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  • 調理(調理師)
  • 和食
【契約社員】和食調理(スタッフ職)

求人情報: ホテルモントレエーデルホフ札幌 の和食/契約社員求人

北の食材を彩る匠の技で、お客様の記憶に残る一皿を創造する

■札幌の中心地で腕を振るう和食調理! ■JR札幌駅から徒歩7分の好立地! ■複数名体制で安心して働ける環境! ■調理師免許あれば優遇いたします! ーー【伝統と革新が融合する「隨縁亭」でおもてなしの心を形に】 札幌の中心地に佇む「ホテルモントレエーデルホフ札幌」13階にある日本料理「隨縁亭」。大通公園やテレビ塔を望む絶好のロケーションで、四季折々の北海道食材を活かした本格和食を提供しています。 お客様の「美味しい」という笑顔のために、一品一品に心を込めて。和の伝統を大切にしながらも、北海道ならではの食材を活かした創意工夫あふれるお料理で、訪れるゲストに感動をお届けしています! ーー【チームワークを大切に、あなたの和食スキルを活かせる職場です】 食材の仕込みから盛り付け、片付けまで、和食調理の基本をしっかり学べる環境です!先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、わからないことがあってもすぐに質問できる風通しの良い職場です。 和食調理の経験を活かしながら、北海道の豊かな食材に触れる喜びを日々感じることができます!調理師免許をお持ちの方は、より専門的な技術を発揮できるチャンスも! 一緒にゲストに感動を届ける料理人として、成長していきましょう。 ※2025年06月16日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/190,000円~230,000円
  • 料飲
  • レストランサービス
レストランサービス

求人情報: Punta のレストランサービス/正社員求人

一期一会の食卓で、心を満たす笑顔をおもてなし。あなたの誠実さが輝く場所

■未経験からのスタートも大歓迎! ■学歴不問!やる気重視の採用です! ■研修制度でしっかりサポート1 ■マイカー通勤OK!駐車場完備! ーー【おもてなしの心で彩る、あなたの笑顔が輝く場所】 当館「Punta」のレストランサービスでは、お客様の大切なお時間を心を込めておもてなしするスタッフを募集しています! お客様のご案内からテーブルセッティング、オーダーテイク、お料理の提供まで、一連のサービスを担当していただきます。時には前菜やデザートの盛り付けをお手伝いいただくこともあり、料理の魅力を引き立てる演出にも携われます! お客様の「美味しかった」「また来たい」という言葉が、私たちの何よりの喜びです! ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 未経験からのスタートでも安心の研修制度をご用意!先輩スタッフが丁寧にサポートします! 調理師免許をお持ちの方や、接客業・宿泊業界・飲食店での経験をお持ちの方は、その経験を活かしていただけます。シフト制で働きやすく、マイカー・バイク・自転車通勤もOK!駐車場も完備しているので通勤の心配もありません! 転勤もないので、地域に根差して長く働きたい方にもピッタリです。あなたのホスピタリティで、お客様と「Punta」に素敵な時間をお届けしませんか? ※2025年06月17日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
徳島県美馬市脇町大字脇町39-1
給与
月給/220,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
副料理長【HOTEL OOSADO】

求人情報: HOTEL OOSADO の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい地での挑戦を応援!借上げ社宅で安心のスタートを。

■安心の借上げ社宅制度で新生活を応援 ■月給300,000円以上で安定した収入を実現 ■副料理長として料理の腕を磨き、お客様を笑顔に ■年2回の賞与と年1回の昇給で頑張りを評価 ーー【心に残るお料理で、お客様に最高のひとときを】 当館では、お客様の旅の思い出を彩るお料理に、日々真心を込めて向き合っています。 旬の食材を活かし、見た目にも美しい一皿一皿を追求。 夕食から朝食まで、お客様の心と体を満たすおもてなしの料理を提供しています。 副料理長として、これまでの経験とアイデアを存分に発揮し、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いませんか。 あなたの感性が光る料理で、感動をお届けしましょう。 ーー【働きやすさと成長を支える、温かい職場環境】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりを大切にしています。 社会保険完備はもちろん、借上げ社宅制度や住宅手当で新生活をサポート。 育児手当もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる体制です。 シフト制勤務で年間休日も確保されており、プライベートも充実させながら、調理師としてのキャリアを築けます。 チームワークを大切にし、互いに高め合える仲間と共に、お客様へのおもてなしを追求していきましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与
月給/300,000円~420,000円
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  • 料飲
  • マネージャー・支配人(料飲部門)
料飲マネージャー

求人情報: The QUBE Hotel Chiba のマネージャー・支配人(料飲部門)/契約社員求人

おもてなしの舞台で輝く。あなたの経験が未来を創る料飲の世界

■マネジメント経験不問!成長できる環境♪ ■ホテルビュッフェでおもてなしの心を形に ■語学力を活かせるグローバルな職場環境 ■ライフスタイルに合わせた働き方OK! ーー【あなたのホスピタリティが輝く、千葉の新しいランドマーク】 TheQUBEHotelChibaは、千葉市の中心に位置する新しいスタイルのホテル。当ホテルのビュッフェレストランでは、お客様に心温まるおもてなしと美味しい料理をご提供しています。海外からのお客様も多く、国際色豊かな環境で働けるのが魅力です! 英語や中国語などの語学力を活かせるチャンスもあり、グローバルな視点でのサービス提供にやりがいを感じられます。お客様の「ありがとう」の言葉が、私たちの何よりの励みです! ーー【未経験からでもステップアップできる、あなたらしい働き方を応援】 マネジメント経験がなくても大丈夫!ホテル内レストランや飲食店での経験を活かして、料飲マネージャーとしてのスキルを身につけられます!シフトは5:00〜23:00の間で実働8時間。中抜けなしで効率よく働けるのが魅力です。ご家庭の事情などによるシフト相談にも柔軟に対応いたします! 食事補助や社員割引制度など福利厚生も充実。マイカー・バイク・自転車通勤もOKで、無料駐車場・駐輪場も完備!ホテル業界でのキャリアアップを目指す方、おもてなしの心を大切にしたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか? ※2025年06月12日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与
月給/260,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
洋食副料理長候補

求人情報: ホテルアルティア鳥羽 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

これから新生活をお考えの方も安心の寮あり!経験を活かして働きませんか?

あなたにお任せするのは、洋食副料理長候補!経験を活かして活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を提供しませんか?社員寮あり。これから新生活を考えの方や、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。昇給年2回、賞与2.2カ月分支給!頑張りをしっかりと評価しお給与に反映します。「ホテルアルティア鳥羽」は鳥羽湾が一望できるホテルです。※この求人は2024年1月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
三重県鳥羽市安楽島町1061-9
給与
月給/211,051円~276,416円
  • 調理(調理師)
  • 中華
調理スタッフ(中華)

求人情報: ホテルヒューイット甲子園 の中華/正社員求人

伝統の味を奏でる料理人へ!時間に余裕を持って腕を磨ける中華の世界

■阪神甲子園駅徒歩2分の好立地 ■幅広い料理ジャンルで技術が磨ける ■育児休暇取得・復職実績あり ■調理経験があれば業態問わず歓迎! ーー【おもてなしの心が輝く、甲子園の名門ホテル】 阪神甲子園駅から徒歩2分、野球の聖地に佇む「ホテルヒューイット甲子園」。日本料理、鉄板焼、中華料理の「七園」や、バラエティ豊かな「ポモドーロ」のビュッフェなど、多彩な食の世界でお客様をおもてなししています。 居酒屋やファミレスなど、どんな調理経験をお持ちの方も、その経験を活かしながら、ホテルならではの上質な料理の世界へステップアップできる環境です!お客様の特別な時間を彩るお手伝いをしませんか? ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 調理の腕を磨きたい方にとって、複数の料理ジャンルに触れられる環境は大きな魅力です! 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験の料理ジャンルにも挑戦できます。また、産休・育休の取得実績も豊富で、男女問わず長く活躍できる職場です! 社員食堂や食事補助もあり、プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。あなたの情熱と技術で、甲子園の食の魅力を一緒に創り上げていきましょう! ※2025年07月25日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与
月給/184,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
調理スタッフ【ザ・プリンス 軽井沢】

求人情報: ザ・プリンス軽井沢 のフレンチ(洋食)/正社員求人

軽井沢の美しい自然の中で、おもてなしの心を育む調理のお仕事。安心の社員寮で新生活を始めませんか。

■軽井沢での新生活を支える安心の社員寮完備 ■月給168,130円から、昇給・賞与で安定 ■培った調理経験を活かし、お客様を笑顔に ■月8~9日休み、充実の福利厚生で安心 ーー【軽井沢の自然が育む、心温まるおもてなし】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に忘れられない美食体験を提供しませんか。 旬の食材を活かし、一皿一皿に心を込めて調理する喜びは、お客様の笑顔に直結します。 洗練された空間で、お客様の特別なひとときを彩るお料理を通じて、おもてなしの真髄を追求できる環境です。 あなたの技術と情熱が、お客様の心に残る感動を創造します。 ーー【成長を支える環境と、安心のワークライフ】 当施設では、調理スタッフとして着実にスキルアップできる環境が整っています。 経験豊富な先輩からの指導はもちろん、新しいメニュー開発にも積極的に挑戦できる機会があります。 また、社員寮を完備しており、軽井沢での新生活を安心してスタートできます。 月8~9日の休日や充実した福利厚生で、プライベートも大切にしながら、長く安定して活躍できる職場です。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1049-1
給与
月給/168,130円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
【契約社員】和食調理(副主任職)

求人情報: ホテルモントレエーデルホフ札幌 のリーダー・チーフ(調理部門)/契約社員求人

伝統と革新が織りなす和の美学を

■札幌駅から徒歩7分の好立地! ■日本料理「隨縁亭」での和食調理! ■経験を活かせる副主任職ポジション! ■チームワークを大切にする職場環境! ーー【伝統と革新が息づく、札幌の和食の名店で腕を振るう】 札幌の中心地に佇む「ホテルモントレエーデルホフ札幌」13階。その特等席に位置する日本料理「隨縁亭」では、北海道の旬の食材を活かした本格和食を提供しています。 四季折々の素材の持ち味を最大限に引き出す技と、おもてなしの心が息づく厨房で、あなたの和食調理の経験を活かしてみませんか?大通公園やテレビ塔からも近く、札幌の中心地で腕を振るえる絶好のロケーションです! ーー【チームワークを大切に、あなたの和食スキルを活かせる職場】 副主任職として、食材の仕込みから盛り付け、補充、片付けまで和食調理の幅広い業務をお任せします。 もちろん一人で全てを担うわけではありません!経験豊富なスタッフと共に働き、分からないことはすぐに相談できる環境が整っています。 和食の技術を磨きながら、ホテルならではの高品質なサービスを提供する喜びを日々感じられるポジションです。調理師免許をお持ちの方は、さらにスキルアップのチャンスが広がります! ※2025年06月16日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
北海道札幌市中央区北2条西1丁目1番地
給与
月給/215,000円~255,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理・キッチンスタッフ

求人情報: 鹿教湯温泉 斎藤ホテル の調理部門その他/正社員求人

心を満たす料理が、旅人の笑顔を創る。あなたの技と情熱で紡ぐおもてなし

■信州の食材を活かした創作料理 ■寮完備で県外からの応募も歓迎 ■温泉や施設が社員特典で利用可 ■朝・昼・夕と多彩な調理経験を獲得 ーー【信州の豊かな食材と技で、お客様の笑顔を創り出す】 北陸長野新幹線の上田駅・松本駅からアクセス便利な「斎藤ホテル」。当ホテルのビュッフェは、お客様から高いリピート率をいただいております。朝食から夕食まで、季節ごとの信州の食材を活かした多彩なメニューをご提供。特に「信州フレンチ」は当ホテル自慢の一品です。お客様に「また食べたい」と思っていただける料理を一緒に創り上げていきませんか?調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。 ーー【あなたの成長を支える、充実の職場環境】 週40時間以内のシフト制で、プライベートとの両立も可能です!早番・遅番・中抜けなど多様な勤務形態に対応しているので、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。館内の温泉やプール、トレーニングルームも利用OK。寮も完備しているので、遠方からの応募も大歓迎です!調理の基本から信州フレンチまで、幅広いジャンルの料理技術が身につく環境で、あなたの料理人としてのキャリアを一緒に育んでいきましょう。 ※2025年07月16日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
長野県上田市鹿教湯温泉1387-2
給与
月給/190,000円~330,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
シェフパティシエ

求人情報: スタジアムシティホテル長崎 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

スタジアムの熱狂に、甘美な驚きを。長崎の「食のフィナーレ」を彩る。

■シェフパティシエとして、ホテルのスイーツブランドを確立する ■レストラン・宴会・ラウンジまで、多彩なシーンのデザートを統括 ■長崎の豊かな素材を活かし、五感で楽しむ独創的な一皿を創造 ■充実設備が整う環境で、若手育成と部門マネジメントに腕を振るう ーー【スタジアムという感動の舞台で、記憶に残る「至福のひととき」を】 「スタジアムシティホテル長崎」は、スタジアム併設型リゾートとして、かつてない高揚感を提供しています。 コース料理を締めくくるデザートや、カフェで提供される繊細なスイーツは、ゲストの滞在を完成させる大切なエッセンスです。 私たちは、長崎が歩んできた独自の食文化を重んじながらも、既存の枠にとらわれない自由な発想で、訪れるすべての人を笑顔にする「食のエンターテインメント」を追求しています。 ーー【パティスリー部門の司令塔として、チームを動かし、ブランドを創る】 シェフパティシエとして、製菓業務はもちろん、新作の考案や開発まで、パティスリー部門のすべてをお任せします。 レストランのデザート、数百人規模のイベント、特別な記念日のアニバーサリーケーキ。 あらゆるニーズに対し、期待を超えるクオリティを提供し、あなたの手腕を存分に発揮できる環境です。 あなたのスキルと経験で、ホテル全体の付加価値をさらに高めていきましょう。 ※2026年6月1日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
長崎県長崎市幸町7-1
給与
月給/219,600円~311,600円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: NOZO HOTEL の調理部門その他/正社員求人

食で感動を届ける喜びを。新築の寮・社宅で、富良野の地で輝くキャリアを築きましょう。

■新築の単身寮・社宅完備で新生活を応援 ■月給250,000円から。安定した収入で安心 ■月8~10日休み。プライベートも充実可能 ■富良野の旬を活かし、多彩な料理で腕を磨く ーー【富良野の恵みを活かした食のおもてなし】 富良野の豊かな自然が育んだ旬の食材をふんだんに使用し、お客様に感動をお届けする調理スタッフを募集しています。フレンチやイタリアンといった洋食から、繊細な技が光る鉄板焼き、そして日本の心を感じる寿司まで、幅広いジャンルの料理を提供。お客様の心に残る特別な食体験を創造し、おもてなしの心を料理で表現する喜びを感じていただけます。あなたの経験と情熱を、富良野の地で存分に発揮してください。 ーー【新しい環境で成長を。充実のサポート体制】 新しい生活を始めるあなたを、新築の単身寮・社宅でしっかりとサポートします。富良野の地で安心して働きながら、調理スタッフとしてのキャリアを築ける環境です。残業はほとんどなく、月8~10日の休日でプライベートも充実。社会保険完備はもちろん、研修制度も充実しており、あなたのスキルアップを応援します。経験や希望に応じて担当業務を決定するため、幅広い調理技術を習得し、着実に成長できる職場です。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市北の峰14-38
給与
月給/250,000円~290,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理 (契約社員)

求人情報: ホテルモントレ京都 の和食/契約社員求人

京の風情と共に腕を振るう

■京都の中心地で腕を振るう和食の技 ■経験者または調理専門学校卒業者歓迎 ■調理師免許をお持ちの方、活かせます! ■便利な立地で通勤ストレスなし ーー【京都の風情を料理で表現する、おもてなしの心】 京都の中心地に佇む「ホテルモントレ京都」では、和食の真髄を大切にしながら、お客様に感動を届ける調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした繊細な和食調理を通じて、国内外のお客様に京都の魅力を伝えるお仕事です。 経験者はもちろん、調理専門学校で基礎をしっかり学ばれた方も歓迎いたします。調理師免許を持つあなたの技術と感性を、ぜひ当ホテルで発揮してみませんか? ーー【技を磨き、成長できる環境があります】 烏丸御池駅から徒歩2分、四条駅からも徒歩5分という便利な立地で、通勤のストレスなく働けるのが魅力です。 シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食調理の経験を活かしながら、より高度な技術を習得できる環境が整っています。 おもてなしの心を大切にする当ホテルで、あなたの調理スキルをさらに高めながら、お客様に喜ばれる料理人として成長してみませんか?料理を通じて京都の文化を伝える、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与
月給/200,000円~270,000円
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
調理主任・副料理長候補

求人情報: ホテル・トリフィート宮古島リゾート のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

家具家電完備の単身寮あり。調理経験を活かして南の島でキャリアUP!

月給25万円~!大幅昇給のチャンスもあるので、調理経験を活かしてキャリアアップしたい方はぜひご応募ください。調理主任・副料理長候補として調理業務全般のほか、メニュー開発や料理長のサポートなどもお任せ。スキルや意欲に応じてご活躍いただける環境をご用意します。「ホテル・トリフィート宮古島リゾート」は宮古空港から好アクセスの、心も身体もリフレッシュできる開放感溢れるリゾートホテルです。※2024年4月5日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県宮古島市平良字下里2422-1
給与
月給/250,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
調理スタッフ(調理長候補)

求人情報: 東山パークホテル新風月 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

新しい場所で、あなたの料理の腕を存分に発揮しませんか。寮完備で安心のスタートを応援します。

■月5,000円からの寮完備で新生活を応援 ■6ヶ月で調理長を目指せるキャリアパス ■月給290,000円から安定した収入 ■年間休日114日、プライベートも充実 ーー【会津の豊かな自然が育む、心温まるおもてなし】 会津若松の歴史と自然が息づく地で、お客様に忘れられない思い出を届けるおもてなしを大切にしています。当施設では、旬の食材を活かしたバイキング料理を通じて、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 あなたの創造性豊かな料理で、訪れるすべての方の心を満たし、笑顔あふれるひとときを演出してください。お客様の「美味しい」の一言が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を実感できる環境と、安心のサポート体制】 当施設では、調理スタッフとして厨房全体のマネジメント業務をお任せし、6ヶ月での調理長昇格を目指せる明確なキャリアパスをご用意しています。日々の業務では、バイキング調理だけでなく、シフト作成や原価管理、スタッフ育成、メニュー開発など、幅広い経験を積むことができます。 寮完備で新生活も安心。マイカー通勤も可能で、日々の通勤も快適です。あなたの成長を全力でサポートし、安心して長く働ける環境を整えています。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
福島県会津若松市東山町大字湯本字積り99
給与
月給/290,000円~
  • 調理(調理師)
  • リーダー・チーフ(調理部門)
洋食調理 管理職候補

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

あなたの技と情熱で彩る、一皿一皿に宿る至福のおもてなし

■あなたの調理経験を活かせる舞台★ ■明治海運グループの安定基盤♪ ■管理職としてのキャリアアップ◎ ■技術・知識を磨ける成長環境★ ーー【おもてなしの心を料理で表現する喜び】 海運業界で培った「おもてなし」の精神を大切にする明治海運グループのホテル事業。サフィールホテルズでは、お客様の笑顔のために最高の料理をご提供することを使命としています。洋食調理の技術を活かし、一皿一皿に心を込めたお料理で、旅の思い出に彩りを添える喜びを感じていただけます。調理師としての誇りと、ホスピタリティの心が融合する職場で、あなたの経験を存分に発揮してみませんか? ーー【調理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 当ホテルでは単なる調理だけでなく、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、調理管理職としての幅広いスキルを身につけることができます。意欲と向上心をお持ちの方には、技術向上の機会を積極的に提供し、キャリアアップをしっかりサポート♪シフト制で働きやすい環境も整えています。チームワークを大切にしながら、共に成長していける仲間を待っています。あなたのこれまでの経験を活かし、次のステージへ踏み出してみませんか? ※2025年07月23日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 新富良野プリンスホテル の調理部門その他/正社員求人

美しい自然の中で、おもてなしの心を育む。社員寮完備で、新たな生活を安心して始めませんか。

■社員寮完備で、新生活も安心スタート ■雄大な自然に囲まれ、心豊かな日々を送る ■調理経験を活かし、メニュー開発にも挑戦 ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境 ーー【自然と調和する、心温まるおもてなし】 北海道の豊かな自然に抱かれたこの地で、お客様に心からのおもてなしを提供しています。 調理スタッフとして、四季折々の新鮮な食材を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創り出す喜びを感じていただけます。 美しい景色の中で、お客様の笑顔のために腕を振るうことは、何物にも代えがたいやりがいとなるでしょう。 私たちは、料理を通じてお客様に感動と安らぎをお届けすることを大切にしています。 ーー【成長を支える、安心の職場環境】 調理経験をお持ちの方を歓迎しており、これまでのスキルを存分に発揮できる環境です。 仕込みから盛り付け、さらにはメニューの企画・開発まで、幅広い業務に携わりながら、料理人としてのキャリアをさらに高めることができます。 社員寮を完備しているため、遠方からのご応募も安心。 月給165,120円からのスタートで、昇給・賞与に加え、社会保険完備や各種休暇制度など、長く安心して働ける福利厚生も充実しています。
業態
リゾートホテル
勤務地
北海道富良野市中御料中御料
給与
月給/165,120円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: 東急ハーヴェストクラブ蓼科 の和食/正社員求人

自然豊かな地で和食の技を磨きませんか。安心の独身寮で新生活を始め、おもてなしの心で輝くキャリアを築くチャンスです。

■月給210,000円から、賞与年2回で安定した収入 ■独身寮完備で新生活も安心、月7,000円から入居可能 ■週休2日制、年間休日112日でプライベートも充実 ■旬の素材を活かした懐石料理で、和食の腕を磨く ーー【自然に囲まれた空間で、心尽くしのおもてなしを】 長野の豊かな自然に囲まれたリゾートホテルで、和食調理スタッフとしてお客様をお迎えします。 旬の食材を厳選し、季節感あふれる懐石料理を通じて、お客様に心温まるひとときを提供することが私たちの喜びです。 仕込みから盛り付けまで、一品一品に心を込めて、日本の美しい食文化を伝えていきましょう。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【成長を支える環境と、将来を見据えたキャリアパス】 あなたの成長をサポートする充実した研修制度と福利厚生をご用意しています。 調理経験が浅い方も、先輩スタッフが丁寧に指導しますのでご安心ください。 将来的には、後輩の育成や新たな懐石料理の開発にも携わることができ、キャリアアップの道も開かれています。 独身寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 安定した環境で、あなたの「おもてなしの心」を活かし、長く活躍できる場所がここにあります。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県茅野市北山字鹿山4026-2
給与
月給/210,000円~387,400円
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
副料理長候補

求人情報: 料亭旅館 金城樓 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

和食調理の経験を活かし、お客様の心に残るお料理を。

■和食調理の経験を活かし、副料理長候補として活躍 ■月給250,000円から、経験とスキルを正当に評価 ■家族手当など充実した福利厚生で安心して働ける ■仕込みから新メニュー提案まで、幅広い業務で成長 ーー【お客様の心に残るおもてなしの料理を】 お客様に最高のひとときをお届けするため、和食調理の経験を存分に活かしていただきたいと考えております。仕込みや盛り付けといった基本から、調理全般、さらには食材の仕入れや在庫管理といったキッチンの運営業務まで、幅広い経験を積むことができます。 あなたの繊細な技術と情熱が、お客様の心に残るお料理として花開くことを心より願っております。 ーー【成長を支える温かい環境とキャリアアップ】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。月給250,000円からのスタートに加え、通勤手当や家族手当など、充実した福利厚生で日々の生活をサポート。 後輩スタッフの育成や料理長の補助、そして新メニューの提案など、副料理長候補として責任ある業務を通じて、さらなるキャリアアップを目指せる環境です。あなたの成長を温かく見守り、共に未来を築いていきたいと願っています。 ※2026年03月31日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地
石川県金沢市橋場町2-2-23
給与
月給/250,000円~350,000円
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理

求人情報: ホテルJALシティ名古屋 錦 のイタリアン(洋食)/正社員求人

名古屋の中心で、あなたの料理がお客様の笑顔を彩ります。心温まるおもてなしを共に届けませんか。

■月給200,000円〜310,000円、賞与年2回 ■年間休日110日、残業月平均10時間で安心 ■あなたのアイデアを活かしメニュー開発に挑戦 ■転勤なしで名古屋に根差して長く働けます ーー【お客様の心に残る一皿を創造する喜び】 名古屋の中心に位置するホテルで、お客様の旅の思い出を彩るお料理を提供しませんか。 直営レストラン「CafeCanal1610」にて、洋食調理スタッフとしてご活躍いただきます。朝食からディナーまで、幅広いシーンで腕を振るい、お客様の笑顔を間近に感じられるやりがいのあるお仕事です。 経験豊富な料理長と共に、質の高いおもてなしの心を込めた料理を追求し、お客様にとって忘れられない食体験を創造していきましょう。 ーー【安定した環境でスキルを磨き、キャリアを築く】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 月平均10時間程度の残業でプライベートも充実。年間休日110日、有給休暇も取得しやすく、ワークライフバランスを保ちながらお仕事に取り組めます。有名ホテルでの経験を持つ料理長のもと、日々の業務を通じてスキルアップが可能です。ランチメニュー開発ではあなたのアイデアが形になるチャンスも。 転勤もなく、名古屋でじっくりとキャリアを築ける安定した環境です。 ※2025年11月17日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦1-16-36
給与
月給/200,000円~310,000円
【2026年7月更新】ホテル・旅館の顔となろう!フロントの求人特集
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: シェラリゾート湯沢 の調理部門その他/正社員求人

新しい環境で調理の腕を磨きませんか?寮完備で安心、おもてなしの心で輝ける場所がここにあります。

■安心の寮完備で新生活をサポート ■月給300,000円からの安定収入 ■リフト券や温泉利用など充実の福利厚生 ■豊かな自然の中で腕を振るう調理の仕事 ーー【湯沢の自然が育む美食と心温まるおもてなし】 新潟県湯沢の美しい自然に囲まれた当施設では、お客様に忘れられない滞在を提供するため、心を込めたおもてなしを大切にしています。 地元の旬の食材を活かしたコース料理は、お客様の旅の思い出を彩る重要な要素。 あなたの調理スキルと情熱で、感動と喜びを創造してください。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心の環境で成長し、キャリアを築く】 安心して長く働けるよう、寮を完備し、遠方からの転職もサポートいたします。 月給300,000円からの安定した収入に加え、まかないや温泉利用、スタッフ用リフト券など、充実した福利厚生も魅力です。 経験豊富な先輩スタッフと共に、調理技術をさらに高め、新しいメニュー開発にも挑戦できる環境で、あなたのキャリアを豊かに育んでいきませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
新潟県南魚沼郡湯沢町大字土樽731-1
給与
月給/300,000円~400,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食料理

求人情報: エスパシオナゴヤキャッスル のフレンチ(洋食)/正社員求人

洗練された一皿に込める、あなたの情熱と技が奏でる感動のおもてなし

■名古屋・栄駅徒歩5分の好立地 ■料理人としての技術が磨ける環境 ■充実の研修制度でスキルアップ ■仲間と共に成長できる職場環境! ーー【一流のおもてなしを料理で表現する洋食シェフの世界】 名古屋の中心地・栄に位置する「エスパシオナゴヤキャッスル」で、あなたの料理人としての才能を開花させませんか?宴会や婚礼での正餐料理から立食パーティー、レストランでの洋食やブッフェまで、幅広いジャンルの調理に携われます! 数々の料理を手掛け、お客様の大切な一日を彩る喜びは格別です!食材の仕入れから盛り付けまで、調理の全工程を担当することで、総合的な技術が身につく環境をご用意しています! ーー【あなたの成長を支える充実のバックアップ体制】 新入社員研修からスタートし、若手社員フォローアップ研修、階層別研修など、キャリアステージに合わせた学びの機会が豊富です!調理の技術だけでなく、ビジネスマナーや食品衛生など、プロフェッショナルとして必要な知識も習得できます! 資格取得報奨制度や競技・大会への参加支援制度もあり、さらなるスキルアップを目指せます!従業員食堂での食事や社内割引制度など、働く人を大切にする福利厚生も充実! 一緒においしさと感動を創り出しましょう! ※2025年09月08日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
愛知県名古屋市中区錦一丁目19番30号
給与
月給/180,000円~420,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理師

求人情報: スパリゾートハワイアンズ クレスト館 の中華/正社員求人

頑張りをしっかり評価する昇給・賞与あり!社員寮完備

有名テーマパーク内にあるホテルレストランの中華調理師として、スキルを磨きませんか?社員寮があるので、遠方にお住いの方もスムーズに新生活を始められます。昇給と年3回の賞与あり!あなたの頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。「スパリゾートハワイアンズ クレスト館」は落ち着いた雰囲気の和室と浴場を完備し大人数で宿泊できるホテル。グループやファミリーで滞在の方々にご利用いただいております。※この求人は2024年2月14日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
給与
月給/196,500円~207,300円
  • 調理(調理師)
  • パティシエ
ペイストリーシェフ│ハイレベル求人/年収550万以上/マネージャー以上

求人情報: 【京都府・京都市下京区】ラグジュアリーホテル のパティシエ/正社員求人

京都のラグジュアリーホテルで、一流のシェフとして技術を極めるチャンス!

京都府京都市下京区のラグジュアリーホテルにて、ペイストリーシェフとしての新たなキャリアをスタートしませんか?年収550万円以上の高待遇で、メニュー考案やイベント企画、部下の管理と教育など、多岐にわたる業務をお任せします。ラグジュアリーホテルの厨房での豊富な経験を活かし、クリエイティブでやりがいのある毎日を過ごしましょう。ホスピタリティの高い環境で、あなたのスキルと情熱を存分に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
京都府京都市下京区難波町(詳細はお問い合わせください)※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与
年俸/5,500,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
洋食調理

求人情報: グランドエクシブ軽井沢 の調理部門その他/正社員求人

軽井沢で、おもてなしのプロへ。寮・社宅制度で、安心の新生活を。

■軽井沢での新生活を支える安心の寮・社宅制度 ■年間休日125日、プライベートも充実できる環境 ■月給267,900円から、安定した収入で働く ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップも可能 ーー【軽井沢で紡ぐ、上質なおもてなしの舞台】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた会員制ホテルで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべての方に最高の時間をお届けするため、細やかな気配りと上質なサービスを大切にしています。これまでの調理経験を活かし、お客様の記憶に残る一皿を創造する喜びを、ぜひこの場所で感じてください。 チームの一員として、お客様の笑顔のために共に働く仲間を心よりお待ちしております。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当施設では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実したサポート体制を整えています。 年間休日125日とプライベートも大切にでき、寮・社宅制度や住宅手当で新生活を応援。月給267,900円からの安定した収入に加え、経験を活かしたキャリアアップも可能です。 社会保険完備はもちろん、カフェテリアプランなど豊富な福利厚生で、あなたの働く意欲を後押しします。
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: 中国割烹旅館 掬水亭 の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転。社員寮完備で安心のスタート。おもてなしの心で輝く調理の道を歩みませんか。

■社員寮完備で新生活も安心のスタート ■調理経験を活かし、お客様を笑顔にするお仕事 ■昇給年1回、賞与年2回で頑張りを評価 ■西武グループ施設優待など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残るお料理を届ける】 中国割烹旅館として、お客様に特別な時間と感動をお届けしています。 調理スタッフとして、仕込みから盛り付け、食材管理、メニュー開発まで幅広くご担当いただきます。 お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて調理する喜びを感じられる環境です。 あなたの経験と技術で、当旅館ならではのおもてなしの味を追求してください。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップを支援】 月給181,420円からスタートし、昇給年1回、賞与年2回で日々の努力をしっかりと評価します。 社員寮完備で遠方からのご応募も安心。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や仮眠休憩、西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 調理師免許をお持ちの方、歓迎いたします。
業態
その他宿泊施設
勤務地
埼玉県所沢市山口2942
給与
月給/181,420円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理

求人情報: 心湯あそび ねぼーや の和食/正社員求人

伊勢志摩の新鮮食材で腕を磨く!夢を現実にする調理のプロフェッショナルを募集

株式会社サン・サービスが運営するねぼーやで、調理のスキルを最大限に活かしませんか?三重県志摩市の美しい自然に囲まれたこの地で、毎日新鮮な伊勢志摩の食材を使って、お客様に最高の料理を提供していただきます。若いうちから大きな役割を任される環境が整っており、早い段階で料理長などのキャリアを目指せます。メニュー開発にも携わり、自分のアイデアを形にするチャンスも豊富。月給230,000円~280,000円で、経験者は優遇されます。調理経験をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒にお客様の笑顔を作り出しましょう!※2024年08月08日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地
三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
給与
月給/230,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理

求人情報: グランドエクシブ浜名湖 の中華/正社員求人

浜名湖で、おもてなしの料理を。住まいサポートで、安心してキャリアを築けます。

■寮・社宅制度と住宅手当で新生活をサポート ■年間休日120日、プライベートも充実できる ■月給256,100円からの安定した収入 ■キャリアアップ支援でスキルを磨ける環境 ーー【浜名湖で育む、おもてなしの心と中国料理の技】 浜名湖の美しい自然に囲まれた当施設で、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様に心から喜んでいただけるお料理を提供するため、あなたの培ってきた技術と経験を存分に発揮してください。旬の食材を活かし、五感で楽しむお料理を通じて、お客様の記憶に残る特別なひとときを演出しましょう。 温かいおもてなしの心を大切に、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを追求できる方を歓迎いたします。 ーー【安心して長く働ける環境と充実の福利厚生】 当施設では、従業員が安心して長く働けるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 寮・社宅制度や住宅手当で住まいをサポートし、年間休日120日でプライベートも充実。社会保険完備はもちろん、育児休業や介護休業制度も整っており、ライフステージの変化にも柔軟に対応できます。 あなたのキャリアを応援する通信教育費補助もあり、スキルアップを目指せる環境です。
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
静岡県浜松市西区村櫛町4620
給与
月給/256,100円~335,600円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報: 芝パークホテル のフレンチ(洋食)/契約社員求人

年休108日以上・正社員登用制度あり!経験を活かして腕を磨きませんか

あなたにお任せするのは洋食調理スタッフ!本格的な和洋中をその日の気分に合わせて楽しめる、開放的なレストラン「ザ・ダイニング」にて、洋食調理業務全般を行なっていただきます。勤務は実働8時間のシフト制で、残業時間は月平均で10時間程度。賄いがついており、食事の心配はいりません!昇給があるので頑張りは評価・還元される環境です。調理免許をお持ちで洋食調理経験のある方、更なるキャリアアップを目指しませんか?※この求人は2024年1月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
東京都港区芝公園1-5-10
給与
月給/200,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
【ORIENTAL HILLS OKINAWA】料理長

求人情報: オリエンタルヒルズ沖縄 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

沖縄の地で料理人として輝くあなたへ。社宅完備で安心、おもてなしの心で最高の味を追求しませんか。

■年俸6,000,000円で安定した収入 ■沖縄の美しい自然に囲まれた職場環境 ■社宅完備で新生活も安心してスタート ■フランス料理または鉄板料理の経験を活かす ーー【沖縄の美食を彩るおもてなしの舞台】 沖縄の豊かな食材を活かし、お客様へ最高の料理体験を提供するお仕事です。 夕食、朝食の仕込みから調理まで、料理長として腕を振るっていただきます。お客様の心に残る一皿を創造し、感動と喜びをお届けする、やりがいのあるポジションです。 おもてなしの心を大切にし、お客様に寄り添ったサービスを追求できる方を歓迎いたします。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 年俸6,000,000円と安定した収入に加え、社宅も完備しており、沖縄での新生活を安心してスタートできます。 フランス料理または鉄板料理の経験をお持ちの方、そしてチームワークを大切にし、人を楽しませることが好きな方を求めています。 調理管理責任者としてのキャリアをさらに高め、当施設であなたの才能を存分に発揮してください。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣79-1
給与
年俸/6,000,000円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
和食副料理長候補

求人情報: AMBIENT 八ヶ岳コテージ の副料理長・スーシェフ/正社員求人

年休104日!ワークライフバランスを大切にできます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?あなたには、和食副料理長候補をお任せ。年間休日は多めの104日!安定した休みを確保でき、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。全棟離れた一戸建てコテージで、プライベート空間を大切にした「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、八ヶ岳の地元食材をはじめ、旬の食材を活かした会席料理を提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市大泉町谷戸8741
給与
月給/211,051円~276,416円
  • 宿泊
  • レジャースタッフ
キャディ

求人情報: KOMAカントリークラブ のレジャースタッフ/正社員求人

おもてなしの心で輝くあなたへ。社員寮完備で、新生活を安心してスタート。

■社員寮完備で新生活を安心してスタート ■月給250,000円から安定した収入 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ■シフト制でプライベートも大切にできる ーー【お客様に寄り添う、心温まるおもてなし】 お客様が最高の時間を過ごせるよう、きめ細やかなサポートを提供するお仕事です。 予約管理からプレー中の運営管理、コースの維持まで、お客様の笑顔のために心を込めて取り組みます。 自然豊かな環境の中で、お客様との出会いを大切にし、一つ一つのプレーが思い出深いものとなるよう、温かいおもてなしの心で接してください。 あなたのホスピタリティが、お客様の感動へと繋がります。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 社員の皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生をご用意しています。 社会保険完備はもちろん、結婚祝い金や出産祝い金、産休・育児休暇制度など、ライフイベントを大切にするサポートが充実。 社員寮も完備しており、新しい環境での生活も安心です。 資格取得支援制度もあり、あなたの成長を会社全体で応援します。 温かい仲間たちと共に、おもてなしのプロとしてキャリアを築いていきませんか。 ※2026年03月26日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
奈良県奈良市月ヶ瀬石打1456
給与
月給/250,000円~416,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
フレンチ料理長候補

求人情報: 別邸 天降る丘 の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

指宿でフレンチの腕を磨きませんか?単身寮完備で、お客様を笑顔にするおもてなしの料理を共に創りましょう。

■月給350,000円からスタート、経験を活かせます ■単身用寮完備で、新しい生活を安心して始められます ■総料理長のもと、フレンチのスキルをさらに高められます ■マネジメント経験不問、調理長候補として成長できる環境です ーー【お客様の心に残るフレンチを創造する】 指宿の豊かな食材を活かし、お客様の心に残るフレンチを提供しています。 調理長候補として、メニュー作成から調理業務全般、そしてスタッフの育成まで幅広く携わっていただきます。 お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に心を込めるおもてなしの精神を大切に、共に最高の料理を追求していきましょう。 経験豊富な総料理長があなたの成長をしっかりとサポートいたしますので、安心して挑戦できる環境です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 当施設では、従業員が安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 単身用の寮を完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。 月給350,000円からスタートし、あなたの経験やスキルを正当に評価いたします。 マネジメント経験がなくても、意欲があれば調理長候補として成長できる機会を提供。 総料理長のもとで学びながら、将来のキャリアパスを着実に築いていけるでしょう。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
鹿児島県指宿市東方5000
給与
月給/350,000円~500,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
キッチン【グランドメルキュール浜名湖】

求人情報: グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパ の調理部門その他/正社員求人

新しい場所で心機一転しませんか?寮完備でスタートを応援します。

■新生活を応援する寮制度で安心して働けます ■年間休日114日、プライベートも大切にできます ■昇給・賞与で日頃の頑張りをしっかり評価 ■ビュッフェや宴会調理で腕を磨ける環境です ーー【浜名湖の恵みを活かしたおもてなしの料理】 浜名湖の豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食から夕食まで、ビュッフェ形式で幅広いジャンルの調理に携わっていただきます。オープンキッチンでは、お客様の目の前で腕を振るう機会もあり、直接「美味しい」の笑顔に触れることができます。和食・洋食問わず、宴会料理の経験も積めるため、調理師としてのスキルアップに最適な環境です。 お客様の特別なひとときを彩る、温かいおもてなしの心を込めた料理を一緒に創り上げましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築き、成長を実感】 月給184,000円からのスタートで、昇給年1回、賞与年2回と、あなたの頑張りをしっかりと評価する体制が整っています。 年間休日114日とプライベートも大切にしながら、無理なく長く働ける環境です。社会保険完備はもちろん、確定拠出年金制度や家族手当など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。寮制度もございますので、遠方からのご応募も安心です。 チームワークを大切にする職場で、共に成長し、お客様に最高の食体験を届けましょう。 ※2026年04月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396番地の1
給与
月給/184,000円~
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報: グランドハイアット福岡 の和食/正社員求人

お客様の心に残る和食を、あなたの手で。福岡の地で、おもてなしの心を込めた料理を。

■月給190,000円~280,000円、賞与年2回 ■国内外ハイアットホテル無料宿泊など充実の福利厚生 ■博多駅から徒歩約10分、通勤に便利な立地 ■経験を活かし、和食調理のプロとして活躍できる環境 ーー【お客様の心に残る和食を創造する】 お客様に心温まるひとときをお届けするため、和食調理全般をお任せいたします。 食材の選定から仕込み、繊細な盛り付け、そしてお客様のオーダーに合わせた調理まで、あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮してください。 経験豊富な方には、食材の発注やコスト管理、後進の育成など、チームを牽引する役割もお任せし、さらなる成長を応援いたします。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップの機会】 私たちは、従業員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂の利用や語学レッスンの機会も提供。 国内外のハイアットホテル無料宿泊など、ホテルならではの充実した福利厚生も魅力です。 年間休日108日、産前産後休業や育児休業の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 あなたのキャリアを長期的にサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82
給与
月給/190,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
調理【ホテル森の風・立山】

求人情報: ホテル森の風立山 の和食/正社員求人

新しい場所で心機一転、おもてなしの心を活かしませんか?安心の社員寮で新生活をサポートします。

■新生活を応援!安心の社員寮で心穏やかに働けます ■月給180,000円からスタート、昇給で頑張りを評価 ■調理師免許を活かし、お客様の笑顔を創るお仕事 ■豊かな自然の中で、お客様に寄り添うおもてなし ーー【立山の自然に抱かれ、心温まるおもてなしを】 立山の雄大な自然に囲まれた当ホテルで、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に心から安らぎを感じていただけるよう、温かいおもてなしを大切にしています。特に、朝食・夕食の準備と提供は、お客様の旅の思い出を彩る大切な役割。旬の食材を活かしたお料理で、お客様の笑顔を創造する喜びを感じていただけます。 一つ一つの料理に心を込めて、お客様の心に残る感動を届けましょう。 ーー【安心の環境で成長し、おもてなしのプロへ】 当ホテルでは、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を整えています。 社会保険完備はもちろん、社員寮も完備しており、遠方からのご応募も歓迎いたします。未経験の方でも、充実した研修制度で一から丁寧にサポート。経験者の方は、これまでのスキルを存分に発揮し、さらにキャリアアップを目指せる環境です。昇給制度もあり、あなたの頑張りはしっかりと評価されます。 お客様の笑顔のために、私たちと一緒に成長していきませんか。 ※2025年12月16日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
富山県富山市原3-6
給与
月給/180,000円~250,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
鉄板調理

求人情報: てっぱん料理 味味亭 の和食/正社員求人

鉄板の音色と共に紡ぐ、あなたの技と情熱が輝く調理の舞台

■お客様の目の前で腕を振るう鉄板料理の醍醐味! ■食材の原価管理など、調理以外のスキルも磨ける! ■ホールや調理補助と連携し、調理に集中できる環境! ■家族手当や住宅手当など、充実の福利厚生制度! ーー【鉄板の上で魅せる、あなたの技と情熱】 鉄板を挟んでお客様と直接触れ合える喜びを感じませんか?味味亭では、新鮮な魚貝類や上質な和牛を目の前で調理する醍醐味を味わえます。お客様の笑顔や「おいしい!」という言葉が直接届く環境で、料理人としての腕を磨きながら、心からのおもてなしを提供できる職場です。 調理のプロとしての技術はもちろん、お客様との会話も大切にし、ファンを増やしていける、やりがいのあるポジションをご用意しています! ーー【チームで創る、おいしさと感動の舞台】 味味亭では「おいしさ」と「感動」を届けるために、スタッフ一人ひとりの力を大切にしています。ホールスタッフが接客を、調理補助スタッフが下処理をサポートするため、あなたは調理技術を存分に発揮できる環境です!また、店づくりやチームづくりにも携わり、コンセプトに沿ったお店の発展に貢献できます。 家族手当や住宅手当など福利厚生も充実!プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、鉄板料理のプロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年06月13日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地
広島県広島市中区富士見町4-9 広越本社ビル1F、2F
給与
月給/209,000円~
  • 調理(調理師)
  • 中華
中国料理

求人情報: 横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート の中華/正社員求人

新しい環境で心機一転、おもてなしの舞台へ。充実の住まいサポートで安心のスタートを。

■充実の住まいサポートで新生活を応援 ■月給267,900円から、安定した収入 ■年間休日125日、プライベートも充実 ■経験を活かし、上級職へのキャリアアップ ーー【上質な空間で磨く、おもてなしの技】 会員制ホテルという特別な舞台で、中国料理の調理業務をお任せします。 お客様に最高の食体験を提供するため、あなたのこれまでの経験を存分に発揮してください。洗練された空間で、お客様の記憶に残る一皿を創り上げる喜びを感じながら、おもてなしの心を込めた料理を提供できる環境です。 食を通じて感動を届けましょう。 ーー【安心の環境で描く、あなたの未来】 充実した福利厚生と年間休日125日で、ワークライフバランスを大切にしながら働けます。 経験を活かし、上級職へのキャリアアップも積極的に支援しており、あなたの成長を後押しします。安定した月給と年2回の賞与で、安心して長くキャリアを築ける環境がここにあります。 あなたの情熱を、ぜひ当施設で開花させてください。
業態
リゾートホテル
勤務地
神奈川県横浜市西区みなとみらい36895
給与
月給/267,900円~297,900円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
和食料理長候補

求人情報: AMBIENT 八ヶ岳コテージ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

温泉を備える貸別荘リゾート・自然が好きな方にもピッタリ!寮完備

料理を通して、あなたの理想のおもてなしを実現しませんか?和食料理長候補をお任せします。住宅補助手当や社員寮あり!費用の心配なく新生活を始めることができます。全棟で外観や間取りが異なる一戸建てコテージを備える「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。敷地内にある日本料理レストランでは、美味しい空気と水のある八ヶ岳ならではの地元食材を活かした、カジュアル会席料理や特選会席料理などを提供しています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市大泉町谷戸8741
給与
月給/300,000円~435,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理(経験者)

求人情報: ホテルグリーンプラザ白馬 の調理部門その他/正社員求人

経験を活かし、お客様を笑顔にする調理の仕事へ。個室寮で新生活を応援します。

■月給250,000円から、経験を評価 ■月1.5万円から利用できる個室寮完備 ■経験を活かし、調理とリーダー業務に挑戦 ■社員食堂やグループ施設優待で充実 ーー【白馬の大自然で育む、心温まるおもてなし】 長野県白馬の雄大な自然に囲まれた当ホテルは、訪れるお客様に忘れられない思い出を提供しています。バイキングレストランでは、地元の旬の食材を活かした料理で、お客様の旅の喜びを一層深めることを目指しています。 経験豊富な調理スタッフとして、お客様の笑顔を想像しながら、一品一品心を込めて料理を創り上げていきませんか。チームで協力し、お客様に最高の食体験をお届けするやりがいを感じられる環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 正社員として安定したキャリアを築ける環境です。昇給年1回、賞与年2回で日頃の頑張りをしっかり評価。独身寮も完備しており、遠方からのご応募も安心です。 週休2日制でプライベートも大切にでき、産前産後休暇や育児休暇の取得実績もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応します。お客様へのおもてなしの心を大切にしながら、あなた自身の成長も応援する職場です。 ※2025年12月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与
月給/250,000円~280,000円
  • 調理(調理師)
  • 中華
中華調理師

求人情報: スパリゾートハワイアンズ ウイルポート の中華/正社員求人

社員寮完備!有名テーマパークのホテルで、スキルを磨きませんか?

頑張りをしっかりとお給与に反映する、昇給あり、賞与年3回!これから新生活を始める方も安心の社員寮完備です。あなたにお任せするのは中華調理師。調理師免許をお持ちであればご応募可能です!全50客室を備えた「スパリゾートハワイアンズ ウイルポート」は、テーマパーク内にある地中海のリゾートをイメージしたホテル。レストランでは旬の食材を取り入れた約40種類の料理をセミバイキングスタイルで提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
給与
月給/196,500円~207,300円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: レンブラントスタイル那覇 の調理部門その他/正社員求人

新生活をお考えの方も安心の寮完備!費用の負担を減らせます

様々な用途でご利用いただけるレストランで、お客様の大切なひと時を彩りませんか。あなたには、調理スタッフをお任せ。調理業務のキャリアを活かせます。社員寮を完備!初期費用を最大半額まで負担いたしますので、新生活にかかる費用を軽減してお仕事が始められます。周辺には、神社や美術館・博物館がある「レンブラントスタイル那覇」。レジャーを始めとした、様々なお客様の拠点として利用されるホテルです。※この求人は2023年10月17日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県那覇市西2-24-3
給与
月給/214,000円~296,000円
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: HOTEL KARUIZAWA CROSS の調理部門その他/正社員求人

月給24万円以上・昇給・賞与あり!調理経験を活かして活躍しませんか?

月給24万円以上の好待遇な職場!昇給と賞与もあるので、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。旧軽井沢にある「HOTEL KARUIZAWA CROSS」は既存の建物をリノベーションした宿泊施設。3つのコンセプトの異なるお部屋をご用意して、ゲストの方々をお迎えしています。当館では調理スタッフを募集中。レストランやカフェ、バーでの調理や料飲サービスの経験者の方のご応募をお待ちしております。※この求人は2023年11月16日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与
月給/240,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報: ザ・プリンス 京都宝ヶ池 の調理部門その他/正社員求人

京都で新たな挑戦を。社員寮完備で安心のスタートを応援。おもてなしの心で、あなたのキャリアを育みませんか。

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■安定した月給と年2回の賞与で安心 ■充実の福利厚生で働くあなたを応援 ■駅チカ3分、京都で叶える理想の働き方 ーー【古都の趣と美食を紡ぐおもてなし】 歴史と文化が息づく京都の地で、お客様に心温まるおもてなしを提供する調理スタッフを募集しています。 旬の食材を活かし、五感を刺激する美しい料理を創造する喜びを感じていただけます。 お客様の特別なひとときを彩るため、一皿一皿に真心を込めて調理する、そんなやりがいのあるお仕事です。 あなたの技術と情熱で、古都の美食文化を共に紡ぎませんか。 ーー【成長を支える環境と確かなキャリアパス】 正社員として、安定した環境で長くご活躍いただけます。 月8~9日休みやリフレッシュ休暇など、プライベートも大切にできる勤務体制です。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や西武グループ施設利用優待など、充実した福利厚生であなたの生活をサポート。 何らかの調理経験をお持ちの方を歓迎しており、資格取得支援制度もございますので、さらなるスキルアップを目指せる環境です。
業態
シティホテル
勤務地
京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2
給与
月給/173,380円~
  • 調理(調理師)
  • 副料理長・スーシェフ
洋食調理管理職候補

求人情報: シーサイドホテル舞子ビラ神戸 の副料理長・スーシェフ/正社員求人

おもてなしの心で、洋食調理の新たな舞台。お客様に感動を届ける喜びを。

■安定した環境で、洋食調理の腕を磨く ■月給250,000円から、昇給・賞与あり ■週休2日制でプライベートも充実 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 美しい景色を望むロケーションで、お客様に特別な時間を提供するホテルです。 洋食調理の管理職候補として、お客様の記憶に残る一皿を創り出す喜びを感じていただけます。 経験豊富な方はもちろん、これから管理職を目指したいという意欲をお持ちの方も大歓迎。 チームをまとめ、最高の料理とサービスでお客様をお迎えする、やりがいのあるお仕事です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や制服貸与、慶弔見舞金など、日々の生活を支える福利厚生が充実しています。 グループホテルの優待利用や保養所の割引もあり、プライベートも豊かに過ごせます。 定年後の再雇用制度も整っており、長く安心してキャリアを築ける環境です。 あなたの経験と情熱を活かし、私たちと共にお客様に感動を届けませんか。 ※2026年04月30日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与
月給/250,000円~450,000円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
レストランの調理シニアスタッフ

求人情報: ロイヤルホテル 山中温泉河鹿荘(旧:河鹿荘ロイヤルホテル) の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

培った技術を活かし、おもてなしの心で輝く。新しい住まいも安心、あなたの経験が活きる場所で、心豊かな毎日を始めませんか。

■経験を活かし、調理の現場を牽引するシニアスタッフとして活躍 ■月給260,000円から、あなたの技術と経験を正当に評価 ■遠方からのご応募も安心、寮・住居のご相談に応じます ■車通勤可能で駐車場完備、通勤のストレスなく働けます ーー【お客様の心に残るお料理を、あなたの手で】 当施設では、お客様に心からご満足いただけるお料理を提供することを大切にしています。 調理のシニアスタッフとして、培ってこられた豊富な経験と技術を存分に発揮し、お客様の記憶に残る一皿を創り出してください。後進の育成や衛生管理、味の安定化など、厨房の中心となって活躍いただける方を心よりお待ちしております。 おもてなしの心を込めたお料理で、お客様に最高のひとときをお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、キャリアアップの道】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。 社会保険完備はもちろん、退職金制度や福利厚生倶楽部への加入など、充実した待遇をご用意。遠方からのご応募の方には寮・住居のご相談にも応じますので、新しい生活もスムーズにスタートできます。 あなたの経験と情熱を活かし、お客様の笑顔を創り出すやりがいのある仕事に挑戦しませんか。
業態
リゾートホテル
勤務地
石川県加賀市山中温泉河鹿町ホ-100
給与
月給/260,000円~300,000円
  • 調理(調理師)
  • 和食
和食調理(副料理長候補)

求人情報: お宿ひがしやま蜉蝣の月 の和食/正社員求人

伝統と革新が織りなす料理の世界で、あなたの腕と心で感動を創る

■和食とイタリアンの融合料理が魅力♪ ■少ない客室数で丁寧なおもてなし★ ■調理師資格がなくてもチャレンジ可◎ ■寮・社宅完備で安心して働けます! ーー【伝統と革新が織りなす、心温まる料理の世界】 「お宿ひがしやま蜉蝣の月」では、日本の伝統的な懐石料理にイタリアンの要素を取り入れた独創的なお料理でお客様をおもてなししています。少ない客室数だからこそ実現できる、一品一品に想いを込めた丁寧な料理の数々♪お客様からの「美味しい」の言葉が何よりの喜びです。和の心を大切にしながらも、新しい食の可能性に挑戦できる環境で、あなたの料理人としての腕と感性を活かしてみませんか?★ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 副料理長候補として、料理はもちろん、調理スタッフのマネジメントなど幅広いスキルを身につけることができます◎調理師資格をお持ちの方は優遇いたしますが、資格がない方もご相談可能!経験を積みながらキャリアアップを目指せます。食事補助や寮・社宅の完備など福利厚生も充実。5年以上勤務された方には退職金制度もございます。「おもてなしの心」を大切にする仲間たちと一緒に、お客様の笑顔のために腕を振るいませんか? ※2025年07月07日時点の情報です
業態
高級旅館
勤務地
栃木県那須郡那須町湯本204
給与
月給/300,000円~
  • 調理(調理師)
  • 調理部門その他
調理

求人情報: メルキュールホテル沖縄那覇 の調理部門その他/契約社員求人

沖縄の朝陽と共に始まる、あなたの腕が紡ぐ感動の一皿

■那覇空港から最短9分!駅徒歩1分の好立地! ■朝食・ランチのビュッフェから宴会料理まで腕を振るえる! ■未経験でも調理師免許があればOK!成長できる環境! ■社員食堂あり!交通費支給で通勤もラクラク! ーー【南国沖縄の魅力を料理で表現するシェフになりませんか】 メルキュールホテル沖縄那覇では、お客様の朝の始まりを彩る朝食ビュッフェや、ランチタイムのお料理を通して、沖縄の魅力をお届けするお仕事です!宴会時には、ビュッフェやコース料理など様々なスタイルの調理にチャレンジできます! お客様の「美味しい!」という笑顔のために、あなたの料理スキルを活かしてみませんか?沖縄の食材を活かしたオリジナルメニューの調理から盛り付けまで、おもてなしの心を込めた一皿をご提供いただきます! ーー【安心して長く働ける!キャリアアップも応援します】 ゆいレール壺川駅前という通勤に便利な立地で、車通勤も可能です(駐車場月額6,000円)!社員食堂での食事提供や交通費支給(月25,000円まで)など、働きやすさをサポートする福利厚生も充実! 契約社員の方は6ヶ月後に正社員登用のチャンスもあります!さらに、勤続3年以上の方には年2回の勤続報奨手当も支給!賞与・昇給制度もあり、頑張りがしっかり評価される環境です。 調理経験者はもちろん、調理師免許をお持ちの未経験者も歓迎いたします! ※2025年06月20日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
沖縄県那覇市壺川3-3-19
給与
月給/175,000円~
  • 調理(調理師)
  • イタリアン(洋食)
調理師

求人情報: スパリゾートハワイアンズ ウイルポート のイタリアン(洋食)/正社員求人

調理師としてのキャリアをスタートしませんか?寮あり

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか?あなたにお任せするのは調理師。月給234,400円~の好待遇な職場!昇給と年3回の賞与もあり、長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。福島県いわき市にあるテーマパーク中央部に位置する「スパリゾートハワイアンズ ウイルポート」。レストランではハワイの海辺を意識したリゾート・ビュッフェを提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
福島県いわき市常磐藤原町蕨平50
給与
月給/234,400円~261,600円
  • 調理(調理師)
  • 料理長・マネージャー・シェフ
洋食料理長候補

求人情報: 八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ の料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給30万円以上!磨き上げた料理の腕を更にスキルアップさせませんか?

愛犬と訪れるお客様に食事を通して素敵なひとときを提供しませんか?募集するのは洋食料理長候補です。調理師免許をお持ちの経験者であることと、マネジメント経験がある方であれば応募可能。 調理はもちろん料理長としての業務全般をお任せします。寮や住宅補助手当があるので、Uターン・Iターンしたい方も費用を抑えてチャレンジすることが可能です。月給30万円以上、年2回の昇給と2.2カ月分の賞与で意欲的に働けます。※この求人は2024年1月29日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地
山梨県北杜市長坂町小荒間1792
給与
月給/300,000円~435,000円
  • 調理(調理師)
  • フレンチ(洋食)
洋食調理/正社員

求人情報: ホテルオリオンモトブ・リゾート&スパ のフレンチ(洋食)/正社員求人

沖縄の美しいリゾートで、おもてなしの心を込めた調理を。完全個室の寮で、安心して新しい生活を始めませんか。

■月給210,000円から、賞与年2回で安定 ■完全個室の寮完備、新しい生活をサポート ■年間休日115日、プライベートも充実 ■経験者歓迎、調理師免許をお持ちの方優遇 ーー【沖縄の自然と調和するおもてなしの舞台】 沖縄の美しい海と豊かな自然に囲まれたリゾートで、お客様に心温まるお料理を提供するお仕事です。新鮮な地元の食材を活かし、洋食の調理を通じて、訪れる方々の心に残る感動を創造します。 お客様の笑顔を一番に考え、一皿一皿に真心を込めるおもてなしの精神を大切にしています。美しいロケーションで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ】 安定した月給に加え、年2回の賞与や昇給制度があり、あなたの頑張りをしっかりと評価します。完全個室の寮を完備しておりますので、遠方からのご応募も安心です。 年間休日115日とプライベートも充実させながら、長く腰を据えて働ける環境が整っています。経験者の方を歓迎し、調理師免許をお持ちの方には優遇措置もございます。 共に成長し、キャリアを築いていける仲間をお待ちしております。 ※2026年03月06日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地
沖縄県国頭郡本部町備瀬148-1
給与
月給/210,000円~330,000円

おもてなしHR
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お手伝いします!

キャリアアドバイザーのイラスト

サポート登録後の流れ

  1. サポート登録 サポート 登録
  2. 電話でヒアリング 電話で ヒアリング
  3. マッチする求人をご紹介 マッチする 求人をご紹介
  4. 企業と面接 企業と 面接
  5. 内定入社 内定 入社

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よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
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