全国 / 新卒・第二新卒も歓迎のホテル求人・転職・中途採用一覧（4ページ目）

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2026年9月14日、福岡・薬院に開業。立ち上げメンバー5職種を募集します。

不動産 × DX × メディア。福岡の都市滞在に、新しい選択肢をつくるチームです。

株式会社えんメディアネットは、福岡を拠点に地域密着型WEBメディア「フクリパ」を運営するメディア事業と、無人・省人化によるスマートホテル事業を展開しています。2026年9月14日には、新ホテルブラン…

福岡県福岡市博多区住吉3-12-1 えん博多ビル

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1,200年の歴史を誇る岳温泉。趣ある木造建築と心温まるおもてなしが魅力。

日本人ならではの情とぬくもりに出会える、古き良き時代を感じる隠れ宿で。

日本百名山の一つ、標高1,700ｍの安達太良山の麓に広がる温泉郷・岳温泉にある「お宿花かんざし」を運営している当社。階段のきしむ音、長細い畳の廊下等どこか懐かしさを感じる風情はそのままに、時代と共…

福島県二本松市岳温泉1-104

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人と場所の個性を活かし、思いやりを日々の仕事に。箱根に新しい景色を描く会社です。

富澤商店株式会社は、神奈川県箱根町を拠点に、個性の異なる小規模な宿泊施設や飲食店を運営しています。施設ごとに異なる魅力を大切にしながら、働く人もお客様も、自分らしく心地よくいられる場所を目指していま…

神奈川県足柄下郡箱根町湯本491-1F

料理旅館白梅

調理スタッフ募集

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 京都府京都市東山区八坂新地末吉町78-6
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: ＊仕込み作業＊盛りつけ＊切りもの・焼きものの調理＊メニュー開発＊仕入れ・在庫管理＊そのほか、キッチン諸業務

特徴

海の湯宿花しぶき

レストランマネージャー

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: レストランマネージャーとして、飲料全般、料理長と共にメニュー考案、サービス教育、数値管理などの責任者です。

特徴

ロイヤルパインズホテル浦和

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: ホテルフロント接客業務

特徴

GOSE SENTO HOTEL

マルチタスク

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 奈良県御所市西町1069
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: ・宿泊・フロント業務・レストランサービス業務・銭湯の番台・清掃業務・客室・設備等の清掃・施設管理・営業・企画・人事の補助業務・近隣・行政対応・売上管理・コスト管理の補助業務・その他運営に関わる付随業務全般

特徴

リーガロイヤルホテル（大阪）

フロントスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区中之島5-3-68
給与: 月給／196,960円～
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル（大阪）」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。お客様に気持ちのいい時間をお過ごしいただくために、あなたの笑顔と思いやりを。私たちのホテルの顔としてお客様と接する職種です。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・チェックアウト・宿泊予約・会計・案内・ベルスタッフ・23階の特別階ラウンジ業務　他 ※業務上で英語（中国語）を使用することがあります。

特徴

運河の宿おたるふる川

ナイトフロントスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 北海道小樽市色内1-2-15
給与: 月給／226,450円～226,450円
仕事内容: ホテルフロント（夜間）業務全般・チェックイン、チェックアウト・翌朝チェックアウトの準備（明細、領収書の入力、お渡し準備等）・客室対応（ルームサービス）、館内及び大浴場の管理・電話対応（主に翌朝の予約スタッフへの引継）・その他、上記に付随する業務

特徴

赤沢迎賓館

赤沢迎賓館サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1754-114-3
給与: 月給／215,000円～
仕事内容: 「赤沢迎賓館」にて、フロント業務及びレストラン業務をお任せいたします。

特徴

奥志賀高原ホテル

調理補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県下高井郡山ノ内町大字夜間瀬12377番地17
給与: 月給／270,000円～
仕事内容: 「奥志賀高原ホテル」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理の下ごしらえ、各調理工程、盛り付け、メニュー考案ほか、厨房内の付随的な業務全般をお願いします。 ※旅の思い出に残るお食事をご提供しませんか。

特徴

LOQUAT西伊豆

総合職

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊豆市土肥365
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 「LOQUAT西伊豆」にて、総合職をお任せいたします。【具体的な業務内容】・マーケティング業務（OTA管理、SNS運用、HP運用）・オペレーション管理、改善・宿泊プランの企画・館内、地域イベントの企画、運営・コンシェルジュ業務（フロント業務、飲料サービス含む）など宿泊施設経営や西伊豆事業推進のための知識を学んでいただきます。

特徴

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アパホールディングス傘下の安定した基盤で、全国20拠点を拡大中

2001年創業、全国20拠点。ホテルと旅館で「私たちらしい宿泊体験」をつくる。

イシン・ホテルズ・グループに所属し、the b hotels などの宿泊特化型ホテルと温泉旅館「山龢」を全国20拠点で運営しています。2001年の設立以来さまざまな契約形態でホテル関連事業を手がけ、…

東京都港区芝三丁目4番12号　三田芝公園駅前ビル5階

ホテルアレグリアガーデンズ天草

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 熊本県天草市本渡町広瀬996
給与: 月給／185,000円～250,000円
仕事内容: ・レストランにて笑顔の接客 ※料理、飲物を簡単な説明を入れながら提供していただきます。

特徴

合同会社H-SUMMIT　本社

セールス&マーケティング

施設業態: 運営・その他
勤務地: 北海道虻田郡俱知安町北3条東4-2-2
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: ディレクターおよびハンファグループ（本社）とともに、PRおよびマーケティング・イニシアチブを計画し、実施する。・ホテルの年間マーケティング計画や販売商品の詳細、オンラインとオフラインのマーケティングキャンペーンを策定する。・7,500人以上のフォロワーを持つホテルのインスタグラムアカウントを管理し、コンテンツカレンダーの計画、週刊コンテンツの作成、600人以上の購読者に送る月刊ニュースレターの執筆を行う。・メディア、コンドミニアムのオーナー、宿泊客、ウェブサイトの購読者を含む読者に対して正確かつ適切であることを確認するため、プレス資料や企業資料を校正する。・PR代理店、メディア、インフルエンサー、地元出版社、観光局と連携し、コンテンツマーケティングやスポンサーシップの機会を特定・確保する。・ホテルウェブサイトの最新コンテンツを維持し、ビジネスニーズに合わせて新しいウェブページを作成する。また、レベニューアナリストもセールス部署の一つとなっており、 - 競合セット分析：デイリーレートショッピング、現在のオファー、パッケージ、制限、流通方法、チャネルの分析 - グループ営業サポート：リード獲得、見積もり作成、置換、実現可能性分析（RMの監督下） - データメンテナンス：すべての流通システムおよびチャネルにおけるレート、制限、在庫の更新等を各自担当しております。

特徴

赤沢温泉ホテル

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市赤沢浮山163-1
給与: 月給／215,000円～300,000円
仕事内容: 伊豆高原複合リゾート施設・赤沢温泉郷内「赤沢温泉ホテル」にて、フロント業務全般をお任せします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン＆チェックアウト業務・予約の確認・受付・電話応対・季節のイベントの企画・実行・アメニティの在庫管理・併設する売店の商品補充、入れ換え・レストランでの接客など、館内施設内の業務

特徴

三河湾リゾートリンクス

調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県西尾市吉良町宮崎中道下15
給与: 月給／243,000円～
仕事内容: ・オーシャンスカイテラスレストラン「ベイブルー」調理スタッフ・フレンチレストラン「ミストラル」調理スタッフ・日本料理「青海波」調理スタッフ・朝食バイキング、ランチコース・ディナービュッフェ、ディナーコース・調理準備（営業開始による調理を行います）

特徴

玉峰館

フロントスタッフ

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館高級旅館
勤務地: 静岡県賀茂郡河津町峰440
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: ・予約業務・チェックイン・アウト・クリンネス業務

特徴

ANAクラウンプラザホテル松山

総合職

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 愛媛県松山市一番町3−2−1
給与: 月給／191,000円～
仕事内容: 「ANAクラウンプラザホテル松山」にて、総合職の業務をお任せいたします。＜業務内容＞ホテル運営の中枢を担う管理職を目指す職種です。問題解決や戦略推進に必要な見識、思考力、実行力の習得が求められます。マネジメント能力を養うため様々な職務に従事します。

特徴

赤沢迎賓館

赤沢迎賓館サービススタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1754-114-3
給与: 月給／235,000円～
仕事内容: 「赤沢迎賓館」にて、フロント業務及びレストラン業務をお任せいたします。

特徴

ホテル日航新潟

法人営業

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新潟市中央区万代島5-1
給与: 月給／177,280円～300,000円
仕事内容: ・お客様と会場の取り決め・宴会／会議のスケジュール・宴会／会議当日の立ち合い・見積書の作成など

特徴

壱岐リトリート海里村上

ホテル運営総合職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県壱岐市勝本町立石西触119-2
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ひとつは「宿を磨き続ける」こと。サービス、清掃、チームワーク等の当たり前を徹底するほか、ホテル業には観光、広報、マーケティング等多様な側面があり、改善点は無数にあります。また1年目からイベント企画やSNS等を担当することもあり。もうひとつは、その土地の魅力について誰よりも詳しくなり、サービスを通して伝えることで、地域の光を全国へ届ける役割を担います。

特徴

壱岐リトリート海里村上

調理職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 長崎県壱岐市勝本町立石西触119-2
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等のジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、様々な経験を積むことが可能です。少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、自発的に動ける方に向いている職場です。

特徴

海の湯宿花しぶき

フロントマネージャー

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 千葉県館山市塩見233-4
給与: 月給／350,000円～
仕事内容: フロントマネージャーとして、フロント全般、サービス教育、数値管理となどの責任者です。

特徴

株式会社ノバレーゼ　本社

ドレスコーディネーター

施設業態: 運営・その他
勤務地: 東京都中央区銀座1-8-14 銀座YOKIMOビル4F
給与: 月給／250,000円～385,000円
仕事内容: ドレスコーディネーターとして、新郎新婦の「本当の魅力を引き出す装い」を見つけるお手伝いをしていただきます。　　ニューヨーク、ロンドン、ミラノ、パリなど世界中から集まるドレスを取り扱っている当社。お客様へドレス・お小物の提案からフィッティングまでをサポートしていただくお仕事です。＜具体的には…＞～初回の接客から最終フィッティングまで専任で担当～・カウンセリング式場、季節や時間、スタイル、趣味などをヒアリングしながら、コーディネートを提案します。・お小物合わせシューズやアクセサリー等、ドレスやタキシードを演出するお小物の提案をします。・最終フィッティング式の2週間前に最終サイズチェックを行い、姿勢や歩き方など含め不安のない状態で式当日を迎えていただけるよう、サポートします。将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（必ずしも変更があるわけではないが、当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり）

特徴

シーサイドホテル舞子ビラ神戸

和食調理スタッフ（未経験者）【シーサイドホテル舞子ビラ神戸】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道虻田郡洞爺湖町清水336
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 当ホテル内レストランにて調理業務を担当していただきます！～当ホテル内レストランのご紹介～『日本料理・寿司有栖川』四季折々の旬を愉しむことができる会席料理を提供しています。【具体的な仕事内容】・仕込み作業・和食調理・食材の仕入れ・衛生管理・調理用具の洗浄・調理場の清掃　など【メニュー例】・小箱弁当・会席料理・鰻重・穴子重・大海老天重・寿司御膳

特徴

楽山やすだ

マルチタスクスタッフ

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 静岡県伊豆の国市古奈28
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ＜フロント業務＞・チェックイン・アウト・会計業務・電話対応・予約受付・処理など＜レストラン業務＞・夕食や朝食の準備・テーブルセッティング・お席へのエスコート・料理やドリンクのご提供、ご説明・バッシング・ダイニングの拭き上げや掃除機掛けなど＜清掃業務＞・客室の清掃・インスペクション・共用部分の清掃など

特徴

ホテルラシーネ・新前橋

新卒採用（大学卒）※フロント業務

施設業態: シティホテル
勤務地: 群馬県前橋市古市町1-35-1
給与: 月給／210,000円～
仕事内容: 当ホテル（49室、定員72名）フロントの業務となります。ホテル利用者の接客、宿泊客のチェックイン、チェックアウト業務インターネット・電話での予約受付、その他付随する業務

特徴

東急ハーヴェストクラブ那須

ソムリエ・ホールサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 栃木県那須郡那須町大字高久丙字湯道東1792
給与: 月給／187,600円～400,000円
仕事内容: ホールでのサービス・接客業務全般に参加いただきます。

特徴

山水館川湯みどりや

総合職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 和歌山県田辺市本宮町川湯13
給与: 月給／216,470円～
仕事内容: ・フロント業務を含むホテル館内においての営業全般・レストラン等での料飲サービス・電話での予約対応・予約入力

特徴

ホテルロッソ軽井沢

フロントスタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東154-2
給与: 月給／180,000円～250,000円
仕事内容: 「ホテルロッソ軽井沢」にて、フロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務・グリーター業務・予約、問い合わせなどの電話応対・宿泊プランや季節ごとのイベントなどの企画考案 ※付帯施設（コワーキングスペース、キッチンカーなど）の受付業務を行なっていただくこともあります。 <仕事のやりがい> お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。また、フロント業務だけでなく、予約管理やイベントの企画考案、朝食サービス、客室の点検、コワーキングスペースの受付、キッチンカー業務など様々な仕事に携わることができるので、接客だけではないスキルも学び、伸ばすことができる環境です。 <仕事のきびしさ> どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベルアップも実感できます。また、朝早い時間の出勤やナイト業務があるので、しっかりと体調管理することも大切です。

特徴

五島リトリート ray by 温故知新

ホテル運営総合職

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県五島市上崎山町2877
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ひとつは「宿を磨き続ける」こと。サービス、清掃、チームワーク等の当たり前を徹底するほか、ホテル業には観光、広報、マーケティング等多様な側面があり、改善点は無数にあります。また1年目からイベント企画やSNS等を担当することもあり。もうひとつは、その土地の魅力について誰よりも詳しくなり、サービスを通して伝えることで、地域の光を全国へ届ける役割を担います。

特徴

ロイヤルパインズホテル浦和

和食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与: 月給／200,000円～270,000円
仕事内容: ホテル内日本料理レストラン【四季彩】と四季彩内に【天ぷら荒川】居酒屋タイプ【赤松】がございます。業務経験を考慮してた担当をしていただきます。天ぷらカウンターでご経験のある方、歓迎を致します

特徴

ホテルシーズン日南

ホテル運営総合職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 宮崎県日南市園田3-11-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: ひとつは「宿を磨き続ける」こと。サービス、清掃、チームワーク等の当たり前を徹底するほか、ホテル業には観光、広報、マーケティング等多様な側面があり、改善点は無数にあります。また1年目からイベント企画やSNS等を担当することもあり。もうひとつは、その土地の魅力について誰よりも詳しくなり、サービスを通して伝えることで、地域の光を全国へ届ける役割を担います。

特徴

鳥羽国際ホテル

宿泊スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 三重県鳥羽市鳥羽一丁目23-1
給与: 月給／182,880円～199,000円
仕事内容: ホテル施設内で宿泊スタッフとしてお客様を接客が主なお仕事です。・チェックイン・チェックアウトを含めたフロントサービス・予約受付、顧客満足度向上のための取り組み、売上管理

特徴

ANAクラウンプラザリゾート安比高原

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県八幡平市安比高原117-17
給与: 月給／189,000円～209,000円
仕事内容: レストランおよび料飲店舗での接客・案内注文受付・提供料理・ドリンクの準備補助テーブルのセッティング・片付け

特徴

湯けむりの宿朝野家

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1269
給与: 月給／187,520円～197,000円
仕事内容: 「湯けむりの宿朝野家」にて、フロントの業務をお任せいたします。 99％手作りのお料理をお出しする料理旅館で、着物を着てお客様のおもてなしができますよ！ ――【具体的な業務内容】・宴会場、お食事部屋の看板取付（宴会場のセッティング含む）・チェックイン・アウト時のカウンター業務・チェックイン・アウト時の玄関でのお客様のご案内（お車の移動含む）・チェックインされたお客様をラウンジへご案内・お客様の内線対応・夕食時のお食事部屋への飲料の配達・夕食時の調理場から各階パントリー

特徴

京都梅小路花伝抄

フロント

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 京都府京都市下京区朱雀内畑町41-10
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: 京都梅小路花伝抄にて、フロントの業務をお任せいたします。・チェックイン業務・チェックアウト業務（精算）・フロントカウンターでのお客様対応（周辺観光状況のご案内など）・電話・メールでのお問い合わせ対応・予約管理など、パソコンでの入力業務・売店の販売・館内の巡回・レストラン、貸切風呂・バーカウンターなどでの接客など

特徴

赤沢スパ

エステティシャン

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県伊東市赤沢浮山163-1
給与: 月給／193,000円～
仕事内容: 「赤沢スパ」にて、エステティシャン業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞スキンケア商品を用いて施術を行ないます。研修制度が整っていますので、専門知識がない方や未経験の方でも安心して働けます。 ※無理な勧誘やノルマは一切ありません。お客様を第一に考えサービスを提供してください。

特徴

NIPPONIA 田原本マルト醤油

マルチタスク

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 奈良県磯城郡田原本町伊与戸170
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: ・宿泊・フロント業務・レストランサービス業務・客室・設備等の清掃・施設管理・営業・企画・人事の補助業務・近隣・行政対応・売上管理・コスト管理の補助業務・その他運営に関わる付随業務全般

特徴

The QUBE Hotel Chiba

料飲スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市中央区問屋町1-45 千葉ポートスクエア
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「The QUBE Hotel Chiba」にて、料飲スタッフとしてビュッフェでのホール・キッチン業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】ホール業務・お客様のご案内・オーダー・配膳・後片付け　など ※海外からのお客様対応など、英語・中国語といった語学力を活かせる業務もあります。(必須ではありません) キッチン業務・簡単な調理・盛り付け・ドリンク作り・食器洗浄　など

特徴

THE SHINRA

フロントマネージャー

施設業態: ラグジュアリーホテル
勤務地: 千葉県館山市藤原1495-1
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: フロント業務全般、予約、ＯＴＡ管理、販売、リアルエージェント管理

特徴

マウレ山荘

レストランサービス / 正社員

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 北海道紋別郡遠軽町丸瀬布上武利172
給与: 月給／180,960円～
仕事内容: 「マウレ山荘」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。

特徴

ラビスタ熱海テラス

レストランサービス

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県熱海市東海岸町8-19
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ラビスタ熱海テラスにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。・接客対応（お客様のお出迎えやご案内、料理の説明・提供など）・テーブルのセッティング・オーダーテイクやドリンクの提供管理・バックヤード業務（配膳・下膳、テーブルセッティング、在庫管理など）など

特徴

ホテル森の風鶯宿

接客スタッフ【ホテル森の風鶯宿】

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 岩手県岩手郡雫石町鶯宿10-64-1
給与: 月給／170,000円～250,000円
仕事内容: 和食・洋食、宴会にてお客様への接客サービス（受入れ、テーブルへのご案内、料理、飲料のサービス、テーブルの片付け等）の担当してもらいます

特徴

ホテルシーズン日南

調理職

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 宮崎県日南市園田3-11-1
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等のジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、様々な経験を積むことが可能です。少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、自発的に動ける方に向いている職場です。

特徴

グランドエクシブ軽井沢

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町大字追分字東かじか沢45680
給与: 月給／267,900円～297,900円
仕事内容: 会員制ホテル内レストランでの調理業務をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。

特徴

小樽リトリート蔵群 by 温故知新

ホテル運営総合職

施設業態: 観光地旅館
勤務地: 北海道小樽市朝里川温泉2-685
給与: 月給／246,000円～
仕事内容: ひとつは「宿を磨き続ける」こと。サービス、清掃、チームワーク等の当たり前を徹底するほか、ホテル業には観光、広報、マーケティング等多様な側面があり、改善点は無数にあります。また1年目からイベント企画やSNS等を担当することもあり。もうひとつは、その土地の魅力について誰よりも詳しくなり、サービスを通して伝えることで、地域の光を全国へ届ける役割を担います。

特徴

五島リトリート ray by 温故知新

調理職

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 長崎県五島市上崎山町2877
給与: 月給／230,000円～
仕事内容: 私たちは地域の食材、文化、歴史に敬意を持ち、その土地の魅力を伝える施設を運営しています。それぞれの施設は、和食・フレンチ・鉄板・カフェ等のジャンルも含め、地域、席数、コンセプトにおいて全く異なる特徴があり、ホテル内での勤務となるため、イベントや婚礼等に関わる機会も多く、様々な経験を積むことが可能です。少数精鋭のチームのため新卒でも関われる領域は多いので、学習意欲が高く、自発的に動ける方に向いている職場です。

特徴

赤沢温泉ホテル

調理スタッフ

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 静岡県伊東市赤沢浮山163-1
給与: 月給／193,000円～
仕事内容: 「赤沢温泉ホテル」にて、調理業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞赤沢温泉ホテルでは、伊豆近海の新鮮な魚介類や山の幸など、旬の食材を使ったお料理を堪能できる施設をご用意しております。お客様にお愉しみいただけるお料理を、一緒に提供しませんか。

特徴

蟹御殿

総合職（旅館業務全般）

施設業態: 高級旅館
勤務地: 佐賀県藤津郡太良町大字大浦乙316-3
給与: 月給／220,000円～350,000円
仕事内容: 16室のリゾートホテル蟹御殿の「ホテルフロント」のお仕事お客様のお出迎えやお見送り、チェックイン・チェックアウト業務、ホテル内や客室のご案内やご説明、お荷物の運搬、及び準備や清掃など

特徴

ホテル日航新潟

宿泊部門スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 新潟県新潟市中央区万代島5番1号
給与: 月給／177,280円～300,000円
仕事内容: 宿泊部門スタッフ

特徴

ロイヤルパインズホテル浦和

レストランサービス

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与: 月給／220,000円～300,000円
仕事内容: ・来店時のお客様のご案内(エントランス) ・オーダー取り・料理やお酒の提供・お会計業務・後片付けなど

特徴

ロイヤルパインズホテル浦和

洋食調理

施設業態: シティホテル
勤務地: 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
給与: 月給／200,000円～350,000円
仕事内容: 『ロイヤルパインズホテル浦和』の各レストランの調理部門において、洋食調理をお任せします。フレンチ・ビュッフェ・宴会と部門が分かれています。最初の配属は希望・スキルに応じて決定。以後はローテーションも可能です。どの部門でも一流の料理人たちが活躍中、本格的なスキルを幅広く学べます。【仕事の流れ｜大枠】 ▼食材の仕込み（野菜の切り出しや下ごしらえ） ▼調理の準備（調理器具・食器類の準備・オーダー確認など） ▼調理（部署によって、進め方が異なります） ▼サービススタッフへの配膳依頼以上の様な工程を、各部門の料理長の指示のもと、料理人達が連携して進めます。大枠の流れはどの部門でも共通、ゆくゆくは全工程を手掛けて頂きます。【部門による特徴】調理の進め方は部門によって特徴があり、仕事をお教えする順序や、スキルの身に付け方などが異なります。面接の際に希望を伺うので、相談して決めていきましょう。 ◆たとえば、フレンチ部門はフランス料理の基礎、ソース、調理方法など、専門性の高いフランス料理に特化した技術、知識を習得できます。 ◆たとえば、ビュッフェ部門は大皿にまとめて料理を提供する関係で、調理工程が他の部門と比べるとややシンプルです。そのため、イチから成長していきたい方などには、ピッタリと言えるでしょう。 ◆たとえば、宴会部門は大勢のお客様に料理を提供するので、たとえば「ソース専属」などといった形で、料理人の担当分野が分業化されています。順を追って、専門分野を身につけたい方に向いているでしょう。