全国／調理（調理師）／契約社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（3ページ目）

■京都・祇園の風情ある立地！ ■調理師免許保持者優遇！ ■和食調理経験を活かせる職場！ ■ホテル併設の上質なレストラン！ ーー【京都の粋を伝える「祇園 ろか」で腕を振るう】 京都・祇園という日本が誇る伝統文化の中心地で、あなたの和食の技術を活かしませんか？ホテル併設の「祇園 ろか」では、四季折々の食材を活かした本格和食を提供しています。 お客様は国内外から訪れる方々ばかり。その方々に京都の食文化を通じて感動を届ける、やりがいに満ちたお仕事です！日本の「おもてなし」の心を和食という形で表現できる、誇りある職場でお待ちしています！ ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境】 和食の基本から応用まで、あなたの経験を活かしながらさらに技術を磨くことができます！ 調理師免許をお持ちの方は特に歓迎！ 一人ひとりの個性や強みを大切にし、それぞれのペースでスキルアップできる環境を整えています。 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）で、仕事とプライベートのバランスも取りやすい職場です。シフト制で休日も確保。 京都の中心地で、日本の食文化を守りながら新しい価値を創造する、そんな喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

月給21万円～支給！未経験も歓迎です。まずは契約社員から、ゆくゆくは正社員として働ける正社員登用制度もあります。旅館の料理スタッフとして、一からスキルを磨きませんか？一流料理人から技術を学べるチャンスです。料理を通してお客様を笑顔にしたい方お待ちしております。湯布院温泉「美星」でお出しする料理は、地元で穫れた旬の食材をふんだんに使い、焼酎やワインなどにも合う創作会席料理を提供しています。※この求人は2021年12月1日時点の情報です

安定して長く働いていただける環境をご用意しました。月給25万円の好待遇！正社員登用制度あり！3食まかない付きの寮を完備しているため、阿嘉島への移住を検討されている方もぜひご応募ください。あなたには経験と資格を活かせる調理スタッフをお任せ。国立公園に指定されている慶良間諸島の阿嘉島にあるペンションシーサーは、国内外からいらっしゃる観光のお客様やダイバーの方々に穏やかな島時間を提供しています。※この求人は2023年6月21日時点の情報です

オリーブベイホテルで、新たなシェフのチャンスです！単身用8,000円、世帯用14,000円の寮完備で、新生活をスムーズにスタートしませんか？地元の海や山の幸を活かしたこだわりの料理を提供するこの環境で、あなたの才能を存分に発揮しませんか？プロの料理人として、楽しい食のひとときをお客様にお届けしましょう！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

正社員登用あり！キャリアアップも目指せます。年間休日が105日と多めなので、プライベートも大切にしながら働けますよ。キッチンスタッフとしての一歩を踏み出しませんか？調理のスキルを身につけられる環境です。洞爺湖を全面に見渡す「洞爺温泉ホテル華美」は全76室の温泉宿です。虻田洞爺湖I.Cより車で15分の場所に位置しています。北海道ならではの、種類豊富な食材を使った料理が自慢です。※この求人は2023年7月7日時点の情報です

■琵琶湖の絶景を望む老舗ホテルで腕を振るう ■多彩な料理提供の場で幅広い経験を積める ■オーダービュッフェからイタリアン、宴会まで ■京都エリアでの勤務チャンスもあり！ ーー【琵琶湖の美景と共に、料理の感動をお届けする】 創業以来、多くのお客様に愛され続けてきた「琵琶湖ホテル」。 湖畔に佇む当ホテルでは、四季折々の美しい琵琶湖の景色と共に、心温まるお料理でゲストをおもてなししています。オーダービュッフェスタイルのレストランや、バーを併設したイタリアンダイニング、格式高い宴会や華やかな婚礼料理まで、様々なシーンで洋食の腕前を発揮していただけます。 地元の食材を活かしながら、お客様の記憶に残る一皿をご一緒に創り上げませんか？ ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かせる職場】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルを磨ける環境をご用意しています。 オーダービュッフェからフルコースディナー、宴会料理まで多彩なジャンルを担当することで、幅広い経験を積むことができます。また、京都駅前の「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスも！ 調理師免許やソムリエなどの資格を活かしながら、あなたらしいキャリアを築いていきましょう。 琵琶湖の恵みとともに、あなたの調理の腕も輝かせてください。 ※2025年08月18日時点の情報です

■ JR難波駅・なんば駅直結で通勤便利♪ ■ あなたの調理スキルを活かせる職場★ ■ 社員割引など充実の福利厚生◎ ■ シフト制で働きやすい環境！ ーー【あなたの料理でホテルスタッフを支える、やりがいのあるキッチン】 ★難波の中心に位置する「ホテルモントレグラスミア大阪」のテナント社員食堂で、あなたの腕を振るってみませんか？ホテルスタッフの活力となる美味しい食事を提供するやりがいあるお仕事です♪仕込みから調理まで幅広く担当いただきます。調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても調理経験のある方も大歓迎！あなたの「おもてなしの心」がこもった料理で、モントレスタッフの笑顔を支えてください◎ ーー【あなたのスキルを活かし、成長できる環境をご用意】 ★調理経験を活かして、さらなるステップアップを目指せる環境です！基本の調理業務はもちろん、あなたのスキルや経験に応じて、食材の仕入れやメニュー立案など、お任せする業務の幅を広げていくことが可能です♪各種研修制度も充実しており、スキルアップをしっかりサポート◎育児・出産・介護休暇も完備しているので、長く安心して働ける職場環境です。ホテルならではの社員割引制度もあり、プライベートも充実させながら働けます！ ※2025年06月17日時点の情報です

単身用の寮を完備していますので、これから新生活をお考えの方も安心です。年間休日は多めの108日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せます。あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？料理が好きな方歓迎！上質な料理に触れ、着実に調理スキルを磨けます。当ホテルのお料理は、海や山の幸をふんだんに使った会席料理が人気です。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

■老舗「しょうざん」で和食の技を磨く ■京都の風情ある料亭で腕を振るう ■シフト制で働きやすい職場環境 ■社員施設利用料割引など福利厚生充実! ーー【京都の伝統と風情を感じる料亭でおもてなしの心を学ぶ】 京都の老舗「しょうざん」総合リゾート内にある料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、日本の伝統的な味を守り続けるお仕事です。ミニ懐石など日本料理全般の調理補助として、一流の料理人の技を間近で学びながら成長できる環境です。京都ならではの四季折々の食材を活かした料理づくりに携わり、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう。アルバイトなどでの調理経験がある方も大歓迎です。 ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境でスキルアップ】 シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。退職金制度も完備しており、長く安心して働ける職場です。さらに社員施設利用料割引などの福利厚生も充実！先輩スタッフが丁寧に指導しますので、和食の基礎からしっかり学べます。日本料理の奥深さや季節感を大切にする心を身につけながら、調理技術を磨いていくことができます。あなたの「おもてなしの心」と「成長したい」という思いを、しょうざんで活かしてみませんか？ ※2025年08月15日時点の情報です

「The BREAKFAST HOTEL福岡中洲」のレストランにて、朝食調理スタッフを募集いたします。料理長が一から丁寧にサポートいたしますので、未経験だけれど飲食に興味があるという方も、安心してご応募ください。早朝スタートの勤務なので、夕方からの時間をゆっくりと過ごすことができます。正社員登用制度もございますので、ホテルレストランでキャリアをスタートさせたい方、ぜひチャレンジを！※2023年6月23日時点の情報です

年間休日110日！オンとオフのメリハリをつけて働けます。未経験者歓迎です。旅館の調理補助として働きませんか？これからスキルを積み、ゆくゆくは正社員として働ける正社員登用制度もあるので、キャリアアップも目指せますよ。志賀高原白い温泉渓谷の湯は、自然を満喫できる癒しの宿です。信州の食材をふんだんに使い、一品一品心をこめたおもてなしのお料理を提供しています。料理が好きな方のご応募お待ちしております。※この求人は2021年11月15日時点の情報です

調理は初めて、という方も安心してください。先輩や上司からしっかりとしたサポートを受けられる職場です。年間休日は多めの104日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。スタッフにはライフステージの変化に関わらず長く安心して働いていただきたいという思いから、育児休業、介護休業、看護休暇取得の実績をもっています。日々の生活にすぐに活かせる調理補助のお仕事を始めてみませんか？※この求人は2022年8月29日時点の情報です

単身用・世帯用の社員寮をご用意しました！新生活をお考えの方も、安心してお仕事をスタートできます。あなたにお任せするのは洋食鉄板調理。調理師・食品衛生責任者いずれかの資格をお持ちで調理業務経験のある方、これまでのキャリアを発揮して活躍しませんか？正社員登用制度もございます。浜湖月は、全8室だからこそできる、きめ細かなサービスでお客様をおもてなしする和風料亭旅館です。※この求人は2022年1月7日時点の情報です

■近鉄四日市駅から徒歩3分の好立地 ■ホテル洋食調理の経験を活かせる ■従業員食堂が1食300円で利用可能 ■グループ内施設の割引制度あり ーー【おもてなしの心と技が輝くホテルレストラン】 都ホテル四日市では、お客様に最高の食体験をお届けする洋食調理スタッフを募集しています。当ホテルは近鉄四日市駅から徒歩3分という便利な立地にあり、多くのお客様に親しまれています。 洋食の調理や調理補助を通じて、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？ホテルならではの本格的な洋食調理スキルを活かせる環境で、あなたの経験を存分に発揮していただけます。 一流のおもてなしの心と技術で、お客様に感動を届けましょう！ ーー【チームワークを大切にする働きやすい環境】 都ホテルグループの一員として、安定した環境でキャリアアップが可能です。シフト制で働きやすく、従業員食堂も1食300円でご利用いただけます。 制服・ロッカーの貸与や定期健康診断など、スタッフの働きやすさを考えた福利厚生も充実。さらに、グループ内施設の割引制度もあり、プライベートも充実できます。ホテル勤務経験をお持ちの方は特に歓迎いたします！ チームワークを大切にしながら、プロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたの調理スキルをさらに磨きませんか？ ※2025年06月12日時点の情報です

収入もキャリアもどちらも磨ける環境です！月給24万円以上、昇給と年2回の賞与もあるので、モチベーション高くお仕事に取り組んでいただけます。借り上げ社宅と社員寮を完備しているので、新生活の引っ越しもスムーズ！産前産後休暇・育児休暇の取得実績あり。家族手当の支給もあるので、現在子育て中の方も、将来的にライフステージが変化したときにも安心して働いていただける職場づくりを行なっています。※この求人は2022年11月10日時点の情報です

年間休日が104日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったりです。あなたには、洋食調理に関する業務全般をお任せします。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境ですよ。食物アレルギーにも配慮した「神戸三宮東急REIホテル」。朝食にお弁当、ランチは週替り、ディナーではローストビーフやステーキの食べ放題があるなど、料理長こだわりの料理を提供しています。※この求人は2021年11月16日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にしながら働ける職場です。年間休日多めの106日！培った調理経験を活かしたい方、経験は浅くても熱意はある！という方、お待ちしています。あなたには和食調理をお任せ。昇給・賞与にはあなたの頑張りをしっかり反映します。ゆくゆくはメニュー考案やマネジメントにも携わっていただくため、キャリアアップを目指す方にもぴったり！避暑地・蓼科でリフレッシュしながら腕を磨きませんか？※この求人は2023年6月2日時点の情報です

経験が浅くても大丈夫！先輩スタッフの丁寧な指導がありますので、安心して実務に入れます。キャリアアップを目指す方にぴったりの正社員登用あり！ゆくゆくはメニュー考案やマネジメントにも携わっていただくため、着実に成長できる環境が整っています。あなたには和食調理をお任せ。上を目指す姿勢をしっかり評価する昇給・賞与あり！年間休日は106日と多めのため、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。※この求人は2023年6月2日時点の情報です

■隠岐の島の豊かな食材を活かせる！ ■ホテルレストランで腕を振るえる！ ■地元の味を伝える創作料理に挑戦 ■島の自然に囲まれた癒しの職場環境 ーー【隠岐の島の魅力を料理で伝える至福のおもてなし】 美しい日本海に浮かぶ知夫里島(ちぶりじま)。その豊かな自然の恵みを活かした料理でお客様をもてなすお仕事です！ 朝食から夕食まで、島の新鮮な海の幸や山の幸を使った創作料理の調理をお任せします。 四季折々の食材と向き合い、お客様の記憶に残る「島の味」を一緒に創り上げませんか？ホテル知夫の里では、料理人としての技術はもちろん、島の食文化を伝えるおもてなしの心を大切にしています。 ーー【島の暮らしと共に成長できる調理の仕事】 知夫里島の穏やかな環境で、プロの料理人としてのスキルを磨きませんか？ホテルの料理だけでなく、会食や仕出し、飲食店の料理まで幅広い経験を積むことができます。 一つひとつの料理に島の魅力を込めて、お客様に喜んでいただける瞬間は何物にも代えがたい喜びです！シフト制で働きやすい環境を整えていますので、島の生活リズムに合わせながら、充実した毎日を送ることができます。 あなたの調理スキルを活かして、島の食文化を一緒に盛り上げていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

日本海を望む男鹿半島の温泉旅館「結いの宿 別邸つばき」で、和食調理スタッフの募集です。明るく元気に仕事ができる方、相手の立場になって考え行動できる方歓迎いたします。未経験の方も歓迎。先輩がやさしく丁寧にサポートするので安心してご応募ください。プロの技術を間近に、高い調理スキルを身に付けられるチャンスです。また、遠方から転居希望の方には、月1.6万円から利用可能な生活家電が揃った単身寮もあります。※2023年8月8日時点の情報です。

ゆくゆくは正職員として働きたいという方、歓迎です！あなたには、調理スタッフをお任せいたします。賞与は年2回支給と好待遇な職場で、モチベーション高く、お仕事に取り組めます。未経験の方も先輩スタッフがフォローいたしますので、ご安心ください。ホテル甘露の森は、「五感を癒す贅沢なひと時」をコンセプトにした宿です。露天風呂付き客室や和室・洋室などを備え、全77客室でお客様をお迎えしています。※この求人は2023年8月21日時点の情報です

月2万円で利用可能な単身寮を完備！あなたの新生活をサポートします。年間休日105日とお休みが多めなので、しっかりとリフレッシュして仕事に挑むことができますよ。お客様に喜ばれる一皿を一緒に作りませんか？坂出グランドホテルは、坂出北I.Cより車で約2分の場所に位置しています。客室は全119室、家族連れや団体など、幅広いニーズに対応するホテルです。バイキングスタイルで提供する朝食も魅力のひとつです。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

月給250,000円から支給の好待遇！昇給もありますので、モチベーション高く働けるよう給与面でのサポート体制を整えております。寮あり！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。食事手当6,000円、昼と夜の食事がつく社員食堂も完備で食費の心配も少なく生活していただけます。あなたには、調理師の業務をお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨き、驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2023年12月22日時点の情報です

■朝の顔として活躍できるポジション ■あなたの調理スキルを活かせる環境 ■淀屋橋駅から徒歩4分の好立地 ■キャリアアップを目指せる料理長候補 ーー【朝食で感動を届ける、おもてなしの最前線】 ホテルリソルトリニティ大阪では、お客様の一日の始まりを彩る朝食ビュッフェの料理長候補を募集しています！朝食は宿泊の満足度を大きく左右する重要なシーン。あなたの調理技術とセンスで、国内外のお客様に「おはよう」の笑顔をお届けしませんか？ 和洋折衷の多彩なメニューで、大阪ならではの食文化も発信できる創造的なキッチンです。朝の光が差し込むダイニングで、心のこもった一皿をご提供ください！ ーー【あなたのスキルを活かし、成長できる職場環境】 朝食料理長候補として、メニュー考案から食材発注、スタッフのシフト管理まで幅広くお任せします！調理師免許や専門学校での学びを活かせるポジションです！ 朝型勤務（6:00～15:00）なので、夕方からはプライベートの時間も充実。シフト制で休日もしっかり確保できます！制服も貸与するので、初期費用の心配もありません。 淀屋橋駅から徒歩4分と通勤にも便利な立地で、あなたの調理スキルを活かしながら、ホテルレストランのプロフェッショナルとして成長できる環境です！ ※2025年06月12日時点の情報です

経験がある方、優遇します！本格的な調理を経験しながら腕を磨き、ゆくゆくは正社員としてさらなる高みを目指しませんか？毎日上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。ホテルインターコンチネンタル東京ベイは、ビジネスや観光でのアクセスが良好な都内ベイエリアにある、ハイクラスのホテル。世界に4600のホテルを有し、進化し続けるIHGグループで、チャレンジしたい方をお待ちしています！※この求人は2021年8月19日時点の情報です

■ 琵琶湖の絶景を望む老舗ホテル ■ 伝統と革新が融合する日本料理の腕を磨く ■ 京都・大阪へのアクセス良好な立地 ■ プロの技を活かせる本格和食の調理現場！ ーー【琵琶湖の恵みと伝統を伝える料理人の技】 琵琶湖の雄大な景色を望む「琵琶湖ホテル」。 日本料理「おおみ」では、琵琶湖の幸や近江の食材を活かした本格和食を提供しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、四季折々の食材を活かした繊細な和食の技術を磨きませんか？ 伝統の技を継承しながらも、新しい感性を取り入れた創造的な料理で、大切なお客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきましょう！ ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境】 和食の基本から応用まで、プロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。 経験豊富な料理長のもとで技術を磨くことができ、あなたの創造性を活かした料理提案も歓迎します。また、京都センチュリーホテルなど系列ホテルでの勤務機会もあり、キャリアの幅を広げることも可能です。 チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性と技術を尊重する職場で、和食の魅力を国内外のお客様に伝える喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年08月18日時点の情報です

頑張りを評価する、昇給あり、賞与の支給実績あり！あなたには、和食調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？当ホテルのお料理は、地元北海道の食材をふんだんに使ったメニューの数々。一品料理や会席コースも人気です。お客様のスタイルに合わせラウンジや大広間、個室宴会場も完備。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供していただける方をお待ちしております。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方、ならは福寿荘で美味しい食事を提供しませんか？充実した設備と、調理の腕を発揮できる環境を整えています。社宅完備で新生活もサポート、住み込みも可能です。JR常磐線竜田駅から車で4分の平屋戸建型宿舎で、完全個室、無料の洗濯機やWi-Fiも完備。プライベートを大切にしながら快適に働けます。※この求人は2023年2月2日時点の情報です

社員寮あり！これから新生活をお考えの方やふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートできる環境です。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎！基礎から学び、一からチャレンジできるため未経験から調理技術を身につけられます。本格的な調理を経験しながら腕を磨き訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？※この求人は2024年3月22日時点の情報です

月給240,000円～！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。昇給あり、賞与は年2回！あなたの頑張りをしっかりとお給料に反映します！家族手当や、社員寮・借り上げ社宅も備えているため、ご家庭をお持ちの方も費用の心配をすることなく新生活をスタートできる環境です。資格手当・資格取得支援制度あり！あなたのこれまでをしっかり評価し、上を目指す努力もサポートさせていただきます。※この求人は2022年11月9日時点の情報です

美しい東シナ海を目の前に、美味しいデザートをお客様に提供しませんか？ケーキ製造、フルーツカット、盛付け、ランチ・ディナーのデザートコーナー準備・補充など、ホテルのペストリーとしてお任せします。絶景のオーシャンビューとともにお客様の笑顔を引き出す役目は、あなたの充実感も満たされやりがいに変わることでしょう。未経験でもOK！経験者優遇！従業員食堂を半額で利用できるなど働きやすい環境です。※2023年2月22日時点の情報です。

■三菱電機グループの保養施設で腕を振るう ■経験豊富なスタッフから学べる環境 ■閑散期・繁忙期の変化を楽しめる方歓迎 ■美味しい賄い付き！通勤も便利です ーー【おもてなしの心を料理に込めて】 MELONDIAあざみ野は、三菱電機グループの皆様が心身ともにリラックスできる特別な保養施設です。 ここでのお食事は、ゲストの滞在体験を彩る大切な要素。日々の疲れを癒しに来られるお客様に、心のこもった料理でおもてなしする喜びがあります。 季節の食材を活かしたメニュー作りや、特別なイベント食の提供など、調理スタッフとしての腕を存分に発揮できる環境です。お客様の「美味しかった」という笑顔が、私たちの何よりの励みになります。 ーー【成長できる環境で調理スキルを磨く】 経験豊富な先輩スタッフが多く在籍しているので、調理技術はもちろん、効率的な厨房運営まで幅広く学べる環境です。 繁忙期と閑散期の波があるからこそ、様々な状況に対応できる調理スキルが身につきます。少人数から団体まで、幅広い対応力が自然と身に付く職場環境。 賄いもあるので、食事の心配なく勤務できるのも魅力です。バイク・自転車通勤もOKで、働きやすい環境が整っています。 ホスピタリティあふれる料理人として、一緒に成長していきませんか？ ※2025年08月05日時点の情報です

大手町駅から徒歩約5分の「KKRホテル東京」内のレストランにて、日本料理の調理スタッフを募集。京会席が楽しめる「日本料理たけはし」では、お造り、揚物、焼き物などを提供しており、素材の味わいを活かした薄味の仕上げと美しい彩りが特徴の料理に定評があります。ほかにも、新鮮なネタを揃えた寿司会席など、多彩なメニューを用意。本格派日本料理を学びながら、一流の調理スキルを身につけてみませんか。※2023年6月7日時点の情報です。

経験を活かしながら更にスキルアップを目指せます！月給285,700円～支給、メリハリを持って働けるよう、年間休日は112日です。募集の調理スタッフは、お客様の優雅なひとときを彩る大切なポジションです。ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsは京都洛北に位置する、全114客室のホテル。レストランでは、五感で堪能できる料理を提供、宿泊だけでなく幅広いお客様が訪れます。※この求人は2024年3月5日時点の情報です

フレンチの調理経験を活かし、こだわりの詰まったオーベルジュでシェフを目指しませんか？調理師免許をお持ちの方は優遇あり！正社員登用制度と昇給があるので、モチベーション高くキャリアアップを目指せる職場です。寮と社宅を完備しているので、新生活のスタートもスムーズ！住宅手当で住まいの負担も軽くなります。仕事を充実させながらプライベートも大切にできる、年間休日多めの111日！洗練された一皿を提供しませんか？※この求人は2022年5月13日時点の情報です

年休が104日と多めなので、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。正社員登用制度があり、ゆくゆくは正社員として働きたい方にピッタリです。ホテルJALシティ長野では、有機・低農薬で安心な信州米のご飯の上に、様々な具材を好きなだけのせて食べられる「かってめし」を楽しんでいただけます。当ホテル直営レストランにて、上質な料理に触れながら調理技術を磨いていきませんか？※この求人は2021年10月4日時点の情報です

年間休日105日とお休み多め！しっかりとリフレッシュして仕事に挑むことができる環境です。正社員登用制度で、ステップアップをしませんか？あなたの頑張りをしっかり評価する、昇給もご用意しています。全99客室を備える「宇多津グランドホテル」。香川県中央部の新宇多津都市に位置し、周辺に観光地が点在する場所にあります。ビジネスから観光まで利用プランに合わせた様々なタイプの客室でお客様をお迎えするホテルです。※この求人は2023年6月26日時点の情報です

和食の調理経験をお持ちの方、お待ちしています。経験が浅くても大丈夫！上司や先輩のサポート体制が整っているので安心してご応募ください。さらに高いレベルを目指す方にもぴったりの環境です。社員食堂の完備に加え月々6,000円の食事手当も支給！あなたの頑張りは昇給と賞与でしっかり還元します。信濃川沿いに建つホテルオークラ新潟はお客様に感動と安らぎを提供する「心へのおもてなし」を大切にしています。※この求人は2023年5月22日時点の情報です

■あなたの調理スキルを活かせる創作料理 ■社員寮完備で遠方からの転職も安心 ■子育て中でも働きやすい託児所あり ■未経験OK！あなたの成長を応援します ーー【感動を創る、美食の舞台へようこそ】 「美食の隠れ家 プロヴァンス」で、お客様の特別な時間を彩る料理人として活躍しませんか？和食を中心とした創作膳の調理から、新メニューの考案まで、あなたの「おもてなしの心」を形にできる環境です。食材の持つ魅力を最大限に引き出し、お客様に感動を届ける喜びを日々感じられるお仕事です。あなたの情熱を美食の世界で輝かせましょう。 ーー【あなたの「やりたい」を応援する職場環境】 モアレリゾートでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。社員寮や借り上げ社宅制度で住まいの心配なし。充実した産休・育休制度、事業所内託児所「モアレキッズハウス」もあり、子育て中のスタッフも安心して働けます。さらに「モアレアカデミー」では、お花教室や英会話など様々な研修で人間性も磨けます。責任感を持って新しいことに挑戦したい方、ぜひ私たちと一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

未経験の方も歓迎！基礎から調理技術を身につけられる環境が整っています。UIJターンされる方も歓迎しており、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方にもピッタリ。あなたお任せするのは、調理・調理補助。自然食やマクロビ食、和食家庭料理にご興味のある方お待ちしています。無料の駐車場をご用意していますのでマイカー・バイクでの通勤が可能です。お料理好きの方、一緒にお客様に笑顔をお届けしませんか。※この求人は2024年2月8日時点の情報です

■京橋駅から徒歩5分の好立地♪ ■あなたの経験を活かせる日本料理店★ ■幅広いスキルアップのチャンス◎ ■育児・介護休暇など福利厚生充実！ ーー【伝統と革新が息づく、感動のおもてなしの舞台へ】 ★ホテルモントレラ・スール大阪では、お客様の特別な時間を彩る和食の匠を募集しています♪ 当ホテルの直営日本料理店は、季節の移ろいを大切にした本格和食で多くのお客様に感動をお届けしています。食材の持つ本来の魅力を引き出し、目にも美しい一皿を創り上げる喜びを日々感じていただけます。おもてなしの心を料理に込める、そんな情熱をお持ちの方をお待ちしております◎ ーー【あなたの「できる」を広げる、成長できる環境です】 ★シフト制で働きやすさを重視！基本の仕込み・調理はもちろん、あなたの意欲次第で食材の仕入れや新メニューの立案など、活躍の場はどんどん広がります♪ 調理師資格をお持ちの方は大歓迎ですが、資格がなくても経験・スキルを活かせる環境です。各種研修制度も充実しており、プロフェッショナルとしての成長をしっかりサポート◎ 育児・出産・介護休暇などワークライフバランスも大切にする職場で、長く安心して働けます！ ※2025年06月18日時点の情報です

■歴史ある有馬温泉の名門ホテルで腕を振るう ■中華の技を活かして新たなキャリアステージへ ■有馬温泉駅から徒歩7分、送迎サービスあり ■スタッフ寮完備で安心して働ける環境 ーー【千年の湯と共に磨く、あなたの技と感性】 古くから皇族や文人に愛された名湯・有馬温泉。その地に佇む「有馬グランドホテル」で、あなたの中華調理の腕を活かしませんか？金泉・銀泉という2つの源泉を持つ贅沢な環境の中、お客様の舌を喜ばせる料理の数々を創り上げる喜びがここにあります。 四季折々の食材を活かした中華料理で、温泉旅館ならではの「和」の要素も取り入れた独自の世界観を表現できる、料理人冥利に尽きる環境です。あなたの経験と情熱を注ぐ新たなステージがここに！ ーー【あなたの技術と情熱を活かせる環境がここに】 中華調理のプロフェッショナルとして、腕を振るえる環境をご用意しています。宿泊のお客様はもちろん、日帰り温泉客や地元のお客様にも愛される料理の数々を手がけることで、幅広い経験を積むことができます。 シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。スタッフ寮も完備しているため、遠方からの応募も安心。 有馬の四季を感じながら、温泉情緒あふれる環境で、あなたの料理人としてのキャリアをさらに輝かせてみませんか？料理を通じて、お客様に「また来たい」と思っていただける感動体験を一緒に創りましょう。 ※2025年08月01日時点の情報です

■料亭「わかどり」で腕を振るう ■シフト制で働きやすい環境 ■退職金制度完備で安心 ■社員割引で施設利用もお得 ーー【伝統と革新が息づく「しょうざん」で日本料理の真髄を】 京都の風情と自然に囲まれた「しょうざん総合リゾート」。その中で輝く料亭「鳥料理と和食 わかどり」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ミニ懐石など日本料理全般の調理をお任せします。四季折々の食材を活かし、お客様の心に残るおもてなしの一皿を創り上げる喜びがここにあります。料理長・副料理長のご経験を持つベテランから、日本料理の技と心を学べる環境です。京都の食文化を支える一員として、あなたの感性と技術を開花させてください。 ーー【チームワークと技術で成長できる職場環境】 「しょうざん」では、おもてなしの心を大切にする仲間たちと共に成長できます。10:00～22:00のシフト制で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。福利厚生も充実！退職金制度を完備し、長く安心して働ける環境を整えています。さらに社員施設利用料割引もあり、リゾート施設のサービスをお得に体験できるのも魅力です。日本料理の技術を磨きながら、おもてなしの心も育む—そんな素敵な職場であなたをお待ちしています。京都の伝統と美食を支える一員として、ぜひ「しょうざん」で新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

穴吹エンタープライズが運営する「ル・ポール粟島」にて、調理スタッフを募集いたします。客室は、洋室・和室・キャビンがあり、最大26名まで宿泊可能な当ホテル。お食事は香川県内で採れる四季折々の食材を活かしたメニューを提供しています。調理業務経験者はもちろん、業界未経験の方の応募も歓迎！香川県西部に位置し、荘内半島の沖合に浮かぶ自然あふれる「粟島」で、観光に来られるお客様を料理でお迎えしませんか？※2024年7月17日時点の情報です。

昇給あり、賞与の支給実績もありますので、頑張った分はしっかりお給与に反映いたします！あなたには、中華調理スタッフをお任せ。訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか？ジャスマックプラザホテルのお食事処では、地元北海道産の食材をふんだんに使ったお料理をご提供。カフェでは週替わりのランチも好評です。ラウンジや大広間、個室宴会場も完備し、寛ぎの空間でおもてなしの時間を提供しています。※この求人は2023年9月5日時点の情報です

あなたにお任せする調理担当は未経験歓迎！先輩スタッフの丁寧なサポートがありますので基礎から学び一からチャレンジできます。こだわりをちりばめた空間で訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？社員寮あり！ふるさとに戻ってお仕事がしたい方やこれから新生活をお考えの方も安心してスタートしていただけます。正社員登用あり。ゆくゆくは正職員としてキャリアアップを目指したい方にピッタリです。※この求人は2024年3月22日時点の情報です

さまざまなイベントやスポーツ、買い物などを満喫できる九州最大級のアウトレットモール界隈に「ホテルマリノアリゾート福岡」は位置しています。当ホテルで調理スタッフを募集いたします。主に、ウェディングをはじめとする､当ホテルで提供する料理を担当していただきます。経験のある方は優遇いたします。調理師免許を持っている方は歓迎いたします。年間105日休みの週休2日でしっかり休みもとれます。※2023年4月20日時点の情報です。

■イタリアン料理長候補！腕を振るう喜び ■鶴見緑地駅徒歩10分！通勤便利な立地 ■超過残業代は全額支給◎働きやすさ重視 ■前菜からピッツァまで！調理スキルを発揮 ーー【あなたの技と感性で彩る、心温まるイタリアン空間】 当店では、素材の持ち味を活かした本格イタリアンをお客様にご提供しています！前菜バイキングの多彩な品々から、自慢のパスタ、石窯で焼き上げるピッツァまで、幅広いメニューをご用意。お客様の「美味しい」という笑顔のために、あなたの技術と感性を存分に発揮していただける環境です。 一つひとつの料理に想いを込めて、おもてなしの心を形にする喜びを一緒に分かち合いましょう！地元の方々に愛される温かな空間づくりに、あなたの力を貸してください。 ーー【スキルを磨きながら、キャリアアップできる職場環境】 料理長候補として、キッチン業務全般に携わっていただきます！開店前の仕込みから調理、盛り付けまで、あなたのスキルに合わせて徐々にお任せしていきます。超過残業代は別途全額支給しており、健康診断や制服の一部貸与など、働きやすい環境を整えています！シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 イタリアン調理のプロフェッショナルとして成長できる環境で、あなたの料理人としての夢を叶えませんか？地下鉄長堀鶴見緑地線・鶴見緑地駅から徒歩10分と通勤にも便利な立地です。 ※2025年06月12日時点の情報です

■東京の中心・外苑前での勤務！ ■朝食・昼食・夕食・宴会と幅広く経験！ ■調理スキルを活かせる職場環境 ■まかない食事あり！福利厚生充実 ーー【おもてなしの心を形にする料理の世界へ】 外苑前駅から徒歩5分、都心の好立地に佇む「日本青年館ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？ 宿泊のお客様への朝食から、ビジネスランチ、ディナー、さらには宴会やパーティーまで、多彩な料理シーンであなたの創造性を発揮できます。 お客様の大切な時間を彩る一皿一皿に、あなたの「おもてなしの心」を込めて。日本のホスピタリティを料理で表現する喜びを、ぜひ体験してください！ ーー【成長できる環境で調理の腕を磨こう】 シフト制で働きやすい環境を整えています。 朝食からディナー、宴会料理まで幅広いジャンルの調理に携われるため、調理技術の向上に最適な職場です。 一般のお客様、宿泊のお客様、会議やパーティーなど、様々なシーンでの調理経験を積むことができ、プロの料理人としてのキャリアアップを目指せます！食事（まかない）もあり、働きながら様々な料理に触れられる環境です！ 料理を通じてお客様に感動を届ける、やりがいのある仕事です！ ※2025年08月27日時点の情報です

JR岡山駅徒歩3分！インターコンチネンタルホテルズグループの「ANAクラウンプラザホテル岡山」の洋食調理スタッフとして活躍しませんか？調理業務の経験がない方も大歓迎！オマール海老や牛ロースステーキなどの高級食材に触れながら、世界的ホテルブランドの調理スキルをイチから学べます。月8～9日休み、賞与年2回、自社施設利用割引など好待遇も魅力。また、正社員登用制度でゆくゆくは腰を据えて長く働ける環境です。 【この企業・施設について】 岡山駅周辺で他に例のない外資系シティーホテルである当社。世界最大級のグローバルホテルチェーンの強みを活かし、一貫した世界基準のサービスをご提供することで、お客様お一人お一人の「貴重な旅」を大切にしています。また、これまでの歴史の中で培った地域の方々との信頼をさらに深め、ホテルを訪れるすべてのお客様から愛されるホテル、ファーストチョイスされるホテルを目指し、ワンチームとなって取り組んでいます。