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思いやりを仕事に。箱根の小さな宿で幅広い業務を経験し、自分らしく働ける職場です。

人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。

富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…

神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

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1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

ホテルアルペンブリック

調理3番手

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県妙高市池の平温泉2452
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「ホテルアルペンブリック」にて、調理3番手の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】

特徴

スプリングサニーホテル名古屋常滑

ホテル清掃責任者

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 愛知県常滑市新開町3-174-1
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: 「スプリングサニーホテル名古屋常滑」にて、ホテル清掃責任者をお任せいたします。【具体的な業務内容】・管理監督者・ホテル全体の客室及び共用部分の清掃業務管理・シフト管理、作業工程管理、備品管理・その他付随する業務 ※入社時期に応じて研修を行ないます。お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテル清掃責任者を募集いたします。

特徴

リッチモンドホテル帯広駅前

料飲支配人

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道帯広市西2条南11-17
給与: 月給／392,290円～
仕事内容: 調理に関する業務全般

特徴

ANAクラウンプラザホテル金沢

中国調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市昭和町16-3
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル金沢」にて、中国調理をお任せいたします。＜仕事内容＞中国料理レストランでの調理業務全般調理長補佐業務

特徴

株式会社パレスホテル本社

グローバルセールス/国内法人セールス

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: 【グローバルセールス】・海外で営業活動を行ない、国の賓客、エグゼクティブ、セレブリティ他、著名ラグジュアリーブランドの大型イベント等、担当は多岐にわたります。・チーム全体で年間30回以上の海外出張となる為、語学とともに、タフであることと異文化への対応力が求められます。・総支配人とともに、国賓級のゲストのアテンドにも対応も行ないます。・見積もりや提案書作成のためデスクワークもございます。 ※ TOEIC800点、英検準1級レベルの英語力が必要になります。

特徴

セラフィーナニューヨーク丸の内

ブロスダイニングレストランサービス

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1 パレスビルB1F
給与: 月給／255,900円～380,000円
仕事内容: SerafinaNEWYORKでは、ランチ・ディナーの一般営業に加え、お客さまの特別な日を彩る貸切営業もあります。季節ごとに選び抜かれた食材と極上の空間・サービスが整う環境で、お客さまを感動させる料理を提供しませんか。チームの一員としてお店を盛り上げてくださる方をお待ちしています。

特徴

HOTEL R9 The Yard 石岡

【HOTEL R9 The Yard 石岡】運営マネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 茨城県石岡市北府中3-1-16
給与: 月給／214,287円～
仕事内容: 《ホテルの仕事やマネジメントも学べる教育・サポート体制◎》 ※当社が展開する「HOTEL R9 The Yard」ホテルの運営管理に取り組んでいただきます。具体的には〇顧客管理予約受付業務(WEB・電話)、チェックイン/アウト業務〇スタッフ管理ホテル運営スタッフの教育・指導・勤怠管理〇施設管理ホテル施設管理(客室・設備等)、備品発注 ★最新システムを導入！スマホでのセルフチェックインなど、 DXを推進し、さらなる業務の簡素化を図っています！ --入社後の流れ-- まずは、コンテナ型ホテルならではの特徴やオペレーションをつかむところからスタート！ 1ヶ月程度の実務を通して学べます。その他、スタッフ指導ノウハウ、業績管理の仕方などをしっかりレクチャーします。研修もあり、安定成長中の当社であれば、ホテル業界は不安…という方も安心のはずです！また、別拠点のホテルを担当するマネージャー同士の横のつながりも抜群。複数拠点を展開する当社だからこそ豊富なノウハウを共有できます！

特徴

琉球温泉瀬長島ホテル

ホテル内のレストラン調理スタッフ（未経験OK）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 沖縄県豊見城市瀬長174-5
給与: 月給／190,000円～350,000円
仕事内容: ・調理業務全般（朝食、軽食、ディナー、鉄板焼）・仕込み・盛り付け等

特徴

SHARI赤坂

和食調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都港区赤坂3-6-20 赤坂ポールスタービルB1F
給与: 月給／255,900円～380,000円
仕事内容: 厳選された四季折々の食材を活かし、伝統を継承した和のスタイルで和食と鉄板焼をご提供しています。大人の隠れ家を思わせる重厚感を追求した空間には、職人技が楽しめる和食カウンターに鉄板焼きカウンター、プライベート空間を楽しめる3つの個室のみをご用意しております。

特徴

おすすめの企業

アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

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1日200円の寮も利用可能。世界のロッテホテルで腰を据えて働きませんか？

世界中にホテルを展開しているホテルロッテによる、日本初のリゾート施設

韓国発、世界中にホテルチェーンを展開するロッテホテルズ＆リゾーツ。当社はコンセプトの異なる4つのホテルブランドを運営しており、ロッテアライリゾートはホテルロッテによる日本初のリゾート施設です。アジア…

新潟県妙高市両善寺1966

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支配人からシェフまで、開業ホテルで複数職種を募集中。

不動産コンサルティングから始まった私たちが挑むのは、未来のカルチャーづくり

2020年、私たちは不動産コンサルティング事業からスタートしました。設立6年目となる現在は、旬な食材を使ったローカルレストラン、地域のカルチャーを体験できるホテル、そして街づくりなど、食・生活・カル…

東京都渋谷区宇田川町37-14

本陣さくら亭

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢1926-4
給与: 月給／193,200円～315,200円
仕事内容: 「本陣さくら亭」での旅館業務全般をお願いします。＜主な仕事内容＞・チェックイン、お出迎え・チェックアウト、清算業務・予約受付、電話・お問合せ対応・ネット販売、ネット予約管理

特徴

磐梯桧原湖畔ホテル

調理師　板前　料理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県耶麻郡北塩原村大字桧原字南黄連沢山1157-41
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ホテルでの調理業務・朝食及び夕食の調理やメニューの考案・材料の発注・その他付随する業務

特徴

THE GATE HOTEL 雷門 by HULIC

レストランシニアスタッフ／アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都台東区雷門2-16-11
給与: 月給／248,000円～341,000円
仕事内容: 【レストランサービスのお仕事】 ■ホール業務 ┗お客さまのお出迎え、席までのご案内、予約の管理 ┗オーダー取り、料理・ドリンクのご提供、食器の準備・片付け ■インチャージ業務 ┗業務の分担に伴う人員の配置と、その進捗の管理 ┗人材の育成（適切なフィードバックやサポート） ┗次の時間帯のインチャージへ業務の引継ぎ

特徴

サンクチュアリコート日光

鉄板焼厨房

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県日光市高徳13940
給与: 月給／258,200円～377,400円
仕事内容: 鉄板焼調理業務全般に携わっていただきます。お客様の管理データに基づき、個々の好みやアレルギーにも対応し、パーソナライズされた食体験を提供します。仕込みや調理、盛り付けを行い、衛生管理を徹底します。ステーキやシーフード、野菜などを目の前で調理し、お客様に特別なひとときを提供する、やりがいのある職種です。

特徴

【東京都・品川区】大手ホテル運営企業本部

本社・広報マネージャー│ハイレベル求人／年収520万以上／マネージャー以上

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都品川区（詳細はお問い合わせください）※地図表示はエリア周辺であり、施設所在地ではありません
給与: 年俸／5,200,000円～6,000,000円
仕事内容: 東京都品川区の大手ホテル運営企業本部にて、本社・広報マネージャーの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・マーケティングコミュニケーション担当PR広報のマネージャーとして広報業務

特徴

野村不動産ホテルズ株式会社　本社

福利厚生/労務/給与管理人事

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区芝浦1-1-1
給与: 月給／257,000円～428,000円
仕事内容: 主に勤怠管理や給与計算、社会保険の関連業務をお任せし、ご経験に応じて各種人事関連システムの入れ替え業務などもお任せします。野村不動産ホールティングスとの連携もあるため、幅広いご経験が積める環境です。・従業員の勤怠管理、給与計算、年末調整・各種社会保険、労災保険等の手続き（資格取得、喪失、給付など）・安全衛生に関する業務（衛生委員会対応、ストレスチェックなど）・従業員の人事管理業務（各種証明書作成・休業者の管理など）・法改正、行政対応など・その他、人事労務に付随する業務

特徴

The358

ホテルの設備・管理

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市東区香椎照葉6-6-5
給与: 月給／190,000円～250,000円
仕事内容: ホテル・MICEの設備・管理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】お客様がホテル・MICEで快適に過ごしていただけるよう施設全体の設備やメンテナンス業務の計画、外部担当業者とすり合わせ調整しながら設備全体の管理。他、備品（アメニティ等）の発注・在庫管理全般も行う。

特徴

ホテルリステル新宿

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都新宿区新宿5-3-20
給与: 月給／220,000円～280,000円
仕事内容: 「ホテルリステル新宿」にて、調理の業務をお任せいたします。

特徴

草津温泉ホテルヴィレッジ

ハウスキーピング

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡草津町大字草津618
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: 「草津温泉ホテルヴィレッジ」にて、ハウスキーピングの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・客室清掃、パブリック清掃、浴場清掃、リネン業務の総合マネジメント・ホテル内の年間特別清掃計画の立案や実施・清掃方法、インスペクションの見直し　など・日別のマンニング【将来のキャリアパス】宿泊部門課長補佐⇒（5年後）宿泊部門課長⇒（10年後）宿泊部門支配人⇒（15年後）総支配人

特徴

グランドハイアット東京

【グランドハイアット東京】中国料理「チャイナルーム」レストラン（アシスタントマネージャー）

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区六本木6-10-3
給与: 月給／327,225円～485,813円
仕事内容: ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」でのマネージャーサポート業務レストランにおけるスムーズなオペレーションの遂行マネジメント全般（売上管理、スタッフ育成、勤怠管理など）各種プロモーションイベント・メニューの考案と実施

特徴

ザサウザンドキョウト

【成長志向強めな方向け】料飲支配人

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町570
給与: 月給／375,000円～
仕事内容: レストラン（イタリアン、和食、ブッフェ、Tea＆Bar、バー）及び、宴会場（一般宴会、婚礼）での料飲サービス業務将来的に従事する可能性のある業務：会社の定める場所（テレワークを行う場所を含む）

特徴

HOTEL ON\OFF

支配人候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区新富2-3-7
給与: 月給／270,000円～400,000円
仕事内容: <開業準備フェーズ（〜2026年8月）> オペレーション設計（フロント業務フロー・清掃体制・チェックリスト等のSOP整備）／スタッフ採用・研修計画の立案・実施／宿泊システム（PMS）・AIツール等の導入・運用設定／客室アメニティ・インテリア・サービス設計への参画／本部（マーケティング・エンジニア・採用・経理）との連携 <開業後・運営フェーズ> フロント業務・チェックイン／チェックアウト対応／チームのシフト管理・スタッフ育成・1on1／客室インスペクション（清掃品質管理）／宿泊システム（PMS）・AIツール（Claude ／ ChatGPT等）の運用／ゲスト体験設計（記念日・特別宿泊への対応等）／ゲストの宿泊体験価値向上に向けたサービス改善・提案／チームへのサービスポリシー浸透・育成／KPI管理・週次・月次レポート作成／本部・東京エリアの施設との情報連携

特徴

NOHGA HOTEL AKIHABARA TOKYO

フロント（一般職）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区外神田3-10-11
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: NOHGA HOTELにお越しになるお客様のおもてなし対応を行っていただきます。マネージャー候補から未経験者まで募集しております。 <主な仕事内容> ・フロントでのチェックイン、チェックアウト業務・お客様からの問い合わせ、外線対応・ホテル館内や観光地などを案内するコンシェルジュ業務・荷物の受け渡しを行うロビー業務・地域企業との連携 <マネージメント業務> ・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐

特徴

リーガロイヤルホテル（大阪）

洋食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島5-3-68
給与: 月給／196,960円～
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル（大阪）」にて、洋食調理スタッフの業務をお任せいたします。リーガロイヤルホテルは1935年創業の歴史あるホテル。「関西に賓客を迎えるための迎賓館的なホテルを」との政財界からの要望により生まれました。「食のロイヤル」と言われたリーガロイヤルホテルの中でも評判の洋食レストランでのお仕事です。（複数職場あり）「ホテルの…」というだけでハードルが高く感じられるかもしれませんが、スキルや経験に合わせてポジションやお任せする仕事を決定するので、経験が浅い方でも大丈夫！仕込みの作業や簡単な調理から始めて腕を磨けます。

特徴

紫塚ゴルフ倶楽部　リゾートホテル

夕食レストランホールスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 栃木県さくら市早乙女2068
給与: 月給／185,000円～300,000円
仕事内容: ・紫塚ゴルフ倶楽部併設ホテルの夕食レストラン『クリーク』でのお仕事です。・料理や食器のセッティング・オーダー取り・料理の配膳、後片付け・店舗清掃など

特徴

株式会社二鶴　本社

和食調理（一般スタッフ）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 兵庫県神戸市中央区海岸通6番地
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ベテラン料理長の下で本格的な和食を学べる、料理人としてスキルアップ出来る環境です。【入社後】まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。【料理提供へのこだわり】地元の旬食材を厳選、器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような調理師の職人技が光るこだわり。

特徴

はいむるぶし

洋食料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県八重山郡竹富町字小浜2930
給与: 月給／370,000円～440,000円
仕事内容: 「はいむるぶし」にて、洋食料理長候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホテルのブッフェレストランもしくはグリルレストランの調理、メニュー開発、オペレーション及び原価管理や数値管理、人員管理、育成・教育指導などマネジメントをお任せ致します。リニューアルオープンから携わっていただくので、新たな経験を積む事ができ、さらなるスキルアップを図る事ができます。

特徴

ホテルセトレ神戸・舞子

スーシェフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区海岸通11-1
給与: 年俸／3,500,000円～4,500,000円
仕事内容: 「ホテルセトレ神戸・舞子」にて、スーシェフをお任せいたします。＜具体的な仕事内容＞・朝食やランチ、ディナーの調理・デザートの仕込み、調理・ウエディングパーティや宴会のコース料理の下処理、当日の調理　など当ホテルのレストランは、パーティーでもご利用いただいており、和食から洋食まで高価格帯のメニューを提供しています。こだわりの食材を使用した上質な料理とサービスを学び、スキルを磨いていただけます。

特徴

中通温泉こまちの湯ドーミーイン秋田

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 秋田県秋田市中通2-3-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

小谷流の里ドギーズ・アイランド

サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県八街市小谷流624
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント受付ほかサービス全般、ホテル管理業務

特徴

エスパシオ箱根迎賓館麟鳳亀龍

洋食調理（一般職～アシスタントマネージャー）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下72番地
給与: 月給／240,000円～420,000円
仕事内容: ホテルを利用されるお客様に心を込めておもてなしをする仕事です。料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。 ■食材の仕入れ仕込み ■料理の盛り付け ■客室内での料理提供 ■調理器具のメンテナンス ■安全衛生管理など、調理全般を手掛ける役割など

特徴

ストリングスホテル名古屋

【ストリングスホテル名古屋】婚礼調理（フレンチ）／一般スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: ゲストハウス・ホテルで行われる婚礼・宴会の料理提供。婚礼コースメニューは､フレンチの他、｢和｣を基調としたフレンチジャポネを提供｡グランドメニューのほかに､会食や一般宴会、2次会等のブッフェ料理の提供などの仕込み～提供｡土日の婚礼に向けて、1週間単位で仕込み～仕上げまでが一連の業務となります。平日は、納品～下処理等の仕込み業務が中心となり、同時に一般宴会、個別相談会、試食会等の料理提供を行います。

特徴

洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス

フロントスタッフ【洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス】

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉21
給与: 月給／210,000円～230,000円
仕事内容: フロントでのお客様のチェックイン・アウトの対応。客室からの依頼事項の対応。宿泊されたお客様からのリクエスト対応等。

特徴

水口センチュリーホテル

ホテル内の朝食　調理人

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県甲賀市水口町名坂170-1
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: バイキング形式の朝食の調理のお仕事です。・調理と盛付…宿泊客向けの朝食メニューの一部を調理していただきます・片付け…お客様が食事を終えられた食器を食洗機で洗浄します・仕入と管理…食材の仕入、発注、管理など。経験者なら原価管理までお任せします

特徴

大江戸温泉物語道後

施設管理スタッフ／総合職（責任者候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市道後姫塚112-1
給与: 月給／220,100円～250,000円
仕事内容: 道後彩朝楽にて、施設管理スタッフ／総合職（責任者候補）をお任せします。＜仕事内容＞・宿泊施設及び館内施設の維持管理・修理メンテナンス等 ※事業拡大に伴い、施設管理部門の責任者候補として幅広くご活躍いただきます。 ※施設管理及び設備関連の経験が活かせます。

特徴

ホテルメトロポリタンエドモント

和食調理スタッフ

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3丁目10−8
給与: 月給／236,700円～442,500円
仕事内容: 仕込み、揚げ場・焼き場の全般業務、盛り付け、在庫管理、発注

特徴

温海温泉たちばなや

和食 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 山形県鶴岡市湯温海丁3
給与: 月給／174,720円～
仕事内容: 「たちばなや」にて、調理業務をお任せいたします。＜仕事内容＞旅館での調理業務

特徴

THE L.A. MART HOTEL KYOTO

フロント / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区御幸町通三条下ル八百屋町111
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「THE L.Ａ．MART HOTEL KYOTO」でのフロント業務･清掃業務をお任せします｡未経験の方も歓迎します。仕事に慣れてきたらゆくゆくは夜勤もお任せしたいと考えております。＜主な仕事内容＞【フロント業務】接客ホテル設備点検電話応対予約管理チェックイン･アウト対応【清掃業務】ベッドメイキングやアメニティ補充ゴミ捨て等お客様との距離が近く、アットホームな空間のホテルです｡

特徴

エクシブ湯河原離宮

中国料理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上631-1
給与: 月給／270,800円～380,300円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。

特徴

スマイルホテル宇都宮東口

ホテル副支配人・マネージャー候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市東宿郷3-2-2
給与: 月給／250,000円～450,000円
仕事内容: フロント業務・売上・人員・施設管理。予約の価格調整や旅行会社へのセールス業務なども行います。

特徴

新富良野プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道富良野市中御料中御料
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

グランドメルキュール南房総リゾート&スパ

調理スタッフ（アシスタントマネージャー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市富浦町多田良1212
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 洗練された雰囲気のレストランで、旬の食材やその土地ならではの食材を活かしたお料理をビュッフェ形式で提供しております。・朝食、夕食ビュッフェ料理の仕込みから仕上げまで調理全般・オープンキッチンでのお客様への料理提供・宴会時の調理（和食・洋食）・食材の在庫管理、発注業務・その他ホテルの定める業務

特徴

ロッテシティホテル錦糸町

レストランホールスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都墨田区錦糸4-6-1
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: ・お客様のご案内、オーダーテイクなどの接客業務・お食事やドリンクの配膳・キャッシャー業務・企画立案など ※英語・中国語・韓国語など外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません）

特徴

ホテルプラザ神戸

調理スタッフマネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-9-1
給与: 年俸／5,500,000円～6,000,000円
仕事内容: ※ご経験に応じてどちらかの課に配属となります □レストラン課・各レストランでの調理業務全般（ブッフェ・フレンチ・鉄板焼き）・メニュー開発 □宴会課・各種宴会・婚礼・ケータリング（BBQ含む）での調理業務全般・メニュー開発 □共通・調理スタッフの勤怠管理・シフト作成、育成・教育などマネジメント業務全般・状況によりヘルプ業務あり

特徴

ホテル大野屋

調理スタッフ（調理長候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県熱海市和田浜南町3-9
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: 厨房全体のマネジメント業務をお任せします。具体的には、・バイキングの調理業務全般・シフト作成、原価管理、仕入管理、在庫管理業務・スタッフ育成、メニュー開発等入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます

特徴

オーベルジュ　ア・マ・ファソン

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大分県玖珠郡九重町湯坪瀬の本628-10
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 調理スタッフ（調理全般）

特徴

ホテル西長門リゾート

和食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山口県下関市豊北町神田2045
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: ホテル西長門リゾート内のレストランでの夕食及び朝食のバイキング料理を調理する 1．バイキング料理の和食の調理（夕食・朝食） 2．和食会席料理の調理 3. 昼食セットメニューの和食調理【職種】和食調理係

特徴

小諸グランドキャッスルホテル

支配人候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 長野県小諸市古城1-1-5
給与: 月給／290,000円～
仕事内容: ・スタッフ管理（教育・指導・採用など）・売上・経費管理・設備・備品管理・集客・サービス向上の企画・立案等

特徴

マロウドインターナショナルホテル成田

調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県成田市駒井野763-1
給与: 月給／202,000円～300,000円
仕事内容: ◆朝食・ランチ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案など調理業務全般

特徴

ぬくもりの宿ふる川

ナイトフロント

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉西4-353
給与: 月給／208,663円～235,925円
仕事内容: 「ぬくもりの宿ふる川」にて、ナイトフロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お客様からの問い合わせや要望への対応・夕食会場の片付けと朝食会場の準備・ラウンジのクローズ、オープン作業・大浴場のクローズ、清掃、オープン作業・精算の準備など

特徴

都ホテル岐阜長良川

洋食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／179,360円～
仕事内容: 「都ホテル岐阜長良川」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。主に、ホテル内のレストラン・宴会ご利用のお客様へ提供する料理の調理業務を行なっていただきます。 <具体的な業務内容> ・仕込み・調理・カービング・仕入れ・在庫管理など <入社後の流れ> 最初は食材の仕込みのなどの準備作業や簡単な盛り付けが中心です。一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行ないますので、まだまだ調理技術に自信のない方も、安心して働くことができます。