検索結果一覧
364 (51~100件表示)
おすすめの企業
手厚い福利厚生×多彩なキャリアパス!東武グループで自分らしいキャリアを
株式会社東武ホテルマネジメント
  • フロント
  • レストランサービス
  • 料飲部門その他
株式会社東武ホテルマネジメント
「東武ブランド」の価値と魅力を高めるため、一緒に前へ進みましょう

「東武ホテルマネジメント」は東武グループの中でホテル業の中核を担っており、東京・千葉・埼玉・栃木で10軒のホテルを、そして東京スカイツリー(R)展望デッキ内のレストランを運営しています。コロナによる…

東京都墨田区綿糸1-2-1 アルカセントラルビル4階
この求人を詳しく見る
おすすめの企業
【大注目!】全国のホテルで大型採用スタート◎大手で調理・宿泊の安定キャリアを
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
  • 和食
  • フレンチ
  • 中華
  • ベーカー
  • パティシエ
  • フロント
  • イタリアン
株式会社西武・プリンスホテルズワールドワイド
国内外80カ所以上にホテルを展開!抜群の安定性・知名度を誇る大手グループの一員に

創業100年以上の歴史を持ち、シティやリゾート、ラグジュアリーなど様々な形態のホテルを国内外80カ所以上に展開する西武グループ。「プリンスホテル」で知られるホテル事業を始め、ゴルフやスキーなどのレジ…

東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
この求人を詳しく見る
おすすめの企業
月5千円~借り上げ社宅制度あり!世界的ホテルチェーンが専門職を含めて大募集
ウェスティンホテル仙台
  • レストランサービス
  • パティシエ
  • プランナー・コーディネーター
ウェスティンホテル仙台
東北の玄関口・仙台のウェスティンホテルで、おもてなしのスペシャリストとして活躍。

仙台屈指のラグジュアリーホテルとして、心づくしのおもてなしで東北の玄関口・仙台を訪れる国内外からのゲストをお迎えしている「ウェスティンホテル仙台」。伊達文化の美が薫る「杜の都」で、最高層ビルからの眺…

宮城県仙台市青葉区一番町1-9-1
この求人を詳しく見る
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理部 ペストリー ジュニアスーシェフ

求人情報:東京エディション銀座 の調理部門その他/正社員求人

世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして活躍しませんか?

「東京エディション銀座」開業に伴うペストリー部門のジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円~をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都中央区銀座2-8-13
給与 年俸/5,000,000円~
  • 正社員
  • 中華

求人情報:山の上ホテル の中華/正社員求人

「本当に美味しいもの」を追求するホテルで中国料理調理スタッフ募集中!

JR総武線・中央線「御茶ノ水駅」徒歩5分。東京の真ん中にありながら穏やかな空気が流れ、数多くの作家に愛されてきたホテルです。小さなホテルですが本格レストラン&バーが7つもあり、お客様に「ほんとうにおいしいものを召し上がっていただく」ことを追求し続けています。その調理部門の中で、中国料理の調理全般をおまかせいたします。既存の料理にとらわれず、幅広い料理を一緒につくりあげていける方をお待ちしています。※この求人は2021年10月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都千代田区神田駿河台1-1
給与 月給/180,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:ホテルテラスザガーデン水戸 の和食/正社員求人

年間休日105日!オンオフのメリハリをつけて働けますよ。寮あり

年俸420万円~支給の好待遇な職場!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。寮があるので、これから新生活をスタートさせたい方も安心して働いていただけます。年間休日105日!プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。募集の和食調理スタッフでは、レストランやウェディングなどでの食材の仕込み・調理・食品の品質管理などを行なっていただきます。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県水戸市宮町1-7-20
給与 年俸/4,200,000円~6,000,000円
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加
  • 正社員
  • パティシエ
ペストリースタッフ

求人情報:本社 のパティシエ/正社員求人

年俸4,200,000円~!モチベーション高くお仕事ができる環境です

年俸4,200,000円、月給換算で350,000円以上支給!長期的に働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたにはペストリースタッフとして、ホテルのレストランにて調理全般のお仕事をお任せ。ウェディングや各種御宴席、パーティなどに関わるお料理を提供していただきます。お客様を笑顔にするための料理を追求できるモチベーションの高い方、お客様の大切なひと時を彩りませんか?※この求人は2024年1月23日時点の情報です
業態
運営・その他
勤務地 茨城県ひたちなか市大平1-22-1
給与 年俸/4,200,000円~6,000,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理

求人情報:魚眠庵マルキ本館 の調理部門その他/正社員求人

社員寮あり・未経験歓迎!ゲストの大切なひと時を彩りませんか?

経験がなくても大丈夫!基本から当旅館の調理法を丁寧にお教えします。寮あり、U・Iターン歓迎!これから新生活をお考えの方や、地方で働きたい方、ふるさとに戻ってお仕事がしたい方も安心してスタートしていただけます。あなたには調理スタッフをお任せ。こだわりをちりばめた空間でゲストに喜ばれる一皿を作りませんか?「鴨川温泉 璃庵」はJR外房線・安房鴨川駅から徒歩10分のアクセス良好な場所にあります。※この求人は2023年12月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 千葉県鴨川市横渚543
給与 月給/250,000円~350,000円
  • 正社員
  • 調理補助・洗い場
鮨職人見習い

求人情報:アマン東京 の調理補助・洗い場/正社員求人

高度な技術や知識を得られる環境!新たなステージへ一歩を踏み出しませんか

調理補佐として本格的な江戸前鮨の仕込み補佐をお任せします!実務経験をお持ちの方、歓迎です。これまでのキャリアを活かしてスタートできる環境で腕を磨けます。通勤は東京メトロ丸ノ内線大手町駅より徒歩1分、地下通路直結で雨天時の通勤も便利です。地上33階に位置する「アマン東京」。東京の中心大手町に位置し、開放的なロビーや窓一面に広がるパノラミックな景色で、非日常を体感できるホテルです。※この求人は2023年12月7日時点の情報です
業態
その他ホテル
勤務地 東京都千代田区大手町1-5-6
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理部 デミ・シェフ・ド・パルティエ

求人情報:東京エディション虎ノ門 の調理部門その他/正社員求人

調理の技術や知識を学び、世界各国のゲストを満足させるお食事を提供

世界中からお客様が訪れるラグジュアリーホテル「東京エディション虎ノ門」で、デミ・シェフ・ド・パルティエを募集します。洗練された上質な空間と皆さんが作るこだわりの料理で、思い出に残るお食事の時間を演出してください。応募条件は、高卒以上で経験をお持ちの方。一流シェフの技術や知識を間近で学び、成長できる環境です。年間休日115日、交通費全額支給、昇給・賞与などの待遇をご用意しています。※2023年9月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区虎ノ門4-1-1
給与 月給/250,000円~
  • 正社員
  • 中華
中華調理スタッフ

求人情報:ホテルテラスザガーデン水戸 の中華/正社員求人

寮あり!費用の心配なく新生活をスタートできます。年俸420万円~

年俸420万円~支給!モチベーションを維持しながら働けますよ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。年間休日105日!オンとオフのメリハリをつけて働いていただけます。中華調理スタッフとしてレストランをはじめパーティーやウェディングの食材の発注・仕込み・調理などを行なっていただきます。お客様を笑顔にするための料理を一緒に考えませんか。お気軽に、お問い合わせください。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県水戸市宮町1-7-20
給与 年俸/4,200,000円~6,000,000円
  • 正社員
  • リーダー・チーフ(調理部門)
洋食調理人

求人情報:箱根エレカーサ ホテル&スパ のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

社員寮・賄いあり!月給28万円~支給・年休105日。経験を活かせます

これからの新生活をお考えの方におすすめの社員寮完備!寮費は1万円と電気代のみなので、月々の負担も少なく安心です。賄いは1食200円!こだわりの料理を日々味わいながら学ぶことができます。月給が28万円以上支給される好待遇な職場なので、モチベーション高く、お仕事に取り組めます。オンとオフのメリハリをつけて働いていただけるよう、年休は多めの105日をご用意。調理師免許をお持ちの方、お待ちしております。※この求人は2023年1月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1362-16
給与 月給/280,000円~390,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
ブッフェ調理スタッフ

求人情報:小谷流の里 ドギーズ・アイランド の調理部門その他/正社員求人

愛犬と一緒に過ごすリゾートで、あなたの料理の腕を光らせませんか?

株式会社ユニマットプレシャスが運営する小谷流の里ドギーズ・アイランドで、ブッフェ調理スタッフを募集しています。千葉県八街市の美しい自然に囲まれたリゾート施設で、愛犬と共に訪れるお客様に最高の食体験を提供しましょう。月給220,000円~330,000円。洋食、フレンチ、イタリアン、ブッフェなどの経験を活かし、料理長の指導のもとで技術を磨き、メニュー開発にもチャレンジできます。ホスピタリティの高いあなたの応募をお待ちしています。※2024年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県八街市小谷流624
給与 月給/220,000円~330,000円

求人をお探しの方へ
無料で希望にあった求人をご紹介します。

おもてなしHRは、ホテル・旅館業界に特化した
就職・転職支援サービスです。

転職アドバイザーがあなたのご要望に応じた求人をご紹介します。 相談だけでも結構ですので、お気軽にお申し込み下さい。

転職サポートに申し込む
  • 正社員
  • 調理部門その他
レストラン調理スタッフ

求人情報:エンゼルフォレスト那須 の調理部門その他/正社員求人

自然の中で、料理の腕を磨く。エンゼルフォレスト那須で共に成長しませんか?

栃木県の美しい自然に囲まれたエンゼルフォレスト那須で、レストラン調理スタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか?月給203,970円~262,180円、年収280万円~360万円を目指せる好待遇。ホスピタリティに溢れる環境で、訪れるお客様に最高の料理体験を提供するやりがいを感じられます。株式会社エンゼルが運営するこの施設で、あなたの料理の才能を開花させ、素敵なキャリアを築きましょう。※2024年08月08日時点の情報です
業態
リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地 栃木県那須郡那須町大字高久丙3243-474
給与 月給/203,970円~262,180円
  • 正社員
  • イタリアン(洋食)

求人情報:HAKONE NICA のイタリアン(洋食)/正社員求人

寮完備・まかないあり、箱根のラグジュアリーなホテルで調理スタッフ募集

社員寮をご用意しています!まかないもあるため、費用の負担を少なく新生活がスタートできます。あなたには当ホテルのレストランにて、イタリアンベース随所に和のエッセンスを加えたフュージョン料理の調理をお任せ。箱根宮城野温泉エリアに位置するHAKONE NICA。全8客室に源泉かけ流し半露天風呂を備えたスモールラグジュアリーホテルです。食事は地場の新鮮な野菜や魚介類を使用した料理でおもてなしをしています。※この求人は2022年3月8日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1358-35
給与 年俸/3,000,000円~4,200,000円
おもてなしHRがお勧めする求人特集
  • 正社員
  • パティシエ
パティシエ

求人情報:葉山ホテル音羽ノ森 のパティシエ/正社員求人

美しい葉山の海を眺めながら、最高のデザートを創り上げる特別な日々を一緒に過ごしませんか?

神奈川県横須賀市の葉山ホテル音羽ノ森で、新たなパティシエを募集します。あなたの実務経験を活かし、コース料理のアシェットデセールの製造や新規事業での菓子製造に挑戦しませんか?自然に囲まれた素敵な環境で、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供できる方をお待ちしております。年収4,000,000円~、正社員として安定した働き方を実現しましょう。あなたの才能を、ここで活かしてください。※2024年08月26日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地
給与 年俸/4,000,000円~
  • 正社員
  • 鉄板焼き

求人情報:横浜テクノタワーホテル の鉄板焼き/正社員求人

駅徒歩1分とアクセス抜群!鉄板焼き調理スタッフを募集しています。

東京湾も見下ろせる18階の見晴らしのいい鉄板焼きレストラン「八景」で働きませんか?当店では、より特別な時間を味わっていただくため、厳選和牛や季節の食材を使用した料理をお客様の目の前で調理しています!料理が好きな方やスキルアップを目指している方、高度な接客スキルを身につけたい方にピッタリです。月給23万円~、自転車・バイク通勤可能など好条件を揃えてお待ちしております。ぜひお問い合わせください!※2019年6月26日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 神奈川県横浜市金沢区福浦1-1-1
給与 月給/230,000円~280,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理部 ペストリー シェフドパルティエ

求人情報:東京エディション銀座 の調理部門その他/正社員求人

世界が注目するホテルの立ち上げメンバーとして新たなキャリアをスタート

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴う、ペストリー部門のシェフドパルティエの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、立ち上げメンバーとして新たなキャリアをスタートさせませんか?月給は30万円からをご用意。一流の味を知るゲストに最高の美食を提供すべく、厨房チームのリーダーとして活躍いただき、調理人としてさらなるスキルを磨き成長していける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都中央区銀座2-8-13
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給55万円~61万円!総料理長としてスタッフを統括。月9日休み。

千葉県浦安市にあるホテル「ハイアットプレイス東京ベイ」。7月からハイアットリージェンシー東京ベイとして再開業します!ホテルの総料理長としてスタッフを統括し、育成及び指導などをお任せします。月給55万円~61万円!経験により優遇。交通費は全額支給です!交替制で月9日休みがあります。海外・国内ハイアットホテルの割引宿泊制度があるので、安く泊まることが可能です。当ホテルで輝いてみませんか!※この求人は2021年5月18日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/550,000円~610,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:新横浜グレイスホテル の和食/正社員求人

経験がなくても大丈夫。先輩スタッフが丁寧に指導します!

未経験でも活躍できる環境が整った、新横浜グレイスホテルにて、和食調理スタッフの募集です。スタッフ同士の仲が良く、雰囲気の良さが魅力の職場です。和食ならではの調理スキルが身につく環境で、訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を学びませんか?私たちと共に本格的な調理を経験しながら腕を磨き、楽しく働きましょう!条件を満たせば住宅手当もありますので、お気軽にご相談ください。あなたのご応募お待ちしております。※この求人は2022年12月27日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 神奈川県横浜市港北区新横浜3-6-15
給与 月給/200,000円~250,000円
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)

求人情報:ホテル日航成田 のフレンチ(洋食)/正社員求人

上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です

経験年数不問!調理業務の経験がある方、これまでのキャリアを活かして有名大型ホテルの洋食調理スタッフとして厨房で活躍しませんか?本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指せる環境です。ホテル日航成田は、成田国際空港より車で約10分とアクセス良好な場所に位置する全685室のホテル。24時間営業のコンビニや空港への無料送迎バス、様々なタイプの客室で訪れるお客様をおもてなししています。※この求人は2022年8月18日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 千葉県成田市取香500
給与 月給/190,000円~360,000円
  • 正社員
  • 調理補助・洗い場
板場補助

求人情報:臨海荘 の調理補助・洗い場/正社員求人

社員寮を完備しています!和食調理の腕を磨きませんか?勝浦駅徒歩8分

調理業務未経験の方も歓迎します!世界中のお客様に和食を楽しんでもらえるような、ワンランク上の調理スキルが身につく環境です。これから引越しをお考えの方には、社員寮をご用意しています。勤務や新生活のスタートもスムーズです。勝浦中央海水浴場の目の前に位置する「黒潮の宿 臨海荘」。JR外房線勝浦駅から徒歩8分とアクセス良好な場所に位置し、海釣りや海水浴などレジャーの拠点に多くのお客様が訪れる宿です。※この求人は2024年1月12日時点の情報です
業態
観光地旅館
勤務地 千葉県勝浦市串浜1253-2
給与 月給/200,000円~
新規開業のホテル・旅館求人特集
  • 正社員
  • 宴会調理
宴会調理

求人情報:TRUNK(HOTEL) の宴会調理/正社員求人

洋食調理経験者優遇!ワンランク上の調理をお任せします

こだわりのインテリアに囲まれた空間でランチやディナーが楽しめるホテルにて、宴会調理をお任せします。仕込みや調理業務はもちろんのこと、メニュー企画立案から開発業務、人材管理や育成までを担当する重要なポジションです。洋食調理経験のある方を優遇しますので、ぜひご応募ください。TRUNK(HOTEL)は、ウェディングやイベントも行なっており、様々なニーズに合った企画や演出を提供しています。※この求人は2023年9月29日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-31
給与 年俸/3,700,000円~6,500,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報:ホテルサンシャイン鬼怒川 の調理部門その他/正社員求人

頑張りを評価する昇給・賞与あり!調理の腕を活かして働けます

昇給と賞与の支給あり!頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、調理スタッフをお任せ。これまでの経験を活かし、こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか?ホテルサンシャイン鬼怒川で提供しているお料理は、地元で穫れた旬の食材をふんだんに使った郷土料理。料理の味を引き立てる地元の銘酒も人気の一つです。こだわりの「鬼怒川流キュイジーヌ」で、お客様をおもてなししています。※この求人は2023年10月4日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 栃木県日光市鬼怒川温泉大原1437-1
給与 月給/200,000円~300,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ザ・リッツ・カールトン日光 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

福利厚生充実・年休108日!「ザ・リッツ・カールトン」の新規ホテルです

2020年7月オープン!「ザ・リッツ・カールトン日光」は、マリオット・インターナショナルが誇るラグジュアリーブランド「ザ・リッツ・カールトン」で、日本 5軒目となるホテルです。この度、洋食調理を担当していただくスタッフを募集致します。年休が108日と多めなので、ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめ。グループホテル・自社ホテルの割引制度やお食事の現物支給など、手厚い福利厚生が魅力ですよ。※2020年10月1日時点の情報です
業態
リゾートホテルラグジュアリーホテル
勤務地 栃木県日光市中宮祠2482番地
給与 月給/180,000円~250,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報:小谷流の里 ドギーズ・アイランド の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年俸500万円~支給!これまでのスキルを活かして活躍できる環境です

年俸は5,000,000円から支給の好待遇!長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには料理長をお任せ。当ホテルには、地元で穫れた新鮮野菜をふんだんに使った地産地消の自然派レストランや、自然あふれる森の中にあるベーカリー&カフェなど、愛犬とともにゆったりした時間を過ごせる空間を提供しています。料理人としてトップに立ち、活躍したい方お待ちしています。※この求人は2023年7月19日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県八街市小谷流624
給与 年俸/5,000,000円~6,000,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:ホテルテラスザスクエア日立 の和食/正社員求人

年休105日・寮あり!充実の福利厚生が用意されています

あなたにお任せするのは当ホテルの和食調理スタッフ!ウェディング・パーティ・各種御宴席・レストランに関わるお料理の提供が主なお仕事。それに付随し食材の発注・仕込み・衛生管理も担っていただきます。年休は多めの105日、シフト制でプライベートも大切にしたい方にぴったりです。年俸420万円~と高支給!「ホテルテラスザスクエア日立」はJR日立駅から徒歩2分と通勤に便利な立地となっています。※この求人は2024年1月19日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 茨城県日立市幸町1-20-3
給与 年俸/4,200,000円~6,000,000円
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)

求人情報:TRUNK(HOTEL) のフレンチ(洋食)/正社員求人

調理スタッフ募集!洗練されたデザインのホテルでお仕事をしませんか

渋谷駅から徒歩5分とアクセス良好!TRUNK(HOTEL)は「ソーシャライジング」をコンセプトにした都市型ホテル。あなたには当ホテルの調理をお任せいたします。これまでの洋食調理の経験を存分に発揮して活躍できる環境です。こだわりをちりばめた空間で驚きと感動を提供しませんか。年棒370万円からをご用意しました。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指す方をお待ちしています!※この求人は2022年2月7日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都渋谷区神宮前5-31
給与 年俸/3,700,000円~6,500,000円
  • 正社員
  • 和食
【成長志向強めな方向け】調理スタッフ

求人情報:ONSEN RYOKAN 由縁別邸 代田 の和食/正社員求人

伝統と革新が織りなす、温泉旅館の新しい食の物語を、あなたの手から

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験3年以上ある方は給与含め優遇 ・ジャンルや業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・全員にメニュー開発や企画チャンスあり ・お客様を感動させる気概が活かせる職場 ――――――――――――――――――――― ■世田谷代田駅から徒歩1分!通勤至便な好立地 ■和食の経験を活かせる!創作料理にも挑戦可能♪ ■新メニュー開発など、スキルアップの機会が豊富◎ ■自由な発想を大切にする、革新的な職場環境! ーー【伝統と革新が融合する、都心の温泉旅館】 江戸情緒と現代的なデザインが調和する「ONSEN RYOKAN 由縁別邸 代田」。都心にいながら本格的な温泉と上質な和のおもてなしを提供する当館で、あなたの和食の経験を活かしてみませんか。お客様の心に残る思い出づくりに、料理人としての腕と感性を存分に発揮できる環境です★ ーー【あなたの「やってみたい」を応援する職場です】 経験やスキルに応じて段階的にお任せする業務を増やしていきます。新メニューの開発や食材の仕入れなど、調理以外の業務にもチャレンジできるのが魅力。料理人としての技術向上はもちろん、マネジメントスキルも身につけられる環境です。ジャンルや業界の常識にとらわれない自由な発想を歓迎し、スタッフ一人一人の「やってみたい」を大切にしています♪ ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
都市旅館
勤務地 東京都世田谷区代田2-31-26
給与 年俸/3,430,000円~6,076,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理スタッフ

求人情報:ホテルマイステイズ宇都宮 の和食/正社員求人

JR宇都宮駅から徒歩3分!寮完備で、新生活の費用の負担を減らせます

世界中のお客様に上質な和食を提供できることがやりがいです。あなたには、和食調理をお任せいたします。新生活をお考えの方も安心の、寮完備です。賞与は年2回、月給20万円以上!モチベーション高く、お仕事に取り組めます。ホテルマイステイズ宇都宮は、最寄駅から徒歩3分と通勤にも便利。宴会場や会議場を備えており、イベントやパーティーにも利用されるホテルです。全116客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年9月12日時点の情報です
業態
シティホテルビジネスホテル
勤務地 栃木県宇都宮市東宿郷2-4-1
給与 月給/200,000円~
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
【成長志向強めな方向け】和食調理MGR候補

求人情報:MUJI HOTEL GINZA の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

銀座の粋と和の真髄を継承する、あなたの技と心で紡ぐおもてなしの物語

○この求人をおすすめしたいタイプ ・都心のホテルで今よりスキルアップしたい方 ――――――――――――――――――――― ○アドバイザーPICK! ・和食経験5年以上のスペシャリスト向け ・業界の常識にとらわれず自由な発想で料理を楽しむ ・注目MUJIブランドホテルでキャリア確立 ・年収最大600万円超!収入UPにも ――――――――――――――――――――― ■銀座の一等地!無印良品ホテルで和食の真髄を極める ■メニュー開発から店舗運営まで幅広いスキルが身につく♪ ■世界中のお客様に日本の食文化をお届け◎ ■アクセス抜群!銀座駅から徒歩2分の好立地 ーー【無印良品が手掛ける、新しい和食の形】 シンプルで上質な空間づくりで知られる無印良品が手掛けるホテルレストラン。和食の基本を大切にしながらも、現代のライフスタイルに寄り添った新しい和食スタイルを追求しています。郷土料理や季節の食材を活かした創作料理など、料理人としての技術と感性を存分に発揮できる環境です。世界中から訪れるお客様に、日本の食文化の素晴らしさをお伝えする、やりがいのある仕事です。 ーー【和食のプロフェッショナルとして成長できる環境】 調理技術の向上はもちろん、メニュー開発や食材の仕入れ、スタッフマネジメントまで、レストラン運営に必要なスキルを総合的に習得できます。季節ごとのイベント企画や特別メニューの考案など、クリエイティブな業務にも携われます。また、無印良品の企業理念に基づいた研修制度も充実。和食の道を極めながら、マネジメントスキルも磨ける理想的な環境です。 ※2024年12月12日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都中央区銀座3-3-5 6F
給与 年俸/4,004,000円~6,076,000円
  • 正社員
  • リーダー・チーフ(調理部門)
宴会西洋調理 主任

求人情報:ホテルメトロポリタンエドモント のリーダー・チーフ(調理部門)/正社員求人

低額から利用できる単身寮があります!駅チカで通勤にも便利な環境です

単身寮あり!月額20,000円~利用可能です。昇給あり・賞与は年2回!頑張った分はしっかりお給与に反映します。あなたには、宴会西洋調理の主任をお任せします。調理の就業経験をお持ちの方歓迎、未経験の方も研修制度がありますので安心して実務に入れる環境です。全666客室を備えた「ホテルメトロポリタンエドモント」は、最寄り駅から徒歩約2分の立地の良さで、ビジネスや観光のお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年11月30日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテル
勤務地 東京都千代田区飯田橋3-10-8
給与 月給/189,300円~422,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
料理長

求人情報:ETSU Hakone Japan の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

寮あり!費用の心配なくスムーズに新生活を始められます

これまでの経験を活かして、一緒に大きく成長しませんか?あなたには、料理長をお任せします。社員寮完備で、安心して新生活をスタートできます。四季折々の自然に囲まれた立地の「ETSU Hakone Japan」は、これから開業予定のホテルです。全12客室は、すべて露天風呂付きのほか、施設内にはレストラン、バーラウンジなどを備えます。四季を通してお客様が快適に過ごせる空間を整えています。※この求人は2024年3月27日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285−17
給与 月給/400,000円~700,000円
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理部 スーシェフ/ジュニアスーシェフ

求人情報:東京エディション銀座 の調理部門その他/正社員求人

世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして活躍しませんか?

「東京エディション銀座」開業に伴うスーシェフ・ジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円~をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都中央区銀座2-8-13
給与 年俸/5,000,000円~
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)

求人情報:鎌倉古今 のフレンチ(洋食)/正社員求人

経験者優遇・年休104日!ラグジュアリーなレストランでの洋食調理

お客様との会話も交えながら、楽しい食のひとときをプロデュースしませんか?あなたにはカウンター10席オープンキッチンのレストランで、洋食調理をお任せいたします。年間休日は104日でお休みしっかり、仕事を充実させながら、自分の時間も大切にできます。洋食調理のキャリアをお持ちの方は、経験を活かして働いていただける環境です。鎌倉古今は、江戸時代から住み継がれている古民家をフルリノベーションした宿です。※この求人は2022年3月11日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地 神奈川県鎌倉市二階堂836
給与 月給/220,000円~300,000円
  • 正社員
  • パティシエ
キッチン(パティシエ)

求人情報:SCAPES THE SUITE のパティシエ/正社員求人

月給25.3万円~。華やかなスイーツやお菓子でゲストを笑顔に

日常をエスケープし、満ち足りた時を過ごすコンパクトデザインホテル「SCAPES THE SUITE」にて、正社員のパティシエを募集いたします。月給25.3万円~、経験による優遇あり。昇給・賞与であなたの頑張りはしっかり評価させていただきます。森戸の海と空を臨む絶景のロケーション、美しい葉山の自然を愉しむ特別なホテルで、華やかなスイーツとお菓子でゲストを笑顔にし、特別な時間を彩りませんか?※2024年7月8日時点の情報です。
業態
リゾートホテル
勤務地 神奈川県三浦郡葉山町堀内922-2
給与 月給/253,820円~
  • 正社員
  • ベーカー(ベーカリー)
ベーカリー ブーランジェ

求人情報:SHIROIYA HOTEL のベーカー(ベーカリー)/正社員求人

新しいことに挑戦したい方・前橋の街を元気にしたい方は一緒に働きませんか

2020年秋に群馬県前橋で開業したSHIROIYA HOTEL内のベーカリーショップ「白井屋ザ・ベーカリー」。当ベーカリーで、ブーランジェとして働いてみませんか?主にパンの製造ならびに店舗運営を担当していただき、商品開発などもお任せいたします。ベーカリーやカフェ、ホテルなどで製パン等の調理経験が3年以上ある方は是非ご応募ください。また“新しいことに挑戦したい・パンで前橋の街を元気にしたい”という方も歓迎いたします!※2023年3月31日時点の情報です。
業態
観光地ホテル
勤務地 群馬県前橋市本町2-2-15
給与 月給/250,000円~330,000円
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)

求人情報:ホテル四季の館 箱根芦ノ湖 のフレンチ(洋食)/正社員求人

最大月給30万円!年間休日105日!オープニング調理スタッフ募集

2022年2月オープン!「ホテル四季の館 箱根芦ノ湖」は和洋折衷の館内施設が心地よく、全ての客室に露天風呂が付いています。大浴場からは芦ノ湖を見下ろす、広大な景色が広がっていて癒されます。今回はオープニングで洋食調理スタッフを募集!旬の食材をフランス料理で調理し、日本伝統のおもてなしの心を添えてお客様に提供します。最大月給30万円!賞与は年2回、しっかり評価される環境です。年間休日は105日あり!※この求人は2021年6月1日の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根103-241
給与 月給/180,000円~300,000円
  • 正社員
  • 和食
調理スタッフ

求人情報:サウナ&ホテルかるまる池袋 の和食/正社員求人

経験を活かしながらキャリアアップもしていただけます!月給30万円以上

月給は30万円からと、経験やスキルを考慮したお給与で安心して働ける環境をご用意。経験が浅くても、調理経験をお持ちであれば応募可能です。かるまる池袋の魅力を知っていただくために、あなたの経験を活かしませんか?私たちと共にいきいきと働いてくれる仲間を募集します!お持ちの調理スキルを磨き、さらなるキャリアアップを目指せる環境が整っています。幅広い料理を一緒に作りあげていける方をお待ちしています。※この求人は2022年12月20日時点の情報です
業態
その他宿泊施設
勤務地 東京都豊島区池袋2-7-7
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

年間休日108日!昇給・賞与有!経験者歓迎の鉄板焼きレストラン副料理長

「ハイアット リージェンシー 東京ベイ」は2021年7月13日に開業しました!全350室の客室があり、新浦安・舞浜ベイエリアに位置しています。松阪牛や魚介、季節の野菜を贅沢に使い、素材の味を最大限に生かした独創的でダイナミックな料理を楽しめる鉄板焼きレストランの副料理長を募集!経験がある方や新しい事を始めたい前向きな方も歓迎。昇給・賞与があるので、頑張りを評価してもらえる環境。休日は108日あり。※この求人は2021年7月12日の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/324,500円~356,500円
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報:東京ベイ潮見プリンスホテル のフレンチ(洋食)/正社員求人

賞与3.95カ月の支給実績あり!アートが彩るスタイリッシュホテルです。

アートが彩るスタイリッシュな空間で非日常を愉しむ「東京ベイ潮見プリンスホテル」で調理スタッフを募集いたします。館内のレストラン「Restaurant & Bar TIDE TABLE Shiomi」にて、調理業務全般をお願い致します。料理人として様々な経験が積める環境です。賞与は計3.95カ月分の支給実績あり。東京駅からわずか3駅のJR京葉線「潮見駅」より徒歩約1分と、通勤も便利な立地です。※2024年7月18日時点の情報です。
業態
シティホテル
勤務地 東京都江東区潮見2-8-16
給与 月給/181,000円~350,000円
  • 正社員
  • 和食

求人情報:グランドハイアット東京 の和食/正社員求人

求む!和食調理人。グランドハイアットの直営レストランで和食の技術を磨く

新鮮な海の幸を中心に、厳選した食材を提供している江戸前寿司「六縁」。グランドハイアット東京の直営レストランです。当レストランの板前は確かな腕を持つ者ばかり。上質な美意識と独創性から生み出される江戸前寿司はレストランを訪れる世界中の人を虜にしています。そんな環境で和食調理の技術や感覚を磨き、より高みを目指す。厳しいことを言えば努力次第ではありますが、その先にはきっとあなたの思う未来が開けるはずです。※2019年12月12日時点の情報です
業態
シティホテル
勤務地 東京都港区六本木6-10-3
給与 月給/180,000円~
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)
洋食調理

求人情報:葉山ホテル音羽ノ森 のフレンチ(洋食)/正社員求人

美しい海と森に囲まれた洋食の名店で、あなたの情熱と技術を輝かせませんか?

神奈川県横須賀市の葉山ホテル音羽ノ森で、洋食調理のプロフェッショナルを募集しています。メインダイニングのフレンチや鉄板焼、朝食、ルームサービスまで、多岐にわたる調理業務をお任せします。年収300万円からの好待遇と、美しい自然環境での勤務が魅力です。ホスピタリティを大切にしながら、お客様に特別なひとときを提供するやりがいを感じてください。あなたの手で新しい料理の可能性を広げてみませんか?※2024年08月26日時点の情報です
業態
ラグジュアリーホテル
勤務地 神奈川県横須賀市秋谷5596-1
給与 年俸/3,000,000円~
  • 正社員
  • 和食

求人情報:絶景の癒しの湯宿 箱根 星のあかり の和食/正社員求人

寮有・月給30万円~!お客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨きませんか

新生活をお考えの方には、単身寮をご用意しています!プライベートな空間が確保され、安心して勤務をスタートしていただけます。お任せするのは月給30万円~の和食調理スタッフ。本格的な調理を経験しながら腕を磨き、さらなる高みを目指しませんか?「箱根星のあかり」は、全ての客室に大自然を望む絶景温泉露天とテラスを備え、極上の癒しを提供する宿。エステや足湯、プレイルームなど滞在を満喫できる設備も充実しています。※この求人は2022年1月17日時点の情報です
業態
観光地旅館温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1245-432
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 調理部門その他
調理スタッフ

求人情報:強羅 風の音 の調理部門その他/正社員求人

高給与が魅力の職場です!社宅もあるので安心して新生活を始められます

これから新生活をお考えの方も安心の社宅を完備!単身の方は月7,000円、ご家族の方は月12,000円でご利用可能です。月給は300,000円から支給、モチベーションを維持しながら長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、調理スタッフをお任せ。将来的にはメニュー作成や⼈材マネジメントなどにも携わっていただけます。さらに料理の腕を伸ばしたい方歓迎です。※この求人は2023年12月6日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320-526
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
ホテルレストラン 料理長

求人情報:たびのホテル鹿島 の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給33万円~!責任者としてのキャリアを活かしてみませんか?

年休が105日と多めなので、オンとオフのメリハリをつけて働けます。月給は33万円以上支給!モチベーションを維持しながらお仕事ができます。お任せするのはホテルレストランの料理長。責任あるポジションでの経験や調理師や栄養士などの資格をお持ちの方を歓迎しています。シェフが腕によりをかけて作るカレーが人気の「たびのホテル鹿島」。朝食バイキングでは地元のお米と新鮮な野菜を使用した料理が味わえるホテルです。※この求人は2023年12月22日時点の情報です
業態
その他ホテルシティホテルビジネスホテル
勤務地 茨城県神栖市平泉東一丁目64番地36
給与 月給/330,000円~500,000円
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
寿司副料理長

求人情報:ハイアットリージェンシー東京ベイ の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

浦安エリアにある大型ホテルでキャリアを活かしてスタートしませんか?

これまで寿司に関する調理経験やマネジメント経験をお持ちの方、歓迎します。積み上げたスキルを活かして、お客様の大切なひと時を彩りませんか。月給は35万円以上をご用意。収入もキャリアも磨ける環境で活躍できます。ハイアットリージェンシー東京ベイは、浦安のベイエリアに位置する全350客室のリゾートホテル。有名テーマーパークへの無料シャトルバス送迎で、レジャーの拠点に連日多くのお客様が訪れます。※この求人は2023年11月14日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県浦安市明海5-8-23
給与 月給/355,330円~
  • 正社員
  • フレンチ(洋食)
洋食調理(一般職)

求人情報:山翠楼 のフレンチ(洋食)/正社員求人

あなたのホスピタリティと技術を活かし、湯河原で至福のひとときを創り出すプロフェッショナルに。

神奈川県湯河原町の山翠楼で、洋食調理の新たな挑戦をしませんか?月給22万円~、正社員として安定した環境で働けます。主な業務は調理・盛り付け・オープンキッチンでの実演。ホスピタリティを発揮し、お客様に忘れられない食体験を提供しましょう。高校卒以上、普通自動車運転免許、接客経験のある方をお待ちしています。山翠楼で、あなたのスキルを最大限に活かして輝きませんか?※2024年08月26日時点の情報です
業態
温泉地旅館
勤務地 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上673
給与 月給/220,000円~
  • 正社員
  • パティシエ
ペストリーシェフ(アシスタントマネージャー)

求人情報:プルマン東京田町 のパティシエ/正社員求人

月給30万円~。ワンチームとなってゲストに魅力的な料理の提供を。

フランス・パリに本社を持つアコーグループの中でもアップスケールに位置付けされるブランド「プルマン」は、格式張らないライフスタイルのホテルで、世界中からゲストを迎えます。当ホテルでは、アシスタントマネージャーとして、スタッフとワンチームとなってゲストに魅力的な料理を提供してくださるペストリーシェフを募集致します。月給は30万円~をご用意。思いやりの気持ちを持てる方、柔軟な対応のできる方大歓迎です。※2024年5月31日時点の情報です。
業態
ビジネスホテル
勤務地 東京都港区芝浦3丁目1番21号
給与 月給/300,000円~
  • 正社員
  • 料理長・副料理長・マネージャー・シェフ
シェフ

求人情報:佐原商家町ホテルNIPPONIA の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

月給32万円~・ボーナスもあり!あなたの経験や知識を活かしてみませんか

培った経験と知識を活かし、こだわりの料理でお客様に驚きと感動を提供しませんか。あなたには、シェフをお任せいたします。月給は32万円以上!年2回ボーナスもあり、頑張りはしっかりお給与でお応えします。佐原商家町ホテルNIPPONIAは、地産地消を大切にしているホテル。生産者の想いを料理に込めたフレンチを提供するほか、カフェでは地元で収穫した野菜を使ったスイーツでおもてなししています。※この求人は2023年9月13日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 千葉県香取市佐原イ1708-2
給与 月給/320,000円~
  • 正社員
  • 和食
和食調理

求人情報:箱根七瀬(旧真奈邸箱根) の和食/正社員求人

箱根七瀬で和食の匠を目指す!一流の職場であなたの技を磨きませんか?

神奈川県箱根町の美しい景観に囲まれた箱根七瀬で、和食調理のプロフェッショナルを募集します。月給30万円~40万円、経験により優遇。正社員として、夕食・朝食の調理や仕込み全般、メニュー考案など多岐にわたる業務を担当。宴会やビュッフェがないため、じっくりと一品一品に心を込めて調理ができます。和食調理の経験をお持ちの方、大自然の中で新たな挑戦をしてみませんか?※2024年08月26日時点の情報です
業態
観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下469-1
給与 月給/300,000円~400,000円
  • 正社員
  • 和食
和食調理スタッフ(料理長候補)

求人情報:ダイヤモンド箱根ソサエティ の和食/正社員求人

自然と伝統が息づく箱根の地で、あなたの和食スキルを極めませんか?

株式会社ダイヤモンドソサエティが運営するダイヤモンド箱根ソサエティで、和食調理スタッフ(料理長候補)を募集します。月給320,000円~400,000円の正社員として、露天風呂のある会員制リゾートホテルで活躍しませんか?和食の会席料理調理、発注業務、献立作成、勤怠管理など、多岐にわたる業務をお任せします。調理師免許必須、料理長経験者大歓迎!自然豊かな環境で、ホスピタリティ溢れる毎日を楽しみましょう。※2024年08月26日時点の情報です
業態
リゾートホテル観光地ホテル
勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根159-146
給与 月給/320,000円~400,000円
  • 正社員
  • 中華
調理スタッフ(中華)

求人情報:小谷流の里 ドギーズ・アイランド の中華/正社員求人

調理経験、飲食経験のある方大歓迎!入社後は丁寧にレクチャーします。

小谷流の里ドギーズ・アイランドは、ドッグランやドッグプール、じゃぶじゃぶ池での水遊びなど、1日中愛犬と遊ぶ贅沢を満喫できるリゾート施設です。当施設では、お料理の仕込みや調理、仕上げなどを行なっていただく正社員の調理スタッフを募集中。調理に関する資格やスキルをお持ちの方、大歓迎です!あなたの経験や能力に応じて給与を決定いたします。入社後は丁寧にレクチャーするので安心してお仕事をスタートできますよ。※この求人は2024年5月22日時点の情報です
業態
リゾートホテル
勤務地 千葉県八街市小谷流624
給与 月給/180,000円~330,000円

おもてなしHRが、あなたのお仕事探しをお手伝いします!

宿泊業界専任のキャリアアドバイザーがあなたの転職活動を徹底サポート!納得できる転職先をご提案いたします。

無料 転職サポートに申し込む
キャリアアドバイザー
宿泊業転職のお役立ち情報をゲット LINE友だち追加

よくある質問

自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか?
もちろん可能です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。おもてなしHRでは、専任の担当者があなたにぴったりの求人を完全無料でご紹介いたしますので、安心してご利用いただくことが可能です。
在職中も利用することはできますか?
もちろんご利用可能です!こちらから転職サポートお申し込み(無料)いただけば、退職・転職に伴う手続きなどもキャリアアドバイザーがしっかりサポートいたします。
転職相談や情報収集だけでも大丈夫?
ご相談だけでも大歓迎です!まずはこちらから転職サポートお申し込み(無料)にお進みください。