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実務経験者優遇のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（35ページ目）

レゴランド・ジャパン・ホテル

レベニューマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 愛知県名古屋市港区金城ふ頭二丁目7番地１
給与: 月給／450,000円～
仕事内容: ■宿泊客の予約動向や自社および競合他社の動き、日本国内やインバウンド主要国の観光需要の動向などを踏まえ、客室価格を変動させ、収益および客室占有率の最大化を図る ■ホテルの収益を最大化するための戦略、戦術を立案し、年度収益計画（予算）を策定し、実行する ■予約管理および変更事項や突発事項に対する臨機応変なゲスト対応 ■予約管理システム（オペラ等）の管理運用　など

特徴

ホテルアークリッシュ豊橋

法人向け宴会セールス（マネージャー候補）

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通1-55
給与: 月給／241,000円～300,000円
仕事内容: 「ホテルアークリッシュ豊橋」にて、法人向け宴会セールス（マネージャー候補）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞法人企業を中心とした宴会セールス業務です。企業／官公庁／学校／病院などの法人に対し、忘・新年会、歓送迎会などの宴会や会社説明会・株主総会・会議など多種多様なイベント行事の際に当ホテルの宴会場をご利用いただける様に提案を行なうほか、宴会受注後の打ち合わせ等を行ないます。スタッフの営業活動管理もお任せいたします。

特徴

旅館三川屋

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県大川市向島2222
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「旅館三川屋」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞会席料理、鉢盛（オードブル）、弁当等えつ料理、鰻料理、ふぐ料理。滞在客の夕食・朝食の調理 ※郷土料理を中心とした料理を提供しています。県内・県外からのお客様も多く、地元の方にも愛されているお店です。

特徴

下田海浜ホテル

施設管理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県下田市3-26-7
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、水道光熱のメーターの検針業務日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配改修案件の見積取得館内全般の点検（電気、空調、設備）スタッフの教育等

特徴

中通温泉こまちの湯ドーミーイン秋田

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 秋田県秋田市中通2-3-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

レストランアシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／325,000円～350,000円
仕事内容: ホテルのレストランアシスタントマネージャー（料飲係長）として、レストラン運営全般を担当いただきます。レストランマネージャーと協力し、サービス品質の維持・向上やスタッフの育成、効率的な店舗マネジメントを担っていただくポジションです。

特徴

NASPAニューオータニ

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2117-9
給与: 月給／181,500円～250,000円
仕事内容: レストラン調理、宴会調理、食材準備、盛付、などの調理業務全般

特徴

ダブルツリーbyヒルトン東京有明

チーフアカウンタント（スーパーバイザー）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都江東区有明3-7-3
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: チーフアカウンタントは、プレイングマネージャーとして活躍すると共に、経理業務全体の管理を担っていただきます。チームをリードし、将来のリーダーを目指すのに最適なポジションです。・各種経理業務（買掛金処理、収入支出管理、現金管理等）および実務（予算策定等）・ホテルのコストの管理および改善（予実管理）・スーパーバイザーを補佐し、月次決算を処理し、月次会計伝票を作成する・オーナー会社の要求に応じて、週次銀行照合表と財務諸表を作成する。・財務部門スタッフのトレーニングをアシストする。・すべての会計方針と手続きに精通し、それらがSOPに準拠していることを確認する。

特徴

御岳蒸留所　新規開業ホテル

レストランバーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県鹿児島市下福元町12300
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: ◇施設全体の飲料サービスに関するオペレーション全般 ◇西酒造の4カテゴリー商品をメインにバーテンダーとしてサービスを提供 ◇毎月の飲料在庫を管理。 ◇レストランのスタンバイ及びサービス ◇レストランマネージャーから指示されたその他の職務を遂行 ※西酒造ブランド以外でも様々な飲料を取り扱っています。

特徴

相鉄フレッサイン浜松町大門

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝大門1-2-7
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン浜松町大門」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルグランドティアラ南名古屋

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県安城市三河安城南町1-8-11
給与: 月給／235,000円～260,000円
仕事内容: 「ホテルグランドティアラ南名古屋」にて、フロントの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務（2～3名体制）・チェックイン、アウト業務・予約、問い合わせなど電話対応・WEBサイトへの口コミの返信・備品発注や管理・受付周辺の清掃やデコレーション　など

特徴

熱川プリンスホテル

調理師

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県賀茂郡東伊豆町奈良本1248-3
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: 「熱川プリンスホテル」の調理師として、和食調理（朝・夕食提供）全般をお任せします！食材の準備、仕込み、調理、盛り付け等を行っていただきます。

特徴

ホテル水明館

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

大垣フォーラムホテル

営業

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県大垣市万石2-31
給与: 月給／225,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテル宴会、会議等の営業（例）：企業の周年パーティー、同窓会、会議、株主総会、婚礼　等・ホテル宿泊の営業・お客様は常連の法人、団体がメイン一部新規や個人のお客様もあり

特徴

別府鉄輪温泉灯りの宿燈月

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県別府市火売6組-2
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ・食材の仕込み・盛付け作業・食材の発注業務・調理器具の洗浄・片付け　など ※バイキング形式での提供です。

特徴

レンブラントホテル東京町田

ホテル直営中国料理レストランでの調理業務

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都町田市原町田3-2-9町田市原町田3-2-9
給与: 月給／220,000円～237,999円
仕事内容: 「レンブラントホテル東京町田」にて、ホテル直営中国料理レストランでの調理業務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】広東料理のお店です。スキルに合わせて仕込みから盛付までお願いします。レストランのお料理から、宴会場を使用する大人数の宴会料理まで携わることができます。

特徴

イビススタイルズ名古屋

ホテルのフロント夜勤スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区名駅四丁目22-24
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ・チェックイン／チェックアウト業務、夜間のゲスト対応、PCを使って予約管理、売上締め作業など・夜勤専属で生活リズムも整う◎ ・月1万600円の食事手当付き！・残業は月平均5時間以内と少なめ！＊チェックイン・チェックアウト業務＊簡単なPCでの入力作業＊お部屋のチェック、備品発注＊ナイトオーディット（夜間監査）＊荷物のお預かり、宅配便の手配＊予約受付や変更の電話対応など

特徴

ベッセルイン高田馬場駅前

支配人・副支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都新宿区高田馬場二丁目17番4号
給与: 月給／204,800円～320,000円
仕事内容: 「ベッセルイン広島駅前」にて、支配人・副支配人候補をお任せいたします。まずはフロント・清掃・朝食の各セクションを経験していただきます。【具体的な業務内容】・ホテルフロントでの予約受付・チェックイン・チェックアウト業務（お客様へのご案内やコミュニケーションを丁寧に行ないます。）・会計処理をはじめパソコンへの各種データの入力・集計・お客様の相談や質問への対応・清掃業務など ※業務に慣れたら各種予約詳細のシステム入力も担当 ※各セクションの業務を経験後、マネジメント業務をお任せいたします。

特徴

ホテルグローバルビュー浦和

宿泊副支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区高砂2-1-19
給与: 月給／330,000円～350,000円
仕事内容: ・接客業務・フロントスタッフのマネジメント業務・宿泊プランの企画・作成・発注・原価管理

特徴

琵琶湖ホテル

フロント【琵琶湖ホテル】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県大津市浜町2−40
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「琵琶湖ホテル」での宿泊オペレーション業務全般をご担当いただきます。【具体的な業務】チェックイン・チェックアウト業務、ベル・コンシェルジュ業務、ナイト業務、スパ受付業務、客室管理業務、お問い合わせ対応、宿泊予約（当日分）、各種予約サイトなどの運営管理、エージェント対応、レベニューコントロール　など ※担当業務には、施設内レストランや宴会場での料飲サービス業務（マルチタスク業務）を含みます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。

特徴

ホテルモントレ仙台

宿泊支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 宮城県仙台市青葉区中央4-1-8
給与: 月給／215,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルモントレ仙台」にて、宿泊支配人の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテルの業績管理・新たな戦略の企画実行・ホテルスタッフの管理

特徴

サンフロンティアホテルマネジメント株式会社　本社

OTA レベニューマネジメント担当サンフロンティアホテルマネジメント事業部配属

施設業態: シティホテルビジネスホテルリゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区有楽町一丁目2番2号東宝日比谷ビル8階
給与: 月給／230,000円～330,000円
仕事内容: 【運営ホテルの販売サポート業務】・OTA管理画面やサイトコントローラーにおけるプラン・料金タリフ作成、登録情報の管理、リアルAGTへの料金回答・マーケット動向の把握、販売実績に基づく分析データの作成、それらを用いた販売施策の立案、実施・新規ホテル立ち上げに伴う、販売・予約管理をメインとした各種準備、現地サポート【チェーンホテルとしてのマーケティング業務】・グループ会員組織の運営・新規顧客獲得、顧客維持率向上の為の施策の立案、実施

特徴

Mt.Resort 雲仙九州ホテル

洋食調理係

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県雲仙市小浜町雲仙320
給与: 月給／225,000円～
仕事内容: 「Mt.Resort 雲仙九州ホテル」にて洋食調理係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞宿泊客の夕食、朝食の調理 ※夕食は、洋食メインのコース料理を調理し、１品ずつ提供していきます。

特徴

大江戸温泉物語嬉野館

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 佐賀県嬉野市嬉野町下宿乙2091
給与: 月給／250,100円～351,000円
仕事内容: 嬉野温泉　嬉野館にて支配人候補に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞主にフロント、バイキングレストランでお客様への接客応対や店舗及びスタッフの管理運営全般をお願いします。・フロントチェックイン・チェックアウト、お客様からのお問合せ対応館内や周辺観光地の案内・レストランお席のご案内料理や食器の補充アルコールドリンクの提供など早期に支配人を目指せる「幹部候補」の募集です。

特徴

岐阜モノリス

レストランサービススタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 岐阜県岐阜市則武中4-2-15
給与: 月給／235,000円～345,000円
仕事内容: 自社の結婚式会場にて、料飲サービスを行っていただきます。メニュー開発・スタッフ教育・二次会および宴会企画など、お任せする裁量は大きく、店舗マネジメントもご担当いただきます。ホスピタリティがある方、ブライダルに興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方を歓迎いたします。 ■ウエディング運営結婚式が滞りなく進行するよう、シェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。 ■宴会・パーティ運営結婚式会場内にて行う宴会やパーティの企画および運営。結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。

特徴

ハイアットリージェンシー東京ベイ

料理長・マネージャー・シェフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市明海5-8-23
給与: 月給／410,000円～450,000円
仕事内容: 「ハイアットリージェンシー東京ベイ」内にあるレストラン「ザガーデンブラッスリー＆バー」の料理長をお願いします。キッチン内の全オペレーションを統括し、ハイアットグループのスタンダードを遵守しつつ、スタッフ、ゲスト、オーナーそれぞれの期待値を常に意識しながら、更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。＜ザガーデンブラッスリー＆バーについて＞豊かな緑に囲まれた解放感とくつろぎの空間で、生産者の顔が見えるこだわりの食材を使用した料理をお客様に提供しています。いつ来ても新しい発見ができ、食べることの喜びを感じることができるオールデイダイニングです。

特徴

下田海浜ホテル

支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県下田市3-26-7
給与: 月給／290,000円～420,000円
仕事内容: ◆スタッフ管理（教育・指導・採用など） ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

SHIROIYA HOTEL

キッチンサブチーフ（スーシェフ）

施設業態: シティホテル
勤務地: 群馬県前橋市本町2-2-15
給与: 月給／330,000円～450,000円
仕事内容: ・仕込み・食材管理新鮮な食材を使った仕込み作業や、在庫の管理。・メイン調理こだわりの料理をお客様に提供するための調理業務全般。・メニュー開発（将来的に）既存のメニューを磨き上げるだけでなく、新しい料理の提案にも挑戦していただきます。

特徴

ドーミーインEXPRESS 目黒青葉台

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都目黒区青葉台3-21-8
給与: 月給／218,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

天然温泉白糸の湯ドーミーイン大分

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県大分市末広町1-2-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

NIPPONIA出雲平田木綿街道

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 島根県出雲市平田町新町831-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: NIPPONIA出雲平田木綿街道にて、調理師の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞・古民家ホテルでの調理・食材管理・原価管理

特徴

株式会社二鶴　本社

和食調理（一般スタッフ）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 兵庫県神戸市中央区海岸通6番地
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ベテラン料理長の下で本格的な和食を学べる、料理人としてスキルアップ出来る環境です。【入社後】まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。【料理提供へのこだわり】地元の旬食材を厳選、器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような調理師の職人技が光るこだわり。

特徴

ロイヤルパインズホテル浦和

パティシエ・製菓スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 販売用、宴会、レストランで提供する製菓の製造をお任せします。ケーキショップでのケーキやパフェの提供や、宴会場でのビュッフェ形式の提供、ウエディングケーキ　など

特徴

HAKONE NICA

イタリアン（洋食） / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35
給与: 年俸／3,000,000円～4,200,000円
仕事内容: HAKONE NICAにて、創作フュージョン料理の調理に関する一連の業務をお任せいたします。イタリアンと和の融合「フュージョン料理」当館のお料理はイタリアンベース随所に和のエッセンスを加えたフュージョン料理です。【施設概要】箱根の絶景と美食を誇るHAKONE NICAでは、ラグジュアリーホテルでの非日常をお楽しみいただけます。全飲食が宿泊料に含まれるオールインクルーシブとなっており、フレンチと和の融合料理を味わいながら、他にはない非日常の体験へと誘います。

特徴

渓谷の宿　二匹の鬼

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 大分県玖珠郡九重町大字田野947-5
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 渓谷の宿・二匹の鬼にて、調理スタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞調理業務全般

特徴

ANAインターコンチネンタルホテル東京

宴会調理スタッフ（ホットセクション）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区赤坂一丁目12番33号
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の宴会調理スタッフ（ホットセクション）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】婚礼料理や宴会ブッフェ料理、コース料理をはじめとしてクラシックなソースからシェフオリジナルのソースまで幅広く携わっていただきます。

特徴

UNO HOTEL

次期支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岡山県玉野市築港1-1-12
給与: 月給／360,000円～420,000円
仕事内容: ・各部門（宿泊・料飲・調理など）の統括・ホテル運営における目標・数値（売上等）の管理およびレベニューマネジメント・集客力向上に向けた商品企画、営業・広報活動・サービス品質・接遇レベルの向上

特徴

長野リンデンプラザホテル

料理人【長野リンデンプラザホテル】

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県長野市南千歳町975-1
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 厨房にて、夜食・朝食の仕込み、調理等をお任せします。ご経験やスキルに応じて、勤務していただきます

特徴

トーセイホテルココネ浅草蔵前

支配人候補【トーセイホテルココネ浅草蔵前】

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都台東区駒形2-3-3
給与: 月給／295,000円～323,000円
仕事内容: 支配人候補として、これまでの経験を活かしホテルの運営・管理業務を行って頂きます。

特徴

ANAホリデイ・インリゾート軽井沢

レストランスーパーバイザー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢2032-16
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ◆接客業務・レストラン内でのお客様への給仕・バッシングなど ◆日常オペレーションの管理 ◆顧客対応 ◆スタッフ育成・マネジメント ◆業務改善と報告業務

特徴

絶景の癒しの湯宿箱根星のあかり

和食 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-432
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 箱根星のあかりにて、調理に関する一連の業務をお任せいたします。

特徴

ＫＫＲ水上水明荘

フロント・事務

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町大穴859
給与: 月給／179,200円～225,800円
仕事内容: 「KKR水上水明荘」にて、フロント・事務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】従来、総務、経理等の管理部門を支配人が一手に担っていました。支配人を補佐し、事務とフロントを総括する者として勤務していただきたいと考えています。また、様々な企画立案を行ない、将来的には支配人候補となっていただける人を探しています。

特徴

株式会社SQUEEZE　東京オフィス

テックリード（リーダーポジション）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区北青山3-3-7 第一青山ビル3階
給与: 年俸／6,000,000円～9,000,000円
仕事内容: 「株式会社SQUEEZE」にて、テックリードをお任せいたします。 SQUEEZEが提供しているサービスのバックエンド部分の開発にテックリードとして従事していただきます。バックエンドとフロントエンド開発のテックリードとして、他メンバーの技術的なリーダーとして引っ張って頂くポジションとなります。＜具体的な業務内容＞・最適な技術選定、調査・メンバーのコードレビュー・自社サービス（新規プロダクト含む）の企画・開発・運用・開発フローやプロセスの改善・インフラ、CI環境の整備・文化作りや、組織作り

特徴

ホテルヒューイット甲子園

調理スタッフ（和食）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与: 月給／187,520円～350,000円
仕事内容: 「ホテルヒューイット甲子園」にて、調理スタッフ（和食）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞レストラン「七園」（日本料理、鉄板焼、中華料理）、「ポモドーロ」（ビュッフェ）にて、調理業務をお任せします。幅広い料理ジャンルに携わり、技術を磨ける環境です。

特徴

三陽荘

支配人

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 高知県土佐市宇佐町竜504-1
給与: 月給／400,000円～670,000円
仕事内容: 「三陽荘」にて、支配人に関する一連の業務をお任せいたします。 ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。

特徴

LOQUAT西伊豆

オーベルジュスーシェフ（次期料理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市土肥365
給与: 月給／300,000円～500,000円
仕事内容: 「LOQUAT西伊豆」にて、オーベルジュスーシェフ（次期料理長候補）をお任せいたします。【具体的な業務内容】ランチ・ディナーの調理、メニュー開発 ※ご経験ご希望があれば、ピッツァの調理やメニュー開発もお任せいたします。薪タイプのピザ窯がございますので、今後はランチやディナーでのピザメニューの提供も検討しております。

特徴

【神奈川県・足柄下郡箱根町】高級旅館

宿泊部門・部長│ハイレベル求人／年収600万以上／マネージャー以上

施設業態: 高級旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町（詳しくはお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／6,000,000円～7,500,000円
仕事内容: 神奈川県足柄下郡箱根町の高級旅館にて、宿泊課長・部長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント業務・宿泊予約業務・営業業務・部下指導・教育・顧客満足のための業務改善立案など

特徴

ホテルプラザ神戸

調理スタッフマネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 年俸／5,500,000円～6,000,000円
仕事内容: ※ご経験に応じてどちらかの課に配属となります □レストラン課・各レストランでの調理業務全般（ブッフェ・フレンチ・鉄板焼き）・メニュー開発 □宴会課・各種宴会・婚礼・ケータリング（BBQ含む）での調理業務全般・メニュー開発 □共通・調理スタッフの勤怠管理・シフト作成、育成・教育などマネジメント業務全般・状況によりヘルプ業務あり