九州・沖縄／業界経験者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（9ページ目）

「かごしまプラザホテル天文館」にて、フロントスタッフを募集いたします。年間休日は110日とお休みもしっかり。昇給、年2回の賞与あり。育児・看護休暇の取得実績ありなど、安心して働いていただける環境です。南九州最大級の繁華街「天文館」の中心に位置し、ビジネスや観光の拠点に便利な当ホテルは、英語力を活かしたい方にもご活躍いただけます。未経験でもOK。当ホテルでフロントデビューしませんか？※2023年7月20日時点の情報です

これから新生活を始める方にも安心の社員寮をご用意しています。世界自然遺産・屋久島の高台に建つオーベルジュ型リゾートホテル「sankara hotel＆spa 屋久島」。スイートルーム、森の中に点在するヴィラなど5タイプ全29室の客室を備えております。当ホテルではキッチンスタッフを募集中。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。調理経験を活かしてスキルアップを目指しませんか？※この求人は2023年11月29日時点の情報です

宿泊部門マネージャーをお任せします！ホテル業界や飲食業界で実務経験がある方、歓迎です。幅広い業務に携わり、運営力や管理力を磨けます。自分の時間も大切に働ける、年間休日は112日をご用意しました。徒歩圏内には宇島駅や温泉施設があり、利便性の高い場所に位置する新型コンテナホテル「HOTEL R9 The Yard 豊前」。非接触型のフロントや軽食コーナーを備え、快適な滞在を提供しています。※この求人は2023年2月3日時点の情報です

接客業やホテルでのフロント業務が初めての方も大歓迎！人気の観光地・石垣島の「The BREAKFAST HOTEL PORTO石垣島」でフロントスタッフを募集しています。20代・30代のスタッフが多く和やかな雰囲気の職場で、未経験の方にも丁寧に指導いたします。笑顔で明るい対応ができる方や、「まずやってみよう！」というチャレンジ精神のある方は、私たちと一緒に快適なホテルを作っていきませんか。※2023年6月20日時点の情報です。

年間休日107日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。あなたには当ホテルのレストランマネージャーをお任せ。業界でのキャリアをお持ちの方、歓迎します！即戦力として活躍できる環境です。ヒルトップリゾート福岡は、日本料理やビアテラス・イタリアンなどの個性豊かなレストランが自慢。様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。※この求人は2023年10月6日時点の情報です

未経験者でも大歓迎！年俸350万円からスタートし、昇給・賞与年2回で安定の支援体制を整えています。あなたにはホールスタッフとして、温かいおもてなしを提供していただきます。福岡初のライフスタイルホテル「THE LIVELY FUKUOKA HAKATA」は、デザインにこだわり、心地よい空間をお届けします。新しいチャレンジを始めたい方、ぜひご応募ください！※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

「ホテルモントレ沖縄 リゾート&スパ」にて、PWC（水上バイク）操船スタッフの募集です。時給は1150円から。ショットメニューが3つ以上出来る方はさらに時給アップいたします。特殊小型船舶操縦免許が必須で、その他マリンに関する資格をお持ちの方は優遇。当ホテルは、美しいタイガービーチに建つ全室オーシャンビューのホテルです。マリンスポーツを楽しむゲストに、笑顔で明るいサポートをお願いします。※2023年8月25日時点の情報です。

和食調理の経験があれば応募可能です。割烹で調理経験のある方は、本格的な料理をお客様の前で調理しながら腕を磨くことで、さらなる高みを目指せます。面接はLINEかSkypeでOK！遠方にお住いの方も移動の負担なく受けることが可能です。里の湯和らくは、季節の旬の食材にこだわり、山宿では珍しいオープンキッチンでお料理を提供しています。アレルギー等にも対応し、きめ細やかなおもてなしをしています。※この求人は2021年8月27日時点の情報です

2024年3月リニューアルオープン、さらに過ごしやすい空間へ生まれ変わった「コンフォートホテル黒崎」。北九州市第二の繁華街にあり、黒崎駅から徒歩3分と便利な立地にあります。現在支配人・マネージャー候補の正社員を募集中。業界未経験の方も応募OK！業界に興味がある方も大歓迎です。賞与は年2回、永年勤続表彰制度もあり、安心して働ける環境です。あなたもホテルの顔となって、接客スキルを磨いてみませんか。※2024年6月10日時点の情報です。

石垣島で新生活をスタートしたい方、引越しの費用を補助します！月給は30万円からをご用意しました。あなたには調理スタッフをお任せ。これまでの経験を発揮して、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか？ザ・ビーチテラス ホテルアオ石垣は、全6室スイートルームで優雅なひとときを提供するラグジュアリーホテル。食事は地産地消をテーマに、旬の素材を丁寧に調理した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年7月6日時点の情報です

スタッフがやりがいを持って働ける職場づくりを行なっています。昇給と年2回のボーナスには、一人ひとりの頑張りをしっかり評価し、還元しています。残業代も基本給に組み込まず、1分ごとに算定！仕事だけでなくプライベートも大切にできるよう、年間休日は110日と多めにご用意しています。将来的に引っ越しを伴う配属先変更になった場合は、借り上げ社宅が利用可能。当ホテルであなたの能力を活かしませんか。※この求人は2022年12月8日時点の情報です

ホテル業界で培ったあなたのスキルを、次のステージで活かしませんか？OND HOTELでは、フロントマネージャー候補を募集しています。月給230,000円～290,000円で、チェックイン・アウトからシフト作成まで、多岐にわたる業務をお任せします。あなたの努力が、ホテルの未来を形作ります。経験を活かして、新たな挑戦を始めるチャンスです！※2025年04月17日時点の情報です

ハウステンボス駅から徒歩圏内に位置する「ホテル日航ハウステンボス」。お客様のニーズに合わせた多様な客室を備えています。ホテル内では、和洋のブッフェスタイルのレストランや、旬の食材を使った日本料理を提供するレストランが好評。当ホテルではレストランホールサービススタッフを募集しています。料理提供のほか、オーダーや片付けなどの業務も担当していただきます。接客をはじめとする様々なスキルを磨きませんか？※2024年5月30日時点の情報です。

ワンルームBT付きの寮あり！月額15,000円で費用の負担を少なく勤務を始められます。年間休日は多めの107日をご用意しました。お任せするのはパティシエシェフ候補。これまでの経験を活かしてキャリアアップを目指しませんか？運営受託プロジェクトのスタート段階から携われる、やりがいのあるポジションです。アーバンリゾートステイを楽しめる全47室の「アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ」で、お待ちしています！※この求人は2022年5月6日時点の情報です

大地の息吹を感じるホテルで腕を振るいませんか？あなたには経験を活かせる洋食調理係をお任せ。頑張りをしっかり評価する、昇給と年2回の賞与あり！単身用・世帯用の借り上げアパートを完備しているため、遠方にお住まいの方も安心です。家賃は月々1万円！食費も月5,000円と、費用の不安なく新生活をスタートできます。「Mt.Resort 雲仙九州ホテル」は地獄谷を眼前に臨む大人のためのリゾートホテルです。※この求人は2023年8月18日時点の情報です

月2,500円～3,000円で利用可能な寮をご用意しています！これから新生活をお考えの方も、スムーズに勤務を始められる環境です。場所はホテルの敷地内！通勤時間の心配も不要です。あなたには当ホテル内のレストランスタッフをお任せ。全145の客室でお客さをお迎えする「指宿フェニックスホテル」。砂蒸し風呂や錦江湾を一望できる客室などを備え、南国のリゾートを満喫できるホテルステイを提供しています。※この求人は2021年10月21日時点の情報です

ヒルトン沖縄宮古島リゾートで、スーシェフとしてキャリアをさらに磨きませんか？オールデイダイニングやイタリアンレストラン、バンケットでの調理に加えて、新メニューの開発にも挑戦できます。調理師免許を持ち、チームリーダー経験があるあなたのスキルを、ここで活かしてください。月給240,000円～360,000円、充実の福利厚生と共に、宮古島での新しい生活が待っています。※2024年08月08日時点の情報です

年間休日は多めの119日をご用意！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできる環境です。昇給年1回、賞与は年2回の支給があるので、頑張った分はしっかりお給与に反映します。経験を活かし、当ホテルのウェディングプランナーとしてゲストの思いを形にしませんか？アートホテル鹿児島は、2023年にリニューアルしたレストランで地元産の食材を使用したメニューの料理を提供しています。※この求人は2023年12月8日時点の情報です

年休は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。昇給あり！頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。全29客室を備える「sankara hotel＆spa 屋久島」は、屋久島の緑と豊潤な風を体感できるリゾートホテル。プールやサウナ、スパをご用意しています。あなたにお任せしたいのは宿泊予約スタッフ。あたたかい接客で、感動を生むサービスを提供しませんか？※この求人は2023年11月29日時点の情報です

宿泊部門マネージャー業務全般をお任せします。宿泊施設でのご経験がある方であれば応募が可能です。エリア限定職は年俸410万円以上、グローバル職については年俸450万円以上で頑張りをきちんと評価いたします。海外からのお客様も多く訪れるので語学が堪能な方大歓迎です！国際色豊かな職場でコミュニケーション力とマネジメントスキルを活かし、チームの中心となってお客様の滞在を盛り上げていただけませんか？※この求人は2024年2月2日時点の情報です

沖縄県宮古島市に位置するヒルトン沖縄宮古島リゾートで、人事担当として活躍しませんか？月給160,000～250,000円、残業手当あり。英語と日本語のスキルを活かし、従業員のサポートや健康管理、福利厚生など幅広い業務に取り組むチャンスです。魅力的な環境で、ホスピタリティ精神を発揮しながら、やりがいある毎日を送りましょう。あなたのご応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

○この求人をおすすめしたいタイプ ・教育体制や就業環境が魅力の職場で堅実に活躍したい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK！ ・約150施設を展開する業界大手グループ ・2年以上の接客経験者は積極採用中 ・地元で接客販売からキャリアチェンジしたい方も ・奨学金返済支援などの珍しい福利厚生も ――――――――――――――――――――― 国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメントが運営する「フサキビーチリゾートホテル＆ヴィラズ」で、未経験から成長できるフロントスタッフを募集します。 約86,000平米の敷地面積を誇るリゾートアイランドホテル。大手グループの充実環境で、一から経験を積み安定のキャリアを築くチャンスです！ ■月給25万円～35万円＋賞与年2 ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■7日前後の長期休暇の取得OK ■施設割引あり（レストラン・マリンスポーツなど） 入社後はチェックイン、チェックアウトをはじめとする接客業務のほか、電話応対、予約受付業務（電話、インターネット）、館内や周辺施設をご案内するコンシェルジュ業務などを幅広くお任せします。 また、社員寮の用意がありますので、遠方の方も安心してご入社いただけます。実際、県外出身者も多数活躍中！産休育休・時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も充実。この機会に、自然豊かな沖縄で新生活をスタートしましょう！ ※この求人は2024年11月25日時点の情報です

年間休日多めの107日！ワークライフバランスを大切にできる環境をご用意しています。洗濯機付き月額15,000円の寮完備！引越しをお考えの方も安心して勤務をスタートできます。接客業務経験がある方、キャリアを活かしてお仕事をしませんか？ヒルトップリゾート福岡のレストランは、日本各地から仕入れる旬の素材を使用した勝利を提供。カウンターから個室まで46席を備えてお客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月5日時点の情報です

安定して長く働いていただける環境をご用意しました。月給25万円の好待遇！正社員登用制度あり！3食まかない付きの寮を完備しているため、阿嘉島への移住を検討されている方もぜひご応募ください。あなたには経験と資格を活かせる調理スタッフをお任せ。国立公園に指定されている慶良間諸島の阿嘉島にあるペンションシーサーは、国内外からいらっしゃる観光のお客様やダイバーの方々に穏やかな島時間を提供しています。※この求人は2023年6月21日時点の情報です

多めの年間休日104日、夏季・冬季特別休暇もあります！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。モチベーションを維持して働いていただけるよう、昇給と年2回の賞与もご用意。ゆくゆくは正社員として働きたいという方、歓迎します！あなたのこれまでの調理経験を活かしながらキャリアアップも目指せる環境です。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。※この求人は2022年11月18日時点の情報です

勤務は週2日～OK！子育て中の方も隙間時間を利用して働けます。扶養控除内での勤務も可能です。経験のない方は丁寧な研修を受けられるので安心。経験をお持ちの方は優遇あり！即戦力として活躍していただけます。「THE HOTELS HAKATA 春重新館」は福岡市地下鉄七隈線・天神南駅から徒歩4分と好アクセス。活気に溢れた伝統の宿場町の中にあって、異世界のような静謐な空間を提供しています。※この求人は2022年12月14日時点の情報です

お客様の思い出に残る仕事をしてみませんか？あなたには、コンシェルジュスタッフをお任せ。産休・育休取得率100％！引越補助もあり、スタッフそれぞれの生活に合わせた福利厚生をご用意しています。琉球温泉瀬長島ホテルは、天然温泉やインフィニティプールを備えています。那覇空港から車で約15分の立地にあるリゾートホテルです。ショッピングが楽しめる商業施設が隣接しており、多くの観光客が訪れるエリアにあります。※この求人は2023年12月20日時点の情報です

お休み多めの年間休日107日！プライベートの時間を大切に、オンとオフのメリハリをつけて働けます。新生活をお考えの方には社員寮をご用意。あなたにはスパエステティシャンをお任せいたします。これまでの業界でのキャリアを活かして働ける環境です。アゴーラ福岡山の上ホテル&スパは、アーバンリゾートステイを楽しめる全47室のホテル。自然豊かなロケーション、落ち着いた空間で静かにくつろげる時間を提供しています。※この求人は2022年4月26日時点の情報です

月給280,000円から支給！昇給年1回、賞与年2回の支給があり、モチベーションを維持しながら働ける職場。生活家電付き、月20,000円から利用可能の単身用寮とご家族で住める社宅も完備し、引っ越し費用も負担いたしますのでこれから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境を整えております。あなたには、温浴・プールの運営管理業務をお任せ。お客様にワンランク上のおもてなしを提供しませんか？※この求人は2023年11月7日時点の情報です

あなたのお料理で、お客様の旅の思い出を一生ものにしませんか？お給与はスキルや前職を考慮し決定、年2回支給の賞与で頑張りをしっかりと評価します。住宅手当や家族手当などライフスタイルに合わせた充実の手当で、安心してお仕事に取り組めます。単身寮が月14,500円で利用可能！1勤務あたり300円の食事手当支給で、費用の心配なく新しい生活をスタートできます。ホテルゆがふいんおきなわで、お待ちしています！※この求人は2022年12月13日時点の情報です

久米島空港から車で約3分のリゾートホテル「サイプレスリゾート久米島」。お客様に心地よいと感じていただくための空間とサービスを提供し、リフレッシュいただくお手伝いをしています。そんな当ホテルの支配人候補として活躍しませんか。多くのお客様やスタッフと接するため、高いコミュニケーションスキルや臨機応変な対応力に磨きをかけることができます。月給35万円～、昇給、住宅手当などの待遇をご用意しています。※2023年9月21日時点の情報です。

博多駅から徒歩約3分の「ホテル日航福岡」にて、経験をお持ちのフロントスタッフを募集。国内外から多くのお客様が訪れる当ホテルで、上質なおもてなしをお届けしませんか。外国語でのコミュニケーション能力や、どんなご要望にもお応えできる臨機応変な接客スキルを身に付け、キャリアアップを目指すチャンス。食事補助がある従業員食堂を完備しているため、忙しい勤務の間でもバランスの取れた食事をとることが可能です。※2024年1月16日時点の情報です。

忙しい業務の合間でも健康的な食生活の維持が目指せる、賄いあり！未経験でもしっかりとサポートしますので、ご安心ください。屋久島の大自然に囲まれたリゾートホテル「sankara hotel＆spa 屋久島」。当ホテルでは施設管理をご担当いただける方を募集しています。施設管理のお仕事は、お客様に快適に過ごしていただくための一番大切なポジション。裏方からお客様をサポートしていきませんか？※この求人は2023年11月29日時点の情報です

那覇空港から車で約15分の場所に位置する「琉球温泉　瀬長島ホテル」内のレストラン「オーシャンダイニング 風庭（かじなぁ）」で調理スタッフを募集。県外から移住される方は最大10万円の引越補助などが受けられる制度があり、Uターン就職される方にも支援をご用意。海と空に囲まれたリゾート地で暮らしたいとお考えの方にもぴったりの職場です。沖縄の素材にこだわった料理を提供している当レストランでぜひ新たな挑戦を。※2023年6月28日時点の情報です。

株式会社亀の井別荘で、ショップスタッフとして新たなキャリアをスタートしませんか？月給200,000円～250,000円の正社員として、来客対応やレジ業務、店内清掃、商品補充などを通じて、お客様に心地よい時間を提供するお仕事です。接客が好きな方、丁寧なサービスでお客様を笑顔にしたい方、ぜひご応募ください。あなたの温かい心で、特別なひとときを演出しましょう。※2025年04月17日時点の情報です

世界屈指の透明度を誇る「ケラマブルー」と呼ばれる海に近い「ケラマテラス」。慶良間諸島唯一のリゾートホテルの支配人として、ホテル運営に伴う業務全般に携わっていただきます。本島から船で35分ほどの距離にある当ホテルでは、光熱費家賃込みの寮も完備。ホテルスタッフとの連携や施設の管理、収支管理などを取りまとめる重要なポジション。ぜひ、あなたの経験やスキルを発揮し、私たちをサポートしていただけませんか？※2021年5月13日時点の情報です

あなたのおもてなしでゲストの滞在に華を添えませんか？お任せするのは当ホテルの料飲リーダーチーフ。労務・経理・売上・原価管理、レセプションマネジメント、人材教育が主なお仕事。経験がある方を優遇いたします。年休は多めの108日！年に1回はリフレッシュ休暇もあり、オンとオフのメリハリをつけて働くことができます。「ホテルモントレラ・スール福岡」は、地下鉄天神駅1番出口より徒歩約2分と好アクセスです。※この求人は2024年1月17日時点の情報です

離島の開放的な環境で働きませんか？賞与は年2回支給あり！頑張りをしっかりお給与に反映いたします。年間休日は120日と多めのお休みをご用意しました。仕事を充実させながら自分の時間も大切にできます。あなたには、ホテル宿泊予約業務アシスタントマネージャーをお任せします。会議やセミナー、パーティーにも対応する海上を備える「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」。総客室数298室のリゾートホテルです。※この求人は2023年10月31日時点の情報です

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理業務のキャリアを活かせます。社員寮を完備！初期費用を最大半額まで負担いたしますので、新生活にかかる費用を軽減してお仕事が始められます。周辺には、神社や美術館・博物館がある「レンブラントスタイル那覇」。レジャーを始めとした、様々なお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年10月17日時点の情報です

月給は36万円から！長く働いていただけるように、給与面でのサポート体制を整えています。社員寮は家具が付いており、月3万円でご利用いただけます。まかないを1食無料で提供しているほか、併設レストラン利用割引やグループホテル宿泊料20％割引など福利厚生も充実。「SANTORINI HOTEL＆VILLAS MIYAKOJIMA」は、宮古島の海や空、伊良部大橋を望めるラグジュアリーホテルです。※この求人は2024年2月21日時点の情報です

年俸480万円以上の高水準な給与体系！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。プリシアリゾートヨロンは、朝には美しいヨロンブルーの海が広がり、日が沈むと美しいオレンジに染まる空と、時間により変化する景色をゆったりと堪能できます。離島ビーチリゾートホテルの責任者として、ホテル内だけでなく、島の住民の方々やスタッフと共に、与論島全体の活性化をする活動をしてみませんか。※この求人は2021年9月21日時点の情報です

古宇利島ロテルズでは、フロント業務全般を担当していただける方を募集しています。リーダーとしてスタッフをまとめ、チームワークを大切にしながらホテルを盛り上げてください。電話・接客対応や口コミ対応、観光案内など多岐にわたる業務をこなしながら、お客様からの感謝の言葉がやりがいとなるこの仕事。魅力あふれる離島のリゾートで、新たなキャリアに挑戦しませんか？※この求人は2022年1月12日時点の情報です

月額16,000円で利用可能な寮あり！社員食堂は1食200円なので、生活費の負担を軽減して新生活を始められます。営業セールス支配人・マネージャー候補をお任せいたします。ホテル勤務経験を活かしてキャリアアップしませんか？アートホテル石垣島は、9タイプの客室を備えたホテル。館内のレストランでは地元の食材を使用した料理を提供しています。最大収容数400名の宴会場は、空と海のパノラマビューが自慢です。※この求人は2023年12月11日時点の情報です

福岡・沖縄エリアで幅広くホテルブランドを展開する「リゾーツ琉球株式会社」で、運営ホテル全体の客室清掃の統括責任者を募集いたします。現地スタッフとコミュニケーションを取りながら、ゲストに快適な滞在をサポートしてください。年間休日108日。月給も26万円からご用意。未経験からでもOKです。県外からお引越しをお考えの方には、住宅手当、引っ越し補助あり。沖縄移住の夢を叶えたい方お待ちしております。※2023年6月19日時点の情報です

ワークライフバランスを大切にできる、土・日・祝休み！オンとオフのメリハリをつけて働いていただける環境をご用意しました。あなたには、当社が運営するホテルおよび受託運用ホテルの清掃管理全般をお任せします。ホテルでの清掃経験がある方はその経験を活かして、お客様が快適な環境で滞在できるようにぜひサポートしてください。清掃のお仕事が好きな方、細やかな気配りができる方にぴったりのお仕事です。※この求人は2022年12月1日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。さらに食事補助制度もあるので、費用の負担を抑えた生活が可能です。年間休日は多めの105日！安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。そのほかスタッフそれぞれの生活に合わせた手当の支給で、働きやすい環境が整っています。業務を通して、接客を始めとするさまざまなスキルを磨いてみませんか？ご応募お待ちしております。※この求人は2023年1月16日時点の情報です

至福の癒やしを提供するアーバンリゾートで料飲スタッフの募集です。沖縄で特別なひと時を過ごすゲストに、ホスピタリティ溢れるワンランク上のおもてなしを提供してください。年間休日は多めの108日！仕事とプライベートを両立しながら働ける環境です。2年目以降は年2回の昇給・賞与。これまでの経験もお給料に反映させていただきます。県外から移住をお考えの方は、費用面でサポート。新生活のスタートを応援いたします。※2023年6月29日時点の情報です。

年間休日は105日をご用意。オンとオフのメリハリをつけて働ける環境です。あなたには、お客様の接客業務全般をお任せ致します。これまでの経験を活かして働きませんか？昇給あり・賞与も年2回支給と、頑張りはしっかりお給与に反映致します。空と海が一体となったような不思議な感覚を味わえる天空野天風呂が自慢のお宿。心地良い時間を過ごしていただくため、お客様の心の残るきめ細かなおもてなしを提供しています。※この求人は2022年2月24日時点の情報です

月給25万円以上支給の好待遇です。賞与は年2回！収入もキャリアもどちらも磨ける環境をご用意しています。社員寮完備・賄いあり！これから新生活をお考えの方にもピッタリ。あなたには調理スタッフとして主に朝食、夕食準備をお任せします。海を一望できる場所に位置する「指宿ロイヤルホテル」。館内にはライブラリーゾーンがあり、ワーケーション目的のお客様もお迎えする、全68客室を備えたホテルです。※この求人は2023年10月18日時点の情報です

■料理長を支える重要なポジション ■自分のアイデアを活かせる調理現場 ■温泉地で腕を磨くチャンス！ ■地元食材を活かした創作料理 ーー【山鹿の恵みを活かす、おもてなしの料理】 山鹿温泉の自然に囲まれた「眺山庭」で、お客様の記憶に残る料理をご提供しませんか？♪当館では、熊本の豊かな食材を活かした季節感あふれる料理で、お客様をおもてなししています。朝食から夕食まで、和の伝統を大切にしながらも、新しい感性を取り入れた創作料理に挑戦できる環境です。★料理を通じて、お客様に山鹿温泉での特別な時間をお届けする、やりがいのあるお仕事です◎ ーー【あなたの経験を活かせる成長環境】 副料理長として、朝食を中心に腕を振るいながら、徐々に夕食など幅広い業務へとステップアップできます★料理長の右腕として若手スタッフの指導や食材管理など、調理技術だけでなくマネジメントスキルも磨けるポジションです♪旅館や割烹での経験を活かしながら、お客様の「美味しい」の笑顔のために一緒に挑戦しませんか？◎温泉地ならではの食材や調理法に触れ、料理人としての幅を広げるチャンスがあります！ ※2025年06月16日時点の情報です