指しませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県長野市南千歳町975-1
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報: ひふみ旅館 の和食/正社員求人

京都の玄関口で「ハレの日」を彩る。伝統の京懐石を次世代へ

■京都駅から徒歩約3分!好アクセスの旅館 ■懐石料理の技を存分に発揮できる環境 ■夜勤なし。メリハリのある8時間勤務制 ■住宅手当は要相談!生活サポートも充実 ーー【京の食文化を守る、本物の「おもてなし」を一緒に】 京都の地で長年愛され続けてきた「ひふみ旅館」。四季折々の食材を丁寧に選び抜き、一皿一皿に心を込めた懐石料理でお客様をお迎えしています。 京都駅から徒歩約3分という好立地でありながら、旅の疲れを忘れさせてくれるような温かなおもてなしを大切にしている旅館です。 あなたの確かな技術と情熱が、お客様の大切な思い出を彩る一助となります。 ーー【腕を磨き続けられる、やりがいある職場環境】 調理業務はもちろん、仕入れや在庫管理にも携わることができるため、調理師としての総合的なスキルアップが目指せます。 変形労働時間制を採用し、夜勤なしで基本的に8時間勤務のため、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 旅館での勤務経験をお持ちの方なら、これまでの経験を最大限に活かしながら、京都の食文化を担う一員として活躍していただけます。 ※2026年2月27日時点の情報です
業態
観光地旅館その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市下京区東塩小路町711不明門通七条下る
給与
月給/350,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: ホテルメトロポリタンエドモント の和食/正社員求人

伝統の技と感性で紡ぐ和の美学 あなたの腕が料理と人を結ぶ

■JR・地下鉄「飯田橋駅」徒歩5分の好立地 ■東京ドームも徒歩圏内!アクセス抜群 ■和食の技術を活かせる上質なホテル ■シフト制で働きやすい環境をご用意! ーー【伝統と革新が織りなす、一流ホテルの和食の世界】 飯田橋駅から徒歩5分、東京ドームにも近い「ホテルメトロポリタンエドモント」で、あなたの和食スキルを活かしませんか?当ホテルは、伝統的な和の味わいと現代的なセンスを融合させた料理で多くのお客様に喜ばれています。仕込みから揚げ場・焼き場の業務、美しい盛り付けまで、和食の真髄を表現できる環境です。お客様の「美味しい」の一言のために、一流のおもてなしを一緒に追求しましょう! ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 ホテルの和食調理スタッフとして、日々の業務を通じてさらなるスキルアップが可能です。仕込み、調理、盛り付けだけでなく、在庫管理や発注業務も担当いただくため、調理師としての総合力を磨くことができます。シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にしながら、一人ひとりの成長をサポート。和食の経験を活かしながら、ホテルならではの技術や知識を身につけ、キャリアアップを目指せる職場です! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
シティホテルその他宿泊施設
勤務地
東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
給与
月給/236,700円~442,500円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテルレストラン 料理人

求人情報: たびのホテル倉敷水島 の調理部門その他/正社員求人

朝日と共に目覚める厨房で、旅人の一日の始まりを彩る料理の物語を紡ぐ

■朝の光とともに腕を振るう朝食シェフ ■社員寮1年目無料!住む心配なし ■学歴不問!料理人としての実力重視 ■チームで創る感動の朝食タイム! ーー【あなたの料理でお客様の旅の思い出を彩る】 たびのホテル倉敷水島は、ビジネスにもレジャーにもぴったりな、心温まるアットホームなホテル。「暮らしやすさ」を追求した客室で、お客様に「世界でたった一つのホテル」と感じていただける空間をご提供しています。朝食ビュッフェは旅の大切な思い出。あなたの腕で、地元の食材を活かした朝の感動をお届けしませんか?料理長とともに、朝食ビュッフェの仕込みから調理まで、お客様の一日の始まりを美味しく彩るお手伝いをお願いします。 ーー【料理人としての腕を磨ける環境をご用意】 料理人としてのキャリアを活かし、新たなステージで成長できる環境です!調理師免許をお持ちの方、チームワークを大切にし人を楽しませることが好きな方にぴったり。シフト制(所定労働時間8時間)で、早朝からの勤務となりますが、その分早く終わるので自分の時間も確保できます。嬉しい社員寮制度あり(1年目無料、2年目10,000円、3年目以降は家賃半額)で、住まいの心配なく働けるのも魅力です!水島臨海鉄道常盤駅から徒歩5分と通勤も便利。一緒にお客様の「また来たい」を創りましょう! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
岡山県倉敷市水島西常磐町4-25
給与
月給/230,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理人

求人情報: 伊豆一碧湖レイクサイドテラス の和食/正社員求人

伊豆の豊かな自然の中で、和食の腕を磨きませんか。寮完備で、お客様を笑顔にするおもてなしの料理に専念できる環境です。

■寮費会社負担の単身寮完備で新生活を応援 ■伊豆の新鮮な食材を活かした創作会席料理 ■経験豊富な料理長のもとでスキルアップ ■月給260,000円から、安定した収入 ーー【伊豆の恵みを五感で味わうおもてなし】 伊豆の豊かな自然に囲まれた当施設では、大きな窓から四季折々の景色を眺めながら、心温まるおもてなしを提供しています。 料理長自らが厳選した地元で水揚げされる新鮮な魚介類や、伊豆の山々が育んだ旬の恵みをふんだんに使用。 一品一品に真心を込め、手作りにこだわり抜いた創作会席料理で、お客様の記憶に残る美食体験を演出しています。 五感で味わう伊豆の魅力をお客様にお届けする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して働き、料理人として成長できる環境】 当施設では、和食調理人としてお客様に最高の料理を提供できるよう、働く環境を大切にしています。 寮費会社負担の単身寮を完備しており、遠方からのご応募でも安心して新しい生活をスタートできます。 経験豊富な料理長のもと、本格的なレシピや伊豆半島の食材を活かした調理法を学び、料理人としてのスキルを磨くことが可能です。 お客様の笑顔を直接感じられるやりがいと共に、あなたのキャリアを築いていきませんか。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県伊東市吉田839-91
給与
月給/260,000円~320,000円

おもてなしHR
あなたのお仕事探しを
お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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