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全国／職種経験者優遇のホテル旅館の求人・施設・転職情報（6ページ目）

地元の旬の食材を使用した創作懐石料理を、一緒に考えていきませんか？♪

全室離れの温泉旅館♪ 和食メイン、マニュアル通りではなく、自分のアイデアも取り入れられます！＼おすすめPOINT／ ◆月給30万以上！ ◆住宅手当、資格手当あり！ ◆新メニューの考案などにも携われます【高収入◎】給与は月給30万円スタート！賞与も年2回の3カ月分あり、責任者だけでなく多角的から評価をもらう評価制度を取り入れているので、実力次第で昇給も期待できます！資格やスキルの習得を推奨していることから、資格手当などもあるため、給与アップしたい方にはピッタリの求人です。【自分のアイデアも取り入れられる】今後は季節ごとのメニューの改善や新しい料理プラン、オプションの充実などを予定しています。そのため、新しい料理の開発や、現在のメニュー改善なども一緒になって作り上げていける方の募集です！スタッフの意見を柔軟に取り入れる環境なので、自身のアイデアをどんどん提案していってください。自分のこだわりを形にし、自慢の料理をお客様に届けませんか？

業態

温泉地旅館

勤務地大分県由布市湯布院町川北918-18

給与月給／300,000円～

世界三大夕日として名高い釧路のサンセット。特別な時を彩るこだわり中華を

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」。北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を楽しみませんか？♪ 中華調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供してください。 ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し！ー業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループー＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少なめ＊20代活躍中！豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。料理についても北海道産の海・山の幸を存分に活かし、季節ごとに多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

シティホテル

勤務地北海道釧路市幸町7-1

給与月給／173,720円～

函館の魅力が満載のホテルで癒しの非日常を演出。美食空間を彩るフレンチを

大沼国定公園の壮大な自然に囲まれた「函館大沼プリンスホテル」にて、洋食調理人として活躍しませんか？ ★業界トップクラスの知名度・安定性！★ ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元　・月8～9日休み、残業少なめ・20代活躍中！豊富な育成実績あり美しい夜景で有名な「函館山」や、星型の城郭が特徴の「五稜郭跡」までも車で1時間かからない場所に位置する当ホテル。ホテル敷地内の原泉から届く温泉は、疲労回復や美肌効果があると言われており、露天風呂には縁取りがないため、自然と一体化するような体験が味わえます。【山の幸、海の幸を活かした食】レストランの大きな窓から一望できる駒ケ岳は絶景。北海道産の恵みを使った料理にもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押します！

業態

シティホテル

勤務地北海道亀田郡七飯町西大沼温泉

給与月給／173,720円～

精肉卸大手監修のステーキハウスで、一流の技と知識を習得するチャンス！

「KANOLLY Resorts」は、VIP層をターゲットとした、1日1組限定と白馬エリアでも最高級のプライベートリゾートです。日本を代表するラグジュアリーなホテル・旅館やレストランを対象としたアワードで賞を獲得するなど、数々のタイトルを受賞しました。そんな当施設内のレストランで、未経験OKのキッチンスタッフを募集！料理の基礎から学び一流の技や知識を身に付けるチャンスです。 ≫白馬が好き！白馬に住みたい！という方大歓迎！ ●未経験でも年俸336万円～（月額28万円～） ○徒歩3分の場所に単身寮完備 ●借り上げ社宅・引越し補助あり ○スタッフ紹介制度（謝礼金支給） ●経験者は給与などで優遇 ――400平米・3LDKのスイートと1000平米のガーデンを独占できるバトラー付プライベートヴィラ、長野県産の食材と旬の味覚にこだわった華麗なお料理の数々、三ツ星を獲得した六本木の人気鮨店など日本全国から予約困難店のシェフを招聘しての出張シェフサービス、お客様のリクエストを最大限尊重する質の高いおもてなしで、開業以来大好評。海外からのお客様も多く、約70％がリピーターです。

業態

観光地ホテル

勤務地長野県北安曇郡白馬村北城1278-23

給与年俸／3,360,000円～4,800,000円

【中洲川端駅直結】繁華街に建つコンパクトホテルで、ゼロから成長できる！

■完全未経験・大歓迎！挨拶の仕方から教えます ――福岡を代表する繁華街・中洲のど真ん中にある「ファーストキャビン博多」は、"飛行機のファーストクラス"がイメージのコンパクトホテル。カプセルホテルの手軽さとビジネスホテルの機能性を併せ持ち、観光はもちろん、急な予定変更や翌朝の予定に備えるための宿泊など、幅広いニーズにお応えし業績も好調です。そんな当ホテルで、フロント・清掃など施設運営に携わる新たなスタッフを募集中！挨拶の仕方からスタートし、管理業務やホテル運営まで一つひとつ無理をせず、着実に学びを進めることができますよ。 ★経験豊富な先輩や上司が丁寧にフォロー ★残業は月0～10H程度と少なめ ★面接1～2回 ★20代～30代の若手中心に活躍 ┗スタッフ同士助け合い、切磋琢磨しながらホテルのすべてを知る"プロ"へと成長中！ ■□「ファーストキャビン」の特徴をご紹介□■ ◎中洲川端駅直結・キャナルシティにも徒歩約10分 ◎快適性・機能性を追求したキャビン型客室 ◎リーズナブルながらアメニティも豊富にご用意 ◎ラウンジ・カフェバー・大浴場などの施設充実 ◎男女別フロア・鍵付きセーフティBOX完備

業態

その他宿泊施設

勤務地福岡県福岡市博多区中洲3-7-24 gate's8F

給与月給／210,000円～

【全26室】伊豆の爽やかな風が吹くスモールリゾートで、裁量ある活躍を

伊豆熱川駅より車15分ほど走らせた先にある全室オーシャンビューのスモールリゾート「伊豆ホテルリゾート＆スパ」で、マルチにお客様の期待に応える総合職を募集します！ ◆POINT◆―――――――― ・月1万円～単身寮・世帯寮完備・月平均残業10時間・有名ベーカリーカフェ　『Bakery＆Table』も運営・全26室のスモールリゾート ◆◆―――――――――――― ホテル事業・ベーカリーカフェ事業も手掛ける当社が、開業から手掛けたこのホテル。国際的なリゾートづくりを目指して、海が広がるパノラマや夕暮れに姿を変えるガーデンテラスなど、爽やかな癒しを体験いただけます。また、接客・サービスにおいても形式ばったものではなく、お客様と向き合うなかでうまれた気づきを反映させられるよう、スタッフ一人ひとりが責任感と裁量を持って活躍していることが特徴です。【個性と感性が際立つチームに！】サービスの改善や工夫できる点は気兼ねなく共有できる環境となっており、特に総合職として20代・30代の若手も多数活躍しています。入社後はあなたならではの気づきや発想をぜひ発信してください。仕事を楽しめる環境でお客様の笑顔を作りませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町楢本1457-30「リゾートパーク伊豆あたがわ」別荘地内

給与月給／200,000円～350,000円

管理職経験を活かし、東証プライム上場企業の直営ホテルで安定のキャリアを

▼大塚商会の直営ホテル！全ての客室がオーシャンビュー！目の前に広がる相模灘の雄大な景色を眺めながら温泉や懐石料理が楽しめる「ホテルニューさがみや」で、客室係マネージャーとして活躍しませんか？当ホテルの強みは、東証プライム上場企業・オフィス用品の通販などでもおなじみの『大塚商会』直営施設であること。盤石の経営基盤のもと、安定したキャリア形成が可能です。 ▼大手ならではの好環境！・月給30万～40万円＋各種手当あり・年休110日、月8～11日休み・ストック休暇など多彩な休暇制度・男女別の単身個室寮を完備・妊活・育児・介護支援・正社員登用制度あり（登用率100％）何らかの管理職経験＆和食サービス経験があり、基本的なPCスキルがあればご応募OK。スムーズに業務に慣れていただけるようバックアップ体制もしっかり整えています。 ――江戸中期から続く老舗旅館「相模屋」をルーツに持つ当ホテル。お客様を第一に考えたおもてなし、静岡の豊かな食材を使ったお料理の数々、水平線も見渡せる開放的な眺望、日本三大古泉の一つ・走り湯を堪能できる温泉などでご好評いただき、リピーターのお客様が多いことが自慢です。

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県熱海市伊豆山601

給与月給／300,000円～400,000円

東京の真ん中で“王道の中国料理”に挑む！『東京プリンスホテル』の一員に

――開業から60年の歴史を持つ「東京プリンスホテル」―― 「東京・ホテルの中国料理」のスタンダードがここに。 ◆業界トップクラスの知名度・安定性も魅力！・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分！・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆60年続く、クラシカルでどこか懐かしさを感じる有名ホテル神保町駅徒歩10分、御成門駅徒歩1分とアクセス快適！江戸や昭和の面影を感じる”芝公園”に建ち、時代の移ろいに合わせて発展を遂げる東京とともに成長してきた「東京プリンスホテル」。抜群の知名度を誇る当ホテルで、中華調理を大募集！西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が成長を後押しします。安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境となっていますので、ご応募お待ちしています！

業態

シティホテル

勤務地東京都港区芝公園3-3-1

給与月給／189,570円～

バーテンダーが主役のホテル――上質な一杯でゆとりある大人時間を紡ぐ

“barに泊まる”という唯一無二のコンセプトを掲げる「bar hotel 箱根香山」は、一枚板のバーカウンターがレセプション。バーテンダーがウェルカムドリンクとともにbarに訪れたお客様をお出迎えします。贅沢なひとときを紡ぎだし、極上の一杯を手掛けるバーテンダーとして、新しいキャリアをスタートさせませんか？＝＝＝＝ ★月給27万円～！経験者優遇！ ☆夏季・冬季休暇など長期休暇あり！ ★住宅手当・引っ越し補助あり！ ☆海外研修や資格支援でスキルアップ可能＝＝＝＝ 200種類以上のウィスキーを取り揃え、あなたのスキルを存分に活かせる環境です。オリジナルカクテルなどアイデアをそのまま表現できる環境なので、個人のバーテンダーにファンがつくことも当館で働く魅力の一つ！【ゆとりある大人の時間を提供】「bar hotel 箱根香山」はホテルにバーがあるのではなく「barに泊まる」をコンセプトにした、大人の隠れ家です。洗練された空間で厳選された銘酒やカクテルをゆったりと楽しみ、barの余韻そのまま、箱根の山並みを一望できる空間で眠りにつく。ここでしか味わえない特別なひとときを、お客様に提供します。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町小涌谷507-4

給与月給／270,000円～450,000円

札幌のシティビューとともに味わう、珠玉のスイーツを作ってみませんか？

北日本最大の都市・札幌に建つ「札幌プリンスホテル」は、大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の当ホテルでお客様を笑顔にするスイーツをご提供してください！西武グループならではの福利厚生と安定基盤があなたのキャリアを後押しします！ ■知名度＆安定性は業界トップクラス！＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は豊富な手当・賞与等で還元　※賞与昨年実績約4カ月分！＊20代活躍中！ 28Fにあるスカイラウンジでは、日本新三大夜景都市に選ばれた札幌の夜景を見下ろしながら、オリジナリティーあふれるアフタヌーンティーをお届けしています。当ホテルではアフタヌーンティープランが充実しているため、幅広いスイーツ作りのスキルが身に付きますよ。さらに、ブッフェや宴会場などのスイーツも手がけるため、確かなスキルとキャリア、そして自信を手にできる環境です。

業態

シティホテル

勤務地北海道札幌市中央区南2条西11

給与月給／173,720円～

洛北の四季を堪能できるホテルで、繊細な"京の和食"を提供し一流料理人へ

【賞与約4カ月分】の支給あり！世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間の中で提供される、鮮やかで洗練された和食料理を提供しませんか？ ――受賞歴多数の若手女性シェフ・若手男性料理長が活躍中！＜盤石な経営基盤のもと安定成長＞ ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 □20代活躍中！豊富な育成実績あり業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテルそんな当ホテルの和食レストラン「日本料理宝ヶ池」や宴会場では、基本に忠実な"京の和食"をご提供。旬の食材が持つ味わいを損なうことなく、かつお節の繊細な出汁から作る和食の技と知恵を間近で学び、経験を活かしつつ一流の料理人へ成長することが可能です。

業態

リゾートホテル

勤務地京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2

給与月給／185,250円～

石川初上陸！軽井沢発の和食ダイニングで料理人として成長を

2024年9月に金沢の兼六園下という絶好の立地にオープンした「HOTEL AO KANAZAWA」のメインダイニング『食処金沢酢重』。信州の厳選食材と銘酒、金沢の食文化を発信し、宿泊の方もそうでない方も、朝から晩までお楽しみいただけます。精米や調理法にこだわりぬいた創意工夫溢れる料理を、お客様に提供しませんか？ ▼選べる3つのワークプラン♪ 【週休2日制】【残業なし制】【週休3日制】の3パターンから、「子育て中で残業できない」「プライベートも大切にしたい」といった都合に合わせて選択OK！ ▼待遇・福利厚生も大充実♪ ＊シフトは2週間ごとの自己申告制＊髪型自由・副業OK ＊年4日のリフレッシュ休暇＊海外研修制度＊まかない無料 etc… ーー信州・小諸で味噌蔵として文政10年創業の後、飲食業へと展開し、信州の素材をふんだんに盛り込んだ和食料理をご提供している『食処金沢酢重』が石川初上陸！東京や名古屋、そしてシンガポールにも出店しており、兼六園下の新設ホテル内にオープンした金沢店では、定番メニューはもちろん金沢の厳選素材を使用した新メニューもご提供しています。

業態

観光地ホテル

勤務地石川県金沢市兼六元町1

給与月給／300,000円～380,000円

歴史と文化が息づく洛北のプリンスで、"京モダンキュイジーヌ"をご提供

【賞与約4カ月分】の支給あり！世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス京都宝ヶ池」。京都の歴史と魅力を存分に味わえるこだわりぬかれた空間で、創作性に富んだ料理を提供しませんか？ ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 □20代活躍中！豊富な育成実績あり ――日本のホテルブランドを牽引する西武グループで未来につながるキャリアを業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテルあなたには、ホテル内のレストランや宴会場でご提供する洋食調理をお任せ。メインダイニング「いと桜」では、繊細かつ彩り豊かな"京モダンキュイジーヌ"をご提供しており、経験を活かしながら新たなスキルを身に付け成長できる環境となっています。

業態

リゾートホテル

勤務地京都府京都市左京区岩倉幡枝町1092-2

給与月給／185,250円～

見どころ満載、エリア屈指の大型人気宿！地元食材を使った料理でおもてなし

★創立70年の安定基盤！那智勝浦を代表する人気ホテル敷地面積は東京のドーム球場の4.5個分！近畿でもトップクラスのスケールを誇る「ホテル浦島」で、お料理から地域の魅力を届けてみませんか？ …◆◇……………………………………………… ＊万全なフォロー体制で安心＊月6千円～単身寮あり＊賞与年2回（昨年実績計4カ月分）＊月8日休み、残業少なめ＊自社施設利用割引制度あり ………………………………………………◇◆… 紀伊半島随一の温泉郷でもあり、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの「勝浦漁港」や世界遺産「熊野古道」の巡礼旅でも知られる那智勝浦。あなたには、地元産・海山双方の恵みを活かした多彩な調理をお任せ！バイキングや会席など幅広いメニューに携われるので、スキルの幅が広がる環境です。月6千円～単身寮もあるため、U・Iターン就職も歓迎です◎ ――『自然の神秘が主役の聖地で、贅沢な非日常を』広大なスケールを誇り、海山双方の美観を楽しめる抜群のロケーションに恵まれた当ホテル。源泉かけ流しの天然洞窟温泉や地産地消の多彩なお料理、個性豊かな4つの館etc。数々の見どころをご用意し、お客様の旅をより豊かに彩ります。

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2

給与月給／179,670円～350,000円

3駅利用可、利便性◎の梅田エリア！繁華街で働きながら地方創生に貢献

★大阪梅田駅より徒歩約2分！ ★賞与約4カ月分（前年度実績）大阪梅田エリアに位置し、3つの駅より徒歩5分以内！「浦島観光ホテル株式会社」の大阪営業所にて、営業スタッフを募集中です。 ≪創業約70年の安定基盤≫ ＊月給25万円～、賞与年2回（昨年実績約4カ月分）＊残業少なめで無理なく働ける＊月8日休みでワークライフバランス重視＊自社施設割引制度ありまぐろの水揚げ量国内トップクラスの勝浦漁港を有する那智勝浦エリア、世界遺産の熊野古道を有する田辺市本宮エリアを中心に4拠点、7棟の旅館・ホテルを運営！社を代表する「ホテル浦島」は東京のドーム球場4.5個分の大きさを敷地としており、近畿で最大級のスケールを誇ります。インバウンド受け入れの強化のため、語学スキルをお持ちの方は特に歓迎！地域を代表するグループのセールスとして、あなたの手腕を発揮してみませんか？ ――『企業について』 2024年の事業継承に伴い、新体制で事業の強化に奮闘中！最高のおもてなしでファンになっていただくことはもちろん、自然あふれる那智勝浦・熊野エリアの魅力を多くの方に広めていきたい！という思いで「笑顔」と「地域の魅力」をお届けしています。

業態

運営・その他

勤務地大阪府大阪市北区梅田1丁目3番1号900　大阪駅前第一ビル9階

給与月給／250,000円～350,000円

高い定着率で、福利厚生も◎！あなたの調理スキルを発揮してください！

＼＼おすすめPOINT／／ ★年1回の正社員登用のチャンスあり！ ☆合格率ほぼ100％でキャリア安定！ ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』では中華料理人を大募集！オーナーシェフ陳健太郎が父・健一の味を引き継ぐ「スーツァンレストラン陳」にて、本場の伝統を受け継ぎながらもアイデアを盛り込み、季節の食材を活かした四川料理を提供していただきます。また、入社時は契約社員としての採用ですが、積極的な正社員登用も行なっています。キャリアアップも十分目指せる環境ですのでご安心ください。 ≪大手グループで将来を見据えた活躍を≫ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、リーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。

業態

シティホテル

勤務地神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7

給与月給／230,000円～300,000円

世界トップクラスのホテルブランドで、「暮らすような滞在」をサポート

★渋谷の中心で、世界トップクラスのホテルブランドで働きませんか？★ ＜おすすめPOINT＞ ☆ハイアット無料宿泊制度あり！ ☆月給26万円以上！ ☆賞与年2回（前年度実績3カ月分）大手ハイアットならではの好待遇のもと、世界に通用するスキルアップを叶えられます。【ホテルの魅力】当ホテルは、2024年2月に開業したばかりのホテルです。渋谷の中心部に位置し、外国人観光客も多いため、英語のスキルも磨けます。また、長期滞在をメインとしたホテルのため、お客様一人ひとりと長い時間と上質なサービスを通し、一期一会ではない出会いを楽しめることも当ホテルの魅力の一つです。【”自分らしさ”を武器に活躍できる環境】ハイアットは、多様性、公平性、包括性を大事にしています。従業員を”家族”と呼ぶ社風のもと、意欲さえあればチャンスを与え、年次関係なく実力で評価します。実力次第でキャリアを最大限に築けるのは、外資系ならではの特徴です。今回増員のため、お客様へ最高のサービスを提供する仲間として、一緒に働く新たなファミリーを歓迎します。

業態

シティホテル

勤務地東京都渋谷区桜丘3‐3

給与月給／260,000円～

至福の島時間はあなたの「声」から。IHGグループのフォロー体制も充実！

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー・年間休日120日・1食300円の社員食堂・宿泊＆料飲施設の優待制度・単身寮あり（要相談）・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>至福の島時間をお届け<< 八重山諸島の玄関口・石垣島に佇む、当ホテルの電話オペレーターとして活躍しませんか？「タクシーを手配してほしい」「島料理を楽しめるレストランを予約してほしい」など、あらゆる要望に対応しながら、お客様に至福の島時間をお届けする、やりがいのあるポジションです。あなたの声で、お客様の心をときほぐす対応をぜひここで。

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県石垣市真栄里354-1

給与月給／200,000円～260,000円

京都の観光名所・嵐山近くに新規OPEN！賞与年2回・研修体制が充実◎

京都で人気の観光名所「嵐山」からほど近いエリアに、2024年11月、全10室のスモールラグジュアリーな宿「Hotel宇多野京都別墅」が誕生！新しいホテルのスタッフとして、ホテルと一緒に成長していきませんか？昭和初期に建てられた歴史的建造物をリノベーションした館内は、真新しいながらも書院造・数寄屋建築など伝統的なデザインが色濃く表現されており、荘厳な佇まいです。宿泊業未経験の方も歓迎！研修制度などサポート体制もしっかり整っていますので、ご安心ください。【この企業・施設について】関西トップクラスの知名度を持ち、大手旅行サイトが選ぶ「サービス最優秀旅館・ホテル」として表彰もされた私たちホテルニューアワジグループ。業界をリードする立場として就業環境の充実化に力を入れており、“日勤専属のシフト”や“おもてなしの心コンテスト”の開催、各種研修制度を完備するなど、スタッフの皆さんが安心して活躍できる舞台を整えています。今後もますます観光需要が高まる人気エリア・京都の新施設を一緒に創っていきませんか？

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地京都府京都市右京区宇多野御屋敷町14

給与月給／209,000円～

【西武グループ】多彩な調理法が魅力の中華！北海道食材を活かして腕を磨く

＊冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設！【業界トップクラスの知名度・安定性！】・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元！賞与約4カ月分の実績も！・月8～9日休み、残業少なめ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』夏450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニングや雪の妖精「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、様々なアクティビティが楽しめる当ホテル。スキー場も併設されているので、北海道ならでは早期からのウィンタースポーツも楽しめます！料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。北海道の食材ふんだんに使用した中華料理で腕を磨き、調理人としてのキャリアをワンランクアップしませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地北海道富良野市中御料

給与月給／173,720円～

歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に

★世界的オンライン旅行サービスが、実際のユーザーレビューと人気セールスに基づき発表する旅行ランキングにて、グローバル・アジアの2部門で、「温泉付きホテル」トップクラスの評価を獲得！（2024年度） ★国内の、人生で一度は訪れたいホテルや、大切な人と思い出を作りたいホテルを紹介する某メディアにて紹介！貴重な国民的財産として有形文化財に登録もされた高級温泉旅館「三養荘」。抜群のブランド力と、西武グループならではの安定基盤や福利厚生のもと、一流の料理人としてのキャリアを築きませんか？ ▼業界トップクラスの知名度・安定性 ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元（賞与約4カ月分も！） ◎20代活躍中！豊富な育成実績ありお食事処「雄峰」では、人間国宝で截金（きりかね）作家の作品を舞台壁面に展示し、五感で味わえる"三養荘懐石料理"をご提供。海の幸・山の幸が豊富な伊豆長岡の豊かな食材を使った、季節の旬や彩りも重視の料理を作ってください。さらに、お部屋食や宴会場などの料理もお任せするため、スキルを活かしつつ幅広くレベルアップを図れます！

業態

高級旅館

勤務地静岡県伊豆の国市ままの上270

給与月給／179,060円～

接客は基本ナシ！東証プライム上場企業の直営ホテルを裏から支えるお仕事

▼大塚商会の直営ホテル！「ホテルニューさがみや」は、東証プライム上場企業・オフィス用品の通販などでもおなじみの『大塚商会』直営施設！安定の環境で充実のキャリアが築けます。内務マネージャーの方には、裏方として幅広い業務に携わっていただきながら、スタッフ管理などをお任せ。あなたの臨機応変な対応力を活かして、接客スタッフが生き生きと働ける環境作りをお願いします。 ▼大手ならではの好環境！・月給27万～35万円＋各種手当あり・年休110日、月8～11日休み・ストック休暇など多彩な休暇制度・男女別の単身個室寮を完備・妊活・育児・介護支援・正社員登用制度あり（登用率100％）接客業務は基本ないですが、当ホテルのおもてなしの質も左右する重要なポジション。サポート業務が好きな方にピッタリです。もちろん、あなたをサポートする体制もしっかり整えています！ ――江戸中期から続く老舗旅館「相模屋」をルーツに持つ当ホテル。お客様を第一に考えたおもてなし、静岡の豊かな食材を使ったお料理の数々、水平線も見渡せる開放的な眺望、日本三大古泉の一つ・走り湯を堪能できる温泉などでご好評いただき、リピーターのお客様が多いことが自慢です。

業態

観光地ホテル

勤務地静岡県熱海市伊豆山601

給与月給／270,000円～350,000円

＜全26室＞伊豆のゆとりある非日常を、本格フレンチで演出する料理人

◇◆業界屈指の好待遇も魅力！◆◇ ・月1万円～単身寮・世帯寮完備・月平均残業10時間・有名ベーカリーカフェ　『Bakery＆Table』も運営・全26室のスモールリゾートホテル事業・ベーカリーカフェ事業も手掛ける成長企業だからこそ、好待遇はもちろん、料理人としてのやりがいや成長を手にできる！伊豆熱川駅より車15分ほど走らせた先にある全室オーシャンビューのスモールリゾート「伊豆ホテルリゾート＆スパ」で、本格フレンチを一緒に提供しませんか？【こだわり満載の施設で料理に打ち込む！】国際的なリゾートづくりを目指して、海が広がるパノラマや夕暮れに姿を変えるガーデンテラスなど、爽やかな癒しを提供している私たち。館内レストランについても、伊豆半島の厳選食材を用いたフレンチで、この地でしか味わえない食体験をお届けしています。また、企業風土としてスタッフ一人ひとりの新しいチャレンジを支援していますので、経験や成長に応じてメニュー考案も積極的にお任せします！さらに、単身寮や世帯寮のご用意もあるので、幅広い年代の方も安心してご応募ください。料理人という仕事の価値ややりがいも、ここでなら大切にできます。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地静岡県賀茂郡東伊豆町楢本1457-30「リゾートパーク伊豆あたがわ」別荘地内

給与月給／200,000円～350,000円

相模湾を望む丘に佇む"鎌倉プリンス"で、趣向を凝らしたフレンチをご提供

ー古風な街並み、歴史的と現代的が交わった観光地、多彩なグルメで賑わう鎌倉。江ノ電・七里ヶ浜駅から徒歩8分の丘の上に佇む「鎌倉プリンスホテル」にて、旬の地元食材を活かしたフレンチシェフとして活躍しませんか？【知名度抜群！「西武グループ」の安心感♪】・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・豊富な手当！賞与年2回の約4カ月分！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり ●○心地良い潮風と壮大な自然○● 当ホテルの97の客室すべてが、七里ガ浜の海を一望できるオーシャンビュー！お部屋の向きによって江の島や相模湾、空気の澄んだ日には富士山や伊豆大島も望めます。あなたに調理をお任せするホテル内レストラン「ル・トリアノン」も開放感抜群！窓一面に広がる水平線を眺めながら、新鮮な食材を贅沢に使った本格フレンチを提供していただきます。季節限定プランやフェアも多数企画・開催され、「ごちそうモーニング」と称する朝食メニューも大好評！宴会料理などにも幅広く携わり、スキルもキャリアも存分に磨ける環境です。

業態

観光地ホテル

勤務地神奈川県鎌倉市七里ガ浜東1-2-18

給与月給／199,870円～

山の自然と絶品の星空が評判の雫石！西武グループの一員として、感動を彩るお料理を

スタッフ発案の料飲プランが東北エリアのホテルでトップクラスの評価を獲得！西武グループが誇るオールシーズンリゾートホテルで、洋食調理として活躍しませんか？ ■世界80カ所以上にホテルを展開 ■業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分！ ■月8～9日休み、残業少な目 ■20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『美しい星空と壮麗な岩手山に癒される、至極の非日常を』澄んだ空気と満点の星空が有名で、”虹の似合うまち”と呼ばれる雫石。当施設は雄大な岩手山のそばにある、美しい自然を満喫できるリゾートホテルです。雄大な大地の上を走るロープウェーでは朝と夜でまったく異なる絶景をお楽しみいただくことができ、日常からかけ離れた感動に包まれます。お食事は、様々な岩手の名物を取り入れた和・洋のビュッフェや、厳選素材を贅沢に使用した創作フレンチなどをご用意。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地岩手県岩手郡雫石町高倉温泉

給与月給／170,060円～

70年続く老舗旅館！「心に花咲くおもてなし」を共に提供しませんか？♪

宝塚駅から徒歩5分の場所に位置し、街のシンボル的な旅館として愛されている「ホテル若水」。当旅館の顔としてお客様をお迎えするフロントスタッフの募集です！落ち着いたおもてなしの心で、あなたのホスピタリティーを発揮して下さい。 ☆スタッフのアイデアから生まれたおもてなし・地域の方向けの「温泉ドライブスルー」を企画・実現・400輪のバラを浮かべる露天風呂は大人気！ ☆夜勤はありません・仕事とプライベートの両立が図りやすい環境です ☆日々の生活をサポートする制度も魅力・月2.5万円の女子寮あり・食事補助あり（社内指定食の利用で25％補助）当館では落ち着いた和のおもてなしを大事にしながら、お客様により楽しんでいただけるよう、イベントなども企画・開催しています。イベント開催時にはスタッフ全員一丸となって準備し、当日を迎えます。新たな企画の提案なども大歓迎です！チームワークを大事にし、周りと支えあいながら丁寧にお客様をおもてなしできる方からのご応募をお待ちしております！

業態

観光地旅館

勤務地兵庫県宝塚市湯本町9-25

給与月給／218,000円～

創立約70年の安定基盤！那智勝浦を代表する人気ホテルでキャリアを磨く

━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ★月給25万～、賞与年2回（昨年実績計4カ月分） ★月6,000円～単身寮あり ★月8日休み、残業少なめで無理なく働ける ★自社施設利用割引制度あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━ 紀伊半島随一の温泉郷であり、まぐろの水揚げ量国内トップクラスの「勝浦漁港」や世界遺産「熊野古道」の巡礼旅でも知られる那智勝浦。近畿でもトップクラスのスケールを誇る「ホテル浦島」では、料飲部係長を募集中！レストランの管理や宴会の運営、スタッフのマネジメントなど料飲部門に関する様々な業務をお任せします！月6,000円～の単身寮もあり、U・Iターン就職も大歓迎。大自然のもと働きやすさに注力する環境で、より素晴らしい食体験をお届けすべく、チームをけん引してくださる方をお待ちしています◎ ――『自然の神秘が主役の聖地で、贅沢な非日常を』当ホテルは東京のドーム球場4.5個分のスケールを誇り、海山双方の美観を楽しめる抜群のロケーション。源泉かけ流しの天然洞窟温泉や地産地消の多彩なお料理、個性豊かな4つの館etc。数々の見どころをご用意し、お客様の旅をより豊かに彩ります。

業態

観光地ホテル

勤務地和歌山県東牟婁郡那智勝浦町勝浦1165-2

給与月給／250,000円～350,000円

自然豊かな世界的ブランドホテルで、接客経験を活かして安定のキャリアを

★24年4月にリブランドオープン！ ★接客業の経験があれば応募OK！世界的ブランドホテルへと生まれ変わった「グランドメルキュール伊勢志摩リゾート＆スパ」。当館では現在、フロントスタッフを募集しています。世界的なネームバリューのあるアコーブランドで、安定したキャリアを築きませんか？ ▼語学手当（規定あり）、ナイト手当あり ▼単身寮あり（月5,500円～） ▼月9～10日休み・年間休日114日 ▼資格取得支援制度 ▼賞与年2回 ▼確定拠出年金あり "水と森が演出する贅沢な空間"をコンセプトに、湾岸を一望できる客室や自然の恵みを活かしたお料理などにこだわり、よりお客様に愛されるホテルを目指しています。これまでの接客経験を活かし、あなたらしいホスピタリティを存分に発揮してください。 ――「グランドメルキュール」は、グローバルブランド・アコーグループが世界12カ国、約60の拠点で展開するアップスケールホテル。世界で高い知名度を誇るブランドホテルなので、訪れるゲストも国際色豊かです。当ホテルでも海外からのお客様が徐々に増加中！英語力をお持ちの方は、そのスキルを活かしつつ柔軟かつ質の高いおもてなしで多くのお客様に貢献できます。

業態

リゾートホテル

勤務地三重県志摩市磯部町的矢字笠取939-6

給与月給／170,000円～270,000円

都心から1時間！開放感抜群のカジュアルリゾートで調理技術を活かし・磨く

ーー神奈川の相模湾を一望できるシーサイドリゾートプール、「大磯ロングビーチ」西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が大きな強み！開放感抜群のリゾートホテル「大磯プリンスホテル」で、洋食調理スタッフとして新たなスタートを切りませんか？ ■業界トップクラスの知名度と安定性！＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊業績は賞与や豊富な手当等で還元！賞与約4カ月分の実績も！＊20代活躍中！豊富な育成実績あり ■気軽さが人気のカジュアルリゾート都心から約1時間。気軽に日常の喧騒から離れ、美しい太平洋の空と海につながり、心も身体も解放できるカジュアルリゾート。そんな当ホテルのレストラン「S.DINING」や、宴会などの洋食調理をお任せ。季節限定ブッフェなど、1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しています。またスキルにより早期からメニュー開発にも携われるなど、安定基盤のもと、料理人として着実なステップUPができる環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地神奈川県中郡大磯町国府本郷546

給与月給／199,870円～

箱根随一の標高に佇む絶景ホテル■安定＆充実の環境で和食の道を極める！

◆「湯ノ花沢温泉」の露天風呂が、2025年5月1日リニューアルオープン！拡張された露天風呂でより快適な体験を◆ ◇湯煙を電気に変え、再生可能エネルギーにすることでCO₂の削減や放出を抑える「バイナリー発電」を神奈川県内初導入！◇ ＼知名度＆安定性は業界トップクラス／ ━　━　━　━　━ ・ホテルブランドを牽引する西武グループ・世界80カ所以上にホテルを展開・業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元・20代活躍中！豊富な育成実績あり ━　━　━　━　━　西武グループならではの福利厚生や安定基盤が大きな魅力♪標高935ｍ、三浦半島や相模湾に、都心の夜景まで一望できる圧倒的な景観。更に満天の星空や豊かな森に包まれ、心身満たされるオアシスのようなホテルです。「箱根湯の花プリンスホテル」にて一流の和食調理人への道を歩んでみませんか？ ★日本の自然をイメージした創作和食日本の風景や色彩をイメージした、季節替わりの創作和食をご提供。特に、箱根西麓牛サーロインを使用した創作料理「天空白濁しゃぶしゃぶ鍋」は当ホテルのイチ押しです。また、宴会料理などにも幅広く携わることで、料理人としての成長に繋がります！

業態

リゾートホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町芦之湯93

給与月給／199,870円～

安定性抜群の西武グループ！所沢の中華割烹旅館で、本格技術を学ぶチャンス

あのレトロな街並みで有名な『西武園ゆうえんち』まで徒歩3分、野球を始めとするスポーツイベントなど行われている『ベルーナドーム』まで車で3分と、幅広いお客様が訪れる所沢に建つ「中国割烹旅館掬水亭」。本格中華料理をメインとした西武グループ運営ホテルで、調理スタッフとして活躍しませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性！西武プリンスホテルズ&リゾーツ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与前年度実績約4カ月分！・20代活躍中！豊富な育成実績あり ◆森と湖のリゾート「掬水亭」都心から1時間と近いながらも、都会の喧騒を忘れて静かなひとときを過ごせる当ホテル。豊かな緑に囲まれており、全室レイクビューの客室やレストラン・宴会場などからは多摩湖の絶景を楽しめます。開放感と共に、癒しと贅沢な非日常を演出しています。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供する、中華レストラン「天外天」や宴会場で、中華調理全般に携わります。スキルによりメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ、圧倒的な成長を叶えましょう！

業態

都市旅館

勤務地埼玉県所沢市山口29422942

給与月給／189,570円～

鎌倉時代から続く宝塚温泉を楽しめる、駅前のシンボル的ホテルで積極採用！

宝塚駅から徒歩5分の温泉旅館「ホテル若水」で接客スタッフを募集します！20代の若手からベテランまで幅広く活躍中。ブランクをお持ちの方、家庭と両立したい方も大歓迎です♪ 長年愛される旅館で一緒にお仕事しませんか？ ◆週3日～・1日6時間から勤務OK ◆客室・宴会場レストランでの接客は着物です。着付けのスキルが自然と身に付きます。 ◆土日祝働ける方大歓迎 ―老舗旅館で心温まる1日を届ける！― 館内の様々な接客業務を担当いただきますが挨拶から丁寧にお教えするのでご安心ください。マニュアル通り、というよりは柔軟にお客様の声にお応えすることが大切。慣れてきたら接客のアイデアを出していただくことも大歓迎！常に「お客様に喜んで頂くために何ができるか」を考え、行動できる方を求めてます。若水でのひとときを、温かな旅の思い出のひとつとして残していただけるようお手伝いするお仕事です♪ ＼ホテル若水はこんなところ！／ ◆武庫川のほとりに建つ開業75年の温泉旅館 ◆客室が続々リニューアル！宝塚の絶景をのぞむ特別空間 ◆館内ではコンサートなどのイベントも定期開催

業態

観光地旅館

勤務地兵庫県宝塚市湯本町9-25

給与時給／1,070円～1,200円

半月シフトで予定もばっちり◎コンパクトホテルで安心フロントデビュー♪

▼経験は一切必要ありません！ ▼週2日・1日5H～OK！「観光通」「思案橋」など、複数の路面電車の駅から徒歩5分以内！カプセルホテルの手軽さとビジネスホテルの機能性を併せ持つコンパクトホテル「ファーストキャビン長崎」でフロントスタッフを大募集★ ★WワークOK ★土日祝のみの勤務もOK ★扶養内勤務OK ★フルタイム勤務も相談可半月ごとにシフトを決めていくので、プライベートの予定と合わせて働きやすい環境です。挨拶の仕方など、接客の基本から丁寧にお教えしますので、未経験の方も大丈夫◎ 「空いた時間を使ってサクっと稼ぎたい」「仕事が終わったらスグに遊びに出かけたい」「人と話すことが好き」「フロントの仕事に興味がある」「やっぱり通勤はしやすいほうがいい」など、一つでも当てはまる方は遠慮なくご応募ください♪ ▼▽「ファーストキャビン」の特徴をご紹介▽▼ ・長崎有数の繁華街・思案橋／銅座エリアに位置・快適性・機能性を追求したキャビン型客室・リーズナブルながらアメニティも豊富にご用意・ラウンジ・カフェバー・大浴場などの施設充実・男女別フロア・鍵付きセーフティBOX完備

業態

その他宿泊施設

勤務地長崎県長崎市銅座町10-9

給与時給／1,000円～

IHGの趣向を凝らした洋食！新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく

>>IHGグループ×石垣島が融合した南国リゾートホテル<< 「ANAインターコンチネンタル石垣リゾート」は、世界的ホスピタリティブランド・IHGホテルズ&リゾーツの一員として国内外のお客様をお迎えしています。国内初のクラブインターコンチネンタル棟を含む4棟を開業し、リゾート感あふれる客室バルコニーからはエメラルドグリーンに輝くマエサトビーチを一望！ぜひ私たちと一緒に、特別な石垣島体験をお届けしませんか？ー♦快適な島Lifeが叶うIHGグループの好待遇♦ー・年間休日120日・1食300円の社員食堂・宿泊＆料飲施設の優待制度・単身寮あり（要相談）・OJTトレーニングなど人材育成に注力！研修制度が充実 ―――――――――――――――――――――――― >>島の恵み＆世界のグルメを堪能<< 料理の味を引き立てる塩、テーマカラーは明るい黄色といったメインコンセプトのもと、多彩な洋食メニューをご提供しています。そんな当ホテルでは、洋食調理スタッフを募集中です。新鮮な島食材の魅力が詰まったブッフェメニューからアラカルト料理に携わりながら、食を通してお客様に感動を与えるやりがいを感じませんか？

業態

リゾートホテル

勤務地沖縄県石垣市真栄里354-1

給与月給／175,000円～350,000円

箱根屈指のロケーションを望めるホテルで、調理スキルを磨くチャンス！

♦広大な敷地内に生まれた老舗クラシカルホテル創業1948年「山のホテル」は、全89室の客室が芦ノ湖に面し、庭園からは雄大な富士山の姿も仰ぎ見ることができる絶景のロケーションに位置し、彩り豊かな旬な食材と美しい盛り付けで目を引く「箱根御膳」など、食を通したおもてなしも大切にしています。【水道代＆ガス代の負担なし】月1.6万円～単身個室寮【たゆまぬ成長を支援】研修制度やキャリアパスが充実【福利厚生◎】従業員食堂1食200円、各種優待制度etc. ー箱根での生活をサポートするこうした環境は、スタッフ一人ひとりのやる気に直結するはず。小田急グループの安定基盤と、あなたらしい新たなキャリアを歩みやすい待遇に着目した取り組みを積極的に行なっています！ ♦上質なホスピタリティを、ここ箱根で三菱4代目社長・岩崎小彌太男爵の別邸跡に建ち、これまで多くのリピーター様に愛されてきました。そんな当ホテルの和食調理スタッフは、未経験から秋鯖寿司、牛ロースステーキと牛すき焼きなど、幅広い食材に携わることができる、やりがいのあるポジションです。もちろん、スキルアップしたい経験者の方も大歓迎ですよ。

業態

観光地ホテル

勤務地神奈川県足柄下郡箱根町元箱根80

給与月給／207,000円～495,000円

小江戸・川越に建つシティホテル■西武グループの安定環境で一流シェフへ

…★日本のホテルブランドを牽引する西武グループの一員に！「川越プリンスホテル」で、一流ホテルシェフへの道を開きませんか？ ▼小江戸・川越の粋も堪能できる駅直結ホテル歴史ある街並みと新しい文化が融合する街、川越に立つ「川越プリンスホテル」。『時の鐘』や、『氷川神社』まで徒歩圏内、数々のお花見スポットを周辺に構え、抜群のブランド力を持つ当ホテルで、洋食調理スタッフを大募集！大手グループならではの充実の福利厚生と安定基盤があなたの活躍を強力にバックアップします。 ▼業界トップクラスの知名度・安定性が魅力！ ◎国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元！過去には賞与約4カ月分の実績も！ ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり …★ホテル最上階の「ブッフェレストランエトワール」など、小さなお子様からご年配の方まで、どなたでもカジュアルに楽しめる豊富なメニューをご提供。これだけでなく館内で提供される幅広いお料理に携わることができるので、経験を活かしつつ新たなスキルを身につけ成長することができます。

業態

シティホテル

勤務地埼玉県川越市新富町1-22

給与月給／189,570円～

大手ならではの充実環境が大きな魅力！高原の旬を活かした和食をご提供

爽やかな空気と満天の星空が堪能できる「嬬恋プリンスホテル」。日本有数のホテルブランドを擁する【西武グループ】で、安定・充実の環境のもと、あなたのキャリアをワンランク上へと引き上げます。＼業界トップクラスの知名度＆安定性！／一流チェフの道を歩みませんか？ ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎業績は賞与や豊富な手当等で還元★賞与約4カ月分！ ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ――地元食材をふんだんに使った幅広いメニューをご提供しているクラブハウスレストランや、宴会場でご提供する和食調理をお任せ。ゆくゆくは新メニュー開発にも携わることも可能です！ ▼ペットと泊まれるホテル草津温泉までも車で30分、志賀高原や軽井沢までも1時間と、観光の拠点として抜群の当ホテル。洗礼された空気や夜に広がる星空はもちろん、ペットと泊まれるホテルとしても、注目を集めています。愛するワンちゃんと一緒にくつどげる場所や思い切り遊べるドッグランも併設。ワンちゃんにも飼い主さんにとっても心に残る時間を提供できるホテルです。動物好きな方にもおすすめです！

業態

リゾートホテル

勤務地群馬県吾妻郡嬬恋村嬬恋高原

給与月給／179,060円～

駅直結の好立地なホテルで、誠実で上質なサービスを一緒に提供しませんか

JR東海グループの一員として1992年に誕生したジェイアール東海ホテルズ。 “お客様第一”の誠実さと質の高いサービスで、「信頼」「安心」「安全」を提供しています。【当社の強み】・各種制度が充実表彰制度、育児介護を支える制度、提案制度、人事評価制度など・社員の健康づくり「健康経営優良法人2024」の認定を受けています！ ┗充実した健康管理の体制（健康管理室の設置、安全衛生委員会の開催など） ┗ストレスチェックへの取り組み ┗人間ドックの費用補助【2025年4月より人事制度が変わります】働きやすさ向上のため、人事制度が変わります！・年間休日数の拡大（105日→115日）・地域限定コースの新設転居を伴う異動のない、「地域限定コース」が新設されます。・新幹線通勤の導入拠点地から離れたホテルへの異動の場合でも、新幹線で通勤できるようになります。（会社が認めた場合に限る）他にも社員が働きやすい制度が盛り込まれました。本求人に掲載された内容は、2025年4月以降の人事制度に基づいています。

業態

シティホテル

勤務地愛知県豊橋市花田町西宿

給与月給／211,000円～

軽井沢観光の拠点となる癒しのリゾート！中華メニューを手掛けませんか？

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少な目＊20代活躍中！豊富な育成実績あり軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」。当ホテルの中華調理スタッフとして腕を磨きませんか？大手の一員として、ワンランク上の料理人を目指せます。 ―『自然とつながる癒しのリゾート』世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87

給与月給／179,060円～

浜通りの復興に繋がるホテルが開業！フロントとして経験を発揮しませんか？

大和ライフネクストの社を挙げた一大プロジェクト！総工費50億円、総勢50名超で運営するホテルを新たにオープン。「再生」「再会」「再訪」双葉町に、たくさんの “ふたたび”をもたらすホテルとして、2026年春、FUTATABI FUTABA FUKUSHIMA開業予定。国内外からの観光客やビジネス利用を見込み、レストランやバー・ライブラリ・地場産品を扱うショップを設置するほか、国際会議の誘致を見込んだ収容人数約330人のカンファレンスも設置。双葉町に先駆けたカンファレンスホテルとして、地域とゲストとの対話・交流を提供し、地域発展の循環の起点になるホテルを目指します。そんな当ホテルでオープニングスタッフを募集。一人ひとりの創意工夫がホテル・サービス設計にダイレクトに反映される開業期ならではの面白さがあります。また、全6段階の等級制度で、長期的なキャリアアップも可能。これまでの経験を活かし、地域貢献をしながら長期的に働いてみませんか？＜大和ハウスグループの強み＞・初年度想定年収372万～447万円・社宅制度有（単身寮：月3万円で入寮可）・引越費用全額会社負担（規定有）・月残業時間想定5h程度

業態

その他宿泊施設

勤務地福島県双葉郡双葉町中野地区復興産業拠点内（東日本大震災・原子力災害伝承館北側）

給与月給／240,000円～290,000円

業界大手の正社員に！万座温泉の天空リゾートで季節を味わう和食を手掛ける

★「天空リゾート」で神秘の湯と絶景を満喫「万座プリンスホテル」は、標高1,800mという高地に佇む天空のリゾートホテル。自然豊かな国立公園に位置し、ガイドの解説とともにお楽しみいただける感動の星空体験は“空にちかい“当ホテルならではの神秘的アクティビティとして好評です。自然豊かな環境だからこそ、地元の名産・食材をふんだんにとりいれた料理が自慢。今回は当ホテルで一緒に成長いただける和食調理を募集します！＜業界大手・西武グループの一員に＞ ◎世界80カ所以上にホテルを展開 ◎賞与約4カ月分！収入は安定 ◎月8～9日休み、残業少な目 ◎20代活躍中！豊富な育成実績あり ★万座の旬を味わい尽くす絶品料理をお届け嬬恋村の名産と言えばキャベツ！旬の時期には「煮る」「焼く」「蒸す」など様々な調理法で幅広いキャベツ料理が楽しめるフェアも開催しています。そのほかにも、季節のテーマに合わせた会席料理など地元食材を使った様々なスタイルの和食に携わることが可能。ゆくゆくは期間限定プランのメニュー開発などもお任せいたします。

業態

リゾートホテル

勤務地群馬県吾妻郡嬬恋村万座温泉

給与月給／179,060円～

安定＆充実の環境で本格中華に携わり、一流の技術と一流のキャリアを手に

★実質年休113日（特別休暇9日間含む） ★1日実働7.5H、残業月平均15H ★家族手当・住宅手当などの手当充実（条件あり） ★特別有休（結婚・妊娠通院・看護） └また、時間外手当は30％、深夜手当は40％、休日出勤手当は50％と、法定以上の割増率で支給！ 2024年5月1日に開業30周年を迎えた「リーガロイヤルホテル東京」内の中国料理レストランで活躍する料理人を大募集！国内14施設、グアム1施設を展開し、2026年には沖縄で新施設を開業予定のリーガロイヤルホテルグループの一員となり、一流ホテルシェフとして確かなキャリアを築くチャンスです。伝統を守りつつ新たな味わいの追求も怠らない料理長のもと、繊細かつ大胆な本格中華の神髄を習得可能。海外調理研修、キャリアプランニング研修、新任管理職研修など、多彩な教育・研修制度であなたの成長をしっかりバックアップします。 ――伝統と文化が息づく街・早稲田の豊かな杜に囲まれた「リーガロイヤルホテル東京」。気品と風格が漂う客室、シェフのこだわりと心意気が詰まった美食の数々、そしてお客様を第一に考えたおもてなしで、世界都市・東京での特別なひと時を演出しています。

業態

シティホテル

勤務地東京都新宿区戸塚町1-104-19

給与月給／210,000円～300,000円

五感で楽しむ上質なひとときを演出。ヒルトンの一員として豊かなキャリアを

シティホテルの代名詞ともいえる『ヒルトン大阪』にある日本料理店で、上質なひとときを提供しませんか？ =◆POINT◆=============== ・ヒルトンジャパングループ直系ホテル・賞与年2回※昨年度2.725カ月分支給！・年間休日120日／月平均10日程度休み・出勤日の食事無料提供・国内外グループホテルの特別割引料金あり ◆◆===================== 全世界約7,000件のホテルを展開するヒルトンは、業界のリーディングカンパニーとして上質なサービスはもちろん、福利厚生や休日休暇、評価制度などを充実させてきました。一緒に働く仲間のキャリアや将来が鮮やかなものになることが、ヒルトンの強い思いでもあります。 ――【特別な空間を作り出す役割を】鮨職人の鮮やかな手さばきを見ることができるカウンター、シェフの語りやパフォーマンスも楽しめる鉄板焼きなど、お料理だけでなく空間や体験そのものをお楽しみいただきます。ニーズをくみ取り一歩先を行くようなサービス、お客様とのコミュニケーションを通して、特別な空間を作り上げていきましょう！専門知識は入社後に学べますのでご安心ください。

業態

シティホテル

勤務地大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号

給与月給／210,000円～260,000円

安定性◎の大手！自然とつながる癒しのリゾートで、和食の技術を身に付ける

★☆知名度＆安定性は業界トップクラス！＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業＊賞与約4カ月分！業績は賞与や豊富な手当等で還元＊月8～9日休み、残業少な目＊20代活躍中！豊富な育成実績あり軽井沢駅徒歩13分・大型ショッピングプラザから徒歩2分と、軽井沢観光の拠点としても最適な「軽井沢プリンスホテル」で、和食調理スタッフとして、ワンランク上の料理人を目指しませんか？大手の一員として、腕を磨くチャンス！ ―『自然とつながる癒しのリゾート』世界的コンクールで受賞歴を誇るパティシエをはじめ、料理のクオリティにこだわりぬく当ホテル。四季折々の自然に包まれる温かな体験と上質な非日常をお楽しみいただけます。ホテル内では和洋中と様々なジャンルのレストランを運営し、信州の厳選素材をアレンジしたこだわりのお料理をご用意しています。1年を通して多彩なフェア・プランを企画・開催しており、スキルによっては早期からメニュー開発もお任せするなど、料理人としてのスキルも知識もより広がる環境です！

業態

リゾートホテル

勤務地長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1016-87

給与月給／179,060円～

地元の方から親しまれる料理を！穏やかな職場で調理スキルを活かす◎

松浦駅より徒歩7分に位置する「松浦シティホテル」。松浦市を代表するシティホテルで福岡市へのアクセスも便利な立地にあることから、ビジネス利用のお客様や地元の方々が多くご来館になります。そんな当ホテルでは調理スタッフを増員募集。落ち着きある環境でセカンドキャリアを描きませんか？ ■年齢問わず大歓迎！働きやすさをご紹介■ ・レストラン・宴会・仕出し料理を幅広く担当　多彩なジャンルの調理経験が活かせる・社員寮月2万円（光熱費込み）・年2回の賞与あり　etc. ＼松浦シティホテルはこんなところ／・ラジウム泉まつらの湯が大変好評・地元の方で賑わうホテルレストラン松花がメディアでも紹介・大型宴会と言えば“ここ“と評される地域屈指のシティホテル旅行系メディアでも紹介されたホテルレストランの料理や宴会、仕出しなどに幅広く携わっていただきます！特にレストラン料理は親しみやすいものも多いですが、「長崎ハーブ鯖」「長崎松浦本マグロ」をはじめ地元食材にこだわっており、何度もご予約をいただくお客様も決して珍しくありません。ホテル調理出身のスタッフも多数活躍中！穏やかな職場で調理技術が活かされています。

業態

観光地ホテル

勤務地長崎県松浦市志佐町浦免1782-1

給与月給／169,000円～250,000円

JR東海×マリオットという空間で、誠実で上質なサービスを提供しませんか

JR東海グループの一員として1992年に誕生したジェイアール東海ホテルズ。 “お客様第一”の誠実さと質の高いサービスで、「信頼」「安心」「安全」を提供しています。【当社の強み】・各種制度が充実表彰制度、育児介護を支える制度、提案制度、人事評価制度など・社員の健康づくり「健康経営優良法人2024」の認定を受けています！ ┗充実した健康管理の体制（健康管理室の設置、安全衛生委員会の開催など） ┗ストレスチェックへの取り組み ┗人間ドックの費用補助【2025年4月より人事制度が変わります】働きやすさ向上のため、人事制度が変わります！・年間休日数の拡大（105日→115日）・地域限定コースの新設転居を伴う異動のない、「地域限定コース」が新設されます。・新幹線通勤の導入拠点地から離れたホテルへの異動の場合でも、新幹線で通勤できるようになります。（会社が認めた場合に限る）他にも社員が働きやすい制度が盛り込まれました。本求人に掲載された内容は、2025年4月以降の人事制度に基づいています。

業態

ラグジュアリーホテル

勤務地愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4

給与月給／211,000円～

横浜の夜景を象徴するアーバンオアシスで、3年・5年先を見据えた活躍を

みなとみらい駅から徒歩1分。平日・休日を問わず多くの人々で賑わうこの街の中央に位置する『横浜ベイホテル東急』。"東急ホテルブランド"の一つとしてご宿泊やお食事など、ラグジュアリーな体験を提供しています。今回はフロントスタッフを増員募集。様々なキャリアが広がる環境で、将来を見据えた活躍をしませんか？＼＼おすすめPOINT／／ ★年1回の正社員登用のチャンスあり！ ☆合格率ほぼ100％でキャリア安定！ ★祝い金、社割など福利厚生充実 ☆グループ会社としての安定性◎ 交通・不動産・ホテル・リゾートなど幅広い事業を手掛ける東急グループの一員ならではの盤石な経営基盤が強み。グループ全体で国内外問わず宿泊施設を展開しており、これまでのノウハウを軸に今後も事業拡大を続けます。また、業界のリーディングカンパニーとして待遇・福利厚生・就業環境を整えており、定着率もトップクラス。安心して長く働ける場所をお探しの方も是非ご応募ください。また、当ホテルでは伝統を大事にしながらも、カジュアルな接客を心掛けています。柔軟にお客様と関係構築ができる環境で、お客様が帰ってきたくなる都会のオアシスを一緒に目指しませんか？

業態

シティホテル

勤務地神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7

給与月給／240,000円～300,000円

創業440年の伝統×現代的なおもてなしを学ぶ。ワークライフバランスも◎

創業440年！「伊香保石段街」の最上部に佇む老舗旅館「福一」で、おもてなしのプロを目指しませんか？＼業界屈指の休日・好待遇／＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★選べる住宅補助制度！ └月5千円～単身寮（光熱費込）or家賃半額補助（上限月3万円） ★年間休日120日＋安定収入 └業界高水準の休日制度ながら年収300万円～も可能！ ★研修＆資格取得支援などスキルアップのサポートも◎ └業界・職種未経験でもOK！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝当館は「地域の伝統×現代のおもてなし」を融合させた宿泊施設として、国内外から多くのお客様に愛されてきました。今後の更なるサービス向上と事業拡大を目指し、新たな仲間を募集します！ ――『2つの名湯を受け継ぐ老舗旅館』県内屈指の温泉地、伊香保が誇る2つの名湯「黄金の湯」「白銀の湯」。当館はそのどちらも備えた、エリア内でも希少な宿です。和をコンセプトとしたスパや貸し切り風呂、宴会場やお夜食処など多彩な館内施設もご用意。伝統を大切にしつつも新しさも取り入れた空間で、お客様第一主義のきめ細やかなおもてなしを心がけています。

業態

温泉地旅館

勤務地群馬県群馬県渋川市伊香保町甲8番地

給与月給／190,000円～230,000円

利便性抜群の池袋！西武グループ運営、安定基盤のもとで中華にチャレンジ

ー日本のサブカルチャーの聖地、池袋。そのランドマーク「サンシャインシティ」直結ー開業45周年を迎える「サンシャインシティプリンスホテル」が中華調理スタッフを募集！サブカルチャーの聖地として、様々なアニメやキャラクターのコラボレーションを予定しています！エリア屈指の高層階からきらびやかな都心の景色を満喫できる当ホテルで、料理を通して、幅広いお客様に「特別なひと時」を演出しませんか？《業界トップクラスの知名度・安定性》日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月分も！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績あり中国料理レストラン「古稀殿」や宴会場などで、中華調理に携わっていただきます。多彩なフェア・プランを通して様々な食体験を提供！西武グループならではの福利厚生も充実しています。各線池袋駅徒歩8分、東池袋駅徒歩3分とアクセスも抜群。安定基盤のもと、料理人として本格的な技術を身につけ、成長できます。

業態

シティホテル

勤務地東京都豊島区東池袋3-1-5

給与月給／189,570円～

ヒルトンが贈る暖かな場所。日常に寄り添う特別な一杯を提供します。

シティホテルの代名詞ともいえる『ヒルトン大阪』にあるカフェ＆バーで、心のよりどころとなるような空間とサービスを提供しませんか？将来的にはバーテンダーやバリスタを目指せるポジションで、スキルとキャリアが広がっていきます。 =◆POINT◆=============== ・ヒルトンジャパングループ直系ホテル・賞与年2回※昨年度2.725カ月分支給！・年間休日120日／月平均10日程度休み・出勤日の食事無料提供・国内外グループホテルの特別割引料金あり ◆◆===================== 全世界約7,000件のホテルを展開するヒルトンは、業界のリーディングカンパニーとして上質なサービスはもちろん、福利厚生や休日休暇、評価制度などを充実させています。安心して働ける環境で、好きを活かした仕事に専念してみませんか？ ――【どんなシーンにも寄り添える場所】勤務いただくマイプレイス　カフェ＆バーは、ランチや仕事終わりに立ち寄ったり、特別な人との時間を気兼ねなく過ごせるような場所を目指しています。バータイムには店内で生演奏をお楽しみいただくなど、昼と夜で表情も変わることも特徴です。

業態

シティホテル

勤務地大阪府大阪市北区梅田1丁目8番8号

給与月給／210,000円～260,000円

全国／職種経験者優遇のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（6ページ目）

地元の旬の食材を使用した創作懐石料理を、一緒に考えていきませんか？♪

世界三大夕日として名高い釧路のサンセット。特別な時を彩るこだわり中華を

函館の魅力が満載のホテルで癒しの非日常を演出。美食空間を彩るフレンチを

精肉卸大手監修のステーキハウスで、一流の技と知識を習得するチャンス！

【中洲川端駅直結】繁華街に建つコンパクトホテルで、ゼロから成長できる！

【全26室】伊豆の爽やかな風が吹くスモールリゾートで、裁量ある活躍を

管理職経験を活かし、東証プライム上場企業の直営ホテルで安定のキャリアを

東京の真ん中で“王道の中国料理”に挑む！『東京プリンスホテル』の一員に

バーテンダーが主役のホテル――上質な一杯でゆとりある大人時間を紡ぐ

札幌のシティビューとともに味わう、珠玉のスイーツを作ってみませんか？

求人をお探しの方へ無料で希望にあった求人をご紹介します。

洛北の四季を堪能できるホテルで、繊細な"京の和食"を提供し一流料理人へ

石川初上陸！軽井沢発の和食ダイニングで料理人として成長を

歴史と文化が息づく洛北のプリンスで、"京モダンキュイジーヌ"をご提供

見どころ満載、エリア屈指の大型人気宿！地元食材を使った料理でおもてなし

3駅利用可、利便性◎の梅田エリア！繁華街で働きながら地方創生に貢献

高い定着率で、福利厚生も◎！あなたの調理スキルを発揮してください！

世界トップクラスのホテルブランドで、「暮らすような滞在」をサポート

至福の島時間はあなたの「声」から。IHGグループのフォロー体制も充実！

京都の観光名所・嵐山近くに新規OPEN！賞与年2回・研修体制が充実◎

【西武グループ】多彩な調理法が魅力の中華！北海道食材を活かして腕を磨く

歴史と風格が漂う旧財閥別邸の高級宿で、極上の懐石料理を手掛ける料理人に

接客は基本ナシ！東証プライム上場企業の直営ホテルを裏から支えるお仕事

＜全26室＞伊豆のゆとりある非日常を、本格フレンチで演出する料理人

相模湾を望む丘に佇む"鎌倉プリンス"で、趣向を凝らしたフレンチをご提供

山の自然と絶品の星空が評判の雫石！西武グループの一員として、感動を彩るお料理を

70年続く老舗旅館！「心に花咲くおもてなし」を共に提供しませんか？♪

創立約70年の安定基盤！那智勝浦を代表する人気ホテルでキャリアを磨く

自然豊かな世界的ブランドホテルで、接客経験を活かして安定のキャリアを

都心から1時間！開放感抜群のカジュアルリゾートで調理技術を活かし・磨く

箱根随一の標高に佇む絶景ホテル■安定＆充実の環境で和食の道を極める！

安定性抜群の西武グループ！所沢の中華割烹旅館で、本格技術を学ぶチャンス

鎌倉時代から続く宝塚温泉を楽しめる、駅前のシンボル的ホテルで積極採用！

半月シフトで予定もばっちり◎コンパクトホテルで安心フロントデビュー♪

IHGの趣向を凝らした洋食！新鮮な島食材と融合した調理スキルが身につく

箱根屈指のロケーションを望めるホテルで、調理スキルを磨くチャンス！

小江戸・川越に建つシティホテル■西武グループの安定環境で一流シェフへ

大手ならではの充実環境が大きな魅力！高原の旬を活かした和食をご提供

駅直結の好立地なホテルで、誠実で上質なサービスを一緒に提供しませんか

軽井沢観光の拠点となる癒しのリゾート！中華メニューを手掛けませんか？

浜通りの復興に繋がるホテルが開業！フロントとして経験を発揮しませんか？

業界大手の正社員に！万座温泉の天空リゾートで季節を味わう和食を手掛ける

安定＆充実の環境で本格中華に携わり、一流の技術と一流のキャリアを手に

五感で楽しむ上質なひとときを演出。ヒルトンの一員として豊かなキャリアを

安定性◎の大手！自然とつながる癒しのリゾートで、和食の技術を身に付ける

地元の方から親しまれる料理を！穏やかな職場で調理スキルを活かす◎

JR東海×マリオットという空間で、誠実で上質なサービスを提供しませんか

横浜の夜景を象徴するアーバンオアシスで、3年・5年先を見据えた活躍を

創業440年の伝統×現代的なおもてなしを学ぶ。ワークライフバランスも◎

利便性抜群の池袋！西武グループ運営、安定基盤のもとで中華にチャレンジ

ヒルトンが贈る暖かな場所。日常に寄り添う特別な一杯を提供します。

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