全国／調理（調理師）和食／観光地ホテルのホテル旅館の求人・施設・転職情報

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おすすめの企業

手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス！東武グループで自分らしいキャリアを

株式会社東武ホテルマネジメント

「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1　アルカセントラルビル4階

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月5千円～借り上げ社宅制度あり！世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集

ウェスティンホテル仙台

東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1

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【大注目！】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを

株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド

国内外80カ所以上にホテルを展開！抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号

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新たな懐石料理との出会いをあなたから。充実した研修制度でフォローします

★年収300万以上 ★賞与3カ月（前年度）ー■心と五感を解放する、特別な滞在をあなたから雄大な湯坂山、須雲川のせせらぎの魅力を逃さず堪能できるホテル「はつはな」。多角的な事業展開を進めている小田急グループの一員として、付かず離れずのおもてなしと非日常の箱根時間をご提供しています。いつ訪れても自然体になれる特別な空間で、お客様をお迎えしませんか？＼業界トップクラスの大手企業ならではの待遇／ ◎月1.6万円～単身個室寮／水道代＆ガス代負担なし ◎研修制度＆キャリアパスが充実 ◎従業員食堂1食200円、小田急グループ優待割引制度etc. ーー■日本料理の本質を、未経験から習得する旬な食材に洋の要素もプラスした、モダン和食の技法をイチから学んでみませんか？未経験からスキルアップフィールドの広いもとでスキルを磨き、将来的に懐石料理の常識を覆すような発想をあなたから提案できることも。リピーター様の多い環境下だからこそ腕が磨かれ、一人の料理人として一歩成長することができます。【コンセプトは“心と五感が満ちる静かなとき”】・2つの大浴場と趣向の異なる4つの貸切風呂・全35室に自家源泉の露天風呂・全卓個室仕様のダイニング・寛ぎ空間のあるラウンジ

業態

観光地ホテルラグジュアリーホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根須雲川20‐1

給与月給／207,000円～495,000円

箱根屈指のロケーションを望めるホテルで、調理スキルを磨くチャンス！

♦広大な敷地内に生まれた老舗クラシカルホテル創業1948年「山のホテル」は、全89室の客室が芦ノ湖に面し、庭園からは雄大な富士山の姿も仰ぎ見ることができる絶景のロケーションに位置し、彩り豊かな旬な食材と美しい盛り付けで目を引く「箱根御膳」など、食を通したおもてなしも大切にしています。【水道代＆ガス代の負担なし】月1.6万円～単身個室寮【たゆまぬ成長を支援】研修制度やキャリアパスが充実【福利厚生◎】従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. ー箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしい新たなキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています！ ♦上質なホスピタリティを、ここ箱根で三菱4代目社長・岩崎小彌太男爵の別邸跡に建ち、これまで多くのリピーター様に愛されてきました。そんな当ホテルの和食調理スタッフは、未経験から秋鯖寿司、牛ロースステーキと牛すき焼きなど、幅広い食材に携わることができる、やりがいのあるポジションです。もちろん、スキルアップしたい経験者の方も大歓迎ですよ。

業態

観光地ホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80

給与月給／207,000円～495,000円

素材・見た目にこだわる。芦ノ湖畔のホテルで、和食の技術を磨きませんか？

ー有名建築家による作品「ザ・プリンス箱根芦ノ湖」ー独特な細かなデザイン、富士山を望める中庭、敷地内に九頭龍神社もあることから、当ホテルは様々なシーンの撮影会場としても提供。また、2025年1月には、当ホテルの温泉”蛸川温泉箱根湖畔の湯”が温泉コロッセオとしてテレビで紹介されました！ ◆業界トップクラスの【西武グループ】。独自の福利厚生や安定基盤が魅力！・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月の実績も！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績ありカルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばにも建つ当ホテルで、和食調理スタッフを募集中！立地を活かしたアクティビティや、味はもちろん見た目にもこだわり抜いた料理が自慢。幅広いゲストが「特別なひととき」を求めてお越しになる当ホテルで、和食の技術を磨きませんか？多彩なフェア・プランも通年開催しており、記憶に残る体験をご提供します。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

観光地ホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144

給与月給／199,870円～

正社員登用制度でキャリアアップ・ステップアップを目指せる環境です

宿泊業界での調理業務経験のある方、歓迎します！お持ちの資格やキャリアを活かし、お客様に喜ばれる一皿を作る技術に磨きをかけませんか？正社員登用制度あり、昇給もボーナスも年2回の待遇でお迎えします。Resort&Relaxをコンセプトに天然温泉やクラブラウンジを備え、訪れるお客様に上質なおもてなしを提供する「琵琶湖ホテル」。全客室から琵琶湖が眺められるロケーション抜群のホテルで、お待ちしています！※この求人は2023年11月2日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地滋賀県大津市浜町2-40

給与月給／210,000円～300,000円

駅徒歩1分で通勤便利！親会社がプライム市場上場の安定運営企業です

あなたの調理の腕でお客様の大切なひと時を彩りませんか。和食や寿司のキャリアをお持ちの方、調理師免許をお持ちの方は優遇いたします！これまでの経験を存分に発揮して活躍できる環境です。年間休日は多めの113日と、プライベートの時間も大切に働けます。マースガーデンホテル博多は、博多駅徒歩約1分と利便性の良い場所にあります。レジャーやビジネスの拠点に多くのお客様が訪れる、全200客室のホテルです。※この求人は2024年1月22日時点の情報です

業態

ビジネスホテル観光地ホテル

勤務地福岡県福岡市博多区博多駅中央街4-10

給与月給／194,800円～350,000円

佐賀の味覚と旬の食材を使った和食料理で、お客様をおもてなし

嬉野ICより車で約5分の「ホテル華翠苑」にて調理スタッフを募集中。佐賀の厳選食材と匠の技で創り上げる和食中心の料理で、お客様をもてなしています。調理技術の向上や心技体の研鑽を積み、数々の栄誉ある賞を受賞した料理長のもと、一流のスキルを身に付けませんか。高校卒業までの間、子供一人につき15,000円が支給される家族手当や、家賃の半額を補助する住宅手当を用意し、従業員が働きやすい環境を整えています。※2023年9月20日時点の情報です。

業態

観光地ホテル

勤務地佐賀県嬉野市嬉野町岩屋川内甲333

給与月給／172,500円～250,000円

月2万円で利用可能な単身寮を完備！あなたの新生活をサポートします

年間休日105日！しっかりリフレッシュして仕事に挑める環境です。正社員登用があるので、キャリアアップも目指せますよ。昇給であなたの頑張りをしっかり評価します。客室は全119室、全館にWi-Fiを完備する「坂出グランドホテル」は、坂出北I.Cより車で約2分の場所に位置しています。バイキングスタイルで提供する豊富な品揃えの朝食が自慢。館内には、バリアフリー仕様の大浴場が備わっています。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地香川県坂出市西大浜北1-2-33

給与月給／180,000円～400,000円

A4ランクの和牛や毛蟹。季節の厳選された食材の調理ができます。

扱う食材はもちろん北海道産の和牛、鮭、鮑（あわび）、半身毛蟹……。数多くの海の幸がある北海道。もちろん、食事を楽しみにしているお客様も大勢いらっしゃいます。調理していただくのは、季節の食材をふんだんに使用した贅沢なお料理の数々。和食膳や、和洋中のバイキングなど、日々調理できるものが増えていくでしょう。あなたを指導するのは、老舗懐石料理店で修業を積んだ料理長。見た目にも美しい技術を身につけられます。※2019年7月2日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道虻田郡ニセコ町ニセコ412

給与月給／184,000円～230,000円

寮完備で新生活も安心！昇給・賞与ありで頑張りを評価します

費用月7,000円からの寮をご用意しておりますので、これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境です。昇給・賞与あり！頑張りはしっかり評価します。あなたには、和食調理スタッフをお任せ！本格和食料理を経験しながら、さらなるスキルアップを目指しませんか？メープル有馬は、自家源泉の広い大浴場と旬の食材をふんだんに使ったお料理が自慢のお宿。ワンランク上のおもてなしを提供しています。※この求人は2023年10月27日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町406-3

給与月給／200,000円～250,000円

おすすめの企業

充実の手当・福利厚生、安定基盤で長期キャリア形成！新体制で風通し◎

株式会社井口

『人のやさしさ、自然のぬくもり』をコンセプトに、上質な和風空間を提供しています！

上諏訪温泉、「浜の湯」は、1945年創業、1984年に設立されました。駅から徒歩5分、観光客で賑わう諏訪湖畔から少し入った場所で、静かな安らぎと寛ぎを提供しています。入り口を抜けると豪華な浮世舞台と…

長野県諏訪市湖岸通り3-3-10

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アカメ株式会社

ワークライフバランス◎キャリアアップ◎自然豊かな温泉旅館のオープンポジション

「山川温泉　小杉庵／ASOGUNI グランピング」は、熊本の北東部に位置する温泉旅館およびグランピング施設です。この度リニューアルオープンに伴い、立ち上げメンバーを大募集します。当館の魅力は業界屈指…

大阪府大阪市西区南堀江1-16-11

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おすすめの企業

月給25万円～！寮費月10,000円～13,000円の単身寮もご用意

株式会社ホテルサンバレー（那須）

1981年開業。那須高原のスパ＆リゾートで、安定のキャリアを築きませんか

「ホテルサンバレー那須」は1981年開業。小さなお子様からご年配の方、そしてお一人様から団体客まで、あらゆる方が楽しめるスパ＆リゾートとして、長きにわたりお客様をお迎えしてきました。「優雅なリゾート…

栃木県那須郡那須町大字湯本203

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自然に囲まれた京都で、和食の真髄を極める旅へ

株式会社エムアンドエムサービスが運営する里山の休日京都・烟河で、和食調理のプロとして新たな挑戦をしてみませんか。月給280,141円〜351,699円。調理業務全般をお任せし、食材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理に携わることができます。あなたの経験を活かし、自然豊かな環境で日本の伝統を守る一翼を担いましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1

給与月給／280,141円～351,699円

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新鮮食材を使った料理でおもてなし！調理経験者歓迎。和食調理スタッフ

あなたの調理経験を活かして働きませんか？新鮮食材や旬の食材にこだわった料理でお客様におもてなしをしている「ホテルパームスプリング」。レジャーはもちろん、ビジネスにも使えるホテル内レストランでの和食調理をお願いします。食材の仕入れから仕込み、宴会料理の調理まで調理業務全般をご担当いただきます。和食の調理経験者歓迎。育児休暇の取得実績があるので、子育て中の方にも安心して働いていただけます。※この求人は2022年2月26日時点での情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福島県いわき市常磐白鳥町壱丁田18番地

給与月給／220,000円～330,000円

スキルアップを目指す方にも！これまでの調理経験を活かして働けます

調理師資格や実務経験を活かして働ける職場です！あなたには板前として調理をお任せいたします。本格的な和食の調理に携わり、着実に調理スキルを磨けます。年間休日は105日と多めのお休みをご用意していますので、オンとオフのメリハリを付けて働ける環境です。立山プリンスホテルは、地元の食材を使った料理が定評の宿です。全170客室の客室と、220畳の大宴会場を備えて多くのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年11月7日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県大町市平大町温泉郷2884-10

給与月給／202,600円～302,600円

伊勢志摩の新鮮な食材で、お客様の心を満たす一皿を創り上げる。あなたの技術と情熱を活かせる場所、ホテル季の座。

三重県北牟婁郡紀北町にあるホテル季の座では、調理スタッフを募集しています。月給230,000円～280,000円の正社員雇用で、若いうちから任される環境が整っています。その日に仕入れた新鮮な伊勢志摩の食材を使い、お客様に最高の料理を提供することができます。メニュー開発にも携われるので、あなたの創造力を活かせる場が広がっています。調理経験がある方大歓迎です。ホスピタリティと技術を兼ね備えたあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4北牟婁郡紀北町東長島3043-4

給与月給／230,000円～280,000円

昇給・年2回賞与あり！基礎から学び、一からチャレンジできる環境です

未経験から調理技術を身につけてみませんか？あなたには、調理師のポジションをお任せします。昇給制度を設けており、賞与は年2回支給！長く働いていただけるように、給与面でのサポート体制を整えています。駐車場がありますので、マイカーでの通勤が可能ですよ。ホテルの目の前に広がるラベンダー畑を堪能できる「ハイランドふらの」は、洋室20室、和室6室の全26室を備えたホテルでお客様をお迎えしています。※この求人は2024年2月21日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道富良野市島ノ下

給与月給／172,900円～250,000円

社員寮完備！新生活にかかる費用の負担を少なく、お仕事が始められます

あなたには、和食調理をお任せ。経験者歓迎します！世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルを身につけませんか。社員寮を完備しているため、新生活にかかる費用の負担を軽減できます。月給28万円以上支給される好待遇な職場！収入もキャリアも磨ける環境です。ペットと泊まれる客室を備えた「別邸石の家」。全7客室と小規模だからこそできる、きめ細かなサービスの実現を目指しています。※この求人は2023年9月4日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県伊東市大室高原6-650

給与月給／280,000円～400,000円

年間休日は多めの120日、賞与もしっかり支給します

これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる充実環境を整えております。オンとオフのメリハリを付けて働ける、年間休日120日。賞与は年2回支給、頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理部の日本料理コミをお任せ。こだわりをちりばめた空間で、驚きと感動を提供しませんか？レストランでは、厳選された食材をふんだんに使ったお料理をご提供。目の前で仕上げるライブステーションも人気です。※この求人は2023年9月7日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地神奈川県小田原市根府川583-1

給与月給／190,000円～280,000円

寮完備！未経験から調理技術を身につけられる環境が整っています

これから新生活をお考えの方も安心の寮をご用意しています。お任せする調理のお仕事は、経験のない方も歓迎！未経験から調理師としてのキャリアをスタートさせたい方はぜひご応募ください。まかないもあるので、こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。芦ノ牧プリンスホテルでは、季節の食材を使用した会津の郷土料理が楽しめます。地酒と合わせて堪能できる、ボリュームある料理を提供しています。※この求人は2023年10月25日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福島県会津若松市大戸町芦牧下タ平1050

給与月給／200,000円～250,000円

未経験OK・社員寮あり！お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか？

和食調理の技術を一から身に付けたい方、当宿の厨房で腕を磨きませんか？業務未経験の方、資格をお持ちでない方も歓迎します！引越しをお考えの方には社員寮をご用意。生活費用の負担が少なく、勤務のスタートもスムーズです。全7室の宿「別邸石の家」は、伊豆高原駅より車で約5分の場所に位置します。全ての客室にてペットと部屋食・宿泊可能、露天風呂を備え、滞在を満喫できるおもてなしを提供する宿です。※この求人は2023年9月4日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県伊東市大室高原6-650

給与月給／180,000円～

月給26万円～・社員寮完備！収入もキャリアもどちらも磨ける環境です

月給26万円以上の高水準な給与体系！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。徒歩約3分の場所に、月10,000円で利用できる社員寮を完備していますので、新生活をお考えの方も安心してお仕事をスタートできますよ。雄大な十勝岳連峰に見守られている天然温泉リゾートの「ふらのラテール」。豊かな自然とゆっくり流れる時間の中で、忙しい日常を忘れられる空間を提供しています。※この求人は2021年12月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道空知郡中富良野町東1線北18

給与月給／260,000円～

社員寮あり！駅徒歩5分と通勤に便利なホテルでスタートしませんか？

遠方からお越しの方も安心して働ける、社員寮完備の職場です。昇給あり・賞与は年2回！頑張った分はしっかりお給与に反映します。あなたには、和食調理士・見習いをお任せします。2023年にリニューアルした天望大浴場が自慢の「ひだホテルプラザ」。最寄り駅から徒歩5分の立地の良さで、ビジネスや観光のお客様を多くお迎えするホテルです。館内には、大型モニターやネット環境などを充実させた会議室も完備しています。※この求人は2023年11月15日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地岐阜県高山市花岡町2-60

給与月給／180,000円～

寮あり・家賃15,000円！質にこだわる職場で上を目指しましょう

月々15,000円の寮を完備しているので、新生活は引っ越しもスムーズ、費用の心配もありません！料理のクオリティにこだわる日本平ホテルでは、さらに高みを目指す方をサポートします。資格取得にかかる費用を一部会社負担、資格をお持ちの方には手当支給！培った経験とスキルを存分に発揮してください！頑張るあなたの姿勢は、昇給と年2回のボーナスでしっかり評価される職場です。お客様を笑顔にする一皿を提供しましょう。※この求人は2022年6月2日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県静岡市清水区馬走1500−2

給与月給／220,000円～300,000円

未経験OK、残業少なめ！昇給・賞与あり、調理師を募集

調理業務の経験が無くても大丈夫！未経験でもしっかりとサポートします。当ホテルで調理師としてのキャリアをスタートしませんか？昇給・賞与あり、収入もキャリアもどちらも磨ける環境です。残業は月平均26時間と少なめなので、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。赤穂パークホテルは、全77の客室、保温効果が高い泉質が自慢の温泉を備え、地場の特産品を使用した食事でおもてなしをしています。※この求人は2022年1月12日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地兵庫県赤穂市さつき町36-12

給与月給／191,032円～194,682円

社員寮完備・月給25万円！ホテルの和食調理でスキルを磨きませんか

月額10,000円で利用可能な社員寮をご用意しました！新生活をお考えの方も勤務のスタートがスムーズです。調理師免許をお持ちであれば、経験は問いません。上質な料理に触れられるため、着実に腕を磨ける環境です。ホテルスパックス草津は、湯畑から徒歩約10分。町の高台に位置し、高原の四季の景色を楽しめるホテルです。源泉かけ流しの大浴場・露天風呂、地場の食材を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年8月5日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡草津町大字草津470-1

給与月給／250,000円～

昇給・賞与アリ！和食ならではの調理技術を磨きませんか

あなたの頑張りをしっかりと反映する、昇給・賞与アリ！ライフステージの変化にも対応する子供手当や、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など各種サポート充実！旅館を評価する上で大切な三本柱の一つである、調理をお任せします。天の丸では会席料理や宴会料理を提供しており、和食ならではの調理技術が身に付きます。客室や露天風呂から見える大迫力の三河湾の眺めで、日常を忘れる安らぎのひとときを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地愛知県額田郡幸田町大字荻字遠峯10

給与月給／200,000円～400,000円

住み込み可能、住宅手当あり！年俸420万円から支給の好待遇な職場です

食費のみの費用負担で利用可能な住み込み、または住宅手当がありますので、費用の負担少なく新生活をスタートできる環境が整っています！年俸420万円から支給の好待遇で、モチベーションを維持しながらお仕事ができます。あなたには、和食調理業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。海と山の恵みを厳選した素材でこだわりのお料理をお届けしている当ホテル。装飾にもこだわった自慢の空間で、上質な和食を提供しませんか。※この求人は2023年6月6日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地青森県青森市大字荒川字南荒川山1-1

給与年俸／4,200,000円～4,700,000円

寮があるのでこれからの新生活も安心！賞与の支給もあります

家賃と水道光熱費、共益費込みで月17,000円で利用可能な単身用、世帯用の寮完備！これから新生活をお考えの方も安心してスタートできる環境が整っています。賞与の支給ありで、あなたの頑張りをしっかり評価！和食の調理人として、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いてみませんか？和の宿ホテル祖谷温泉で提供しているお料理は、地元で穫れた食材を活かしたここでしか味わえないメニューが人気です。※この求人は2023年7月14日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地徳島県三好市池田町松尾字松本367-28

給与月給／180,000円～250,000円

自然に囲まれた磐梯桧原湖畔で、あなたの料理を輝かせませんか？

東都観光バス株式会社が運営する磐梯桧原湖畔ホテルで、調理師・板前としてあなたのスキルを活かしてみませんか？月給250,000円～300,000円、経験により優遇。朝食や夕食の調理、メニュー考案、材料の発注など幅広い業務を担当。正社員として安定した環境で働けるチャンスです。自然豊かな環境で新たな一歩を踏み出しましょう。普通免許をお持ちの方、ぜひご応募ください！ ※2025年04月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字南黄連沢山1157-41

給与月給／250,000円～300,000円

あなたの努力が報われる！月給28万円以上＋借り上げ社宅完備！

これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指しませんか？月給28万円からスタートし、あなたの頑張りに応じた昇給もあります。遠方からの方には、単身用月々7,000円、家族用月々12,000円の借り上げ社宅があり、安心です。南房総鴨川の黒潮荘で、全室オーシャンビューの絶景と地元食材を使ったこだわりの料理に囲まれながら、スキルアップを目指しましょう。※この求人は2022年9月5日時点の情報です

業態

リゾートホテル観光地ホテル

勤務地千葉県鴨川市貝渚2565

給与月給／280,000円～350,000円

大手ホテルグループの安定・安心な環境で、調理経験を活かして活躍！

小樽運河沿いに建つ「ホテルソニア小樽」。ヨーロピアンテイストで統一されたクラシカルなデザインが特徴で、ホテル内レストランでは、北海道産の新鮮な食材を大胆かつ繊細に調理した華麗なお食事をご提供しています。あなたには、スキルや経験に応じて仕込みから盛り付けまでの様々な業務をお任せし、発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。国内で約150棟のホテルを展開するマイステイズ・ホテルマネジメント運営という安定基盤も大きな魅力！ ■年間休日118日～121日でしっかり休める ■バースデーや結婚などの特別休暇あり ■有給と長期連続休暇制度で最大10日間お休み ■奨学金返還支援制度（規定あり）従業員割引制度、各種手当、インセンティブといった幅広い待遇・福利厚生があり、育児・介護時短制度など、ライフスタイルの変化に応じて利用できる制度も整備。大手ホテルグループという安定・充実した環境で、長期・確実なキャリアを築きたいという方にピッタリの環境です。 ※この求人は2024年12月5日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道小樽市色内1丁目4−20

給与月給／180,000円～300,000円

調理経験を活かして月給25万円から始める特別なおもてなし

和食調理の経験を持つあなたへ。GLAMPROOKしまなみでは、月給25万円からの待遇で、瀬戸内海の四季折々の名産品を用いた料理を提供しています。一品一品に心を込めて、特別な時間を演出するおもてなしを一緒に作りましょう。さらなるスキルアップを目指す方も大歓迎です。あなたの料理の腕をここで発揮し、感動を届けませんか？※この求人は2022年1月26日時点の情報です

業態

観光地ホテルその他宿泊施設

勤務地愛媛県今治市馬島1006

給与月給／250,000円～

和の心を込めた一皿を、南紀白浜で創造する

ブランシェット南紀白浜で和食調理人を募集しています。月給300,000円～400,000円の高待遇で、あなたの技術と情熱をさらに高めるチャンス。豊かな自然に囲まれた環境で、心温まる和食を提供する喜びを感じませんか？正社員として安定したキャリアを築き、和の魅力を共に発信しましょう。あなたの応募をお待ちしております。 ※2025年04月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県西牟婁郡白浜町堅田2498-46

給与月給／300,000円～400,000円

月2万円の個室寮完備で新生活も安心！調理スキルを磨きたい方にぴったり

ワークライフバランスを大切にできる、年間休日105日！月20,000円で利用できる寮は個室で、プライベートな空間が確保されています。あなたには和食の調理をおまかせ。和食ならではの調理スキルを身に付けたい方にぴったりの職場です。堂ヶ島ホテル天遊は、海の幸をたっぷりと使用した海鮮会席料理が魅力。新鮮な海の幸をお客様へ提供しています。駿河湾の絶景を楽しみながら堪能する露天風呂と大浴場も魅力です。※この求人は2023年9月20日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地静岡県賀茂郡西伊豆町仁科2962

給与月給／200,000円～250,000円

寮あり・未経験者歓迎！お客様に喜ばれる一皿を作る技術を身に付けませんか

調理業務未経験の方も歓迎します！上質な料理に触れられるため、着実にスキルを磨ける環境です。引越しをお考えの方にはワンルームの社員寮をご用意しました。生活費用の負担を抑えられ、勤務のスタートもスムーズです。有馬温泉駅から徒歩約9分とアクセス良好な場所に位置する老舗旅館「御幸荘花結び」は、展望大浴場や貸切露天風呂が自慢。全ての客室にマッサージチェアを完備し、至福の癒しを提供する宿です。※この求人は2023年8月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル温泉地旅館

勤務地兵庫県神戸市北区有馬町351

給与月給／250,000円～

昇給・賞与、福利厚生であなたをサポート！設備充実の宿です

宿の評価に直結する「調理職」にチャレンジしませんか？あなたの頑張りは昇給・賞与に反映！子供手当、社員宿泊優待制度、海外研修旅行制度など福利厚生にも力を入れています。西浦半島の最先端に位置する「龍城」は、おひとり様から団体様まで幅広くご利用いただいています。食事処やカフェ、居酒屋のほか、最大400名収容の大宴会場をはじめとした大小各種宴会場を完備し、多様なシーンに合わせたサービスを提供しています。※この求人は2021年10月22日時点の情報です

業態

観光地ホテル温泉地旅館

勤務地愛知県蒲郡市西浦町大山25番地

給与月給／200,000円～400,000円

草津温泉の和食の魅力を、あなたの手で創り出す

株式会社エムアンドエムサービスが運営する草津温泉アルペンローゼで、あなたの調理スキルを活かしませんか？月給280,141円〜351,699円で、経験に応じた優遇もあります。食材の発注や在庫管理、仕込みから調理、盛り付け、衛生管理まで、和食調理の全てをお任せします。温泉地ならではの特別な環境で、調理経験を活かして新たな一歩を踏み出しましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡草津町草津512-2

給与月給／280,141円～351,699円

小樽駅から徒歩8分！賞与は年2回、モチベーションを維持しながら働けます

こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか？あなたにはレストランでの仕込みや調理をお任せします。未経験の方も是非ご相談ください。昇給あり・賞与は年2回！モチベーションを維持しながら働けます。ホテルソニア小樽は、JR小樽駅から徒歩8分で通勤に便利な立地。アクセス良好なため、小樽の旅の拠点にもなるホテルです。最上階には筋肉痛や疲労回復に効能がある天然温泉の大浴場を備えています。※この求人は2023年5月17日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地北海道小樽市色内1-4-20

給与月給／180,000円～240,000円

最大月給25万円！調理師免許をお持ちの方歓迎！調理スタッフの管理業務

「足摺サニーサイドホテル」での管理職募集です。調理スタッフの管理が主な仕事になります。調理師免許をお持ちの方歓迎！最大月給は25万円！美味しい料理をお客様にお届けするために、スタッフの管理は大事な仕事です。当ホテルの料理は、高知の旬な食材や海の幸を使った郷土料理、高知のブランド牛である土佐黒毛牛や土佐はちきん地鶏を使った会席メニューをご提供しています。料理長の下について技術を磨くチャンスです。※この求人は2021年5月7日の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地高知県土佐清水市松尾19-2

給与月給／180,000円～250,000円

希望があれば入寮相談可・年休は120日以上！こだわりのつまった温泉宿

ワンランク上の技術を身に付けませんか？あなたには調理業務をお任せ。月給は260,000円以上と好待遇！頑張りをしっかり評価する昇給と年2回の賞与もあります。年間休日はたっぷり120日以上！ワークライフバランスを大切に働きたい方にぴったりです。新天地で新生活のスタートをお考えの方は、入寮相談も可能！ISHINOYA熱海は、日本的な美意識を空間表現に取り入れた非日常を提供しています。※2024年6月10日時点の情報です。

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リゾートホテル観光地ホテル

勤務地静岡県熱海市熱海1739-35 パサニアホテル棟27階

給与月給／260,000円～350,000円

月給30万円から支給！これまでの経験を活かして働いていただけます

月給30万円～支給と、あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。伊豆下田湾を望む場所に佇む「黒船ホテル」は、近海で穫れた魚介類をふんだんに使ったお料理が自慢です。食材を丁寧に仕込み、腕によりをかけた逸品は、グルメなお客様にも満足いただいております。海の幸の他、山の幸など四季折々の旬の食材を使い、こだわりの詰まったメニューを提供しています。経験を活かし、料理を通しておもてなししませんか？※この求人は2021年12月1日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県下田市柿崎3-8

給与月給／300,000円～

給与32万円～・個室寮や食費3食無料のホテルにて、調理の腕を磨けます

月給が32万円以上支給される好待遇な職場！モチベーション高く、お仕事に取り組めます。無料の個室寮に加え、食費3食無料・光熱費無料なので、住み込みで働きたい方にピッタリです。年休が105日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。長期休暇もあるので、自分の時間も充実させながら働くことができますよ。和食調理のスキルを当ホテルで発揮してください。※この求人は2023年1月13日時点の情報です

業態

観光地ホテル

勤務地長野県松本市美ヶ原高原王ヶ頭8964

給与月給／320,000円～420,000円

豊富な海の幸を活かした料理でお客様の食事を彩りませんか

当ホテルは目の前に海が広がる絶好のロケーション。潮騒を感じながら、心安らげる寛ぎの空間を提供しています。ホテル内のレストランでは豊富な海の幸や地元の食材をふんだんに使用し、創意工夫のメニューで訪れた方をおもてなししています。今回、業務拡張に伴い調理師スタッフを募集します。資格をお持ちであれば経験は問いません。ご自身の知識をぜひお役立てください。スキルを活かしたい方も大歓迎です！※2019年6月28日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地岩手県釜石市大町2-3-3

給与月給／165,500円～312,500円

和食調理スタッフ募集！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

和食調理業務の経験がある方、歓迎します！これまでのキャリアを発揮して、当ホテルで活躍しませんか？年2回支給の賞与で、頑張りをしっかりと評価します。県内でも有数の繁華街「片町」に位置する「福井パレスホテル」。地場の旬の食材を使用した会席料理が人気の割烹、40人までの大人数も対応可能な洋食レストランを備えています。観光地へのアクセスも良好、観光やビジネスの拠点として多くのお客様が訪れるホテルです。※この求人は2022年2月3日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地福井県福井市順化1-5-18

給与月給／180,000円～200,000円

資格を活かしてご活躍いただけます。昇給・賞与あり！社員寮完備

社員寮があるので、これから新生活をお考えの方も安心です。昇給・賞与あり！あなたの頑張りをしっかり評価し還元いたします。最大350名収容可能な宴会場を備えた「アートホテル上越」。えちごトキめき鉄道・高田駅より徒歩約3分の場所に位置するホテルです。あなたにお任せするのは、和食調理スタッフ。上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。調理師免許をお持ちの方、資格を活かして働きませんか？※この求人は2023年12月12日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地新潟県上越市本町5-1-11

給与月給／160,000円～220,000円

地元､日本海の新鮮な食材を使ってお客様をもてなしてください。

鳥取県三朝温泉の入口にあり､露天風呂､ビュッフェが自慢の大型リゾートホテルです。今回はロイヤルビュッフェ(ディナー)の和食料理を作ってくれるスタッフを募集します。日本海の新鮮な食材を使った海鮮料理や天ぷら､旬の季節の野菜を使った和食料理などたくさんの美味しい料理をお客様に提供してください。様々なイベントもあるので当ホテルで腕を披露してくださいね。調理師の経験がある方大歓迎です。※この求人は2021年4月9日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地鳥取県東伯郡三朝町大瀬1210

給与月給／180,000円～250,000円

未経験者歓迎！社員寮あり！和食調理見習いスタッフ

ペットと泊まれる宿「別邸石の家」。地元素材を中心に新鮮な食材を活かした、独自の和洋折衷創作料理を提供。巧みで、自由奔放なシェフの感性が織りなす料理をお客様におもてなしするレストランでの和食調理見習いスタッフをお任せ。未経験歓迎！先輩が丁寧に教えてくれるので安心して働くことができます。社員寮をご用意しているので入居後すぐに働ける環境です。月8日休みなので、しっかり確保できます。※この求人は2021年7月5日の情報です

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観光地ホテル

勤務地静岡県伊東市大室高原6-650　石の家

給与月給／180,000円～

年間休日105日・賞与有りなど充実の福利厚生！和食調理人の募集です

ホテル厨房内での和食調理を担当して頂きます。賞与有り、住まいは個室寮を完備、従業員食堂有りなど、働きやすい環境が魅力です。上信越高原国立公園に隣接する、自然と共存したリゾートホテルとして人気の高いホテル。お料理は、季節にあった地元食材などを使用した会席料理をメインにご提供しています。上州・信州料理や地元料理を取り入れた和食料理を提供する職場で、あなたの経験を活かしてみませんか？※2021年3月1日時点の情報です

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リゾートホテル観光地ホテル

勤務地群馬県吾妻郡嬬恋村鎌原1453-2

給与月給／260,000円～290,000円

自然と伝統が息づく箱根の地で、あなたの和食スキルを極めませんか？

株式会社ダイヤモンドソサエティが運営するダイヤモンド箱根ソサエティで、和食調理スタッフ（料理長候補）を募集します。月給320,000円～400,000円の正社員として、露天風呂のある会員制リゾートホテルで活躍しませんか？和食の会席料理調理、発注業務、献立作成、勤怠管理など、多岐にわたる業務をお任せします。調理師免許必須、料理長経験者大歓迎！自然豊かな環境で、ホスピタリティ溢れる毎日を楽しみましょう。※2024年08月26日時点の情報です

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リゾートホテル観光地ホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-146

給与月給／320,000円～400,000円

個室寮完備・まかないあり！ロケーション抜群のホテルで和食調理師募集

3食付きWi-Fi完備！月額1万円の個室寮をご用意しました。費用の負担を少なく勤務をスタートできます。あなたには上高地のホテルで和食調理をお任せ。これまで調理業務の経験のある方、歓迎いたします！本格的な調理でキャリアを発揮しませんか？月給は24万円から、オフシーズンは副業も可能です。大正池ホテルは、上高地の入り口大正池のほとりに佇む宿。観光やトレッキングを目的に訪れるお客様をお迎えしています。※この求人は2022年4月14日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地長野県松本市安曇上高地

給与月給／240,000円～300,000円

月2万円の単身寮あり！調理師免許をお持ちの和食調理スタッフを募集

善通寺駅から徒歩約15分の場所に位置する「善通寺グランドホテル」で、調理師免許をお持ちの和食調理スタッフを募集しています。月2万円で利用可能な単身寮を完備し、移住される方々の新生活をサポート。正社員登用制度があるので、キャリアアップも目指せます。お持ちの調理スキルを活かし、お客様を笑顔にする料理を提供しませんか。宿泊客の朝食作成やビアガーデンなど季節のイベントでの調理業務をお任せします。※2023年7月12日時点の情報です。

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観光地ホテル

勤務地香川県善通寺市上吉田町8-8−5

給与月給／180,000円～400,000円

月給は250,000円～！経験や能力を給与に反映します

収入もキャリアもどちらも磨ける、月給250,000円から支給！あなたには、和食調理のお仕事をお任せします。調理師資格をお持ちの方で、ホテルでの調理職のご経験や和食調理のご経験がある方大歓迎！日帰り御膳から季節の会席料理まで、旬の食材を使用したこだわりの料理の提供を行なっていただきます。これまで培ってきたご経験やスキルを活かし、本格的な調理を経験しながらさらなる高みを目指しませんか？※この求人は2024年2月7日時点の情報です

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観光地ホテル

勤務地和歌山県和歌山市加太1905

給与月給／250,000円～400,000円

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よくある質問

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昇給・賞与アリ！和食ならではの調理技術を磨きませんか

住み込み可能、住宅手当あり！年俸420万円から支給の好待遇な職場です

寮があるのでこれからの新生活も安心！賞与の支給もあります

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豊富な海の幸を活かした料理でお客様の食事を彩りませんか

和食調理スタッフ募集！楽しい食のひとときをプロデュースしませんか

資格を活かしてご活躍いただけます。昇給・賞与あり！社員寮完備

地元､日本海の新鮮な食材を使ってお客様をもてなしてください。

未経験者歓迎！社員寮あり！和食調理見習いスタッフ

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