全国 / 資格を活かせるのホテル求人・転職・中途採用一覧（14ページ目）

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やど紫苑亭

和食調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 鳥取県米子市皆生温泉4丁目6-12
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: やど紫苑亭では、「料理人は料理だけをしていてはいけない。料理はお客様の顔を見てこそ、真の料理になる」という支配人兼料理長の考えを大切にしています。料理と接客の境界を越え、料理人が直接お客様と向き合う“料亭スタイルの旅館”として、多くの学びと成長の機会がある環境です。【主な担当業務】・四季折々の食材を活かした和食・会席料理（朝食・夕食）の仕込み・調理・盛り付け・食材の鮮度管理、品質チェック、在庫・コスト管理・調理器具の整備、厨房内の衛生管理および清掃・カウンターでの調理・接客、個室での料理提供など体験型のおもてなし・経験に応じた献立の作成、後輩スタッフの指導・育成・チェックイン／チェックアウト対応、ご予約受付、館内・料理のご案内などの館内接客業務（全スタッフで分担）

特徴

AMBIENT安曇野ホテル

和食副料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県安曇野市穂高牧2230
給与: 月給／211,051円～276,416円
仕事内容: 「AMBIENT 安曇野ホテル」にて、和食副料理長候補の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】和食調理副料理長業務及びそれに付随する業務全般

特徴

よし乃亭

サービススタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県飯田市下久堅知久平1815
給与: 月給／190,000円～280,000円
仕事内容: 「よし乃亭」にて、サービススタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ ※完全二交代制・食事の準備、提供、片付け・客室案内・客室清掃

特徴

クラブメッドキロロピーク（旧クラブメッド北海道キロロ）

和食調理シェフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道余市郡赤井川村常盤128-1
給与: 月給／225,000円～350,000円
仕事内容: ・和⾷調理全般・オープンビュッフェでの料理提供・厨房チーム（4名程度）の管理・在庫管理・サービス品質、安全衛⽣およびクラブメッドが定めるプロセスの運用管理

特徴

リゾナーレトマム

ファシリティマネジメント

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道勇払郡占冠村中トマムJRトマム駅より無料送迎バスで約5分
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: お客様が滞在を楽しむ施設環境を安全に維持すること、そして快適な空間を安定的に提供することなくして、リゾート運営は成り立ちません。日々の地道な設備点検や修繕対応を積み重ね、施設を長く大切に作り込んでいく。また、中長期的な修繕予実管理など、幅広い仕事を担当いただきます。 ■仕事内容・保守管理（清掃含む）・営繕業務（交換・修繕・立案）・各種立入検査等立会業務・修繕余予実管理

特徴

ホテル奈良さくらいの郷

接客・サービススタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県桜井市大字高家2217
給与: 月給／186,400円～350,000円
仕事内容: 奈良県が運営するNAFIC(なら食と農の魅力創造国際大学校)に併設するホテルでの接客業務全般をお任せいたします。《業務詳細》 ■チェックイン・アウト業務、アテンド業務、お客様対応、客室管理業務等 ■アルバイトスタッフ管理(技術面、接客面でのフォローや指導） ■企画業務：既存サービスの改善、新規サービス開発 ■備品、消耗品の発注および管理業務

特徴

マロウドイン赤坂

調理

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区赤坂6-15-17
給与: 月給／204,800円～400,000円
仕事内容: ・朝食・ランチ・ディナーの仕込み～盛り付けまでの調理全般・食材の在庫管理・メニューの考案など

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

経理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町岩尾別328番地51
給与: 時給／1,200円～1,400円
仕事内容: ホテルの経理スタッフ（一般職）として、日次、月次、年次決算業務の補助など、経理業務全般を担当する。

特徴

マロウドインターナショナルホテル成田

調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県成田市駒井野763-1
給与: 月給／202,000円～300,000円
仕事内容: ◆朝食・ランチ・ディナーの調理 ◆食材の在庫管理 ◆メニューの考案など調理業務全般

特徴

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里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）

和食調理

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市本梅町平松泥ヶ渕1-1
給与: 月給／280,141円～351,699円
仕事内容: 調理業務全般をお任せします。・⾷材の発注や在庫管理・仕込み、調理、盛り付け・衛生管理などを担当します。

特徴

名古屋観光ホテル

ブライダル　ウェディングプランナー

施設業態: シティホテル
勤務地: 愛知県名古屋市中区錦1-19-30
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「名古屋観光ホテル」にて、ブライダルウェディングプランナーをお任せいたします。【具体的な業務内容】・ウェディングプランナー業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ライズホテル大阪北新地

ライズホテル北新地（アントレーズ）　ソムリエ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区堂島1-1-13
給与: 月給／300,000円～450,000円
仕事内容: ・接客業務全般・ワインや飲料の発注・原価管理・ワインの品質管理、保管・衛生管理・ペアリングの考案・スタッフ教育・指導・メニュー開発への参加　など

特徴

伊香保グランドホテル

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、水道光熱のメーターの検針業務日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配改修案件の見積取得館内全般の点検（電気、空調、設備）スタッフの教育等

特徴

ホテルアラマンダ青山

レストラン料理長

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13
給与: 年俸／4,500,000円～5,000,000円
仕事内容: 以下のお仕事をお願いいたします。・メニュー作成・原価管理・食材受発注・在庫管理・人材管理／育成・その他キッチンに関わる業務全般

特徴

心湯あそびねぼーや

調理

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 三重県志摩市阿児町甲賀4578-1
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: 「ねぼーや」にて、調理業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・旅館内での調理業務若いうちから任される環境があり、任されながら仕事を進めることで早い段階で料理長などのキャリアを目指せます。その日に仕入れた伊勢志摩の新鮮な食材を使って、お客様に最高の料理をご提供していきます。またメニュー開発にも携われる環境があります。

特徴

ウェスティン都ホテル京都

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 京都府京都市東山区粟田口華頂町1
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 和食調理の業務をお任せいたします。 ※ホテル内レストランのオールデイダイニング「洛空」、またはバンケットの調理担当です。＜具体的な業務内容＞・料理の仕込み・盛込み・食材の発注・在庫管理・ライブキッチンでの接客など

特徴

富士屋旅館

管理部門・スーパーバイザー職

施設業態: 運営・その他
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上557
給与: 月給／300,000円～500,000円
仕事内容: 「富士屋旅館」にてスーパーバイザーの業務をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・店舗にて運営のアドバイスや品質チェック・現場を巡回し、問題・課題点を発見すると共に、その改善を現場に指示

特徴

南国ホテル

施設管理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県南房総市白浜町白浜2544-1
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、下記のとおりです。・水道光熱のメーターの検針業務・日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配・改修案件の見積取得・館内全般の点検（電気、空調、設備）・スタッフの教育等

特徴

プレミアホテル‐TSUBAKI‐札幌

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 北海道札幌市豊平区豊平4-1-1
給与: 月給／250,000円～600,000円
仕事内容: ホテル内での調理業務・メインキッチンでの宴会・婚礼調理、またはレストラン「イルサーリチェ」

特徴

ホテルグリーンプラザ白馬

調理（経験者）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北安曇郡小谷村千国乙12860-1
給与: 月給／250,000円～280,000円
仕事内容: ホテル内のバイキングレストランにて、調理業務と現場のリーダー業務をお任せします。

特徴

伊東園ホテル土肥

施設管理長候補

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊豆市八木沢3864通崎
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、水道光熱のメーターの検針業務日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配改修案件の見積取得館内全般の点検（電気、空調、設備）スタッフの教育等

特徴

苗場プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 新潟県南魚沼郡湯沢町三国202
給与: 月給／177,280円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

野沢温泉ホテル

調理師

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: ・料理長の指示に基づいた調理、盛り付け、片付け・地元食材を中心とした仕入れ・在庫管理・調理準備・従業員の朝・昼用まかない調理 ※仕入れなどで車の運転業務あり（AT限定可）

特徴

株式会社新日本科学　本社

正社員　社員食堂の調理師

施設業態: 運営・その他
勤務地: 鹿児島県鹿児島市宮之浦町2438
給与: 月給／240,000円～310,000円
仕事内容: 社員食堂にて調理を中心とした仕事をお任せします。・営業準備（調理）・材料仕入れ・仕込み・営業対応・盛り付けゆくゆくは以下の業務もお任せしたいと考えています。・メニュー作成・スタッフ管理 ※飲食店や介護施設、病院などで調理スタッフとして勤務経験がおありの方を希望します。 ※昼のみの営業でだいたい1日300食を提供しています。午前は仕込みや営業準備、営業時間後は翌日の準備などを行います。

特徴

天空海遊の宿末広

調理師（日本料理スタッフ）

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 愛知県蒲郡市西浦町大山17
給与: 月給／230,000円～280,000円
仕事内容: ・食材の仕入れ仕込み、原価管理・調理、盛り付け・完成した料理の運搬・安全衛生管理

特徴

MUWA NISEKO

バス運転手

施設業態: リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町ニセコひらふ1条3丁目204番地19
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「MUWA NISEKO」にて、バス運転手をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・計画されたバスシャトルのルートに従い、予定された場所に停車し、ホテルゲストの送迎を行なう・バスの乗り降りの際、特にスキー用具が必要な場合、ホテルのお客様をアシストします・その日の乗務開始前にバスを目視で点検する・ブレーキ、ステアリングなど、バスの機械的な問題を報告する・勤務シフトに基づく観察報告書（タイムベルト（km）報告書、ガソリン）を作成する・交通法規を遵守する・常に清潔で衛生的なバスを維持する

特徴

南條旅館

料理人

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 長野県上田市別所温泉212
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「有限会社南條旅館」にて、料理人をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞旅館での調理業務全般・ご宿泊の方への朝、夕食のご提供・仕込み・下ごしらえ・調理・盛り付け　など

特徴

サンクチュアリコート琵琶湖

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県高島市安曇川町下小川1113
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。

特徴

万座プリンスホテル

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉万座温泉
給与: 月給／179,200円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

スパリゾートハワイアンズマウナヴィレッジ

中華調理師

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県いわき市渡辺町上釡戸橋ノ上216
給与: 月給／196,500円～207,300円
仕事内容: 「スパリゾートハワイアンズマウナヴィレッジ」にて、中華調理師の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・ホテルでの調理業務・バイキング料理、婚礼料理、パーティ料理等が中心 ※異動あり

特徴

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京都センチュリーホテル

レストランサービス

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区東塩小路町680
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 当社が運営する「ザ・サウザンド京都」、「京都センチュリーホテル」内にあるレストランでの料飲サービス業務をご担当いただきます。【店舗】「ザ・サウザンド京都」：「SCALAE（イタリアン）」、「KIZAHASHI（日本料理）」、「TEA AND BAR（カフェ&バー）」「京都センチュリーホテル」：「La Jyho（ブッフェ、カフェ）」、「ESSEX（バー）」 ※担当業務には、一部施設内宴会場での一般宴会や婚礼サービス業務を含みます。

特徴

山の上ホテル

和食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区神田小川町3‐20
給与: 月給／230,000円～350,000円
仕事内容: ・仕入れ・仕込み・調理・その他、調理補助業務全般経験や能力により仕事をお任せしていきますが、将来的にはカウンターでのてんぷら業務も行っていただきます。

特徴

四日市温泉おふろcafe湯守座

キッチンスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市生桑町311
給与: 月給／210,000円～320,000円
仕事内容: 「四日市温泉おふろcafe湯守座」にて、キッチンスタッフの業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・調理業務・地産地消を大事にしたメニュー作り・食文化を伝えるメニュー作り・季節に合わせたメニュー開発・販売の目的、原価率、売上目標作成など

特徴

別邸　天降る丘

フレンチ料理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 鹿児島県指宿市東方5000
給与: 月給／350,000円～500,000円
仕事内容: 〇ホテルフレンチ部門の調理長候補・調理業務・メニュー作成・スタッフ管理・マネジメントの経験がなくても可能です。・調理長経験者の方、調理師資格をお持ちの方は優遇させて頂きます！・総料理長の元でさらにスキルアップすることが可能です。

特徴

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おやど瑞月

サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上759-68
給与: 月給／204,640円～350,000円
仕事内容: 「おやど瑞月」にて、サービススタッフをお任せいたします。【具体的な業務内容】フロント業務ほか湯河原の高台にひっそりと佇む隠れ宿「瑞月」は、山あいにある全5室の宿。毎日の忙しさや、日頃の喧騒から離れ、湯河原のやさしい自然の声に包まれる時間を過ごせます。

特徴

シャレー・アイビー・ワイス

ドライバー兼施設管理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町花園79番地2
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「シャレーアイビーワイス」にて、ホテル、スキー場間のお客様送迎の業務をお任せいたします。 ※シャレーアイビーワイス開業まではシャレーアイビーヒラフで勤務、開業後にシャレーアイビーワイス勤務 ――【具体的な業務内容】・ホテル、スキー場間のお客様送迎・ホテル、バス停（ウェルカムセンター）、JR駅間のお客様送迎・倶知安町内、ホテル間のスタッフ送迎【送迎がない日の業務】・ホテルの庭の手入れ、水やり・送迎車の洗車・簡単なホテル施設のメンテナンス・温泉施設の清掃【車種】・トヨタハイエースコミューター・トヨタコースター・日野ポンチョ（予定）

特徴

ザ・プリンス軽井沢

調理スタッフ【ザ・プリンス軽井沢】

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1049-1
給与: 月給／178,720円～
仕事内容: ・仕込み～調理～盛り付け・食材の仕入れ・在庫管理・メニューの企画・開発・カウンターでの調理・清掃業務など

特徴

ホテルイタリア軒

調理師　中華

施設業態: シティホテル
勤務地: 新潟県新潟市中央区堀通七番町1574番地
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: ホテルイタリア軒内のレストラン及び婚礼集宴会の調理業務全般。スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付け、発注業務など様々な調理業務を行っていただきます。

特徴

西伊豆クリスタルビューホテル

施設管理長候補

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県賀茂郡西伊豆町宇久須2102-1
給与: 月給／279,210円～
仕事内容: ホテル設備である、ボイラーや電気設備、温泉の塩素濃度管理をはじめ、館内の遊興施設や空調、壁紙の張替といったホテルの設備管理を多岐にわたって業務を行って頂きます。具体的には、水道光熱のメーターの検針業務日常の不良か所（漏れているもの、壁紙）の修理または業者手配改修案件の見積取得館内全般の点検（電気、空調、設備）スタッフの教育等

特徴

烏山城カントリークラブホテル

キャディーマスター（責任者候補）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須烏山市大桶2401
給与: 月給／280,000円～350,000円
仕事内容: キャディーマスター室（責任者候補）業務・キャディーマスター室業務全般

特徴

ニッコースタイルニセコHANAZONO

宿泊課長（フロントオフィスマネージャー）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡倶知安町字岩尾別328-51
給与: 月給／435,000円～
仕事内容: 「ニッコースタイルニセコHANAZONO」にて、ホテルの宿泊課長（フロントオフィスマネージャー）をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】宿泊課長（フロントオフィスマネージャー）として、宿泊部門全体のオペレーション業務を統括。また、ホテル全体の収益拡大および顧客満足度向上のための諸施策を企画・実行し、経営目標達成のために部門全体をマネジメントしていただきます。

特徴

ホテル華の湯

調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 福島県郡山市熱海町熱海5-8-60
給与: 月給／186,500円～286,500円
仕事内容: 「ホテル華の湯」にて、調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】・お客様へ提供する料理の調理・調理器具、食器の準備、整理・食材の運搬、洗浄、切断・料理の盛付、運搬・料理器具、食器の洗浄、収納

特徴

亀の井ホテル阿蘇パークリゾート

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県阿蘇市黒川1230
給与: 月給／240,000円～300,000円
仕事内容: 亀の井ホテル阿蘇パークリゾートにおける宿泊フロント業務。チェックイン、チェックアウトをはじめとする接客業務、電話応対、予約受付業務（電話、インターネット）、館内や周辺施設のご案内、コンシェルジュ業務に加え、経理、発注など付帯する事務をお任せします

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

和食調理ジュニアスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／189,000円～209,000円
仕事内容: 食材の準備・下ごしらえ料理の調理補助食器・調理器具の洗浄・片付けメニューの理解と学習など

特徴

サンクチュアリコート琵琶湖

洋食調理【サンクチュアリコート琵琶湖】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 滋賀県高島市安曇川町下小川1113
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。

特徴

スマイルホテル静岡

ホテルフロントスタッフ

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 静岡県静岡市葵区伝馬町45800
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 全国でホテル経営を行ってホスピタリティオペレーションズ。お客様を笑顔にするために、まずスタッフが幸せでいることを大切にしています。そのために働きやすさも追求。チーム制を取り入れ、残業時間を短縮。働きやすい環境も整えています。残業時は着替えも勤務時間とみなし、1分単位でしっかり残業代を払っています。

特徴

HIYORIオーシャンリゾート沖縄

ホテル清掃責任者【HIYORI オーシャンリゾート沖縄】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村仲泊1055-1
給与: 月給／230,000円～400,000円
仕事内容: お客様にとって「世界でたった一つのホテル」を一緒に作りあげてくださるホテル清掃責任者を募集いたします。・管理監督者・ホテル全体の客室及び共用部分の清掃業務管理・シフト管理、作業工程管理、備品管理・その他付随する業務 ※入社時期に応じて研修を行います。

特徴

大江戸温泉物語宇奈月グランドホテル

施設管理スタッフ（総合職・幹部候補）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 富山県黒部市宇奈月温泉267
給与: 月給／250,000円～366,800円
仕事内容: 宇奈月グランドホテルにて、施設管理・メンテナンス業務全般をお任せします。事業拡大に伴い、施設管理部門の責任者候補として幅広くご活躍いただけます! ＜仕事内容＞・ボイラー機械、設備の管理・各種機械設備や営繕などの外注管理・宿泊施設及び館内設備の維持管理・建物管理（定期的な外観点検）・各種機器の運転管理及び故障時等の初期対応・ホテル内外の清掃や雑務　等施設を利用されるお客様のために、安全かつ快適な空間を維持する、当社の土台部分を担っていただくお仕事です。

特徴

旬彩月の静香

調理スタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 長野県松本市里山辺湯ﾉ原101
給与: 月給／178,720円～250,000円
仕事内容: 「旬彩月の静香」にて、調理の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・温泉旅館での朝食、夕食、宴会に係る調理・その他付随する全般的な業務