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実務経験者優遇のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（23ページ目）

高山わんわんパラダイスホテル＆コテージ

ゲストリレーションマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県高山市丹生川町久手470-1
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「高山わんわんパラダイスホテル」にて、ゲストリレーションマネージャー候補の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】ゲストリレーションマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

IMD Alliance 株式会社　本社

経営管理マネージャー

施設業態: 運営・その他
勤務地: 福岡県福岡市南区長丘3-9-4
給与: 月給／416,000円～500,000円
仕事内容: ・当社グループ会社【IMD LABO】【IMD food factory】の経営管理・生産、品質管理、販売などの各部門と連携し、業績向上に向けた戦略的な計画の立案及び実行・メンバーマネジメント（製造チームとの連携）・商品企画、販促企画、営業 ※全て経験がなくても問題ありません

特徴

【東京都・港区】大手ホテル運営企業本部

本部・サービス推進マネージャー│ハイレベル求人／年収500万以上／マネージャー以上

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区浜松町（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,000,000円～7,500,000円
仕事内容: 東京都港区浜松町に位置する大手ホテル運営企業本部でサービス推進マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・Quality Standard基準構築（モニタリング）・各ブランドにおけるオペレーションマニュアルの策定、運用方法のレクチャーと監督・マニュアル運用に関するトレーニング、レクチャーや適格なアドバイスの実行・各基準のKPI策定とその進捗管理・ブランド醸成のためのソフト・ハード両面に於ける現場サポート・施設調達備品の選定にも携わり、これに関する採用意図や適格さを定期的にチェック・要因計画の承認とそのプロダクティビティー検証

特徴

seven x seven 糸島

客室清掃責任者

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福岡県福岡市西区西浦266
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ・客室清掃業務全般・業務報告、改善清掃状況のチェック、客室異常報告、清掃完了報告、直近の状況や予定などの共有・その他、施設管理業務施設、設備のメンテナンス（異常が見つかった場合の関連会社への対応依頼）など

特徴

ホテルモントレ福岡

フロントスタッフ（リーダークラス）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区渡辺通3-4-13
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: ・チェックイン、アウト時の接客対応・電話対応・PC入力・お荷物のお預かり　などフロント業務全般をお願いします。丁寧な指導・サポートがあるので、未経験の方も大歓迎です。ホテルならではの一流の接客スキルやマナーが身に付く環境です。また、英語、中国語等、語学のスキルも活かせるお仕事ですよ。

特徴

グランドハイアット東京

オールデイダイニング「フレンチキッチン」一般職

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／214,000円～292,000円
仕事内容: フランス料理とオールデーダイニングの調理業務全般（ブッフェ料理含む）

特徴

ホテルテラスザスクエア日立

総支配人クラス

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県日立市幸町1-20-3
給与: 年俸／6,000,000円～8,500,000円
仕事内容: 「ホテルテラスザスクエア日立」にて、総支配人クラスの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】ホテル総支配人としての管理業務全般・売上管理・人材管理・マーケティング業務・教育

特徴

ホテル湯の陣

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町ゆびそ208
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ

洋食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市長坂町小荒間1792
給与: 月給／300,000円～435,000円
仕事内容: 「八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理料理長業務及びそれに付随する業務全般 ―八ヶ岳わんわんパラダイスコテージで掲載中の職種― 洋食料理長候補 https://omotenashi.work/job/p45207 洋食副料理長候補 https://omotenashi.work/job/p45205 フロント https://omotenashi.work/job/p45156 ゲストリレーションマネージャー候補 https://omotenashi.work/job/p45204 清掃リーダー https://omotenashi.work/job/p45208 フロントマネージャー https://omotenashi.work/job/p41243 支配人候補 https://omotenashi.work/job/p45210

特徴

ラグナガーデンホテル

管理職

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: ・運営管理・勤怠管理・スタッフマネジメント・予算・実績（売上）管理　等

特徴

旬彩月の静香

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市里山辺湯ﾉ原101
給与: 月給／173,600円～250,000円
仕事内容: 「旬彩月の静香」にて、調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・温泉旅館での朝食、夕食、宴会に係る調理・その他付随する全般的な業務

特徴

セトレならまち

フロント / パート・アルバイト

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市高畑町1118
給与: 時給／1,051円～
仕事内容: 「セトレならまち」でのフロント業務をお願いします。＜主な仕事内容＞・チェックイン／チェックアウト対応・問い合わせ対応（電話・メール）・ラウンジのセット・パブリックスペースのお掃除・予約管理決まった時間の中でのルーティンワークが主となります。

特徴

all day place shibuya

ホテルフロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都渋谷区渋谷1-17-1
給与: 月給／3,645,000円～5,265,000円
仕事内容: ・チェックイン／チェックアウト・メール／電話対応・事務作業・観光案内フロントのお仕事だけではなく、幅広い業務にチャレンジ出来ます。・SNSを使った広報活動・館内外のイベント企画／運営・数字に興味がある方は売上管理や予約管理などご年齢やご経験に関係なくフラットな環境で、適正に応じた多彩な業務に携わっていただけます。

特徴

ホテル大野屋

支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県熱海市和田浜南町3-9
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ◆スタッフ管理（教育・指導・採用など） ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

別邸　天降る丘

レストランサービスマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市東方5000番地
給与: 月給／225,000円～300,000円
仕事内容: ホテルレストランサービスタッフとしての接客及びマネジメント・レストランサービス・職員の教育、マネジメント ※レストランサービスのマネジメント経験者の方は優遇させて頂きます！ ※将来はゲストサービス全般のマネジャーとしての活躍を期待しています！コロナ禍で、当ホテルは生まれ変わろうとしています。新しいホテルの立ち上げに一緒に携わってもらえませんか？

特徴

レストランひらまつ博多

レストランサービス

施設業態: 運営・その他
勤務地: 福岡県福岡市博多区下川端町3-1 博多リバレイン 2F
給与: 月給／180,000円～420,000円
仕事内容: レストランやホテルの血液であり、潤滑油となるエンターテイナー。自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げる。「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人・空間・料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませる。レストラン、カフェ、ホテル内のダイニングでのお客様のご案内、接客、お料理、ドリンクの提供等接客全般

特徴

HIYORIオーシャンリゾート沖縄

【HIYORIオーシャンリゾート沖縄】ホテル清掃

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村仲泊1055-1
給与: 月給／190,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテル全体の客室及び共用部分の清掃業務管理・その他付随する業務 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

ANAクラウンプラザホテル神戸

ハウスキーピングマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市中央区北野町1丁目
給与: 月給／400,000円～583,000円
仕事内容: ・OSHA（労働安全衛生局）の規定についての知識と理解を常に最新の状態に保つ。・忘れ物や落とし物に関する手続きを監督する。・即時清掃が必要な部屋やチェックアウト予定の部屋のリストを取得し、作業を割り当てる。・在庫を確認し、必要な備品が十分にあることを確保する。・客室のステータスをフロントデスクへ迅速かつ効率的に伝達する。・客室のメンテナンスについてエンジニアリング部門と効果的に連携する。・紛失防止に関するポリシーや手順を理解し、遵守する。・従業員全員に適切な備品、機器、制服が行き渡っていることを確認する。・客室および共用スペースの有効な検査プログラムを監督する。・リネンやゲスト用アメニティの在庫を管理し、必要に応じて注文を支援する。・ハウスキーピング部門および関連エリアを監督する。・従業員のサービス行動を観察し、個別にフィードバックを提供。サービス向上に継続的に取り組む。・優れたカスタマーサービスの提供・ゲストからの苦情や問題に対応し、必要に応じて上司の支援を仰ぐ。・コメントカードやゲスト満足度の結果を従業員と一緒に確認する。・ゲスト対応において模範となる姿勢を示す。

特徴

バンヤンツリー・東山京都

和食料理長（シェフ・ド・キュイジーヌ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市清閑寺霊山町7
給与: 月給／480,000円～550,000円
仕事内容: ・和食レストランの調理部門全体の統括・メニュー開発および季節メニューの企画・料理品質の維持・向上および盛り付け基準の管理・食材選定および仕入れ管理・原価管理およびコストコントロール・キッチンスタッフの育成およびチームマネジメント・宴会や特別イベントメニューの企画・対応・衛生管理および厨房オペレーションの管理

特徴

株式会社アゴーラホスピタリティーズ

東京本社勤務　財務経理マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区虎ノ門5-2-6　虎ノ門第2ワイコービル7F
給与: 月給／350,000円～400,000円
仕事内容: 【財務会計】・売掛債権管理：債権残高、管理、滞留債権対応、値引・割戻の毎月の会計処理の取りまとめ・買掛債務管理：債務残高、管理、値引・割戻の毎月の会計処理の取りまとめ・在庫管理：残高管理、受払管理、適正在庫、管理の毎月の会計処理の取りまとめ・固定資産管理：資産取得、減価償却費・管理、現物管理、資産評価・減損、資産除却、リース管理、固定資産税申告・納付の毎月の会計処理の管理、固定資産税の申告・納付手続き・ソフトウエア管理：資産計上、残高管理、減価償却費管理の毎月の会計処理の取りまとめ・経費管理：日常管理の月次実績の取りまとめ・月次業績管理：月次決算・実績の取りまとめ・単体決算：BS・PL・CF作成、監査対応の財務諸表類の作成、一部の決算手続き、監査対応・連結決算：データ情報収集、各種財務諸表作成、監査対応の財務諸表類の作成、一部の決算手続き、監査対応・外部開示：税務調査対応・現金出納管理：入出金管理の毎月の会計処理の取りまとめ・顧問税理士と税務処理について確認【管理会計】・月次業績管理：業績分析の月次業績管理の取りまとめ（レポート更新）・年度予算管理：方針策定、全社計画策定、部門計画管理の計画立案、予実管理の取りまとめ　その他、資金管理、子会社管理に関する手続き、資料作成など

特徴

メルキュール東京羽田エアポート

セールスマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都大田区羽田1-2-11
給与: 月給／380,000円～
仕事内容: セールスマネージャーとして、コーポレートセールスを中心とした営業活動を担当していただきます。・国内旅行会社、国内企業への営業活動による宿泊の獲得・国内グラウンドオペレーターへの営業活動によるイベント、宿泊の獲得・売上目標達成のための戦略立案使用システム：Opera, cvent

特徴

グランドハイアット東京

「イベントキッチン」料理長（コールド担当）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／688,000円～818,334円
仕事内容: 宴会・婚礼用西洋料理の調理業務（コールド場）を担当していただきます。・一般宴会のコース料理、カクテル、ブッフェ料理、ランチボックス等の冷菜調理・婚礼のコース料理、二次会ブッフェ料理の冷菜調理・ケータリングメニューの調理・メニュー開発、提案・発注・在庫・コスト管理・労務管理・衛生管理・人材育成

特徴

AUBERGE de SENVIE

キッチン（パティシエ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県桜井市高家2217
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するオーベルジュ（宿泊施設を備えたレストラン）で奈良県からの指定管理者として平川商事がオーベルジュの運営を行います。緑豊かさな里山風景・歴史文化が色濃く残された奈良/桜井の地にある全9室のオーベルジュで、レストランでは、奈良の新鮮な地元野菜を使い、フレンチの調理技法を合わせた料理を提供します。【業務詳細：調理業務】フランチレストランでのパティシエ業務仕込み・盛り付け・補助仕入れや在庫管理・発注業務などキッチンの管

特徴

ホテルエピナール那須

フロアサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町高久丙1
給与: 月給／200,000円～220,000円
仕事内容: ・フロア全体のサービス業務・ホテルに到着したお客様のお荷物運搬のお手伝い・ホテル内外施設のご案内や予約・手配・客室までのご案内・インフォメーションカウンター業務など

特徴

庭のホテル東京

フロント（一般職）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田三崎町1-1-16
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 庭にお越しになるお客様のおもてなし対応を行っていただきます。マネージャー候補から未経験者まで募集しております。 <主な仕事内容> ・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行うロビー業務・地域企業との連携 <マネージメント業務> ・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐

特徴

亀の井ホテル奥日光湯元

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市湯元2519
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 亀の井ホテル奥日光湯元内レストランでの調理全般のお仕事です。スキルや経験に応じて調理を行い、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。和食・洋食・中華などの経験ジャンルは問いません。

特徴

ダーワ・悠洛京都

バーテンダー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
給与: 月給／225,000円～250,000円
仕事内容: ・ホテル内のバーラウンジにてバーテンダーとしての業務全般・カクテルの作成・サービス・準備／片付け・キャッシャー・バーラウンジでのサービス（アフタヌーンティーやバー以外のサービスの提供）等

特徴

天然温泉剱の湯御宿野乃

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 富山県富山市総曲輪3-9-2
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

赤沢迎賓館

赤沢迎賓館サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1754-114-3
給与: 月給／235,000円～
仕事内容: 「赤沢迎賓館」にて、フロント業務及びレストラン業務をお任せいたします。

特徴

レンブラントスタイル那覇

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県那覇市西2-24-3
給与: 月給／380,000円～431,000円
仕事内容: 2022年春にグランドオープン予定の「レンブラントスタイル那覇」の責任者を募集します。ホテル全体のトップマネジメントとして各部門を統括すると共に予算統制や人財育成、ホテルの施設管理、売上向上に繋がる企画立案、ガバナンス体制の構築など運営に関するマネジメント業務に携わっていただきます。ホテル事業部門の経営幹部として、経営資源を活用した運営計画を遂行し業績の向上を目指す上では大変やりがいのある職務です。＜主な仕事内容＞・各部門（宿泊、料飲、調理等）の統括管理・ホテル運営の計画策定及び予算統制管理・収益力向上のための営業戦略策定及び運営活動・組織統制管理及び人財育成

特徴

ニューオーサカホテル

総務管理部門

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市淀川区西中島5-14-10
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: ホテルの販売促進の管理業務を行っていただきます。併せて以下の業務にも携わっていただきます。・経理業務・施設管理・採用業務・営繕業者との折衝　等

特徴

TRUNK(HOTEL) CAT STREET

宿泊部門（宿泊スタッフ）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都渋谷区神宮前5-31
給与: 年俸／3,000,000円～
仕事内容: 「TRUNK　HOTEL」にて、フロントの業務をお任せいたします。

特徴

西酒造株式会社　東京支店

量販店向け営業

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区赤坂2-21-12
給与: 月給／416,666円～583,333円
仕事内容: ・既存の卸会社や商社へ自社商品をプレゼンし、納品を目指します。・既存の卸会社や商社の営業に同行し、量販店へ直接自社商品をご説明及びプレゼン。ブランド価値を重視し、ディスカウントせずに受注を目指します。・卸会社や商社及び社内他部署との調節業務等。 ※顧客...卸、酒販店、百貨店、飲食店等。 ※担当エリア...東日本をメインに全国出張あり。 ※出張は1回1週間程度滞在。・催事などの出店業務・事務処理（見積書・提案書等の作成）

特徴

東横INN 石垣島

ホテル支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 沖縄県石垣市浜崎町3-2-12
給与: 月給／350,000円～370,000円
仕事内容: 全国ネットワークの基地ホテルを目指し、ホテルやスタッフを育て、繁盛させる仕事です。支配人は自ら現場でお客様やスタッフと接しながら、ホテルを1棟まるごと運営・管理します。・スタッフの勤怠管理・採用・教育・客室・建物を清潔に維持管理、不具合の対応・売上管理・数値分析による収支管理・お客さま対応・集客アップのための戦略・地元周辺へのPR活動など

特徴

Minn京都二条城

ホテルマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区神泉苑町17番1
給与: 年俸／3,600,000円～4,200,000円
仕事内容: 「Minn京都二条城」にて、ホテルマネージャーの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容例＞スタッフのマネジメントや業務全体の改善・構築を行なっていただきます。・株式会社SQUEEZEの提供する「クラウド運営ソリューション」の自社運営施設での体現、構築・ホテル全体の応対品質管理、リスク管理、オーナーリレーション・施設クルーのトレーニング、育成、チームマネジメント・新規開業施設におけるホテルコンセプト企画、採用活動、オペレーション設計、システム導入

特徴

NIPPONIA HOTEL函館港町

宿泊施設スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道函館市豊川町11-8
給与: 月給／231,800円～380,000円
仕事内容: 「NIPPONIA HOTEL函館港町」にて、宿泊施設スタッフをお任せいたします。教育研修体制が充実。まち・地域ごとの文化を紡ぐ仕事です。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト業務・夕食・朝食の提供業務・その他業務（施設内のレストランの接客）など＜配属先とエリア限定職について＞採用後は全国各地に配属予定です。北海道・千葉県・三重県・京都府・奈良県・兵庫県・広島県・愛媛県・福岡県にある各施設で勤務します。地域限定職も採用中です！柔軟な働き方が叶います。※転勤なく働けます賞与などの条件面が異なります。詳しくは応募時にお問い合わせください。＜企業について＞まち全体をホテルとする分散型ホテル。そこでしか得られない「時空を超えた体験」をお届けしませんか？当社は「日本文化を紡ぐ」をミッションに歴史ある建物の再生を手掛けてきました。私たちが手掛けるホテルは重要伝統的建造物群保存地区に残る建造物や国指定文化財を活かしたまち全体をホテルとしています。インバウンド需要の復調を背景にそのまちや建物の歴史・背景を尊重し、一つひとつ異なるコンセプトを紡ぎだし、まちに溶け込むように泊まる、時を超えた体験を共に提供していきましょう。 ※事業内容歴史的建造物を中心とした施設の再生・既に利用されている施設の再生・遊休施設の再生・住居等建築物の転用

特徴

Noku Kyoto

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市中京区烏丸通丸太町下ル大倉町205-1
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: Noku Kyotoにて、フロントスタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン／チェックアウト対応・館内／観光情報案内・電話対応・予約対応・会計業務・お問い合わせ対応　等

特徴

釧路プリンスホテル

レストランサービス【釧路プリンスホテル】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／165,120円～
仕事内容: ・お席へのご案内・メニュー説明～オーダー対応・料理やドリンクの提供・開店前の準備・クローズ作業・キャッシャー業務・予約対応など

特徴

南国ホテル

支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市白浜町白浜2544-1
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ◆スタッフ管理（教育・指導・採用など） ◆売上・経費管理 ◆設備・備品管理 ◆集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

ダブルツリーbyヒルトン大阪城

料理飲料部マネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区大手前1-1-1
給与: 月給／470,000円～
仕事内容: -各飲食店舗および会議・宴会イベントが、独立したプロフィットセンターとして、主要なサービス基準および指定利益率に沿って管理されていることを確認する。 -各店舗が、収益性とサービス水準の達成に全責任を負うチーム（レストランマネージャー／料理長）によって管理されていることを確認する。 -年間事業計画に沿って、店舗の収益と費用、人員配置、運営設備、備品などの要件を決定する年間運営予算の策定を調整し、主要なマーケティング計画や収益につながるイニシアチブをサポートする。 -正確で現実的な予測を提供し、ビジネスの予想される変化に関する最新情報を適宜提供する。 -サプライヤーと購買担当者との連携により、スポンサーシップ、マーケティング、価格設定に関するイニシアチブを最大限にサポートする。 -すべてのコストを監視し、管理するための対策を提案する。 -部門運営予算が厳守されていることを確認する。 -すべてのアウトレットとバンケットが、確立されたコンセプト・ステートメントに従って効率的に管理されていることを確認する。 -各店舗の生産性スケジュールを通して生産性レベルを注意深く監視し、必要であれば即座に是正措置を講じること。 -部署の休暇計画を監視、管理する。 -部署の残業を監視、管理し、最小限に抑える。 -部門業務マニュアルに定められたサービスレベルを達成するため、最低限の業務基準が遵守されていることを確認する。 -会社のブランド基準およびアウトレットの要件に沿ったすべてのSOPを維持し、必要に応じて修正する。 -アウトレットマネージャー、バンケットサービスマネージャー、各料理長と協力し、必要に応じて是正措置を講じる。 -確立され明確に定義された手順とプロトコルを遵守し、料理、飲料、サービスに関するすべてのゲストからの苦情、要望、問い合わせに対応する。 -その部門に関連する方針と手順書の維持と改訂に責任を持ち、曖昧さがないようにする。 -ゲストと良好な関係を築く。 -年間マーケティング計画の策定を調整し、年間事業計画に沿ったマーケティング活動のリストを作成する。 -すべての飲食関連フォームとレポートが記入され、プロフェッショナルかつタイムリーに関連オフィスに転送されることを確認する。 -アウトレットマネージャーと毎月の部門ミーティングと日々のオペレーションブリーフィングを実施する。 -同僚や他部署との良好な関係を維持する。 -チームメンバーハンドブックを完全に理解し、チームメンバーがハンドブックに記載されている規則を守るようにする。 -アウトレットマネージャーが各自のプロフィットセンター内で独立して業務を遂行できるよう、トレーニングを行い、育成する。 -各アウトレットマネージャーが、トレーニングマネージャーおよび各部門のトレーナーとともに、チームメンバーのための効果的なトレーニングプログラムを計画し、実施するようにする。 -アウトレットマネージャー、エグゼクティブシェフ、マーケティングコミュニケーションマネージャーとの緊密な協力のもと、F&Bマーケティング活動とプロモーションを開発する。 -直属の部下の年次PDRを実施し、すべてのアウトレットマネージャーがそのプロセスを確実に実行する。 -防火、衛生、健康と安全に関するホテルのポリシーを完全に理解し、遵守すること。ホテルの食品安全管理システムを推進するキーパーソンとなる。 -ホテル内の安全衛生に関するあらゆる面で完全なコンプライアンスが維持されていることを確認し、不足が確認された場合は最優先で対処する。 -チームメンバーの福祉、安全、成長に積極的に関心を持ち、効率的なチーム作りを支援する。 -チームメンバー全員が常に丁寧でプロフェッショナルなサービスを提供できるようにする。 -チームメンバーが最大限の効率で業務を遂行するために必要なスキルを身につけられるよう、チームメンバーのトレーニングを支援する。 -チームメンバー全員が衛生、健康、安全等に関するホテルの方針を完全に理解し、遵守していることを確認する。 -年2回、運営備品の棚卸しを行う。 -ホテルのセキュリティおよび緊急時のポリシーと手順を遵守する。 -チームメンバー全員がホテルのチームメンバー規則を完全に理解し、遵守するようにする。 -その他指示された職務を遂行すること。

特徴

白鷺の湯能登海舟

レストランサービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 石川県七尾市和倉町ワ部31
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・レストランでのお食事の提供・バイキングライン料理補充・テーブルセッティング・片付け、デシャップ、洗い場

特徴

ハイアットリージェンシー京都

海外担当　セールスマネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・海外企業、海外エージェントへの営業活動による宴会、宿泊の獲得・国内グラウンドオペレーターへの営業活動によるイベント、宿泊の獲得・海外企業とのビジネスコントラクト促進による個人宿泊の促進・個人予算作成と営業戦略を達成するための戦略立案

特徴

おたる・宏楽園

調理師見習い

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与: 月給／254,375円～289,062円
仕事内容: おたる・宏楽園にて、調理師見習いとして以下の業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・食材の下処理・料理の盛り付け・食器洗い・調理場の清掃・その他上記に付随する業務全般

特徴

おやど古都の夢

フロアマネージャー

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 岐阜県高山市花里町6-11
給与: 月給／286,120円～476,860円
仕事内容: ・フロントチェックインやチェックアウト対応ホテル内の施設や設備、サービスといったインフォメーションを含む接客対応お部屋へのご案内、荷物のお預かり業務など・予約受付／管理 Webやお電話からの予約内容をシステムへ入力メール・電話でのお問い合わせ対応・設備／備品管理在庫管理や発注業務・その他朝食準備、客室清掃、布団敷きなどの応援

特徴

はいむるぶし

総料理長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与: 月給／370,000円～440,000円
仕事内容: 「はいむるぶし」にて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテルのブッフェレストラン・グリルレストラン・カフェバーなどの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導など調理門全般のマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます

特徴

株式会社エル・エス・コーポレーション　蓼科山荘事務所

保養所スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 長野県茅野市茅野市北山4035–2696
給与: 月給／206,000円～250,000円
仕事内容: サービス業務（接客、飲食提供、電話応対など）、および施設管理業務（清掃・備品類のメンテナンスなど）に従事します。今回は将来のマネージャー候補を求めております。