全国 / 資格を活かせるのホテル求人・転職・中途採用一覧（5ページ目）

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東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

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2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

おすすめの企業

個室寮完備！お客様の満足度＝スタッフの満足度。絶景宿で手厚いサポート充実！

スタッフファーストの働き方改革を進める当社で、じっくり成長を。

当社が伊豆半島で運営する「海一望絶景の宿いなとり荘」「季一遊」にて、一緒に働いてくれる新たな仲間を募集中！雄大な太平洋の景色、穏やかな時間を過ごせるゆとりある客室、天然温泉、旬を活かした絶品料理、…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1531

SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE

マネジメントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 山形県鶴岡市北京田字下鳥ノ巣23-1
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: チェックイン・チェックアウト、予約管理、問い合わせ対応ゲストサービス、バトラー業務イベント企画と実行

特徴

琵琶湖ホテル

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県大津市浜町2-40
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「琵琶湖ホテル」内にあるレストランでの料飲サービス業務をご担当いただきます。【店舗】「レストランザ・ガーデン」「イタリアンダイニングベルラーゴ」「カフェベルラーゴ」「バーベルラーゴ」「日本料理おおみ」「鉄板焼おおみ」「天麩羅おおみ」「鮨おおみ」他 ※担当業務には、一部施設内宴会場での一般宴会や婚礼サービス業務、宿泊サービス業務（マルチタスク業務）を含みます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。

特徴

八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ

洋食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市長坂町小荒間1792
給与: 月給／300,000円～435,000円
仕事内容: 「八ヶ岳わんわんパラダイスコテージ」にて、洋食料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・洋食調理料理長業務及びそれに付随する業務全般 ―八ヶ岳わんわんパラダイスコテージで掲載中の職種― 洋食料理長候補 https://omotenashi.work/job/p45207 洋食副料理長候補 https://omotenashi.work/job/p45205 フロント https://omotenashi.work/job/p45156 ゲストリレーションマネージャー候補 https://omotenashi.work/job/p45204 清掃リーダー https://omotenashi.work/job/p45208 フロントマネージャー https://omotenashi.work/job/p41243 支配人候補 https://omotenashi.work/job/p45210

特徴

海の湯宿花しぶき

レストランマネージャー

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: レストランマネージャーとして、飲料全般、料理長と共にメニュー考案、サービス教育、数値管理などの責任者です。

特徴

ホテルヒューイット甲子園

調理スタッフ（和食）

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県西宮市甲子園高潮町3-30
給与: 月給／184,000円～350,000円
仕事内容: 「ホテルヒューイット甲子園」にて、調理スタッフ（和食）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞レストラン「七園」（日本料理、鉄板焼、中華料理）、「ポモドーロ」（ビュッフェ）にて、調理業務をお任せします。幅広い料理ジャンルに携わり、技術を磨ける環境です。

特徴

エスパシオ箱根迎賓館麟鳳亀龍

洋食調理（一般職～アシスタントマネージャー）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72
給与: 月給／240,000円～420,000円
仕事内容: ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。・食材の仕入れ仕込み・料理の盛り付け・客室内での料理提供・調理器具のメンテナンス・安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割など

特徴

名栗温泉大松閣

和食調理人

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 埼玉県飯能市下名栗917-1
給与: 月給／255,000円～300,000円
仕事内容: ・食材の発注・仕込み・調理・盛り付け

特徴

ホテルテラスザガーデン水戸

宿泊フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 茨城県水戸市宮町1-7-20
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「ホテルテラスザガーデン水戸」にて、宿泊フロントをお任せいたします。【具体的な業務内容】・宿泊者のチェックイン／チェックアウト対応・お客様のロビーアテンド・宿泊予約等の事務処理ホテルの顔となる宿泊部門のフロント業務に従事いただき、お客様をおもてなしするお仕事です。また、宿泊プランの立案やレベニューコントロール等、部門運営の根幹となる業務にも関わる機会があり、表側では接客サービスでお客様をもてなし、裏側では魅力的な商品組成でお客様の期待に応える、働きがいのある職場です。またホテルならではの整った環境で業務に従事できることも魅力の一つです。

特徴

川越プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県川越市新富町1-22
給与: 月給／181,420円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

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福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

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福島県二本松市岳温泉1-104

のがわや旅館

日本料理の調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 島根県大田市温泉津町温泉津ロ30
給与: 月給／259,600円～342,300円
仕事内容: ・日本料理の調理全般料理長の元、二番手としてご活躍いただきます。（仕込み、盛り付け、調理場の清掃など）

特徴

グランドエクシブ軽井沢

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

ホテルモントレ福岡

イタリアン調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区渡辺通3-4-13
給与: 月給／170,000円～264,000円
仕事内容: ホテルモントレでイタリアン業務をお願いします。ホテルの直営レストランでのキッチン業務です。基本、食材の仕込から調理をお願いしますが、仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。やりがいある環境で力を発揮してみませんか?

特徴

H2Group株式会社

経理マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町ニセコひらふ5条3丁目11-1
給与: 月給／500,000円～800,000円
仕事内容: ・経理チームを管理し、買掛金、売掛金、キャッシュフロー管理、在庫、購買、経費、経費精算を正確かつタイムリーに処理する。・月末および年度末の決算プロセスを監督し、正確かつタイムリーに完了させる。・財務諸表、経営報告書、その他の財務成果物の作成およびレビュー。・財務データを分析し、意思決定をサポートするための実用的な洞察を提供する。・内部会計方針およびプロセスを策定・監視し、税法の遵守を確保する。・パフォーマンスを向上させ、専門的な成長を促進するために、経理チームを指導、訓練、サポートする。・オペレーションチームと連携し、財務プロセスとビジネスオペレーションを整合させる。・監査人、銀行、税理士、税務当局を含む外部関係者との連携。・財務部長や上級管理職と緊密に連携し、長期的な財務計画をサポートする。・外部の税理士による税務申告準備のため、正確で完全な決算書と決算期末の書類を作成する。・その他指示された関連業務。

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

ライフガード

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: ・ランドスポーツ担当スーパーバイザーの指示のもと、スイミングプールやビーチの監視・監視場所、監視スケジュール、他のライフガード担当と協同し、安全性と衛生に関する基準を適用し、遵守すること・事象発生時の遭難者の救護、報告。救急箱の管理・ライフガード用具の管理、メンテナンス・ウオータースポーツのスポーツエデュケーターの資格（またはそれに相当する資格）を持っている場合、レッスン（グループまたは個人）やアクアフィットネスのインストラクターを兼ねる場合もあります

特徴

ホテルウィングインターナショナル飛騨高山

ホテルフロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市初田町2-51
給与: 月給／173,000円～240,000円
仕事内容: ・チェックイン・アウト対応・宿泊予約の管理・受付・館内の設備管理・交通のご案内などのインフォメーション業務・アルバイト管理・旅行代理店との料金折衝やルームコントロール　などホテルの顔として、丁寧な受け答えをお願いします。未経験の方でも研修を通して、しっかりサポートしていきます！

特徴

せとうち児島ホテル

和食調理（契約社員）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岡山県倉敷市下津井吹上303-53
給与: 月給／250,000円～349,000円
仕事内容: （洋食・和食）リゾートホテルでの和食レストラン「岐備」、洋食レストラン「ポールブラン」にてメニューの企画から調理をしていただきます。経験者優遇。希望者には、倉敷駅前の天満屋のレストランへの勤務もお願いすることがございます。

特徴

MUWA NISEKO

バス運転手

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、バス運転手をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・計画されたバスシャトルのルートに従い、予定された場所に停車し、ホテルゲストの送迎を行なう・バスの乗り降りの際、特にスキー用具が必要な場合、ホテルのお客様をアシストします・その日の乗務開始前にバスを目視で点検する・ブレーキ、ステアリングなど、バスの機械的な問題を報告する・勤務シフトに基づく観察報告書（タイムベルト（km）報告書、ガソリン）を作成する・交通法規を遵守する・常に清潔で衛生的なバスを維持する

特徴

マロウドイン赤坂

調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区赤坂6-15-17
給与: 月給／196,160円～400,000円
仕事内容: ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般・食材の在庫管理・メニューの考案など

特徴

釧路プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道釧路市幸町7-1
給与: 月給／165,120円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

すずらん颯

支配人候補

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県駒ヶ根市赤穂51198
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「すずらん颯」にて、支配人候補をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・組織全体の調整、管理・フロント、接客、営業

特徴

シーサイドホテル舞子ビラ神戸

法人セールス担当

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 【あなたにお任せする仕事】当ホテルの法人営業業務をお願いいたします！【具体的な仕事内容】・法人（民間企業・官公庁）への営業・宿泊やお食事、ご宴会利用で問い合わせをいただいた法人様とのお打合せ・見積書の作成・当日のフォロー　等 ※未経験の方でも丁寧に指導いたします。最初から上記すべての業務をお任せするわけではなく、少しずつ覚えていっていただきます。 ※原則屋内禁煙（喫煙専用室のみ喫煙可）

特徴

山神温泉湯乃元館

和食調理(料理長クラス)

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岐阜県土岐市下石町1953-1
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 京風会席料理の調理をするお仕事です。四季折々の食材や器を楽しみながらできる仕事です。また宴会やご宿泊でお越しいただいたお客様に、仲居と協力し効率的に、且つお客様の思い出に残る食事体験をご提供するお仕事です。

特徴

湯の川観光ホテル祥苑

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道函館市湯川町2-4−20
給与: 月給／279,210円～340,430円
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

株式会社ミナシア　本社

経理

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「株式会社ミナシア（本社）」にて、経理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・社内レポート作成、ホテル不動産オーナーへのレポート作成・現金、預金仕訳、各勘定科目残高管理・支払い業務・月次決算、半期決算、年次決算・その他経理業務全般【使用会計ソフト】・勘定奉行V ERP11

特徴

烏山城カントリークラブホテル

和食、焼肉レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須烏山市大桶2401
給与: 時給／1,100円～
仕事内容: 和食、焼肉レストランスでの接客サービス業務です。・お客様をテーブルに案内し、料理や飲み物の注文を受けて厨房につなぎます。・出来上がった注文の飲食物をお客様に運びます。・食後の片付け、清掃等も行います。

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

トリマースタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／200,000円～240,000円
仕事内容: ワンちゃんと一緒に泊まれるリゾート施設「小谷流の里ドギーズ・アイランド」にて、トリマースタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・トリミング全般・接客・店舗掃除・ワンちゃんの写真撮影・簡単なパソコン作業などトリマー実務経験がある方、ブランクのある方もお気軽にお問い合わせください。

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

宿泊課長（フロントオフィスマネージャー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 「ニッコースタイルニセコHANAZONO」にて、ホテルの宿泊課長（フロントオフィスマネージャー）をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】宿泊課長（フロントオフィスマネージャー）として、宿泊部門全体のオペレーション業務を統括。また、ホテル全体の収益拡大および顧客満足度向上のための諸施策を企画・実行し、経営目標達成のために部門全体をマネジメントしていただきます。

特徴

ホテル森の風箱根仙石原

調理【ホテル森の風箱根仙石原】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原817-444
給与: 月給／205,000円～300,000円
仕事内容: ホテルでの朝食・夕食の準備・提供

特徴

京都センチュリーホテル

レストランサービス

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町680
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「ザ・サウザンド京都」、「京都センチュリーホテル」内にあるレストランでの料飲サービス業務をご担当いただきます。【店舗】「ザ・サウザンド京都」：「SCALAE（イタリアン）」、「KIZAHASHI（日本料理）」、「TEA AND BAR（カフェ&バー）」「京都センチュリーホテル」：「La Jyho（ブッフェ、カフェ）」、「ESSEX（バー）」 ※担当業務には、一部施設内宴会場での一般宴会や婚礼サービス業務を含みます。

特徴

HOTEL KARUIZAWA CROSS

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢601-1
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「HOTEL KARUIZAWA CROSS」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・朝食の調理や提供、カフェ＆BARにおける飲料や軽飲食の調理及び提供・オペレーション全体の管理（食材発注や在庫管理、人員配置等に加え、オープンからクローズ作業、接客やオーダー、レジ業務や片付け、清掃、ご案内・セッティング等）・アルバイトスタッフの指導や育成を含む管理・お客様の集客に向けた各種販促のプランニングや計画策定、イベントの考案や運営など・業績やCS向上に対する分析、施策立案、実行など

特徴

ANAインターコンチネンタル万座ビーチリゾート

ベーカリー・ペストリーシェフ（調理部門責任者）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字瀬良垣2260
給与: 月給／400,000円～
仕事内容: ・お客様の期待に沿う幅広いケーキやペストリー、デザート、ケーキ、パン、プティフルの考案、提供・保健、安全などのコンプライアンス要件に関する法規を守り、ブランド基準や地域の方針に従い業務を円滑に進める

特徴

リゾナーレトマム

ファシリティマネジメント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマム
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: お客様が滞在を楽しむ施設環境を安全に維持すること、そして快適な空間を安定的に提供することなくして、リゾート運営は成り立ちません。日々の地道な設備点検や修繕対応を積み重ね、施設を長く大切に作り込んでいく。また、中長期的な修繕予実管理など、幅広い仕事を担当いただきます。 ■仕事内容・保守管理（清掃含む）・営繕業務（交換・修繕・立案）・各種立入検査等立会業務・修繕余予実管理

特徴

烏山城カントリークラブホテル

ゴルフ場営業スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須烏山市大桶2401
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: ・集客に伴う営業活動全般・ゴルフ場に来場されたお客様の案内

特徴

HOTEL OOSADO

副料理長【HOTEL OOSADO】

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 新潟県佐渡市相川鹿伏288-2
給与: 月給／300,000円～420,000円
仕事内容: ・料理メニューにも工夫を凝らし、美味しさを日々追求しています。このような拘りをもって夕食、朝食の仕込み、調理等をお任せします。副料理長として勤務いただきます。

特徴

ウェスティン都ホテル京都

宴会サービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 宴会サービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ホテル内にある、宴会場でのサービスや設営等 ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かせます（必須ではありません）

特徴

ロッテアライリゾート

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市両善寺1966
給与: 月給／236,500円～308,000円
仕事内容: 当社直営での料理部門の調理師として調理業務及び付帯する業務

特徴

清里高原ホテル

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県北杜市高根町清里3545
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「清里高原ホテル」にて、和食副料理長候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

グランドエクシブ軽井沢

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です

特徴

ホテルモントレエーデルホフ札幌

和食調理（スタッフ職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市中央区北2条西1-1-1
給与: 月給／210,000円～240,000円
仕事内容: ホテルモントレエーデルホフ札幌13Fにある日本料理「隨縁亭」にて、食材の仕込み・盛り付け・補充・片付けなど和食の調理業務を主に行っていただきます。もちろん複数名のスタッフで仕事にあたりますので、わからないこともすぐに聞ける環境です!和食調理経験者の方、お待ちしております!

特徴

美食の隠れ家プロヴァンス

調理人

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県志摩市阿児町神明660
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: ・和食を中心とした夕食、朝食の創作膳の調理・食材の仕込みや盛り付け・新メニューの考案や改良

特徴

アパホテル〈上野広小路〉

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都千代田区外神田5-3-3
給与: 月給／240,000円～350,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウト・宿泊サイトなどからの問い合わせや予約対応・客室の安全点検・宿泊者・来館者のお客様対応・周辺の観光案内・スタッフの育成・勤怠管理・企画の立案、収益管理等のマネジメント・修繕や備品購入、経理業務などの事務作業補助・プラン作成や料金コントロールなどの販売管理補助 ※その他付随する業務をお願いいたします。

特徴

ホテルサイプレス軽井沢

調理スタッフ（和洋中）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 当社が運営する高級リゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」において、ホテル内レストラン、宴会用調理業務及び付帯業務を担当していただきます。

特徴

スプリングサニーホテル名古屋常滑

ホテル清掃責任者

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県常滑市新開町3-174-1
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 「スプリングサニーホテル名古屋常滑」にて、ホテル清掃責任者をお任せいたします。【具体的な業務内容】・管理監督者・ホテル全体の客室及び共用部分の清掃業務管理・シフト管理、作業工程管理、備品管理・その他付随する業務 ※入社時期に応じて研修を行ないます。お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテル清掃責任者を募集いたします。

特徴

ホテル湯元

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県魚沼市上折立460
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、下記の通りです。・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

静内エクリプスホテル

【静内エクリプスホテル】調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道日高郡新ひだか町静内吉野町3-1-1
給与: 月給／260,000円～320,000円
仕事内容: ○ホテル内での調理師業務に従事 ○レストラン・宴会・婚礼・仕出しの調理全般 ○料理長と協力し新メニューの開発 ○盛り付け・食材管理 ○その他、上記に付随する業務全般

特徴

ホテルメトロポリタンエドモント

宴会和食調理　主任

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与: 月給／189,300円～250,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会和食調理　主任をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内の和食レストランおよび宴会調理・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理