全国／有資格者優遇のホテル旅館の求人・施設・転職情報（9ページ目）

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おすすめの企業

月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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おすすめの企業

＜箱根・石垣エリア＞独創的コンセプトで注目のホテルで勤務！寮や引っ越し手当あり

シマダハウス株式会社（シマダグループ）

多事業展開だからこそ生まれる新しい付加価値でオンリーワンを目指す

私たちシマダグループは、不動産事業を軸にホテル・介護・保育・旅行・飲食・酒造の7事業を展開する複合企業です。時代の変化や社会のニーズに合わせ、創業から60年以上、複数の事業領域に広がりました。不動産…

東京都渋谷区代々木3丁目22番7号新宿文化クイントビル14階

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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伝統を受け継ぐ料理長に。老舗宿の運営を支える、飲食業務全般を統括

＼創業300年以上の老舗グループ！安定基盤ならではの好待遇／運営元の「名湯一門高見屋」は享保元年に創業後、深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。米沢エリアにある当館は、地産地消の会席料理が自慢！調理経験を活かし、料理長として手堅いキャリアを手にしませんか？ ■頑張りはしっかり評価！ └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円～単身・家族寮／賄い付き／温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇／残業月平均20h／月8～9日休みなど、働きやすい環境が整っています！【最上川のほとりにある老舗旅館】創業100年以上の「湯杜匠味庵山川」は、最上川のほとりに佇む旅館です。3つのコンセプトに分かれたお部屋は全30室。米沢牛をはじめとした地産地消の食材を用いた創作料理が人気です。山形県を中心に全13の宿泊施設を展開している「名湯一門高見屋」の一員として、自分らしさを活かした働き方をしてみませんか？

業態

温泉地旅館

勤務地山形県米沢市小野川町2436

給与月給／250,000円～350,000円

160年以上続く歴史ある旅館のフロントスタッフ。個室寮有、未経験歓迎

江戸時代から四万温泉でお客様がホッとできる空間をご提供してきた四万温泉豊島屋。私たちは、お客様やスタッフの皆様と嬉しい気持ちやつらい気持ちを思わず共有したくなるような、温かい旅館を目指しています。ご応募にあたり経験や知識は必要ありません。入社後は3カ月間の研修期間を設け、接客の基礎を身につけていただきます。老舗旅館の”顔”、はじめてみませんか。【この企業・施設について】玄関を入ればどこか懐かしさを感じる佇まいの四万温泉豊島屋。私たちは接客の際は「遇以母心（ぐういぼしん/母のような心持ちでおもてなし）」を心がけています。誰もが持つ穏やかで優しい母のイメージをそのままに、愛情をもって細やかな気遣いを心掛け、お客様へ安心と安らぎをご提供できる接客をご提供しています。個性溢れる客室、広々とした温泉、群馬産の食材にこだわったお食事など一期一会の旅のお手伝いをしています。

業態

温泉地旅館

勤務地群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887

給与月給／203,000円～388,000円

京都の人気観光地が充実◎京料理をイチから学べる環境で、調理スキルを磨く

■ジャンル不問！調理経験＆調理師免許があればご応募可 ■日頃の疲れを癒せる！保養所完備 ■京都ならではの料理を味わえる賄い付き ■八坂の塔まで徒歩2分、清水寺まで徒歩5分etc. 京都好きには嬉しい立地 ♢世界遺産の都市・京都で”和食”の腕を磨くーー京都を代表する名所である八坂神社や祇園まで徒歩圏内に佇む、癒しの宿「京都東山荘」。当宿は、修学旅行生から国内外の観光客など、幅広い層・国籍のお客様を日頃の喧騒から離れた空間でお迎えしています。今回は、京の食材をふんだんに使用した和食を手がける料理人の方を募集します。ーー「牛肉を食べたい」「目でも楽しめる京料理を味わいたい」など、当宿ではお客様のご要望に合わせて、会席料理や鍋料理、すきやきなどをご提供しています。スタッフの年齢層は20〜30代、50・60代と広め。経験豊富な料理長のもとで、地産地消を基本にした京料理を学びながら成長できる環境です。【京都東山荘の魅力について】＊八坂の塔が目の前！眼下に広がる京の町も望める客室は全8室＊古都と現代が融合したロビー＊岩風呂と石風呂を完備＊庭園の美しさに目を奪われるお食事処

業態

その他旅館

勤務地京都府京都市東山区清水4丁目159番地

給与月給／210,000円～350,000円

新宿からも約20分！地域に愛される駅近ホテルで、温かな食事のひとときを

【開放感のあるレストランで、お客様を笑顔に！】「ホテルモリノ新百合丘」では、レストラン・宴会サービススタッフを募集中です！洋食レストランや宴会場での接客業務を中心に、幅広い領域で活躍できます。大きな窓から降り注ぐ太陽の光のように、温かなおもてなしを！＼あなたの不安が解消される環境をご用意♪／ ★自分の経験・スキルで大丈夫…？研修制度＆入社後のサポート体制充実！何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。転勤なし！地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…？平日は17:00までシフト＆1日実働7.5時間！残業も少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP！時代に合わせた環境整備も行なっています。

業態

シティホテル

勤務地神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1

給与年俸／2,400,000円～4,200,000円

老舗グループ運営旅館！多彩な調理スキル＋発想力、感性も磨く

＼創業300年の老舗グループ運営！福利厚生も充実／享保元年創業、『名湯一門高見屋』は深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。自然の恵みを受けて育った山形の食材を活かした、様々な料理を手がけてみませんか？ ■頑張りはしっかり評価！ └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円～単身・家族寮／賄い付き／温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇／残業月平均20h／月8～9日休み【蔵王を満喫できる温泉宿！名湯リゾートルーセントタカミヤとは？】蔵王温泉地帯の中心、ロープウェイの目の前にあり、高台から四季の絶景を楽しめる旅館です。お部屋は全60室、「美肌の湯」として知られる強酸性が自慢の温泉、ブランド牛の陶板焼きを筆頭とした地産地消のお食事なども魅力。山形県を中心に全13の宿泊施設を展開している「名湯一門高見屋」の一員として、自分らしさを活かした働き方をしてみませんか？

業態

温泉地旅館

勤務地山形県山形市蔵王温泉942

給与月給／200,000円～250,000円

調理スキルを磨きたい方必見！20～30代活躍中の駅近コミュニティホテル

【バラエティ豊かな洋食調理に携わるチャンス】当ホテルの洋食調理スタッフとして、レストランメニューだけではなく、宴会場の和洋折衷・ブッフェメニューを手がけてみませんか？季節に合った新メニュー考案にも関わりながら、これまでの調理スキルとキャリアに磨きをかけられる環境です！＼あなたの不安が解消される環境をご用意♪／ ★自分の経験・スキルで大丈夫…？研修制度＆入社後のサポート体制充実！何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。転勤なし！地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…？月7～8日休み＆1日実働7.5時間！残業少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP！時代に合わせた環境整備も行なっています。

業態

シティホテル

勤務地神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1

給与年俸／2,400,000円～4,200,000円

山陰文化の代表となる特別なスイーツを！アイデアを活かして活躍できます。

2023年10月より玉造温泉では、山陰でも数少ない「夕食バイキング」へのチャレンジを始めました！「食による山陰文化の発信」を目標とし、日本海の豊富な海の幸や山陰の食材にこだわった山陰トップクラスのバイキングです。また、旅館では珍しくパティシエの本格スイーツも魅力の一つで、お客様より高い評価をいただいております。四季折々の旬の食材を活用したスイーツをお客様に提供できることが大きな魅力。ぜひ、パティシエとしての腕やアイデアを活かしてみませんか？【この企業・施設について】明治18年創業、深く長い歴史のある玉造温泉に佇む老舗旅館「松乃湯」。お客様の心を癒し、唯一無二の旅行体験をご提供したいとの想いで日々おもてなししています。全74室の客室は露天風呂付き特別室のほか、神話の国・出雲をイメージした和室などをご用意。三大美人泉質・硫酸塩泉を含んだ大浴場、地元島根の豊かな恵みなどを活かしたバイキングメニューなども人気です。歴史ある温泉郷で、心を込めたおもてなしをしませんか？

業態

温泉地旅館

勤務地島根県松江市玉湯町玉造1215

給与月給／228,000円～310,000円

必要なのは挑戦する気持ち！お客様の心躍るスイーツづくりを学べるチャンス

【お客様の記憶に残るスイーツを作りませんか？】宴会やレストランの貸切利用も多い当社のパティシエとして、婚礼デザート〜アフタヌーンティーまで幅広い製菓業務をお任せします。製菓の視野を広げたい・パティシエの技術を磨きたい、当社はそんなあなたの想いをバックアップする体制を整えています！＼あなたの不安が解消される環境をご用意♪／ ★自分の経験・スキルで大丈夫…？研修制度＆入社後のサポート体制充実！何でも相談しやすい、フランクな環境も魅力です。 ★全国転勤はちょっと…。転勤なし！地域に根差したコミュニティホテルで長期的なキャリアを築けます。 ★ちゃんとお休みとれるのかな…？平日は17:00までシフト＆1日実働7.5時間！残業も少なめで、メリハリをつけて働けます。 ◆芸術の街に佇むシティホテル◆ 複合ショッピングモールの上層階に位置し、小田急線・新百合ヶ丘駅から徒歩1分と好立地に立つ当ホテル。開放感あふれる7階の中庭、駅前の喧騒を忘れてしまうほど静かな客室は全80室、多彩な料理を楽しめる和洋のレストラン、大小宴会場など設備も充実。また、ペーパーレス化で業務効率UP！時代に合わせた環境整備も行なっています。

業態

シティホテル

勤務地神奈川県川崎市麻生区上麻生1-1-1

給与年俸／2,400,000円～4,200,000円

郷土料理が人気のリバービュー旅館でステップアップ！福利厚生も充実

＼老舗ならではの好待遇！高級旅館の料理長として統括／運営元の「名湯一門高見屋」は享保元年に創業後、深く長い歴史が息づく山形・蔵王温泉と共に歩んできました。地産地消の和食が自慢の「高見屋最上川別邸紅」では、料理長候補を募集しています。調理経験を活かし、安定基盤のもとでステップアップしませんか？ ■頑張りはしっかり評価！ └昇給あり、賞与年2回 └キャリアアップ支援制度も充実 └30代後半で料理長の実績あり ■生活サポートも◎ └月8千円～単身・家族寮／賄い付き／温泉は入り放題♪ ■メリハリのある働き方 └5日間のオフシーズン休暇／残業月平均20h／月8～9日休みなど、働きやすい環境も整っています！【全客室リバービュー！最上川沿いの温泉宿】当館は客室、ラウンジ、お風呂など館内のいたるところから最上川を一望できるのが特徴です。「モダン・伝統・自然が融合した独創的な空間」をコンセプトに、お部屋は全20室。リバービューの天然温泉や、山形産の旬の食材を使った郷土料理なども魅力です。

業態

温泉地旅館

勤務地山形県最上郡戸沢村古口3058

給与月給／250,000円～350,000円

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手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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月給25万円～！寮費月10,000円～13,000円の単身寮もご用意

株式会社ホテルサンバレー（那須）

1981年開業。那須高原のスパ＆リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ＆リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203

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寮月1.6万～、前年賞与3カ月分、未経験OK！研修制度充実の大手◎

株式会社小田急リゾーツ

小田急のグループ企業だから、安心して長く働くことができます。

小田急グループの一員である、私たちが大切にしているのは「心温まるおもてなし」。いつ訪れても自然な温もりを感じていただけるおもてなしを目指しています。そのために、職場環境の整備にも力を入れており、時短…

神奈川県小田原市栄町2-7-25 2階

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未経験歓迎！全15室の旅館で届ける、どこか懐かしくホッとするひと時

江戸時代後期から160年以上続く豊島屋。お客様が、私たちを家族の様に気兼ねなく「あのね、」と話を切り出していただけるような、そんな温かい旅館を目指しています。入社後は3カ月間の研修で、おもてなしの基礎をしっかりとレクチャーしますので、経験や知識は必要ありません。単身個室寮（会社から徒歩5分）や近隣にコンビニもあり。全15室の旅館で、安心して働いていただける場所を一緒につくりませんか。【この企業・施設について】玄関を入ればどこか懐かしさを感じる佇まいの四万温泉豊島屋。私たちは接客の際は「遇以母心（ぐういぼしん/母のような心持ちでおもてなし）」を心がけています。誰もが持つ穏やかで優しい母のイメージをそのままに、愛情をもって細やかな気遣いを心掛け、お客様へ安心と安らぎをご提供できる接客をご提供しています。個性溢れる客室、広々とした温泉、群馬産の食材にこだわったお食事など一期一会の旅のお手伝いをしています。

業態

温泉地旅館

勤務地群馬県吾妻郡中之条町大字四万3887

給与月給／203,000円～388,000円

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おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
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新規開業のイタリアンオーベルジュ！個性・アイデアを活かしたスイーツを。

2023年9月にオープンしたばかり！長崎・新地中華街からほど近いオーベルジュ「陶々亭」内に12月2日にオープン予定のイタリアンレストラン「HAJIME」のパティシエとして活躍してくださる方を募集しています。未経験だけど新しい環境にチャレンジしたい・パティシエを目指したい方も歓迎！週休2日制でバランスよくお休みを取りながら、オープニングスタッフとして施設づくりにも携わることができます。【この企業・施設について】 2020年に多くの人々に惜しまれながらも閉店した「中華料亭陶々亭」が、2023年秋、席数24席、客室3部屋のオーベルジュとして生まれ変わります。純和風建築とヨーロッパのモダン家具を融合させ、歴史を肌で感じつつ、未来の交流の中心地となるような洗練された雰囲気の中、長崎ならではの「和華蘭文化」体験をご提供します。スタッフ全員ゼロからのスタートなので、自分のアイデアを形にしやすい環境です。

業態

その他旅館

勤務地長崎県長崎市十人町9-4

給与月給／190,000円～250,000円

都会に生まれた中庭を望めるホテルで、仲間と手がける懐石料理で感動を！

ーー♦麹町駅から徒歩3分！都会とは思えない静かな立地に佇む『ホテルルポール麴町』は、地方公務員向け宿泊施設として多くのリピーター様にご利用いただいています。そんな当ホテルでは、和食調理スタッフを募集中！必要なのは調理師免許のみ♪宴会用の懐石料理やとらふぐコースなど、チームで協力して様々なコース料理を手がけながら、調理スキルが磨かれ、将来的にキャリアアップにもつながるはずです。 ☆運営元は【地方職員共済組合】！安定の経営基盤以外の魅力をご紹介↓ ■POINT1：ホテルから徒歩圏内！家具家電付き単身個室寮都会に住みながら働きたい！と思いながらも、気になるのが固定費の負担。当ホテルには、月1.3万円〜利用できる単身個室寮を完備！しかも、生活に必要な家具家電付きです♪都会にいることを忘れてしまうほど静かな場所で、荷物を最小限に抑えて新生活を始められますよ。 ■POINT2：宿泊業界ではレア！収入も休日も充実した待遇当ホテルは、【年休120日＆週休2日制・夏季休暇3日間・賞与実績4カ月】など、宿泊業界として他に例のない待遇づくりに力を入れています！収入も休日もしっかりキープしながら、都会で理想の働き方を叶えるチャンスです♪

業態

シティホテル

勤務地東京都千代田区平河町2-4-3

給与月給／196,800円～250,000円

独立志望者必見！経営ノウハウ・知識も身につく丹波の古民家オーベルジュ

★23年、築110年の古民家をリニューアル！全5室のオーベルジュ ★食やサービスを通じ、地方創生×人材の育成×お客様の満足を実現丹波柏原に佇み、愛犬も同伴可能な「里山ホテルかねのね丹波」。都会では決して味わえない「非日常」を提供する当館で、創作フレンチの腕を振るいませんか？＼働きやすさ◎！私生活も充実／ ★月給31万円～、賞与年2回 ★月1万の食事補助、月2万の住宅補助あり ★週休2日制、夏季・冬季に3日ずつの休暇あり ★調理やソムリエの資格支援 ★食事会やBBQ、社員旅行あり（参加自由）運営元は人材育成会社。「サービス業の未来を輝かせる」をミッションに、接遇マナー研修や教育カリキュラムの構築を通じ、宿泊施設を多数支援しています。培われた体制のもと、スキルを磨いていける環境です。 ――『丹波の四季を五感で楽しむ古民家オーベルジュ』四季折々の里山の原風景や「丹波三宝」といった山の幸。当館は、地域の風土や立地を活かした古民家オーベルジュです。自社農園での収穫体験や、地元産食材を取り入れた創作フレンチなど、地域に根付いたサービス、おもてなしを通じ、お客様の旅をより豊かにします。

業態

その他ホテル

勤務地兵庫県丹波市柏原町上小倉370

給与月給／310,000円～350,000円

箱根や近隣の食材を使った健康志向のお料理で、心も身体もととのう食体験を

24年5月、"自分をととのえるホテル"をコンセプトにリブランドオープンした「nol hakone myojidani」で、お客様を至福のウェルネス体験へと誘う、心にも身体にも優しいイタリアンを作る調理スタッフを募集！＊充実の教育・研修制度をご用意 ┗調理の基礎から学び、世界基準のプロへ成長可能＊年休112日・月8～10日の安定した休日 ┗シフトは月ごとに決定し、希望休の取得もOK ＊もしもの時も安心「積立休暇制度」 ┗失効してしまう有休休暇を、最大90日間蓄積＊あなたの人生も応援「東急共済組合」 ┗結婚・出産などライフイベント時に祝い金を支給 etc… 大手グループならではの安定環境で着実に成長し、理想のキャリアを築くことが可能。学歴不問＆未経験OK。異業種からチャレンジし、一流シェフへ成長したスタッフもいます。箱根や近隣の新鮮食材を使って調理スキルが磨け、健康志向の料理の知識も身に付けることができますよ。 ――箱根の中でも特に閑静な宮城野エリアに佇む当ホテル。自然を身近に感じ名湯を堪能できるスパ、心も身体も健やかになれるイタリアンなどで、自分らしさを取り戻す場所と時間をご提供する隠れ家的リゾートホテルです。

業態

リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488

給与月給／206,400円～387,600円

多彩な中国料理を手がける！国内外のお客様が感動する、特別な逸品を。

＼大手グループならではの好待遇が目白押し♪／ ◎最大月給40万可／食事補助は1食220円 ◎残業月平均10h／公休8～9日 ◎家族手当や資格手当など充実ーー♦調理スキルを活かすチャンス！ JR大宮駅より徒歩5分に佇むシティホテル「マロウドイン大宮」。当ホテルでは、中国料理を手がける調理スタッフを募集中です！麻婆豆腐や酢豚といった中華の定番メニューから、北京ダックなどを味わえる季節限定の宴会プランまで幅広く対応していただきます。中国料理の仕込み方法や棚卸など、調理以外のことも学びながらスキルが磨かれますよ。入社後は、あなたのスキル・経験に応じて業務をお任せしていくので、少しずつ仕事の流れを覚えていただければ大丈夫です♪宿泊業界での経験がない方も、調理経験が浅い方も、当ホテルでこれまでにない経験を積んで活躍してみませんか？【当グループについて】私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

業態

ビジネスホテル

勤務地埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-173

給与月給／193,000円～400,000円

美馬市を盛り上げる古民家イタリアン。都会では決して味わえない食体験を

総務省より、優れた地方創生企業に贈られる表彰受賞企業！地方創生に強い関心が持つ方にピッタリです。 ★月給25万円～35万円 ……エリア高水準の給与体制！ ★江戸時代からの建物が並ぶ「うだつの町並み」 ★幅広い業務を通してマルチに活躍 ★裁量あるポジションでキャリアアップ昔ながらの商家街「うだつの町並み」の古民家イタリアン「Punta」では、サブシェフ兼ホールスタッフ（店長候補）を募集中。 ※「PAYSAGE　MORIGUCHI」と連携するレストランでのお仕事です。調理（メインシェフの補助）、接客・マネジメント、事業戦略の立案やスタッフ教育etc。経験に応じて様々な業務をお任せ！経験を活かし、地域の魅力も伝える素敵なお店を一緒に作りませんか？ ――「Punta」には「先端」の意味があり、料理・サービス・雰囲気などお店を形作る様々な要素を先端に上げていくという思いが込められています。地元食材はもちろん、全国からも美味しい食材を取り寄せ、こだわりの一皿をご提供。趣のある地域で先端のイタリアン、ワインを楽しみ「いい店、いい町だな」と思っていただけるお店を目指しています。

業態

その他ホテル

勤務地徳島県美馬市脇町大字脇町148-1（別建物のレストラン「Punta」でご勤務いただきます）

給与月給／250,000円～350,000円

未経験から、アコーグループの調理スキルを身につけてお客様を笑顔に

～✈料理に対する好奇心とやる気があれば未経験者も◎！✈～ 2023年11月、初めて羽田に進出したホスピタリティブランド・アコーのホテル『メルキュール東京羽田エアポート』。モダンな雰囲気漂うレストランで、心と体を満たす特別な創作料理に携わりませんか？新たな環境でトップ水準の調理スキルも身につく環境です。【生活を豊かにする注目ポイント】 ◎年休111日 ◎月額8,480円の食事手当 ◎昇給あり（業績により賞与も♪） ◎月給は経験により優遇 ◎世界的ホスピタリティ企業の安定基盤急成長ホテルブランドならではの好待遇だけではなく、いつ訪れても非日常空間を演出するスタッフが自分らしく働ける環境づくりに取り組んでいます。【この企業・施設について】大鳥居・穴守稲荷エリアに開業して1年未満の当ホテル。”TOKYO ECLECTIC”をコンセプトに、近代的な東京と伝統が息づく羽田が融合した環境で国内外のお客様をお迎えしています。独創的なインテリアが光るラウンジ、洗練された空間のある客室は全363室、そしてレストランやバーなどを完備。世界的ホスピタリティブランドとしての誇りを胸に、感動の体験をここで。

業態

シティホテル

勤務地東京都大田区羽田1-2-11

給与月給／280,000円～

大型免許があれば未経験OK！運転スキルを活かして安定高収入も可能です

■時給2,000円！しっかり稼げる高時給 ■フルタイム勤務なら月収30万超えも可能 ■週休2日制。シフトご相談ください ■若手～シニアまで幅広い年代が活躍中 ■マイカー通勤OK。無料駐車場あり「マロウドインターナショナルホテル成田」は、ハイヤーやタクシー・バス・自動車教習所などを手掛ける東都自動車グループが運営するシティホテル。ホテルの目の前には成田国際空港の滑走路が広がり、ターミナルまではシャトルバスで10分～20分程度の距離です。あなたには、その定時シャトルバスの運転や団体のお客様の送迎、成田山やショッピングモールへの送迎などを行なっていただきます。大型免許があれば未経験の方も大歓迎！あなたの運転スキルを活かして、お客様の安全・快適な旅をサポートしませんか。【当グループについて】私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことも可能です。

業態

シティホテル

勤務地千葉県成田市駒井野763-1

給与時給／2,000円～

北海道や洞爺湖の恵みを贅沢に使った"北海道キュイジーヌ"をご提供

訪日観光客をメインターゲットとして誕生するハイクラスホテル「BOUROU LAKE TOYA」で、未経験OKの調理スタッフを大募集！経験豊富なシェフのもと本格的なフレンチを学び、一流ホテルシェフへの道を開きませんか？働きながら調理師免許も取得できますよ。 ▼北海道エリアを中心に展開する老舗ホテルチェーン「野口観光グループ」が運営。安定して活躍できる環境が整っています！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■月給23万円～＆賞与年3回 ■月7,500円～の社員寮完備 ■グループ内ホテル宿泊無料 ■月7,600円の従業員食堂あり ■5日以上の連休取得OK ■無料託児所あり …and more！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ――さらに、【入社後の丁寧な初期研修】【定期的な事業所内研修】【調理技術勉強会】などで、従業員の成長を強力サポート！新卒・中途、年齢・経験といった区別なく、あなたの理想のキャリアを目指すことが可能です。 ▼日常と非日常の「あわい」を楽しむホテル 20の客室すべてがレイクビュースイート、北海道の文化・物語も味わえる"北海道キュイジーヌ"、じっくり心と身体をメンテナンスするリラクゼーションスパなどで、雄大な自然との境界が曖昧になるような「あわい」を堪能できるホテルです。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8

給与月給／230,000円～400,000円

大手外資系の調理技術を習得！安比高原を訪れたゲストが唸る、斬新な料理を

安比高原の広大な敷地内には、コンセプトが異なる3タイプのホテルがあります。そのうち、某有名ラグジュアリーホテルアワードを受賞した「ANAインターコンチネンタル安比高原リゾート」では、和食調理スタッフを募集中！既卒・第二新卒、シニア層も積極採用中です。自然の息吹が薫る安比高原で、国内外のゲストが唸る特別な料理を提供しませんか？ ♦光熱費込み！月8千円・月1.3万円の社員寮 ♢ゆくゆくは正社員を目指せる環境 ♦若手～シニア層まで幅広く活躍中 ♢自社施設優待制度、1食200円の従業員食堂 etc. ＞＞なりたい自分に近づける環境＜＜当ホテルでは、食材に合わせた様々な料理技術を採用しているため、調理経験が浅い方も大きなやりがいを感じながら成長できる環境です。もちろん、調理スキルが豊富な方には、責任あるポジションで活躍できることも！あなたの”なりたい”想いをくみ取り、最適な環境でキャリアを築いていただけます。＞＞大手外資系・IHGグループの安定基盤！＜＜安比高原の大自然に溶け込んだ、モダンなデザインが印象的な当ホテル。大手外資系ホテルブランド・IHGグループの一員として、あなた自身もアップデートしませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地岩手県八幡平市安比高原117-46

給与月給／200,000円～320,000円

瀬戸内の海辺に佇むオーベルジュで、地元食材を活かした喜び溢れるお料理を

ー◆五感を満たし・潤す"アート・オーベルジュ" 23年4月、瀬戸内の海辺に誕生した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」は、一棟建てのヴィラ10棟、フレンチレストラン、美術館で構成される"アート・オーベルジュ"。すべての建物を世界的建築家・坂茂氏が手がけ、瀬戸内の島々や海を見渡す開放的なレストランでは、地元の幸と食の喜びに出会えるフレンチが堪能できます。ー◆感性を活かし、お客様に至福の一皿を東京や広島の一流レストランで腕を磨いてきたシェフのもと、経験を活かしながらさらなるスキルアップができる環境です。また、ゆくゆくはチーフやスーシェフなど管理職へのキャリアアップも目指せます。瀬戸内の恵みをふんだんに使い、素材が持つ味わいを存分に活かしたヘルシーなフレンチで、お客様に至福の一皿を届けてください。＊月9日休み、年間休日110日＊賞与年2回（昨年実績計2カ月分）＊業界未経験OK・学歴不問＊家族手当もご用意＊借り上げ社宅制度あり【観る、聴く、触れる、香る、味わう。】五感すべてを潤す清々しい空間で、繊細な感覚と心遣いを大切に、私たちと一緒にお客様へ特別なひと時をご提供しませんか。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地広島県大竹市晴海2-10-50

給与月給／260,000円～340,000円

滑走路が目の前！国際色豊かなシティホテルで調理スキルを磨きませんか？

「マロウドインターナショナルホテル成田」は、成田国際空港からシャトルバスで約10分～20分の場所にある、空港利用のお客様がメインの国際色豊かなシティホテル。そんな当ホテルのレストランや宴会場で、本格中華をご提供する調理スタッフを募集！お客様の旅の始まりや終わりを、あなたのお料理で彩ってみませんか。＞＞あなたの成長を丁寧にサポート！＜＜まずは経験・スキルに応じたお仕事からスタート。習熟度に合わせて少しずつ業務の幅を広げることが可能です。もちろん、先輩もあなたをしっかりサポートします！＞＞大手グループならでは！メリット充実＜＜ ■単身個室寮＆借り上げ社宅あり！月5千円～なので、月々の出費も抑えられる ■各種手当をご用意！家族手当や資格手当、精勤手当などを支給 ■残業は月10H程度！公休月8～9日でプライベートも充実【当グループについて】私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

業態

シティホテル

勤務地千葉県成田市駒井野763-1

給与月給／193,000円～400,000円

国際色豊かなゲストに、北陸の食でおもてなし

＼ANAクラウンプラザホテル富山の好待遇／ ■収入も休日もしっかり確保♪ ┗賞与年3回（昨年実績は2.6カ月！） ┗公休8～9日／月 ■働きやすさ◎ ┗IHG・ANAホテルズ従業員優待制度など福利厚生充実 ┗明確な評価制度で頑張りをしっかり評価 ■サポート体制万全！ ┗手厚い研修制度（グループホテルクッキングコンテストetc.） ┗1年間の家賃補助、引越し支度金（県外からの移住者のみ）～＊＊確かな調理スキルが身につく環境で活躍を＊＊～ JR富山駅から徒歩10分！当ホテルの洋食スタッフとして活躍しませんか？ランチ・ディナーブッフェ、もしくは宴会料理いずれかのポジションで調理スキルを磨ける、やりがいのある環境です。幅広い世代の先輩スタッフが在籍しているので、経験が浅くても安心してください。あなたの成長を当社がバックアップします！【ANAクラウンプラザホテル富山の魅力】・若手スタッフも多く在籍・富山中心地に立地し、アクセスも便利・宴会、婚礼、レストランなど幅広い分野での料理提供

業態

シティホテル

勤務地富山県富山市大手町2番3号

給与月給／170,000円～350,000円

調理経験がなくてもOK。できる仕事から覚えて、いつかは頼れる調理師に

鹿児島県指宿市にあるリゾートホテル「指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA」と「別邸天降る丘」にて、調理スタッフとして働いてみませんか？朝食と夕食の提供にむけて、食材の切り出し、盛り付け、食器の準備などを行なっていただきます。名門ホテルや名店での経験豊富なスタッフが多数在籍しているので、一流の調理を学ぶこともできます。寮があり、遠方の方でも新生活を気軽にはじめられる環境。また温泉の利用も無料です。【この企業・施設について】鹿児島県指宿市の、見晴らしの良い高台に立つ2つのホテル「指宿ベイヒルズ HOTEL＆SPA」と「別邸天降る丘」。広大な敷地を有する「メディポリス指宿」内の森の中に佇む隠れ家的リゾートです。標高330メートルから望む鹿児島湾と指宿の街並みの眺望、夜には星が降るように美しく見える景観が特徴です。展望大浴場に露天風呂、絶景を見渡す温水プールや砂むし風呂、そして豊富なスパ施設が充実しています。

業態

リゾートホテル

勤務地鹿児島県指宿市東方5000

給与月給／190,000円～297,000円

23年6月開業！宮古島のヒルトンホテルで、ワンランク上の宿泊体験を演出

お客様からのリクエストに対応したり、各部門に必要な指示を出したりすることで、質の高い宿泊体験を演出するデューティーマネージャーを募集します。顧客満足に直結する重要なポジションですが、温かくフレンドリーなホテルメンバーがあなたをしっかり支えます。【宮古島は、離島でも暮らしやすい環境です】宮古島には、コンビニはもちろん大型スーパーや家電量販店、ディスカウントストア、総合病院などがそろっており、いずれも当ホテルから車で5分～10分程度の距離です。 ★家具・家電完備の単身寮＆カーシェアあり ★休日も含めて毎日2回利用できる社員食堂 ★年休120日。病気療養などで利用できる傷病休暇も ■世界に誇る宮古ブルーに、ヒルトンが上陸！ 23年6月に開業した「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」。今回は第二創業メンバーの募集です。世界にファンを持つヒルトンブランドの新規開業、さらに宮古島の観光業が急速に発展していることが追い風となり、私たちヒルトングループはさらに勢いを増し成長しています。26年春には、当ホテル隣接地に新ブランド開業予定。リーダーとしてオープニングに携わるチャンスもあります。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県宮古島市平良久貝550-7

給与月給／240,000円～360,000円

【最大月給40万円！】東府中の駅前ホテルで、本格中華をご提供しませんか

当ホテルのレストラン「摩亜魯王洞（マロウド）」や宴会場でご提供するお料理を作っていただく調理人の募集です。フカヒレの姿煮から点心・炒飯などの本格中華をご提供しており、一流のホテルシェフとして経験・スキルを磨ける環境です。＼大手グループの安定環境が大きな強み♪／ ★各種手当が充実！家族手当や資格手当、精勤手当などの支給あり ★残業月平均5～10H！月の休みも8～9日あり、休日の融通もききやすい ★昇給・賞与あり！あなたの頑張りはしっかり収入へ反映します＼経験者・未経験者どちらもまずは研修から／まずは基本的な研修からスタートし、その後はスキル・経験に応じた業務に従事していただくという流れで、力量に合わない業務をいきなりお任せすることはありません。調理専門学校を卒業したけど実務経験はない、という方もぜひご応募を！【当グループについて】私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

業態

ビジネスホテル

勤務地東京都府中市若松町1-4-1

給与月給／193,000円～400,000円

新生活支援が大充実◎盛り上がる北広島の贅沢コテージ

◆北広島で注目施設がOPEN！◆ プロ野球チームの本拠地・ボールパークの開業など、再開発で盛り上がる北広島市で、新たに1日4組限定のコテージ「ソネカ」がオープン(2024年8月)！【引っ越し代補助5万～15万】【既存店での充実研修あり】【賞与年2・資格手当多数】etc. 新しい地でのスタートを応援する制度もたくさん◎運営企業であるマスダプランニングは、札幌を拠点にブライダルや飲食事業を多数手がけてきた実績がありますので、安心してチャレンジできます。 ◆充実の新生活と安定のキャリア◆ 引っ越し補助最大15万円に加えて地元の不動産会社の紹介も行っており、転居探しのサポートも充実させています。爽やかな自然に便利なアクセス、移住先としても魅力溢れる北広島市で新生活をはじめませんか？また、当施設が最も重視する"食"に携わる調理スタッフの募集ですが、未経験の方もご相談ください。ゆくゆくは、お客様の前で調理をするなど、自分の力でお客様を喜ばせることができますよ。

業態

その他宿泊施設

勤務地北海道北広島市大曲307-1

給与月給／232,000円～300,000円

“海にトキメク非日常”を提供する御宿リゾートで、本格フレンチシェフへ。

経験年数不問！「本格フレンチ」が有名なラグジュアリーリゾートのシェフ（料理長）候補として、調理キャリアの次のステップへ進みませんか？ ■調理経験があればフレンチでなくてもOK ■月給30万円以上！引越し補助最大10万円 ■月8日休み（半休・連休相談もOK） ■オンライン面接OK（1回は対面） ■20～30代の若手スタッフが多数活躍中【SAYAN terrace HOTEL&RESORT】御宿駅より徒歩12分、オーシャンフロントを臨む“ラグジュアリー・リゾート”がコンセプトのリゾートホテル。和洋のスタイリッシュな客室、オープンテラス、プール・ジェットバス、本場フィンランド製のバレル（樽型）サウナや岩盤浴、本格フレンチコースを味わえるレストランなど充実のホスピタリティで、カップルやファミリーなど国内外から訪れるお客様に愛されています。【あなたが手がけるお料理は…】コバルトブルーの海を臨むロケーションで、シェフ特製の本格フレンチコース（二部制）のほか、お手軽に海山の幸を楽しめる御膳など地の食材を生かしたお料理をご提供しています。将来のシェフ候補として、当ホテルでスキルを磨いていきませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地千葉県夷隅郡御宿町浜2163

給与月給／300,000円～

国際色豊かなゲストに、極上の一杯を。オフも楽しい北海道の人気リゾート！

オフタイムにスキーやスノーボードもOK！世界最大級の旅行情報サイトでトップクラスの高評価を受ける「クラブメッド北海道トマム」のバーテンダーとして、おしゃれな店内で特別な一杯をご提供しませんか？月3万円の寮あり（水道光熱費、食事1日3食、施設利用料込）で、自分の時間もゆったりと過ごせる充実環境。グローバルな環境のもと、英語スキルも身につけられるので、今の自分を変えたい！そんな方にもおすすめです。【この企業・施設について】海外各地にもリゾートを展開する「株式会社クラブメッド」。海外からのお客様がたくさん訪れるリゾート地で、海外出身のスタッフも多く、日々の勤務を重ねるごとにどんどん英語が上達する環境です。海外異動制度があり、希望者にはビザ取得など会社が全てサポート！世界に向けて自分の可能性を広げたいという方におすすめです。"働きながら、遊ぶ"がコンセプト。勤務が終わったあとはリゾート内で過ごすこともできます。

業態

リゾートホテル

勤務地北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム

給与月給／200,000円～

雄大な水平線を望めるホテルで、お客様が快適に過ごせる空間づくりを。

週2日～、1日5h勤務できる方歓迎！相模湾と風情ある熱海の街並みを一望できる「熱海温泉ホテル・サンミ倶楽部」では、清掃スタッフを募集中です。専用器具を使用した客室・浴場の清掃・備品補充など、力仕事が少ないのも魅力のひとつ。研修はイチから丁寧に進めるため、ホテルで働くのが初めての方も、毎日家事をしている方もワンランク上の清掃テクニックが身につきます。柔軟な働き方をお探しの方も、ぜひご応募ください。【この企業・施設について】 JR熱海駅よりバスで約10分、水平線を望むお風呂と広い客室の海辺の宿「熱海温泉ホテル・サンミ倶楽部」。全室44平米以上、水平線を望むオーシャンビューの客室、眼前に広がる海や熱海の夜景を眺めながらゆったりと浸かれる露天風呂や展望風呂、熱海三大海の幸をはじめ、旬の食材をふんだんに使用した会席料理など、さまざまな角度から人気観光地・熱海を満喫いただける宿として、国内外からのお客様をお迎えしています。

業態

温泉地旅館

勤務地静岡県熱海市和田浜南町5-8

給与時給／1,100円～

神戸最大級規模ホテルだから、エキスパート級のサービススキルが身につく◎

◆━…━━…━━…━━…━━…━━…━◆ ・年間休日115日（年1回7連休あり♪）・月給25万円以上＋賞与年2回・従業員食堂、資格取得支援など環境充実！・神戸最大級規模ならではのサービススキルが身につく◎ ・正社員登用制度あり！長く活躍できます ◆━…━━…━━…━━…━━…━━…━◆ 【神戸港のランドマークホテルで活躍！】神戸港内の人工島・ポートアイランドに立つ、豪華客船をイメージした楕円形の建物が特徴の「神戸ポートピアホテル」。神戸港のシンボルともいえる当ホテルで、大小さまざまなイベント、ウェディングなどでゲストをお迎えする宴会サービススタッフとして活躍しませんか？未経験でも接客の基本からレクチャーがあるので安心です◎ 【さまざまなお客様の「特別な時」を支える】ホテル内の宴会場は全部で36会場あり、研修、表彰式、国際会議、展示会、講演会、ディナーショー、ウエディングなどご利用用途も多岐にわたります。お客様の用途に合わせて、その日・その時間に会場にいらっしゃるお客様が気持ちよく、最高のひと時を過ごせるようお手伝いするのが宴会サービススタッフの役目。海外のお客様利用もあるため、英語などの外国語スキルを生かしたい方にも最適です♪（スキルがなくても問題ありません）

業態

シティホテル

勤務地兵庫県神戸市中央区港島中町6-10-1

給与月給／250,000円～320,000円

＜調理師免許は入社後取得可＞経験を活かし、キャリアも収入も上を目指す！

メニュー豊富なバイキングとアルコール飲み放題が好評の「伊東園ホテル本館」のお食事。あなたには調理長候補として、調理はもちろん原価管理やメニュー開発、スタッフ育成などのマネジメントもお任せします。＼必要な知識・スキルは入社後に／調理経験が3年程度あればご応募OK！最初は基本的な研修からスタートし、半年～1年半を目安に調理長への昇格を目指していただきます。調理師免許も入社後に取得可能。また、調理長がキャリアのゴールではありません！調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなど、様々な道が開けています。＼成長企業ならでは！メリット充実／ ■月給35.5万円～キャリアUPに応じて収入もどんどんUP ■スピード昇格可能早ければ半年で調理長として1人立ち ■選べる働き方全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ■個室寮完備入社3カ月は寮費無料！UIターン歓迎 ――当社は人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県伊東市松川町1-12

給与月給／355,130円～

年休108日・残業少なめ！和食と洋食両方のスキルアップが叶う

京都駅から1駅5分の山科駅地下直結に位置する「京都山科ホテル山楽」。館内レストラン fine dining 山科では、朝食に京会席ブッフェ、ランチに近江牛を使用したメインディッシュが人気の洋食ハーフブッフェをご提供。既製品を使用せず手作りにこだわっています。また、スタッフには料理の楽しさをいつまでも感じてほしいと願う総料理長が、指導そしてチーム作りを行なっており、新しいことにどんどん挑戦できます。【この企業・施設について】国内外に35のホテルを展開するプレミアホテルグループの一員である当社。2018年11月にリブランドオープンした「京都山科ホテル山楽」は、自然と歴史的建造物・文化遺産が共存する山科に山楽ブランドを加味し、お客様の印象に残るホテルとして成長を続けています。しつらえ・おもてなし・伝統文化・美食体験の4つの価値を軸として、一緒に京都山科ホテル山楽を創り上げていきましょう。

業態

観光地ホテル

勤務地京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地

給与月給／210,000円～300,000円

食材の宝庫・伊勢志摩の料理自慢の宿で、一生モノの技術をあなたの手に！

伊勢志摩の海岸沿いに佇む「心湯あそびねぼーや」は、料理長が毎朝仕入れる食材をとっておきの調理法でご提供している、料理が自慢の宿。食材の宝庫である伊勢志摩の山海の幸や、地酒と合う逸品の数々を贅沢に使ったお料理でお客様を楽しませています。特に、夕食でご提供している「活貝プリフィックス」は当館の名物。お好きな活貝と調理法をお客様にお選びいただき調理するスタイルなので、旬の食材に合わせた繊細な調理スキルを習得し磨きをかけることが可能です。現在館内リニューアルを進めており、24年3月16日には温泉露天風呂付き客室と温泉貸切風呂がプレオープン！今後も進化を続ける当館と一緒に、プロの料理人として進化しませんか？ ■宿の隣に月16,500円の単身寮をご用意 ■繁忙期以外は残業ほぼなし ■年間休日118日 ■賞与年2回（昨年実績：計2カ月分） …など、働きやすい環境もご用意しています！【思う存分"寝坊"ができる宿】「心湯あそびねぼーや」のチェックアウトは12時。小さな宿ですが、敷地内から湧き出る湯量豊富な天然温泉と伊勢志摩の豊かな味覚、そして心地よい睡眠を思う存分堪能できる朝寝坊の宿です。

業態

温泉地旅館

勤務地三重県志摩市阿児町甲賀4578-1

給与月給／250,000円～350,000円

眺望絶景・相模湾を望めるホテルで、自分の都合に合わせた働き方を。

相模湾と風情ある街並みを一望できる「熱海温泉ホテル・サンミ倶楽部」。潮の香が漂う全56室の客室はバルコニー付きで、雄大な太平洋の景色を楽しめます。そんな当ホテルのフロントスタッフとして、幅広い層のお客様をお迎えしませんか？職種・業界未経験の方から育児・Wワークなどと両立したい方まで、幅広く募集します。研修制度、勤務日数・時間の相談可、賄い付きなど好待遇のもと、自分らしい働き方を叶えてください。【この企業・施設について】 JR熱海駅よりバスで約10分、水平線を望むお風呂と広い客室の海辺の宿「熱海温泉ホテル・サンミ倶楽部」。全室44平米以上、水平線を望むオーシャンビューの客室、眼前に広がる海や熱海の夜景を眺めながらゆったりと浸かれる露天風呂や展望風呂、熱海三大海の幸をはじめ、旬の食材をふんだんに使用した会席料理など、さまざまな角度から人気観光地・熱海を満喫いただける宿として、国内外からのお客様をお迎えしています。

業態

温泉地旅館

勤務地静岡県熱海市和田浜南町5-8

給与時給／1,100円～

世界有数のブランドホテルで、世界に通じる超一流のスキルとキャリアを手に

飲食店などでのリーダー経験を活かして、世界有数のブランドホテルのおもてなしスキルを身に付け、グローバルスタンダードを超える成長をしませんか？開業間もないホテルということもあり、自由にアイディアを出し合い実行できるクリエイティビティに溢れています。【宮古島は、離島でも暮らしやすい環境です】宮古島には、コンビニはもちろん大型スーパーや家電量販店、ディスカウントストア、総合病院などがそろっており、いずれも当ホテルから車で5分～10分程度の距離です。 ★家具・家電完備の単身寮＆カーシェアあり ★休日も含めて毎日2回利用できる社員食堂 ★年休120日。病気療養などで利用できる傷病休暇も ■世界に誇る宮古ブルーに、ヒルトンが上陸！ 23年6月に開業した「ヒルトン沖縄宮古島リゾート」。今回は第二創業メンバーの募集です。世界にファンを持つヒルトンブランドの新規開業、さらに宮古島の観光業が急速に発展していることが追い風となり、私たちヒルトングループはさらに勢いを増し成長しています。26年春には、当ホテル隣接地に新ブランド開業予定。リーダーとしてオープニングに携わるチャンスもあります。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県宮古島市平良久貝550-7

給与月給／240,000円～360,000円

成田空港そばのシティホテルで、世界中のお客様が笑顔になれるお料理を

離発着する飛行機を目の前に見ながらお食事が楽しめる2つのレストランや、大小様々なイベントが開催できる宴会場でご提供するお料理を作ることがあなたのお仕事。成田国際空港近くのホテルなので、お客様は国際色豊か。世界中のお客様が楽しめる幅広いお料理を作るので、調理スキルをどんどん磨き、一流のホテルシェフへと成長できます。＞＞あなたの成長を丁寧にサポート！＜＜まずは経験・スキルに応じたお仕事からスタート。習熟度に合わせて少しずつ業務の幅を広げることが可能です。もちろん、先輩もあなたをしっかりサポートします！＞＞大手グループならでは！メリット充実＜＜ ■単身個室寮＆借り上げ社宅あり！月5千円～なので、月々の出費も抑えられる ■各種手当をご用意！家族手当や資格手当、精勤手当などを支給 ■残業は月10H程度！公休月8～9日でプライベートも充実【当グループについて】私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

業態

シティホテル

勤務地千葉県成田市駒井野763-1

給与月給／193,000円～400,000円

業界未経験可！日本屈指の歴史あるクラシックホテルで、和食調理の腕を磨く

柔軟にトレンドも取り入れながら、クラシックホテルとして現代まで歴史を積み重ねてきた「THE SAIHOKUKAN HOTEL（長野ホテル犀北館）」。新体制の整備に伴い、新たに和食調理スタッフを募集！ホテルでの勤務経験問わず、調理人としてスキルを磨きたい方に最適な環境です。進化を続ける当ホテルと一緒に、あなたも成長していきませんか？調理スタッフ間の距離が近く、料理長とも毎日円滑なコミュニケーションがとれる職場環境です。【この企業・施設について】 1890年に西洋風旅館の「犀北館」を創業。1994年に「長野ホテル犀北館」へ商号変更し、翌年に現在の本館がグランドオープンしました。そして2002年に長野ホテル犀北館から「THE SAIHOKUKAN HOTEL」に名称変更。宴会場が7カ所、レストラン＆バーが5カ所、チャペル、神殿、ドレスサロン、写真館、美容院などを有し、西洋風旅館の先駆けとなった存在としてウェディングでのご利用も多いホテルです。

業態

シティホテル

勤務地長野県長野市県町528-1

給与月給／190,000円～430,000円

壺川駅・徒歩5分！素材の良さを引き出した本格ブッフェを手がけるチャンス

☆従業員食堂＆グループホテル社員割引あり☆ ☆正社員登用制度あり！ゆくゆくは腰を据えて働ける☆ 【沖縄の伝統と歴史が息づくホテルで調理スキルを磨く！】ゆいレール・壺川駅から徒歩5分の好立地に佇む「沖縄ハーバービューホテル」は、時代が移ろいでも受け継がれてきたサービスはそのままに、新たな価値をお客様に提供できることを目指しています。そんな当ホテル内にあるレストランで、調理スタッフとして活躍しませんか？5年以上の調理経験＆調理師免許があれば、ジャンル不問！ぜひ、新たなキャリアを当ホテルで始めましょう！ーー沖縄ハーバービューホテルで働く魅力♪ ■来年創業50年の老舗ホテルで伝統の技とアレンジテクニックを学べる ■人気観光地・国際通りまで徒歩約10分！お買い物にも困らない環境 ■壁一面に掘られたシーサーは迫力満点！沖縄好きな方にとっては映えスポットに♪ 他にも、ワンランク上のサービス付き・クラブフロアを含めた客室全352室、個性あふれる大中小の宴会場などを完備！いつ訪れても変わらない”うとぅいむち（おもてなし）”の心で上質な沖縄ステイをお届けしませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県那覇市泉崎2-46

給与月給／185,000円～250,000円

地産地消を取り入れたホテル。記憶に残る料理を提供できる、調理スキルを！

ー♦地元の魅力が詰まった創作料理をお客様に！三浦郡葉山町にある当ホテルで、私たちと一緒にお手製の味を届けませんか？地元ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした和洋折衷料理〜宴会用お料理まで幅広く手がける環境は、料理人として大きく成長させてくれるはず！入社後は、あなたが独り立ちできるまで、先輩スタッフがしっかりサポートします。等身大の自分で先を見据えた活躍を、ぜひ当社で。【ロフォス湘南について】 ◎JR逗子駅・京急線汐入駅より車で約25分・研修施設と宿泊施設が一体 ◎雄大な相模湾と三浦半島の山々に囲まれた絶好のロケーションで静かに学べる環境 ◎世界的ホテルブランド・IHGが運営するヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルに宿泊・レストランを委託 ◎一流のホスピタリティとサービス、地産地消の食材を活かした多彩な料理をご提供ー♦メリハリのある働き方をサポートする制度！ ◎季節休暇（夏期5日、冬季5日） ◎賄いあり（昼食250円、夕食250円） ◎入社後のサポート体制あり ◎自社の施設利用割引、結婚・出産祝い金制度プライベートの時間も確保できる、働きやすい就業環境が魅力です♪

業態

その他宿泊施設

勤務地神奈川県三浦郡葉山町上山口1560

給与月給／201,390円～297,250円

和食経験者歓迎！野沢温泉の豊かな食材を使って、創作料理にも挑戦を

＼数年後には料理長をお任せします！／和食が基本ですが、別ジャンルの経験者も歓迎！数人の厨房なので堅苦しい雰囲気はなく、「こんなの作ってみよう」などと気軽に料理の意見を出し合って新メニューも生まれています。得意分野を活かして、当ホテルの厨房で腕を振るってみませんか？ ▼UIJターン希望の方も歓迎寝具や家電もそろった寮費・光熱費無料の個室寮があり、ご家族での移住を希望の場合などには転居費用補助も応相談♪ ▼源泉かけ流しの温泉に入り放題勤務後に、地域でも希少な高鮮度で効能豊か、かけ流しの「生源泉」に入り放題！仕事の疲れをゆっくり癒せます♪ ▼スキー場のリフト券補助ありスキー場が宿のすぐそばにあるので、ウィンタースポーツが好きな方には嬉しい環境。四季を通じて様々なアクティビティも楽しめます♪ ＼当ホテルをご紹介します！／大正時代に湯治宿として創業した「野沢温泉ホテル」所有の源泉は、一滴の水も加えない“本物の”源泉かけ流し。露天風呂付きのお部屋も備えた全26の客室、地元の食材をふんだんに使用した山菜料理など、自然豊かな環境でお客様にゆったりとした温泉時間をお届けしています。

業態

観光地ホテル

勤務地長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3

給与月給／280,000円～350,000円

WEB面接・カジュアル面談OK！最短3カ月で本格調理を手がける料理人に

おもてなしHR経由で内定実績（島外から応募）あり！世界自然遺産・奄美大島の最南端に佇むリゾートホテル「THE SCENE」。「ネイチャークレンズ」をコンセプトに、青く澄んだアマミブルーの海など多彩な自然が織りなす環境のもと、本来の自分に立ち返る機会を提供しています。経験が浅くても最短3カ月でお客様にお出しするメニューを手がけられ、早くから実践経験を積みたい方にぴったり。完全週休2日制、帰省費用補助、寮費・光熱費無料の単身寮など好待遇も魅力です。【この企業・施設について】この世の中に「ウェルビーイング」の魅力を伝えるために、ホテル・トラベル事業で発展し続けながら、ウェルネスリゾートホテルとしてのリーディングカンパニーになることを目指している当社。「健康になれるホテル」「健康になるために旅をする」という価値観を広げながら、お客様と話す機会を増やして滞在中の安心感もお届けしています。ここ奄美大島でしか生まれない、感動の「SCENE」をあなたの手で提供してみませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地鹿児島県大島郡瀬戸内町蘇刈970

給与月給／201,800円～

沖縄屈指のリゾートエリアに佇むホテル。スペシャルな食体験をあなたの手で

あなたの経験と対応力を、当ホテルで思う存分発揮しませんか？基本の接客スタイルはありますが、それをベースにお客様に応じた柔軟な接客が可能です。沖縄言葉で「幸せ」「良い知らせ」を意味する「カフー」を冠するリゾートホテルで、いつまでも心に残る幸せなひと時を。あなたのキャリアと人生に寄り添う、多彩な待遇・福利厚生もご用意しています。 ■家電完備の単身個室寮あり ┗引っ越し代補助＆県外からの渡航費用負担もあり ■月9日休み・残業月平均10H ┗有休取得率90%以上！お休みを取りやすい環境です ■スピード選考！書類選考なし＆面接1回 ┗県外の方はオンライン面接OK。内定まで1週間 ▼「カフーリゾートフチャクコンド・ホテル」は、沖縄・恩納村の西海岸リゾートエリアに位置する、全330の客室すべてがオーシャンビューの大型リゾートホテル。ルームスタイルはホテル棟・コンドミニアム棟・アネックス棟の3タイプに分かれており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。また、沖縄の美食を堪能できるバリエーション豊かなレストランや極上スパなどで、上質で快適なリゾートステイをお届けしています。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村冨着志利福地原246-1

給与月給／231,057円～250,487円

資格支援制度であなたの成長をバックアップ！経験ゼロの若手が多数活躍中

平均年齢33歳。3～4名のチームで働くので、未経験でも安心してお仕事スタートできますよ。ホテル業務をゼロから覚え「なりたい自分」へと成長できる環境です。ソムリエやコーヒーマイスターなどの資格取得を支援する制度もあるので、働きながら将来に役立つスキルを身に付けることも可能！各宿泊サイトの口コミでも高評価な当ホテルでマルチに活躍し、理想の自分を見つけませんか？社員寮は水道・ガス代込みで月1万円です。【この企業・施設について】「箱根エレカーサホテル＆スパ」は、ゆったり寛げる空間とサービス、地産地消にこだわった本格イタリアン、源泉かけ流しの温泉、アロマオイルを使用するスパなどで、お客様がいつでも気軽にお越しになれる"第二の邸宅"を目指す全14室の隠れ家ホテルです。中抜け休憩などの多様化、早上がりの実現や予約状況に応じて臨機応変に調整・コントロールする勤務シフトなど、スタッフが生き生き働ける環境づくりにも注力しています。

業態

リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16

給与月給／259,000円～332,000円

世界的ブランドホテルの安定環境で、本格広東料理の調理師として成長を

「横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ」内の中華料理レストラン「彩龍」で、調理師としてステップアップしませんか？レストランでの調理だけでなく、宴会用のブッフェや結婚式のコース料理にもご対応いただくなど、幅広い調理に携わり腕とキャリアを磨ける環境です。正社員登用は年4回の機会があり、面接のみ！ぜひチャレンジしてください。・OJTが充実。働きながら成長することができます・手作りにこだわる料理長のもと、着実なスキルアップが可能です【横浜唯一の「シェラトンブランドホテル」として】 "Best Smiles For You（最高の笑顔をあなたに）"を企業理念に、2023年9月24日に25周年を迎えた「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」。マリオット・インターナショナル31ブランドのうちの１つ「シェラトンブランド」横浜唯一のホテルとして、地元神奈川を中心に国内外からのゲストに幅広くご利用いただいております。 ■マリオット系列×相鉄グループ ■系列ホテル、レストラン利用割引あり ■有休取得率100％ ■UIターン希望も歓迎

業態

シティホテル

勤務地神奈川県横浜市西区北幸1-3-23

給与月給／192,600円～237,600円

地場食材を扱ったフレンチ料理を！好立地×好環境のもとで調理スキルを磨く

ーー土浦駅・徒歩約15分の場所にそびえ立つシティホテル「ホテルマロウド筑波」。当ホテルには、霞ヶ浦や筑波山の眺望と、地場食材を使用したフランス料理をお楽しみいただけるオールデイダイニングがあります。そんな環境下で活躍する調理スタッフの一員として、幅広いメニューを手がけてみませんか？調理専門学校を卒業されていればご応募OKです♪ ★月給最大40万可 └経験年数に応じて昇給のチャンス！ ★残業月平均10h（予約状況により変動あり） ★公休8～9日 ★家族手当や資格手当など充実＼高級食材も扱える環境で調理スキルを磨く／ 13階トップフロアにあるレストランでは、本格フレンチのディナーから手軽に楽しめるランチ・モーニングブッフェまで多彩なお料理に対応しており、常陸⽜ロース⾁や近海真鯛といった高級食材にも触れられる環境なため、調理スキルが磨かれることにもつながりますよ。＼当グループについて／私たちは、東京都を中心に幅広い事業を手掛ける東都自動車グループの一員としてホテル事業を手掛けています。ホテルはもちろん本社ビルも自社物件で、健全な経営と安定の成長を続けている盤石な経営基盤が大きな強み。安心して長期キャリアを築くことが可能です。

業態

シティホテル

勤務地茨城県土浦市城北町2-24

給与月給／193,000円～400,000円

調理経験があれば資格不問！新潟の老舗ホテルで経験・キャリアを伸ばせます

創業50年の老舗ホテルで、これまでの経験を活かしませんか？「新潟グランドホテル」で、フランス料理もしくは中国料理レストランでの調理スタッフを募集します。調理経験があれば調理師免許の有無は不問。地元産の食材はもちろん珍しい食材や高級食材も扱え、ウェディング用のお料理を作ったり宴会場で調理したりすることもあるなど、料理人としてのキャリアも広がる環境です。幅広い年代の方が活躍中、ブランクがある方も歓迎！【この企業・施設について】「新潟グランドホテル」は1974年の設立以来、お客様から選ばれ続けている新潟でも指折りの老舗ホテル。シングル～スイートまでが揃った全87の客室、大小7つの宴会場、和洋中の各レストラン、結婚式場など様々な施設を備え、ビジネスや観光、冠婚葬祭や記念日といったあらゆるニーズに対応しています。また、新規事業の積極展開、時差出勤や休憩時間調整などの取り組みで、企業の発展と職場環境の安定にも努めています。

業態

シティホテル

勤務地新潟県新潟市中央区下大川前通3ノ町2230

給与月給／175,000円～224,800円

世界1,000枚以上のレコードが旅を癒す。話題のホテルでこだわりを提供

金沢・竪町に開業した「KANAME INN TATEMACHI」。併設されたKanazawa Music Barでは、専属のミュージックセレクターが1,000枚以上のレコードの中から「その日その時」に合う曲をセレクトし、オリジナルの空間を演出します。そんな私たちと世界中の旅人を自慢の料理・お酒・音楽でおもてなししませんか？ホテル業界の経験は不問。仲間たちとこだわる時間も楽しめる方を歓迎します。【この企業・施設について】金沢を代表する観光スポット竪町にある2017年にオープンした「KANAME INN TATEMACHI」。客室は全37室。ホテル内に「Kanazawa Music Bar」を併設し、ミュージックバーを目的に来てくださるお客様も多くいらっしゃいます。また「スタッフ全員金沢トラベルキュレーター」をコンセプトに、お客様の滞在をサポート。外国人観光客や若者を中心に多くのゲストとの交流が生まれています。

業態

観光地ホテル

勤務地石川県金沢市竪町41

給与年俸／2,400,000円～4,200,000円

恩納村屈指の大型リゾートホテルで、経験を活かし安定とやりがいを手に。

月給30万円～！経験を活かし安定のキャリアを確立できる環境です。あなたには料飲部のアシスタントマネージャーとして、接客だけでなくレストラン運営やスタッフの管理・育成などをお任せ。ぜひこれまで培ってきた知識やスキルを発揮し、居心地の良いレストランづくりをしてください。あなたのキャリアと人生に寄り添う、多彩な待遇・福利厚生もご用意しています。 ■県外からの渡航費用負担あり ┗引っ越し代補助＆家電完備の単身個室寮も ■有休取得率90%以上！ ┗月9日休み・残業月平均10Hと自分の時間もしっかり取れます ■スピード選考！書類選考なし＆面接1回 ┗県外の方はオンライン面接OK。内定まで1週間 ▼「カフーリゾートフチャクコンド・ホテル」は、沖縄・恩納村の西海岸リゾートエリアに位置する、全330の客室すべてがオーシャンビューの大型リゾートホテル。ルームスタイルはホテル棟・コンドミニアム棟・アネックス棟の3タイプに分かれており、お客様の好みに合わせてお選びいただけます。また、沖縄の美食を堪能できるバリエーション豊かなレストランや極上スパなどで、上質で快適なリゾートステイをお届けしています。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県国頭郡恩納村冨着志利福地原246-1

給与月給／301,871円～330,028円

【調理師免許は不問！】里山の自然と食材に向き合い、地域もお客様も元気に

築100年以上の古民家をリノベーションした「泉ヶ谷工芸ノ宿和楽」と、国内最大級の伝統工芸体験施設「駿府の工房匠宿」で、静岡の食材を活かしたお料理をご提供する調理スタッフの募集です。旧東海道の宿場町、鞠子宿・泉ヶ谷エリアを盛り上げる施設で、あなたには地域食材を使ったメニュー開発などもお任せします。工芸体験や古民家で過ごす穏やかな時間、そして味わい深いお料理で、お客様へ新鮮な旅のひと時をお届けしたいと考えています。今いる環境を飛び出してチャレンジしたい！という方をお待ちしています。 ▼働きやすい環境も整えました＊調理経験があればOK！経験ジャンルも免許も不問＊UIターン支援あり！遠方の方もぜひお気軽に＊月給25万円～の安定収入をご用意！＊年休110日！月曜定休で予定も立てやすい ▼創造舎はこんな会社です当社は静岡を拠点に、医院や店舗などの基礎設計からインテリアまでを手掛けるデザインオフィス。そこで培ってきたノウハウを活かし、府中宿・人宿町エリアの街づくり、鞠子宿・泉ヶ谷エリアの村づくりといった地域再生にも携わるクリエイティブ集団です。

業態

高級旅館

勤務地静岡県静岡市駿河区丸子3375-1

給与月給／250,000円～300,000円

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よくある質問

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全国／有資格者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（9ページ目）

伝統を受け継ぐ料理長に。老舗宿の運営を支える、飲食業務全般を統括

160年以上続く歴史ある旅館のフロントスタッフ。個室寮有、未経験歓迎

京都の人気観光地が充実◎京料理をイチから学べる環境で、調理スキルを磨く

新宿からも約20分！地域に愛される駅近ホテルで、温かな食事のひとときを

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滑走路が目の前！国際色豊かなシティホテルで調理スキルを磨きませんか？

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23年6月開業！宮古島のヒルトンホテルで、ワンランク上の宿泊体験を演出

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“海にトキメク非日常”を提供する御宿リゾートで、本格フレンチシェフへ。

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