全国／調理（調理師）／契約社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（3ページ目）

■お客様の心に残る和食を創造するお仕事 ■仕込みから新メニュー立案まで幅広く活躍 ■主要駅から徒歩5分圏内、通勤に便利 ■年間休日108日、充実の福利厚生で安心 ーー【お客様の心に残る和食を追求する舞台】 当ホテル直営の日本料理店で、和食調理スタッフとしてお客様へ最高のおもてなしを提供しませんか。旬の食材を活かし、伝統的な技法と新しい感性を融合させた料理で、訪れるお客様に感動と喜びをお届けします。一品一品に心を込め、記憶に残る美食体験を創造することが、私たちの大切な使命です。お客様の笑顔のために、あなたの技術と情熱を存分に発揮してください。 ーー【スキルアップと働きやすさを両立できる環境】 仕込みから調理、食材の仕入れ、さらには新メニューの立案まで、あなたの経験とスキルに応じて仕事の幅を広げられる環境です。調理師としての専門性を高めながら、キャリアアップを目指せます。月給221,000円からの安定した給与に加え、社会保険完備、制服貸与、各種研修制度、社員割引、育児・出産・介護休暇など、安心して長く働ける充実した福利厚生も魅力です。 ※2025年10月01日時点の情報です

収入もキャリアもどちらも磨ける環境です！月給24万円以上、昇給と年2回の賞与もあるので、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。借り上げ社宅と社員寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズ！産前産後休暇・育児休暇の取得実績あり。家族手当の支給もあるので、現在子育て中の方も、将来的にライフステージが変化したときにも安心して働いていただける職場づくりを行なっています。※この求人は2022年11月10日時点の情報です

■近鉄グループの安定基盤 ■伊勢志摩の絶景リゾートホテル ■パティシエとしての腕を磨ける環境 ■アクセス便利！通勤負担が少ない ーー【伊勢志摩の海を望む、記憶に残るスイーツを創る】 都リゾート 志摩 ベイサイドテラスは、美しい英虞湾を一望できる絶好のロケーションに佇む高級リゾートホテル。当ホテルでは、地元の新鮮な素材を活かした独創的なスイーツで、お客様に特別な時間をお届けしています。朝食からディナー、アフタヌーンティーまで、様々なシーンで「美味しい！」と笑顔になるお客様の姿が、私たちの誇りです。伊勢志摩の自然に囲まれた環境で、あなたの製菓スキルを活かしてみませんか？ ーー【あなたの「創る喜び」を応援する職場環境】 近鉄グループの一員として、安定した基盤のもとでパティシエとしてのキャリアを築けます。経験豊富なシェフからの直接指導で技術向上が図れるのも魅力です。食材の下ごしらえから仕込み、盛り付けまで、製菓の基本をしっかり学びながら、オリジナリティあふれるスイーツ作りにも挑戦できます。シフト制で休日もしっかり確保！近鉄「賢島駅」からはシャトルバス（無料）で約7分とアクセスも良好です。伊勢志摩の豊かな自然と食文化に触れながら、あなたの製菓技術を磨いてみませんか？ ※2025年07月24日時点の情報です

■安定した環境で、調理の腕を磨くチャンス ■年間休日110日、リフレッシュ休暇で充実 ■メニュー開発にも携わり、スキルアップが可能 ■駅直結の好立地で、通勤も快適です ーー【温かい料理で、おもてなしを支える喜び】 ホテルグループの一員として、働く仲間を温かい料理で支える大切なお仕事です。お客様へのおもてなしの心を育むスタッフが、日々の業務に集中できるよう、栄養満点で美味しい食事を提供してください。あなたの作る料理が、ホテル全体の活気と笑顔に繋がります。仕込みから調理、そしてメニューの立案まで、あなたの経験とアイデアを存分に活かせる環境です。 ーー【働きやすさと成長を実感できる職場環境】 シフト制勤務で年間休日110日、さらに5連休のリフレッシュ休暇も取得可能。プライベートも大切にしながら、安心して長く働ける環境です。調理師の資格や経験を活かし、スキルアップを目指しませんか。食材の仕入れやメニュー開発にも積極的に関わり、調理の幅を広げキャリアアップを目指せます。社会保険完備、制服貸与など福利厚生も充実しており、安心して業務に取り組めます。 ※2025年10月06日時点の情報です

社員寮あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできるため未経験から調理技術を身につけられます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2024年3月22日時点の情報です

京成線千葉中央駅直結の「京成ホテルミラマーレ」にて、洋食調理主任の募集をいたします。主に、洋食厨房における調理業務をお任せいたします。調理師として実務経験が5年以上ある方は歓迎です。勤務時間は9:00～18:00の休憩60分。残業は月平均20時間で、生活のリズムを整えやすく、年間休日は104日でしっかり休め、プライベートの計画も立てやすいです。昇給年1回・各種手当もあり、頑張った分が返ってきます。※2023年4月20日時点の情報です。

ライフステージの変化にも柔軟な職場です。育児休業、介護休業、看護休暇の取得実績あり！安心して長く働いていただける環境が整っています。年間休日は104日と多めなので、仕事もプライベートも大切にしたい方にぴったり！日々忙しいスタッフの健康を支える従業員食堂があなたの職場です。経験は不問！一から熟練のシェフの技を学び、スキルアップできます。業務の合間にスタッフがほっと一息つけるひとときを提供しませんか？※この求人は2022年8月29日時点の情報です

■軽井沢駅から徒歩15分の好立地 ■館内住込み可能な社員寮あり！ ■自社ホテル宿泊補助で休日も充実 ■シフト制で生活リズムが整えやすい ーー【軽井沢の四季を料理で表現する至福のひととき】 緑豊かな軽井沢の自然に囲まれた「ブリヂストン軽井沢第二山荘」で、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供しませんか？ 季節の食材を活かした調理から盛り付けまで、あなたの経験と技術が活かせる環境です。材料の発注から在庫管理まで一連の流れを担当いただくので、調理スキルだけでなく、マネジメント能力も磨けます。 お客様の「美味しい」の一言が何よりのやりがいです！ ーー【ワークライフバランスを大切にする働き方を応援】 中抜け勤務（10:00～16:00は休憩）で、メリハリのある働き方ができるのが魅力です。 館内住込み可能な社員寮があるので、通勤の心配なく働けます！また、自社ホテルの宿泊補助制度もあり、プライベートの充実にも配慮。軽井沢という観光地で働きながら、自身も季節の移ろいを感じる贅沢な毎日を過ごせます。 調理のプロとしてのスキルアップはもちろん、おもてなしの心も育める環境で、一緒に成長していきましょう！ ※2025年08月05日時点の情報です

和食の調理経験をお持ちの方、お待ちしています。経験が浅くても大丈夫！上司や先輩のサポート体制が整っているので安心してご応募ください。さらに高いレベルを目指す方にもぴったりの環境です。社員食堂の完備に加え月々6,000円の食事手当も支給！あなたの頑張りは昇給と賞与でしっかり還元します。信濃川沿いに建つホテルオークラ新潟はお客様に感動と安らぎを提供する「心へのおもてなし」を大切にしています。※この求人は2023年5月22日時点の情報です

年間休日が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。昇給あり・賞与年2回！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方はぜひご応募ください。和洋中多彩な調理スキルを身に付けられる環境でお仕事できます。あなたも本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2022年11月18日時点の情報です

■週2日～OK！朝だけの短時間勤務 ■調理経験を活かせる朝食バイキング ■マンツーマン研修でしっかりサポート ■チーム制で働きやすい環境が魅力 ーー【心を込めた朝の食卓で、お客様の一日をスタート】 朝日が差し込む明るいレストランで、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でおもてなし！水口センチュリーホテルでは、朝食バイキングの調理スタッフを募集しています。 調理・盛付から片付け、食材の仕入れ管理まで、朝食サービスの要となるお仕事です。経験を活かして腕を振るい、お客様に「美味しかった」の笑顔をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか？ 朝だけの勤務なので、午後からのプライベートも充実できます！ ーー【チームで支え合い、成長できる職場環境】 未経験の作業も、先輩スタッフがマンツーマンでしっかり教えます！「分からないことがあれば、いつでも質問できる」そんな風通しの良い環境です。 チーム制を採用しているので、一人で抱え込むことなく、皆で協力して業務を進められます。給食センターや社員食堂、ホテル宴会調理の経験を持つ方なら、その知識と技術を存分に発揮できるチャンス！ 経験を積めば原価管理までお任せする等、あなたのスキルに合わせたキャリアアップも可能です ※2025年06月20日時点の情報です

月給は250,000円から支給！昇給もあり、長く働いていただけるよう給与面でのサポート体制を整えています。家賃無料の寮も完備で、これから新生活をお考えの方も安心！資格を活かして働きませんか？あなたには、和食調理をお任せ。料理長の経験をお持ちの方大歓迎です。昭和温泉しらかば荘では、奥会津・深山料理をご提供。春は山菜、夏は新鮮野菜、秋と冬限定の食材をふんだんに使ったメニューは、お客様に好評です。※この求人は2023年6月16日時点の情報です

■京都の中心地で腕を振るう和食の技 ■経験者または調理専門学校卒業者歓迎 ■調理師免許をお持ちの方、活かせます！ ■便利な立地で通勤ストレスなし ーー【京都の風情を料理で表現する、おもてなしの心】 京都の中心地に佇む「ホテルモントレ京都」では、和食の真髄を大切にしながら、お客様に感動を届ける調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした繊細な和食調理を通じて、国内外のお客様に京都の魅力を伝えるお仕事です。 経験者はもちろん、調理専門学校で基礎をしっかり学ばれた方も歓迎いたします。調理師免許を持つあなたの技術と感性を、ぜひ当ホテルで発揮してみませんか？ ーー【技を磨き、成長できる環境があります】 烏丸御池駅から徒歩2分、四条駅からも徒歩5分という便利な立地で、通勤のストレスなく働けるのが魅力です。 シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食調理の経験を活かしながら、より高度な技術を習得できる環境が整っています。 おもてなしの心を大切にする当ホテルで、あなたの調理スキルをさらに高めながら、お客様に喜ばれる料理人として成長してみませんか？料理を通じて京都の文化を伝える、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です

美しい東シナ海を目の前に、美味しいデザートをお客様に提供しませんか？ケーキ製造、フルーツカット、盛付け、ランチ・ディナーのデザートコーナー準備・補充など、ホテルのペストリーとしてお任せします。絶景のオーシャンビューとともにお客様の笑顔を引き出す役目は、あなたの充実感も満たされやりがいに変わることでしょう。未経験でもOK！経験者優遇！従業員食堂を半額で利用できるなど働きやすい環境です。※2023年2月22日時点の情報です。

あなたの好きを仕事にしませんか？経験は問いません。あなたには調理見習いスタッフをお任せ。頑張りをしっかり評価する、昇給・賞与あり！ゆくゆくはキャリアアップを目指す方に、正社員登用制度も設けています。「クアパーク津田」は命名権を得た株式会社木村ホールディングスにより、2023年9月から「じゃこ丸パーク津田」の愛称で親しまれています。新たなスタートを切った私達と一緒に成長しませんか？※この求人は2023年9月14日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方、ならは福寿荘で美味しい食事を提供しませんか？充実した設備と、調理の腕を発揮できる環境を整えています。社宅完備で新生活もサポート、住み込みも可能です。JR常磐線竜田駅から車で4分の平屋戸建型宿舎で、完全個室、無料の洗濯機やWi-Fiも完備。プライベートを大切にしながら快適に働けます。※この求人は2023年2月2日時点の情報です

単身用・世帯用の社員寮をご用意しました！新生活をお考えの方も、安心してお仕事をスタートできます。あなたにお任せするのは洋食鉄板調理。調理師・食品衛生責任者いずれかの資格をお持ちで調理業務経験のある方、これまでのキャリアを発揮して活躍しませんか？正社員登用制度もございます。浜湖月は、全8室だからこそできる、きめ細かなサービスでお客様をおもてなしする和風料亭旅館です。※この求人は2022年1月7日時点の情報です

業界経験不問！先輩スタッフの指導や研修制度があるので、スキルアップできる環境です。正社員登用制度があるので、ゆくゆくは正職員として働きたいという方、歓迎です。8タイプの客室を備えた「ホテルヴィスキオ京都」。最寄り駅から徒歩2分の好立地で、ビジネスや観光の拠点として多くのお客様をお迎えしています。宿泊者向けのゲストラウンジには、フリードリンクとパソコン・タブレット・ネット環境を備えています。※この求人は2023年12月15日時点の情報です

日光鬼怒川温泉の老舗旅館「あさや」にて、調理スタッフを募集いたします。月給30万円から。経験や技術によって担当を決定しますが、ある程度調理ができる方からプロの技術を持っている方まで幅広く募集いたします。育児休業や介護休業の取得実績あり。ライフステージが変わっても安心して長く働いていただける環境をご用意しております。 創業130年の歴史ある老舗宿で技術を磨き、経験を積んでキャリアアップを。※2023年8月17日時点の情報です。

■琵琶湖を望む絶景の保養所で腕を振るう ■朝夕のみの勤務で中抜け時間を有効活用 ■自社ホテルの宿泊補助で旅行も楽しめる ■マイカー通勤OK！駐車場完備で通勤便利 ーー【琵琶湖を望む美食の舞台で、あなたの調理スキルを活かしませんか】 琵琶湖の豊かな自然に囲まれた「湖西荘」で、お客様の大切な時間を彩るお料理をご提供いただきます。 朝食と夕食の調理を担当し、食材の仕入れから盛り付けまで幅広い業務に携わっていただきます。旬の食材を活かした料理で、お客様に感動と癒しのひとときをお届けしましょう。 三菱電機の保養所ならではの落ち着いた雰囲気の中で、あなたの調理経験を存分に発揮できる環境です。 ーー【ワークライフバランスを大切にできる環境で、プロの技を磨く】 朝6時～10時、夕方16時～20時の勤務で、間の6時間は自由時間！家事や趣味、自己研鑽など、プライベートの時間を充実させながら働けます。 琵琶湖周辺の豊かな自然環境のなかで、調理のプロとして腕を磨きながら、ゆとりある生活を実現できます。 社員同士の温かな人間関係の中で、おもてなしの心を大切にした料理の腕を磨きませんか？ 自社ホテルの宿泊補助制度もあり、プライベートの旅行も充実できる環境です。 ※2025年08月05日時点の情報です

ホテル グランヴィア京都で、パティシエとして新たな挑戦を始めませんか？月給200,000円～280,000円、正社員登用の機会も。グルメショップやレストランでのスイーツ製造から、新商品の開発、人材育成まで多彩な業務に携われます。基本的なPCスキルと食品衛生管理資格を活かし、一流のチームで成長を実感しましょう。熱意あるあなたのご応募をお待ちしています！ ※2025年04月17日時点の情報です

■安定した月給と充実の手当で安心の生活を ■シフト制でプライベートも大切にできる環境 ■中国料理の腕を磨き、お客様を笑顔にする喜び ■経験を活かし、キャリアアップを目指せる職場 ーー【長野の地で紡ぐ、おもてなしの中国料理】 ホテルJALシティ長野の直営レストラン「美麗華」にて、中国料理の調理スタッフとしてお客様に感動をお届けしませんか。長野の豊かな食材を活かし、レストランメニューから宴会料理まで、幅広い調理に携わっていただきます。一皿一皿に心を込めて、お客様の記憶に残る美食体験を創造するお仕事です。あなたの技術と情熱で、特別なひとときを演出してください。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 月給180,000円～260,000円に加え、通勤手当全額支給、昇給・賞与もあり、安心して長く働ける環境です。シフト制で月8～9日休みがあり、プライベートの時間も大切にできます。社会保険完備はもちろん、ユニフォーム貸与や健康診断など福利厚生も充実。調理経験をお持ちの方、免許をお持ちの方を歓迎します。経験を活かし、さらなるスキルアップを目指せる職場です。 ※2025年10月06日時点の情報です

オリーブベイホテルで、新たなシェフのチャンスです！単身用8,000円、世帯用14,000円の寮完備で、新生活をスムーズにスタートしませんか？地元の海や山の幸を活かしたこだわりの料理を提供するこの環境で、あなたの才能を存分に発揮しませんか？プロの料理人として、楽しい食のひとときをお客様にお届けしましょう！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■伝統ある料亭で腕を磨ける環境 ■調理経験を活かせるチャンス ■シフト制で働きやすい職場環境 ■社員施設利用料割引の特典あり！ ーー【京都の風情と伝統を伝える料亭「千寿閣」で腕を振るう】 京都の自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」内にある料亭「千寿閣」で、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？四季折々の食材を活かした本格的な京料理の調理を担当していただきます。お客様に「京都らしさ」と「おもてなしの心」が伝わる一皿を、あなたの手で創り上げる喜びを感じられる職場です。アルバイトなどでの調理経験がある方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします。 ーー【成長できる環境で和食の技を極める】 和食の基本から応用まで、幅広い技術を身につけられる環境です。経験豊富な料理人から直接指導を受けながら、日々の業務を通じて確かな技術と感性を磨いていただけます。シフト制なので、プライベートとの両立も可能！社員施設利用料割引の特典もあり、リゾート施設ならではの福利厚生も魅力です。京都の伝統ある料亭で、あなたの料理人としてのキャリアを次のステージへと進めませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

正社員登用制度があるので、キャリアアップを目指したい方にピッタリです。未経験の方も歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です。月給は20万円～・賞与年2回支給あり！頑張りをしっかりとお給与に反映します。広々とした大浴場や露天風呂を備えた「なんぽろ温泉ハート＆ハート」。周辺には、牧場やテーマパークなどの観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点として利用されています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

善通寺駅から徒歩約15分の場所に位置する「善通寺グランドホテル」で、調理師免許をお持ちの和食調理スタッフを募集しています。月2万円で利用可能な単身寮を完備し、移住される方々の新生活をサポート。正社員登用制度があるので、キャリアアップも目指せます。お持ちの調理スキルを活かし、お客様を笑顔にする料理を提供しませんか。宿泊客の朝食作成やビアガーデンなど季節のイベントでの調理業務をお任せします。※2023年7月12日時点の情報です。

正社員登用制度あり！昨年開業10周年を迎えた「琉球温泉　瀬長島ホテル」内のレストラン「オーシャンダイニング 風庭（かじなぁ）」での調理スタッフの募集です。年2回の昇給・賞与があり、お給料はこれまでの経験やスキルをしっかりと反映。月9日の休日は皆さんの希望を考慮して決定します。沖縄の素材にこだわり朝食からディナーまで営業している当レストランで、様々な食材に触れながら調理スキルを磨いていきませんか。※2023年6月28日時点の情報です。

調理は初めて、という方も安心してください。先輩や上司からしっかりとしたサポートを受けられる職場です。年間休日は多めの104日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。スタッフにはライフステージの変化に関わらず長く安心して働いていただきたいという思いから、育児休業、介護休業、看護休暇取得の実績をもっています。日々の生活にすぐに活かせる調理補助のお仕事を始めてみませんか？※この求人は2022年8月29日時点の情報です

福岡市東区の大岳荘で、副料理長として新たなキャリアをスタートしましょう。旅館厨房での仕込み、調理、盛り付けから材料発注、在庫管理まで、幅広い業務を担当し、ホスピタリティを高める料理を提供します。月給192,000円～240,000円、契約社員から正社員登用も目指せる環境です。美しい福岡の地で、やりがいに満ちた毎日を送りたい方のご応募をお待ちしています。※2024年08月26日時点の情報です

これから新生活をお考えの方、住まいの心配はいりません。寮・社宅完備！住宅手当の支給もあり！良い仕事は充実したプライベートが重要と考え、111日と多めの年間休日をご用意しました。フレンチの調理経験を発揮でき、調理師免許をお持ちの方は優遇あり！ゆくゆくは正社員として働きたいとお考えの方、歓迎します。あなたの頑張りは昇給でしっかり評価されます。バッハの音楽に包まれ、心と体を整えるウェルネスリゾートです。※この求人は2022年5月13日時点の情報です

安定して長く働いていただける環境をご用意しました。月給25万円の好待遇！正社員登用制度あり！3食まかない付きの寮を完備しているため、阿嘉島への移住を検討されている方もぜひご応募ください。あなたには経験と資格を活かせる調理スタッフをお任せ。国立公園に指定されている慶良間諸島の阿嘉島にあるペンションシーサーは、国内外からいらっしゃる観光のお客様やダイバーの方々に穏やかな島時間を提供しています。※この求人は2023年6月21日時点の情報です

■長岡駅から徒歩1分！通勤便利な好立地 ■朝食バイキングの調理スタッフ大募集 ■調理師免許をお持ちの方は優遇します ■早朝勤務で午後はプライベートも充実！ ーー【おもてなしの朝食で、お客様の一日をスタートさせる大切なお仕事】 朝の光が差し込む厨房で、お客様の一日の始まりを彩る朝食バイキングをご用意するお仕事です！ ホテル法華クラブ新潟長岡は、長岡駅から徒歩1分という好立地にあり、ビジネスや観光で訪れるお客様に寛ぎの時間を提供しています。朝食は宿泊の満足度を大きく左右する重要な要素！ お客様の「おいしい！」という笑顔のために、あなたの調理スキルを活かしてみませんか？調理師免許をお持ちの方は、そのスキルを存分に発揮できる環境です！ ーー【早朝スタートで、充実のプライベートタイムを確保】 4:45〜13:45の勤務で、午後からはあなたの時間！早起きは慣れるまで大変かもしれませんが、1〜3ヶ月もすればリズムが身につき、多くのスタッフが「午後フリーの生活スタイル」に魅力を感じています！ 調理責任者のもと、しっかりとした研修制度があるので、調理経験が浅い方でも安心してスキルアップできる環境です。バイキング形式の朝食調理を通して、多くのメニューを手がける経験を積めるのも魅力の一つ！ チームワークを大切にしながら、おもてなしの心を形にしていく、やりがいのあるお仕事です！ ※2025年08月08日時点の情報です

■美しい志摩の地で、洋食調理の腕を磨くチャンスです ■月給176,800円から、あなたの経験を正当に評価します ■独身社員寮を完備しており、新生活も安心してスタート ■お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいあるお仕事 ーー【豊かな自然に囲まれたリゾートで、心温まるおもてなしを】 三重県志摩の美しい自然に抱かれたリゾート施設で、お客様に最高のひとときを提供しています。 新鮮な海の幸や山の恵みを活かした洋食調理を通じて、訪れる方々の心に残る美食体験を創造してください。お客様の「美味しい」という笑顔が、何よりの喜びとなるお仕事です。 おもてなしの心を大切にし、一皿一皿に真心を込めて提供しています。 ーー【安心して長く働ける環境と、確かなキャリアアップ】 当施設では、スタッフが安心して長く働けるよう、独身社員寮を完備し、新生活をサポートしています。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導し、あなたのスキルアップを応援する体制が整っています。洋食調理の専門性を高めながら、お客様に感動を与える料理人として成長できる環境です。 チームワークを大切にし、共に高みを目指せる仲間を募集しています。

■ 琵琶湖の絶景を望む老舗ホテル ■ 伝統と革新が融合する日本料理の腕を磨く ■ 京都・大阪へのアクセス良好な立地 ■ プロの技を活かせる本格和食の調理現場！ ーー【琵琶湖の恵みと伝統を伝える料理人の技】 琵琶湖の雄大な景色を望む「琵琶湖ホテル」。 日本料理「おおみ」では、琵琶湖の幸や近江の食材を活かした本格和食を提供しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、四季折々の食材を活かした繊細な和食の技術を磨きませんか？ 伝統の技を継承しながらも、新しい感性を取り入れた創造的な料理で、大切なお客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきましょう！ ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境】 和食の基本から応用まで、プロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。 経験豊富な料理長のもとで技術を磨くことができ、あなたの創造性を活かした料理提案も歓迎します。また、京都センチュリーホテルなど系列ホテルでの勤務機会もあり、キャリアの幅を広げることも可能です。 チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性と技術を尊重する職場で、和食の魅力を国内外のお客様に伝える喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

■駅チカ徒歩2分！通勤に便利な好立地で働く ■月給187,000円から！安定した収入で安心 ■年間休日111日！プライベートも大切に ■メニュー考案にも挑戦！調理の幅を広げる ーー【彩り豊かなブッフェで、お客様に感動を】 ホテル近鉄ユニバーサル・シティのレストラン「イーポック」は、カラフルで明るい雰囲気のブッフェレストランです。 洋食を中心に、和食やデザートまで幅広いメニューをご用意し、242席の広々とした空間でお客様をお迎えしています。季節ごとに変わる限定フェアも開催しており、「いつ来ても楽しめる」をコンセプトに、訪れるたびに新しい発見と感動をお届けしています。 お客様の笑顔を想像しながら、心を込めたお料理を提供できる喜びを感じられる環境です。 ーー【あなたの調理スキルを磨き、成長できる環境】 当ホテルでは、調理スタッフとして仕込みからメイン料理の調理、さらには実演コーナーでのパフォーマンスまで、幅広い業務に携わることができます。 経験豊富な方はもちろん、飲食店での調理経験があれば未経験の方も歓迎し、丁寧にサポートいたします。メニュー考案にも挑戦できるため、あなたのアイデアを活かし、料理人としてのスキルアップを目指せる環境です。資格取得支援制度やテーマパーク研修パスなど、充実した福利厚生も魅力。 お客様の「美味しい」のために、共に成長していきましょう。

「横浜ベイシェラトン ホテル＆クルーズ」にて、調理スタッフの募集です。調理師免許をお持ちで、調理経験のあるあなたに、鉄板焼きレストランの調理全般をおまかせいたします。鉄板焼き料理の資格のある方歓迎。お客様を喜ばせることが大好きで、ホスピタリティマインドにあふれている方のご応募をお待ちしております。無料で利用できる従業員食堂や国内外のマリオットグループホテルで従業員割引が受けられる福利厚生も。※2023年8月21日時点の情報です。

■あなたの調理スキルを活かせる創作料理 ■社員寮完備で遠方からの転職も安心 ■子育て中でも働きやすい託児所あり ■未経験OK！あなたの成長を応援します ーー【感動を創る、美食の舞台へようこそ】 「美食の隠れ家 プロヴァンス」で、お客様の特別な時間を彩る料理人として活躍しませんか？和食を中心とした創作膳の調理から、新メニューの考案まで、あなたの「おもてなしの心」を形にできる環境です。食材の持つ魅力を最大限に引き出し、お客様に感動を届ける喜びを日々感じられるお仕事です。あなたの情熱を美食の世界で輝かせましょう。 ーー【あなたの「やりたい」を応援する職場環境】 モアレリゾートでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。社員寮や借り上げ社宅制度で住まいの心配なし。充実した産休・育休制度、事業所内託児所「モアレキッズハウス」もあり、子育て中のスタッフも安心して働けます。さらに「モアレアカデミー」では、お花教室や英会話など様々な研修で人間性も磨けます。責任感を持って新しいことに挑戦したい方、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

■三菱電機グループの保養施設で腕を振るう ■経験豊富なスタッフから学べる環境 ■閑散期・繁忙期の変化を楽しめる方歓迎 ■美味しい賄い付き！通勤も便利です ーー【おもてなしの心を料理に込めて】 MELONDIAあざみ野は、三菱電機グループの皆様が心身ともにリラックスできる特別な保養施設です。 ここでのお食事は、ゲストの滞在体験を彩る大切な要素。日々の疲れを癒しに来られるお客様に、心のこもった料理でおもてなしする喜びがあります。 季節の食材を活かしたメニュー作りや、特別なイベント食の提供など、調理スタッフとしての腕を存分に発揮できる環境です。お客様の「美味しかった」という笑顔が、私たちの何よりの励みになります。 ーー【成長できる環境で調理スキルを磨く】 経験豊富な先輩スタッフが多く在籍しているので、調理技術はもちろん、効率的な厨房運営まで幅広く学べる環境です。 繁忙期と閑散期の波があるからこそ、様々な状況に対応できる調理スキルが身につきます。少人数から団体まで、幅広い対応力が自然と身に付く職場環境。 賄いもあるので、食事の心配なく勤務できるのも魅力です。バイク・自転車通勤もOKで、働きやすい環境が整っています。 ホスピタリティあふれる料理人として、一緒に成長していきませんか？ ※2025年08月05日時点の情報です

これまでの経験や資格を活かし、腕を振るいませんか？あなたには調理スタッフをお任せ。頑張りは昇給と年2回のボーナスにしっかり反映します。キャリアアップを目指す方に正社員登用制度もご用意！単身寮を完備、借り上げ社宅制度もあるため、これから新生活をお考えの方も安心です。ブリヂストン奥多摩園は株式会社ブリヂストンが保有する保養所。自然豊かな環境と行き届いたおもてなしで社員の方々をお迎えしています。※この求人は2023年6月30日時点の情報です

■博多駅から地下鉄で約5分！好アクセス！ ■シフト制でプライベートとの両立も！ ■朝食から宴会まで幅広い調理経験を獲得！ ■屋内禁煙で快適な職場環境！ ーー【洗練された空間で磨く、あなたの料理センス】 ヨーロピアンクラシックの雰囲気漂うホテルモントレ福岡で、あなたの調理スキルを活かしませんか？朝食からフォーマルな宴会、華やかなパーティまで、多彩な料理シーンであなたのセンスと技術が輝きます。 お客様の大切な時間を彩る料理の数々を手がける喜びは格別です。おもてなしの心を込めた一皿一皿が、お客様の笑顔につながる瞬間をぜひ体験してください。 ーー【あなたの可能性を広げる成長環境】 基本の仕込みから調理はもちろん、あなたの経験やスキルに応じて、食材の仕入れやメニュー構成の立案まで、仕事の幅はどんどん広がります！シフト制勤務で実働8時間なので、プライベートとの両立もしやすい環境です！ 福岡市営地下鉄七隈線・渡辺通駅から徒歩2分という好立地も魅力の一つ。料理人としての腕を磨きながら、ホテルならではの高品質なサービスを提供する喜びを感じられる職場です！ あなたのやる気と情熱をぜひ当ホテルでお待ちしています！ ※2025年06月20日時点の情報です

■琵琶湖の絶景を望む老舗ホテルで腕を振るう ■多彩な料理提供の場で幅広い経験を積める ■オーダービュッフェからイタリアン、宴会まで ■京都エリアでの勤務チャンスもあり！ ーー【琵琶湖の美景と共に、料理の感動をお届けする】 創業以来、多くのお客様に愛され続けてきた「琵琶湖ホテル」。 湖畔に佇む当ホテルでは、四季折々の美しい琵琶湖の景色と共に、心温まるお料理でゲストをおもてなししています。オーダービュッフェスタイルのレストランや、バーを併設したイタリアンダイニング、格式高い宴会や華やかな婚礼料理まで、様々なシーンで洋食の腕前を発揮していただけます。 地元の食材を活かしながら、お客様の記憶に残る一皿をご一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かせる職場】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルを磨ける環境をご用意しています。 オーダービュッフェからフルコースディナー、宴会料理まで多彩なジャンルを担当することで、幅広い経験を積むことができます。また、京都駅前の「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスも！ 調理師免許やソムリエなどの資格を活かしながら、あなたらしいキャリアを築いていきましょう。 琵琶湖の恵みとともに、あなたの調理の腕も輝かせてください。 ※2025年08月18日時点の情報です

月2万円で利用可能な単身寮を完備！あなたの新生活をサポートします。年間休日105日とお休みが多めなので、しっかりとリフレッシュして仕事に挑むことができますよ。お客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？坂出グランドホテルは、坂出北I.Cより車で約2分の場所に位置しています。客室は全119室、家族連れや団体など、幅広いニーズに対応するホテルです。バイキングスタイルで提供する朝食も魅力のひとつです。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■老舗「しょうざん」で和食の技を磨く ■京都の風情ある料亭で腕を振るう ■シフト制で働きやすい職場環境 ■社員施設利用料割引など福利厚生充実! ーー【京都の伝統と風情を感じる料亭でおもてなしの心を学ぶ】 京都の老舗「しょうざん」総合リゾート内にある料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、日本の伝統的な味を守り続けるお仕事です。ミニ懐石など日本料理全般の調理補助として、一流の料理人の技を間近で学びながら成長できる環境です。京都ならではの四季折々の食材を活かした料理づくりに携わり、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。アルバイトなどでの調理経験がある方も大歓迎です。 ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境でスキルアップ】 シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。退職金制度も完備しており、長く安心して働ける職場です。さらに社員施設利用料割引などの福利厚生も充実！先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基礎からしっかり学べます。日本料理の奥深さや季節感を大切にする心を身につけながら、調理技術を磨いていくことができます。あなたの「おもてなしの心」と「成長したい」という思いを、しょうざんで活かしてみませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

■隠岐の島の豊かな食材を活かせる！ ■ホテルレストランで腕を振るえる！ ■地元の味を伝える創作料理に挑戦 ■島の自然に囲まれた癒しの職場環境 ーー【隠岐の島の魅力を料理で伝える至福のおもてなし】 美しい日本海に浮かぶ知夫里島(ちぶりじま)。その豊かな自然の恵みを活かした料理でお客様をもてなすお仕事です！ 朝食から夕食まで、島の新鮮な海の幸や山の幸を使った創作料理の調理をお任せします。 四季折々の食材と向き合い、お客様の記憶に残る「島の味」を一緒に創り上げませんか？ホテル知夫の里では、料理人としての技術はもちろん、島の食文化を伝えるおもてなしの心を大切にしています。 ーー【島の暮らしと共に成長できる調理の仕事】 知夫里島の穏やかな環境で、プロの料理人としてのスキルを磨きませんか？ホテルの料理だけでなく、会食や仕出し、飲食店の料理まで幅広い経験を積むことができます。 一つひとつの料理に島の魅力を込めて、お客様に喜んでいただける瞬間は何物にも代えがたい喜びです！シフト制で働きやすい環境を整えていますので、島の生活リズムに合わせながら、充実した毎日を送ることができます。 あなたの調理スキルを活かして、島の食文化を一緒に盛り上げていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

■未経験からベテランまで歓迎の環境 ■大阪中心部でアクセス抜群の好立地 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■充実の福利厚生で長く働ける安心感 ーー【心を込めたおもてなしを料理で表現】 結婚式やパーティーを彩る宴会調理のお仕事です。 お客様の大切な一日を、あなたの手から生み出される美食で最高の思い出にしてください。経験の浅い方からベテランの方まで、それぞれの技量に合わせた業務をお任せします。 丁寧な指導のもと、仕込みから盛り付けまで幅広く経験を積める環境で、おもてなしの心を込めた料理を提供しましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える充実の環境】 シフト制で月8～9日休み、年間休日は108日とプライベートも大切にできる環境です。 社会保険完備はもちろん、制服貸与や各種研修制度、社員割引など福利厚生も充実。育児・出産・介護休暇もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できます。大阪ビジネスパーク駅や京橋駅から徒歩圏内で通勤も便利。 安心して長く働ける職場で、あなたのキャリアを築きませんか。 ※2025年10月06日時点の情報です

■駅チカ！天満橋駅から徒歩1分の好立地♪ ■オープニングスタッフとして新店舗を創る喜び！ ■人柄重視！飲食経験を活かせる職場です ■産休・育休制度あり！長く働ける環境 ーー【あなたの経験と人柄が輝く、新しいキッチンの物語】 天満橋駅から徒歩1分という好立地で、新たに誕生する洋食レストラン。オープニングスタッフとして、お店の「顔」となるメニューづくりから、日々のおもてなしまで、あなたの経験を存分に活かしていただけます。飲食店での経験をお持ちの方であれば、ジャンルは問いません。経験の長さよりも「お客様に喜んでいただきたい」という想いを大切にする方を歓迎いたします。仲間と共に新しいお店を創り上げる喜びを、ぜひ感じてください♪ ーー【チームで創る、あなたらしいキャリアステップ】 調理業務はもちろん、発注・在庫管理、衛生管理など、あなたのスキルに応じて幅広くお任せします。ホテル担当者や社内スタッフとの連携を通じて、企画運営にも携わるチャンス！朝の準備から営業時間中の調理まで、シフト制でメリハリある働き方が可能です。例えば6:00〜15:00、7:00〜16:00など、ライフスタイルに合わせた勤務が可能。産休・育休制度も整っており（取得実績あり）、長く安心して働ける環境です。キッチンでの経験を活かしながら、新しい一歩を踏み出しませんか？★ ※2025年07月02日時点の情報です

未経験でも安心してお仕事をスタートできます。しっかりとイメージしてから実務に入っていただけるので、未経験者も多数活躍しています。当ホテルは、ゲレンデから徒歩1分。志賀高原の雄大な自然の中でお仕事していただくので、リフレッシュしながら働ける環境です。料理好きの方、あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します！お気軽にお問い合わせください。※この求人は2023年1月5日時点の情報です

JR岡山駅徒歩3分！インターコンチネンタルホテルズグループの「ANAクラウンプラザホテル岡山」の洋食調理スタッフとして活躍しませんか？調理業務の経験がない方も大歓迎！オマール海老や牛ロースステーキなどの高級食材に触れながら、世界的ホテルブランドの調理スキルをイチから学べます。月8～9日休み、賞与年2回、自社施設利用割引など好待遇も魅力。また、正社員登用制度でゆくゆくは腰を据えて長く働ける環境です。 【この企業・施設について】 岡山駅周辺で他に例のない外資系シティーホテルである当社。世界最大級のグローバルホテルチェーンの強みを活かし、一貫した世界基準のサービスをご提供することで、お客様お一人お一人の「貴重な旅」を大切にしています。また、これまでの歴史の中で培った地域の方々との信頼をさらに深め、ホテルを訪れるすべてのお客様から愛されるホテル、ファーストチョイスされるホテルを目指し、ワンチームとなって取り組んでいます。

レンブラントスタイル那覇は、那覇空港からのアクセスが良く沖縄らしさを存分に味わえるビジネスホテルです。あなたの調理経験を活かし、当ホテルのキッチンで腕をふるいませんか？将来的にはリーダーとしてご活躍いただきたいと考えております。昇給年1回に賞与年2回、年休105日で有休取得率は9割以上と自分の時間もしっかり確保！さらに、社宅制度や社員割引・優待制度などの福利厚生も充実しているので安心です。 【この企業・施設について】 2022年4月21日にグランドオープンした「レンブラントスタイル那覇」。那覇空港から車で約7分、最寄り駅からは徒歩12分と那覇市を中心とした沖縄観光に最適な立地が魅力です。白を基調としたフロントにブルーを基調とした客室、明るく開放感のあるレストラン、ホテル館内を彩る琉球ガラスの数々など、沖縄らしさあふれる空間とリゾート地ならではの心あたたまるサービスで、お客様をお迎えしています。

1日平均実働6時間40分！世界最大級の旅行情報サイトでもトップクラスの高評価を受ける「クラブメッド北海道トマム」の調理スタッフを募集。オープンキッチンでお客様とコミュニケーションも楽しみながら、ダイレクトに反応を感じられます。月3万円で住める寮あり（水道光熱費、食事1日3食、施設利用料込）で、オフの時間はスキーやスノーボードも楽しめる充実環境！国際色豊かな仲間とワクワクするような毎日をぜひ。 【この企業・施設について】 海外各地にもリゾートを展開する「株式会社クラブメッド」。海外からのお客様がたくさん訪れるリゾート地で、海外出身のスタッフも多く、日々の勤務を重ねるごとにどんどん英語が上達する環境です。海外異動制度があり、希望者にはビザ取得など会社が全てサポート！世界に向けて自分の可能性を広げたいという方におすすめです。"働きながら、遊ぶ"がコンセプト。勤務が終わったあとはリゾート内で過ごすこともできます。