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関東 / 駅徒歩5分以内のホテル求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」（23ページ目）

パレスホテル立川

フロントスタッフ（年休108日／2023年12月末までの期間限定勤務）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都立川市曙町2-40-15
給与: 月給／196,160円～220,000円
仕事内容: 「パレスホテル立川」にて、1階フロントにてお客様へのチェックイン・チェックアウトやご案内等の接客業務をお願いします。＜具体的な業務内容＞・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応 ※お客様は日本人の方が70％、外国人の方が30％ほど。英語スキルをお持ちの方は業務に活かせます。＜入社後のステップ＞入社後はまず初めにホテル館内および周辺施設のご案内から覚えてもらいます。その次にチェックイン・アウトの具体的な対応方法を教えます。タクシー手配や宅急便の受付など細かい仕事も同時に覚えていただきます。＜仕事のやりがい＞お客様一人ひとりが求めるものが違う中で、いかにスムーズなサービスが出来るか考えながら対応しています。そんな中でお客様がお帰りの際に「ありがとう」や「また来ます」などのお言葉をいただけると、この仕事をやっていて良かった！と喜びややりがいを実感できます。＜仕事のきびしさ＞海外からのお客様が2～3割いらっしゃるため、英会話力も必要になります。また、観光・ビジネスなど様々な用途でご利用になりますので、快適に滞在していただくための対応が求められます。大変ですが、その分やりがいにもつながっています。

特徴

ホテルスプリングス幕張

宴会調理スタッフ│残業月10～15h／公休9日

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 月給／182,400円～290,000円
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張」にて、宴会調理（洋食）の業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容・ホテルで行われる宴会で提供する料理の調理業務・各種調理業務・食材仕入れ　など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■宴会場について華やかさをサーモンピンクの色合いで表現した大宴会場から、少人数での会食を楽しめる中宴会場、ご利用目的に合わせて広さを調整できる小宴会場などをご用意。ウエディングとしてもご利用いただけるため、幅広い用途に対応できます。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。また、9月にリノベーションオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。 ――■海浜幕張エリアに佇むシティホテルでアイデアを発信！当ホテルは、総支配人や上司との距離も近く、何でも話せる雰囲気があるのでさまざまな提案がしやすい環境です。「やってみたい」と思ったことには積極的にチャレンジしていただけます。ぜひ、自分のアイデアを活かしながら、より多くのお客様の笑顔を引き出していただき、あなた自身もやりがいを感じてください！

特徴

マロウドイン東京

フロント│東府中駅目の前／未経験OK／月8～9日休み／各種手当あり

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都府中市若松町1-4-1
給与: 月給／196,160円～400,000円
仕事内容: 「マロウドイン東京」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・予約処理・宿泊プラン作成・事務処理（伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など） ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

特徴

森林ホテル

ホテルスタッフ（WワークOK／週3日以上・1日6h～可／正社員登用有）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「森林ホテル」にて、フロント業務を中心に幅広い業務をお任せいたします。当社は上司との距離も近いので、自分の意見やアイデアを提案しやすい環境です。風通しの良さが魅力の当社で、一緒に働きませんか？＜具体的な業務内容＞（フロント業務）・チェックインなどのお客様対応・電話対応・売上や予約管理などのデータ入力・WEB予約の管理など（清掃業務）・客室の清掃・館内の管理維持など（レストラン）・調理業務（宿泊者のための朝食や、外来客のランチ・ディナー）・接客業務（配膳、後片付けなど）・品質衛生管理など＜入社後のステップ＞当館ではほとんどのスタッフが未経験からのスタートです。イチから丁寧に教えますので、ご安心ください！入社後は、ホテル内の各施設を見学し、併せて座学などを行ないます。ここで、当ホテルの魅力や特徴、持ち場ごとの仕事の内容など全体的にイメージをつかんでいただきます。その後は、先輩のアシスタントとしてスタート。まずはフロントスタッフとして独り立ち出来るようにフロント業務をしっかり覚えて頂きます。その後、3カ月くらいをかけてゆっくりその他の業務も学んでいきます。業務習得の進捗にあわせてスケジュールを立てていきます。 ※職員構成／男性2:女性8　計32人（内30代以下のスタッフ約62％）＜仕事のやりがい＞当館は、平日のビジネス利用や週末・祝日のレジャー利用のお客様など宿泊する用途が分かれるため、要望も様々です。その要望にお応えできたときに、お客様からいただける「ありがとう」は格別です。その喜びを実感できることが、この仕事の魅力だと思います。＜仕事のきびしさ＞フロント業務は、お客様の要望を読み取って適切な行動をしなければなりません。また、一歩間違えればクレームに繋がるので、細心の注意も必要です。全ての要望をお受けすることはできないので、お客様に納得していただける説明ができるように心がけています。

特徴

リーガロイヤルホテル東京

調理職（鉄板焼）│実質年休113日／残業月平均15H／各種手当充実

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与: 月給／240,000円～320,000円
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル東京」にて、調理職（鉄板焼）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル内鉄板焼レストランでの焼き手・仕入れ・在庫管理　など ――【「鉄板焼みや美について」について】洗練された食材を、臨場感溢れるパフォーマンスとともに味わっていただくことを目指し、米沢牛コースや鮑などの海鮮をメインとしたコースなどを提供している鉄板焼きレストラン。火の入れ方や焼き加減を繊細に見極めて作り上げるガーリックライスも名物の一つです。専門店で経験を積み上げてきた料理長の圧巻の技術を学べます。少数精鋭な環境で、スタッフはマルチタスクで業務を進めています。早くから様々なことにチャレンジでき、新しい技法・技術もどんどん習得できるため、モチベーション高く日々の仕事に臨めると思います。 ――【多彩な教育・研修制度をご用意！】当社では、スタッフが生き生きと笑顔で働ける環境作りに力を入れており、一人の人間として、社会人として、プロフェッショナルとして成長できるよう、多彩な教育・研修制度をご用意しています。 ■経営幹部育成コース └次期中核人材開発プログラム、新任管理職研修、キャリア＆ライフデザイン研修、経営幹部・総支配人育成研修など ■プロフェッショナル育成コース └モラルアップ研修、キャリアプランニング研修、リーダーシップコーチング研修、スキルアップアドバンス研修（初級編・上級編）など ■その他の研修制度 └グループホテル交流研修、海外調理研修、海外視察研修、料理・サービスコンテスト、公的資格支援制度など

特徴

ヒルトン東京お台場

マーケティング（マネージャー職）｜月給38万可／土日祝休

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区台場1-9-1
給与: 月給／332,000円～380,000円
仕事内容: 「ヒルトン東京お台場」にて、マーケティング（マネージャー職）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・SNS・HPなどでの情報発信・新たな宿泊・レストランプランの考案・イベントの企画・市場調査・データ分析・広告管理・予算・プロジェクト管理・ヒルトンブランドスタンダード　など魅力を発信するマーケティング部門の管理 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【世界基準の「Hilton Values」】ヒルトンでは働くスタッフを「従業員」ではなく「チームメンバー」と呼んでいます。マーケティング部門でもその精神は同じで、宿泊や料飲など他部署のスタッフと密に連携し、助け合いながらホテル全体を盛り上げる企画を形にしていきます。世界共通の価値観が根付くフラットで風通しの良い社風の中、グローバルな知見を磨きながら、大規模リニューアルという特別なフェーズを共に楽しめるエキサイティングな環境です。

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KOKO HOTEL東京西葛西

フロント│25年夏開業／西葛西駅徒歩3分／残業月10h／第二新卒歓迎

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都江戸川区西葛西6-17-9
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「KOKO HOTEL東京西葛西」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】《新たなキャリアの第一歩！》新規メンバーと共に、ホテル作り！チェックインやお客様からのリクエスト対応など、フロント業務をお任せします。・チェックイン／アウト対応・予約受付、管理・宿泊費等の精算業務・ご宿泊者様への館内インフォメーションなど・団体管理、受入業務 ★多くの仲間と共に切磋琢磨しながらご活躍ください！ ★マネージャーのサポート業務を通し、ゆくゆくは支配人も目指すことができます！ ▼新規開業施設で自分の考えを形にする楽しさを！新規開業ホテルだからこそスタッフの意見を積極的に取り入れており、発案いただいた業務をそのままお任せしたりと自分の考えが形になる楽しさを感じられる環境です。お客様ニーズに応える柔軟なサービスや体制を一緒に築いていき、日々経験を積んでいきましょう。

特徴

ホテルメトロポリタン丸の内

調理スタッフ（寮有／年間休日110日／手当・福利厚生充実）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-7-12
給与: 月給／189,300円～422,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタン丸の内」にて、レストランや宴会の調理業務をお任せします。＜具体的な業務内容＞・仕込み・食材の発注・盛り付け ※調理全般に関する業務を担っていただきます。 ※業務上で英語を使用することがあります。・朝食はビュッフェスタイルで、ランチは前菜ビュッフェとコース料理を、ディナーはフルコースを提供しています。＜レストランについて＞・Dining＆Bar「TENQOO」地上120ｍからは東京駅が一望でき、夜には東京の夜景が窓一面に広がります。徹底的に吟味した安心・安全な食材を、本格的なフレンチの技法で輝かせた料理の数々。味噌や山葵など日本ならではのエッセンスを加え、コースの締めにはお茶漬けを組み込むなど、和の感性を吹き込んだフレンチをご提供しているレストランです。＜仕事のやりがい＞お客様から「美味しかった、また食べたい」と言っていただけることが一番の喜びでありやりがいを感じます。また自分が考案したパスタを採用された時は嬉しかったです。また、職場はチームワークが良くお互い助け合いながら仕事をしているのでとても働きやすいと感じています。＜仕事のきびしさ＞長時間、立ち仕事で体力勝負なところは慣れるまでは大変なところと言えると思います。

特徴

KOKO HOTEL Premier日本橋浜町

支配人候補│浜町駅徒歩1分／豊富な資格手当／月平均残業20h／月9日休

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区日本橋浜町2-30-4
給与: 月給／250,000円～
仕事内容: 「KOKO HOTEL Premier 日本橋浜町」にて、支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウトの対応・お客様の荷物のお預かり・館内／観光のご案内、お問合せの対応・ゲストの予約管理、PCでのデータ入力・電話／メール対応・客室の点検・マネジメント業務のサポート ∟新人研修・教育 ∟シフト作成・管理など ――【ホテル運営・中規模マネジメントに専念！】客室清掃、レストランは関係会社に委託しています。そのため部署横断で管理を行なうというよりは、フロントスタッフのマネジメントや客室コントロールなどの中規模マネジメントに携わることが可能。リーダーレイヤーなどからキャリアアップを考える方にもピッタリの環境となっています。Premierを冠するKOKO HOTELブランドならではの上質なホテルステイも魅力の施設ですので、快適なひとときを演出するための仕組みづくりにも積極的に携わってください。 ★キャリアアップし総支配人になったら、人件費・勤怠管理、運営オペレーションの管理、売上管理などもお任せいたします！

特徴

フォーストーリーズホテル舞浜東京ベイ

フロントスタッフ（完全週休2日制／月給22.5万円～／残業月平均5h）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 千葉県浦安市富士見1-11-31
給与: 月給／225,000円～
仕事内容: 「フォーストーリーズホテル舞浜東京ベイ」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。仕事に慣れるまでは、先輩社員がしっかりと指導しますのでご安心ください。可愛い雰囲気のあるホテルですので、お客様のほとんどは若い女性グループか、カップルが中心です。仕事に慣れてきたら、SNSを活用した広報活動であなたのアイデアを活かしてください！＜具体的な業務内容＞・チェックイン業務（1日10～20組前後）・電話応対・予約受付・集計業務・翌日のチェックイン準備・共用設備の清掃・客室点検・清掃スタッフへの指示・客室清掃（清掃スタッフ不足時） ※英語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます（話せなくても問題ありません！）＜職場の雰囲気＞総客室数26室の小さなホテルのため、勤務中はほとんどの時間がワンオペ（一人での勤務）となります。仕事に慣れるまでは先輩社員がしっかりと指導しますのでご安心ください。可愛い雰囲気のホテルですので、お客様のほとんどは若い女性グループか、カップルが中心です。今後はInstagramなどにも力を入れていきたいので、仕事に慣れてきたらSNSなどでのアピールについても、アイデアを出してください。＜仕事のやりがい＞デジタル化の接客が進んでいる中、お客様と直接お話しして接客できる事です。ご来館したお客様の喜びの反応を目の前で体感できることも、とっても励みになります。＜仕事のきびしさ＞シフト制勤務の為、生活リズムが不規則になってしまうので、規則正しい生活をしている方は慣れるまで大変かもしれません。

特徴

パレスホテル東京

パティシエ / 正社員

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-1-1
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: パレスホテル東京にて、宴会やレストランで提供するデザート調理全般をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞〇宴席に提供するデザートの調理業務・バンケットルーム（宴会場）で催される食事会やパーティ、結婚披露宴で提供する料理の調理業務・国内外の大企業と呼ばれる法人のお客様や政財界要人、国賓をお迎えします・パレスホテル伝統の味を一度に多くの料理として提供〇レストランで提供するデザートの調理業務・朝食から深夜までのオールデイダイニング・ライブ感溢れるオープンキッチンを備えた「グランドキッチン」で調理業務を担当〇デリカテッセンおよびオンラインで販売する洋菓子の調理業務・バレンタイン、クリスマスといったイベントに合わせたケーキやチョコレートの調理業務 ※経験に応じて持ち場を決めますので、ご安心ください。＜レストラン「グランドキッチン」について＞グランドキッチンは、朝食から深夜までお食事を楽しめるオールデイダイニング。フレンチ、洋食、和食の要素を取り入れた幅広いジャンルのお料理だけでなく、旧パレスホテル時代から愛されている伝統的なメニューを楽しむことができます。高い天井やライブ感あふれるオープンキッチン、季節の移ろいを感じられるテラス席など、開放的な空間が魅力です。＜キャリアステップについて＞セクションヘッド、アシスタントシェフ、シェフなどを目指して経験を積んでいただけます。 ※セクションヘッドは20代後半～、アシスタントシェフは30代～が目安となります。＜仕事のやりがい＞国内外のVIPをおもてなししてきた歴史と伝統あるホテルです。開業から受け継がれる上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境が整っています。ゲストから直接届く「美味しかったよ」の一言がやりがいとなるでしょう。＜仕事のきびしさ＞最大で1500名を収容可能な大宴会場を備えています。上質な料理に触れてきたゲストが集まるパーティーや食事会も行なわれるため、ホテル伝統の料理を一度に多く提供することを求められます。スピードとクオリティを両立するため、向上心を持ち続けることが重視されます。

特徴

DDD HOTEL

フロント・マルチタスク│1日6h～OK／正社員登用／時給最大1500円

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区日本橋馬喰町2-2-1
給与: 時給／1,226円～1,500円
仕事内容: 「DDD HOTEL」にて、フロント・マルチタスクスタッフ（予約手配・管理業務およびお客様への丁寧なコンシェルジュサービスなど）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテル朝食準備・チェックイン／チェックアウト業務・客室チェック／ホテル見回り業務・カフェにおけるホールスタッフ業務／調理業務・バリスタ業務（補助）・コンシェルジュ業務・部屋割り／締め作業等の事務業務など・夜勤フロント業務 ※海外からのお客様の割合は6〜7割！そのため、業務上で英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ☆フロントスタッフは約10名（8〜9割が女性）です。女性が活躍しやすく、子育てとの両立をしているスタッフも在籍しています！ ☆セルフチェックインシステムを導入予定！業務の負担軽減を図っています。 ■ホテル業界では珍しい待遇が目白押し！私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの個性がコレクティブされ、新たな価値が生まれること。そのため、当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが自分の趣味やスキルを磨く機会を作り、豊かなライフスタイルが送れる待遇を用意しています！例えば、週4日～・1日6h～勤務OK、夜勤は相談可、残業ほぼなしなど。一人ひとりの個性を大切にしている当ホテルだからこそできる環境下で、自身もアップデートしていきましょう！【施設概要】 DDD HOTELは、都市生活者のための“コレクティブ・ホテル”です。日々の喧騒から少し離れ、大切なことを見直し、ミニマルで上質な空間で自己をリフレッシュする体験を提供します。全面改装された空間には、客室のほかアートギャラリー、キッチンスペース、カフェ＆バーなどの文化施設が併設され、多様なクリエイターが共存し、新しい価値を生み出しています。

特徴

森林ホテル

清掃スタッフ（週3日～・1日5.5h勤務／WワークOK／未経験歓迎）

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 埼玉県比企郡滑川町みなみ野2丁目7-1
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「森林ホテル」にて、ホテルを作るというやりがいと責任のあるルームメイクのお仕事をお任せいたします。しっかりした研修があるので、未経験の方も安心してご応募ください。＜具体的な業務内容＞・館内掃除（大浴場・駐車場等）・ホテル客室清掃・ベッドメイキングなど ※当館の客室はシャワーブースのみ、ベットメイクが簡単にできる工夫などがされているので、力仕事は少ないです＜仕事のやりがい＞一緒に働く清掃業務の仲間だけではなく、他の部署の方とも意思疎通がしやすいので働きやすい環境です。また、特に連泊のお客様が多く、ときにはお部屋のメモ帳に「いつもありがとうございます」とメッセージをいただくこともあります。直接お会いすることはありませんが、自分もホテルの運営に携わっていると実感できる瞬間ですね。＜仕事のきびしさ＞ホテルの商品である客室をきれいにするというミッションがあるので、常に妥協が許されないことに大変さを感じます。私たちが清掃するためにお部屋に滞在する時間は30分程度ですが、お客様は最大で18時間滞在されるので、少しの漏れがあっても気付かれてしまいます。また、全ての業務をチェックイン時間までに完了しなければいけないので、スピードと精度の両方を求められます。

特徴

ホテルリソルステイ秋葉原

フロント│月9～10日休み／岩本町駅から徒歩2分／正社員登用制度あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区神田須田町2-17-10
給与: 月給／235,000円～
仕事内容: 「ホテルリソルステイ秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】宿泊されるお客様対応全般・予約受付やチェックイン・チェックアウト業務・お客様への観光スポットや施設のご案内・お客様からの問い合わせ対応・チームでのサービス向上に向けたアイデア出し ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語・韓国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません）【絶好のロケーションで上質なロングステイを】ポップカルチャーの聖地、秋葉原に立地を構える「ホテルリソルステイ秋葉原」。ネオンが光る街の中で、緑に囲まれた入口を抜けると、モダンと温もりを感じるくつろぎ空間。新幹線や在来線の路線を見下ろせる客室は、電車好きにはたまらない絶景！半個室のテレワークスペースなども完備し、お客様のもう一つに居場所として、非日常でありながら自宅のような安らぎを提供しています。

特徴

BnA_WALL

フロント・遅番（小伝馬町駅・徒歩3分／週2日～OK／髪型・髪色自由）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都中央区日本橋大伝馬町1-1
給与: 時給／1,250円～
仕事内容: SNSでも話題のアートホテル「BnA_WALL」にて、フロントスタッフ（遅番）の業務をお任せいたします。また、アートホテルという特性上、イベント運営・企画や簡単な料飲業務も全員で行ないます！＜具体的な業務内容＞・フロントおよびコンシェルジュ業務全般・ロビー清掃や部屋のクリーニングコントロールなど、簡単な清掃業務・お客様からのリクエストやクレーム対応・その他ホテル運営関わる業務一式・飲食部門の簡単な業務のヘルプ・バー業務　など ※外国人の方が多くご宿泊になります。そのため、毎日英語などの外国語を使用することがあります。 ■入社から1カ月の流れ入社後1週目はまず研修で全体の流れを覚えていただきます。その次にOJTで実践してもらいながら、具体的な対応を学んでいただき、1カ月後には1人で現場をお任せします！また、福利厚生でオンラインでの英会話レッスンもあるので、語学力を伸ばすこともできますよ。 ■イベントを一部紹介！デッサン会や壁画アーティスト育成プロジェクト、ナイトミュージアム付きのホラーアート展etc.多様性に富んだイベントを開催しています。＜仕事のやりがい＞オペレーションについて自分の意見を反映して、より快適かつ効率的に業務に取り組める環境です。また、アートにまつわるイベントを定期的に開催しているので、実際にアーティストと触れ合え、非日常的な業務ができることもやりがいになります。その他、日本・東京に来たゲストの思い出の一部になれること、思い出作りのお手伝いができ、感謝されることをやりがいにあげるスタッフもいます。＜仕事のきびしさ＞アートホテルというユニークな形態から、オペレーションの変更やイレギュラーなことがあるので、新しいことにすぐ対応して慣れていく力が必要です。また、臨機応変なご案内を英語で行なうので、完璧でなくとも伝える英語力は欠かせません。 ※研修でもお教えするほか、他のスタッフもフォローします！

特徴

ホテルルポール麴町

洋宴会バンケットスタッフ│家具家電付き寮／年休120日／賞与実績4カ月

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都千代田区平河町2-4-3
給与: 月給／196,800円～220,000円
仕事内容: 「ホテルルポール麴町」にて、洋宴会バンケットスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・宴会場や会議室のテーブルセッティング、会場設営・料理やドリンクの提供・バッシング・後片付けや清掃ーー■ホテルルポール麴町について地方職員共済組合が運営する当ホテルは、中央省庁や地方公共団体にお勤めの公務員や国会議員などの利用者が多いため、毎日落ち着いた雰囲気の中で働ける環境です。落ち着いた色調をベースにしたお部屋は全163室、和洋レストラン・酒処・鮨処・ラウンジ、個性豊かな和洋の宴会場など、多彩なサービスをご用意してお客様をお迎えしています。ーー■相談しやすい環境♪経験を積んで、自分だけのおもてなしが身につきます当社にはベテランのスタッフも多く在籍しているため、分からないことはすぐに確認しながらOJTを進めることができます。また、客層は国会議員や公務員関係といった業界の方々が多いため、経験を積み重ねながら質の高いサービススキルが身につきますよ。

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メルキュール東京日比谷

フロント│経験3年以上必須／月給25～35万／公休9日～

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都千代田区内幸町1-5-2 内幸町平和ビル
給与: 月給／250,000円～350,000円
仕事内容: 「メルキュール東京日比谷」のフロントスタッフとして、スムーズなオペレーションとゲスト応対をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】・チェックイン、チェックアウト業務・備品等の発注、パソコン業務等・その他ゲストサービス対応 ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。（ゲストの9割以上が外国人です）ーー【開業して1年未満！経験とスキルを活かした活躍】大手外資系ホテルのメンバーとして、これまでの経験で身につけたノウハウや英語スキルを活かして、日々世界各国のお客様をお迎えすることができます。メンバー裁量が大きい環境ですので、こうした環境で気づいたこと等があれば積極的に提案し、サービス改善に貢献することもできますよ。

特徴

MONday Apart Premium 秋葉原

フロント│月25万～可／残業ほぼなし／週休2日制／職種・業界未経験歓迎

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都千代田区神田佐久間町4-5
給与: 月給／225,000円～350,000円
仕事内容: 「MONday Apart Premium 秋葉原」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ※系列のMONday Apart Premium 銀座新富町・浜松町・日本橋、イチホテル東京八丁堀でも同時募集中です。他施設でも選考希望がありましたら、応募後にご相談ください（いずれか1求人にご応募いただければ同時選考可能です） ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの手続き・インターネット予約の対応・お客様からのお問い合わせ対応・備品交換・ホテル周辺のご案内・朝食会場やレストランのサポート・その他事務業務 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ※フロントに翻訳機を設置しているので、語学スキルがなくても問題ナシです♪ ーー■入社後のステップ ▼Step1 基礎研修：接客に必要な言葉遣いやビジネスマナーを学びます。 ▼Step2 OJT研修：ホテルに配属後は、簡単な業務から始めます。その後、先輩スタッフからチェックイン・チェックアウトの対応や予約システムの操作などを学び、少しずつステップアップしていきます。まずは一般職からスタートし、その後フロントチーフからマネージャー、支配人と着実にステップアップしていただきます。また、1人ひとりが今後のキャリア形成をしっかりとイメージしてもらうための面談も定期的に実施！大きく環境を変えることなく、別部門へ異動できる”社内FA（社内転職）制度”で持続可能なキャリアを構築することもできます。ーー■経験ゼロでも大丈夫！手厚いフォロー体制であなたのキャリアを応援します当社には、「人が好き」「新たな業界にチャレンジしたい」といった理由で、異業種から未経験で入社したスタッフが多数在籍しています。そのモチベーションを維持していただくために、当社ではさまざまなキャリア支援をご用意！あなたのペースで仕事を覚えていきながら、ゆくゆくはキャリアアップも目指せる環境です。・「仕事を覚えられるか不安…」→基礎研修とOJT研修あり♪イチから接客の基礎・基本を学べます。・「誰に相談したらいいか分からない…」→キャリア相談室や1on1ミーティングなどで、あなたの悩みを解消し、成長を後押し！

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ホテルスプリングス幕張

レストランサービス│週3日～・1日4h～OK／土・日・祝日入れる方歓迎

施設業態: シティホテル
勤務地: 千葉県千葉市美浜区ひび野1-11
給与: 時給／1,140円～
仕事内容: 「ホテルスプリングス幕張」内にあるブッフェレストランで、サービス業務をお任せします。 ――■具体的な業務内容・お客様のご案内・ブッフェ料理の補充・ドリンクのご提供・片付け　など ――■入社後は… 経験やスキルに合わせてOJTを進めます。未経験の方には、基本的な知識やマナーの習得から丁寧にサポートいたしますので安心してください。 ――■レストラン「カーメル」について水面に反射する太陽の光と開放感のある広々としたレストランで、世界各国の料理をブッフェ形式でご提供。 ――■『ホテルスプリングス幕張』について数多くの映画やドラマなどのロケ地として有名な当ホテル。緑・光・水との融和をテーマにしている当ホテルには、バルコニー付きエグゼクティブツインを含めモダンな客室・全260室、中国料理などを味わえる2つのレストラン、オーセンティックなバーがあります。加えて、さまざまな用途に対応する大中小の宴会場、人生の門出を祝うウエディング会場も完備。また、9月にオープンする新館では客室の増室、クラブラウンジの新設を行ないます。

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マロウドイン八王子

レストランスタッフ│八王子駅徒歩5分／週1日～・1日3h～／面接1回

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都八王子市三崎町6-11
給与: 時給／1,226円～1,240円
仕事内容: 「マロウドイン八王子」内のレストラン・宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストラン・宴会場での接客・会場のセッティング・片付け・配膳　など ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ――【未経験でも大丈夫！】 9割のスタッフが未経験からスタートしています。オーダーはタブレットにタッチするだけなので、あらかじめメニューを覚える必要もありません。1カ月の研修期間後も、先輩スタッフがしっかりフォローします！慣れてきたら少しずつできることを増やしていきましょう。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

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横浜ベイホテル東急

中華調理│東急グループ会社／定着率◎／正社員登用100％／福利厚生充実

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 横浜ベイホテル東急内レストラン「スーツァンレストラン陳」にて、調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理・衛生管理業務ほか ※経験者の募集ですが、コミシェフレベルのご経験でもOKです。【当ホテルについて】横浜ベイホテル東急は1997年にみなとみらいの中心でオープンし、30年近く、最上級のアーバンオアシスとしてお客様に愛されてきました。2013年、ラグジュアリーホテルブランドとして改称し、お客様の期待に応えつつ、今後もより信頼され愛されるブランドを目指し続けます。また、様々なおもてなしに触れてほしいという想いから、幅広いポジションを経験できる制度も整っていますので、一つのポジションにとどまらず、キャリアチェンジも可能です！【料理について】当レストランの料理は、オーナーシェフの父親である陳建一の味を受け継ぎながら新しさを織り交ぜ作り上げています。また、四川の豊富な調味料を用いているため、本場の味も実現できるのも特徴です。お客様がゆっくりとくつろぎの空間でお食事を楽しめるようにあなたの料理を提供してください。

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ホテル日航つくば

婚礼・宴会企画セールス（駅近／昇給年1回／賞与年2回／残業代別途支給）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
給与: 月給／182,300円～240,800円
仕事内容: 「ホテル日航つくば」にて、婚礼・宴会企画セールスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ブライダルのプランナー業務（打合せ、発注、電話やメール対応、受書作成など）・婚礼以外の一般宴会の打合せやホテルイベントの受付け対応　など ※ノルマなどは一切ありませんのでご安心ください。＜ブライダルプランナーとしての経験がある方には…＞ブライダルプランナー業務をメインでお願いしたいと考えております。慣れてきたら適性を見て、一般宴会の打合せなどの担当も持っていただければと思います。その他ディナーショーなどのホテルイベントの受付けやご案内、セールス活動にも携わっていただきます。＜ブライダルプランナーとして未経験の方には…＞セールス活動ご経験者の方には、一般宴会の打ち合わせからスタートし、ホテルのことを覚えていただき、徐々にブライダルのことも勉強していただくなど、それぞれの経験が活かせる分野からお任せしますのでご安心ください。＜仕事のやりがい＞婚礼では新規接客から結婚式当日までのお打合せをさせていただき、結婚式が無事に済みお客様から喜んでいただいたときがとても嬉しいです。宴会では会議・宴会と慎重に手配やお打合せをこなさないとならない緊張感があるので、無事に終了することで達成感があります。＜仕事のきびしさ＞婚礼にしても宴会にしても常に緊張感を持ってひとつひとつの事をこなしていかなければならないところが大変です。婚礼と宴会営業を掛け持ちで仕事をこなすのが厳しいところです。

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NOHGA HOTEL UENO TOKYO

レストランサービス（未経験者歓迎／月9～10日休／野村不動産グループ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都台東区東上野2-21-10
給与: 月給／200,000円～460,000円
仕事内容: 「NOHGA HOTEL UENO TOKYO」内のレストラン「Bistro NOHGA」にて、接客業務全般を担当していただきます。＜具体的な業務内容＞・レストランでのサービス業務・予約管理・お客様からの問い合わせ、外線対応・地域企業との連携 ※英語・中国語などの語学スキルをお持ちの方は、業務上で活かしていただけます。 ◇経験やスキルに応じて以下業務を担当いただくこともあります。・オペレーションスタッフ育成・マネジメント補佐＜「Bistro NOHGA」について＞一日の活力につながる食をお届けする「Bistro NOHGA（ビストロ・ノーガ）」。地域の食材を中心に、生産者の顔が見えなるべく自然な製法で作られたこだわりのコンテンポラリー料理を、ライブキッチンスタイルで驚きと感動とともにご提供しています。＜仕事のやりがい＞ゲストの方々にありがとうと感謝されたり、ご満足いただいた様子を見ているとこの仕事をやっていて良かったなと思います。シーンに合わせて接客の仕方も変わってくるのですが、その気遣いがゲストに伝わることは無いかもしれません。ですがその細かな違いに気づかれる事が無くても、ゲストの様子を見ていると最適なサービスが出来たと感じることがあります。それは違和感なく自然にサービスが出来ている証拠だと思うので、そこにも達成感や、やりがいを感じます。＜仕事のきびしさ＞ゲストありきの仕事なので、様々な目的に合わせた接客、時間の制約のある中で様々な業務をこなすのが大変な部分でもあります。

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玄箱根強羅

和食調理│未経験歓迎！／箱根の高級宿で本格和食を学ぶ／寮2万

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-238
給与: 月給／250,000円～400,000円
仕事内容: 「玄箱根強羅」の調理係として、下ごしらえや仕込み、盛り付けなど旅館における調理全般をお任せします。 ――【具体的な業務内容】・朝食、夕食の調理業務（相模湾で獲れた新鮮な魚介や和牛、鮑、雲丹といった厳選食材の調理）・その他付随する業務【未経験から本格的な「和食」を学ぶ】「職人の世界は厳しそう」と不安に思う必要はありません。まずはマニュアルに沿って、下ごしらえや盛り付けなど、できることからスタート。先輩が隣で丁寧に技術を伝授するため、実務未経験の方や経験の浅い方も、着実にプロの技を習得できる環境です。【全18室だからこそ、質にこだわり抜ける】当館は全18室の小規模な旅館です。大量調理に追われることなく、予約数を把握した上で一つひとつの料理にじっくりと向き合えます。自由な発想や新しい技法も積極的に取り入れているため、自身の創意工夫がお客様の笑顔に直結する、料理人としての純粋な楽しさを実感できる職場です。

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WeBase鎌倉

施設管理・管理職候補│由比ヶ浜駅3分／月給30万～／残業月平均10h

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与: 月給／300,000円～
仕事内容: 「WeBase鎌倉」にて、施設管理部長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・施設内の修繕・営繕・客室メンテナンス・工事立会い　など ――★ここがポイント！ 1）意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さより良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2）総ベッド数700以上！国内最大級のホテル＆ホステル運営企業「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル＆ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。

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首都圏エリア（東京・千葉・神奈川）採用・フロントスタッフ

フロント（年休実績121日／残業月平均10h）

施設業態: シティホテルビジネスホテル
勤務地: 【面接地：本社】東京都港区六本木6丁目2番31号六本木ヒルズノースタワー14階 ※東京都内のいずれかのホテルへの配属になります
給与: 月給／185,000円～400,000円
仕事内容: 首都圏エリアのいずれかの当社運営ホテルにて、フロント業務全般をお任せします。 ※配属先ホテルの一覧は＜選考フロー＞をご確認ください。＜具体的な仕事内容＞・チェックイン、チェックアウト・電話応対、予約受付業務（電話、インターネット）・OTA管理・レートコントロール（レベニュー）・レピュテーションマネジメント（口コミ対応）・ホテル広報（ブログ作成等）・館内や周辺施設などをご案内するコンシェルジュ業務・経理業務、発注業務等 ※英語・中国語などのスキルをお持ちの方は業務に活かしていただけます。 ※外国語対応などで困ったら、本社専門スタッフへエスカレーションできる体制を整備しています。ホテルサービス以外の外国語での詳しい観光案内や込み入ったお問合せなどは、本社に相談することが可能です。＜入社後のキャリアステップ例＞ ▼入社2～3年　シニアスタッフ ▼入社3～5年　リーダー ▼入社5～6年　デピュティマネージャー・副支配人 ▼入社6～8年　マネージャー・支配人　　 ※最短で入社5年目でマネージャー・支配人に就任したスタッフもいます！ ※将来的には、ご自身のライフイベントやキャリア志向に合わせて、キャリアコース変更、社内公募制度で新規ホテル開業や本社部門などへチャレンジすることも可能です！＜研修・サポート体制＞入社後は、まずOJTとして実践的に業務を覚えていただきます。研修生一人ひとりの個性や理解度を尊重し、他業界での接客経験や、研修内容の習得ペースに合わせた研修期間を設定。1～3カ月の間、個々の成長を見守りながらじっくり育成していきます。業務は先輩がそばについて、できることから少しずつお任せしますので、ご安心ください。＜仕事のやりがい＞・お客様から感謝のお気持ちをいただけることです。お電話で予約されるお客様にお料理の内容など説明した際に「色々丁寧にありがとう」とのお言葉をいただき、とても自信がつきました。・ホテルをご出発になるお客様から、お褒めの言葉と共に「また泊まりに来ます」と言ってもらえた時はとても嬉しく、やりがいを感じます。また、忙しい日のチェックインを他のスタッフと協力し乗り越えた時の達成感も、モチベーションになっています。＜仕事のきびしさ＞・ビジネス利用のお客様やご家族連れ、海外からのお客様など、さまざまなお客様がいらっしゃるので、お客様が求めているサービスもそれぞれ異なります。お客様が求めているものを汲み取って、必要なサービスを提供するのが大変だと感じます。・24時間のシフト制のため、体調の自己管理には気をつけています。

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ヒルトン横浜

スチュワード│オープニング／年収500万円以上可／未経験月給24万円～

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区みなとみらい6-2-13
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「ヒルトン横浜」にて、スチュワードスタッフの業務をお任せいたします。 2023年9月にオープンしたばかり、横浜エリア待望のヒルトンホテルで一緒に働きませんか？ ――【具体的な業務内容】・食器やカトラリー等の選定・管理・洗浄・レストラン・宴会で使用する什器・備品の補充・破損状況報告書の記録・衛生管理（洗浄機等）・在庫・消耗品管理＜この求人に向いている人＞・新規開業ホテルを一緒に創り上げていきたい方・将来のマネージャー候補を目指したい方・新しい環境でキャリアアップしたい方・部署や仕事内容を問わず、ヒルトン横浜への転職を希望している方・コミュニケーションスキルが高い方・責任感があり、効果的に仕事ができる方・柔軟性を持って仕事に取り組める方＜この求人に向いていない人＞・1つの部署に特化して業務を行ないたい方・1人でもくもくと作業をしたい方

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BOTANICAL POOL CLUB

シェフ（料理長候補）│23年8月OPEN／最大10万円の引っ越し補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県安房郡鋸南町下佐久間1510-2
給与: 月給／280,000円～
仕事内容: 「BOTANICAL POOL CLUB」にて、シェフ（料理長候補）として調理業務のほかマネジメント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕込み～盛り付けまでの調理業務全般・メニュー提案・在庫管理、発注業務・原価管理・シフト作成、管理・清掃業務、衛生管理・その他、一般事務作業など ――【ゆくゆくは当社のコアメンバーへ】開業から1年が経ち、教育マニュアルやオペレーションの整理も進んでいます。マンツーマンで上長がフォローできる体制も整っており、新しく入った方もすぐに活躍できる環境です。全21室と規模の大きなホテルではないので、スタッフも少数精鋭。各メンバーに人員配置などの裁量権を委ねており、マネージャーポジションの方はご自身の意見やアイディアを現場にどんどん反映することが可能です。働きながらホテル運営のノウハウを蓄積し、いずれは経営や運営にも携わるコアメンバーとなっていただきたいと考えています。 ――【当ホテルのお料理について】当ホテルには、テラス席のある開放的なメインダイニングがあり、厳選された素材の旨味を存分に引き出すBBQ、千葉県産白姫豚を使ったオーガニックしゃぶしゃぶ、薬膳効果で美容と健康をサポートする火鍋などをご提供しています。また、お客様がご自身のお部屋で食事を楽しめるインルームダイニングサービスもご用意。パスタやアヒージョなどのアラカルトやカクテルをプライベートな寛ぎの空間でゆったりと味わうことができます。

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日本青年館ホテル

フロント│年休120日以上／外苑前駅徒歩5分

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区霞ケ丘町4-1
給与: 月給／215,000円～
仕事内容: 「日本青年館ホテル」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト対応・お荷物のお預かり・客室へのご案内・観光のご案内・外部料飲等のご予約などコンシェルジュ業務　など ※業務上で英語などの外国語を使用することがあります。 ■入社後はまず… ホテル業界での経験を問わず、入社後はOJTでしっかりとフロント業務について学んでいただきます。少しずつ覚えていきながら、幅広い業務を身につけられる環境です。最初は、先輩スタッフがマンツーマンで丁寧に指導するため、分からないことや不安なことは、何でも相談してくださいね。 ■休日の多さが魅力！理想のキャリアも叶いやすい環境当社は有休消化率も高く、公休を合わせて年間休日130日以上にすることも可能です！また、一人ひとりの頑張りをしっかり評価する制度があるため、上昇志向の強い方もやりがいを感じられます。

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マロウドイン飯能

フロント│未経験OK／月8～9日休み／残業月平均10H／各種手当あり

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 埼玉県飯能市双柳105-8
給与: 月給／193,000円～300,000円
仕事内容: 「マロウドイン飯能」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・アウト業務・ホテル総合窓口業務・問い合わせ対応・予約処理・宿泊プラン作成・事務処理（伝票、帳票類の整理、消耗品発注、販売品棚卸など） ※英語や中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただきます。（必須ではありません） ※ゲストは9割が日本人ですが、近年インバウンドのお客様も増加傾向にあります。 ――【入社後の流れ】まずは挨拶をはじめ、ビジネスマナーを学んでいただきます。その後徐々にカウンターでの業務、チェックイン・アウトの対応、電話・メールなどへの対応など、より実践的な業務をお任せしていきます。一通りのルーティン業務を習得された後、プラン作成などに携わっていただきます。 ――【先輩社員の前職はさまざまです！】元飲食店スタッフ・製造業・介護関連など、異業種から入社をしてくれたスタッフも多く活躍しています。未経験から成長をしてきた先輩社員だからこそ、つまずきやすいポイントもしっかり押さえて業務をお教えすることができます。

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横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

宴会洋食調理│マリオット×相鉄グループ／正社員登用率97％

施設業態: シティホテル
勤務地: 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
給与: 月給／192,600円～237,600円
仕事内容: 「横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ」のセントラルキッチンとして、宴会やパーティ、結婚式・披露宴のための料理のほか、各レストランで使用する食材の下ごしらえなどをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ホテルセントラルキッチンとして、宴会用の温製、冷製料理の仕込み、提供するお皿の準備・当日のお料理（コース料理やブッフェ料理）の調理、仕上げ、補助・お客様の目の前での調理や料理ご提供時の接客・各レストランで使用する食材の下ごしらえ・洋食系レストランへの調理サポート・調理場の清掃・備品の管理、材料の発注・スタッフへのOJTを含めたトレーニング（経験により）・業務に必要なコミュニケーション（報告、連絡、相談） ――【当ホテルの宴会料理について】当ホテルには複数のレストランや宴会場があり、宴会やパーティー、結婚式・披露宴などにご利用いただいております。日々主催者様のご意向を織り込んだ幅広いお料理をご提供しており、業務スキルも多彩なので、料理人としてのスキルアップ・キャリアアップにつながります。

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メルキュール東京羽田エアポート

セールスマネージャー│月給38万～／公休年休111日／食事手当

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都大田区羽田1-2-11
給与: 月給／380,000円～
仕事内容: 「メルキュール東京羽田エアポート」の営業部門にて、セールスマネージャーとしてコーポレート、エージェントセールスを中心とした営業活動（宿泊、レストラン）をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・国内旅行会社、国内企業への営業活動による宿泊の獲得・国内グラウンドオペレーターへの営業活動によるイベント、宿泊の獲得・売上目標達成のための戦略立案・セールス戦略を理解し、新規ビジネス開拓、獲得・競合市場を理解し、競争的な地位を維持し、売上目標および関連業務の遂行・電話、直接訪問などで顧客のニーズの把握・必要に応じて顧客の内覧を担当 ※使用システム：Opera、cvent ※業務上で英語を使用いたします。 ■世界的ホスピタリティ企業・アコーグループの安定基盤当ホテルは、世界110カ国・5400以上のホテルを有する世界的ホスピタリティ企業・アコーグループのメルキュールブランドです。「現地の魅力を満喫できる質の高いホテル」をコンセプトに、施設内のインテリアや地元食材の提供を通して、宿泊しながら”観光・体験”ができる新しいホテルステイをお届けしています。国内外で圧倒的な知名度のある外資系ホテルで、安定した働き方が叶う環境です。 ■マネージャー職として、裁量大きく活躍できる環境旅の玄関口・東京羽田は、国内旅行・海外旅行のお客様含めて非常に高いニーズが見込まれるエリアです。当ホテルのセールスマネージャーは、デジタルマーケティングチームと連携を取りながら営業活動を行ないます。営業視点で販促企画などにも携わることで、ホテルビジネスに深く携わりながら売上にダイレクトに貢献できる、やりがいがあります。

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ヒルトン東京お台場

フロント｜ホテルの進化を共に創る／年休111日／世界基準のおもてなし

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区台場1-9-1
給与: 月給／282,000円～380,000円
仕事内容: 「ヒルトン東京お台場」にて、フロントの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】＜フロント＞・チェックイン・チェックアウト対応・客室管理・インフォメーション業務・お客様対応・PMS操作（OnQ操作） ※経験に応じて下記業務をお願いする場合もあります。・時間帯責任者・宿泊部の業務管理・VIPゲスト・長期滞在ゲスト対応・お客様からの各種お問い合わせ対応・緊急時対応・PMS操作（OnQ操作）など ※デューティーマネージャーも同時募集中です。詳細は別途お問い合わせください。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語・中国語などの外国語を使用することがあります。 ――【心に残るおもてなしと広がるキャリア】フロントはお客様の特別な日を彩るコンシェルジュのような役割も担います。過去にはスタッフの提案でプロポーズの演出をお手伝いし、大変喜ばれたこともありました。また、当ホテルには多彩な職種があるため、将来的には希望や適性に応じて他部署へ異動し、ホテルスタッフとしてのキャリア選択肢が豊富な環境です。

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アワーズイン阪急

フロント（夜勤）│中途入社者活躍／残業ほぼなし／転勤なし

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都品川区大井1丁目50番5号
給与: 月給／240,000円～
仕事内容: 「アワーズイン阪急」にて、フロント（夜勤）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■チェックイン・チェックアウト時の対応（自動チェックイン機あり！） └・ピークタイム【8時～9時、18時～19時】は日勤スタッフとも協力してフロントカウンターでの業務・予約電話受付オペレーターおよびシステムへの入力 └・ホテルに直接お電話をいただき予約をご希望されるお客様に対応・受けた予約については、システムへの入力を実施 ■宿泊客からの問い合わせ対応 └・フロントでは、アメニティをピックアップしていただく方式を採用。「○○がない」といったご連絡を受け、お部屋にお持ちすることもあります。ーー【入社後の流れ】まずは、OJTで業務の流れやホテルの特徴などを先輩スタッフから学んでいただきます！ 3～4名のチームでフロント業務を行ないますので、分からないことはすぐに相談できる環境ですし、誰かが困っていたら率先してサポートに入る、チームワーク抜群の環境です♪ ーー【アワーズイン阪急の特徴】 ◎レディースルーム～ツインルームまで、多彩な客室は全1,388室 ◎洋食と和定食に加え、バイキングもご用意 ◎阪急大井食品館や温浴施設をはじめとした商業施設一体型ホテルーー【夜勤明け後は身体を休める】ナイトフロントのお仕事で気になるのは、昼夜逆転の生活ではないでしょうか。当社の勤務時間は17:45〜翌10:15と固定されており、夜勤明け当日の午後勤務なしなので、身体をしっかり休めることができます。また、65歳の定年まで昇給があり、長く安定的に働くことができます。

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アロフト東京銀座

フロントデスク・スーパーバイザー│マリオットグループ／経験者募集

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区銀座6-14-3
給与: 月給／250,000円～300,000円
仕事内容: 「アロフト東京銀座」にて、フロントデスク・スーパーバイザー業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウト業務（1日60～100組）・会計業務・お客様への館内問い合わせ対応、ホテル周辺情報や観光案内・電話応対・シフト作成・クレーム対応、スタッフのトレーニング、時間帯責任者としてのインチャージ業務全般　など ※海外からのお客様への対応などの際、英語を使用することがあります。 ※海外ゲストが全体の7～8割、うち北米系のゲストが約7割を占めます。 ※海外ゲストは2泊以上の連泊利用が多いです。＜キャリアプランについて＞・フロント12名の少数チームとなる為、ホテルの日々の運営に直接貢献できる感覚があり、幅広い業務にチャレンジすることが可能です。・当ホテルは外資系ホテルチェーン「マリオット・インターナショナル」の直営ホテルです。将来的にはグループ内の他ホテルへキャリアアップできます。＜仕事のやりがい＞当社は「マリオット・インターナショナル」の中でもカジュアルなブランドに属しているため、マニュアル通りの堅苦しい接客ではなく、スタッフそれぞれの性格や個性をいかしたサービスを発揮できる環境です。また、英語圏からの海外ゲストが多いため、自身の英語スキルを駆使しつつさらなるスキルアップを図れることにやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞当社のスタッフは少人数で構成しているため、常に自身が責任を持って目の前のゲストや課題に向き合っていく姿勢が求められます。また、海外からのお客様が増えて余裕がない状況でも、視野を広く持ち動向を整理しながらマルチタスクに行動しなければなりません。この点はやり甲斐でもあり、大変な部分でもあります。

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トーセイホテルココネ築地銀座プレミア

フロント│東証プライム上場G／未経験可／残業少なめ

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区築地6-23-8
給与: 月給／200,000円～400,000円
仕事内容: 「トーセイホテルココネ築地銀座プレミア」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン・チェックアウトの対応・予約受付・⼿配・電話問い合わせへの対応・お客様応対・各種インフォメーション・クライアントとのミーティング　など ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■入社後の流れ 1〜2⽇間の本社研修後、備品の納品・フロントシステムの入力方法など基本的なところからOJT形式でレクチャーします。実務指導や業務マニュアルの他、フロントオペレーションや接客マナーなどをイチから学べる環境があるので、経験が浅い方もご安心ください。 ■ゆくゆくは、ホテルの責任者候補として下記のような業務もお任せします。・スタッフのマネジメント・開業準備業務・施設管理・予算・売上管理 ※イベントや宿泊プランなどの企画も手掛けることができます。トレンド、競合ホテルの動きなどを見ながら、売上拡大に繋がるアイデアを形にしていきましょう。

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別邸海と森

料飲マネージャー（役職未経験OK／賞与年1～2回／単身寮有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県銚子市犬吠埼10292-1
給与: 年俸／3,500,000円～4,000,000円
仕事内容: 「別邸海と森」の料飲部門マネージャー業務をお任せします。 ※レストランの管理・運営、スタッフの指導を含めた責任者として、マネジメント業務をお願いします。＜具体的な業務内容＞　・基本的なレストランサービス全般（お客様の接客・案内・サーブコントロールなど）・レストラン部門の統括マネジメント業務・サービスレベル向上の教育・季節ごとのイベント企画・立案・顧客管理・コスト・売上管理・スタッフの育成・教育・勤務管理＜仲買資格を持つ太陽の里グループならではのこだわり＞　当館では、その日の宿の献立内容に合わせて、ベストな魚を厳選して漁港から直接仕入れを行なっています。豊かな漁場の銚子市にある「海と森」だからこそ、その日に揚がったキンメダイをその日に提供することも可能。鮮度と味に絶対の自信を持って、お料理をご提供しています。＜仕事のやりがい＞料飲マネージャーは、お客様へ確かな安全と安定したサービスの提供、レストラン全体の運営を円滑に行なっていただく重要なポジションです。お客様をお席に案内する接客業務をはじめ、季節に合わせたイベントの企画など幅広く手腕を発揮できます。＜仕事のきびしさ＞レストランでの実務はもちろん、施設全体を把握し、より良い方向へ導いていくことが必要です。オペレーションの改善やスタッフの育成などにも主体的に取り組み、チームを率いていくリーダーシップが求められます。

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ホテルアラマンダ青山

ハウスキーパー│外苑前駅徒歩1分／1日5h～＆週3日～勤務OK

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都港区北青山2-7-13　プラセオ青山ビル
給与: 時給／1,226円～1,300円
仕事内容: 「アラマンダ青山」内にある、フィットネスエリアの清掃業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・ロッカー点検業務・リネン用品準備・その他事務作業ーー■自然を感じながら感性が磨かれる街・青山で活躍青山の街を象徴するような、洗練されたスモールラグジュアリーホテルでのお仕事です！国内問わず、海外のお客様も”暮らすように滞在”できる、さまざまなサービスを提供していきます。都会の賑わいと神宮外苑の静けさが交差する東京・青山の地で、他では経験できない取り組みにも積極的にチャレンジできる環境です。ーー■フィットネス器具の種類は青山エリアでトップクラス！最新設備に触れられる環境ハイブランドショップなど、多くのアパレルブランドショップが立ち並ぶ青山には、連日多くの外国人観光客が訪れます。当ホテルは、青山エリアでトップクラスのフィットネス器具を揃えています。パーソナルトレーナーによるトレーニング体験、ヨガスタジオやゴルフレンジなどをご用意！「フィットネスに興味がある」「最新設備に囲まれた環境で働きたい」ーそんな方にも満足していただける環境です。

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パレスホテル立川

レストランサービス（年休108日／2023年12月末までの期間限定勤務）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都立川市曙町2-40-15
給与: 月給／196,160円～220,000円
仕事内容: 「パレスホテル立川」にて、和食・洋食・中国料理レストランいずれかでの接客業務をお願いします。＜具体的な業務内容＞・お料理・お飲物の提供・来館時のお席までの案内・電話問い合わせ対応・スタンバイ業務、下げ物、清掃、片付け等 ※お客様は日本人の方が70％、外国人の方が30％ほど。英語スキルをお持ちの方は業務に活かせます。＜入社後のステップ＞入社後は経験により出来る業務からお願いします。業務に慣れてきたら、サービスはもちろんですが、事務作業（発注・出庫・棚卸など）もお任せしていきます。＜仕事のやりがい＞お客様が自分の顔と名前を覚えてくださり、「また来たよ」と再訪してくださった時はとてもうれしくなります。忙しい時も協力し合ってやり遂げられるチームなので、達成感もやりがいにつながっています。＜仕事のきびしさ＞土日で忙しくなると、自分が考えている良いサービスを思うようにできない時もありますが、お食事を楽しみにいらしていただくお客様のために丁寧な対応を心がけましょう。

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強羅花壇

フロントスタッフ│送迎業務の兼任可／単身寮完備／月給27万～30万

施設業態: 高級旅館
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300
給与: 月給／274,000円～300,000円
仕事内容: 「強羅花壇」にて、フロントスタッフの業務をお任せいたします。 ※入社後は、挨拶の仕方、館内施設と客室を覚えていただき、その次に手荷物の預かり方・運び方を学んでいただきます。慣れてきたら、チェックイン／チェックアウトの手続きや、会計業務、案内業務、電話応対を少しずつお任せしていきます。 ――【具体的な業務内容】・チェックイン／チェックアウト・ポーター／バゲージアップダウン・バレーサービス業務・お車での送迎・ホテル基幹システム入力・電話応対・宿泊予約補助・その他附帯業務　など ※タブレットを用いた発注の管理・共有／クラウド型ビジネスチャットツールを導入しています。 ※外国人の方もご宿泊になるため、英語スキルをお持ちの方は活かすことができます！ ※ご希望に応じて、送迎メインでの勤務も可能です。詳細はお問い合わせください。【研修制度について（一部抜粋）】当社では、ご入社後も安心して業務に取り組んでいただけるよう、段階に応じた研修制度を整えています。＜新卒社員向け　入社時研修＞・社会人マナー講習・接客英会話研修・観光知識を深める観光研修・茶道・メイク／身だしなみ研修　など＜中途採用社員向け　導入研修＞・強羅花壇の沿革・流儀について・サービスマナー研修＜既存スタッフ向け　研修例＞・サービスマナー研修・英会話研修・茶道／和の接遇研修・マネジメント研修・ハラスメント研修・ワイン／日本酒研修　など思いやりの心に加え、確かな知識でお客様の滞在に寄り添えるよう、皆さんの成長をしっかりとサポートしてまいります。【お客様を感動させる、質の高いサービススキルが身につきます】フロントの仕事は、お客様のために手間を惜しまず接客するため、お客様からの「ありがとう」など感謝のお言葉をいただく機会が多くあります。「接客に感動した」とリピートいただくお客様も少なくありません。特にご家族連れのお客様などは、家族イベントなどの節目にお越しいただき、お子様の成長を一緒に共有できるなど、人と人とのつながりを実感できる環境で活躍することができます。

特徴

レンブラントホテル東京町田

レストランサービス / 正社員

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 東京都町田市原町田3-2-9
給与: 月給／195,500円～249,500円
仕事内容: レンブラントホテル東京町田にて、ホテル直営レストラン（和食・洋食・中国料理のいずれか）のサービス業務全般をお任せします。入社後一定期間は先輩スタッフと一緒にシフトに入り、基本的な業務の流れや作業内容について覚えていただきます。＜具体的な業務＞・料理やドリンクの提供・お客様からの注文を受けて厨房への料理注文・会計業務・インターネットの予約サイト対応、予約管理・レストランの企画立案業務・レストランオペレーションマニュアルの作成＜仕事のやりがい＞予約の電話を受けた際に「当日〇〇さんいる？」と自分の出勤状況を聞かれ、不在であることを伝えると「心配だな」と言っていただけるなど、お客様に覚えていただけること、必要とされることの喜びを感じられる、こうした体験がやりがいに繋がります。＜仕事のきびしさ＞基本は立ち仕事となりますので、体調管理は大切です。お客様ひとりひとりに対して気配りを持った対応が求められますが、の分お客様からいただく感謝の気持ちやお褒めの言葉はやりがいにつながります。

特徴

ホテルメトロポリタン川崎

ブッフェレストランの調理スタッフ（寮有／月8日～10日休／経験者優遇）

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県川崎市幸区大宮町1-5
給与: 月給／189,300円～422,000円
仕事内容: 「ホテルメトロポリタン川崎」にて、調理スタッフの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・食材の納品確認。・野菜、フルーツ、魚の洗浄と切り出し・冷菜の盛り付け・肉、魚の調理やソースの仕込み・デザートの調理と盛り付け・メニュー作成・労務管理、衛生管理、発注納品管理＜レストランについて＞ ■ブッフェレストラン「Terrace and Table」 ┗各国の料理をブッフェ形式で楽しみたいならホール席、アウトドアグルメを味わいたいならテラス席など、さまざまなタイプのお席をご用意。季節に合わせた味覚フェアや記念日などをお祝いするハレの日プランを設定して、忘れられないひと時もご提供しています。＜仕事のやりがい＞ブッフェ、コース、セットメニューやテイクアウト等様々なメニューを提供しています。それぞれ発注や仕込み、調理などオペレーションは異なりますが、そのすべての工程に携われる事とその工程の結果として良い料理ができた時は嬉しく思います。＜仕事のきびしさ＞新メニューのスタート時などは調理工程だけではなく、仕込みや発注の情報伝達に気を配る必要があります。

特徴

プルマン東京田町

コミシェフ（調理補助）│アコーホテルズ／田町駅・徒歩1分／年休115日

施設業態: ビジネスホテル
勤務地: 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「プルマン東京田町」にて、コミシェフ（調理補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・オールダイニングのキッチンで朝食、ランチ、アフタヌーンティー、ディナーの調理 ※調理補助業務がメインですが、状況や経験を考慮いたします。 ■レストラン＆バーについて ┗FUN DINING「KASA」歌舞伎の代表的な演目・助六のデザインを取り入れたファインダイニング。全面ガラス張りの店内は明るく、天気が良い日はテラス席でもお食事をお楽しみいただけます。オーストラリア政府公認のラムアンバサダーに認定されている総料理長が、日本のテイストを加えた特別なお料理をご提供。朝食から昼食・夕食、テイクアウトメニューなど、幅広いシーンで旬な食材を活かした料理を味わえる環境です。 ┗ルーフトップバー「Platform9」当ホテルの最上階に位置し、東京の街を一望することができます。和と洋が融合したオリジナルカクテル、⾃家製のシロップやコーディアルを使⽤したドリンクなど、開放感のあるルーフトップバーをお楽しみいただけます。 ┗ロビー・バー「JUNCTION」「JUNCTION」は、ご飲食だけではなく、ご友人との待ち合わせやワーキングスペースとしてもご利用いただけるラウンジスペースです。歌舞伎をモチーフにした現代アートに目を奪われる環境で、オーダーメイドのドリンクや軽食をご提供しています。 ――♦世界的ホテルブランドの安定基盤のもとで働ける！アコーホテルズはフランス（本社：パリ、創業1967年）を拠点に世界110か国5,400軒以上のリゾート、レジデンスを展開する世界最大級のホテルチェーン・アコーホテルズのアップスケールブランドの「Pullman(プルマン) Hotels & Resorts」世界に154軒展開するプルマンホテルの日本初上陸として、2018年10月に開業したプルマン東京田町は、従業員ひとりひとりのワークバランスを大切にしたオープンでフレキシブルなホテルです。ブランドコンセプトとしても大切にしているクリエイティビティは、ホテル内のダイナミックなアートたちや、多様なライフスタイルに対応する設備だけに限らず、働くスタッフたちも、それぞれの個性をヘアスタイル、アクセサリー、ファッションなどで表現しながら活躍しています。さまざまな国籍や性別の従業員が働くダイバーシティーな環境で、個性豊かなスタッフと一緒に、自分らしさを活かしながら活躍してみませんか。

特徴

トーセイホテルココネ築地銀座プレミア

バー業務・副支配人候補│東証プライム上場G／未経験OK

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都中央区築地6-23-8
給与: 月給／285,000円～
仕事内容: 「トーセイホテルココネ築地銀座プレミア」にて、バー業務・副支配人候補の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】落ち着いた空間のホテル内バーでのお仕事です。・接客、オーダー対応・ドリンクや軽食の作成・スタッフの管理・売上金の締め作業 ※英語・中国語などの外国語スキルをお持ちの方は、業務に活かしていただけます。（必須ではありません） ■シックな大人の時間をゆったり過ごせるバータイム当ホテルのレストランは、夜間はバータイムとなり穏やかな大人の時間を演出しています。ゆったり穏やかな雰囲気の中、1日の旅の疲れを癒したり、お風呂上りにリラックスしたりなど、お客様は思い思いのひと時を過ごされています。 ■必要な知識・スキルは入社後学べます未経験の方でもスムーズに業務へ慣れていくことが可能です。スタッフ同士で助け合いフォローし合いながら、お客様もスタッフも笑顔になれるより良いサービスを目指してください。

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KOKO HOTEL横浜鶴見

フロント│2025年夏開業／京急鶴見駅徒歩3分／月9日休み／第二新卒歓迎

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-29-1
給与: 月給／230,000円～300,000円
仕事内容: 「KOKO HOTEL横浜鶴見」にて、フロント業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】《新たなキャリアの第一歩！》新規メンバーと共に、ホテル作り！チェックインやお客様からのリクエスト対応など、フロント業務をお任せします。・チェックイン／アウト対応・予約受付、管理・宿泊費等の精算業務・ご宿泊者様への館内インフォメーションなど・団体管理、受入業務 ★多くの仲間と共に切磋琢磨しながらご活躍ください！ ★マネージャーのサポート業務を通し、ゆくゆくは支配人も目指すことができます！ ▼新規開業施設で自分の考えを形にする楽しさを！新規開業ホテルだからこそスタッフの意見を積極的に取り入れており、発案いただいた業務をそのままお任せしたりと自分の考えが形になる楽しさを感じられる環境です。お客様ニーズに応える柔軟なサービスや体制を一緒に築いていき、日々経験を積んでいきましょう。

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グランドニッコー東京ベイ舞浜

ベルサービス（オークラグループ／公休月9日以上／賞与年2回）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県浦安市舞浜1-7
給与: 月給／188,500円～378,000円
仕事内容: 「グランドニッコー東京ベイ舞浜」にて、ベルサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ポーター業務・荷物預り及びバッグイン業務・館内外のインフォメーション

特徴

別邸海と森

フロントマネージャー（役職未経験OK／賞与年1～2回／単身寮有）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 千葉県銚子市犬吠埼10292-1
給与: 年俸／3,500,000円～4,000,000円
仕事内容: 「別邸　海と森」のフロントマネージャー業務をお任せします。 ※管理・運営、スタッフの指導を含めた責任者として、マネジメント業務をお願いします。＜具体的な業務内容＞・お役様の宿泊の受付・チェックイン・アウト手続き・宿泊等のネット予約や電話受付及び入力業務・宿泊料金の精算とレジ業務・スタッフの育成・教育・その他上記に付随する関連業務＜職場の雰囲気＞家庭的な雰囲気で人間関係が温かく、20代～50代まで幅広い年齢層の方が働いています。＜仕事のやりがい＞フロント部門を統括するマネージャーとして、幅広い業務に携わるポジションです。お客様の満足度にダイレクトに関わる領域のため、自分の手腕によって宿の評判を上げたり、売り上げを伸ばしていくやりがいがあります。＜仕事のきびしさ＞フロント実務はもちろん、施設全体を把握し、より良い方向へ導いていくことが必要です。オペレーションの改善やスタッフの育成などにも主体的に取り組み、チームを率いていくリーダーシップが求められます。

特徴

ヒルトン東京お台場

洋食調理｜年休111日／世界基準の調理／26年大規模改装

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 東京都港区台場1-9-1
給与: 月給／247,000円～320,000円
仕事内容: 「ヒルトン東京お台場」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。レストラン調理または宴会調理をご担当いただきます。 ――【具体的な業務内容】・食材、皿などの用意、運搬・包丁を使った切り物作業・温、冷製料理の盛り込み、提供・火やお湯、油、コンベクションオーブンを使った加熱調理・業務中、業務後の清掃作業、片付け・シェフのアシスタント業務　など洋食レストランまたは宴会調理における調理全般 ※海外からのお客様への対応など、英語・中国語などの語学力を活かせる業務もあります。（必須ではありません） ――【世界ブランドの厨房で、一歩先の調理師へ】当ホテルの魅力は、その「圧倒的なフィールドの広さ」にあります。レストランでの繊細なアラカルトから、大規模の国際宴会まで、一つのホテル内で経験できる幅は他ではなかなか味わえません。現場では、仕込みの段階から「より上質な一皿」を目指してチームで知恵を出し合う文化が根付いています。多様な食のシーンに触れ、自らのアイデアを形にする経験は、あなたの技術を「調理」の枠を超えた「食体験のプロデュース」へと進化させてくれるはずです。

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リーガロイヤルホテル東京

レストランチーフ・キャプテン│実質年休113日／残業月平均15H

施設業態: シティホテル
勤務地: 東京都新宿区戸塚町1-104-19
給与: 月給／210,000円～300,000円
仕事内容: 「リーガロイヤルホテル東京」にて、レストランチーフ・キャプテンの業務をお任せいたします。 ※入社後、適性を考慮して配属先のレストランを決定いたします。 ――【具体的な業務内容】・店内での接客・サービス・レストランマネージメント・コスト管理・部下育成・アルバイト管理等 ――【当ホテルのレストランについて】中国料理や和食、鉄板料理、ビュッフェ形式のダイニングなど、カップルやご家族でお楽しみいただけるレストランが複数ございます。様々なシーンにあったプラン・コースもご用意しており、いずれも料理長を筆頭に素材から調理法までこだわりぬいた一品を提供。また、お客様がよりお食事を楽しめるようにご要望をくみ取りながら柔軟かつ適切なサービスを提供しており、記念日の度に来店してくださる方もいらっしゃいます。 ――【東京のクラシカルホテルでマルチな活躍を！】私たちは業務内容に細かな線引きをしておらず、マルチに活躍できることが特徴です。例えば、旬の食材に合うお酒を自分で調べて、マネージャーや料理長に提案することや、お食事も含んだ宿泊プランに関するアイデアを出してみたりと、社歴問わず様々なことにチャレンジできます。20代から経験を沢山積んで、早期キャリアアップをした社員も。日々の業務に対する姿勢や成果はきちんと評価しますので、モチベーション高く仕事に取り組むことができます。

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WeBase鎌倉

レストラン総料理長候補│月給40～45万／残業月平均10h／駅徒歩3分

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-7
給与: 月給／400,000円～450,000円
仕事内容: 「WeBase鎌倉」内のレストランにて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■運営業務・原価管理・食材管理・発注・スタッフの教育・育成 ■調理業務・メニュー考案・レシピ作成・朝食、夕食の仕込み ――★「レストランこう（Restaurant Co）」についてイタリアンと鉄板焼きを融合した新しいスタイルのレストラン。鎌倉の野菜や近隣の鮮魚など、地元を中心に各地から取り寄せた厳選した旬の食材を使用し、イタリアン料理の技法をベースにした新しい鉄板焼きスタイルのコース料理を提供しています。オープンキッチンの店内でお客様との距離も近く、調理を間近で楽しんでいただける空間です。 ――★ここがポイント！ 1）意見やアイデアが形になりやすい風通しの良さより良いリゾート体験をお客様にご提供するための意見やアイデアは、役職や年次問わず積極的に受け付けています。ぜひ、あなたのこれまでの経験を活かして、施設をより良い方向へ導いていってください。 2）総ベッド数700以上！国内最大級のホテル＆ホステル運営企業「WeBase」は、鎌倉以外にも京都、高松、広島など全国に拠点を広げるホテル＆ホステル運営のリーディングカンパニー。業界を牽引する企業のもとで、思い描くキャリアを描ける環境があります。