全国 / 残業月20時間以内のホテル求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）

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ANAクラウンプラザホテル金沢

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 石川県金沢市昭和町16-3
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「ANAラウンプラザホテル金沢」にて、施設管理（支配人候補）をお任せいたします。＜業務内容＞ホテル館内洋食レストランもしくは宴会キッチンでの調理業務

特徴

男鹿温泉結いの宿別邸つばき

フロントスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里81
給与: 月給／180,000円～220,000円
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、フロント業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン、アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・宿泊予約システム対応 ※入社後はお客様の一次対応からスタートしていただきます。

特徴

ダイヤモンド下呂温泉ソサエティ

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岐阜県下呂市少ヶ野3-20
給与: 月給／215,000円～230,000円
仕事内容: ダイヤモンド下呂温泉ソサエティにて、レストランスタッフをお任せいたします。 ※将来的にはフロント業務などもご担当していただきます。

特徴

南條旅館

フロント・総合職

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県上田市別所温泉212
給与: 月給／178,720円～200,000円
仕事内容: 「有限会社南條旅館」にて、フロント・総合職をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロント業務から客室係業務までお客様へのサービス全般・会計、ご案内、食事提供、清掃などから企画や営業まで

特徴

男鹿温泉結いの宿別邸つばき

接客スタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 秋田県男鹿市北浦湯本字中里81
給与: 時給／1,090円～
仕事内容: 「男鹿温泉結いの宿別邸つばき」にて、フロント・食事処での接客業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・フロントでのチェックイン・アウト業務・食事処での料理提供手伝いなど

特徴

扉温泉明神館

人事総務（本社）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市入山辺8967
給与: 月給／206,000円～309,000円
仕事内容: 長野県松本市で宿泊業、飲食業を中心に展開している扉グループで人事・総務担当としてご勤務いただきます。《主な業務》・労務管理、各種申請・新卒・中途採用業務・グループ運営店舗の各種総務業務等 ※パソコンを使用して各種管理等を行っていただきます。 ※各グループ店舗へ伺っての業務もございます。・応募する方は、ハローワークの紹介状をお持ちください。

特徴

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社

〈飲食事業〉商品開発/生産責任者

施設業態: ビジネスホテルリゾートホテル
勤務地: 東京都新宿区西新宿7-7-26　ワコーレ新宿第1ビル
給与: 年俸／4,000,000円～6,000,000円
仕事内容: 「ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社」での飲食事業での商品開発・生産責任者の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・カフェ×コワーキングオフィス店舗の調理業務及び運営全般・メニューを開発しグループ会社の顧客に料理の販売等

特徴

名古屋観光ホテル

宿泊

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与: 月給／191,200円～653,000円
仕事内容: 「名古屋観光ホテル」にて、宿泊の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・宿泊チェックイン・アウト業務・ロビー係・ドアマン・客室係・予約など

特徴

黒川温泉ふもと旅館

仲居 / パート・アルバイト

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願阿蘇郡南小国町満願6697
給与: 時給／1,034円～
仕事内容: 「ふもと旅館」にて仲居の仕事をお願いします。お客様を笑顔でおもてなししてください。＜主な仕事＞旅館のご案内食事の配膳布団の上げ下げなど

特徴

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ダイヤモンド鎌倉別邸ソサエティ

老舗ホテルの調理係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3-12-25
給与: 月給／212,844円～245,000円
仕事内容: 多くの方に長く愛されるホテルの調理係！全正社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相談できる体制を整えております。

特徴

ホテル法華クラブ福岡

フロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福岡県福岡市博多区住吉3-1-90
給与: 月給／200,000円～230,000円
仕事内容: ホテルの顔としてお客様をお迎えするフロント業務をお任せします。・チェックイン、チェックアウト業務・宿泊予約の受付・フロントでの内線電話対応・観光案内、飲食店案内などのインフォメーション業務・売上管理・次の日の受け入れ準備（団体準備、お部屋割、引継ぎ準備など） ※各種マニュアル、各種マップがありますので、それに沿って業務を進めていきます。

特徴

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

ホテル建物設備管理

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／280,000円～320,000円
仕事内容: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指のリゾートホテルです。あなたには、ホテルや寮の設備維持保全業務をお願いいたします。【仕事内容】・電気設備、空調設備、給排水設備等の運転監視、点検・施設内警備・環境衛生管理

特徴

日本平ホテル

パティシエ / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県静岡市清水区馬走1500−2
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 日本平ホテルにて、ペストリーシェフをお任せいたします。入社後は、経験・能力に応じてホテル内の各レストランへ配属になります。私たちが目指すのは、クオリティを追求した料理を安心・安全に提供すること。窓の外に見える大パノラマとともに、食材からサービスにまでこだわった、贅沢で優雅なひとときをお過ごしいただいています。「ワンランク上のホテルで腕を試してみたい」「経験や能力を活かして活躍してみたい」そういった想いを、ぜひ当ホテルで実現してください。＜施設について＞「日本平ホテル」は、半世紀にわたって静岡で愛され続けてきたホテルです。世界文化遺産の富士山や、広大な駿河湾、静岡市の街並みを眼下に一望でき、まるで「風景美術館」のように景色をお楽しみいただける好立地にあります。 2012年のリニューアルから10周年となる今年、記念事業として新レストラン棟「ガーデンコート」がオープンしました。今回のオープンに合わせ、既存のレストランも含めて調理部門の体制強化を行なうべく、新たな仲間を募集いたします！

特徴

ホテル法華クラブ新潟長岡

調理スタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 新潟県長岡市長岡市城内町1-3-2
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ・ホテル朝食（バイキング形式での提供です）調理責任者の元、調理全般をお任せいたします。・調理全般に関しては研修がございます。その中でしっかりと学べますので、安心して働けます。・食器洗浄や清掃などの業務も含みます。

特徴

尼崎セントラルホテル

ナイトフロント・ナイトマネージャー / 正社員

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 兵庫県尼崎市昭和南通4-30
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「尼崎セントラルホテル」でのナイトマネージャー候補をお願いします。＜主な仕事内容＞・一般予約業務・予算管理・後輩指導育成、スタッフ管理・業務改善・深夜のクレーム対応

特徴

名古屋観光ホテル

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与: 月給／191,200円～428,000円
仕事内容: 「名古屋観光ホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】調理全般を手がける役割・食材の仕入れ仕込み・料理盛り付け・調理器具メンテナンス・安全衛生管理　など料理の技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も求められます。

特徴

ホテルモントレ沖縄スパ&リゾート

宿泊予約

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村字冨着1550-1
給与: 月給／190,000円～320,000円
仕事内容: ホテルモントレ沖縄スパ＆リゾートにて、宿泊予約をお任せいたします。＜仕事内容＞お客様からのご宿泊予約対応業務をお願いします。電話での業務が中心となりますが、ネット予約の対応も大切な業務です。ＰＣでのデータ入力等のお仕事もあります（PCは基本操作ができればOKです）わかりやすい研修もご用意していますので、未経験の方も安心してお仕事スタートできますよ。

特徴

ポピースプリングスリゾート&スパ

洋食調理師

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岡山県美作市湯郷538-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ポピースプリングスの洋食調理全般業務・料理長の献立のもと、材料仕込、味付調理や盛付作業を行なっていただきます。・その他、料理に付随する作業（調理器具等洗浄、片付等）

特徴

博多ターミナルホテル

日勤フロント

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-26
給与: 月給／190,000円～200,000円
仕事内容: 「博多ターミナルホテル」にて、日勤フロントをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・データ入力・電話対応・チェックイン、アウト対応・客室点検・PC入力・フロント清掃・備品発注業務マニュアルがあるので未経験でも大丈夫！未経験からスタートしたメンバーも多く、距離感も近いのでのびのびと働ける職場環境です。

特徴

ロワジールホテル豊橋

中華料理・調理師

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県豊橋市藤沢町141
給与: 月給／195,000円～250,000円
仕事内容: 「ロワジールホテル豊橋」にて、中華料理（調理師）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテル内中華料理レストラン厨房にて、レストラン/宴会提供の調理

特徴

水上高原ホテル200

フロント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 群馬県利根郡みなかみ町藤原6152-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 入社1年目は、ホテルの雰囲気や一般業務に慣れていってください。 2年目以降は、本人の頑張り次第でリーダー職をお任せ致します。一般業務に加え、シフト・ルームコントロールの管理。前職のキャリアによっては、入社3年目でマネージャー職に就任実績があります。管理職を目指し、一緒にホテルを盛り上げていきましょう。

特徴

風の季

料飲サービス

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 岩手県花巻市湯口字松原36−3
給与: 月給／165,000円～220,000円
仕事内容: 「風の季」にて、料飲サービスをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞宴会場や会食場（ダイニング）での料理、飲料等のサービス・お出迎え、お見送り・料理の配膳、下膳・ドリンクの提供等

特徴

高柳じょんのび村

調理師

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 新潟県柏崎市高柳町高尾10-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 旅館（宿泊）のお食事処や日帰りレストランの調理に携わるお仕事です。

特徴

那古井館

調理師

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県玉名市天水町小天8277
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 「那古井館」にて、調理師業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食､日本料理の下ごしらえ・調理､盛り付けなど

特徴

ココパリゾートクラブ

調理部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県津市白山町川口6262
給与: 月給／182,880円～300,000円
仕事内容: ココパリゾートクラブにおいて、和洋調理業務に関する一連の業務をお任せいたします。三重県を中心にゴルフ場やホテル、飲食事業の経営を手がけている「ココパリゾートクラブ」。国内トップクラスの規模を誇る3つのゴルフコースや、500名以上が泊まれる宿泊施設などを展開し、年間の来場者数は28万人。今後インバウンド需要に再燃の兆しがあること、ゴルフブームが広がりを見せていることから、今後さらに需要が増えることが予測されます。それに伴いより配慮の行き届いたサービスを提供するため、新たなメンバーの採用を決定。当施設におけるサービス業務を網羅し、次世代を担う存在として活躍していただける方を募集します。

特徴

UMITO VILLA 鎌倉材木座

支配人候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 神奈川県鎌倉市材木座5-10-44
給与: 月給／310,000円～
仕事内容: ・ホテル運営全般（予約管理／チェックイン・接客対応／顧客満足度管理）・支配人業務（売上・利益管理／予算策定／スタッフ採用・育成）・サービス企画・イベント立案・ブランドPR ・本社・各施設との連携、品質改善・ブランド戦略立案

特徴

リゾートホテル蓼科

フロント責任者（フロント支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: フロント管理業務全般をお任せ致します

特徴

黒船ホテル

和食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県下田市柿崎3-8
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: ○調理場にて調理長指示の下、お客様に提供する料理の調理・盛り付け等をして頂きます。

特徴

天然温泉南部の湯ドーミーイン本八戸

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 青森県八戸市朔日町5-1
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

KUMU 金沢 by THE SHAREHOTELS

ホテルスタッフ（正社員）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 石川県金沢市上提町2-40
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「KUMU 金沢 by THE SHAREHOTELS」にて、ホテルスタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】・フロント業務（チェックイン・チェックアウトの対応、予約確認、問合せ対応など）・飲食運営業務（朝食などの簡単な調理業務、提供業務）※一部店舗のみ・運営業務（各種施設管理業務やメディア対応、SNS発信などの広報業務）・ホテル内のイベント運営補助（地域との繋がりが感じられるイベントの運営補助）などホテル運営に関わる全般的なお仕事をお任せします。おおまかに、上記の業務となりますが、幅広く経験することが可能です。 ※転勤あり【身だしなみ】・羽織（着用期間の指定あり）、シャツ、パンツ、ピンズ支給・靴の指定あり（単色のスニーカーもしくは革靴でヒールが高くないもの等）・香水、ネイル不可

特徴

和の宿ホテル祖谷温泉

サービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 徳島県三好市池田町松尾字松本367-28
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「和の宿ホテル祖谷温泉」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ご宿泊や日帰りで当館をご利用のお客様への接客を中心とした仕事です。・フロントからお客様の荷物をお持ちし、お部屋までご案内・館内（非常口等）や食事、入浴時間等の説明・食事の配膳・後片付け・布団や浴衣の準備・部屋の清掃

特徴

第一滝本館

駐車場係

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道登別市登別温泉町55
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 第一滝本館駐車場において、下記の業務に従事していただきます・駐車場内での車の誘導業務・タワーパーキングの操作・お客様の送迎、車移動・その他、関連する業務・送迎・車移動等は、業務に慣れてから行っていただきます。

特徴

ホテルカンラ京都

【鉄板料理花六】ホールスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与: 月給／230,000円～296,000円
仕事内容: ・料理やドリンクの提供・テーブルセッティング・お皿下げなどサービススタッフとして料理を提供するだけでなく、お客様の思い出に残る時間を演出するために創意工夫していただければと思います。ある程度運営に慣れたら、インチャージもお任せする予定です。また、ホテルのラウンジ営業の拡大を予定しており、ゆくゆくはラウンジでのサービスも担っていただく予定です。

特徴

黒川温泉ふもと旅館

仲居 / 正社員

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 熊本県阿蘇郡南小国町満願6697
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ふもと旅館」にて仲居の仕事をお願いします。お客様を笑顔でおもてなししてください。＜主な仕事＞旅館のご案内食事の配膳布団の上げ下げなど

特徴

ホリデイ・インエクスプレス大阪シティセンター御堂筋

リーダー・チーフ（営業部門） / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-1-12
給与: 月給／380,000円～
仕事内容: ホリデイ・インエクスプレス大阪シティセンター御堂筋において、セールス＆マーケティングディレクターをお任せします。＜業務内容＞一般宴会・宿泊における、新規案件獲得、新規企業開拓電話・メール・オンラインなどからの問い合わせの成約へ向けての提案型対応スタッフの教育、チームのモチベーション向上他セクション間の調整、より満足度の高い運営への改革少しでも興味を持っていただけましたら、一度お気軽にお問合せください。質疑応答のみや、ホテル訪問・見学なども実施いたします。まずは、カジュアルにお話できればと思います！メール、電話、ビデオ電話、その他媒体はご希望のものをお申し付けください。

特徴

ウェスティン都ホテル京都

フロント

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 客室部フロントの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウト業務・問い合わせ対応・ルームコントロールなど ※お客様対応時に英語を使用することがあります。 ※英語以外の外国語スキルをお持ちの方も業務に活かしていただけます（必須ではありません）

特徴

One Suite THE GRAND

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡今帰仁村古宇利2451
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: ホテルOneSuiteTHEGRAND内レストラン LaBOMBANCE古宇利島調理スタッフ（創作和食料理）

特徴

ホテル奈良さくらいの郷

調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県桜井市大字高家2220番1
給与: 月給／222,000円～
仕事内容: 2022年9月に新規オープンしましたNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するレストランカフェでの調理業務をお任せします。 NAFICは奈良県が運営する調理・農業の専門学校です。【詳細】メニューや食材の選定、仕込み、調理、盛り付け、調理場の衛生管理【特徴】奈良の食材を生かした料理＆専門学校の生徒の学びにも関われます！【キャリアステップ】ホテルスタッフから社内人事など、多岐にわたるキャリアがございます！

特徴

レンブラントプレミアム富士御殿場

マネージャー・支配人（宿泊部門） / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県御殿場市深沢2571
給与: 月給／275,000円～365,000円
仕事内容: 静岡県御殿場市、富士山を一望できる「レンブラントプレミアム富士御殿場」の宿泊部門の責任者を募集します。部門を統括するとともに予算統制や人財育成、ホテルの施設管理、売上向上に繋がる企画立案、他部門との連携、ガバナンス体制の構築等運営に関するマネジメント業務に携わっていただきます。＜主な仕事内容＞スタッフの教育指導客室販売施策の企画（客室料金の設定）ネット予約管理（WEBからの需要を最大限にいかす）ルームコントロール（取り込めた需要の中で売り上げを最大限に調整）

特徴

ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート＆スパ

客室清掃（未経験）

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ザ・ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパは洞爺湖と内浦湾を見下ろす山の上に立つ、大自然に囲まれた北海道屈指の高級リゾートホテルです。あなたには、ハウスキーピング全般をお任せします。宿泊部屋の清掃・ベッドメイキングを中心に、ホテル内の幅広い管理業務を担当します。未経験の方でも先輩が丁寧に指導しますので、安心してご応募下さい！【仕事内容】・宿泊部屋の清掃・ベッドメイキング・ホテルの備品チェック・施設設備の管理・お客様のご案内

特徴

白浜温泉紀州半島

一般スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町2998−3
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 「白浜温泉紀州半島」にて、一般スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・接客、フロント対応・事務作業・準備、清掃・調理盛り付けなど

特徴

京阪ホテルズ&リゾーツ株式会社（京都府または滋賀県勤務）

宿泊予約・レベニュースタッフ

施設業態: シティホテルリゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府下京区東洞院通り七条下る東塩小路町680
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 各種予約サイト（OTA）、などの運営管理およびエージェント対応、レベニューコントロール

特徴

ホテルパームスプリング

和食 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 福島県いわき市常磐白鳥町壱丁田18番地
給与: 月給／220,000円～330,000円
仕事内容: 「ホテルパームスプリング」での和食調理をお願いします。＜主な仕事内容＞・調理全般朝食・夕食の仕込み～調理、盛り付け・各種宴会の料理・食材の仕入れ、在庫管理、棚卸等＜キャリアアップ＞管理職候補として採用予定。副料理長等へのキャリアアップの可能性あり。

特徴

ザ・ビーチテラスホテルアオ石垣

【キッチン】スモールリゾートホテルの調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県石垣市新川2461
給与: 月給／225,000円～297,500円
仕事内容: 調理業務全般沖縄料理を現代風にアレンジしたレストラン料理、石垣島ならではの食材をふんだんに用いたガーデンBBQ料理を提供するのが主なお仕事です。上質な素材に毎日触れられるため、着実に調理の腕も磨けます。

特徴

デュシタニ京都

料理長（ペストリー）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区西洞院通正面上ル西洞院町466
給与: 月給／400,000円～480,000円
仕事内容: 「デュシタニ京都」にて、料理長（ペストリー）をお任せいたします。＜業務内容＞調理及び厨房業務全般、管理

特徴

リゾートホテル蓼科

料飲責任者（料飲支配人）

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県茅野市北山4035
給与: 月給／500,000円～660,000円
仕事内容: 料飲部管理業務全般をお任せ致します

特徴

おたる・宏楽園

調理補助

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 北海道小樽市新光5丁目23番1号
給与: 時給／1,131円～
仕事内容: おたる・宏楽園にて調理補助の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理仕込みのお手伝い、簡単な仕込みのお仕事

特徴

ホテルメトロポリタンエドモント

宴会和食調理　係長

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与: 月給／204,800円～250,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタンエドモント」にて、宴会和食調理　係長をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ホテル内の和食レストランおよび宴会調理・食材発注、下準備、煮方、板場など会席料理

特徴

琵琶湖ホテル

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 滋賀県大津市浜町2-40
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「琵琶湖ホテル」内にあるレストランでの料飲サービス業務をご担当いただきます。【店舗】「レストランザ・ガーデン」「イタリアンダイニングベルラーゴ」「カフェベルラーゴ」「バーベルラーゴ」「日本料理おおみ」「鉄板焼おおみ」「天麩羅おおみ」「鮨おおみ」他 ※担当業務には、一部施設内宴会場での一般宴会や婚礼サービス業務、宿泊サービス業務（マルチタスク業務）を含みます。 ※入社後当社が運営する「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル（京都駅前）」で勤務していただく可能性がございます。

特徴

ホテルイタリア軒

イタリアン（洋食） / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区西堀通7-1574
給与: 月給／200,000円～250,000円
仕事内容: ホテルイタリア軒において、西洋料理部門の調理師に関する一連の業務をお任せいたします。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、発注業務など様々な調理業務を行なっていただきます。当ホテルの原点は遡ることおよそ150年前、洋食屋（当時の牛鍋屋）から始まっており、洋食（西洋料理）は我が社にとって今でもなくてはならない看板商品です。中でもミートソースやカレーなど当時提供されていたレシピが脈々と今に引き継がれております。そのようなメニューのほか、ホテル内のレストランや婚礼集宴会で提供される、西洋料理の調理業務全般を担当していただきます。現在はお弁当やオードブルなどテイクアウト商品にも分野を広げ商品開発を進めているところです。