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スーシェフ

求人情報:ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

京の粋を料理で伝える。あなたの技と情熱が織りなす至福のおもてなし

■世界的ホテルブランドで腕を振るう ■新メニュー開発で創造性を発揮 ■チームマネジメントでリーダーシップを ■京都の中心地で便利な通勤環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 歴史と現代が共存する京都の中心地、四条烏丸に位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。 世界的に名高いヒルトンブランドの一員として、和の心と国際的なホスピタリティが融合した空間で、お客様の舌を魅了するお料理をご提供しています。地下鉄駅から徒歩圏内という好立地で、国内外から訪れるゲストに京都ならではの食体験をお届けするお手伝いをしませんか? ーー【あなたの経験を活かし、キャリアを広げる場所】 スーシェフとして、メニュー開発から厨房管理、チームメンバーの育成まで幅広い業務をお任せします。ホテルでの調理経験を活かしながら、フードコスト管理や安全衛生管理など、料理人としての技術だけでなく、マネジメントスキルも磨くことができます。 世界基準のホスピタリティを学びながら、あなたの創造性と経験を最大限に発揮できる環境です。シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場で、調理のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指しませんか? ※2025年08月04日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
給与 月給/282,000円~342,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:里山の休日 京都・烟河(けぶりかわ) の和食/正社員求人

自然に囲まれた京都で、和食の真髄を極める旅へ

株式会社エムアンドエムサービスが運営する里山の休日 京都・烟河で、和食調理のプロとして新たな挑戦をしてみませんか。月給280,141円〜351,699円。調理業務全般をお任せし、食材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理に携わることができます。あなたの経験を活かし、自然豊かな環境で日本の伝統を守る一翼を担いましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与 月給/280,141円~351,699円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理 (契約社員)

求人情報:ホテルモントレ京都 の和食/契約社員求人

京の風情と共に腕を振るう

■京都の中心地で腕を振るう和食の技 ■経験者または調理専門学校卒業者歓迎 ■調理師免許をお持ちの方、活かせます! ■便利な立地で通勤ストレスなし ーー【京都の風情を料理で表現する、おもてなしの心】 京都の中心地に佇む「ホテルモントレ京都」では、和食の真髄を大切にしながら、お客様に感動を届ける調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした繊細な和食調理を通じて、国内外のお客様に京都の魅力を伝えるお仕事です。 経験者はもちろん、調理専門学校で基礎をしっかり学ばれた方も歓迎いたします。調理師免許を持つあなたの技術と感性を、ぜひ当ホテルで発揮してみませんか? ーー【技を磨き、成長できる環境があります】 烏丸御池駅から徒歩2分、四条駅からも徒歩5分という便利な立地で、通勤のストレスなく働けるのが魅力です。 シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食調理の経験を活かしながら、より高度な技術を習得できる環境が整っています。 おもてなしの心を大切にする当ホテルで、あなたの調理スキルをさらに高めながら、お客様に喜ばれる料理人として成長してみませんか?料理を通じて京都の文化を伝える、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与 月給/200,000円~270,000円
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  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報:琵琶湖ホテル のフレンチ(洋食)/契約社員求人

湖畔の名旅館で腕を磨く、洋食調理の匠への道。心を込めた一皿が、感動を創る。

■琵琶湖の絶景を望む老舗ホテルで腕を振るう ■多彩な料理提供の場で幅広い経験を積める ■オーダービュッフェからイタリアン、宴会まで ■京都エリアでの勤務チャンスもあり! ーー【琵琶湖の美景と共に、料理の感動をお届けする】 創業以来、多くのお客様に愛され続けてきた「琵琶湖ホテル」。 湖畔に佇む当ホテルでは、四季折々の美しい琵琶湖の景色と共に、心温まるお料理でゲストをおもてなししています。オーダービュッフェスタイルのレストランや、バーを併設したイタリアンダイニング、格式高い宴会や華やかな婚礼料理まで、様々なシーンで洋食の腕前を発揮していただけます。 地元の食材を活かしながら、お客様の記憶に残る一皿をご一緒に創り上げませんか? ーー【あなたの「おもてなしの心」と「技術」を活かせる職場】 当ホテルでは、お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、調理スキルを磨ける環境をご用意しています。 オーダービュッフェからフルコースディナー、宴会料理まで多彩なジャンルを担当することで、幅広い経験を積むことができます。また、京都駅前の「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスも! 調理師免許やソムリエなどの資格を活かしながら、あなたらしいキャリアを築いていきましょう。 琵琶湖の恵みとともに、あなたの調理の腕も輝かせてください。 ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 滋賀県大津市浜町2-40
給与 月給/210,000円~300,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
ホテル内の朝食 調理人

求人情報:水口センチュリーホテル の調理部門その他/契約社員求人

朝の光とともに、あなたの腕で紡ぐ朝食の記憶がゲストの旅を彩る

■週2日~OK!朝だけの短時間勤務 ■調理経験を活かせる朝食バイキング ■マンツーマン研修でしっかりサポート ■チーム制で働きやすい環境が魅力 ーー【心を込めた朝の食卓で、お客様の一日をスタート】 朝日が差し込む明るいレストランで、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でおもてなし!水口センチュリーホテルでは、朝食バイキングの調理スタッフを募集しています。 調理・盛付から片付け、食材の仕入れ管理まで、朝食サービスの要となるお仕事です。経験を活かして腕を振るい、お客様に「美味しかった」の笑顔をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか? 朝だけの勤務なので、午後からのプライベートも充実できます! ーー【チームで支え合い、成長できる職場環境】 未経験の作業も、先輩スタッフがマンツーマンでしっかり教えます!「分からないことがあれば、いつでも質問できる」そんな風通しの良い環境です。 チーム制を採用しているので、一人で抱え込むことなく、皆で協力して業務を進められます。給食センターや社員食堂、ホテル宴会調理の経験を持つ方なら、その知識と技術を存分に発揮できるチャンス! 経験を積めば原価管理までお任せする等、あなたのスキルに合わせたキャリアアップも可能です ※2025年06月20日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 滋賀県甲賀市水口町名坂170-1
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
洋食調理 管理職候補

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

あなたの技と情熱で彩る、一皿一皿に宿る至福のおもてなし

■あなたの調理経験を活かせる舞台★ ■明治海運グループの安定基盤♪ ■管理職としてのキャリアアップ◎ ■技術・知識を磨ける成長環境★ ーー【おもてなしの心を料理で表現する喜び】 海運業界で培った「おもてなし」の精神を大切にする明治海運グループのホテル事業。サフィールホテルズでは、お客様の笑顔のために最高の料理をご提供することを使命としています。洋食調理の技術を活かし、一皿一皿に心を込めたお料理で、旅の思い出に彩りを添える喜びを感じていただけます。調理師としての誇りと、ホスピタリティの心が融合する職場で、あなたの経験を存分に発揮してみませんか? ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当ホテルでは単なる調理だけでなく、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、調理管理職としての幅広いスキルを身につけることができます。意欲と向上心をお持ちの方には、技術向上の機会を積極的に提供し、キャリアアップをしっかりサポート♪シフト制で働きやすい環境も整えています。チームワークを大切にしながら、共に成長していける仲間を待っています。あなたのこれまでの経験を活かし、次のステージへ踏み出してみませんか? ※2025年07月23日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/250,000円~450,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食

求人情報:メープル有馬 の和食/正社員求人

寮完備で新生活も安心!昇給・賞与ありで頑張りを評価します

費用月7,000円からの寮をご用意しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給・賞与あり!頑張りはしっかり評価します。あなたには、和食調理スタッフをお任せ!本格和食料理を経験しながら、さらなるスキルアップを目指しませんか?メープル有馬は、自家源泉の広い大浴場と旬の食材をふんだんに使ったお料理が自慢のお宿。ワンランク上のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市北区有馬町406-3
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
洋食料理長【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

瀬戸内の絶景と共に、あなたの技で紡ぐ美食の物語

■ 神戸の海を望む絶景リゾートホテル! ■ 洋食の腕を活かせる料理長ポジション! ■ 寮完備で通勤便利(ホテルから徒歩7分)! ■ グループホテル優待など福利厚生充実! ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで腕をふるう喜び】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルは、神戸の海を一望できる贅沢な眺望と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています! JR舞子駅から徒歩7分という好アクセスで、淡路島観光の拠点としても人気です。洋食の腕を活かし、瀬戸内の豊かな食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けしませんか? 明治海運グループの一員として、安定した環境でご活躍いただけます! ーー【あなたの経験を活かせる、やりがいのある職場環境】 料理長として、調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せします!これまでの経験を存分に活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です! 福利厚生も充実しており、北海道や沖縄のグループホテル優待制度や、従業員食堂の利用など、働く喜びを感じていただけます!また、ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備(月額23,000円・水道光熱費別)。バス・トイレ別のワンルームで、プライベートも充実させながら働ける環境をご用意しております! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/350,000円~450,000円
  • 契約社員
  • 料飲
  • 料飲部門その他
宴会サービス

求人情報:琵琶湖ホテル の料飲部門その他/契約社員求人

湖畔の宴を彩る、あなたの笑顔とおもてなしが感動の架け橋に

■琵琶湖を望む一流ホテルでの勤務 ■婚礼から一般宴会まで幅広い経験 ■マルチタスクでスキルアップ可能 ■京都でのキャリアパスも魅力的 ーー【琵琶湖の絶景とともに、おもてなしの心を届ける仕事】 琵琶湖の美しい景観を望む「琵琶湖ホテル」で、お客様の大切な一日をサポートしませんか? 婚礼や各種宴会など、人生の節目となる特別な時間を彩るおもてなしの一員として、心温まるサービスをご提供いただきます。お客様の笑顔のために細やかな気配りと洗練されたサービスで、忘れられない思い出づくりにご一緒しましょう。 JR大津駅から徒歩15分、京阪びわ湖浜大津駅からは徒歩約5分と、通勤にも便利な立地です! ーー【多彩な経験を積み重ね、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 宴会サービスを中心に、レストランでのサービスや宿泊サービスなど、マルチタスクで幅広いスキルを身につけられる環境です。 また、将来的には「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスがあります。マネジメント経験やバーテンダー経験をお持ちの方、丁寧な対応ができる方は特に歓迎いたします。 ソムリエや利き酒師、英語力などの専門スキルも活かせる職場で、あなたの可能性を広げてみませんか? ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 滋賀県大津市浜町2-40
給与 月給/210,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
すし調理スタッフ【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の和食/正社員求人

明石海峡を望む料亭で腕を振るう、海の幸と共に育む寿司の匠

■海を望む絶景ホテルで腕を振るう! ■四季折々の会席料理で技術を磨く! ■JR舞子駅から徒歩7分の好立地! ■ホテル近くに寮完備で通勤も安心! ーー【明石海峡を望む一流ホテルで寿司の匠を目指す】 瀬戸内の豊かな海の幸を活かした本格和食を提供する『日本料理・寿司 有栖川』。明石海峡大橋を望む絶景のロケーションで、お客様に感動と癒しのひとときをお届けしています。 四季折々の旬の食材を活かした会席料理と職人技が光る寿司カウンターで、お客様の「美味しい」の笑顔のために腕を振るいませんか?淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理スキルを活かして新たなキャリアをスタートさせましょう! ーー【技術を磨き、おもてなしの心を育む成長環境】 明治海運グループの一員として、調理技術はもちろん、おもてなしの心も大切にする環境です。経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるほか、北海道から沖縄まで全国に展開するグループホテルの優待制度もあり、様々な料理や接客に触れる機会も豊富! ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備(月額23,000円、バス・トイレ別)しているので、遠方からの応募も安心です。共済会や慶弔見舞金制度など福利厚生も充実。 あなたの「もっと上手くなりたい」という情熱を、私たちは全力でサポートします! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/361,000円~461,000円

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  • 正社員
  • 管理部門・その他
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法人セールス担当

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のセールス/正社員求人

神戸の海を望む宿で紡ぐ、あなたの営業力が誰かの思い出になる

■瀬戸内海と明石海峡大橋の絶景を望む! ■未経験OK!丁寧な指導でスキルアップ! ■グループホテル優待で北海道・沖縄旅行も! ■JR「舞子」駅から徒歩7分の好立地! ーー【紺碧の海と歴史が織りなす上質なリゾートホテル】 明石海峡大橋を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」は、瀬戸内海の絶景と有栖川宮別邸の面影を残す庭園が調和する特別な空間です!お客様の大切な時間を彩るおもてなしの心を大切に、地域に愛されるホテルとして歩んできました。 法人セールス担当として、この上質な空間の魅力をお客様にお届けする架け橋となりませんか? 淡路島観光の拠点としても便利な立地で、多くのビジネス・観光のお客様をお迎えしています! ーー【チームで成長!あなたのセンスを活かせる営業の仕事】 男性3名・女性1名の和気あいあいとした営業チームがあなたをお待ちしています! 未経験からでも安心!法人営業の基礎から丁寧に指導いたします。見積書作成や打ち合わせなど、少しずつスキルを身につけながら成長できる環境です! シフトは相談可能で、ワークライフバランスも大切にできます。グループホテル(北海道・沖縄)の優待制度もあり、休日には自分自身がホテルの魅力を体感することも! 明治海運グループの一員として、安定した環境で長く活躍できるステージがここにあります! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/200,000円~350,000円
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
ホテル朝食料理長候補

求人情報:ホテルリソルトリニティ大阪 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/契約社員求人

朝の光とともに輝く料理で、ゲストの一日に幸せの始まりを届けるシェフになる

■朝の顔として活躍できるポジション ■あなたの調理スキルを活かせる環境 ■淀屋橋駅から徒歩4分の好立地 ■キャリアアップを目指せる料理長候補 ーー【朝食で感動を届ける、おもてなしの最前線】 ホテルリソルトリニティ大阪では、お客様の一日の始まりを彩る朝食ビュッフェの料理長候補を募集しています!朝食は宿泊の満足度を大きく左右する重要なシーン。あなたの調理技術とセンスで、国内外のお客様に「おはよう」の笑顔をお届けしませんか? 和洋折衷の多彩なメニューで、大阪ならではの食文化も発信できる創造的なキッチンです。朝の光が差し込むダイニングで、心のこもった一皿をご提供ください! ーー【あなたのスキルを活かし、成長できる職場環境】 朝食料理長候補として、メニュー考案から食材発注、スタッフのシフト管理まで幅広くお任せします!調理師免許や専門学校での学びを活かせるポジションです! 朝型勤務(6:00~15:00)なので、夕方からはプライベートの時間も充実。シフト制で休日もしっかり確保できます!制服も貸与するので、初期費用の心配もありません。 淀屋橋駅から徒歩4分と通勤にも便利な立地で、あなたの調理スキルを活かしながら、ホテルレストランのプロフェッショナルとして成長できる環境です! ※2025年06月12日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 大阪府大阪市中央区高麗橋2-6-6
給与 月給/300,000円~350,000円
東海・北陸・甲信越×宿泊部門の求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理スタッフ【シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のフレンチ(洋食)/正社員求人

海を望む厨房から、感動の一皿を。あなたの技が紡ぐ神戸の美食物語

■神戸の海を一望する絶景レストランで腕を振るう! ■個性あふれるシェフたちと創造的な料理を提供 ■明治海運グループで安定した環境での就業 ■チームで創り上げる感動のおもてなし料理 ーー【瀬戸内海を眺める絶景レストランで腕を磨く】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルには個性豊かな4つのレストランがあり、それぞれが和・洋・中と趣向を凝らしたお料理でお客様をおもてなししています。 ウエディングやディナーショー、同窓会など様々なシーンで、お客様の大切な時間を彩る料理の数々。あなたの技術と感性で、神戸の海を望む特別な空間での食の感動を創り出しませんか? ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは「これまでの経験を活かしたい」「さらに技術を磨きたい」という想いを大切にしています!個性豊かなシェフたちと共に切磋琢磨しながら、日々の仕事に取り組める環境です。 チームワークを大切にしながらも、一人ひとりの創造性を尊重。朝の仕込みから調理、盛り付けまで、全ての工程に情熱を注ぎ、お客様に感動をお届けする。 そんな「食の感動」を一緒に創り上げていける仲間を待っています! ※2025年07月29日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与 月給/180,000円~350,000円
  • 正社員
  • 管理部門・その他
  • マネージャー・支配人(管理部門)
経理事務

求人情報:ホテルプラザ神戸 のマネージャー・支配人(管理部門)/正社員求人

業界未経験の方も歓迎!昇給・賞与ありでモチベーションアップ

これまでの経験を活かして、当ホテルで活躍しませんか?あなたには、経理事務をお任せします。業界未経験の方でも大丈夫です。昇給・賞与あり!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。12階以上の高層フロアに客室を備える「ホテルプラザ神戸」は、海や神戸の街の夜景などを一望することができます。駅直結の便利な立地で、ビジネスや観光拠点として、多くのお客様に利用されています。※この求人は2024年3月21日時点の情報です
業態
シティホテル観光地ホテル
勤務地 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与 月給/334,000円~
  • 契約社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:琵琶湖ホテル の和食/契約社員求人

琵琶湖の恵みを和の技で紡ぐ、おもてなしの料理人になる

■ 琵琶湖の絶景を望む老舗ホテル ■ 伝統と革新が融合する日本料理の腕を磨く ■ 京都・大阪へのアクセス良好な立地 ■ プロの技を活かせる本格和食の調理現場! ーー【琵琶湖の恵みと伝統を伝える料理人の技】 琵琶湖の雄大な景色を望む「琵琶湖ホテル」。 日本料理「おおみ」では、琵琶湖の幸や近江の食材を活かした本格和食を提供しています。お客様の「美味しい」という笑顔のために、四季折々の食材を活かした繊細な和食の技術を磨きませんか? 伝統の技を継承しながらも、新しい感性を取り入れた創造的な料理で、大切なお客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきましょう! ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境】 和食の基本から応用まで、プロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。 経験豊富な料理長のもとで技術を磨くことができ、あなたの創造性を活かした料理提案も歓迎します。また、京都センチュリーホテルなど系列ホテルでの勤務機会もあり、キャリアの幅を広げることも可能です。 チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性と技術を尊重する職場で、和食の魅力を国内外のお客様に伝える喜びを一緒に分かち合いましょう! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 滋賀県大津市浜町2-40
給与 月給/210,000円~300,000円
  • 契約社員
  • 料飲
  • 料飲部門その他
宴会サービススタッフ

求人情報:KKRホテル大阪 の料飲部門その他/契約社員求人

大切な一日を彩る、あなたの笑顔とおもてなしが人生の物語を紡ぎます

■JR・地下鉄からアクセス便利な好立地! ■シフト制で働きやすい職場環境! ■住宅手当(上限28,500円)あり! ■サービス経験者は給与等優遇します! ーー【おもてなしの心で彩る特別な時間】 KKRホテル大阪では、お客様の大切な宴会シーンを支える宴会サービススタッフを募集しています!結婚式や各種パーティー、企業の会食など、さまざまな場面でのアテンドや配膳、会場設営などをお任せします。お客様の特別な一日に寄り添い、心温まるサービスを提供できるやりがいのあるお仕事です!一つひとつの仕事に誇りを持ち、チームで協力しながら最高のおもてなしを実現していきましょう! ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 勤務時間は6:00~22:00の間で実働8時間。9:00~18:00、7:00~16:00、11:00~20:00など、ライフスタイルに合わせて働けるシフト制を採用しています!宴会サービス経験者やレストランサービス技能検定取得者は給与等を考慮いたします!住宅手当(上限28,500円)や制服貸与など福利厚生も充実。JR・地下鉄森ノ宮駅、地下鉄谷町四丁目駅から徒歩約10分と通勤にも便利です!おもてなしの心を大切にする方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? ※2025年06月16日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 大阪府大阪市中央区馬場町2-24
給与 月給/204,192円~241,456円
  • 正社員
  • 施設管理
  • 施設管理
管理部門(施設管理)

求人情報:亀の井ホテル 那智勝浦 の施設管理/正社員求人

世界遺産の地で紡ぐ、おもてなしの物語。あなたの成長が宿の未来を彩る。

■未経験から施設管理のプロへ ■ホテルの快適さを支える縁の下の力持ち。 ■年間休日118~121日でプライベート充実。 ■充実の福利厚生で安心して働ける環境! ーー【自然の恵みと温泉の宿を支える、縁の下の力持ち】 那智の滝を望む絶景の宿「亀の井ホテル 那智勝浦」。お客様に快適なひとときをお過ごしいただくために、施設の設備管理という重要な役割を担っていただきます。ボイラーや濾過機の管理、客室設備の不具合対応など、お客様の目には見えない部分でホテルを支える大切なお仕事です。「おもてなしの心」は、清潔で快適な空間づくりから始まります。 ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 未経験からでも安心して働ける環境が整っています。先輩スタッフが丁寧にサポートしながら、施設管理のプロフェッショナルへと成長できます。資格取得支援制度では検定料支援や合格祝金(10,000円〜40,000円)もご用意!週休2日制で年間休日118~121日、夏期最大10日・冬期最大6日の長期連続休暇など、プライベートも大切にできる環境です。インセンティブや各種手当も充実し、結婚祝金や出産祝金などライフイベントもしっかりサポート。あなたの「おもてなしの心」を活かせる職場で、新たなキャリアを築きませんか? ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦216-19
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • 施設管理
  • 施設管理
施設管理・営繕スタッフ【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の施設管理/正社員求人

海に寄り添う宿の守り人。あなたの技が紡ぐ、最高の安らぎ空間。

■神戸の海を望む絶景ホテルで活躍! ■電気工事士の資格を活かせる職場! ■施設管理経験者の技術が光る仕事! ■グループホテル優待で旅行も満喫! ーー【瀬戸内の絶景と歴史が織りなす上質なホテルライフ】 紺碧の瀬戸内海と壮大な明石海峡大橋を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。有栖川宮別邸の面影を残す姫小松の庭園に囲まれた当ホテルは、歴史と自然が調和した特別な空間です。 お客様に快適なご滞在をご提供するため、施設の隅々まで心を配る「縁の下の力持ち」として、あなたの技術とセンスを活かしてみませんか?JR舞子駅から徒歩7分という好立地も魅力です! ーー【あなたの技術がホテルの安心と快適を支える】 設備管理のプロフェッショナルとして、館内設備の点検・保守から各種トラブル対応まで、幅広い業務をお任せします。電気工事士の資格を活かし、お客様の目に見えない部分でホテルの安全と快適を支える重要なポジションです! 明治海運グループの一員として安定した環境で働きながら、北海道から沖縄まで広がるグループホテルの優待制度も利用可能!食事手当や各種社会保険完備など福利厚生も充実しており、長く安心してキャリアを積んでいただけます! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/250,000円~450,000円
  • 契約社員
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報:琵琶湖ホテル のレストランサービス/契約社員求人

湖畔の迎賓館で心躍るサービスの物語を紡ぐ、あなたの笑顔が宝物です

■琵琶湖を望む上質なホテルで腕を磨く ■多彩な8つのレストラン・バーでの経験 ■ホスピタリティを活かせるサービス業務 ■マルチタスクでスキルアップの機会豊富! ーー【琵琶湖の絶景と共に、おもてなしの真髄を】 琵琶湖を一望できる絶好のロケーションに佇む「琵琶湖ホテル」。 イタリアン、日本料理、鉄板焼、鮨など、多彩な8つのレストラン・バーで、お客様の大切なひとときをお預かりします。湖畔の風情と四季折々の味わいを通じて、心に残るサービスをご提供。一流のおもてなしの心と技術を身につけながら、お客様の笑顔のために一緒に働きませんか? 京都・滋賀エリアを代表するホテルで、あなたの経験を活かしてみませんか? ーー【多彩な経験を積みながら成長できる環境】 朝食からディナー、バータイムまで、様々な時間帯でのサービスを経験できるのが魅力です。 レストランサービスを中心に、宴会や婚礼、宿泊サービスなどマルチタスクにチャレンジできるので、ホテルサービスのプロフェッショナルとして幅広いスキルが身につきます!バーテンダーやソムリエなど、あなたの特技や資格を活かせるポジションもあり、キャリアアップの道も多様。JR大津駅や京阪びわ湖浜大津駅からアクセス良好で、無料駐車場もあるため通勤も便利です。 ホテルサービスのプロとして一緒に成長していきましょう! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 滋賀県大津市浜町2-40
給与 月給/210,000円~300,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理

求人情報:シーサイドホテル加太海月 の和食/正社員求人

月給は250,000円~!経験や能力を給与に反映します

収入もキャリアもどちらも磨ける、月給250,000円から支給!あなたには、和食調理のお仕事をお任せします。調理師資格をお持ちの方で、ホテルでの調理職のご経験や和食調理のご経験がある方大歓迎!日帰り御膳から季節の会席料理まで、旬の食材を使用したこだわりの料理の提供を行なっていただきます。これまで培ってきたご経験やスキルを活かし、本格的な調理を経験しながらさらなる高みを目指しませんか?※この求人は2024年2月7日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 和歌山県和歌山市加太1905
給与 月給/250,000円~400,000円
  • 正社員
  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲サービスリーダー・マネージャークラス

求人情報:ホテルモントレ京都 のマネージャー・支配人(料飲部門)/正社員求人

京の風情と世界のおもてなしを結ぶ。マネジメント経験も積めます!

■京都の中心地で働く好立地! ■資格を活かして収入アップ! ■充実した福利厚生でサポート! ■経験を活かせるリーダー職! ーー【京都の伝統と洗練が息づくホテルでおもてなしの極みを】 古都・京都の中心地に位置する「ホテルモントレ京都」。烏丸御池駅から徒歩わずか2分という絶好のロケーションで、国内外から多くのお客様をお迎えしています。レストランでの上質なお食事から、特別な日の宴会・婚礼まで、京都ならではの季節感あふれるおもてなしを提供。お客様の大切な時間を彩るサービスを通じて、「また来たい」と思っていただける感動体験をご一緒に創り上げませんか? ーー【あなたのスキルを最大限に活かせる環境でキャリアアップ】 ホテルモントレ京都では、あなたの経験やスキルを存分に発揮できるポジションをご用意しています。ソムリエや語学など、お持ちの資格に応じた手当(月額1,000~5,000円)も支給!各種研修制度も充実しており、さらなるスキルアップも可能です。育児・出産・介護休暇も整備されているので、長く安心して働ける環境です。お客様に喜んでいただける瞬間が何よりのやりがい。あなたの「おもてなしの心」で、京都の思い出づくりに貢献しませんか? ※2025年06月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与 月給/235,000円~390,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報:ホテル奈良さくらいの郷 の調理部門その他/正社員求人

和の心で彩る一皿一皿 あなたの技が奈良の味を紡ぎ出す

■奈良の食材を活かした創作料理 ■専門学校に併設された特別な環境 ■2022年9月オープンの新しい職場 ■調理経験を活かせるやりがいの場! ーー【奈良の恵みを届ける、食の匠になる】 奈良県が運営する「なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)」に併設された当レストランカフェ。 地元奈良の旬の食材を活かした料理の提供を通して、お客様だけでなく未来の料理人たちの学びにも貢献できる特別な環境です。メニュー考案から仕込み、調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術を存分に発揮していただけます。 奈良の食文化を次世代に伝える、やりがいに満ちたお仕事です! ーー【料理人としての成長とキャリアの広がり】 当ホテルでは調理スキルを磨くだけでなく、専門学校の生徒との関わりを通して指導力も身につけられます。 シフト制で働きやすく、月平均残業時間も8.7時間と、プライベートとの両立も可能です。将来的には、ホテルスタッフから社内人事まで、あなたの希望や適性に合わせた多様なキャリアパスをご用意。 調理師としての経験を活かしながら、新しい可能性に挑戦できる環境があなたを待っています! ※2025年08月18日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県桜井市大字高家2220番1
給与 月給/222,000円~
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
コミシェフ&ファーストコミシェフ

求人情報:ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸 の調理部門その他/正社員求人

京の心と世界の味を紡ぐ、あなたの技と情熱が宿る厨房

■世界的ホテルブランドで活躍できる ■京都の中心地で調理スキルを磨ける ■地下鉄駅から徒歩4分でアクセス抜群! ■チームワークを大切にする職場環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 千年の都・京都の中心地、四条烏丸エリアに位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。世界的に信頼されるヒルトンブランドの一員として、和の伝統と国際的なおもてなしが融合する空間で、お客様の舌を喜ばせる料理の数々をご提供いただきます。 オールデイダイニングでの調理担当として、あなたの技術と感性を活かし、世界各国からのお客様に京都ならではの食の感動をお届けしませんか?京都の食文化と国際的なセンスが調和する特別な場所です! ーー【あなたの調理技術が輝く、成長できる環境】 ヒルトンブランドならではの確かな調理技術と衛生管理を身につけながら、キャリアアップを目指せる環境です。先輩シェフのサポートを受けながら、タイムリーで安定的な調理作業や食材管理など、プロフェッショナルな技術を磨いていただけます。 チームワークを大切にする職場で、一人ひとりの個性や強みを活かした働き方を応援します。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 調理師資格をお持ちの方や、レストラン・ホテルでの調理経験がある方は、さらにスキルを伸ばせるチャンスです! ※2025年08月04日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
給与 月給/192,000円~232,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長候補【 シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

求人情報:シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

神戸の海を望む料理の舞台で、あなたの技が輝く新たな物語を紡ぎませんか

■料理長候補として腕を振るえる! ■神戸の海を望む絶景リゾートホテル! ■寮完備で通勤も安心(徒歩7分)! ■グループホテル優待制度あり! ーー【瀬戸内の絶景と共に、あなたの料理で感動を届ける】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルでは、海の幸を活かした料理で、お客様に心温まるひとときをご提供しています。 神戸・淡路島の観光拠点として多くのお客様にご利用いただく当ホテルで、あなたの調理技術と創造力を活かしてみませんか?四季折々の食材と美しい景色が織りなす感動を、お料理を通してお客様にお届けする喜びを一緒に分かち合いましょう! ーー【あなたの経験を活かし、料理長へのステップアップを】 当ホテルでは、これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境をご用意しています。調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、料理長として必要なマネジメントスキルも身につけられます。 明治海運グループの一員として、安定した環境で働きながら、北海道や沖縄のグループホテル優待制度も利用可能!寮も完備(ホテルから徒歩7分・月額23,000円)しているので、遠方からの転職も安心です! あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を、ぜひ当ホテルでお聞かせください! ※2025年06月19日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与 月給/361,000円~461,000円
  • 正社員
  • 宿泊
  • サービススタッフ
接客・サービススタッフ

求人情報:ホテル奈良さくらいの郷 のサービススタッフ/正社員求人

古都の風情と心に寄り添う、あなたのおもてなしが旅の思い出を彩ります

■県立の食と農の国際大学校に併設 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける! ■成長を応援!研修制度・資格取得支援あり ■アルバイトスタッフの指導経験が積める ーー【奈良の魅力を伝える""おもてなし""の最前線】 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設された「ホテル 奈良さくらいの郷」で、心温まるおもてなしを提供しませんか? チェックイン・アウトからアテンド業務、客室管理まで、お客様の奈良滞在を彩るお手伝いをお任せします。 地元・奈良の食文化や農の魅力に触れながら、国内外からのお客様に特別な時間をお届けする喜びを感じられるお仕事です。 あなたのホスピタリティが、お客様の思い出づくりに直結します! ーー【あなたの成長を応援する環境があります】 接客のプロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています! 新入社員研修はもちろん、将来の経営者を育てるFMC研修や資格取得支援制度など、キャリアアップを全面サポート。 年2回の賞与や昇給制度、5年以上勤務で退職金制度も完備しています。 結婚・出産祝い金や旅行支援制度など、プライベートも大切にする福利厚生が充実。あなたのアイデアを活かした企画業務にも携わり、サービス向上に貢献できるやりがいのあるポジションです! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県桜井市大字高家2217
給与 月給/186,400円~350,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ(地域限定職)

求人情報:亀の井ホテル大和平群 の和食/正社員求人

旬の食材が織りなす和の美学。あなたの技で心に残るおもてなしを。

■和食の技を磨ける職場環境! ■年間休日118日以上でプライベート充実 ■充実の福利厚生と資格取得支援あり ■未経験者も経験者も大歓迎! ーー【奈良の地で紡ぐ、和の味わいと心のおもてなし】 奈良県の豊かな自然に囲まれた「亀の井ホテル 大和平群」で、お客様の記憶に残る食体験を創り出しませんか?朝食バイキングや和食レストランで、旬の食材を活かした料理の数々をご提供。仕込みから調理、盛り付けまでの調理業務はもちろん、成長に応じて発注業務やスタッフ指導にも携わっていただけます。お客様の「美味しい」の笑顔が、私たちの喜びです。一緒に「和」の心を大切にした料理でおもてなししましょう! ーー【あなたの成長を応援する環境で、調理のプロフェッショナルへ】 シフト制で働きやすく、年間休日118日以上でプライベートも充実!夏期最大10日、冬期最大6日の長期連続休暇も取得可能です。資格取得支援制度や奨学金返還支援制度など、あなたの成長とキャリアアップを全面サポート。インセンティブや各種手当も充実しており、頑張りがしっかり評価される環境です。調理師免許をお持ちの方は優遇いたしますが、和食レストランや居酒屋などでの経験がある方も大歓迎!チームワークを大切にしながら、一緒に成長していきましょう。 ※2025年09月08日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 奈良県生駒郡平群町上庄2-16-1
給与 月給/250,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ(家賃補助あり/月9日休/スピード選考/20代活躍中)

求人情報:京都山科ホテル山楽 の調理部門その他/正社員求人

年休108日・残業少なめ!和食と洋食両方のスキルアップが叶う

京都駅から1駅5分の山科駅地下直結に位置する「京都山科ホテル山楽」。館内レストラン fine dining 山科では、朝食に京会席ブッフェ、ランチに近江牛を使用したメインディッシュが人気の洋食ハーフブッフェをご提供。既製品を使用せず手作りにこだわっています。また、スタッフには料理の楽しさをいつまでも感じてほしいと願う総料理長が、指導そしてチーム作りを行なっており、新しいことにどんどん挑戦できます。 【この企業・施設について】 国内外に35のホテルを展開するプレミアホテルグループの一員である当社。2018年11月にリブランドオープンした「京都山科ホテル山楽」は、自然と歴史的建造物・文化遺産が共存する山科に山楽ブランドを加味し、お客様の印象に残るホテルとして成長を続けています。しつらえ・おもてなし・伝統文化・美食体験の4つの価値を軸として、一緒に京都山科ホテル山楽を創り上げていきましょう。
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市山科区安朱桟敷町23番地
給与 月給/210,000円~300,000円
  • 正社員
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ│烏丸御池駅徒歩4分/年休113日/安定企業

求人情報:ホテル シャトレーイン京都 の調理部門その他/正社員求人

創業30年と京都の歴史のあるホテル!仕事とプライベートの両立◎

烏丸御池駅から徒歩4分という京都の中心部に位置する「ホテル シャトレーイン京都」。修学旅行受け入れ対応ホテルとして知名度が高い当ホテルで、調理スタッフとして働きませんか? ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー ◆年休113日、プライベートも充実 ◆勤務後入浴無料、疲れた身体を癒してください ◆駅から徒歩4分、アクセスバッチリ! ◆安心できる経営基盤 ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー◇ー 調理をメインに行なって頂きますが、フロント業務や清掃サポートに入っていただくこともあるため、幅広いスキルを身に着けられます!メニューの考案なども行なうため、自分のアイデアが詰まった料理も提供できます! \安定経営/ 40年以上温浴施設の運営事業を手掛ける「株式会社リバース東京」の元、安定経営を続ける当ホテル。さらに、全国の小・中学校、高校から「前回よかったからまた来年もお願いしたい」など、引き合いが来るほどに評価いただいているので、将来も安心しながら長く働ける職場です! 長年修学旅行生の思い出を作り続けてきた当ホテルで、学生が喜ぶ料理を提供しませんか?
業態
観光地ホテル
勤務地 京都府京都市中京区御池通西洞院東入橋之町745-1
給与 月給/210,000円~270,000円

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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