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全国 / 実務経験者優遇のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（4ページ目）

BASE LAYER HOTEL福岡

予約事務｜月給30万円〜／福岡の街の中心部／月9日休み

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区清川1丁目14−15
給与: 月給／300,000円～380,000円
仕事内容: 2026年4月オープンした「BASE LAYER HOTEL福岡」にて、予約事務の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊予約の管理・調整業務・売上・買掛のデータ入力・仕訳などの基本的な経理処理／会計システムの入力・レベニュー管理・フロント業務（チェックイン・アウト、ゲスト対応）【急成長中企業だから築けるキャリア】ビジネスホテルの機能性や快適な滞在と、その街ならではのカルチャー体験を融合させた『BASE LAYER HOTEL』。2025年7月に名古屋に新規ブラントとしてオープンし、その2拠点目として当ホテルは誕生します。日本国内だけでなくグローバルに価値提供と目指す当社で、自由なキャリアを描きませんか？今後もリゾート地や首都圏にてホテルを続々と展開予定。新規事業に幅広く携わることも、1つの地域のプロフェッショナルになることも叶えられます。無限大にある可能性の中から、あなたに合ったキャリアの道を見つけてください。

特徴

京都マリオットホテル

レストランサービス│月給22.5万円～／2026年リブランド開業／英語力を活かす

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市左京区岡崎東天王町51
給与: 月給／225,000円～305,000円
仕事内容: 「京都マリオットホテル」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。リブランド開業に合わせ、新たなホテル文化とサービス基準を現場から創り上げていく重要なポジションです。 ――【具体的な業務内容】・レストランにおける接客・サービス業務全般（ホール業務）・レストランオープン、クローズ業務・キャッシャー業務・お客様のご要望への対応を通じ、快適な食事時間の提供・その他、レストランサービスに関わる業務全般 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。

特徴

ANAインターコンチネンタル石垣リゾート

ハウスキーピング│年間休日120日／福利厚生充実／内定までWEB完結可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市真栄里354-1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」にて、客室管理の業務をお任せいたします。在庫管理や発注業務などの事務作業がメインなので、実務経験をお持ちの方は活躍できる環境です！ ――【具体的な業務内容】・客室管理部門での勤務・清掃済み客室のチェック、客室備品の補充・スタンダード基準管理 ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド＝自分らしい働き方を実現！世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ＆リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。世界的ホテルブランドの安定基盤のもと、マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。島暮らしに憧れがある方、自然が好きな方、どんな方も大歓迎です！ ■より質の高いサービススキルが身につく研修制度当ホテルの研修制度では、国内外から訪れるお客様が様々なカテゴリーの客室で癒やされ、くつろげる空間に整えるスキルを身につけることができます。当ホテルの概要や基本的な接客サービスを学べる「サービストレーニング」「OJTトレーニング」など、多彩な研修内容でスタッフ一人ひとりの成長をしっかりサポート！また、スイートルームやデラックスルームといったワンランク上の客室も手がけることで、客室全体をチェックする観察力が磨かれます。

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浜松マリオットホテル

料飲支配人候補│月給40.5万円～／グローバルと浜松の伝統の融合

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与: 月給／405,000円～605,000円
仕事内容: 「浜松マリオットホテル」内5つの料飲施設を統括し、ブランドスタンダードに沿った高品質な料飲サービスの提供と、全体のマネジメントをお任せします。レストランイベントの企画から、サービスクオリティの向上、社員育成、数値管理まで幅広く担い、ホテルの価値向上と収益成長をリードしていただくポジションです。浜松マリオットホテルでは、オールデイダイニング、日本料理（料亭）、ステーキハウス、中国料理、バーラウンジと、多彩な料飲施設を展開しています。これまでのご経験を活かし、お客様の記憶に残る食体験と上質な時間をコーディネートしてください。将来的には料飲部門全体のマネジメントを担っていただくことを想定しています。 ――【具体的な業務内容】・キッチン部門と連携し、料理の品質を最大限に引き出すサービスオペレーションの構築・運用・サービスクオリティの向上に向けた施策の立案・実行・社員教育および人材育成におけるリーダーシップの発揮・売上、原価、人件費等の管理を通じた収益向上・レストランイベントやプロモーションの企画・実施・その他、料飲支配人に付随する業務全般 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。

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黒川荘

仲居│賞与年2回／個室寮あり／毎年12/31～1/3休／月給25万～

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「黒川荘」にて、仲居業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・夕食、朝食のセット・料理提供・後片付け・客室の備品整理、入れ込み・ほか、接客業務全般の補助 ※海外からのお客様対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） 1部署ではなく他部署にもたずさわってもらいます。（フロント・洗い場・厨房・営繕） ――【実家で寛ぐような家庭的なおもてなし】離れを含めても全17室の宿で、スタッフの年齢層も幅広いことから、職場はまるで一つの大きな家族のような雰囲気。お客様にも実家に帰ってきた時のようにのんびりと寛いでいただくため、家族的な温かいおもてなしを心がけています。 ――【スタッフ全員が成長と変化を実感できる環境です】当宿では、スタッフ全員が「チーム黒川荘」の一員として、連動し合って業務を進めていますので、経験や知識の幅を無理なく広げ、ご自身の成長と変化につなげることが可能です。またスタッフ一人一人が自分ごととして、より良いおもてなしを考え具体化し、お客様にさらなる感動、笑顔になっていただくひと時をご提供することは、達成感とやりがい、そして仕事や人生に対する喜びにもなると考えています。

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ANAインターコンチネンタル石垣リゾート

洋食調理│年間休日120日／福利厚生充実／内定までWEB完結可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市真栄里354-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」内にあるレストラン・宴会場にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オールデイダイニング「サンコーストカフェ」・「SALTIDA」及び宴会場での調理業務・オープンキッチンでの料理提供・その他、仕込み付随業務あり ■レストランについて ┗SALTIDA（サルティーダ）石垣ブルーの海と島の大地の恵みを味わい尽くせるフィッシュ＆ミートビストロレストラン。「石垣の塩」工房が当ホテルのために作った希少な塩を用いて、石垣島の名産品のひとつ・石垣牛や新鮮な魚介類、ハーブなどを用いた特別なお料理の味を引き立てています。お客様のニーズに沿ったクイックディナーやライトミール、迫力のあるライブキッチンも自慢のひとつです。 ┗SUNCOAST CAFE／Fireside Terrace 石垣島にあるヒマワリのような「明るい黄色」がテーマカラーのローカルブッフェレストラン。 ■国内外で注目される石垣島×世界的ホテルブランド＝自分らしい働き方を実現！世界最大級のホテルブランド「インターコンチネンタルホテルズ＆リゾート」の一員として、日本随一のリゾートホテルを目指している当ホテル。マンタやウミガメが優雅に泳ぐ青い海、美しいサンゴ礁など語りつくせない豊かな自然が広がる石垣島で、のびのびと働くことができます。また、国内にとどまらず、海外のゲストも利用されるため、新鮮な島食材の魅力を引き出した特別な一品をご提供できる、やりがいのある環境です。

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ホテルアラマンダ青山

副総支配人│年俸900万円～1,200万円／2027年4月全館リニューアルオープン／料飲部門を主管する経営幹部

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 年俸／9,000,000円～12,000,000円
仕事内容: 「ホテルアラマンダ青山」にて、副総支配人の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテル内の料飲部門（レストラン・バー・ラウンジ・宴会）の統括・運営管理・各店舗の売上・利益・原価・人件費などの数値管理および収益改善・レストラン・バーのサービス品質向上に向けた運営改善・各部門責任者との連携による営業戦略・販売施策の立案・実行・VIP・重要顧客への接客およびホスピタリティの品質管理・メニュー・商品・イベント・プロモーションの企画・監修・人材育成、マネジメント、評価および組織づくり・部門横断でのオペレーション改善および業務効率化の推進・クレーム・トラブル対応および再発防止策の立案・実施・衛生管理・安全管理・法令遵守の徹底・総支配人の補佐およびホテル全体の運営サポート・社内外の関係者との折衝・調整およびブランド価値向上への取り組み ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。

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天草天空の船

洋食調理｜月給20万円〜30万円／年間6回の4連休あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県上天草市松島町合津5984-2
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「天草天空の船」にて、洋食調理（イタリアン）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務、食材の調達、下ごしらえ・メニュー開発・清掃、後片付け・その他の付随する業務＼「天空に浮かぶ豪華客船」で働きませんか？／雲仙・天草国立公園に佇むリゾートホテル「天草天空の船」。天空に浮かぶ豪華客船をイメージした母屋には、開放感溢れるプールや、展望レストランから海の絶景を堪能できます。そんな癒し空間をさらにレベルアップする味を、あなたの料理スキルで彩ってください。海の幸と、幻の地鶏天草大王や天草黒豚・梅肉ボークなど、ここならではの食事をふんだんに使い、ゲストに最高のひとときを提供しましょう。

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東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA

レストランサービス│東急G／年休112日／新築寮・賞与年2／経験者歓迎

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津字白根464-35
給与: 月給／203,200円～327,400円
仕事内容: 「東急ハーヴェストクラブ草津＆VIALA」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。お客様の特別な旅の思い出となるよう、心温まるおもてなしをお願いします。 ――【具体的な業務内容】・オーダー対応・お食事・お飲み物の提供・テーブルセッティング・イベントや会報誌の作成・企画　など＜当ホテルの料理＞当館には、フレンチ・和会席・ブッフェという3つの異なるスタイルのレストランがあり、さらにベーカリーも併設しています。草津の旬な食材を使った料理や、ピザ窯で焼く本格ピザ、ワインとのペアリング、季節ごとのBBQなど、幅広い「食」の提供に関われる環境です。＜入社後の流れ＞ 1.基礎研修：入社後はまず、接遇の基礎知識や会社・施設について座学と実地で学びます。 2.OJT研修：現場で先輩につき、実際のサービスを通じてスキルを習得します。新しい場所でも慣れるまで、しっかりサポートします。 3.チーム参画：慣れてきたら、より良いホテル創りのためのアイデア出しにも参加してください。＜当社のビジョン＞私たちは「FUN MAKE SPECIALIST」を掲げ、お客様はもちろん、仲間、地域、取引先など、関わる全ての人に“楽しさ”を届けることを目指しています。あなたの新鮮なアイデアで、お客様が心から「楽しい」と思える時間を提供していきましょう。

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