関東／調理（調理師）／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（7ページ目）

年俸4,200,000円、月給換算で350,000円以上支給！長期的に働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはペストリースタッフとして、ホテルのレストランにて調理全般のお仕事をお任せ。ウェディングや各種御宴席、パーティなどに関わるお料理を提供していただきます。お客様を笑顔にするための料理を追求できるモチベーションの高い方、お客様の大切なひと時を彩りませんか？※この求人は2024年1月23日時点の情報です

未経験でも活躍できる環境が整った、新横浜グレイスホテルにて、和食調理スタッフの募集です。スタッフ同士の仲が良く、雰囲気の良さが魅力の職場です。和食ならではの調理スキルが身につく環境で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を学びませんか？私たちと共に本格的な調理を経験しながら腕を磨き、楽しく働きましょう！条件を満たせば住宅手当もありますので、お気軽にご相談ください。あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2022年12月27日時点の情報です

新宿区歌舞伎町に新店舗オープン！あなたの飲食店での経験を活かし、調理やサービスでお客様を魅了しませんか？月給267,400円～380,000円、経験・スキルに応じて決定。洋食調理経験や英語力があれば尚歓迎。新しい環境で、あなたの腕を試し、一緒に最高のダイニングを創り上げましょう！正社員としての安定したキャリアを私たちと共にスタートしませんか？ ※2025年05月19日時点の情報です

宿泊業界で就業経験をお持ちの方なら即戦力としてご活躍いただけます。もちろん未経験の方も応募可能！先輩スタッフが丁寧にサポートいたします。あなたには、宴会西洋調理スタッフをお任せします。月額20,000円から利用可能な単身寮完備！生活費の負担を少なく新生活が始められます。日本料理や中華・鉄板焼きなど多彩なレストランを備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、全666客室のホテルです。※この求人は2023年11月29日時点の情報です

■箱根の自然に囲まれた和モダン旅館 ■アットホームな職場環境で長く活躍 ■創作料理で料理人としての腕を磨ける ■無料送迎あり！通勤も安心です ーー【和洋折衷の創作料理で、お客様に感動体験を】 箱根の豊かな自然に囲まれた「のうのう箱根」で、副料理長として腕を振るってみませんか？ 当館では、四季折々の食材を活かした和洋折衷の創作料理をご提供しています。料理の流行も積極的に取り入れ、新しい味わいや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と感性を最大限に活かせる場所です。静岡県の事業本部と連携した新メニュー開発など、料理人としての可能性が広がります！ ーー【チームで成長し、料理人を育てる喜びを】 当館のキッチンチームはアットホームな雰囲気で、スタッフ同士の仲が良いのが自慢です！副料理長として、若手料理人の指導・育成にも携わっていただきます。 人を育てる喜びを感じながら、自身のスキルアップも目指せる環境です！早番・遅番のシフト制で、メリハリのある働き方が可能。 箱根の観光地で腕を磨きながら、料理人としてのキャリアを次のステージへと進めませんか？あなたの情熱と技術で、のうのう箱根の料理をさらに輝かせてください！ ※2025年08月15日時点の情報です

ホテル内レストランの調理全般をお任せします！料理長として、調理全体の管理はもちろん、メニュー開発や食材の選定・原価管理・人事管理などを行なっていただきます。経験に応じた年俸は450万円以上。寮があるので新しい環境でスタートを切りたい方にもピッタリです。年間休日は105日、仕事のオンオフをはっきりさせて、プライベートも楽しむことができます。お客様が笑顔で過ごせる空間づくりに、お力を貸しください。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

■東京湾の絶景を望む人気ホテル ■和食の技術を活かせる多彩な場面 ■充実の福利厚生でプライベートも安心 ■都心好アクセス！浜松町駅から徒歩圏内 ーー【海を望む一流ホテルで和食の真髄を表現】 東京湾を一望できる「ベイサイドホテルアジュール竹芝」で、あなたの和食の腕を振るいませんか？レストランでの日常のお食事から、特別な日の宴会料理、人生の門出を彩る婚礼料理まで、様々なシーンで和食の魅力を伝えるお仕事です。お客様の「美味しい」の一言が何よりの喜び。首都圏・千葉のケータリングも担当するため、幅広い経験を積むことができます。四季折々の食材を活かした日本の味を、あなたの手で紡いでいきましょう。 ーー【チームワークとスキルアップで成長できる環境】 当ホテルでは、一人ひとりの「おもてなしの心」を大切にしています。ベテランスタッフから学べる環境で、和食の技術をさらに磨くことができます。シフト制で働きやすく、会員制福利厚生サービスや資格取得支援など、プライベートも充実させながら長く活躍できる環境を整えています。ホテル内レストランや宿泊施設の利用割引もあり、自社サービスを身近に感じながら働けるのも魅力です。あなたの調理経験を活かし、東京の海辺で新たなキャリアをスタートさせませんか？ ※2025年08月05日時点の情報です

月給300,000円から支給しますので、モチベーションを維持しながら働ける環境！年間休日は108日と多めのお休みをご用意しております。あなたにお任せする総料理長は、多くのスタッフに慕われる憧れのポジション。料理の腕だけでなく、マネジメントスキルも必要となりますので、これまで培った知識と経験を発揮してください。料理をする以外にも幅広い業務を行なえるので、やりがいの多いお仕事です。※この求人は2023年3月28日時点の情報です

調理業務の経験がある方、歓迎です！経験年数は不問、これまでの調理の腕を発揮して活躍いただける環境をご用意しました。洗練された空間に相応しい、ワンランク上の調理スキルも身に付けられます。成田空港からのアクセス良好な場所に位置する全685室の「ホテル日航成田」。目的に合わせて選べる複数タイプの客室、中華料理や寿司など様々なジャンルのレストラン、夏にはBBQのできる中庭を備えています。※この求人は2022年8月17日時点の情報です

■強羅駅から徒歩3分の好立地 ■和食調理経験を活かせる職場です！ ■調理師免許を活かして腕を磨ける ■箱根の自然に囲まれた上質リゾート ーー【箱根の風情と共に、心温まるおもてなしを】 温泉地として名高い箱根・強羅に佇む「サンダンスリゾート箱根強羅」。四季折々の美しい自然に囲まれた当リゾートでは、お客様に心からくつろいでいただけるよう、上質なおもてなしを大切にしています。調理スタッフとして、箱根の豊かな食材を活かした和食の数々で、お客様の滞在をより特別なものに演出しませんか？温泉とともに味わう「食」の感動を、あなたの腕で創り出してください。 ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境です】 調理師免許と和食調理の経験を持つあなたの技術を、ぜひ当リゾートで活かしてください！シフト制（11:30～20:30の間）で働きやすい環境を整えています。箱根という観光地で多くのお客様に喜んでいただける料理を提供することは、調理人としての大きなやりがいとなるでしょう。季節ごとに変わるメニュー開発にも携わるチャンスがあり、技術向上を目指す方にぴったり。先輩スタッフのサポートもありますので、安心してご応募ください。 ※2025年09月08日時点の情報です

料理への情熱を新たな職場で活かしませんか？当施設では、あなたのスキルと創造力を存分に発揮できる環境を提供します。月給255,900円～380,000円と魅力的な給与体系で、経験や年齢を考慮して決定します。正社員として安定したキャリアを築きたい方、ぜひお問い合わせください。あなたの料理が、お客様の心を豊かにする瞬間を一緒に創りましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

昇給と年2回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「キンプトン新宿東京」は都営大江戸線・都庁前駅より徒歩約8分の場所にあるラグジュアリーホテル。全151室のNYデザインを取り入れたモダンな雰囲気の客室、ウェディングや企業イベントでご利用いただけるイベントスペースを備えております。あなたには、洋食調理スタッフをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？※この求人は2023年12月4日時点の情報です

培った経験と知識を活かし、こだわりの料理でお客様に驚きと感動を提供しませんか。あなたには、シェフをお任せいたします。月給は32万円以上！年2回ボーナスもあり、頑張りはしっかりお給与でお応えします。佐原商家町ホテルNIPPONIAは、地産地消を大切にしているホテル。生産者の想いを料理に込めたフレンチを提供するほか、カフェでは地元で収穫した野菜を使ったスイーツでおもてなししています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です

千葉県八街市にある小谷流の里ドギーズ・アイランドで、中華の調理スタッフとして新しい一歩を踏み出しませんか？ホテル内のレストランやカフェで、食材の切り込みや下ごしらえ、料理の仕込みから仕上げまで、あなたの技術を存分に発揮できます。月給180,000円から330,000円、経験や能力を考慮します。入社後は丁寧なレクチャーがあるので、安心して業務に取り組めます。心地よい自然に囲まれた環境で、ホスピタリティあふれる毎日を送りたい方、ぜひご応募ください。※2024年08月26日時点の情報です

白井屋ホテル株式会社で、あなたの情熱をパンに注ぎませんか？ブーランジェリーとして、仕込みから販売まで、パン作りの全工程を担当していただきます。製パン経験または製菓学校卒の方、そして何よりパンが好きという気持ちを大切にしています。月給230,000円～280,000円、経験を考慮します。パン作りの喜びを、一緒に広げましょう。あなたのご応募をお待ちしております。 ※2025年04月17日時点の情報です

■ホテルの味を創る調理のプロフェッショナル ■駅から徒歩圏内でアクセス良好 ■食事補助あり！まかない220円 ■調理師としてのスキルを活かせる職場 ーー【おもてなしの心を料理で表現する至福の時間】 マロウド筑波では、お客様の滞在を彩る美味しい料理の数々をご提供しています。 朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理で、お客様に感動と満足をお届けするお仕事です。調理経験を活かして、お客様の「美味しい！」という笑顔のために腕を振るってみませんか？メニュー考案にも携われるので、あなたのアイデアや技術を存分に発揮できる環境です。 ホテルならではの多彩な料理で、調理スキルを広げるチャンスがたくさんあります！ ーー【チームワークで創る、心温まる職場環境】 私たちは「おもてなしの心」を大切にするホテルとして、スタッフ同士も互いを尊重し合う温かな職場環境を目指しています。 シフト制で働きやすく、時短勤務も相談可能！ライフスタイルに合わせた働き方ができます。マイカー・バイク・自転車通勤OKで、無料駐車場も完備しているので通勤も便利です。退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実。調理師としての経験を活かしながら、長く安心して働ける環境であなたをお待ちしています！ ※2025年08月26日時点の情報です

年間休日は多めの105日！仕事を充実させながら、自分の時間も大切にしたい方にピッタリです。寮・3食付き社員食堂ありなので、費用の心配なく新生活をスタートできますよ。ホテルおくゆもとは、客室ごとに趣が異なり、箱根の四季を感じながらそれぞれの時を楽しんでいただけるよう、おもてなしをしています。魅力的なシェフばかりなので学ぶことも多く、上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。※この求人は2021年09月28日時点の情報です

■箱根の温泉旅館で和洋折衷の創作料理 ■アットホームな職場で働きやすさ抜群 ■料理人の指導・育成にも携われる ■無料送迎あり！通勤も安心です ーー【四季折々の箱根の魅力を料理で表現する創作料理の世界】 箱根の自然に囲まれた「のうのう箱根」で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか？当館では和洋折衷の創作料理を通じて、お客様に箱根の四季を感じていただいています。流行を積極的に取り入れ、新しい味付けや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と技術を活かしてみませんか？温泉旅館ならではの素材の良さを活かした料理で、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。 ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる職場環境】 スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。一人前の料理人を育てる指導役としても活躍いただけるため、ご自身の経験を次世代に伝える喜びも味わえます。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウも身につけられる環境です。早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も可能。箱根の地で料理人としてのスキルアップを目指す方、ぜひ「のうのう箱根」で一緒に素敵な料理でおもてなししませんか？ ※2025年07月31日時点の情報です

茨城県高萩市の美しい山々に囲まれた天空の庭 天馬夢は、心と体を癒す特別な空間。ここで調理長候補として、あなたの技術と創造力を活かしませんか？月給250,000円～400,000円の正社員募集。調理からメニュー企画、衛生管理まで多岐にわたる業務を担当し、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供するチャンスです。自然と共に働き、やりがいと充実感を感じる毎日が待っています。※2024年08月26日時点の情報です

あなたの好きを活かしてお客様を笑顔にしませんか？洋食調理師をお任せします。これから新生活をお考えの方も安心の個室の社員寮をご用意しています。花しぶきの別邸として2022年にオープンした「雫花」は、プライベートサウナや温泉露天風呂付のヴィラを備えています。食事は、贅沢な地元食材をふんだんに使ったメニューで提供し、ダイニングスペースのほか、グランピング施設ならではのBBQも楽しんでいただけます。※この求人は2024年2月28日時点の情報です

歴史ある箱根七湯の一つ、箱根湯本塔ノ沢温泉「鶴井の宿 紫雲荘」の和食調理スタッフとして活躍しませんか？名物の手打ち十割そばをはじめとした、四季折々旬の食材を味わう創作会席の提供をお願い致します。月給19万～30万円。ジャンルは問わず調理経験のある方は優遇いたします。未経験でも元気でやる気のある方大歓迎。引っ越しをお考えの方は、光熱費込み月2万6,000円で利用できる寮の用意もございます。※2023年9月12日時点の情報です。

■日光の新店舗で腕を振るう好機！ ■会席料理の経験を活かせる環境！ ■メニュー開発にも携われる魅力 ■スキル次第でパフォーマンスも！ ーー【一流の和食を提供する喜びを】 日光ガーデンホテル内に12月オープン予定の和食レストランで、あなたの技術を活かしませんか？高級リゾートホテルのお客様に、心のこもった本格会席料理をご提供いただきます。 カウンターテーブルでの炉端焼きなど、お客様の目の前で腕を振るう機会も！一日平均15名のお客様に、朝食から夕食まで手作りの料理でおもてなし。和モダンの落ち着いた空間で、あなたの料理が旅の思い出になります！ ーー【あなたの技術と感性を活かせる職場】 会席料理の経験を持つあなたのスキルを存分に発揮できる環境をご用意しています！メニュー・レシピ開発にも携わることができ、写真映えする料理パフォーマンスもお任せします。揚げ物、焼き物、スチームコンペクションオーブンを使った調理など、幅広い技術を活かせるポジションです！ チームで協力しながら、お客様に感動を届ける喜びを一緒に分かち合いましょう！調理師資格や栄養士資格をお持ちの方も大歓迎です！ ※2025年06月20日時点の情報です

千葉県千葉市美浜区に位置するホテルスプリングス幕張では、中華調理スタッフを募集しています。月給188,000～230,000円で、未経験者でも大歓迎。私たちは、お客様に最高のおもてなしを提供することに誇りを持っています。あなたの料理が、お客様の笑顔に繋がる毎日を一緒に作り上げましょう。学生さんも応募可能ですので、興味がある方はぜひご応募ください。魅力的な職場環境で、あなたのホスピタリティを活かしてみませんか？※2024年08月08日時点の情報です

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、１日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です！あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です

世界中からお客様が訪れるラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」で、デミ・シェフ・ド・パルティエを募集します。洗練された上質な空間と皆さんが作るこだわりの料理で、思い出に残るお食事の時間を演出してください。応募条件は、高卒以上で経験をお持ちの方。一流シェフの技術や知識を間近で学び、成長できる環境です。年間休日115日、交通費全額支給、昇給・賞与などの待遇をご用意しています。※2023年9月12日時点の情報です。

これからの新生活も安心！住宅手当ありのサポート体制を整えています。グランピングの経験がある方歓迎ですよ。あなたには、当施設での洋食調理の業務をお任せいたします。フレンチとイタリアンを極めたシェフの元で、新しい挑戦をしてみませんか？WHITE LAMPグランピングリゾート那須は、「美と健康」をテーマとし、地元の食材をふんだんに使ったグランピングならではの特別なお料理でお客様をおもてなしをしています。※この求人は2022年7月5日時点の情報です

千葉県・鴨川温泉にある「潮騒リゾート鴨川」で、和食調理スタッフを募集いたします。当ホテルでは、ゲストに房総の海の幸・山の幸をふんだんに使った自慢の創作和食コース料理をお召し上がりいただいております。調理経験のある方、即戦力として活躍をお願いいたします。研修制度もありますので、働きながらスキルアップも可能。駐車場ありマイカー通勤もOKです。ぜひ、鴨川の海を望むシーサイドリゾートで一緒に働きませんか？※2023年6月12日時点の情報です

年俸420万円～支給！モチベーションを維持しながら働けますよ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日105日！オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。中華調理スタッフとしてレストランをはじめパーティーやウェディングの食材の発注・仕込み・調理などを行なっていただきます。お客様を笑顔にするための料理を一緒に考えませんか。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2024年1月19日時点の情報です

経験年数不問！調理業務の経験がある方、これまでのキャリアを活かして有名大型ホテルの洋食調理スタッフとして厨房で活躍しませんか？本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指せる環境です。ホテル日航成田は、成田国際空港より車で約10分とアクセス良好な場所に位置する全685室のホテル。24時間営業のコンビニや空港への無料送迎バス、様々なタイプの客室で訪れるお客様をおもてなししています。※この求人は2022年8月18日時点の情報です

■JR高崎駅から徒歩7分の好立地 ■朝食バイキングが自慢のホテル ■厨房・ホール両方の経験が積める ■温かな接客でお客様の朝を彩る仕事 ーー【天然温泉と朝食バイキングで旅の思い出を創るおもてなし】 榛名の湯 ドーミーイン高崎は、天然温泉と朝食バイキングが自慢のビジネスホテル！朝食は「日本一のホテル朝食」を目指し、和洋約40種類の豊富なメニューをご用意しています！ 特に目の前で調理する「ライブキッチン」は、お客様との心温まる交流の場。朝の大切な時間に「おいしい！」の笑顔をいただける喜びがあります！ 調理からホールサービスまで、お客様の旅の思い出づくりに直接関わるやりがいのあるお仕事です！ ーー【成長できる環境で「おもてなし」のプロフェッショナルへ】 キッチンでの調理業務からホールでの接客まで、幅広いスキルが身につく環境です！朝食バイキングという「毎日が本番」の場で、調理技術はもちろん、衛生管理や発注・在庫管理など、飲食業界で役立つ知識も習得できます！ 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験の方も安心してスタート可能！JR高崎駅から徒歩7分という好立地で通勤も便利！ お客様の「おいしい朝」をサポートする、やりがいと温かさにあふれた職場でお待ちしています。 ※2025年09月08日時点の情報です

調理師免許をお持ちの方歓迎！楽しさを提供するホテルで腕を振るいませんか？頑張りが評価される昇給・賞与があるので、モチベーションを維持しやすい環境です。草津温泉ホテルヴィレッジは全162室ある宿泊棟とは別のアミューズメント施設やリラクセーション施設、専用のゴルフ場やスキー場などを備え、広大な敷地を活かしたサービスで楽しさと癒やしを提供しています。明日への活力となる一皿を作りませんか？※この求人は2023年1月13日時点の情報です

あなたのパティシエとしての経験を、当ホテル内のキッチンで発揮できます。様々な種類の技術が学べるため、キャリアアップにもなりますよ。月9日の休みもあるので、オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。TRUNK（HOTEL）は、全室異なるインテリアやアートになっており、泊まるたびに楽しんでいただける新しい宿泊スタイルのホテルです。本格的なお菓子作りを経験しながら、さらなる高みを目指しませんか？※この求人は2021年10月13日時点の情報です

年間休日は多めの103日！オンとオフのメリハリをつけて働けるため、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。昇給あり、賞与は年2回！頑張りをしっかりと評価し、お給与に還元いたします。あなたにお任せするのは洋食調理。訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？JR東海道線・平塚駅より徒歩2分の場所に位置する「グランドホテル神奈中・平塚」はアクセス良好で通勤にも便利です。※この求人は2024年1月18日時点の情報です

■赤坂駅から徒歩5分の好立地 ■ホテルの朝食からディナーまで腕を振るえる！ ■調理師としてのスキルアップが可能 ■食事補助あり！220円で美味しい食事を！ ーー【赤坂の中心で、お客様の記憶に残る料理を】 赤坂の中心に位置する「マロウドイン赤坂」で、お客様の一日の始まりとなる朝食から、ビジネスランチ、くつろぎのディナーまで、心のこもった料理をご提供しませんか？ 都会の喧騒の中にある、くつろぎの空間で働く喜びを感じていただけます。 お客様一人ひとりに寄り添い、「また来たい」と思っていただける料理でおもてなしする、やりがいのあるお仕事です。 あなたの調理スキルを活かして、お客様の滞在を特別なものにしましょう！ ーー【チームワークと創造性を大切にする職場環境】 朝食からディナーまでの調理全般に携わり、メニュー考案にも参加できるため、調理師としての幅広いスキルを磨くことができます。 シフト制で働き方も柔軟！時短勤務も相談可能なので、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。 食事補助（1食220円）や退職金制度など福利厚生も充実！ マイカー・バイク・自転車通勤OKで通勤も便利です。調理師としての経験を活かしながら、ホテルならではの多彩な料理に挑戦できる環境で、あなたの調理人生をさらに豊かなものにしませんか？ ※2025年08月26日時点の情報です

神奈川県湯河原町の山翠楼で、洋食調理の新たな挑戦をしませんか？月給22万円～、正社員として安定した環境で働けます。主な業務は調理・盛り付け・オープンキッチンでの実演。ホスピタリティを発揮し、お客様に忘れられない食体験を提供しましょう。高校卒以上、普通自動車運転免許、接客経験のある方をお待ちしています。山翠楼で、あなたのスキルを最大限に活かして輝きませんか？※2024年08月26日時点の情報です

2022年7月にリニューアルオープンした久慈サンピア日立で、あなたの料理スキルを発揮しませんか？大小10タイプの宴会場やレストランを備えた施設で、昇給ありの評価体制が整っています。スポーツセンターや各種施設に隣接し、多様な目的で訪れるお客様に、誰もが笑顔になる一皿を提供するやりがいを感じられる職場です。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

SHARI THE TOKYO SUSHI BARでは、伝統を守りつつ革新を続ける和のサービスを提供します。月給255,900円～380,000円、正社員として、あなたの経験を活かし、店舗運営、メニュー開発、売上管理に携わりませんか？積極的にチャレンジし、チームでの接客を楽しめる方をお待ちしています。銀座の中心で、あなたの新しい物語を始めましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

■調理経験を活かせる！ジャンル不問 ■ホテル未経験者も大歓迎です ■調理学校卒業の実務未経験も応援！ ■U・Iターンで新たな一歩を踏み出そう ーー【あなたの腕で彩る、感動のおもてなし】 鹿島の玄関口に佇む「アートホテル 鹿島セントラルホテル」では、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集しています。和食・洋食・中華など、あなたのこれまでの経験を活かしながら、新たな料理の世界に挑戦できます。仕込みから盛り付けまで、一つひとつの工程に真心を込めて。ホテルならではの多彩なメニューで、お客様に感動と笑顔をお届けしませんか？学歴不問！あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を大切にします。 ーー【成長を応援する、あたたかな職場環境】 経験豊富なスタッフが丁寧にサポートするので、ホテル調理が初めての方も安心してスタートできます。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。資格取得支援制度や奨学金返還支援制度など、あなたの成長とキャリアアップを応援する制度も充実！調理師としての技術向上はもちろん、アルバイトスタッフの指導など、マネジメントスキルも身につけられます。福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。あなたの料理人としての夢、ここで叶えませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■あなたの調理経験が活きる職場 ■上野村の豊かな食材を活かした料理を創作 ■使い慣れた調理器具の持込みOK！ ■自然豊かな環境で新しい一歩を踏み出せる ーー【上野村の恵みを活かした「食」のおもてなし】 豊かな自然に囲まれた「ヴィラせせらぎ」で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか？上野村の新鮮な食材を活かした料理づくりは、まさに「食」を通じた地域活性化の一翼を担うお仕事です！ 朝食・夕食の調理を中心に、食材の選定から盛り付けまで、あなたのセンスと技術で宿泊のお客様に喜びをお届けしましょう！和・洋・中、どのジャンルのご経験も歓迎いたします！ ーー【あなたの「おもてなしの心」を大切にする職場環境】 当館では、調理師としての経験やスキルはもちろん「おもてなしの心」を大切にしています！ 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、あなたのアイデアを活かせる環境をご用意！使い慣れた調理器具の持込みもOKなので、より自分らしく働けます！ 上信電鉄下仁田駅から車で30分という立地は、都会の喧騒を離れ、自然と共に暮らしながら調理の腕を磨きたい方にぴったり！食を通して人を笑顔にする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

■アクセス抜群！末広町駅から徒歩1分 ■人気の天然温泉付きホテルで働く ■秋葉原の中心地で活気ある環境！ ■朝の時間帯メインで午後はプライベートも充実 ーー【温泉とおもてなしが自慢のビジネスホテル】 「すえひろの湯 ドーミーイン秋葉原」は、天然温泉を楽しめる人気のビジネスホテル！朝食バイキングは宿泊者からの評価も高く、お客様に喜ばれるお料理をご提供しています。 秋葉原という観光客も多いエリアで、国内外のお客様へ「また来たい」と思っていただけるようなおもてなしを大切にしています！調理とホールの両方を担当いただくので、料理の腕を磨きながら接客スキルも身につく充実のお仕事です！ ーー【朝の時間帯を中心に活躍できる職場環境】 キッチンは5:00～14:00、ホールは6:00～15:00の勤務時間なので、午後からはプライベートな時間も確保できます！家族との時間や自己啓発など、ワークライフバランスを大切にしたい方にぴったり！ 株式会社共立メンテナンスのグループ企業として安定感もあり、シフト制で働きやすい環境です！調理技術やサービスについてしっかり学べる研修制度も整っているので、ホテルレストランでのキャリアを築きたい方にもおすすめです！ ※2025年09月08日時点の情報です

■料理好きが活躍できる和洋折衷の創作料理 ■人に喜んでもらえる仕事にやりがい感じる ■調理経験を活かして新たなステージへ ■寮完備(月20,000円)で箱根での新生活も安心！ ーー【温泉地・箱根で"食"のおもてなしを極める】 強羅の温泉宿「のうのう箱根」で、お客様の思い出に残る料理を一緒に創りませんか？ 当館では和洋折衷の創作料理を提供しており、料理の流行も積極的に取り入れています。新しい味付けや食材との出会いが日々あり、料理人としての引き出しを増やせる環境です！ お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの料理の腕と情熱を活かしてください。一つひとつの料理に込める"おもてなしの心"が、当館の魅力となっています！ ーー【チームで創る、成長できる職場環境】 経験豊富なスタッフが丁寧に指導しますので、調理経験があれば安心してスタートできます！ 研修旅行や社員旅行など、チームの絆を深める機会も充実！ シフト制で働きやすく、まかないもあるので食事の心配もありません。寮も完備(月20,000円)しているので、通勤の心配なく箱根での新生活をスタートできます。 温泉地ならではの落ち着いた環境で、料理人としてのスキルアップを目指しませんか？ 料理を通じてお客様に感動を届ける、やりがいのあるお仕事です！ ※2025年08月07日時点の情報です

葉山ホテル音羽ノ森で、洋食調理の副料理長候補を募集中！湘南の美しい海を眺めながら、フレンチ、鉄板焼、朝食、ルームサービスなど多岐にわたる調理業務に挑戦できます。実務経験を活かし、ホスピタリティに溢れる環境でやりがいを感じる毎日を送りたい方には最適の職場です。月給400万円～、正社員としての安定した雇用形態も魅力の一つ。あなたの情熱と技術を、ぜひ私たちと一緒に葉山で活かしてください！※2024年08月26日時点の情報です

■一流ホテルで寿司の腕を磨く絶好の機会！ ■都心・飯田橋駅から徒歩5分の好立地 ■東京ドーム徒歩圏内の有名ホテル勤務 ■シフト制で働きやすい職場環境 ーー【伝統と格式が息づく、一流ホテルの和の世界へ】 ホテルメトロポリタンエドモントは、飯田橋駅近くに位置する格式高いホテル。当ホテル内の日本料理店で、お客様に「本物の寿司」をご提供するお仕事です。仕込みから握り、ネタや具の調理まで、寿司職人としての技を存分に発揮していただけます。国内外のお客様に「日本の味」を通じて感動を届ける、やりがいのあるポジションです。一流ホテルならではの上質な食材と環境で、あなたの寿司職人としての腕をさらに磨きませんか？ ーー【技を磨き、おもてなしの心を育む充実の職場環境】 JR・地下鉄各線「飯田橋駅」から徒歩5分という好立地で通勤も便利。シフト制を採用しているので、プライベートとの両立もしやすい環境です。日本ホテル株式会社が運営する当ホテルでは、「おもてなし」の心を大切にした接客と料理の提供を心がけています。寿司や和食調理の経験を活かし、一流ホテルでさらなるスキルアップを目指しませんか？先輩スタッフからの丁寧な指導もあり、あなたの成長をしっかりサポートします。ホテルの一員として、お客様の特別な時間を彩る喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

あなたには、和食の調理スタッフをお任せ。世界中のお客様に楽しんでもらえるような、ワンランク上の和食を提供しませんか？寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えています。昇給と賞与の支給もあるので、頑張りはしっかり評価しお給与に還元いたします。百年古民家オーヴェルジュ季の音は、オーヴェルジュスタイルの日本料理旅館。お客様一人ひとりに至福の空間を提供しています。※この求人は2024年3月21日時点の情報です

横浜ホスピタリティ・サービス株式会社が運営するウェスティンホテル横浜で、和食調理スタッフとしてあなたの経験を活かしませんか？月給240,000円以上、経験により優遇。フランス料理や独創的な日本料理を提供する多様なレストランで、あなたの料理でゲストを魅了してください。柔軟なシフト勤務が可能な方、ぜひご応募ください。 ※2025年04月17日時点の情報です

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。あなたには、和食調理をおまかせします。今までの経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます。四季折々の旬の海の幸や契約農家による山の幸など選び抜いた食材を使用、地産地消をモットーにこだわりの料理を提供する「魚彩和みの宿 三水」。家族やグループでの旅行をはじめ、プライベートを重視したワンランク上の滞在に利用されています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

生活費の心配がなく、スタッフ同士のコミュニケーションも取りやすくなる、社員寮を完備しています！住宅手当は20,000円から支給あり！重厚なアンティークの空間が魅力のホテル東日本宇都宮では、非日常のひとときと上質なサービスを提供しています。お客様お一人お一人に寄り添ったおもてなしで、一緒に「記憶に残る時間」をお届けしませんか？ホテルの伝統を身に付けられるので、スキルアップを目指す方にぴったり！※この求人は2023年1月13日時点の情報です

■国際的なIHGホテルグループの一員 ■箱根の自然に囲まれた上質な環境 ■単身寮完備で遠方からの応募も安心 ■国内外IHGホテル宿泊優待制度あり ーー【箱根の魅力を料理で表現する創造の舞台】 箱根の豊かな自然と文化が息づく「ホテルインディゴ箱根強羅」。当ホテルのキッチンでは、地域の魅力を五感で感じる料理の数々をお客様にお届けしています。 シェフドパルティとしてチームを牽引しながら、最高レベルの料理でお客様に感動体験を提供しませんか？箱根の四季折々の食材を活かした創造的な一皿が、お客様の大切な思い出づくりに貢献します！ ーー【グローバルブランドで広がるキャリアの可能性】 世界各国に展開するIHGホテルグループの一員として、国際的な視野とホスピタリティを身につけられる環境です。充実した教育訓練制度や資格取得補助制度を活用し、プロフェッショナルとしてのスキルアップが可能。 単身寮の完備や無料シャトルバスなど、働きやすい環境を整えています。さらに、国内外のIHGホテル宿泊優待や、レストラン割引など、ホテリエならではの魅力的な福利厚生も充実！ あなたの「おもてなしの心」を大切にしながら、一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

千葉県八街市の小谷流の里ドギーズ・アイランドで、あなたの調理スキルを活かしませんか？本格ピッツァとパスタが自慢のヴェルデで、料理長の指導のもと、イタリアンの技を学べる絶好の機会です。食材の切込みや仕込み、メニューの調理といった業務に加え、数値管理や新メニュー開発にも挑戦可能。月給220,000円～330,000円、正社員として安定した環境で、愛犬と自然に囲まれたリゾートでの新しい毎日をスタートしましょう。イタリアン、洋食等の経験者歓迎！※2024年08月08日時点の情報です

■九十九里の海を望む上質なホテルで腕を振るう ■女性スタッフ向け徒歩圏内の寮あり（月30,000円） ■シフト制で働きやすい環境をご用意 ■調理スキルを活かして千葉の食材と向き合う ーー【千葉の海の幸を活かした和食の真髄を伝える】 九十九里の豊かな自然に囲まれた「ホテルニューオーツカ」で、あなたの和食調理スキルを活かしてみませんか？地元の新鮮な海の幸や旬の食材を使った料理でお客様に感動をお届けする、やりがいのあるお仕事です。 経験を活かし、四季折々の素材の持ち味を最大限に引き出す繊細な和食の技術で、お客様の記憶に残る「おもてなし」を一緒に創りましょう。白子ICからわずか2分という好立地も魅力です！ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験者の方を対象に、和食調理のプロフェッショナルとして活躍いただける環境をご用意しています。 シフト制（実働8時間）で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。女性スタッフには、ホテルから徒歩圏内の寮をご用意（月30,000円）しているので、通勤の心配もありません。 調理免許と運転免許をお持ちの方、ぜひあなたの技術と情熱を「ホテルニューオーツカ」で発揮してください。一緒にお客様の笑顔のために、心のこもったお料理を提供しましょう！ ※2025年07月25日時点の情報です