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北海道 / 資格を活かせるのホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（2ページ目）

H2Group株式会社

経理マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ5条3丁目11-1
給与: 月給／500,000円～800,000円
仕事内容: ・経理チームを管理し、買掛金、売掛金、キャッシュフロー管理、在庫、購買、経費、経費精算を正確かつタイムリーに処理する。・月末および年度末の決算プロセスを監督し、正確かつタイムリーに完了させる。・財務諸表、経営報告書、その他の財務成果物の作成およびレビュー。・財務データを分析し、意思決定をサポートするための実用的な洞察を提供する。・内部会計方針およびプロセスを策定・監視し、税法の遵守を確保する。・パフォーマンスを向上させ、専門的な成長を促進するために、経理チームを指導、訓練、サポートする。・オペレーションチームと連携し、財務プロセスとビジネスオペレーションを整合させる。・監査人、銀行、税理士、税務当局を含む外部関係者との連携。・財務部長や上級管理職と緊密に連携し、長期的な財務計画をサポートする。・外部の税理士による税務申告準備のため、正確で完全な決算書と決算期末の書類を作成する。・その他指示された関連業務。

特徴

ホテル法華クラブ函館

朝食バイキングの調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道函館市本町27-1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・ホテル朝食（バイキング形式での提供です）調理責任者の元、調理全般をお任せいたします。・調理全般に関しては研修がございます。その中でしっかりと学べますので、安心して働けます。・食器洗浄や清掃などの業務も含みます。

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

レストランアシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／325,000円～350,000円
仕事内容: ホテルのレストランアシスタントマネージャー（料飲係長）として、レストラン運営全般を担当いただきます。レストランマネージャーと協力し、サービス品質の維持・向上やスタッフの育成、効率的な店舗マネジメントを担っていただくポジションです。

特徴

洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス

フロントスタッフ【洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス】

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与: 月給／210,000円～230,000円
仕事内容: フロントでのお客様のチェックイン・アウトの対応。客室からの依頼事項の対応。宿泊されたお客様からのリクエスト対応等。

特徴

登別万世閣

調理スタッフ【登別万世閣】

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道登別市登別温泉町21
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: ホテルで提供する食事の調理。（和食・洋食・中華）

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／431,000円～468,000円
仕事内容: ・ホテル内レストランの運営・管理、収入・コストマネジメント・数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）・各種報告資料の作成・プロモーション活動の企画立案および実施・プロモーション活動の企画立案および実施・顧客対応

特徴

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

送迎ドライバー【ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 【あなたにお任せする仕事】当社ホテルバスの送迎業務をお願いいたします。マイクロバス（20名）、大型バス（40名）での、お客様及び従業員の送迎業務です。【具体的なお仕事内容】・JR洞爺駅から当ホテル間の無料シャトルバスでのお客様送迎（片道約40分）・当ホテルから寮間での従業員送迎（片道約30分）【待遇について】・単身寮・家族寮共に完備しています！単身寮の場合、7畳ほどの1Rで費用は22,000円（水道光熱費込み）。家族寮の場合、3LDKのメゾネットタイプで費用は39,000円（水道光熱費別）。・赴任にあたる費用サポートあり！赴任にかかる交通費に加え、引っ越し費用として以下を支給します！・道内単身者：30,000円・道内所帯持ち：100,000円・道外単身者：50,000円・道外所帯持ち：120,000円 ※道外からU・Iターン希望で転職をした方も可 ※従業員の出身地の割合は、道外と道内で6：4です！ ※原則屋内禁煙（喫煙専用室のみ喫煙可）

特徴

ホテルニドム

和食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430
給与: 月給／350,000円～550,000円
仕事内容: 和食料理長としてメニュー企画、提案からレストラン、宴会の調理等を担当していただきます

特徴

新富良野プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料中御料
給与: 月給／165,120円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

ホテルモントレエーデルホフ札幌

【契約社員】和食調理（副主任職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与: 月給／215,000円～255,000円
仕事内容: ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です！和食調理経験者の方、お待ちしております！

特徴

観月苑

調理スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道河東郡音更町十勝川温泉南14-2
給与: 月給／204,100円～316,700円
仕事内容: 「観月苑」にて、調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の仕込みや盛付・料理の提案や食材の管理　など当館ではレストランで和洋バイキング、食事処と宴会場で創作料理を提供しています。

特徴

ニューオータニイン札幌

調理（洋食調理）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与: 月給／185,500円～
仕事内容: ホテル内のレストランや宴会への調理業務全般

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

ライフガード

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・ランドスポーツ担当スーパーバイザーの指示のもと、スイミングプールやビーチの監視・監視場所、監視スケジュール、他のライフガード担当と協同し、安全性と衛生に関する基準を適用し、遵守すること・事象発生時の遭難者の救護、報告。救急箱の管理・ライフガード用具の管理、メンテナンス・ウオータースポーツのスポーツエデュケーターの資格（またはそれに相当する資格）を持っている場合、レッスン（グループまたは個人）やアクアフィットネスのインストラクターを兼ねる場合もあります

特徴

シャレー・アイビー・ワイス

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町花園79-2
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・和食調理全般（仕込み／盛り付け等）・食材の発注・管理・店舗の衛生管理・清掃・季節メニューの企画・開発

特徴

H2Group株式会社

経理マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ1条3丁6-24
給与: 月給／450,000円～600,000円
仕事内容: ・経理チームを管理し、買掛金、売掛金、キャッシュフロー管理、在庫、購買、経費、経費精算を正確かつタイムリーに処理する。・月末および年度末の決算プロセスを監督し、正確かつタイムリーに完了させる。・財務諸表、経営報告書、その他の財務成果物の作成およびレビュー。・財務データを分析し、意思決定をサポートするための実用的な洞察を提供する。・内部会計方針およびプロセスを策定・監視し、税法の遵守を確保する。・パフォーマンスを向上させ、専門的な成長を促進するために、経理チームを指導、訓練、サポートする。・オペレーションチームと連携し、財務プロセスとビジネスオペレーションを整合させる。・監査人、銀行、税理士、税務当局を含む外部関係者との連携。・財務部長や上級管理職と緊密に連携し、長期的な財務計画をサポートする。・外部の税理士による税務申告準備のため、正確で完全な決算書と決算期末の書類を作成する。・その他指示された関連業務。

特徴

ホテルモントレエーデルホフ札幌

和食調理（スタッフ職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1-1-1
給与: 月給／210,000円～240,000円
仕事内容: ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です!和食調理経験者の方、お待ちしております!

特徴

札幌プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11丁目
給与: 月給／165,120円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

MUWA NISEKO

ゲストサービスエージェント

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、ゲストサービスエージェントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・GAスーパーバイザーの指示に従い、ロスタープランに従って与えられた業務を遂行する・ゲストが運転した日報をチェックし、ゲストを運転する前に車のコンディションに損傷がないか、雪は取り除かれているか、車内はピカピカかなどを確認する。・お客様の車を安全に駐車し、元の状態に戻す。必要に応じて車の外装・内装を清掃する。・チェックイン／アウトの総数を確認し、お客様のお荷物をお預かりするためにロビーに待機していることを確認する。

特徴

リゾナーレトマム

ファシリティマネジメント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: お客様が滞在を楽しむ施設環境を安全に維持すること、そして快適な空間を安定的に提供することなくして、リゾート運営は成り立ちません。日々の地道な設備点検や修繕対応を積み重ね、施設を長く大切に作り込んでいく。また、中長期的な修繕予実管理など、幅広い仕事を担当いただきます。 ■仕事内容・保守管理（清掃含む）・営繕業務（交換・修繕・立案）・各種立入検査等立会業務・修繕余予実管理

特徴

NOZO HOTEL

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市北の峰14-38
給与: 月給／250,000円～290,000円
仕事内容: ホテル内レストラン及び飲食店舗にて、調理業務全般に取り組んでいただきます。（仕込み・メニューの調理・付帯業務など）店舗では旬の食材を多く取り扱い、フレンチ、イタリアン等の洋食をはじめ、鉄板焼きや寿司を提供します。 ※担当は経験や希望を考慮し、ご相談の上決定します。幅広く調理業務にたずさわっていただける方歓迎しております。

特徴

ニューオータニイン札幌

調理（中華調理）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与: 月給／185,500円～
仕事内容: ホテル内のレストランや宴会への調理業務全般

特徴

インターコンチネンタル札幌

F&B Manager

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南10条西1-1
給与: 月給／500,000円～650,000円
仕事内容: ・ホスピタリティに情熱を持つチームを管理、指導、育成する。・高い基準を設定し、常にそれを上回る方法を見つけることで、卓越したゲストおよび法人の体験を提供する。・食品および飲料の基準を管理し、責任あるビジネス慣行に対する当社のコミットメントを果たす。・オペレーションディレクターおよび財務チームと緊密に連携して、予算を設定、監視、改善し、収益を向上させる。・複数のフード＆ビバレッジのアウトレット、キッチン、ラウンジ、レストランなど、さまざまな施設を監督

特徴

レイクサイドヴィラ翠明閣

調理（イタリアン）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道千歳市支笏湖温泉
給与: 月給／205,000円～310,000円
仕事内容: 「レイクサイドヴィラ翠明閣」にて調理（イタリアン）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の下ごしらえ・料理の盛り付け・味付け等、調理全般・調理器具や器などの洗浄　ほか北海道ガストロミというテーマを追求するため地元食材はもとより近隣の山の恵みを採取することも、料理人としての感受性を育てる業務としています。

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

経理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 時給／1,200円～1,400円
仕事内容: ホテルの経理スタッフ（一般職）として、日次、月次、年次決算業務の補助など、経理業務全般を担当する。

特徴

函館大沼プリンスホテル

和食調理│月8～9休み／西武グループ／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてシェフ厳選の北海道産食材を活かしたお料理を提供するメインダイニング、ビュッフェレストラン、素材にこだわったのホテルメイドのベーカリーなどを運営しています。ビュッフェレストランでは和洋中さまざまなメニューを揃えたメニューをご用意！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ソネカ

調理スタッフ│1日4組限定

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北広島市大曲307-1
給与: 月給／232,000円～300,000円
仕事内容: 1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、"食によるおもてなし"を担当する調理スタッフとしてご活躍いただきます。 ※未経験の方は実務研修を行います ――【具体的な業務内容】・調理業務全般 ┗各コテージのダイニングで夕食の調理を行ないます。（「シェフズルーム」のようなイメージ） ┗敷地内の草原に特別な食事会場を設え、北海道ならではの食事を特別な空間と雰囲気の中で楽しんでいただくといった演出も予定しています。 ※お客様は日本人と外国人が半々程度を想定しています。 ――【"食"をメインに据えた、オーベルジュのようなコテージです】ラグジュアリーホテルの立ち上げや、ヨーロッパの大使館での勤務経験もある料理長のもと、5万平米の自然の中での特別な体験とおもてなしのうち、最も重要なお料理のすべてに関わっていただきます。 2025年からはグリーンシーズン（6月～10月）に1日1組のウェディングパーティも行う予定なので、幅広い調理業務を経験することができます。

特徴

BOUROU LAKE TOYA

調理スタッフ│24年12月開業／月給23万円～／未経験OK／社員寮あり

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 2024年12月25日開業！「BOUROU LAKE TOYA」にて、お客様に"北海道キュイジーヌ"をご提供する調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房での調理（食材準備、下ごしらえなど）・食器準備及び盛り付け・お客様の前でのデモンストレーション ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします・その他付随業務 ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【土地の文化や物語が息づくフレンチをご提供】当ホテルのシェフは、フランスで数々の星付きレストランで経験を積み、日本国内でも名だたるホテル・レストランで腕を振るってきました。北海道、特に洞爺湖エリアの食を知り尽くしており、名物ホタテをはじめ、アワビ・ズワイガニ・ヒラメといった魚介類のほか、北海道で育った野菜や果物を使った、土地の文化や物語も味わう料理＝ガストロノミーをご提供します。 ■入社後はまず初期研修を実施まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ※開業前の研修及び開業後の研修中は、当ホテルもしくは「TOYA乃の風リゾート（北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1）」での勤務となります。 ■キャリアプラン目安・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。

特徴

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グランドメルキュール札幌大通公園

キッチンスタッフ│24年4月リブランド／年間休日114日

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北1条西11丁目1番地1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 24年4月にリブランドオープンした「グランドメルキュール札幌大通公園」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理業務全般・朝食ビュッフェ・宴会料理の仕込み・盛り付け・食材や備品の棚卸・在庫管理　など ――【入社後は…】ままずは入社時のオリエンテーションでブランドコンセプトなどについて学んだ後、OJT形式の研修で業務の進め方を習得していっていただきます。先輩スタッフや上司によるサポート体制がしっかり整っており、不安なこと、わからないことも気兼ねなく聞くことができます。また、オープンして2年目のホテルのため、スタッフ一人ひとりの想いやアイディアを反映しやすい環境です。ぜひこれまでの経験の中で気づいたこと、叶えたいアイディアなどがあればどんどんご提案ください！ ――【グランドメルキュール札幌大通公園について】全294室のゲストルームは24㎡以上のゆったりとした造りで、北日本を代表する大都市でありながら自然も豊かな札幌の、都会的かつ開放的な雰囲気を存分に感じられるアップスケールホテルです。また、明るい雰囲気の朝食会場では北海道の豊かな恵みを使った数々のお料理が楽しめ、札幌市内有数のスケールを誇るボールルームなどを有する大小の宴会場は、国際コンベンションから少人数のパーティまで、幅広いイベントにご利用いただいています。

特徴

ホテルノースシティ

和食調理（中島公園駅スグ／賞与44万以上／月9日休／書類選考なし）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区南9条西1丁目
給与: 日給／11,000円～
仕事内容: 「ホテルノースシティ」にて、和食調理の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内レストラン（朝食・ランチ・夕食）及び宴会料理の調理・メニュー作成 ■当ホテルのレストラン及び宴会場についてホテル内レストラン「スネービット」はご宿泊のお客様だけでなく、近隣にお勤めの方なども足を運んでくださることから、平日・休日問わず賑わいを見せています。また、収容人数約200名程の宴会場も館内に併設されており、市町村職員共済組合の方々や一般企業のビジネス利用など、様々な用途でご利用いただいています。 ※幅広いお料理を提供していますが、その中でも和食調理をご担当いただきます。＜仕事のやりがい＞定食などのアラカルト料理から宴会で提供されるお料理まで様々な和食調理をお任せします。メニュー作成も業務に含まれておりますので、観光客を意識した内容やビジネスシーンを想定したものまで、様々なメニューを考案することが可能です。＜仕事のきびしさ＞日本人観光客からビジネスまで幅広い用途の方がいらっしゃいます。味はもちろんのこと、時間管理もしっかり行なうことが重要です。

特徴

新富良野プリンスホテル

中華調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて北海道の季節の食材を活かした洋食、和食のレストラン、カフェやラウンジなどを複数運営しています。朝食・ディナーには和洋中さまざまなメニューを揃えたビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

函館大沼プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて窓から優雅な大沼の景色が楽しめるメインダイニングルームでは、シェフこだわりの厳選素材を活かしたコース・アラカルト料理をを提供しています。ソムリエがお食事に合わせたワインや日本酒などを選び、心地の良い美食空間を演出。また、ビュッフェレストランも運営！海・山の幸をふんだんにあしらった多彩なメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ソネカ

マルチサービススタッフ│月給22万～33万

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北広島市大曲307-1
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: 1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、お客様の特別な体験をサポートするマルチサービス業務をお任せいたします。 ※即入社OK！未経験の方は実務研修を行います ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日最大4組・各コテージにて実施予定）・問い合わせ対応（電話、メール）・宿泊予約・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※資料作成は本社スタッフが担当するなど、分業がしっかりされています ――【あなたの個性を活かしたおもてなしを】ラグジュアリーホテルやアウトドアアクティビティの経験豊富なリーダーのもと、5万平米という広大な自然の中での特別な体験とおもてなしのすべてに関わっていただきます。大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に携わり、"あなただからできる"おもてなしでお客様をお迎えください。経験を重ねていく中で、宿泊プランやアクティビティプランの立案などもお任せしていきます。

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

調理スタッフ（月給25万～／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「クラブメッド北海道キロロ」にて、調理の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・仕込み作業・食材カット・盛り付け・卵の調理・掃除・お客様へのメニュー提供や説明など ※オールジャンルのインターナショナルビュッフェの中で和食がメインのお仕事です。＜レストランについて＞ビュッフェスタイルのレストランです。オープンキッチンのため、お客様とコミュニケーションをとりながら、調理ができる環境です。 ※配属先はピークまたはグランドのレストランになります。面接時に希望をお聞きします。＜キロロ・ピーク＞山の上側に位置するクラブメッド・キロロ・ピークは、2022年12月にオープンいたしました。12歳以上を対象とした、よりラグジュアリーで落ち着いた時間を過ごすことができるリゾートです。＜キロロ・グランド＞クラブメッド・キロロ・グランドは2023年12月にオープン。2歳以上を対象としたキッズ施設を完備したファミリー向けのリゾート。4歳以上のミニクラブでは、スキープログラムにも無料で参加可能です。＜仕事のやりがい＞お客様にお食事で笑顔になっていただくことにやりがいを感じています。ビュッフェ形式のレストランなので、自分の持ち場に何度もおかわりに来ていただくこともあり、嬉しくなります。＜仕事のきびしさ＞最初は同僚との言葉の壁に苦労しました。でも同僚も日本語を少しずつ覚えたり、私も気づいたら上司の言っていることが理解できていたりと、嬉しい驚きもあります。

特徴

新富良野プリンスホテル

和食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて雄大な十勝岳連峰を眺めながらお食事が楽しめる「和食からまつ」では、四季折々のメニューや鍋料理とともに、お料理に合わせた地酒なども豊富にご用意しています。そのほか、朝食・ディナーにはビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

リゾートスタッフ・フロント（4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道キロロ」にて、リゾートスタッフ（フロント）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎えと出発時のお見送り・到着／出発スケジュールの作成とマネージャー、他部門への報告・お客様のコメントや特別な要望（荷物、フライト変更など）への対応・部屋の割り当て＜キロロ・ピーク＞山の上側に位置するクラブメッド・キロロ・ピークは、2022年12月にオープンいたしました。12歳以上を対象とした、よりラグジュアリーで落ち着いた時間を過ごすことができるリゾートです。＜キロロ・グランド＞クラブメッド・キロロ・グランドは2023年12月にオープン。2歳以上を対象としたキッズ施設を完備したファミリー向けのリゾート。4歳以上のミニクラブでは、スキープログラムにも無料で参加可能です。＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

特徴

野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

調理スタッフ│月7.5千円～の寮あり／未経験OK／月給23万円～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房での調理（食材準備、下ごしらえなど）・食器準備及び盛り付け・レストラン会場での実演 ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします・その他付随業務 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

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休暇村支笏湖

調理師（副料理長候補）│正社員雇用あり／月給28.8万円～／寮完備

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道千歳市支笏湖温泉
給与: 月給／288,000円～320,000円
仕事内容: 「休暇村支笏湖」にて、副調理長候補として旬の食材や地元の食材を使用した調理業務をお任せしあす。 ――【具体的な業務内容】・料理の準備・仕込み（切り分け、煮つけ、したごしらえ、）・盛り付け（刺身や鍋具）・料理の補充（ビュッフェ）・納品物の検品・発注（食材、消耗品）・献立の考案（一品料理や従業員食堂）・営業との打合せ（メニュー確認）・冷蔵庫内の整理整頓（在庫管理）・提供（実演調理）・厨房内の衛生管理・調理器具の片付け・食事材料費の経費管理・部下指導　など＜休暇村支笏湖について＞北海道屈指の大自然の中に位置する「休暇村支笏湖」。運営会社である「休暇村協会」は、全国35カ所にリゾートホテルを構え、成長を遂げています。料理で集客できるホテルを目指しており、お客様アンケートの声を大切にし、チームで料理を企画したり試行錯誤したりしながら顧客満足向上を目指しています。＜料理について＞厳選した食材を使用した会席料理、季節感や地元の食材を楽しめるビュッフェ、どちらも北海道の食材を活かしたメニューを提供しています。ウニ、いくら、カニなどの、北海道らしい海の幸だけでなく、地元ならではの支笏湖チップやホッキ貝などの食材も扱っています。

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ソネカ

マルチサービススタッフ│時給1,500円～／単身寮あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道北広島市大曲307-1
給与: 時給／1,500円～1,800円
仕事内容: 1日4組限定のコテージ「ソネカ」にて、お客様の特別な体験をサポートするマルチサービス業務をお任せいたします。 ★即入社OK！未経験の方は実務研修を行います ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務（1日最大4組・各コテージにて実施予定）・問い合わせ対応（電話、メール）・宿泊予約・各コテージのダイニングにて、調理スタッフとともにディナーのご提供 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※お客様は日本人と外国人が半々程度を想定しています。 ――【あなたの個性を活かしたおもてなしを】ラグジュアリーホテルやアウトドアアクティビティの経験豊富なリーダーのもと、5万平米という広大な自然の中での特別な体験とおもてなしのすべてに関わっていただきます。大型ホテルにあるような縦割り業務ではなく、横断的にすべての業務に携わり、"あなただからできる"おもてなしでお客様をお迎えください。

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釧路プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「釧路プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて最上階から、夕日を含む釧路の美しい景観を楽しめるガラス張りのレストラン「トップオブクシロ」。北海道の恵みを存分に活かし、朝食・ランチのビュッフェやディナーのコース料理など多彩なメニューをご用意して至極のサンセットタイムを彩ります。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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札幌プリンスホテル

和食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題の「ブッフェレストランハプナ」。北海道の食材を中心に、バラエティー豊かなメニューをそろえています。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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釧路プリンスホテル

和食調理│西武グループ／福利厚生充実／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「釧路プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて最上階から、夕日を含む釧路の美しい景観を楽しめるガラス張りのレストラン「トップオブクシロ」。北海道の恵みを存分に活かし、朝食・ランチのビュッフェやディナーのコース料理など多彩なメニューをご用意して至極のサンセットタイムを彩ります。また、見晴らしのいい和食処では素材にこだわり抜いた「和朝食」を提供中。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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砂川パークホテル

スーシェフ（正社員登用あり／有休年平均7.8日／砂川駅徒歩1分）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道砂川市東2条北3-1-1
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: 「砂川パークホテル」にて、レストランシェフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・砂川パークホテル内レストランでの調理全般・食材発注、売上や在庫管理・料理やドリンクの提供・開店前準備、閉店後の片付け、清掃　など＜レストランについて＞和洋中の豊富なメニューを取り揃えたレストランです。朝食は、和定食または洋定食から選べるスタイルでご提供。ランチ・ディナーでは、北海道の旬の魚を盛った海鮮丼や海老天丼などの和食、麻婆豆腐、海老チリなどの中華と、オムライスやカレー、ハンバーグなどの洋食をご提供しています。＜仕事のやりがい＞自分の料理で、お客様を笑顔にできることがなによりのやりがいです。＜仕事のきびしさ＞仕入れた食材を運んだり、大きな鍋を移動させたりする場面があり、ある程度の力が求められるところが大変です。

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札幌プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題の「ブッフェレストランハプナ」。北海道の食材を中心に、バラエティー豊かなメニューをそろえています。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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新富良野プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて最上階にあるメインダイニングルームでは、厳選素材を散りばめたこだわりのコース料理を提供しています。シーズンごとにメニューを変え、リアルな季節感をお届けします。また、表参道で名を馳せたシェフ監修、「創」の思想に基づいたレストラン「ル・ゴロワ　フラノ」では、北海道各地から届いた旬の新鮮食材を最大限に活かしたお料理を提供中。そのほか、朝食・ディナーにはビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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釧路プリンスホテル

中華調理│西武グループ／福利厚生充実／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「釧路プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて釧路の美しい夕日を堪能できる見晴らしのいいレストランを複数運営しています。北海道の海・山の幸を活かした和洋中さまざまなメニューを揃えたビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

新富良野プリンスホテル

製菓│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのスイーツについてテレビドラマに使われた木造りの喫茶店「珈琲森の時計」では、ミルで挽いた味わい深い珈琲に合うスイーツを提供し、心休まる優しい時間を演出します。クリスマスシーズンには繊細な技術が光るさまざまなケーキをご用意。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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クラブメッド北海道トマム

バーテンダー（未経験OK／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道トマム」にて、リゾートスタッフ（バーテンダー）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・ホテル内ラウンジバーでカクテルドリンクをはじめとする一般的な飲み物のサービス、接客・その他通常のバー業務（氷補充やグラスの洗浄など）・棚卸、在庫管理＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

特徴

札幌プリンスホテル

製菓│西武グループ／西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのスイーツについて当ホテルのスカイラウンジでは、専門店の種類豊富な紅茶やハーブティーとともにオリジナリティーあふれるデザートが楽しめる、アフタヌーンティープランをご用意しています。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

札幌プリンスホテル

中華調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区南2条西11
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「札幌プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてア・ラ・カルトからコース料理まで、多彩なランチ・ディナーメニューをご提供している「中国料理芙蓉城」。可愛らしい点心の数々が楽しめる「Chinese Afternoon Tea」も人気です。また、北海道の食材を中心にバラエティー豊かなメニューをそろえている「ブッフェレストランハプナ」では、西洋料理・日本料理・中国料理と様々なジャンルのお料理が食べ放題。このほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！