自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

もちろん可能です！まずは<strong><a rel="nofollow" href=https://omotenashi.work/app/advisor?utm_campaign=faq1&utm_source=google_faq1&utm_medium=organic)>こちら</a></strong>から転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。

近畿 / その他宿泊施設 / 外資系のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

ヒルトン京都

Specilatyレストランマネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: ・料理・飲料の品質（食品衛生含む）及びサービスのチェック・ゲストからの各種お問い合わせ対応（リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む）・F&Bレポート作成のサポート・サプライヤーとのやり取りにかかるサポート・チームメンバーの勤怠管理サポート上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

デュシタニ京都

料理長（宴会）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／400,000円～480,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、料理長（宴会）をお任せいたします。＜業務内容＞調理及び厨房業務全般、管理

特徴

デュシタニ京都

副料理長（宴会）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、副料理長（宴会）をお任せいたします。＜業務内容＞調理及び厨房業務全般、管理

特徴

バンヤンツリー・東山京都

アシスタントフロントオフィスマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／320,000円～380,000円
仕事内容: 日々のゲスト対応を大切にしながら、チーム全体をまとめるフロントのアシスタントマネージャー職です。【具体的には】・チェックイン・チェックアウト業務（PMS：OPERA）・クレームやVIP対応・スタッフのシフト管理、教育・OJT ・ナイトスタッフとの引継ぎ・館内連携（清掃・予約部門など）

特徴

コートヤード・バイ・マリオット大阪本町

フロントアシスタントマネージャー

施設業態: シティホテルビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市中央区南本町2-3-7
給与: 年俸／4,500,000円～5,500,000円
仕事内容: 【具体的には...】・ゲストのチェックイン、チェックアウト・客室からのお問い合わせ対応・ゲストからの問い合わせ対応・部下の教育・シフト作成などのマネジメント業務　などホテルの『顔』としてご活躍頂けます！ゲストの8割が外国人となりますので、英語力を存分に発揮頂ける環境です！

特徴

亀の井ホテル那智勝浦

料飲リーダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦216-19
給与: 月給／221,000円～326,000円
仕事内容: 亀の井ホテル那智勝浦でのレストランリーダークラスのお仕事です。レストラン業務全般に加え、マネージャーのサポートにあたっていただきマネジメント力を身に付けて頂きます。次なるマネージャ候補としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

人事コーディネーター

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／225,000円～280,000円
仕事内容: 人事部にて採用関連のサポートを中心にご担当いただきます。【採用サポート】 ■求人票の作成・掲載（英語含む） ■候補者との面接日程調整 ■面接官との連携およびスケジュール管理 ■採用関連データの管理（応募者リスト、進捗など）【入社・退職手続き】 ■入社オリエンテーションの準備・実施サポート ■入社書類の準備・提出管理（契約書、本人確認書類等） ■退職時の必要書類の案内と回収【勤怠・給与関連のサポート（未経験可）】【電話・メール対応等】

特徴

メルキュール京都ステーション

ナイトマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: ・アップセールなどの売り上げ向上のための施策立案と実施・宿泊部長、ハウスキーピング部門との連携業務・夜間責任者として館内施設の保安管理とコンプレ対応

特徴

バンヤンツリー・東山京都

ベル_キャプテン

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: バンヤンツリー・東山京都は、清水寺や高台寺など京都東山の観光集積エリアに位置し、京都市内を一望できる高台に佇むラグジュアリーなアーバンリゾートホテルです。海外からも多くのお客様にお越しいただく当ホテルにて、ベル業務全般をお任せいたします。【業務内容の一例】 ■ゲスト対応・エスコート ■タクシー・送迎手配 ■クローク業務の管理 ■館内・周辺情報の提供 ■ベルスタッフの指導・管理 ■VIP対応等

特徴

ヒルトン京都

フロントデスクスーパーバイザー職

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与: 月給／270,000円～330,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウトの手続きを及び、滞在中の注意事項などお客様へのご案内・チェックアウト時の清算や外貨両替、貴重品預かりなどの業務・予約情報の管理・ゲストからのリクエスト、問い合わせ、ご意見への迅速かつ完璧な対応および管理・ゲストサービスに焦点を当てたフロントデスクのプロフェッショナルな外観維持・キャッシャー業務・ベル、ドア、コンシェルジュ業務・チームの牽引およびスケジュール管理上記は主な業務の要約であり、これまでのご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

デュシタニ京都

宴会サービスマネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／330,000円～380,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、宴会サービスマネージャーをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・宴会サービス・オペレーション全般・アシスタントマネージャーとして宴会業務全般、管理、統括

特徴

メルキュール京都ステーション

メルキュール京都ステーション経理（一般クラス）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: ・デイリー業務中心・ゲストから振り込みされた宿泊代入金額とオペラ（ホテルシステム）上のデータに差異がないかチェック・レベニューレポートの提出（毎日の売り上げ表を作成していただきます）・毎日各現場からくる売り上げとオペラ（ホテルシステム）の金額に差異がないかチェック・AGT への請求書発行（依頼があったら）・経理マネージャーの補佐・その他付随した事務業務

特徴

メルキュール京都ステーション

キッチン部門（デミシェフ、一般スタッフ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: ＜デミシェフ＞・料理長、副料理長のサポートをしてただきながら現場の統括・料飲に関わる様々な企画を考えていただき、メルキュール京都ステーションの魅力を発信＜キッチン一般スタッフ＞・朝食、ランチ、アフタヌーン、ディナーの仕込みと調理業務・食材発注業務・メニュー考案

特徴

メルキュール京都ステーション

施設管理スーパーバイザー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／250,000円～310,000円
仕事内容: ・各現場（フロント、キッチン、レストラン）から施設備品のメンテナンス依頼や修理依頼を受けた際の窓口と業者手配。・保安管理・修繕業務（現場スタッフ1名在中）

特徴

ヒルトン京都

デューティマネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: ・宿泊管理（フロント・電話交換・エクゼクティブラウンジ・コンシェルジュなど）にかかるオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成、勤怠管理・ゲストからの各種お問い合わせ対応（リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む）・緊急時対応（地震・火事・台風など）の指揮、防災・防犯の手順のアップデートおよび定期的な確認・各種管理およびレポーティング（例：部門経費、予約状況、インシデント等）・目標達成のための計画から実行（現状分析、プラン作成、およびアクションの実行）・他部門リーダーと連携した、ホテル全体のオペレーションの円滑なコントロール・接客（チェックイン・チェックアウト対応、VIPゲスト応対）・客室のステータスおよび販売状況の管理上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

レストラン/スーパーバイザー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: 地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を五感で感じるメニューを提供している和食ダイニング「りょうぜん」での運営全般をお任せします。【業務の一例】 ■日々のレストランの運営（お客様対応、メニューのご案内、配膳等） ■レストラン商品の在庫管理 ■新人スタッフの育成サポートなど変更の範囲：当社業務全般

特徴

デュシタニ京都

レストランアシスタントマネージャー（タイレストラン・鉄板焼き）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、レストランアシスタントマネージャー（タイレストラン・鉄板焼き）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・レストランサービス・オペレーション全般・アシスタントマネージャーとして宴会業務全般、管理、統括（ADD・タイ・鉄板・ラウンジ・バー）

特徴

ヒルトン京都

バンケットサービス【シフトリーダー職、スーパーバイザー職】

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・宴会場で質の高い料飲サービスを提供するためのオペレーションの陣頭指揮・朝食、ランチ、コーヒーブレイク、ディナー、カクテルタイム、ガラなどに限らず、様々なイベントで営業担当者の企画やコーディネートをサポートしながら、イベント当日の運営の監督指揮・イベント主催者やVIPへのご挨拶。ご要望に応じて温かいおもてなしの心でタイムリーかつ効率的に対応・必要に応じて部内ミーティングに出席・イベントチェックや勘定の適切な決済および管理・お料理や飲み物提供サービスの顧客満足度を高める上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル

レストランサービス

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条上る清水町341
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: チャプター京都トリビュートポートホテルの1階レストランにて、配膳、接客業務全般をお任せいたします。具体的には、ゲストのアテンドから、オーダーテイク、配膳、バッシングまでの全ての業務をお任せ致します。オールデーダイニングとして、朝食・ランチ・ディナーの全ての時間で営業をしている「CHAPTER THE GRILL」では、"DISCOVERY"をコンセプトに、京都の多種多様な食材を取り入れ新しい食の物語を創造しております。楽しく、明るく、元気に働ける方をチーム一同お待ちしております！今後、BARの営業も行いますので、希望者にはバーテンダーのスキルを学んでいただけます。

特徴

デュシタニ京都

【Chef de Partie】洋食

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: オールデイダイニングにて、調理及び厨房業務全般、管理を行なっていただきます。 ▼デュシタニ京都グループのフラッグシップ・ブランドである「デュシタニ」の名前を冠したラグジュアリーホテルです。歴史ある京都という地で、タイならではの優雅なホスピタリティを提供。豪華な宿泊施設を提供するだけでなく、効率的かつサステイナブルな方法で地域社会への貢献を実現します。

特徴

デュシタニ京都

調理

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、調理をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞調理部門のタイレストラン・ADD Chef de Partie 調理及び厨房業務全般、管理

特徴

バンヤンツリー・東山京都

国内案件メインのセールスマネジャー[系列3ホテルを担当][東京勤務]

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区有楽町1-1-2
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: ・国内セールス業務（企業、FIT、団体向けビジネスの獲得と既存ルートの管理）・KPIとタスクの管理・チームマネジメントの管理

特徴

バンヤンツリー・東山京都

日本食調理シェフ・ド・パルティ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／280,000円～320,000円
仕事内容: 地元の新鮮な季節の食材を取り込み、季節を感じるメニューを提供している和食ダイニング「りょうぜん」のキッチンのオペレーション業務【業務の一例】 ■担当セクションの調理業務 ■コミ・シェフの指導、育成 ■食材管理・発注 ■衛生管理・安全管理 ■メニュー開発等

特徴

チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル

コミシェフ（洋食・ペストリー）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条上る清水町341
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 京都らしいカジュアルかつエレガントなデリ「CHAPTER THE GRILL」では伝統的な形式にとらわれることなく、シェフ、お客様、ホテルのアイデアを融合させ、オリジナリティと柔軟性にこだわった多彩な料理をお作りします。オールデーダイニングとして、朝食・ランチ・ディナーの全ての時間で営業をしている「CHAPTER THE GRILL」では、"DISCOVERY"をコンセプトに、京都の多種多様な食材を取り入れ新しい食の物語を創造しております。仕込みから調理、片付けまで調理業務全般をお任せ致します。将来的には食材選定や、メニュー考案にもチャレンジ頂けます！楽しく、明るく、元気に働ける方をチーム一同お待ちしております！

特徴

デュシタニ京都

副総料理長

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／500,000円～560,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、副総料理長をお任せいたします。＜業務内容＞調理に関する一連の業務スキルや経験に応じ、様々な調理業務を行なっていただきます。 ※レストラン＆バー4店舗・Ayatana（タイレストラン）・紅葉（鉄板焼き）・Den Kyoto（バー）・The Gallery（ロビーラウンジ）

特徴

デュシタニ京都

【Chef de Partie】鉄板

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／280,000円～400,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にてChef de Partie（鉄板）の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】シェフズテーブルとして、お客様をエンターテインしながら、お料理をお任せします。調理及び厨房業務全般、管理を行なっていただきます。・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃　など ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）

特徴

バンヤンツリー・東山京都

エリアリザベーションマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／470,000円～520,000円
仕事内容: リザベーション業務

特徴

デュシタニ京都

料理長（ペストリー）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／400,000円～480,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、料理長（ペストリー）をお任せいたします。＜業務内容＞調理及び厨房業務全般、管理

特徴

メルキュール京都ステーション

ホールチームリーダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ・朝食、ランチ、ディナーでの接客対応とスタッフトレーニングのリーダーとしての業務・マニュアル作りやスーパーバイザー、アシスタントマネージャーの補佐業務・コンプレ対応

特徴

デュシタニ京都

宿泊予約（クラスターリザベーションマネージャー）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にておよび ASAI京都四条の宿泊予約業務全般の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテルの予約業務全般・電話応対、メール及びシステムからの予約作成・お問い合わせの対応業務・ホテル情報のご案内・その他関連業務・スタッフのトレーニング、シフト作成、勤怠管理など

特徴

バンヤンツリー・東山京都

和食副料理長

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清閑寺霊山町7
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: ・和食レストラン調理の管理業務・食材管理・スタッフの労務管理、シフト管理・和食レストランの料理長補佐

特徴

パークハイアット京都

洋食料理長│ハイアット無料宿泊制度／月9日休み／賞与年2／食事手当あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与: 月給／450,000円～
仕事内容: 「パークハイアット京都」内にある料飲施設（メインレストラン、イベントキッチン）の洋食料理長（シェフドキュイジーヌ）をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・メインキッチン、イベントキッチンにて、さまざまなな料理そして幅のある調理業務・食材の発注、在庫管理・オープンキッチン／カウンターでの調理、接客・新メニューの考案・厨房内の清掃・スタッフ教育、勤怠管理・売上や経費の管理・その他マネジメント業務全般 ■パークハイアット京都についてハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、あなたのキャリアを輝かせていきましょう。 ■料飲施設について・シグネチャーレストラン「八坂」 ┗京都瓦軍の町並みと八坂の塔の息をのむ絶景を背景に、京都を中心とした厳選素材を活かした鉄板焼き料理×繊細なフレンチの技術が織りなす感動の食体験をお楽しみいただけます。・オールデイダイニング「KYOTO BISTRO」 ┗清水寺へと続く、二寧坂のふもとに位置した地域に根差したレストラン。京都の食材を用いた朝食メニューからグリル料理などを楽しめるディナーアラカルトなどこだわりのメニューを提供する、国内外のお客様、地域の皆さまに愛される親しみのあるレストランを目指しています。・ラウンジ「ザリビングルーム」 ┗私たちラグジュアリーゲストハウスの真ん中にあり、暖炉の灯のゆらぎを眺めながら静かな時間をお過ごしいただけます。コース仕立てのアフタヌーンティーでは、繊細なお料理と京都のお茶のペアリングを五感で楽しむことができるのも魅力です。 ■仕事環境について生産者さんや地産地消にこだわった食材に出会え、調理法を学べるのはここならでは！オープンキッチンが多いため、自作の料理を美味しそうに楽しく召し上がっているお客様のリアクションを直に感じられるのも魅力の一つ。小さいホテルだからこそ、レストランを個人店のクオリティまで追究できるこだわりも持つことができます。若いチームとコミュニケーションを取りながら、クオリティの高い料理をタイムリーに提供していく難しさもありますが、マルチタスクをしながら毎日皆が同じ目標を持ち、チームとしてレストランとして成長できるよう一丸となって励んでいます。

特徴

パークハイアット京都

施設管理マネージャー│月給45万～／ハイアット無料宿泊制度

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与: 月給／450,000円～
仕事内容: 京都東山の丘に佇むラグジュアリーホテル「パークハイアット京都」にて、施設管理責任者の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・ビルマネージメント業務の管理・修繕計画や見積取得・発注、及び施設運営上のハード面における業務・維持保全上の設備投資案件（設備機器・家具備品等の更新、リノベーション等）の計画検討及び実施管理・維持保全に対する最適な管理運営のための中長期的且つ総合的な視野での検討・計画及び調整・実施 ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■パークハイアット京都についてハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、共に成長していきましょう！ ■ワンランク上の非日常を、土台から支えるポジション世界的な観光地「二寧坂」のふもとにあり、敷地内に文化財があるような歴史的・建物的にも格式ある施設の維持管理をお任せします。山の中腹に立ち、木材など本物にこだわった建物のため、日々の細かい管理が必要です。縁の下の力持ちとして、お客様の素敵な滞在時間を土台から支えるやりがいを感じられるポジションです。

特徴

パークハイアット京都

イベントサービス（リーダー候補）│ハイアット無料宿泊制度あり／賞与年2

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「パークハイアット京都」にて、イベントサービス（リーダー候補）の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・宴会場におけるイベント・MICE・婚礼などのサービス全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■パークハイアット京都についてハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、共に成長していきましょう！ ■仕事環境についてお客様の大切な宴席時間を、ここでしか味わえないように演出できた際にいただける笑顔や感謝のお言葉は何にも代えがたいものです。小さいホテルだからこそ、型にとらわれないセットアップやメニュー提供ができ、唯一無二の空間と時間を作り上げることができます。お客様の期待を超えていくような瞬間を演出することは容易ではありませんが、最後まで責任を持ち、チーム一丸となって素晴らしいサービスができたときの達成感はひとしおです。

特徴

パークハイアット京都

チーフソムリエ│ハイアット／国内外自社施設無料宿泊制度あり／月9日休み

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区高台寺桝屋町360
給与: 月給／420,000円～480,000円
仕事内容: 「パークハイアット京都」内にある料飲施設にて、チーフソムリエの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・ワインリストの作成、管理。料理を引き立てる多様なワインセレクションの確保・調理部門と協力し、イベントや季節のメニューに合わせたワインペアリングの考案・ワインを含む飲料全体の保管、購入、在庫管理・サービススキル向上に向けたトレーニングの企画、実施　など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■パークハイアット京都についてハイアットブランドの最高位にあたるパークハイアットブランドとして、国内で2軒目となるホテルを京都にオープンさせました。世界的なラグジュアリーホテルの要素を取り入れながら、京都・東山地区ならではの街並みや周辺の景観に配慮した低層建築で、お客様をお出迎えしています。常に伝統と新しい文化を融合させてきた千年の都・京都の魅力を取り入れたホテルで、共に成長していきましょう！ ■料飲施設について・シグネチャーレストラン「八坂」 ┗京都瓦軍の町並みと八坂の塔の息をのむ絶景を背景に、京都を中心とした厳選素材を活かした鉄板焼き料理×繊細なフレンチの技術が織りなす感動の食体験をお楽しみいただけます。・オールデイダイニング「KYOTO BISTRO」 ┗清水寺へと続く、二寧坂のふもとに位置した地域に根差したレストラン。京都の食材を用いた朝食メニューからグリル料理などを楽しめるディナーアラカルトなどこだわりのメニューを提供する、国内外のお客様、地域の皆さまに愛される親しみのあるレストランを目指しています。・ラウンジ「ザリビングルーム」 ┗私たちラグジュアリーゲストハウスの真ん中にあり、暖炉の灯のゆらぎを眺めながら静かな時間をお過ごしいただけます。コース仕立てのアフタヌーンティーでは、繊細なお料理と京都のお茶のペアリングを五感で楽しむことができるのも魅力です。 ■知識とスキルをより洗練されたものに最高の食体験をさらに良いものに作り上げることができるのは、ソムリエの腕の見せ所。小さなラグジュアリーホテルだからこそ、館内の多くのビバレッジメニューに関わることができ、培った知識とスキルがより磨かれていく環境です。どんな場面でもおもてなしの心と笑顔を忘れず、一人ひとりのお客様に合った臨機応変なサービスをすることが重要！リーダーシップと責任感を持ち合わせ、チームの良さをより引き出してくださる方のご応募をお待ちしております。

特徴

近畿 / その他宿泊施設 / 外資系のホテル求人・転職・中途採用一覧

ヒルトン京都

デュシタニ京都

デュシタニ京都

バンヤンツリー・東山京都

コートヤード・バイ・マリオット大阪本町

亀の井ホテル那智勝浦

バンヤンツリー・東山京都

メルキュール京都ステーション

バンヤンツリー・東山京都

ヒルトン京都

デュシタニ京都

メルキュール京都ステーション

メルキュール京都ステーション

メルキュール京都ステーション

ヒルトン京都

バンヤンツリー・東山京都

デュシタニ京都

ヒルトン京都

チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル

デュシタニ京都

デュシタニ京都

バンヤンツリー・東山京都

バンヤンツリー・東山京都

チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル

デュシタニ京都

デュシタニ京都

バンヤンツリー・東山京都

デュシタニ京都

メルキュール京都ステーション

デュシタニ京都

バンヤンツリー・東山京都

パークハイアット京都

パークハイアット京都

パークハイアット京都

パークハイアット京都

おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！

サポート登録後の流れ

よくある質問

近畿 / その他宿泊施設 / 外資系のホテル 求人・転職・中途採用一覧

ヒルトン京都

バンヤンツリー・東山京都

コートヤード・バイ・マリオット大阪本町

バンヤンツリー・東山京都

メルキュール京都ステーション

バンヤンツリー・東山京都

ヒルトン京都

メルキュール京都ステーション

メルキュール京都ステーション

メルキュール京都ステーション

ヒルトン京都

バンヤンツリー・東山京都

ヒルトン京都

チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル

バンヤンツリー・東山京都

バンヤンツリー・東山京都

チャプター京都トリビュートポートフォリオホテル

バンヤンツリー・東山京都

メルキュール京都ステーション

バンヤンツリー・東山京都

おもてなしHRが あなたのお仕事探しを お手伝いします！

サポート登録後の流れ

よくある質問

近畿 / その他宿泊施設 / 外資系のホテル求人・転職・中途採用一覧

おもてなしHRが
あなたのお仕事探しを
お手伝いします！