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実務経験者優遇のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（85ページ目）

ONSEN RYOKAN 由縁別邸代田

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都世田谷区代田2-31-26
給与: 月給／243,000円～300,000円
仕事内容: ・チェックイン、チェックアウト・荷物の部屋入れ・電話対応・メール返信・口コミ返信・観光案内・客室設備の初期対応・館内のイベントの企画・数字に興味がある方は売上管理・予約管理・シフト作成・月次処理など

特徴

シャレーアイビー定山渓

セールスアシスタント兼コーディネーター

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道札幌市南区定山渓温泉東3-231
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 1セールスのサポート業務・見積書、請求書、提案資料の作成補助・データ入力、管理、レポート作成 2旅行会社からの問い合わせ対応（メール、電話）・料金、空室状況、その他の確認及び連絡業務 3館内各部署との調整業務・各部署への情報共有・団体・VIPゲストの受け入れ準備のコーディネート・イベント開催時の部門間調整 4お客様・旅行会社の対応・団体・VIPゲストの事前対応・旅行会社担当者との連絡窓口・必要に応じた館内案内

特徴

ホテルモントレ福岡

レストランサービス（リーダー職）

施設業態: シティホテル
勤務地: 福岡県福岡市中央区渡辺通3丁目4番13号
給与: 月給／270,000円～300,000円
仕事内容: イタリアンレストランのサービススタッフを募集します。ホテル直営のレストランなので、安定した環境でお仕事していただけます。基本的な接客応対から始め、将来的にはお店の総合的な運営管理までをお任せいたします。

特徴

登別万世閣

調理スタッフ【登別万世閣】

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道登別市登別温泉町21
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: ホテルで提供する食事の調理。（和食・洋食・中華）

特徴

ホテル&リゾーツ長浜（旧:長浜ロイヤルホテル）

フロントマネージャー候【グランドメルキュール琵琶湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県長浜市大島町38番地
給与: 月給／253,000円～
仕事内容: ・チェックイン/チェックアウト・予約・会計・案内・各種手続き・パソコンの入力業務・電話対応、予約業務のサポート・ラウンジのドリンク補充など

特徴

ホテルアラマンダ青山

料飲アシスタントマネージャー

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13
給与: 月給／358,000円～375,000円
仕事内容: 当社レストランのサービス（フロア）部門にて、マネージャーのアシスタントとしてレストランサービス全般の業務を行っていただきます。入社直後はこれまでのご経験をもとに、フロア業務からお任せする予定です。将来的にはマネージャーとしてのご活躍を期待しています。・レストランラウンジでのサービス全般・事務・数値管理（支払い関係、人件費コントロール、シフト作成など）・マネージャー補佐・アルバイト、派遣の育成・棚卸 ※調理スタッフの管理は料理長が対応しております

特徴

ホテルおくゆもと

レストランスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋211
給与: 月給／211,000円～232,000円
仕事内容: ホテルおくゆもとにて、レストランスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞レストラン、宴会場での業務・接客　・食事準備　・片付け　・テーブルセッティング・配膳、下膳など（朝・夕食対応）

特徴

ホテル日航つくば

洋食調理

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与: 月給／207,800円～270,000円
仕事内容: ご経験に合わせてポジションは相談して決めていきます。宴会にお出しする料理の調理と、イタリアンレストラン『セリーナ』での調理のいずれかでのお仕事になります。コール場担当の場合は、野菜・肉・魚の切り出しや真空パック、盛込み、発注等ホット場担当の場合は、野菜・肉・魚の仕込みや焼き、鍋、発注等

特徴

三陽荘

支配人

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 高知県土佐市宇佐町竜504-1
給与: 月給／400,000円～670,000円
仕事内容: 「三陽荘」にて、支配人に関する一連の業務をお任せいたします。 ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。

特徴

ヒルトン京都

デューティマネージャー

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区河原町通二条下る二丁目下丸屋町416
給与: 月給／400,000円～500,000円
仕事内容: ・宿泊管理（フロント・電話交換・エクゼクティブラウンジ・コンシェルジュなど）にかかるオペレーション全般のリードおよびチームメンバーの指導、育成、勤怠管理・ゲストからの各種お問い合わせ対応（リクエスト、ご意見、苦情等のフォローアップを含む）・緊急時対応（地震・火事・台風など）の指揮、防災・防犯の手順のアップデートおよび定期的な確認・各種管理およびレポーティング（例：部門経費、予約状況、インシデント等）・目標達成のための計画から実行（現状分析、プラン作成、およびアクションの実行）・他部門リーダーと連携した、ホテル全体のオペレーションの円滑なコントロール・接客（チェックイン・チェックアウト対応、VIPゲスト応対）・客室のステータスおよび販売状況の管理上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。

特徴

伊東園ホテル別館

調理スタッフ（一般）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市寿町2-4
給与: 月給／255,000円～280,000円
仕事内容: バイキングの調理業務全般を中心に、ホテル内の調理部門のスタッフとして、調理業務をお任せします。その他、食材の仕入管理、在庫管理業務等スキルアップをご希望される場合は、習得していただけます。 OJTを通して、料理長や先輩がマンツーマンで丁寧に教えるので、ホテルでの調理経験やバイキングの経験がなくてもご安心ください。経験やスキルに合わせてサポートするので、経験豊富な方は即戦力として活躍できます！

特徴

箱根パークス吉野

浴室係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋139-5
給与: 月給／186,000円～205,500円
仕事内容: 「箱根パークス吉野」にて、浴室係をお任せいたします。【具体的な業務内容】・濾過機の洗浄、薬品投入・大浴場と貸切風呂の脱衣所清掃と備品等の補充、消耗品の発注・温度管理、設備品メンテナンス・修理業者依頼の連絡　等

特徴

たびのホテル佐渡

フロントスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 新潟県佐渡市千種113-12
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ・宿泊客の受付、予約確認、周辺地等のご案内・宿泊料金の精算、領収書の発行・電話・メール等での予約受付など

特徴

メルキュール京都ステーション

ハウスキーパー・インスペクション

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区油小路町288
給与: 月給／320,000円～
仕事内容: 【ハウス業務】・客室備品の管理・発注、デリバリー・外注清掃業者とのやり取りのまとめ役・清掃計画の作成【施設管理業務】・各現場（フロント、キッチン、レストラン）から施設備品のメンテナンス依頼や修理依頼を受けた際の窓口と業者手配。・保安管理

特徴

ホテルアレグリアガーデンズ天草

婚礼部門

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県天草市本渡町広瀬996
給与: 月給／162,700円～201,000円
仕事内容: ・婚礼用ドレス・タキシードのアドバイスやコーディネイト・衣装の管理・メンテナンス・衣装の搬入搬出のための外出業務　※社有車（AT）を使用します。

特徴

ホテル東日本宇都宮

施設管理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 栃木県宇都宮市上大曽町492-1
給与: 月給／205,000円～
仕事内容: ホテル施設設備およびボイラーや電気器具などの保守点検を担当します

特徴

ホテル日航姫路

宴会調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 兵庫県姫路市南駅前町100
給与: 月給／203,000円～255,000円
仕事内容: 「ホテル日航姫路」にて、宴会調理業務全般をお任せいたします。

特徴

海の湯宿花しぶき

支配人・副支配人・女将 / 正社員

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／300,000円～400,000円
仕事内容: 海の湯宿花しぶきにおいて、幹部候補として、接客・販促・サービス企画・Web・社員教育・労務管理その他を行なっていただきます。

特徴

AMBIENT 蓼科ホテル

レストランマネージャー候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡立科町大字芦田八ヶ野字女神湖975
給与: 月給／241,518円～435,000円
仕事内容: 「AMBIENT 蓼科ホテル」にて、レストランマネージャー候補をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストランマネージャー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

たびのホテル石狩

マネージャー候補【たびのホテル石狩】

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 北海道石狩市花川北3条1丁目7
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: マネージャー候補として支配人を支えながら、ホテル運営全般や、スタッフのマネジメントのフォローをお願いいたします。・スタッフの教育指導・客室販売施策の企画・予約管理等

特徴

名古屋観光ホテル

サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与: 月給／240,000円～280,000円
仕事内容: ホテル業務として、宿泊部門・宴会部門・レストラン部門があります。＜宿泊部門＞・宿泊チェックイン・アウト業務・ロビー係・ドアマン・客室係・予約　など＜宴会部門＞・パーティーやブライダルなど宴会サービスに携わり、料飲の提供から会場設営を行います。＜レストラン部門＞・日本料理、フレンチ料理、中華料理の店舗をかまえており、料飲サービスをしております。

特徴

プレミアホテル門司港

朝食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県北九州市門司区港町9‐11
給与: 月給／180,000円～300,000円
仕事内容: 「プレミアホテル門司港」にて朝食の調理スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ビュッフェの仕込み及び調理

特徴

フレアージュダリアンス

調理スタッフ

施設業態: 運営・その他
勤務地: 滋賀県近江八幡市長命寺町182
給与: 月給／235,000円～385,000円
仕事内容: 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ◇宴会・パーティ運営※一部レストラン営業店舗ありビアガーデンやクリスマスディナーから歓送迎会などのパーティまで、幅広い業務をしていただきます。イベントごとにメニュー開発などにも携わっていただきます。 ◇結婚式運営土日祝日の結婚式貸し切り運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。パーティ会場内にオープンキッチンを設け、作りたてのお料理をお客様にお召し上がりいただけます。

特徴

アクトホテル渋谷

フロント / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都目黒区大橋2-22-7
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: アクトホテル渋谷にて、フロント業務に関する一連の業務をお任せいたします。＜仕事内容＞フロント業務客室清掃業務支配人業務補佐

特徴

ヴィラ・一の瀬

調理師・旅館業務【ヴィラ・一の瀬】

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏7149
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ・調理全般（仕込み・盛り付け・メニューの考案等）・朝食・夕食作り（昼食がある場合もあります）多い時で100食程度の調理をしていただきます。いずれは料理長候補として業務を行っていただきます。 ※状況により、旅館業務の応援を行っていただく場合があります。

特徴

ANAクラウンプラザホテル京都

メイン厨房料理長

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区堀川通り二条下る土橋町10番地
給与: 月給／750,000円～800,000円
仕事内容: 宴会・婚礼の洋食調理の統括　料理長

特徴

ロイヤルツインホテル京都八条口

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市南区東九条室町46-2
給与: 年俸／3,600,000円～
仕事内容: ロイヤルツインホテル京都八条口にて、レストランホールスタッフをお任せいたします。＜仕事内容＞・配膳業務・ドリンク、ワインのご提供・レジ、オーダー対応・発注業務　など

特徴

ANAクラウンプラザホテル金沢

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市昭和町16-3
給与: 月給／170,000円～230,000円
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル金沢」にて、フロントをお任せいたします。＜仕事内容＞フロントレセプションフロントカウンターにおけるチェックイン・チェックアウト業務ホテル館内・観光のインフォメーション等

特徴

ハイアットリージェンシー京都

ゲストエクスペリエンスマネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与: 月給／472,900円～
仕事内容: ・ハイアットのブランドスタンダードに基づいたユニークな顧客体験の構築・お客様アンケートの返信・問題点を踏まえた改善策の検討・関連部門との連携・トレーニングプログラムの検討・ホテルのVIPゲスト・コンプレイン対応・スタッフのシフト管理、教育、採用 ※使用システム／OPERA ※業務上で英語を使用します。

特徴

株式会社長寿荘　本社

レストラン店舗責任者（マネージャー）

施設業態: 運営・その他
勤務地: 茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与: 年俸／4,500,000円～7,000,000円
仕事内容: 「株式会社長寿荘」にて、CHOJUSO GROUPのレストラン店舗責任者（マネージャー）をお任せいたします。【具体的な業務内容】レストランにおけるマネジメント業務全般・運営管理・価格管理・顧客の行動分析・需要予測・人事管理・教育

特徴

レンブラントスタイル御殿場駒門

支配人および支配人候補

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県御殿場市神山1925-170
給与: 月給／305,000円～475,000円
仕事内容: 「レンブラントスタイル御殿場駒門」にて、支配人（候補）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・施設責任者としてマネジメント全般の運営・管理　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・算定基礎計画、販促計画、要員計画、設備投資計画の策定及び実践　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・予算統制管理全般、営業活動及びレベニュー管理業務 ※ホテルの責任者として、ホテル経営に必要な知識を自ら取得していくとともに、組織と人をマネジメントし、計数管理・労務管理の適正化と部門の強化を目指していただきます。

特徴

相鉄フレッサイン淀屋橋

総合職（ホテル運営業務）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区北浜3-2-23
給与: 月給／236,500円～277,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン淀屋橋」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】総合職（ホテル運営業務）業務及びそれに付随する業務全般

特徴

間人温泉炭平

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京丹後市丹後町間人3718
給与: 月給／315,000円～
仕事内容: 年間多くのお客様が、冬の「伝統活がに料理」や春から夏にかけての珍しい魚などを求めご来館されます。米や野菜、調味料にまでこだわり、お客様がお楽しみいただける料理の提供を行います。

特徴

ハレクラニ沖縄

洋食 Chef de Partie

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真19671
給与: 月給／237,000円～261,000円
仕事内容: 「ハレクラニ沖縄」にて、Chef de Partieとしての業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・Chef de Partieとしての業務およびそれに付随する業務全般

特徴

メルキュールホテル沖縄那覇

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県那覇市壺川3-3-19
給与: 月給／175,000円～
仕事内容: ・朝食、ランチなどのオリジナルメニューの調理、仕込み、盛込み（朝食、ランチは基本的にビュッフェです）・宴会時の調理（依頼に応じてビュッフェ、コース料理、卓盛もお願いします）・在庫管理、発注等

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

サービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: ・お客様のご案内・オーダー対応・料理・ドリンクの提供・テーブルセッティング・レジ対応・店内清掃・準備など

特徴

相鉄フレッサイン北浜

フロントスタッフ

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区高麗橋2-4-10
給与: 月給／216,000円～244,000円
仕事内容: 「相鉄フレッサイン北浜」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの応対・お客様からの問合せなどの電話応対・予約受付・手配、PC入力・管理業務等（売上・コスト管理、スタッフの管理指導）

特徴

ハイアットリージェンシー京都

会調理料理長／副料理長

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644-2
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ・ハイアットのブランドスタンダードに基づいた調理・ゲストの特別なリクエストに応じた料理の提供・大規模イベント時の数百人分の料理の準備・ケータリングサービス・メニュー開発、運営マニュアルの作成、更新、従業員コミュニケーションの管理・ハイアットのブランドスタンダードを遵守し、卓越した料理を提供・ゲストおよびチームからのクレームや要望に迅速に対応し、問題を解決・メニュー開発、コスト管理、在庫管理を行い、利益を最大化するためのサポート・ホテルの資産や設備の管理・メニューのクオリティを維持し、従業員のトレーニングや運営を監督・シーズンや市場の変化に応じた商品やメニューの提案と調整・採用、トレーニング、パフォーマンス評価を通じて、従業員のスキルと能力を向上・チームメンバーがホテルの規則や安全基準を遵守するように指導・業界やホテルの変化に対応し、競合ホテルとの関係を維持・ホテルの規則や安全基準を遵守し、必要に応じてトレーニングや会議に参加

特徴

横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

宴会サービススタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与: 月給／200,000円～235,000円
仕事内容: レストラン・宴会サービス

特徴

サントリーニホテル＆ヴィラズ宮古島

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県宮古島市伊良部池間添長山1052-1
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウト対応・電話・予約対応・お客様の滞在サポート・ホテル～ヴィラ間のカート送迎・客室インスペクション（清掃後チェック）など

特徴

ホテルアークリッシュ豊橋

宿泊部門マネージャー候補

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市駅前大通1-55
給与: 月給／253,000円～330,000円
仕事内容: ・お客様の目的はビジネスや観光、ちょっとした女子会などさまざま。目的だけではなく、お客様一人ひとりに向き合ったパーソナルな接客・チェックイン・チェックアウト業務や予約サイトのコントロールなどのフロント基本業務の他に、ホテル運営管理業務（売上・収支管理）やスタッフ指導教育など宿泊業務全般

特徴

THE HIRAMATSU 軽井沢御代田

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡御代田町大字塩野375番地723
給与: 月給／270,000円～500,000円
仕事内容: 「THE HIRAMATSU 軽井沢御代田」内レストランにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。ホテル・ホテルレストランの血液であり、潤滑油となるエンターテイナーとして、自己表現された一皿をさらに高みへと押し上げ、「料理とお客様をつなぐ架け橋」的存在であり、人・空間・料理を総合芸術として捉えお客様を楽しませることがミッションです。＜具体的な業務内容＞・ホテル内のダイニングでのお客様のご案内・接客・お料理、ドリンクの提供等接客全般・予約管理、電話対応、お客様のご案内、お問合せ対応

特徴

KOKO HOTEL札幌駅前

総支配人

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 北海道札幌市中央区北一条西3-3-10
給与: 月給／350,000円～500,000円
仕事内容: ラグジュアリーホテルの総支配人を募集するにあたり、ホテルでの総支配人経験や副支配人経験のある方を歓迎します。これまでのご経験やスキルを発揮する機会を求めていらっしゃる方、ステップアップを求めておられる方のご応募をお待ちしております。・在庫管理やルームコントロール、販売指示などのレベニューマネジメント全般・経費管理（ホテル全体の収支管理をして頂きます）・人事・総務管理（採用・勤怠などの管理）

特徴

粛・海風

清掃係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 愛知県知多郡南知多町大字山海字高峯3−1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「粛・海風」にて、清掃業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・客室での清掃、整備

特徴

ダーワ・悠洛京都

フロントスーパーバイザー

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市東山区大橋町84
給与: 月給／260,000円～280,000円
仕事内容: フロント

特徴

サンダンス・リゾート河口湖

サービススタッフ / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 山梨県南都留郡富士河口湖町勝山3093
給与: 月給／210,000円～330,000円
仕事内容: サンダンス・リゾート河口湖にて、総合職（サービススタッフ）をお任せいたします。リゾートホテルのフロント/料飲の両方の業務です。

特徴

アパホテル〈上野広小路〉

支配人候補

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都千代田区外神田5-3-3
給与: 月給／240,000円～350,000円
仕事内容: ・チェックイン・チェックアウト・宿泊サイトなどからの問い合わせや予約対応・客室の安全点検・宿泊者・来館者のお客様対応・周辺の観光案内・スタッフの育成・勤怠管理・企画の立案、収益管理等のマネジメント・修繕や備品購入、経理業務などの事務作業補助・プラン作成や料金コントロールなどの販売管理補助 ※その他付随する業務をお願いいたします。

特徴

日本青年館ホテル

レストラン洗い場

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区霞ヶ丘町4-1
給与: 時給／1,226円～
仕事内容: レストランでの洗い場スタッフです。

特徴

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

洋食調理

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山1048-4
給与: 月給／200,000円～265,000円
仕事内容: ホテル内キッチンでの夕食及び朝食（フレンチ・コンチネンタル）の調理全般・食材の仕込み、調理、盛り付け・食材の管理・調理器具の洗浄・厨房内の清掃等の衛生管理など

特徴

ホテルカンラ京都

調理（スタッフ～チーフ）

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与: 月給／230,000円～296,000円
仕事内容: ホテルカンラ京都内のレストラン「THE KITCHEN KANRA」と「鉄板料理花六」の2店舗で、調理業務に従事していただきます。 <THE KITCHEN KANRA> 業務詳細：朝食ビュッフェで提供する約25種類の料理の仕込みや調理をお任せいたします。 <鉄板料理花六> 業務詳細：まずはカウンター裏での仕込み・調理からスタートし、慣れてきたらお客様の前での焼きの仕事も担っていただく予定です。両レストランともに、ある程度業務を覚えられたら、キッチンの立ち上げや発注・在庫管理、原価管理や新メニュー考案にも携わっていただきます。