全国／有資格者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（10ページ目）

宿泊業界での調理業務経験のある方、歓迎します！お持ちの資格やキャリアを活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術に磨きをかけませんか？正社員登用制度あり、昇給もボーナスも年2回の待遇でお迎えします。Resort&Relaxをコンセプトに天然温泉やクラブラウンジを備え、訪れるお客様に上質なおもてなしを提供する「琵琶湖ホテル」。全客室から琵琶湖が眺められるロケーション抜群のホテルで、お待ちしています！※この求人は2023年11月2日時点の情報です

幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。あなたには、料理人をお任せ。調理師免許をお持ちの方、旅館や料亭での調理経験をお持ちの方、歓迎します。月額25万円～！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。引越しをお考えの方には、勤務のスタートもスムーズな単身寮完備です。南條旅館は、天然温泉の大浴場や露天風呂を備えています。食事は、四季折々の地元素材を使用した、会席料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

北陸随一を誇る古代檜風呂の古湯を楽しめる宿の安全を守りませんか？当旅館では、施設内のメンテナンス業務全般を担う施設管理スタッフを募集中です。ボイラー機械の不備チェックや清掃業務など、幅広い領域で活躍できます。施設管理の仕事に興味がある未経験の方から、危険物取扱者（乙種）の資格をお持ちの方も大歓迎！公休8～9日・単身寮あり・食事補助あり・資格取得支援制度など、働きやすい環境をご用意しています。※この求人は2024年4月10日時点の情報です

昇給年1回、賞与は年2回の支給あり！頑張った分はしっかりお給与でお応えいたします。あなたにはフロントをお任せします。ホテルの顔として、あたたかい接客でお客様をお迎えしませんか？未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートするので、安心してお仕事が始められる環境です。ツインから広々とした和洋室まで、全86室を備えた「ホテルルナパーク」。夜空を見ながらゆっくり寛げる露天風呂が自慢のホテルです。※この求人は2023年11月20日時点の情報です

■ JR姫路駅直結★通勤至便な好立地♪ ■ あなたの経験を活かせる宴会調理の舞台！ ■ 調理師資格保有者もスキルのみの方も歓迎◎ ■ 育児・出産・介護休暇など福利厚生充実★ ーー【おもてなしの心が輝く、トップクラスホテルの調理の世界】 姫路城の麓に佇む「ホテルモントレ姫路」で、お客様の特別な日を彩る調理スタッフとして活躍しませんか？★宴会やパーティーでのお料理を通じて、大切な記念日や祝いの席に「感動」と「喜び」をお届けするやりがいのあるお仕事です♪基本の仕込みから調理まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境をご用意しています。おもてなしの心を大切にしながら、トップクラスのホテルの味を創り上げる喜びを一緒に分かち合いましょう◎ ーー【あなたのスキルを活かし、さらに成長できる環境】 経験やスキルに応じて、食材の仕入れからメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます★各種研修制度も充実しており、調理技術はもちろん、ホテル品質のサービスマインドも身につけられる環境です♪先輩スタッフのサポートもあるので安心して成長できます。シフト制で働きやすく、育児・出産・介護休暇なども整備。プライベートと仕事の両立を大切にしながら、調理のプロフェッショナルとしてのキャリアを築いていけます◎あなたの「おもてなしの心」をホテルモントレ姫路で咲かせませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

昇給あり・賞与年3回！頑張りをしっかりと評価しお給与に反映するので、モチベーション高くお仕事に取り組めます。社員寮あり。地方で働きたい方、慣れ親しんだ土地でお仕事がしたい方、新生活をお考えの方にもピッタリです。あなたには中華調理師をお任せいたします。調理師免許をお持ちであれば未経験OK！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2024年2月14日時点の情報です

年間休日は多めの108日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。お任せするのはホテル内のレストランでの調理業務全般。経験は問いませんので、調理技術を基礎から学び、一からチャレンジしてみませんか？上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨けます。「Hotel Munin Furano」は、こだわりの北海道の食材を使用した料理を提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには、厨房にて朝食や夜食の仕込みから調理を行なう、和食調理のポジションをお任せいたします。調理が好きな方、新しい料理の企画ができる方、歓迎！お客様にとって、世界でたった一つのホテルを一緒に作りあげていきませんか？「静楓亭」は、心温かいスタッフがホスピタリティ溢れるサービスを提供しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

株式会社グリーンズでは、新規店舗計画・既存店施設管理責任者候補を募集しています。年収6,500,000円～8,500,000円、正社員として、あなたの建築士のスキルを活かし、新しいホテルの出店計画や既存施設の保守管理を手掛けてみませんか。社内外の調整を通じて、プロジェクトの成功に寄与する充実感を味わえるポジションです。あなたの経験を活かし、ホテル業界に新たな風を吹き込みましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

月給が25万円以上支給される好待遇な職場！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。年休は多めの108日をご用意しました。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。お任せするのは当ホテルの調理スタッフ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？ラポーゼかわだは、地元福井県ならではの旬の食材を厳選し、会席料理として提供しているホテルです。※この求人は2023年9月28日時点の情報です

■世界的リゾート・ニセコでの勤務 ■経理のプロフェッショナルを目指せる ■充実したシフト制で働きやすい ■簿記資格を活かせるやりがいの仕事 ーー【北海道有数のラグジュアリーリゾートで経理のプロに】 世界中から注目を集めるニセコエリアの「ニッコースタイルニセコHANAZONO」で、あなたの経理スキルを活かしませんか？日商簿記の知識を活かし、国際的なホスピタリティ空間を数字の側面からサポート♪雄大な自然に囲まれた環境で、ホテルの健全な運営を支える重要なポジションです。お客様の素敵な思い出づくりを、縁の下から支える喜びを感じられる職場です。 ーー【あなたの経験を活かせる安定した職場環境】 経理業務の経験を持つあなたにぴったりのポジションです！日次・月次・年次決算業務のサポートなど、幅広い経理業務に携わることができます。8:00～17:00または9:00～18:00の勤務時間、場合によっては4～5時間の短時間勤務も相談可能◎シフト制を採用しているため、プライベートとの両立もしやすい環境です♪国際的なホテルブランド「ニッコースタイル」で、あなたのキャリアをさらに磨きませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・約150施設を展開する業界大手グループ ・和食調理3年以上の経験者は積極採用中 ・経験者は給与考慮／賞与や手当で年収ベースUP目指せる ――――――――――――――――――――― 国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営するシティホテル「アートホテル大阪ベイタワー」で和食調理スタッフを大募集！ 当ホテル内レストラン「割烹みなと」では、匠の技が光る寿司や天ぷら、会席料理をご提供。地上20階からの眺望も人気の一つです。時間と共に移ろう大阪湾の景色を眺めながら味わう、特別なお料理をあなたの手で生み出しませんか？スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの様々な業務をお任せします。 ■年間休日118日～121日でしっかり休める ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■有給と長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■各種手当も充実・インセンティブあり 大手ホテルグループならではの幅広い待遇・福利厚生があり、産休育休、時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。弁天町駅直結という通勤も便利なシティホテルで、一流の料理人として長期・確実なキャリアを築くことが可能です。 ※この求人は2024年12月5日時点の情報です

■JR植田駅から徒歩3分の好立地 ■和食の腕を活かせる料理長ポジション ■おもてなしの心を大切にする職場環境 ■キャリアアップ・スキルアップの機会多数 ーー【伝統と革新が調和する「ホテルミドリ」で和食の真髄を表現】 緑豊かな自然に囲まれた「ホテルミドリ」は、訪れるお客様に心からのおもてなしを提供する宿泊施設です。四季折々の食材を活かした和食の数々は、当ホテルの誇り。料理長として、地元の新鮮な食材を活かした創作和食から伝統的な会席料理まで、あなたの技と感性で「ホテルミドリ」の食の魅力をさらに高めていただきます。お客様の「美味しい」という笑顔のために、日々腕を振るってみませんか？料理を通じて、心に残るおもてなしを一緒に創り上げましょう！ ーー【あなたの経験と情熱を活かせる、成長し続ける職場環境】 「ホテルミドリ」では、和食料理長としてメニュー開発から調理、スタッフ教育まで幅広くご活躍いただけます。季節ごとの特別メニューの考案や、地元食材を活かした新たな料理の提案など、あなたのアイデアを存分に発揮できる環境をご用意しています。また、スタッフ一人ひとりの個性を尊重し、互いに高め合える職場づくりを大切にしています。JR植田駅から徒歩3分という好立地で通勤も便利！料理人としての技術を磨きながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。あなたの情熱とスキルで、「ホテルミドリ」の新たな歴史を築いてください！ ※2025年07月28日時点の情報です

雄大な黒部峡谷の自然に囲まれている「宇奈月グランドホテル」で、施設管理スタッフ（総合職）を募集中です！未経験から施設管理の仕事に挑戦したい方から、危険物取扱者(乙種)などの資格をお持ちの方まで幅広く歓迎します。当ホテルを訪れるお客様の安全を守るポジションです。公休8～9日・食事補助あり・資格取得支援制度など、働きやすい待遇を整えています。新たな環境で成長したい方からも、ご応募お待ちしております。※この求人は2024年4月5日時点の情報です

■ JR難波駅・なんば駅直結で通勤便利♪ ■ あなたの調理スキルを活かせる職場★ ■ 社員割引など充実の福利厚生◎ ■ シフト制で働きやすい環境！ ーー【あなたの料理でホテルスタッフを支える、やりがいのあるキッチン】 ★難波の中心に位置する「ホテルモントレグラスミア大阪」のテナント社員食堂で、あなたの腕を振るってみませんか？ホテルスタッフの活力となる美味しい食事を提供するやりがいあるお仕事です♪仕込みから調理まで幅広く担当いただきます。調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても調理経験のある方も大歓迎！あなたの「おもてなしの心」がこもった料理で、モントレスタッフの笑顔を支えてください◎ ーー【あなたのスキルを活かし、成長できる環境をご用意】 ★調理経験を活かして、さらなるステップアップを目指せる環境です！基本の調理業務はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて、食材の仕入れやメニュー立案など、お任せする業務の幅を広げていくことが可能です♪各種研修制度も充実しており、スキルアップをしっかりサポート◎育児・出産・介護休暇も完備しているので、長く安心して働ける職場環境です。ホテルならではの社員割引制度もあり、プライベートも充実させながら働けます！ ※2025年06月17日時点の情報です

月給25万円以上支給される好待遇な職場！モチベーションを維持しながらお仕事ができます。全330室の客室を備える「ホテルJALシティ東京 豊洲」は、ゆりかもめ・市場前駅より徒歩約2分の場所にあるホテル。120名収容可能なレストランやトレーニング施設などを備えております。あなたにお任せするのは、経理のお仕事。これまでの経理業務の経験を活かして、当ホテルの運営を支えていただけませんか？※この求人は2023年12月11日時点の情報です

■近鉄四日市駅から徒歩3分♪通勤便利 ■時間外手当100%支給★働きに応じた報酬 ■賄い1食300円◎食事面もサポート ■資格取得支援制度あり★スキルアップ可能 ーー【一流ホテルで磨く、おもてなしの心】都ホテル四日市でお客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？★ レストランでのお客様へのご案内から、お食事の提供、宴会場でのセッティングまで、ホスピタリティあふれるサービスをご提供いただきます。お客様一人ひとりに寄り添い、心に残る体験を創り出す喜びを日々感じられるお仕事です♪四日市の中心に位置する当ホテルは、ビジネスからレジャーまで多様なお客様をお迎えする、地域を代表する施設です。 ーー【チームで成長できる、やりがいの環境】未経験の方も安心の研修制度で、プロのサービスパーソンへと成長できます！◎ 宿泊業界での経験をお持ちの方はもちろん、レストランサービス技能資格やマナー・プロトコール検定資格をお持ちの方は、その経験を存分に活かせる環境です。シフト制で働きやすく、時短勤務も可能。時間外手当は全額支給、深夜手当や休日出勤手当など、働きに応じた待遇を整えています★グループ内施設の利用割引もあり、ホテル業界ならではの魅力的な福利厚生も充実。一流ホテルでのキャリアアップを目指す方、ぜひご応募ください！ ※2025年06月13日時点の情報です

月給250,000円から支給の好待遇！昇給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。食事手当6,000円、昼と夜の食事がつく社員食堂も完備で食費の心配も少なく生活していただけます。あなたには、調理師の業務をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨き、驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2023年12月22日時点の情報です

費用月7,000円からの寮をご用意しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給・賞与あり！頑張りはしっかり評価します。あなたには、和食調理スタッフをお任せ！本格和食料理を経験しながら、さらなるスキルアップを目指しませんか？メープル有馬は、自家源泉の広い大浴場と旬の食材をふんだんに使ったお料理が自慢のお宿。ワンランク上のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

■日本の玄関口・東京駅直結の好立地！ ■歴史と格式あるホテルバーでの経験を！ ■あなたのバーテンダースキルを活かせる場所！ ■おもてなしの心で上質な時間を提供！ ーー【歴史が息づく東京の顔で、至高の一杯を】 東京駅丸の内南口に直結する「東京ステーションホテル」。時代を超えて愛され続ける当ホテルのバーでは、国内外から訪れるお客様に特別なひとときをご提供しています。クラシカルな雰囲気の中で、あなたの技術と感性を活かした一杯一杯に、お客様の記憶に残る感動を。バーテンダーとしての経験を持つあなたの感性とホスピタリティで、東京ステーションホテルならではの上質なバータイムを創り上げていきませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 バーテンダーとしてのスキルに磨きをかけながら、一流ホテルでのおもてなしの心も学べる環境です。お客様のニーズを先読みした提案力や、季節感あふれるカクテル創作など、あなたの個性と技術を存分に発揮できます。 シフト制で働きやすく、JR東京駅直結という抜群のアクセスも魅力！HBAバーテンダー資格やN.B.Aバーテンダー呼称技能認定をお持ちの方も大歓迎！歴史ある東京ステーションホテルで、バーテンダーとしての新たなステージを踏み出しましょう。 ※2025年07月02日時点の情報です

年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。「ロッテアライリゾート」は、新井スマートI.Cから車で約7分の場所に位置するリゾートホテル。天然温泉やプールをご用意し、スキーの他、雪上ハイキング、スノーラフティングなどのスポーツをお客様にお楽しみいただいております。あなたには、パトロールスタッフをお任せ。雪山の安全を守るお仕事です。※この求人は2023年12月5日時点の情報です

あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？あなたには、サービススタッフをお任せします。育児休業や介護休業の取得実績があり、ライフステージの変化に応じた働き方ができます。全5客室を備える「おやど瑞月」。露天風呂と内湯で愉しめる源泉掛け流し温泉や、旬の素材を活かしたこだわりの食事を提供しています。自然豊かな環境、ゆったりとくつろげる空間とおもてなしでお客様をお迎えする宿です。※この求人は2023年12月22日時点の情報です

シャレーアイビーグループでは「シャレーアイビーワイス」のオープンを控え、ドライバー兼施設管理スタッフを募集中。ホテル、スキー場間のお客様の送迎をお任せします。また、送迎が無い日は洗車やホテルの清掃・設備メンテナンスなどを行なっていただきます。中型免許が必須条件で、大型2種免許をお持ちの方大歓迎！給与は最大30万円をご用意。モチベーションを維持しやすい環境です。新しいホテルで挑戦してみませんか？※この求人は2024年6月4日時点の情報です。

■朝の顔として活躍できるポジション ■あなたの調理スキルを活かせる環境 ■淀屋橋駅から徒歩4分の好立地 ■キャリアアップを目指せる料理長候補 ーー【朝食で感動を届ける、おもてなしの最前線】 ホテルリソルトリニティ大阪では、お客様の一日の始まりを彩る朝食ビュッフェの料理長候補を募集しています！朝食は宿泊の満足度を大きく左右する重要なシーン。あなたの調理技術とセンスで、国内外のお客様に「おはよう」の笑顔をお届けしませんか？ 和洋折衷の多彩なメニューで、大阪ならではの食文化も発信できる創造的なキッチンです。朝の光が差し込むダイニングで、心のこもった一皿をご提供ください！ ーー【あなたのスキルを活かし、成長できる職場環境】 朝食料理長候補として、メニュー考案から食材発注、スタッフのシフト管理まで幅広くお任せします！調理師免許や専門学校での学びを活かせるポジションです！ 朝型勤務（6:00～15:00）なので、夕方からはプライベートの時間も充実。シフト制で休日もしっかり確保できます！制服も貸与するので、初期費用の心配もありません。 淀屋橋駅から徒歩4分と通勤にも便利な立地で、あなたの調理スキルを活かしながら、ホテルレストランのプロフェッショナルとして成長できる環境です！ ※2025年06月12日時点の情報です

■九十九里の海を望む上質なホテルで腕を振るう ■女性スタッフ向け徒歩圏内の寮あり（月30,000円） ■シフト制で働きやすい環境をご用意 ■調理スキルを活かして千葉の食材と向き合う ーー【千葉の海の幸を活かした和食の真髄を伝える】 九十九里の豊かな自然に囲まれた「ホテルニューオーツカ」で、あなたの和食調理スキルを活かしてみませんか？地元の新鮮な海の幸や旬の食材を使った料理でお客様に感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 経験を活かし、四季折々の素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な和食の技術で、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創りましょう。白子ICからわずか2分という好立地も魅力です！ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験者の方を対象に、和食調理のプロフェッショナルとして活躍いただける環境をご用意しています。 シフト制（実働8時間）で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。女性スタッフには、ホテルから徒歩圏内の寮をご用意（月30,000円）しているので、通勤の心配もありません。 調理免許と運転免許をお持ちの方、ぜひあなたの技術と情熱を「ホテルニューオーツカ」で発揮してください。一緒にお客様の笑顔のために、心のこもったお料理を提供しましょう！ ※2025年07月25日時点の情報です

株式会社東都観光企業総轄本社が運営するマロウドイン飯能で、調理のプロフェッショナルとしてのキャリアを築きませんか？月給193,000円～400,000円、経験と能力を考慮し優遇。朝昼晩の調理からメニューの考案まで、あなたのアイデアを活かせる環境です。N1相当以上の日本語スキルをお持ちの方、私たちと共に新しい味を創造しましょう。※2025年04月17日時点の情報です

年休は多めの104日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。昇給・賞与があるので、モチベーション高くお仕事に取り組める環境です。あなたには、和食副料理長候補のポジションをお任せいたします。世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につきます。「高山わんわんパラダイスホテル＆コテージ」で、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

調理師資格を活かし、宴会和食調理の主任として世界中のお客様に和食の魅力を伝えませんか？年間休日多めの110日！ワークライフバランスを大切にしながら働ける環境です。周辺に神社や古書店街・飲食店が点在する「ホテルメトロポリタンエドモント」。最寄り駅から徒歩約2分の立地の良さで、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様をお迎えしています。レストランでは本格的な中華や日本料理などが味わえます。※この求人は2023年11月30日時点の情報です

静岡県熱海市の高級旅館で、和食調理・副調理長として新たなステージへ。年収720万円以上の魅力的な条件で、和食調理部門の統括管理業務を担当。レストランメニュー全般の調理から食材の仕入れ、安全管理、メニュー企画、売上管理、人事管理まで、多岐にわたる業務を通じて、あなたの経験とスキルを存分に発揮できます。和食料理長経験者、食品衛生管理者の資格保持者を優遇。業界大手の安定した環境で、最高のホスピタリティを提供しませんか？※2024年08月26日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたにお任せするのは調理師。月給234,400円～の好待遇な職場！昇給と年3回の賞与もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。福島県いわき市にあるテーマパーク中央部に位置する「スパリゾートハワイアンズ ウイルポート」。レストランではハワイの海辺を意識したリゾート・ビュッフェを提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

■那覇空港から最短9分！駅徒歩1分の好立地！ ■朝食・ランチのビュッフェから宴会料理まで腕を振るえる！ ■未経験でも調理師免許があればOK！成長できる環境！ ■社員食堂あり！交通費支給で通勤もラクラク！ ーー【南国沖縄の魅力を料理で表現するシェフになりませんか】 メルキュールホテル沖縄那覇では、お客様の朝の始まりを彩る朝食ビュッフェや、ランチタイムのお料理を通して、沖縄の魅力をお届けするお仕事です！宴会時には、ビュッフェやコース料理など様々なスタイルの調理にチャレンジできます！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの料理スキルを活かしてみませんか？沖縄の食材を活かしたオリジナルメニューの調理から盛り付けまで、おもてなしの心を込めた一皿をご提供いただきます！ ーー【安心して長く働ける！キャリアアップも応援します】 ゆいレール壺川駅前という通勤に便利な立地で、車通勤も可能です（駐車場月額6,000円）！社員食堂での食事提供や交通費支給（月25,000円まで）など、働きやすさをサポートする福利厚生も充実！ 契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります！さらに、勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給！賞与・昇給制度もあり、頑張りがしっかり評価される環境です。 調理経験者はもちろん、調理師免許をお持ちの未経験者も歓迎いたします！ ※2025年06月20日時点の情報です

社員寮を完備しているので、遠方にお住まいの方も安心してご応募ください。あなたにはナイトフロントをお任せいたします。業界未経験の方も歓迎です！夜間もお客様が快適に過ごせるように宿を見守る、大切なポジションで活躍しませんか。あたみ石亭は、露天風呂や内風呂・貸切風呂などの温泉が自慢の宿です。一般客室から広々とした12畳のベッドルーム付き特別室まで、全24室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月24日時点の情報です

■地元食材を活かした和食の腕を磨ける ■月替わり会席など季節感ある料理に挑戦 ■経験に応じて幅広い業務をお任せ ■調理師免許がなくてもご相談可能 ーー【四季折々の美食を創り出す、おもてなしの厨房】 広島の味覚を心を込めて提供する「ひろしま八雲」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ランチタイムの八雲御膳やすきやき御膳、ディナータイムのすすぎ鍋や月替わりの会席コースなど、多彩なメニューをご用意しています。 刺身や季節料理、地元食材を活かした一品など、和食の真髄に触れながら腕を磨くチャンス！お客様の笑顔のために、心のこもった料理でおもてなしする喜びを一緒に分かち合いましょう。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 経験に応じて段階的にスキルアップできる環境をご用意しています。先輩スタッフが丁寧に指導するので、和食の基本から応用まで着実に学べます。食事代補助や従業員割引制度など、働くスタッフを大切にする福利厚生も充実。 勤続表彰制度もあり、長く安心して働ける職場です。調理師免許をお持ちでない方もご相談ください。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を大切に、一緒に素敵な料理の世界を創っていきましょう！ ※2025年06月13日時点の情報です

■ ★土湯温泉の老舗旅館で腕を振るう ■ ♪シフト制で働きやすい職場環境 ■ ◎有資格者優遇の待遇あり ■ ★福島の食材を活かした料理に挑戦 ーー【土湯の恵みを伝える料理人として】 土湯温泉に佇む山水荘で、お客様の心に残る料理を一緒に創りませんか？♪ 四季折々の福島の食材を活かした献立づくりから調理・盛り付けまで、あなたの技術と感性が活きる職場です。朝食・昼食・夕食と、お客様の一日の思い出に彩りを添える大切なお仕事。★ 温泉地ならではの食文化を大切にしながら、新しい味の発見や驚きを提供できる喜びがあります。旅の思い出は、料理人の手から始まるのです◎ ーー【あなたの技術が輝く調理の現場】 早朝からの朝食準備、昼食、夕食と時間帯によって異なる料理の魅力を表現できます。★ 献立案から仕入れ、仕込み、調理まで一連の流れに携わることで、調理師としての総合力が磨かれます。シフト制（6:00～16:00/11:00～21:00）を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です♪ 厨房の衛生管理や清掃なども含め、お客様に安全で美味しい料理を提供するという使命感を持って働ける方を歓迎します。◎ 有資格者の方は、あなたの経験を存分に活かせる職場です！ ※2025年07月18日時点の情報です

年間休日105日でメリハリを持って働ける環境が整っています。費用を抑えて安心して新生活をスタートできるよう、寮をご用意いたしました。昇給・賞与で、頑張りはしっかりと還元します。募集の調理は、調理師免許をお持ちの方であればご応募いただけます。お任せする業務は、海鮮料理をはじめとした和食調理業務全般です。お客様のひとときを心のこもった料理で忘れられない一日へと導いていただけませんか？※この求人は2024年3月27日時点の情報です

年間休日は多めの119日。ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。賞与は年2回支給！昇給もあり、頑張りに応じた評価が高いモチベーションに繋がります。あなたにはレストランホールサービスをお任せします。ホテルやホールサービス経験のある方も歓迎！これまでのスキルを活かしたあたたかい接客で、お客様に笑顔をお届けしませんか？ホテルノルド小樽は、運河の景色を楽しめる客室が魅力の一つです。※この求人は2023年9月15日時点の情報です

株式会社ベストホスピタリティーネットワークが運営するANAホリデイ・イン東京ベイで、宿泊マネージャーとして活躍しませんか？年収5,000,000円～5,500,000円の正社員募集です。チェックイン・アウト対応や予約受付、アルバイトの教育など、多岐にわたる業務を通じて、お客様に最高のおもてなしを提供します。マネジメント経験とサービス業の経験を活かし、英語力も活用できる環境で、次のステップへ！ ※2025年04月17日時点の情報です

あなたの調理の腕でお客様の大切なひと時を彩りませんか。和食や寿司のキャリアをお持ちの方、調理師免許をお持ちの方は優遇いたします！これまでの経験を存分に発揮して活躍できる環境です。年間休日は多めの113日と、プライベートの時間も大切に働けます。マースガーデンホテル博多は、博多駅徒歩約1分と利便性の良い場所にあります。レジャーやビジネスの拠点に多くのお客様が訪れる、全200客室のホテルです。※この求人は2024年1月22日時点の情報です

■神戸の海を望む絶景ホテルで活躍！ ■電気工事士の資格を活かせる職場！ ■施設管理経験者の技術が光る仕事！ ■グループホテル優待で旅行も満喫！ ーー【瀬戸内の絶景と歴史が織りなす上質なホテルライフ】 紺碧の瀬戸内海と壮大な明石海峡大橋を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。有栖川宮別邸の面影を残す姫小松の庭園に囲まれた当ホテルは、歴史と自然が調和した特別な空間です。 お客様に快適なご滞在をご提供するため、施設の隅々まで心を配る「縁の下の力持ち」として、あなたの技術とセンスを活かしてみませんか？JR舞子駅から徒歩7分という好立地も魅力です！ ーー【あなたの技術がホテルの安心と快適を支える】 設備管理のプロフェッショナルとして、館内設備の点検・保守から各種トラブル対応まで、幅広い業務をお任せします。電気工事士の資格を活かし、お客様の目に見えない部分でホテルの安全と快適を支える重要なポジションです！ 明治海運グループの一員として安定した環境で働きながら、北海道から沖縄まで広がるグループホテルの優待制度も利用可能！食事手当や各種社会保険完備など福利厚生も充実しており、長く安心してキャリアを積んでいただけます！ ※2025年06月19日時点の情報です

資格を活かせます！調理師免許をお持ちの方、歓迎です。あなたには調理業務をお任せします。これから新生活をお考えの方は住み込みも可能です。費用の負担を少なく勤務を始められます。スキー場を隣接する「鷲ヶ岳高原ホテルレインボー」。レストランでは、地産地消をテーマに四季折々の食材を使った料理を提供しています。大広間は260名まで収容可能で立食にも対応。レジャーを始めとした多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2023年10月2日時点の情報です

■大自然に囲まれた上高地で腕を振るう！ ■温泉付き個室寮あり！3食無料の好待遇！ ■メニュー開発など料理長としての腕を磨く！ ■グループホテル割引など福利厚生充実！ ーー【上高地の絶景と共に創り上げる至高のフランス料理】 北アルプスの麓、上高地という日本屈指の景勝地に佇む「上高地ルミエスタホテル」。この大自然の恵みを感じられる場所で、お客様に感動を届けるフランス料理の創造に携わりませんか？ 四季折々の風景と共に変化する食材を活かし、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。上高地でしか味わえない特別なひとときを、あなたの料理で彩ってください。お客様の「美味しい」の笑顔が、私たちの何よりの喜びです！ ーー【料理長としてのキャリアを確立できる成長環境】 メニュー開発から原価管理、スタッフ指導まで、レストランマネジメント全般をお任せします。料理長として必要なスキルを幅広く習得できる環境で、あなたの可能性を広げてみませんか？ 温泉付きの個室寮完備（Wi-Fi・TV・冷蔵庫付）で、朝昼夕3食無料という好待遇！プライベートも充実させながら、キャリアアップを目指せます。 アルピコホテルズグループの一員として、安定した環境で料理人としての夢を追求できる職場です。あなたの情熱と技術で、上高地の食文化を一緒に創り上げましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

年間休日105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。寮があるので、これから新生活を始められる方も費用の心配なくスタート可能。研修制度を設けているので、働きながら着実にスキルアップすることできますよ。昇給年2回支給・賞与あり。モチベーションを維持しながらお仕事ができます。経験者優遇！あなたのお菓子作りの腕を活かして、お客様を笑顔にするお仕事をしませんか？※この求人は2024年2月5日時点の情報です

株式会社前田産業ホテルズが運営するホテルゆがふいんおきなわで、料飲予約スタッフとして心温まる場を共に創りませんか？月給200,000円〜300,000円、経験や前職を考慮し決定します。宴会や婚礼、会議の予約受付、打ち合わせ業務を通じて、お客様の大切な瞬間をサポートしてください。未経験でも応募可能！あなたの経験とホスピタリティで、特別なひとときを提供しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

リゾート地のホテルで洋食副料理長候補として働いていただけませんか？調理師免許をお持ちでご経験がある方であれば応募可能です。おまかせする業務内容は、洋食調理をはじめとした副料理長業務全般です。寮や住宅補助手当があるのでUターンやIターンの方も新生活を始めやすいです。年2回の昇給と2.2カ月分の賞与であなたの頑張りをきちんと評価します。調理スキルを活かし、お客様の滞在を華やかに彩りませんか？※この求人は2024年1月29日時点の情報です

■学歴不問！あなたの料理センスを活かせます ■寮費1年目無料！安心の住環境をご用意 ■チームワークを大切にする温かな職場環境 ■朝食ビュッフェで宿泊客を笑顔にできる仕事 ーー【あなたの料理で、旅の思い出を彩る温かなおもてなし】 たびのホテル倉敷水島は、ビジネスにもレジャーにも最適な「暮らしやすさ」を追求したアットホームなホテル。朝食ビュッフェでは、お客様の一日の始まりを美味しい料理でサポートします！ 料理長とともに、地元の食材を活かした朝食メニューの仕込みや調理をお任せします。お客様に「また来たい」と思っていただける、世界でたった一つのホテルづくりに、あなたの料理の腕と温かなおもてなしの心で参加しませんか？ ーー【充実のサポート体制で、料理人としての成長をバックアップ】 入社時期に応じた丁寧な研修で、ホテルレストランでの調理業務をしっかりサポート！社員寮は1年目無料、2年目10,000円、3年目以降も家賃半額という手厚い福利厚生で、遠方からの転職も安心です！水島臨海鉄道常盤駅から徒歩5分という好立地も魅力！ チームワークを大切にし、お客様に喜んでいただける料理を提供したい方、料理を通じて人を楽しませることが好きな方にぴったりの職場です。あなたの調理スキルを活かして、ホテルレストラン料理人としてのキャリアを積みませんか？ ※2025年06月24日時点の情報です

■札幌の国際的ラグジュアリーホテル ■あなたのパティスリー技術が輝く舞台 ■ゲスト満足度向上に直結する仕事 ■業界最高レベルの研修制度あり ーー【スイーツで感動を届ける、おもてなしの最前線】インターコンチネンタル札幌では、お客様の特別な時間を彩るパティシエを募集しています！中島公園駅から徒歩5分という好立地で、国際的なラグジュアリーホテルならではの洗練された空間で腕を振るえます。 冷製・温製デザートの製作を計画・監督し、アラカルトからビュッフェ、バンケットまで幅広いシーンで「美味しい！」の感動を生み出すお仕事です。ゲストからの直接のフィードバックをいただける喜びも◎！あなたの技術と創造性で、ホテルの価値をさらに高めてみませんか？ ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 インターコンチネンタルブランドの一員として、世界基準のおもてなしを学べる環境があなたを待っています！エグゼクティブ・シェフとともにイベント計画をサポートする経験は、あなたのキャリアを大きく広げるチャンス！業界最高レベルの研修制度で技術向上はもちろん、食材コスト管理など経営的視点も身につきます。 制服支給や魅力的な宿泊割引など福利厚生も充実！チームワークを大切にしながら、パティシエとしての腕を磨き、お客様の笑顔のために一緒に挑戦していきましょう！シフト制で働きやすい環境です。 ※2025年06月13日時点の情報です

■札幌駅から徒歩7分の好立地！ ■経験を活かせる和食リーダーポジション！ ■複数名体制で安心のサポート環境！ ■ホテル直営の本格日本料理店で腕を振るう！ ーー【伝統と格式が息づく、ホテル内の日本料理「隨縁亭」】 札幌の中心地に佇むホテルモントレエーデルホフ札幌。13階に位置する日本料理「隨縁亭」は、北海道の新鮮な食材と伝統的な和の技が融合する特別な空間です。 大通公園やテレビ塔からも近く、観光客やビジネス客から愛される当ホテルで、あなたの和食調理の経験を活かしませんか？お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品心を込めたお料理をご提供しています！ ーー【チームワークを大切に、あなたの技術が輝く職場環境】 「隨縁亭」では、食材の仕込みから盛り付け、片付けまで、和食調理の幅広い業務に携わっていただきます。複数名のスタッフと協力しながら、わからないことはすぐに相談できる風通しの良い環境が自慢です！ リーダー職として腕を振るいながらも、チームの一員として支え合う。そんな温かい雰囲気の中で、あなたの和食への情熱と技術を発揮してみませんか？ 調理師免許をお持ちの方は、さらに活躍のフィールドが広がります！ ※2025年07月03日時点の情報です

2024年12月に開業予定の「ニッコースタイルニセコHANAZONO」は、ニセコの四季折々の風景と調和した空間を提供しています。当ホテルでは、IT部門の責任者である、IT課長を募集中。月給は435,000円～と好待遇。経験やスキルを給与に反映いたします。ホテルシステムの「OPERA」の使用経験がある方、顧客管理システムを扱ったことがある方大歓迎！ご自身の経験を活かして当ホテルを盛り上げてください。※この求人は2024年5月27日時点の情報です。

ホテルJALシティ長野の直営レストラン美麗華で、あなたの中国料理スキルを活かしませんか？月給180,000円～260,000円の契約社員としてスタートし、正社員登用のチャンスもあります。調理経験を活かし、レストランメニューや宴会料理の調理を担当。免許をお持ちの方はさらに歓迎いたします。新たな舞台で、あなたの才能を輝かせるチャンスです！ ※2025年04月17日時点の情報です

年間休日115日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。賞与は年2回の支給があり、がんばった分だけやりがいを感じられます。あなたには、レストランのサービススタッフをお任せいたします。ブルーオーシャン宮古島は、全24客室を完備しているホテルです。自然豊かな宮古島で、食を通して人を喜ばせたい方、きめ細やかなホスピタリティでレストランを盛り上げてください。※この求人は2024年1月17日時点の情報です