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北海道 / リゾートホテル / 実務経験者優遇のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（3ページ目）

ホテルニドム

ナイトフロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ・お客様のお出迎え、お客様のご依頼事の受付・チェックイン、チェックアウトの手続・湖畔のコテージへの送迎（宿泊施設）・婚礼の見学のお客様のご案内等・冬期間：ホテル又はスキー場での業務

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

総務スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ホテルの総務スタッフ（一般職）として、入退社手続きや労務管理など、人事・総務関連業務全般を担当する。〈主な職務内容〉 1.採用活動のサポート（求人作成、面接調整、応募者対応など）。 2.入退社手続き。 3.労務管理（勤怠管理、給与計算補助）。 4.来客対応、電話対応。〈その他仕事内容〉 1.オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベントに参加いただきます。 2.ホテルの状況により週末や休日の出勤が発生する場合があります。 3.ホテルの状況により他部門の...

特徴

知床第一ホテル

調理スタッフ（和食）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 調理業務全般

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

レストランサービススタッフ（一般職/主任）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ホテルのレストランサービススタッフ（一般職）やスーパーバイザー（主任）として、お客様のご案内、オーダーテイク、お料理の提供、会計業務など、レストランでの接客サービス全般を担当する。〈主な職務内容〉 1.レストランでの接客サービス全般。 2.お客様のご案内、オーダーテイク、お料理の提供、会計業務。 3.レストランの清掃、整理整頓。 4.その他顧客対応。〈その他仕事内容〉 1.オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベントに参加いただきます。 2.ホテルの状況...

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

フロント（主任）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／262,000円～275,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウトの手続き・お客様からのお問い合わせ対応等フロントデスク業務全般を担当いただきます。

特徴

MUWA NISEKO

ゲストサービスエージェント

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、ゲストサービスエージェントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・GAスーパーバイザーの指示に従い、ロスタープランに従って与えられた業務を遂行する・ゲストが運転した日報をチェックし、ゲストを運転する前に車のコンディションに損傷がないか、雪は取り除かれているか、車内はピカピカかなどを確認する。・お客様の車を安全に駐車し、元の状態に戻す。必要に応じて車の外装・内装を清掃する。・チェックイン／アウトの総数を確認し、お客様のお荷物をお預かりするためにロビーに待機していることを確認する。

特徴

MUWA NISEKO

経理スタッフ

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、経理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞リゾートホテル経理スタッフ・売掛金、買掛金、給与計算、監査、総勘定元帳の報告など、収益の受払いの管理を補助する・ホテルの現金取り扱い機能、フロントデスクで落としたすべての現金の照合・月次ベースで財務諸表を分析し、差異があれば関係部門の責任者に報告することをアシストする・財務および税務監査のアシスト、税務申告書や企業報告書の作成を支援する・システム管理、G／L勘定調整、予算作成、在庫管理、月次決算、P＆Lの全責任を持つファイナンシャル・コントローラーをアシストする

特徴

エーヴランドホテル＆ゴルフクラブ

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡余市町登町2361−1
給与: 月給／200,000円～260,000円
仕事内容: 「エーヴランドホテル＆ゴルフクラブ」にて、フロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務・電話応対、来客応対・予約データ入力・自社イベント企画・準備・運営・OTA予約対応

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

レストランマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 「ニッコースタイルニセコHANAZONO」にて、レストランマネージャー業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・新規レストランの立ち上げ・開業後の運営マネジメントレストラン・サービス全般の責任者として事業全体を効率的にマネジメントしていただきます。

特徴

パークハイアットニセコHANAZONO

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328-47
給与: 年俸／2,400,000円～3,000,000円
仕事内容: 「パークハイアットニセコHANAZONO」にて、キッチンコミ職の業務をお任せいたします。レストランの運営コンセプト、ハイアットインターナショナルの基準に沿い、丁寧かつプロフェッショナル、効果的で柔軟性をもったサービスを確実に提供してください。＜具体的な業務内容＞・キッチンエリアの整理整頓・基本的な食材調理・食材の移動やストレージ・品物の品質管理を補助・ブッフェの実演準備などキッチンエリア全体運営の補助的な役割を果たしていただきます。

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

和食調理シェフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／225,000円～350,000円
仕事内容: ・和⾷調理全般・オープンビュッフェでの料理提供・厨房チーム（4名程度）の管理・在庫管理・サービス品質、安全衛⽣およびクラブメッドが定めるプロセスの運用管理

特徴

MUWA NISEKO

アシスタント経理マネージャー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、アシスタント経理マネージャーをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・予算、給与計算、財務全般を担当・運営予算在庫の管理・追跡・月次給与監査・給与明細の発行などホスピタリティ業界で働く、細部にまで目が行き届く財務のスペシャリストです。優れたゲストサービスを提供しながら、財務的な利益を確保するというホテルの継続的な努力の一環として、監査機能を担当します。総勘定元帳の照合、不一致の調査、問題のある勘定科目の問題解決などを行ないます。

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

経理課長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 「ニッコースタイルニセコHANAZONO」にて、経理課長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテルの売上、購入、給与及び経費の管理承認運営財務データ分析月次業務報告書の作成年次、修正年次、月次予算の作成法的書類、許認可、許可、保険などの維持管理会計部門のスタッフ雇用、訓練、監督購買、現金取扱と支払、在庫、ホテル設備、マスターキーの管理従業員の勤怠記録等の内部財務管理

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

宿泊課長（フロントデスクマネージャー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／370,000円～
仕事内容: ホテルの宿泊課長（フロントデスクマネージャー）として、宿泊部門全体のオペレーション業務を統括しながら、ホテル全体の収益拡大および顧客満足度向上のための諸施策を企画・実行し、経営目標の達成のために部門全体を効率的にマネジメントする。

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

IT課長

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 「ニッコースタイルニセコHANAZONO」にて、IT部門の責任者の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】経営目標達成のためにIT部門全体を効率的にマネジメントしていただきます。

特徴

ホテルニドム

ソムリエ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430
給与: 月給／350,000円～450,000円
仕事内容: ・ホテルレストランでは、和食・洋食フレンチのコースメニューを料理提供しております。・ゴルフ場レストランでは、和食・洋食・中華・ジンギスカン・焼き肉などの様々な料理提供をしております。・地元北海道の、ワインやウィスキーなどのお酒を取り揃えております

特徴

エーヴランドホテル＆ゴルフクラブ

フロントマネージャー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡余市町登町2361−1
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「エーヴランドホテル＆ゴルフクラブ」にて、フロントマネージャーをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務・電話応対、来客応対・スタッフ教育、育成指導などスタッフ管理・営業戦略（集客、サービス向上）の企画・立案・総支配人及び各部門との連携・OTA予約対応

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

ジュニア・スーシェフ（副料理長補佐）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／300,000円～335,000円
仕事内容: ホテルのジュニア・スーシェフ（副料理長補佐）として、副料理長とともに調理業務全般を効率的にマネジメントする。〈主な職務内容〉1. 調理業務全体のマネジメント。2. 副料理長の補佐。3. 数値管理（予算策定、予実管理、収支管理）。4. 衛生管理、食品安全管理。5. 食材の選定、購入、在庫管理。

特徴

NOZO HOTEL

調理スタッフ【NOZO HOTEL】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市北の峰町14-38
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: 調理業務及びそれに付随する業務全般（洋食が好ましいが絶対指定はなし）

特徴

知床第一ホテル

ホテル総合職

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: フロント業務、レストラン業務、売店業務、営業、総務、施設管理など1人が1日で複数の業務行うマルチタスクとなります。

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

食品衛生・安全管理マネージャー（管理職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 1. 安全衛生食品政策の策定、実施・欧州規制および現地基準に従い、リゾートで使用される製品および工程に基づいたHACCP計画を策定し、関係部門と調整し実施する・食品関連製品、プロセス、施設、設備の規制遵守、機能遵守、実施遵守をフォローし管理する・チームに対し、業務における安全衛生の適切な使用方法について注意を促し、モニタリングする・HACCPプランに定められた要件に従い、エグゼクティブ・ハウスキーパーによる害虫駆除プランの監視・サービスにおける適切な廃棄物管理（分別、回収）の徹底など 2.外部監査対応・分析検査のサポートとフォローアップ・外部監査技術者訪問の同行・CRISTAL監査員との連携など 3. 内部統制・各部門の衛生管理プロセス、手順、ツールを文書化、担当チームへの周知徹底・監査（年2回）結果報告に基づき、担当部門の内部統制自己評価をフォローする・監査報告後アクションプランを作成し、各部門へのアクションプランのフォローアップなど

特徴

NOZO HOTEL

レストランAMGR

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市北の峰町14-38
給与: 月給／500,000円～
仕事内容: ・当ホテルでは、【レストラン】【バー】【ベーカリー】【ショップ】を運営。それぞれの運営管理・従業員育成を担っていただきます。・飲料部門（レストラン、バー、ベーカリー）の統括管理・予約管理・スタッフのシフト管理・各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

宿泊予約スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ホテルの宿泊予約スタッフ（一般職）として、宿泊予約の受付や管理、電話・メールでのお問い合わせ対応など、宿泊予約業務全般を担当する。〈主な職務内容〉 1.宿泊予約の受付・管理。 2.電話・メールでのお問い合わせ対応。 3.予約システムへのデータ入力。 4.予約状況の管理および調整。 5.フロントスタッフや他部署との連携。〈その他仕事内容〉 1.オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベントに参加いただきます。 2.ホテルの状況により他部門の支援・補助業務...

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

宿泊予約スタッフ（一般職）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ホテルの宿泊予約スタッフ（一般職）として、宿泊予約の受付や管理、電話・メールでのお問い合わせ対応など、宿泊予約業務全般を担当する

特徴

MUWA NISEKO

アシスタントエグゼクティブハウスキーパー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、アシスタントエグゼクティブハウスキーパーをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル開業・実行戦略・シニアマネジメントと緊密に連携し、プレオープンタスクリストをフロントオフィスチームに割り当てる・プレオープンタスクリストを達成するために、自ら行動しチームを監督する・プレオープンホテルプロジェクトを成功させるために、効果的かつ効率的な作業タスク方法を持つためのイニシアチブと問題解決能力を持つ・ルームズディビジョンマネージャーを補佐し、プレオープンの全スタッフトレーニングを実行し、トレーニングする・ハウスキーピング業務と予算のサポート

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

施設管理責任者（チーフ・エンジニア）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: 「ニッコースタイルニセコHANAZONO」にて、施設管理責任者（チーフ・エンジニア）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテルの施設管理責任者（チーフ・エンジニア）として、施設の保守・管理業務全般を監修するポジションです。

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

バーテンダー

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／210,000円～280,000円
仕事内容: ・ホテル内ラウンジバーにて、カクテルドリンクをはじめとする一般的な飲み物のサービス・接客・ラウンジバー内の清掃・棚卸、在庫管理・発注業務・その他通常のバー業務（氷補充やグラスの洗浄など）

特徴

知床第一ホテル

フレンチ（洋食） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」内の巨大バイキングレストラン「マルスコイ」にて洋食調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・洋食の調理・メニュー作成（季節・イベント・グランドメニュー）・食材の仕入れ、管理・従業員食堂の運営＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

知床第一ホテル

中華 / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」内の巨大バイキングレストラン「マルスコイ」にて中華料理の調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・中華料理の調理・メニュー作成（季節・イベント・グランドメニュー）・食材の仕入れ、管理・従業員食堂の運営＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

知床第一ホテル

和食 / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」内の巨大バイキングレストラン「マルスコイ」やお食事処にて和食調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・和食の調理・メニュー作成（季節・イベント・グランドメニュー）・食材の仕入れ、管理・従業員食堂の運営＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

知床第一ホテル

宿泊部門その他 / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道斜里郡斜里町ウトロ香川306番地
給与: 月給／199,100円～
仕事内容: 「知床第一ホテル」でのホテル業務全般の仕事をお願いします。＜主な仕事内容＞・フロント業務…チェックイン・アウト業務、お出迎え・お見送り、布団敷き・上げなど・レストラン業務…レストラン、宴会場、部屋食での接客、料理補充、会場設営・売店業務…お土産品の仕入れ・販売、喫茶コーナー運営、地方発送など・予約・営業業務…予約対応（電話・ネットでの回答）、AGT対応（プラン・料金）、広告展開・施設管理…客室点検メンテナンス、大浴場パブリック清掃・総務業務…経理、その他事務・庶務＜入社後について＞フロント、レストラン業務を中心にホテル業務全般に携わっていただきます。適性などに合わせて（フロント・レストラン・売店・施設管理・総務）の配置となりますが、お客様の動きに合わせてマルチタスクで業務についていただきます。＜知床第一ホテルについて＞ 2021年5月に創業50周年を迎えました。夕陽に染まるオホーツク海を一望しながら日常の疲れを癒し、お客様一人一人の思い思いの時間を過ごしていただく「ほっとするひと時」を提供しています。味広場「マルスコイ」はバイキングの常識を覆す巨大レストランとしてお客様に美味しい食事を提供しています。温泉は知床の流氷をイメージし、大自然の恵みをたっぷり含んだウトロ温泉を堪能することができます。

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

客室課長│新規開業／月給43.5万～／年間休日114日／新築社員寮

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 2024年12月開業予定の「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」にて、客室課長の業務をお任せいたします。 ※24年12月の開業までは開業準備として当ホテルに勤務いただきます。（入社：9月以降） ――【具体的な業務内容】・客室を含む施設全体の清掃状況と品質の管理・清掃備品、アメニティ、リネンの在庫管理および発注・パート清掃スタッフの管理（業務指示、シフト作成、労務管理）、外注業者の管理・監督・各種報告資料の作成・配下スタッフの指揮、労務管理、教育訓練・顧客対応・オークラニッコーホテルマネジメントが適宜定めるイベント参加・ホテルの状況により他部門の支援・補助業務あり ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）ーー♦「ニッコースタイルニセコ HANAZONO」について＊国内2軒目となるオークラニッコーホテルズのライフスタイルホテル＊ニセコの雄大な四季折々の変化を望める客室は全234室 └長期滞在にも最適なキッチン＆乾燥機付き洗濯機のお部屋、ファミリー向けタイプetc. ＊和洋ブッフェの朝食から、コース料理、アラカルトメニューまで味わえる「Style Kitchen」＊DJフロアから流れる斬新なメロディーのもとで、オリジナルカクテルやウィスキーなどをお楽しみいただけるカフェ＆バー＊サウナのある露天風呂付き天然温泉ーー♦新規開業施設の客室部門を統括！安定した環境で安心のキャリアを世界的スノーリゾート地・ニセコで開業する当社の客室課長としてお迎えします。これまでの経験で身につけた知見をいかんなく発揮し、いつ訪れてもクリーンな客室を維持するための外注管理、および収益拡大に向けた施策を計画・実行するポジションです。新規施設かつオークラニッコーホテルズの客室全体を統括する責任が伴いますが、やりがいも大きいはず。安定した環境で、あなたのキャリアをしっかりバックアップします！

特徴

クラブメッド北海道トマム

リゾートスタッフ・フロント（4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム字中トマム
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「クラブメッド北海道トマム」にて、リゾートスタッフ（フロント）の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・お客様のお出迎えと出発時のお見送り・到着／出発スケジュールの作成とマネージャー、他部門への報告・お客様のコメントや特別な要望（荷物、フライト変更など）への対応・部屋の割り当て＜仕事のやりがい＞海外のリゾートで勤務中ですが、日本からのお客様に頼っていただいたり感謝していただくととても嬉しいです。「〇〇さんがいてくれて心強かったし、楽しかった」というお言葉をいただいたときは、とてもやりがいを感じました。＜仕事のきびしさ＞日本の常識が通じないときに難しさを感じます。初めて国際的な環境に身を置いて、今まで当たり前だったことが覆されることがありますが、自分の成長に繋がっていると頑張っています。

特徴

Always Niseko

キッチンスタッフ（月額25万円以上／ボーナス支給／年休120日）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町樺山65-15
給与: 年俸／3,000,000円～3,900,000円
仕事内容: 「Always Niseko」にて、キッチンスタッフ（和食）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・調理・食材在庫管理・発注・衛生管理・一部配膳・接客　など ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。日常会話レベルの読み書きができる程度で問題ありません。 ■当ホテルのお料理について館内レストラン「エレメンツ」では、収穫されたばかりの新鮮な地元食材を用いた、定食スタイルのお料理を提供しています。洋食・和食ともにご用意があり、窓一面に広がるニセコの大自然とともに北海道の恵みをお楽しみいただきます。＜仕事のやりがい＞できることが目に見えるように増えていくこと、国際色豊かな仕事環境、世界各国から訪れるお客様との交流にやりがいを感じるスタッフが多いです。＜仕事のきびしさ＞グローバルなお客様や職場にも対応する柔軟性が欠かせないお仕事になります。

特徴

新富良野プリンスホテル

中華調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて北海道の季節の食材を活かした洋食、和食のレストラン、カフェやラウンジなどを複数運営しています。朝食・ディナーには和洋中さまざまなメニューを揃えたビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ

フロントスタッフ（単身寮・送迎あり／未経験OK／研修あり）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
給与: 月給／189,650円～232,900円
仕事内容: 「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、フロントの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応業務・宿泊予約（使用システム：NEC/NEHOPS）業務・ナイトフロント業務等 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。慣れてきたら電話やメールの問い合わせ対応をお任せします。＜仕事のやりがい＞お客様からお褒めの言葉を直接いただけると嬉しく思います。「ありがとう」もそうですが、「また来ます」と仰っていただけた時は喜びを感じます。＜仕事のきびしさ＞マニュアル通りにはいかないことです。接客業全般がそうだとは思いますが、目の前のお客様が求めているサービスを提供することが一番楽しいところだと思います。

特徴

新富良野プリンスホテル

製菓│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、製菓の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・清掃業務　など ■当ホテルのスイーツについてテレビドラマに使われた木造りの喫茶店「珈琲森の時計」では、ミルで挽いた味わい深い珈琲に合うスイーツを提供し、心休まる優しい時間を演出します。クリスマスシーズンには繊細な技術が光るさまざまなケーキをご用意。そのほか、ブッフェレストランや宴会場、イベントなどで提供されるスイーツ作りにもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

函館大沼プリンスホテル

和食調理│月8～9休み／西武グループ／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについてシェフ厳選の北海道産食材を活かしたお料理を提供するメインダイニング、ビュッフェレストラン、素材にこだわったのホテルメイドのベーカリーなどを運営しています。ビュッフェレストランでは和洋中さまざまなメニューを揃えたメニューをご用意！そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

シャレーアイビー定山渓

鉄板焼きシェフ兼和食調理│月給24～40万／年休114日～／転勤なし

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3丁目231
給与: 月給／240,000円～400,000円
仕事内容: 「シャレーアイビー定山渓」にて、鉄板焼きシェフ兼和食調理スタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの鉄板焼き調理および和食調理・原価計算、発注、在庫管理・新メニューの立案・キッチンの清掃や衛生管理　など ※海外からのお客様への対応など、英語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【レストランの料理について】勤務場所はホテル内レストラン「ZUI」で、全88席になります。食材は地産地消にこだわり、海の幸をはじめとする北海道の食材をふんだんに活用。朝食では北海道産の卵やじゃがいも、夕食ではサケ、ウニ、ホタテなどを用いた創作料理を提供します。また、レストランには専用の鉄板焼きルームがあります。こちらでは、目玉となる和牛フィレや毛蟹などを調理していただきます。

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クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

調理スタッフ（月給25万～／4～6カ月の短期勤務OK／3食付き寮完備）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「クラブメッド北海道キロロ」にて、調理の業務をお任せいたします。 ※シーズンごとの異動制により、希望者には採用後海外含め、転勤の可能性があります。 ※業務上で英語を使用することがあります。＜具体的な業務内容＞・仕込み作業・食材カット・盛り付け・卵の調理・掃除・お客様へのメニュー提供や説明など ※オールジャンルのインターナショナルビュッフェの中で和食がメインのお仕事です。＜レストランについて＞ビュッフェスタイルのレストランです。オープンキッチンのため、お客様とコミュニケーションをとりながら、調理ができる環境です。 ※配属先はピークまたはグランドのレストランになります。面接時に希望をお聞きします。＜キロロ・ピーク＞山の上側に位置するクラブメッド・キロロ・ピークは、2022年12月にオープンいたしました。12歳以上を対象とした、よりラグジュアリーで落ち着いた時間を過ごすことができるリゾートです。＜キロロ・グランド＞クラブメッド・キロロ・グランドは2023年12月にオープン。2歳以上を対象としたキッズ施設を完備したファミリー向けのリゾート。4歳以上のミニクラブでは、スキープログラムにも無料で参加可能です。＜仕事のやりがい＞お客様にお食事で笑顔になっていただくことにやりがいを感じています。ビュッフェ形式のレストランなので、自分の持ち場に何度もおかわりに来ていただくこともあり、嬉しくなります。＜仕事のきびしさ＞最初は同僚との言葉の壁に苦労しました。でも同僚も日本語を少しずつ覚えたり、私も気づいたら上司の言っていることが理解できていたりと、嬉しい驚きもあります。

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函館大沼プリンスホテル

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／賞与約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道亀田郡七飯町西大沼温泉
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて窓から優雅な大沼の景色が楽しめるメインダイニングルームでは、シェフこだわりの厳選素材を活かしたコース・アラカルト料理をを提供しています。ソムリエがお食事に合わせたワインや日本酒などを選び、心地の良い美食空間を演出。また、ビュッフェレストランも運営！海・山の幸をふんだんにあしらった多彩なメニューをご用意しています。そのほか、宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

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野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

サービススタッフ│未経験OK／月給23万円～／月7.5千円～の寮あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、一つの部署に専念するのではなく、マルチタスクでお客様への接客をしていただくサービススタッフ業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・フロント接客（チェックイン・チェックアウト業務）・問い合わせ対応および付帯業務・レストラン・食事処接客（お席までのご案内、料理提供、料理補充、料理下げ・片付け）・安全管理などホテル運営業務全般 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修や勉強会なども行なっています。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

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ホテルニドム

レベニュー│月給41.5万～／光熱費込み単身寮・社宅あり／引越し補助有

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／415,000円～580,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」にて、レベニュー（総合予約レベニューコントロール）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宿泊、ゴルフ、一般宴会、レストランの予約受付・自社サイト、OTA（外国サイト）料金のレベニューコントロール・販売商品企画・立案・エージェント（旅行会社）営業・折衝 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ■お客様の旅の始まりをサポート！自然豊かな抜群のロケーション、多彩なアクティビティや北海道ならではの多彩なお料理などを通して心身ともに開放できる非日常の提供にこだわる当社。レベニューはお客様との接点を最初に持ち、旅の始まりを円滑にサポートするポジションです。また、宿泊やゴルフ予約のスムーズな調整は、お客様満足度の向上とダイレクトな売り上げの増加につながります。今まで培ってきたコミュニケーション力を活かし、やりがいを持ってご活躍ください！ ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

The Vale Niseko

フロント / パート・アルバイト

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡字山田166-9
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「The vale Niseko」でのフロント業務をお願いします。パソコン操作（マイクロソフトオフィス使用）ができる方は活かして働ける環境です。※12月1日～3月31日までの期間限定の仕事です＜主な仕事＞チェックイン及びチェックアウトのシステム実務業務レストラン、スキーレッスン、レンタルなどの新規予約、予約の変更、キャンセルウィンターリゾートのアクティビティ、地域、イベント、キャンペーンをご案内電話、メールでのお客様からのご要望やお問い合わせ対応他、必要に応じて荷物運搬、運転補助、清掃、除雪業務もあり

特徴

ホテルニドム

中華調理│月給35万～／光熱費込み単身寮・社宅あり／引越し補助あり

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道苫小牧市字植苗430番地
給与: 月給／350,000円～485,000円
仕事内容: 「ホテルニドム」敷地内のレストランにて、中華調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み・調理・食材管理衛生・仕入れ・在庫管理 ■レストランについて敷地内で「フレンチ」「和食」「炉端焼き」「ジンギスカン」など多様なジャンルのレストランを運営しています。各店舗、北海道の恵みを存分にあしらった多彩なメニューを提供中！婚礼・宿泊でのお食事は和食・フレンチのコース料理を、ゴルフ場内のクラブハウス・レストランではバイオーダーで「和・洋・中」のお料理をお楽しみいただけます。調理職はそれぞれの分野に特化して腕を振るっていただくため、専門的な技術が磨ける環境です！ ■スタッフについて美しい自然に惹かれて就職・転職した幅広い年齢層のスタッフが活躍中！四季折々の北海道の空気を肌で感じながら、日々のびのびと働いています。お客様の旅をより豊かにより素晴らしいものにできるよう、一丸となって各々の業務に励んでいます。笑顔あふれる自然豊かな環境で、あなたらしいホスピタリティをさらに輝かせていきましょう。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

フロント / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: シャレーアイビーヒラフにて、フロント・リザベーションスタッフに関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞ホテルフロント・予約部門に関する業務を行います。・宿泊客へのサービス（送迎、アクティビティの予約等）に関する手配、取次ぎ等を行います。・ホテル宿泊、レストラン、ゲストサービスの予約手配管理を行います。・その他ホテル運営に関する業務（ベル業務、ラウンジ対応のヘルプ等）・フロントスタッフには外国人スタッフもいます ※ホテル予約経験をお持ちの方の場合は、予約受付を専任で担当いただくことも可能。固定時間・固定曜日の希望等柔軟に対応します。

特徴

シャレーアイビーヒラフ

マネージャー・支配人（料飲部門） / 正社員

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字山田188-19
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: レストランサービスマネージャー業務をお任せ致します。 ※海外からのお客様の接客では英語を使うこともあります。＜仕事内容＞ホテル内F＆B部門管理責任者（レストラン2店舗、ラウンジバー）料理の説明やセッティング等のレストランサービスドリンクメニュー企画・作成原価管理スタッフの指導・管理その他ホテルに関わる業務

特徴

新富良野プリンスホテル

和食調理│西武グループ／賞与年2回・約4カ月分／年収354万円可

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料
給与: 月給／173,720円～
仕事内容: 「新富良野プリンスホテル」にて、和食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務　など ■当ホテルのレストランについて雄大な十勝岳連峰を眺めながらお食事が楽しめる「和食からまつ」では、四季折々のメニューや鍋料理とともに、お料理に合わせた地酒なども豊富にご用意しています。そのほか、朝食・ディナーにはビュッフェもご用意！宴会場で提供される料理にもチャレンジいただきます。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります！

特徴

野口観光マネジメント株式会社（北海道エリア合同募集）

調理スタッフ│月7.5千円～の寮あり／未経験OK／月給23万円～

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市北区北7条西4丁目5番地　伊藤110ビル3階
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 野口観光マネジメント株式会社が北海道エリアで運営するホテルにて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・厨房での調理（食材準備、下ごしらえなど）・食器準備及び盛り付け・レストラン会場での実演 ┗調理の実演を楽しんでいただいたり、でき立ての料理をご提供したりします・その他付随業務 ※海外からのお客様への対応の際など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もございます。（必須ではございません） ――【入社後はまず初期研修を実施】まずはホテルスタッフの基本的な作法、お客様とのコミュニケーションに必要な簡単な英語の学習など、外部機関による充実した研修があります。その後、OJTにて実際に勤務をしながら業務を覚えていただきます。また、別途中途入社者向けのマナー研修のほか、定期的な事業所内研修、料理コンテスト、調理技術勉強会なども行なっています。 ※未経験の方は、将来的に「調理師資格」取得にも取り組んでいただきます。 ――【キャリアプラン目安】・4年目：アシスタントマネージャー・7年目：ミドルマネージャー・9年目：マネージャー当社には、新卒・中途、年齢・経験といった区別なく活躍した社員を評価し上に引き上げるフラットな社風があり、新卒入社11年で支配人に昇格した事例もあります。 ▼入社後、以下いずれかの店舗に配属となります。【洞爺湖温泉】・洞爺湖畔亭／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉7-8 ・ザレイクビュー TOYA 乃の風リゾート／北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉29-1 【北湯沢温泉】・緑の風リゾートきたゆざわ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-2 ・きたゆざわ森のソラニワ／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町300-7 ・湯元ホロホロ山荘／北海道伊達市大滝区北湯沢温泉町34 【層雲峡温泉】・層雲峡朝陽亭／北海道上川郡上川町層雲峡温泉・層雲峡朝陽リゾートホテル／北海道上川郡上川町層雲峡温泉【湯の川温泉】・湯元啄木亭／北海道函館市湯川町1-18-15 ・HAKODATE 海峡の風／北海道函館市湯川町1-18-15 ・望楼NOGUCHI函館／北海道函館市湯川町1-17-22 【定山渓温泉】・章月グランドホテル／北海道札幌市南区定山渓温泉東3-239

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ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ

調理スタッフ（単身寮・送迎あり／未経験OK／研修あり）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡ニセコ町字ニセコ480番地1
給与: 月給／215,600円～276,150円
仕事内容: 「ニセコノーザンリゾート・アンヌプリ」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。20代～50代まで幅広い世代のスタッフが活躍中です。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・調理・食材の在庫チェック、発注・厨房内の小物類、食器類、調味料の在庫補充・営業時間に合わせた開店・閉店作業・厨房内清掃業務・マーケティング・新メニュー開発・その他調理業務に付随する業務 ※お客様は日本人約7割、外国人約3割です。業務上で英語・中国語を使用することがあります。 ※入社後は先輩スタッフがOJTにてレクチャーします。＜レストランのコンセプトをご紹介＞・フュージョンレストラン　ECLAT（エクラ）：オープンキッチンで、180度の景色が眺められる店内が特徴。お客様に出来立ての料理をブッフェ形式（常時30種類以上）でご提供しています。・四季彩ダイニング　an-non（あんのん）：「鮮やかな素材が食欲をそそる、端正なる旬味」をコンセプトとしたダイニングです。・FORSTER LOUNGE：デイタイムは自家製スイーツを、ナイトタイムはカクテルが楽しめるラウンジです。パノラマビューで楽しめる景色が特徴。＜仕事のやりがい＞ありきたりではありますが、お客様の「おいしかったよ」の一言にいつも仕事のやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞日々トライアンドエラーを繰り返しながらチームで連携し、ルールに沿って仕事をするため、勉強量は多いでしょう。また、都会の「何でもある便利さが好き」という人にとっては厳しい環境かもしれません。