- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
- 給与
- 時給／1,250円～1,490円
- 仕事内容
- 調理場内で翌朝の朝食を作る補助作業が主な業務です。 ・料理の盛り付け作業 ・食器、鍋等道具の洗浄、乾燥保管場所への片付け ・客室の布団敷き（食事等でお客様が不在の時間帯で） ・調理場内の清掃、整理整頓 ・お客様、同僚の喜ぶ仕事
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特徴
北陸・甲信越 / 調理（調理師） / 調理補助・洗い場 / パート・アルバイトのホテル 求人・転職・中途採用一覧
おもてなしHRでは、北陸・甲信越 / 調理（調理師） / 調理補助・洗い場 / パート・アルバイトのホテル・旅館などの宿泊業界のお仕事を多数ご紹介いたします。
1 ~ 22 件/ 22件
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市両善寺1966
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 「ロッテアライリゾート」にて、洋食調理補助の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランでの下ごしらえや盛り付けなど補助を担当 一流シェフの技術を間近で学べるのも魅力です。
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 富山県黒部市宇奈月温泉267
- 給与
- 時給／1,062円～1,375円
- 仕事内容
- 調理補助業務をお任せします。 ＜仕事内容＞ ・食材のカット ・盛りつけ ・後片付け 等 ※マニュアル、レシピ完備 ※一から丁寧に教えますので初心者も安心です。
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特徴
- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 長野県駒ヶ根市赤穂51198
- 給与
- 時給／1,100円～1,300円
- 仕事内容
- 「すずらん颯」にて、調理補助をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 「駒ヶ根高原リトリートすずらん颯」館内での食事（身体に優しい料理）の調理補助 ・仕込み（野菜カット） ・盛りつけ等 ・後片付け、皿洗い等
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特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3294-1
- 給与
- 時給／1,100円～1,500円
- 仕事内容
- くつかけステイ中軽井沢にて、調理補助をお任せいたします。 ＜仕事内容＞ 厨房での調理・調理補助 食材の仕込み・下ごしらえ 調理場における仕事全般
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 長野県松本市安曇上高地4469-1
- 給与
- 時給／1,100円～
- 仕事内容
- 「上高地西糸屋山荘」にて、調理補助スタッフをお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ 調理補助スタッフ及びそれに付随する業務全般
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県諏訪市湖岸通り4-1-43
- 給与
- 時給／1,061円～
- 仕事内容
- ホテルレストランの調理・調理補助
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 石川県加賀市片山津温泉ア45689
- 給与
- 時給／1,054円～1,100円
- 仕事内容
- 「片山津温泉 NEW MARUYAホテル」にて、キッチン補助業務をお任せします。 ＜業務内容＞ ▼未経験の方は まずは野菜を切ったり、盛り付けをしたりと簡単な業務からのスタート！ 研修制度やマニュアルもありますので安心です◎ ▼調理経験者や調理師免許をお持ちの方は お造りやお寿司用の魚やステーキ肉をさばいたり、おひとりお一人の経験に併せて業務をお任せします。 ※メニューは全てマニュアル化されているので、未経験で入社して1カ月で業務を習得した人も！
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特徴
- 施設業態
- ビジネスホテル
- 勤務地
- 富山県富山市宝町1-4-1
- 給与
- 時給／1,062円～
- 仕事内容
- レストラン洗い場での軽作業です。食器・銀器・調理器具などの洗浄・収納など。また、調理補助業務も担当していただきます。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市両善寺1966
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 「ロッテアライリゾート」にて、和食調理補助の業務をお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・レストランでの下ごしらえや盛り付けなど補助を担当 一流シェフの技術を間近で学べるのも魅力です。
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館温泉地旅館
- 勤務地
- 石川県加賀市山代温泉桔梗丘2-10-3
- 給与
- 時給／1,054円～1,100円
- 仕事内容
- 彩朝楽内にて、調理補助業務をお任せします。 ＜仕事内容＞ ▼未経験の方 ・野菜のカット ・盛り付け など ※簡単な作業からスタート！研修制度＆マニュアルありで安心◎ ▼調理経験者や調理師免許をお持ちの方 ・お造りやお寿司用の魚やステーキ肉の調理 など ※これまでの経験を活かせる業務をお任せしていきます！
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特徴
- 施設業態
- リゾートホテルその他宿泊施設
- 勤務地
- 山梨県北杜市小淵沢町3989-1
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 調理された料理の盛り付け、食器の準備、食器洗浄、食器類収納、厨房内の清掃などをメインにお任せします。
特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 石川県金沢市湯涌荒屋町33664
- 給与
- 時給／1,150円～1,390円
- 仕事内容
- 調理場内で朝食を作る補助作業が主な業務です。 ・料理の盛り付け作業 ・食器、鍋等道具の洗浄、乾燥保管場所への片付け ・客室の布団敷き（食事等で客が不在の時間帯で） ・調理場内の清掃、整理整頓等の作業
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 給与
- 時給／1,300円～
- 仕事内容
- 【主な業務】 ・食材の下ごしらえ（野菜のカット、盛り付けの準備など） ・調理器具や食器の洗浄・片付け ・盛り付け補助（盛り付けの手伝い、簡単な盛り付け） ・食材の管理・発注補助 ・調理場の清掃・整理整頓 ・先輩調理スタッフのサポート全般 ・お弁当の調理補助・盛り付け ポイント ・未経験でも安心：難しい調理は任せません。まずはサポート業務からスタート。 ・チームワーク重視：調理スタッフと協力して作業するので、経験よりも“協力できること”を重視。 ・勤務時間の柔軟性：短時間勤務も相談可能で、ライフスタイルに合わせやすい環境です。
特徴
ちりはまホテルゆ華
調理補助・洗い場スタッフ- 施設業態
- 温泉地旅館
- 勤務地
- 石川県羽咋市千里浜町1-26
- 給与
- 時給／1,060円～1,150円
- 仕事内容
- リゾートホテル内（厨房業務） ・夕食時の調理補助業務（食器・食材準備、盛付け） ・夕食時の食器洗い（手洗い・洗浄機）
特徴
- 施設業態
- その他宿泊施設
- 勤務地
- 石川県小松市粟津町ワ-36
- 給与
- 時給／1,054円～1,375円
- 仕事内容
- 「大江戸温泉物語 あわづグランドホテル」にて、キッチンスタッフ（補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・食材のカットや盛り付け ・後片付け など簡単なお仕事がメインです。
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特徴
- 施設業態
- 高級旅館
- 勤務地
- 石川県鳳珠郡能登町越坂11-34
- 給与
- 時給／1,200円～1,440円
- 仕事内容
- 調理場内で朝食を作る補助作業が主な業務です ・料理の盛り付け作業 ・食器（道具等含む）の洗浄、乾燥保管場所への片付け ・お客様、同僚の喜ぶ業務 ・調理場内の清掃、整理管理業
特徴
- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 新潟県長岡市台町2-8-35
- 給与
- 時給／1,050円～
- 仕事内容
- ホテル内で使用する食器の洗浄、拭き上げ、磨き上げ、収納
特徴
湯沢保養所 KKR湯沢ゆきぐに
調理補助スタッフ（パート）- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2574
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- ・皿だし ・盛付（ご飯やみそ汁など） ・調理補助（食材のカットや皮むき等） ・洗い場での皿洗い など
特徴
- 施設業態
- 観光地旅館
- 勤務地
- 石川県金沢市橋場町2-23
- 給与
- 時給／1,100円～
- 仕事内容
- 130年を超える老舗旅館の調理場の洗い場業務をお願いします。扶養枠内・短時間・週1日から等働き方はお気軽にご相談ください。 ・食器の洗いもの 宴会や会席料理などで使われたお皿や器を、食洗器と手洗いできれいにします。 ・厨房の簡単な掃除 作業台やシンク、床の掃き掃除など衛星を保つお手伝いをお願いします。 ・片付けや整理 ご興味をお持ちいただいた方、ご質問などお気軽にお問い合わせください。
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 新潟県妙高市池の平2452
- 給与
- 月給／190,800円～
- 仕事内容
- 「ホテルアルペンブリック」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・調理業務全般 ・料理の盛り付け ・食材の仕込み ・厨房内の片付け、清掃など ＜レストランについて＞ ホテル内のレストランは、朝食会場として使用されます。地元の旬の食材を使ったお惣菜や揚げ物や、季節・期間限定のお料理など、和洋多種のバイキングをご提供しています。 ＜職場の雰囲気＞ 先輩方も気さくに話しかけてくれ、楽しい雰囲気の中で仕事ができています。また、幅広い世代のスタッフがおり、疑問に思ったことやわからないことも気軽に聞きやすい環境です。 ＜仕事のやりがい＞ 手際や効率なども意識しなければならない難しさはありますが、自分のアイデアが形になったりお客様の嬉しそうな反応を見られたりと、それ以上に得られるやりがいが多いです。 ＜仕事のきびしさ＞ 多いときは300人以上の食事を作りますが、1つ1つに情熱を注ぐ気持ちが大切です。任された仕事をどれだけ早く丁寧にこなせるかを考えて動くのは大変ですが、手際や効率を考えながら動ける人は活躍できる環境だと思います！
特徴
- 施設業態
- リゾートホテル
- 勤務地
- 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉字広原21-44
- 給与
- 時給／1,200円～
- 仕事内容
- 「ESSENCE KARUIZAWA」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ※2026年7月の開業まではESSENCE KARUIZAWA 開設準備室（〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1019-215）での就業となります。 ――【具体的な業務内容】 ・食材の下ごしらえ（野菜のカット、盛り付け準備など） ・簡単な調理補助（仕込み、盛り付け、配膳準備） ・食器や調理器具の洗浄（食洗機・手洗い） ・キッチン内の清掃、衛生管理 ・ゴミ出し、整理整頓 ・忙しい時間帯の調理スタッフのサポート ――【未経験から「一流」に触れる、オープニングの醍醐味】 2026年夏の開業に向けて動き出す当ホテル。 今回の募集は、名店シェフが監修するキッチンを舞台にした、またとないチャンスです。「本格的な料理の現場を間近で見たい」「ラグジュアリーホテルの裏側を知りたい」という好奇心さえあれば、経験は一切問いません。 全12室というスモールラグジュアリーだからこそ、スタッフ間の垣根が低く、チームの一体感を強く感じられるのが魅力です。 また、母体となるメモリードグループは、婚礼やフィットネスなど多角的に事業を展開する安定基盤。 軽井沢の豊かな自然の中で、ワークライフバランスを大切にしながら一流のホスピタリティを肌で感じる。そんな特別な働き方を、ここからスタートしませんか？
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よくある質問
自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？
もちろん可能です！まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
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