関東／調理（調理師） 調理部門その他／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報（2ページ目）

■春日駅直結！アクセス抜群の好立地 ■朝食バイキングで料理スキルが磨ける ■ホテル×温泉の魅力あふれる職場環境 ■未経験OK！おもてなしの心を大切に ーー【温泉とおもてなしが自慢のビジネスホテルで活躍しませんか】 春日の湯 ドーミーイン後楽園は、天然温泉と朝食バイキングが自慢のビジネスホテルです！当ホテルでは、お客様に「また来たい」と思っていただけるよう、心のこもったおもてなしを大切にしています。 朝食バイキングでは和洋約40種類のメニューをご用意し、目の前で調理するライブキッチンが大人気！お客様の「美味しい！」という笑顔を直接見られる、やりがいのあるお仕事です！ ーー【チームワークを大切に、おもてなしの心を育む職場です】 当ホテルのレストランでは、キッチンとホールスタッフが連携して朝食サービスを提供しています。早朝からの勤務ですが、お客様の一日の始まりを支える大切なお仕事！ 調理や接客を通じて、おもてなしの心とスキルが自然と身につきます。未経験からでも先輩スタッフがしっかりサポートするので安心してください！ チームワークを大切にしながら、お客様に喜んでいただける朝食サービスを一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

アジュール竹芝で、新しいキャリアを始めませんか？賃貸仲介手数料割引あり！月給25万円～の好待遇であなたの頑張りをしっかり評価します。料理経験を活かし、お客様に笑顔をお届けしませんか？朝食の仕込みから盛り付け、片付けまで、レストランの様々な業務をお任せします。技術を磨き、スキルアップを目指せる環境です。入社後はOJTでサポートも充実。アジュール竹芝で、ホスピタリティのプロとして活躍しませんか？※この求人は2024年7月10日時点の情報です。

■箱根の温泉旅館で和洋折衷の創作料理 ■アットホームな職場で働きやすさ抜群 ■料理人の指導・育成にも携われる ■無料送迎あり！通勤も安心です ーー【四季折々の箱根の魅力を料理で表現する創作料理の世界】 箱根の自然に囲まれた「のうのう箱根」で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか？当館では和洋折衷の創作料理を通じて、お客様に箱根の四季を感じていただいています。流行を積極的に取り入れ、新しい味付けや食材の組み合わせにチャレンジできる環境です。お客様の「美味しい！」という笑顔のために、あなたの経験と技術を活かしてみませんか？温泉旅館ならではの素材の良さを活かした料理で、お客様の心に残る思い出づくりにぜひご参加ください。 ーー【料理人としての成長とやりがいを感じられる職場環境】 スタッフ同士の仲が良く、アットホームな雰囲気の中で働けるのが当館の魅力です。一人前の料理人を育てる指導役としても活躍いただけるため、ご自身の経験を次世代に伝える喜びも味わえます。静岡県の事業本部と連携した新メニュー・季節メニューの考案や、大量調理のノウハウも身につけられる環境です。早番・遅番のシフト制で、プライベートとの両立も可能。箱根の地で料理人としてのスキルアップを目指す方、ぜひ「のうのう箱根」で一緒に素敵な料理でおもてなししませんか？ ※2025年07月31日時点の情報です

栃木県の美しい自然に囲まれたエンゼルフォレスト那須で、レストラン調理スタッフとして新たな一歩を踏み出しませんか？月給203,970円～262,180円、年収280万円～360万円を目指せる好待遇。ホスピタリティに溢れる環境で、訪れるお客様に最高の料理体験を提供するやりがいを感じられます。株式会社エンゼルが運営するこの施設で、あなたの料理の才能を開花させ、素敵なキャリアを築きましょう。※2024年08月08日時点の情報です

■日光の自然に囲まれた癒しの宿で腕を振るう ■懐石料理のスキルを活かし、成長できる環境 ■未経験からでも調理の基本が学べる職場 ■JR・東武日光駅から徒歩圏内でアクセス便利 ーー【星空のように輝く料理で、お客様の思い出を彩る】 四季折々の美しい自然に恵まれた日光で、お客様に心温まるおもてなしを提供する「日光 星の宿」。当館では懐石料理を中心とした和食の技術を磨きながら、お客様に喜んでいただける料理を創り出すやりがいがあります！ 仕込みや盛り付けなど基本的な作業からスタートし、徐々に調理全般を担当していただきます。日光の豊かな食材を活かした料理で、お客様の旅の思い出づくりに貢献しませんか？ ーー【一人ひとりの成長を大切にする、あたたかな職場環境】 経験豊富な料理長のもと、調理技術はもちろん、食材の目利きや在庫管理まで幅広いスキルが身につきます！ 未経験の方も先輩スタッフが丁寧に指導するので安心してください！ステップアップしながら新メニュー提案にも携わることができ、あなたの創造性を発揮できる環境です！ マイカー通勤可能で、外国人スタッフも活躍中の多様性を尊重する職場です。シフト制で働きやすく、再雇用制度もあるので長く安心して働ける環境をご用意しています！ ※2025年07月03日時点の情報です

■寮費月10,000円で安心の住環境 ■従業員食堂で1食300円の格安食事 ■温泉地で充実した環境での勤務 ■未経験からでも調理スキルが学べる！ ーー【鬼怒川の恵みを料理で伝える感動のおもてなし】 四季折々の自然に囲まれた鬼怒川温泉で、お客様の旅の思い出を彩るお料理をご提供しませんか？ 当ホテルは、関東屈指の温泉地「鬼怒川」に位置し、多くのお客様に愛され続けています。 和食・洋食問わず、食を通じたおもてなしの心を大切にし、お客様の笑顔のために腕を振るう喜びを日々感じられる職場です。 温泉地ならではの新鮮な食材を活かした料理で、お客様の心に残る感動体験をご一緒に創り上げていきましょう！ ーー【あなたの成長を応援する充実の環境】 未経験からでもスキルアップできる環境が整っています！ 先輩スタッフが丁寧に指導するので、料理の基本から学べます。 シフト制で働きやすく、マイカー通勤もOK。何より嬉しいのは、月額10,000円という格安の寮費で生活環境も安心。 さらに従業員食堂では1食300円という驚きの価格でお食事ができるため、生活コストを抑えながら調理技術を磨けます。 温泉地で働く魅力とともに、あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かせる職場であなたをお待ちしています！ ※2025年08月04日時点の情報です

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うペストリーコミシェフの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか？月給22万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を提供すべくスターシェフたちが紡ぎだすスイーツの数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

マリオット系列の最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」のオープニングスタッフとして働きませんか？日本初のエディションホテル・虎ノ門に続きオープン。ラグジュアリーを尽くした、世界が注目する最先端のライフスタイルホテルです。一流の厨房チームと協力し、最高の味を知るゲストに満足いただける、美食の提供をお願い致します。世界基準のグローバルなキャリアを身に付け、料理人として成長できる環境です。※2023年10月5日時点の情報です。

生活費の心配がなく、スタッフ同士のコミュニケーションも取りやすくなる、社員寮を完備しています！住宅手当は20,000円から支給あり！重厚なアンティークの空間が魅力のホテル東日本宇都宮では、非日常のひとときと上質なサービスを提供しています。お客様お一人お一人に寄り添ったおもてなしで、一緒に「記憶に残る時間」をお届けしませんか？ホテルの伝統を身に付けられるので、スキルアップを目指す方にぴったり！※この求人は2023年1月13日時点の情報です

宇都宮モノリスで、新たな調理のステージを迎えませんか？幅広い宴会や結婚式の運営に携わり、メニュー開発から店舗マネジメントまで、あなたのスキルを最大限に活かせる環境です。月給235,000円～385,000円に加え、豊富な手当も。あなたの経験をさらに広げるチャンスがここにあります。 ※2025年05月19日時点の情報です

■銀座の高級感あふれる温泉ホテル ■朝食バイキングが自慢の人気施設 ■調理とホール両方の経験が積める ■共立メンテナンスのブランド力抜群！ ーー【銀座の上質空間で「おもてなし」を極める】 銀座の中心に佇む「ドーミーインPREMIUM銀座」は、天然温泉「七宝の湯」を併設した高級感あふれる宿泊施設です。朝食バイキングは宿泊者からの評価も高く、多くのお客様に喜ばれています！ 調理からライブキッチン、ホールサービスまで、お客様の朝の贅沢なひとときを演出するお仕事です。銀座の洗練された空間で、心温まるおもてなしを一緒に提供しませんか？ ーー【成長できる環境で、あなたのスキルを磨く】 キッチンでの調理業務からホールでの接客まで、幅広いスキルを身につけられる環境です！発注・在庫管理や衛生管理などのマネジメントスキルも習得可能！ 共立メンテナンスのグループ企業として、安定した基盤の中でキャリアアップを目指せます。シフト制で働きやすく、プロの技術と「おもてなしの心」を同時に磨ける職場です。 あなたの「おもてなし力」を活かして、お客様の素敵な朝のひとときを一緒に創りましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

調理業務の経験が無い方も歓迎です！入社後には研修をご用意しているため、安心してお仕事をスタートできます。あなたには朝食レストランでの業務をお任せ。朝5時出勤の場合は退勤が14時！午後の時間を有効に使えます。新浦安駅より徒歩15分、有名テーマパークに隣接し、連日観光の拠点に多くのお客様が訪れる「イビススタイルズ東京ベイ」。朝食ビュッフェでは本場フランス産のクロワッサンを毎日焼き上げています。※この求人は2023年8月9日時点の情報です

「東京エディション銀座」開業に伴うペストリー部門のジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円～をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。

ビジネスや観光の拠点に好立地な「ホテルリステル新宿」。館内のレストランや2つの宴会場で調理業務を行なうスタッフを募集しています。チームワークを大切にできる方や、料理を通じてお客様に喜んでもらいたいという思いを持っている方は大歓迎！経験を活かしたこだわりの逸品でお客様をもてなし、私たちと一緒にリステルを盛り上げませんか。月給は22万円から、交通費は実費支給などの待遇をご用意しています。※2023年8月24日時点の情報です。

■浅草駅から徒歩すぐ！好立地 ■人気の温泉旅館で腕を磨ける ■朝食からライブキッチンまで経験豊富に ■チームワークを大切にする職場環境！ ーー【浅草の風情と現代の快適さが融合する温泉旅館】 「御宿 野乃浅草別邸」は、浅草の中心地に位置する天然温泉付きの和モダン旅館です。国内外からのお客様に、日本のおもてなしと浅草の魅力をお届けする特別な宿泊施設！ 当館自慢の「凌天の湯」は多くのお客様に好評をいただいております！朝食からライブキッチンまで、食を通じてお客様の滞在を彩るレストランスタッフとして、あなたの力を発揮してみませんか？ 浅草の文化に触れながら、おもてなしの心を大切にできる環境です！ ーー【あなたの成長を応援する職場環境】 朝食での和洋ブッフェからライブキッチンでの調理まで、幅広いスキルを身につけられるのが魅力です！調理業務だけでなく、接客や衛生管理、発注業務など、飲食業界で必要なスキルを総合的に習得できます！ 共立メンテナンスグループの一員として、安定した環境で長く働けることも大きな特徴！先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験からでもステップアップが可能です。 お客様の「おいしい」の笑顔のために、一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

調理業務経験や調理師免許をお持ちの方、歓迎します！昇給や年2回の賞与で、頑張りをしっかり収入で評価・還元します。月額20,000円で利用可能な社員寮完備なので、費用の負担を少なく新生活を始められます。「たてやま温泉 千里の風」は、自社保有の漁船から直送された魚介と地野菜をふんだんに使用した料理が自慢の宿。ダイニングの生簀で管理するこだわりの魚は、新鮮なものを調理・提供しています。※この求人は2023年11月8日時点の情報です

訪れるお客様に喜ばれる一皿を作る技術を磨いていきませんか？あなたには調理をお任せ。これから新生活をお考えの方も安心の社員寮をご用意しています。温泉内湯付きの客室を備える「加満田」は、全13客室。全て異なる仕様となっており、それぞれのお客様の特別な空間を演出しています。こだわりの食事は、地元の新鮮な魚介類を中心に提供しており、敷地内にある畑で収穫する四季折々の野菜も使用しています。※この求人は2023年12月14日時点の情報です

茨城県高萩市の美しい山々に囲まれた天空の庭 天馬夢は、心と体を癒す特別な空間。ここで調理長候補として、あなたの技術と創造力を活かしませんか？月給250,000円～400,000円の正社員募集。調理からメニュー企画、衛生管理まで多岐にわたる業務を担当し、ホスピタリティ溢れるおもてなしを提供するチャンスです。自然と共に働き、やりがいと充実感を感じる毎日が待っています。※2024年08月26日時点の情報です

株式会社ノバレーゼが運営するフレアージュ桜坂で、調理スタッフとして新たな挑戦をしませんか？横浜モノリスでは、調理業務に加え、売り上げ管理やメニュー開発、宴会プランの構築など多彩な業務に携われます。結婚式やパーティで心を込めた料理を提供し、特別な時間を演出するやりがいあるポジションです。実務経験者歓迎！月給235,000円～345,000円、正社員としてあなたのスキルを活かしてください。 ※2025年05月19日時点の情報です

■世界遺産・日光の自然に囲まれた職場環境 ■経験ジャンル不問！あなたの調理スキルを活かせる ■U・Iターン歓迎！単身寮完備でスムーズな転居 ■充実の福利厚生で安心のホテルライフ ーー【奥日光の恵みを料理で伝える感動のおもてなし】 奥日光湯元という自然の宝庫に佇む「亀の井ホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？四季折々の美しい景観と名湯を楽しむお客様へ、心のこもった料理でおもてなし。和食・洋食・中華など、これまでの経験ジャンルは問いません！お客様の「おいしい！」という笑顔のために、仕込みから盛り付けまで、あなたの技と感性で奥日光の魅力を料理で表現してください。未経験の方も第二新卒の方も大歓迎です。 ーー【チームで成長！キャリアアップを応援する職場環境】 調理スタッフとして入社後は、スキルや経験に応じて様々な調理業務に携わっていただきます。先輩スタッフのサポートがあるので安心して成長できる環境です！将来的には発注業務やアルバイトスタッフの指導も担当していただくなど、キャリアアップの道も明確。資格取得支援制度や奨学金返還支援制度など、あなたの成長をバックアップする制度も充実しています。U・Iターンの方には単身寮を完備しているので、新生活のスタートもスムーズ！世界遺産・日光の地で、おもてなしの心と調理技術を磨きながら、充実のホテルライフを送りませんか？ ※2025年07月17日時点の情報です

モチベーション高くお仕事に取り組める、昇給・賞与あり！これまでの経験もお給料に反映されます。調理師免許をお持ちの方、実務経験をお持ちの方、あなたの能力を発揮できるポジションをご用意しました！年間休日は105日と多めなので、プライベートを大切にしながら腕を磨ける環境です。世界基準のサービスと質の高いホスピタリティを提供している、ANAクラウンプラザホテル成田でゲストを笑顔にしませんか？※この求人は2022年3月11日時点の情報です

■あなたの調理経験が活きる職場 ■上野村の豊かな食材を活かした料理を創作 ■使い慣れた調理器具の持込みOK！ ■自然豊かな環境で新しい一歩を踏み出せる ーー【上野村の恵みを活かした「食」のおもてなし】 豊かな自然に囲まれた「ヴィラせせらぎ」で、お客様の心に残る料理をご提供しませんか？上野村の新鮮な食材を活かした料理づくりは、まさに「食」を通じた地域活性化の一翼を担うお仕事です！ 朝食・夕食の調理を中心に、食材の選定から盛り付けまで、あなたのセンスと技術で宿泊のお客様に喜びをお届けしましょう！和・洋・中、どのジャンルのご経験も歓迎いたします！ ーー【あなたの「おもてなしの心」を大切にする職場環境】 当館では、調理師としての経験やスキルはもちろん「おもてなしの心」を大切にしています！ 食材の仕入れから調理、盛り付けまで、あなたのアイデアを活かせる環境をご用意！使い慣れた調理器具の持込みもOKなので、より自分らしく働けます！ 上信電鉄下仁田駅から車で30分という立地は、都会の喧騒を離れ、自然と共に暮らしながら調理の腕を磨きたい方にぴったり！食を通して人を笑顔にする喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年08月07日時点の情報です

マリオットグループ最高級グレードのホテル「東京エディション銀座」開業に伴うデミシェフ・ド・パルティエの募集です。世界が注目する最先端ホテルという環境で、オープニングスタッフとしてキャリアをスタートさせませんか？月給27.5万円から。年間休日115日とお休みもしっかり。一流の味を知るゲストに最高の美食を。スターシェフたちが手掛ける華麗な料理の数々にふれ、調理人としてスキルを磨ける最上級の環境です。※2023年10月6日時点の情報です。

■強羅駅から徒歩3分の好立地 ■和食調理経験を活かせる職場です！ ■調理師免許を活かして腕を磨ける ■箱根の自然に囲まれた上質リゾート ーー【箱根の風情と共に、心温まるおもてなしを】 温泉地として名高い箱根・強羅に佇む「サンダンスリゾート箱根強羅」。四季折々の美しい自然に囲まれた当リゾートでは、お客様に心からくつろいでいただけるよう、上質なおもてなしを大切にしています。調理スタッフとして、箱根の豊かな食材を活かした和食の数々で、お客様の滞在をより特別なものに演出しませんか？温泉とともに味わう「食」の感動を、あなたの腕で創り出してください。 ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境です】 調理師免許と和食調理の経験を持つあなたの技術を、ぜひ当リゾートで活かしてください！シフト制（11:30～20:30の間）で働きやすい環境を整えています。箱根という観光地で多くのお客様に喜んでいただける料理を提供することは、調理人としての大きなやりがいとなるでしょう。季節ごとに変わるメニュー開発にも携わるチャンスがあり、技術向上を目指す方にぴったり。先輩スタッフのサポートもありますので、安心してご応募ください。 ※2025年09月08日時点の情報です

これから新生活をお考えの方も安心の社宅を完備！単身の方は月7,000円、ご家族の方は月12,000円でご利用可能です。月給は300,000円から支給、モチベーションを維持しながら長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。あなたには、調理スタッフをお任せ。将来的にはメニュー作成や⼈材マネジメントなどにも携わっていただけます。さらに料理の腕を伸ばしたい方歓迎です。※この求人は2023年12月6日時点の情報です

■都心の天然温泉で癒しを提供 ■八丁堀駅から徒歩5分以内の好立地 ■朝食からディナーまで多彩な料理 ■チームワークを大切にする職場環境！ ーー【都心の天然温泉で心温まるおもてなし】 東京の中心地・八丁堀に佇む「亀島川温泉 新川の湯 ドーミーイン東京八丁堀」。当館は天然温泉を楽しめるビジネスホテルとして、国内外のお客様に寛ぎの時間をお届けしています。 レストランスタッフとして、お客様の一日の始まりとなる朝食や、疲れを癒す夕食タイムに、心のこもった料理とサービスをご提供いただきます。厨房での調理やライブキッチンでの実演など、お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのあるお仕事です！ ーー【チームで創る、おもてなしの舞台】 当館のレストランは、スタッフ同士が助け合い、支え合う温かな職場です。調理業務だけでなく、接客や配膳、在庫管理などの幅広いスキルを身につけることができます！ 朝の時間帯を中心とした勤務なので、午後からのプライベートタイムも充実！共立メンテナンスグループの一員として、将来的にはキャリアアップの道も広がっています。 おもてなしの心を大切にし、料理を通じてお客様に喜びを届けたい方、ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■ 経験不問！料理好きな方大歓迎 ■ ユネスコエコパークの大自然に囲まれた環境 ■ 和食・洋食のプロから学べる成長環境 ■ 群馬県最大級の温泉ホテルでおもてなし！ ーー【自然の恵みと温泉に包まれた至福のおもてなしの舞台】 群馬県みなかみ町、ユネスコエコパークに指定された豊かな自然に囲まれた「源泉湯の宿 松乃井」。 この地の魅力を最大限に活かした料理の数々で、お客様の旅の思い出を彩ります。 当館は群馬県最大級の温泉ホテル。 関越道水上ICから車で5分、JR上越線水上駅から徒歩15分という好立地にあり、駅からの送迎バスもあるので通勤も安心です。 地元の新鮮な食材を活かした料理で、お客様に感動と喜びをお届けしませんか？ ーー【料理の腕を磨き、心のこもったおもてなしを提供できる職場】 当館では、和食・洋食それぞれのプロフェッショナルが揃い、総料理長のもと互いに協力し合う温かな職場環境が自慢です。 バイキング会場での調理や、2023年7月にオープンした併設レストランでの調理業務を通じて、幅広い料理スキルを身につけることができます！ 経験の有無は問いません。「料理が好き」「お客様に喜んでいただきたい」という気持ちがあれば大歓迎。 地元食材を活かした創作料理に挑戦したい方、おもてなしの心を大切にしたい方にぴったりの職場です。 ※2025年07月30日時点の情報です

■朝食から宴会まで幅広い調理経験が積める ■世界的ブランドANAホリデイ・インで活躍 ■シフト制で働き方が選べる ■充実の研修制度でスキルアップをサポート ーー【おもてなしの心を形にする、ホテル調理の世界へ】 ANAホリデイ・イン東京ベイでは、朝食ビュッフェから宴会料理まで、幅広いジャンルの料理をご提供しています。お客様の「おいしい！」という笑顔のために、一品一品心を込めてお作りするのが私たちの仕事です♪国内外から訪れるゲストに、料理を通じて特別な時間をお届けしませんか？朝の活気あるビュッフェから、華やかな宴会料理まで、あなたの料理人としての可能性を広げるステージがここにあります★ ーー【成長できる環境で、調理のプロフェッショナルへ】 国際的なホテルブランドで働くことで、調理技術はもちろん、ホスピタリティの心も身につきます！先輩スタッフが丁寧に指導するので、調理経験に自信がない方も安心してスタートできます◎シフト制なので、ライフスタイルに合わせた働き方も可能です。チームワークを大切にしながら、一人ひとりの個性や強みを活かせる職場環境です。あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を活かして、ホテル調理のプロフェッショナルを目指しませんか？ ※2025年07月07日時点の情報です

「白井屋ホテルTHE LOUNGE」にて、調理業務をお任せいたします。料理が好きな方・人を喜ばせるのが好きな方・新しいことに挑戦したいという方・街づくりに興味がある方は、是非一緒にこのオールデーダイニングを盛り上げていきませんか？スーシェフとしての経験が2年以上ある方・西洋料理の調理実務経験が3年以上ある方・ホテルや飲食店での接客経験のある方は歓迎いたします。6時～23時の間で3交代制のオールデーダイニングです。※2023年3月31日時点の情報です。

自然豊かな職場でリフレッシュしながら働きませんか？あなたには調理の一般スタッフをお任せします。これから新生活のスタートをお考えの方には寮完備！引っ越しの手間や費用の負担を減らし、業務に集中しやすい環境をご用意しました。横瀬川のほとりに建つホテル美やまは、露天風呂付き客室を含む全38室。秩父の自然を体感できるサービスと、70年近い伝統を持つ「心のこもったおもてなし」を提供しています。※この求人は2023年8月22日時点の情報です

■上野の洗練されたホテルで腕を振るう♪ ■JR・地下鉄から徒歩圏内の好立地★ ■地元企業との連携で創造性を発揮◎ ■スキルに合わせた業務で成長できる！ ーー【上野の魅力を料理で伝える、NOHGAの心温まるおもてなし】 NOHGA HOTEL UENOは、上野の文化と歴史が息づく街に佇む洗練されたホテル。「Bistro NOHGA」では、地元の食材や文化を取り入れた料理で、お客様に特別な時間をお届けしています。仕入れから盛り付けまで、一つひとつの工程に想いを込めて。地域企業との連携を通じて、上野ならではの魅力を料理で表現する喜びを感じていただけます♪ホテルの顔となるレストランで、あなたの調理スキルを活かしませんか？ ーー【チームで創り上げる、成長できる環境があります】 経験やスキルに合わせて、仕込みから調理、盛り付けまでをお任せします。さらにマネジメント補佐として、店舗運営にも携わっていただくことで、キャリアアップの道も広がります★シフト制で働きやすく、早番・遅番・夜勤と様々な時間帯で経験を積むことができます。チームワークを大切にしながら、一人ひとりの「おもてなしの心」が集まることで、お客様に感動を届けられる職場です。あなたの情熱と技術で、NOHGAの料理をさらに輝かせてください◎ ※2025年07月14日時点の情報です

■JR八王子駅から徒歩5分の好立地 ■朝・昼・夕食の調理スキルが活かせる！ ■時短勤務相談可能で働きやすい環境 ■食事補助あり！1食220円で社員食あり ーー【八王子の中心で"おもてなし"の料理を届ける】 マロウドイン八王子は、JR八王子駅から徒歩5分の好アクセス！ ビジネスや観光で訪れるお客様に「また来たい」と思っていただける料理をご提供しています。朝食からディナーまで、四季折々の食材を活かした料理でお客様をおもてなし。調理経験を活かしながら、新しいメニュー考案にも携われるやりがいのあるお仕事です！お客様の笑顔のために、あなたの腕を振るってみませんか？ ーー【チームワークを大切に、あなたのスキルを活かせる職場】 シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができるのが魅力です！ 早番・遅番・中抜けシフトなど、ライフスタイルに合わせた勤務が可能！時短勤務も相談OK！退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。マイカー通勤可能で無料駐車場完備なので、通勤も便利！調理師としてのスキルアップはもちろん、チームの一員として成長できる環境です。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける職場です！ ※2025年08月27日時点の情報です

経験を活かせる職場を選びませんか？昇給であなたの努力をしっかり評価・還元します！遠方から来られる方も安心して新生活をスタートできる、寮を完備。住宅手当も20,000円～支給されるため、費用の心配はいりません。リゾートホテル「ホテル森の風那須」は豊かな自然に囲まれ、大正ロマン漂う内装や、那須高原を一望する展望露天風呂が自慢です。お客様が食事のために訪れるようなホテルにしませんか？※この求人は2023年1月11日時点の情報です

「東京エディション銀座」開業に伴うスーシェフ・ジュニアスーシェフの募集です。年棒500万円～をご用意。世界が注目する最先端ホテルの立ち上げメンバーとして、一流の味を知るゲストに最高の美食を提供してください。マリオット・インターナショナルにおける最高級グレードのホテルブランド「EDITION」は、その土地や文化に合わせて唯一無二のデザインを施した、ラグジュアリーライフスタイルホテルブランドです。※2023年10月6日時点の情報です。

■ 大宮駅西口から徒歩5分！好アクセス ■ ホテルでの調理経験を活かせる職場 ■ 朝食・ランチ・ディナーで腕を振るう ■ 食事補助あり！マイカー通勤OK ーー【お客様の記憶に残る美味しさを創造】 マロウドイン大宮では、お客様の滞在を彩る「食」の感動をお届けするシェフを募集しています！ 朝食からディナーまで、季節の食材を活かした料理の数々を通じて、お客様に喜びをお届けしませんか？ ホテルならではの多彩なメニュー開発や調理技術を磨きながら、あなたの「おもてなしの心」を形にできる環境です。 調理師としての経験と情熱を持って、私たちと一緒に「また食べたい」と思っていただける料理を創り上げましょう！ ーー【あなたの腕を活かせる充実の職場環境】 朝食・ランチ・ディナーの調理全般から食材管理、メニュー考案まで、幅広く携われるのが魅力です！ シフト制で生活スタイルに合わせた働き方ができ、時短勤務相談も可能！ 退職金制度や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。食事補助（1食220円）や無料駐車場完備でマイカー通勤もOK！ 調理師としてのスキルアップはもちろん、「お客様の笑顔」という最高の評価を日々実感できる職場です。 あなたの調理経験を活かし、私たちと一緒にホテルの「食」を支えていきませんか？ ※2025年08月27日時点の情報です

愛犬と宿泊できるホテル「ドッグスパリゾート・アルトピアーノ」にて、調理スタッフを募集いたします。 当ホテルでは、食材の味を最大限に活かした五感で楽しむフレンチコースをご提供しております。洋食調理に携わった経験のある方。2番手、3番手として活躍をお願いします。テーブル数は10あまり。大切な家族であるわんちゃんとテーブルを囲んで食事を楽しむゲストに、味覚でも視覚でも楽しめるお料理を提供してください。※2023年8月28日時点の情報です。

■調理経験を活かせる！ジャンル不問 ■ホテル未経験者も大歓迎です ■調理学校卒業の実務未経験も応援！ ■U・Iターンで新たな一歩を踏み出そう ーー【あなたの腕で彩る、感動のおもてなし】 鹿島の玄関口に佇む「アートホテル 鹿島セントラルホテル」では、お客様の大切な時間を彩る調理スタッフを募集しています。和食・洋食・中華など、あなたのこれまでの経験を活かしながら、新たな料理の世界に挑戦できます。仕込みから盛り付けまで、一つひとつの工程に真心を込めて。ホテルならではの多彩なメニューで、お客様に感動と笑顔をお届けしませんか？学歴不問！あなたの「おもてなしの心」と「料理への情熱」を大切にします。 ーー【成長を応援する、あたたかな職場環境】 経験豊富なスタッフが丁寧にサポートするので、ホテル調理が初めての方も安心してスタートできます。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。資格取得支援制度や奨学金返還支援制度など、あなたの成長とキャリアアップを応援する制度も充実！調理師としての技術向上はもちろん、アルバイトスタッフの指導など、マネジメントスキルも身につけられます。福利厚生も充実しており、長く安心して働ける環境です。あなたの料理人としての夢、ここで叶えませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■JR熊谷駅から徒歩10分の好立地 ■朝・昼・夕の調理スキルが活かせる ■マイカー通勤OK！無料駐車場完備 ■時短勤務相談可能で働きやすい環境 ーー【熊谷の味を彩る、あなたの調理の腕】 マロウドイン熊谷では、お客様の一日の始まりとなる朝食から、ビジネスランチ、特別な夜を演出するディナーまで、さまざまなシーンで「おもてなしの心」を料理で表現していただきます。 食材の仕込みから盛り付けまで、調理のプロフェッショナルとしての技を存分に発揮できる環境です。 メニュー考案にも携わることができ、あなたのアイデアや経験を活かした料理でお客様に喜びをお届けしませんか？ ーー【チームワークを大切に、長く活躍できる職場】 調理師免許をお持ちの方、ホテルやレストランでの調理経験がある方を歓迎いたします。 シフト制で働きやすく、時短勤務も相談可能なので、ライフスタイルに合わせた働き方ができます。食事補助や退職金制度など福利厚生も充実。定年後の再雇用制度もあるので、長く安心して働ける環境です。また、マイカー通勤OKで無料駐車場も完備しているため、通勤の負担も軽減。 あなたの調理スキルを活かしながら、おもてなしの心を大切にするチームの一員として、一緒に成長していきましょう！ ※2025年08月27日時点の情報です

SHARI THE TOKYO SUSHI BARでは、伝統を守りつつ革新を続ける和のサービスを提供します。月給255,900円～380,000円、正社員として、あなたの経験を活かし、店舗運営、メニュー開発、売上管理に携わりませんか？積極的にチャレンジし、チームでの接客を楽しめる方をお待ちしています。銀座の中心で、あなたの新しい物語を始めましょう。 ※2025年05月19日時点の情報です

月給27万円以上の好待遇に、昇給と年2回の賞与もあり！頑張りに対してしっかり還元する職場です。あなたには資格を活かせる調理のお仕事をお任せします。年間休日は120日以上とたっぷり！安定した休みを確保できるため、自分の時間も大切にできます。借り上げ社宅もあるため、これから新生活のスタートをお考えの方も安心。レクトーレ葉山湘南国際村は、国際交流拠点として開村した湘南国際村にある研修特化型施設です。※この求人は2024年6月10日時点の情報です

吟松亭あわしまで、調理とホテルサービスのプロとしての新しいキャリアを築きませんか？月給180,000円～250,000円、正社員としての安定した雇用形態で、自分のスキルを最大限に活かせる環境があります。盛り付けや配膳、食材の手配から調理、フロアや客室清掃まで、多岐にわたる業務を通じてお客様に喜びを提供します。心温まるサービスを一緒に創り上げましょう！ ※2025年04月17日時点の情報です

>>IHGグループのホテルブランドが渋谷に開業！ 2023年8月に開業した「ホテルインディゴ東京渋谷」。世界100カ国・6,000カ所以上のホテルを展開するIHGグループのブランドの一員として、世界からゲストがご宿泊になります。 渋谷のカルチャーを詰め込んだクリエイティビティ溢れる館内には、アートギャラリー兼レストラン＆バーも併設。こだわりの地中海料理を手がけながら、経験豊富なシェフのもとでスキルを磨きませんか？ ―◆Work Style／Topics◆― ・年間休日120日／IHGグループの福利厚生 ・人気ファッションブランドが手掛けるユニフォーム ・道玄坂に開業！DJブースやアートワーク満載etc. ――――――――――――― >>自身のライフスタイルも彩られる こだわりが詰まった空間ですので、渋谷が好きで、アートや音楽に関心がある方なら楽しめるはず。また、一緒に働くスタッフの中には海外出身者も多く、仕事を通して自身のコミュニティも拡がりますよ。 自分の時間も充実させつつ、まるで海外勤務のような体験もできる当ホテルで、様々な料理とアイデアでゲストをもてなす面白さを追求してみましょう！

男女を問わず幅広い年代の方が活躍中！新習志野駅・徒歩約2分の「トーセイホテル＆セミナー幕張」で、お客様の元気の源となるお食事を作っていただく方を募集します。幅広いお料理をご提供していますので、調理経験があればジャンル関係なく活かせますよ。 ▼働きやすさを紹介♪ ＊東証プライム上場グループで安定性も将来性も抜群！ ＊先輩スタッフが丁寧に業務を教えます ＊月1回シフト提出！希望休も通りやすい風土です ＊残業月平均10時間、有休とは別に年5日の特別休暇あり （ただし入社月により変動があり） ＊月給25万円～！中途入社のハンデもありません 【宿泊施設と研修施設が一体となっているホテルです】 東証プライム上場・不動産業界大手のトーセイグループが展開する「TOSEI HOTEL」。「トーセイホテル＆セミナー幕張」は、宿泊施設と研修施設が一体となっており、企業研修やセミナーなどに広く活用されているホテルです。また、新習志野駅から徒歩約2分という好立地から、近隣のテーマパーク利用や首都圏観光の拠点として一般のお客様にもご利用いただいています。デザインや機能性を追求し、気持ち良く心地良い空間であることにこだわっています。

東京駅、丸の内口にある赤いレンガはあまりにも有名な東京駅のシンボル。多くの方が目にしたことのある東京ステーションホテルでは未経験OKの調理スタッフを募集中です。結婚式や記念日など、特別な日のご旅行や各地から訪れるお客様に、”時代を超えて愛される、上質なひととき”をご提供しています。社員寮をはじめとした充実した福利厚生の上で、東京ステーションホテルならではの調理技術を身につけ活躍しませんか。 【この企業・施設について】 国の重要文化財に指定され、レトロな赤煉瓦の佇まいが印象深い東京駅丸の内駅舎。東京ステーションホテルはその中に位置しています。東京の玄関口という絶好のロケーションで100年以上の時を重ね、人々を見守り続けてきました。ヨーロピアンクラシックを基調とした客室と真っすぐに伸びた客室廊下が特徴的。目の前に広がる駅前広場をはじめ、丸の内や皇居はもちろん銀座などへも徒歩圏内と、旅の拠点にぴったりのホテルです。

ユニマットグループが運営する「コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン」内のレストランにて、洋食調理業務をお任せします。拡大をつづけるユニマットグループの広大なリゾート施設内レストランで、リニューアル後の立ち上げメンバーとして多くの仲間と一緒に働きませんか？業界・職種未経験OK、月給20万円～、4週8休制とバランスが取れた環境のもと、ホテル水準のスキルを身につけることができます。 【この企業・施設について】 2022年12月にリニューアルオープンした「コズミックネイチャークラブ ホテル八街フォレストガーデン」。東京から1時間ほどでアクセス可能なエリアに広大な敷地を構える、全室オールスイートのアーバン型プライベートリゾートです。美しいロケーションのもと、愛犬と泊まれるホテル、レストラン、アクティビティなど様々なサービスをご用意し、都会の喧騒から離れた里山でラグジュアリーな時間をご提供しています。

ー♦地元の魅力が詰まった創作料理をお客様に！ 三浦郡葉山町にある当ホテルで、私たちと一緒にお手製の味を届けませんか？地元ならではの新鮮な海の幸・山の幸を活かした和洋折衷料理〜宴会用お料理まで幅広く手がける環境は、料理人として大きく成長させてくれるはず！入社後は、あなたが独り立ちできるまで、先輩スタッフがしっかりサポートします。等身大の自分で先を見据えた活躍を、ぜひ当社で。 【ロフォス湘南について】 ◎JR逗子駅・京急線汐入駅より車で約25分・研修施設と宿泊施設が一体 ◎雄大な相模湾と三浦半島の山々に囲まれた絶好のロケーションで静かに学べる環境 ◎世界的ホテルブランド・IHGが運営するヨコハマグランドインターコンチネンタルホテルに宿泊・レストランを委託 ◎一流のホスピタリティとサービス、地産地消の食材を活かした多彩な料理をご提供 ー♦メリハリのある働き方をサポートする制度！ ◎季節休暇（夏期5日、冬季5日） ◎賄いあり（昼食250円、夕食250円） ◎入社後のサポート体制あり ◎自社の施設利用割引、結婚・出産祝い金制度 プライベートの時間も確保できる、働きやすい就業環境が魅力です♪

経験者募集！広大な敷地を誇るリゾートホテル「ホテルエピナール那須」で、調理スタッフを募集しています。和食、洋食、フレンチ、日本料理、ベーカー、パティシエなど、これまでの経験を活かしてスキルの幅を広げていける環境です。月8日休みで土日祝休みも相談OK、月1.2万～1.5万円で利用可能な単身・家族寮など、充実の環境で新生活を始めませんか？ライフステージに応じて希望のキャリアや働き方が叶う職場です。 【この企業・施設について】 「ホテルエピナール那須」は雄大な那須連山の麓、東北道那須ICより車で約10分とアクセス抜群の立地にあります。自然林5万坪の敷地を誇り、那須随一の広さを誇る露天風呂や大浴場をはじめ、エステなどのリラクゼーション、テニスコート、ツリートレッキングや室内プールなど、充実の環境。全90種が並ぶ和洋中折衷のバイキングをはじめ、フレンチ、日本料理など色とりどりのグルメもお客様から好評をいただいています。

年間休日116日でプライベートも充実！勝どき駅・徒歩8分の研修特化型ホテル「L stay＆grow晴海」の調理スタッフとして働きませんか？月給20.5万円以上、賞与年2回、住宅手当支給と待遇面も充実し、しっかりお休みも取れる好環境！風通しの良い環境なので、新しいメニューの提案などにもチャレンジすることができます。経験を活かして、働きやすい環境でさらなる成長を目指したい方、ぜひご応募ください！ 【この企業・施設について】 「L stay＆grow晴海」は、研修特化型ホテル「L stay & grow」ブランドの2店舗目として2022年6月にOPEN。「自発的な学びと成長的なサポート」をコンセプトに、会議室＋宿泊＋食事の総合サービスをご提供するカンファレンスホテルです。企業様・法人様の行事が少ない時期（GWや年末年始など）は比較的連休が取りやすく、ワークライフバランスを保って働きたい方にも最適な環境です。

豊富な和洋食メニューをご提供している「ホテル エミオン 東京ベイ」の朝食ブッフェ。幅広いお料理の調理や仕込みに携わり、知識・スキルを存分に磨ける環境です。経歴も個性も様々なスタッフが、意見を出し合いながらチームワーク良く働いています。 ＼業界トップクラス！充実の福利厚生／ ◆年休115日＋計画有休5日＝年120日休み ◆年1回、長期休暇も取得OK ◆未経験スタートでも月給23.5万円～ ◆残業は多くても月15H程度 ◆配偶者手当・子供手当などの各種手当 ◆月2万円～の借り上げ社宅 など、ワークライフバランスを重視した働き方ができる多彩な制度をご用意。研修・サポート体制も整っているので、多くの成長機会がある点も当社ならではです。 ――「笑顔と心からのおもてなし」を企業理念とし、訪れるすべてのお客様が笑顔いっぱいで楽しめるホテルを目指すスターツホテル開発。フラッグシップホテル「エミオンブランド」のほか、ルミエールブランドで展開するビジネスホテル、シティリゾートホテルを8事業所展開。「安全で清潔・快適な客室、美味しい食事、ニーズに応える的確なサービス」を日々、確実に提供することを心掛けています。

家族と過ごす時間を大切にしたい。家族揃って夕食を食べたい。その想い、当社なら叶えられます。あなたにお任せするのは朝食調理のお仕事です。月給は最大35万円。シフトは5:30～15:00の間で、残業は月平均10時間。次の日の朝食の仕込みは勤務時間内に行ない、チームで仕事を進めているのでシフト通りに退勤できることがほとんどです。仕事もしっかりこなしながら、家族団らんを大切にできる毎日を目指しませんか。 【この企業・施設について】 「Tmark City Hotel」では、お客様の感動につながる一歩踏み込んだサービスを提供したいという考えのもと、スタッフ一人ひとりが個性を発揮しながら活躍できる環境づくりにも取り組んでいます。東京・京都・札幌（2施設）、そして2022年3月にOPENした金沢の5施設を展開。主要観光地へのアクセスの良さ、充実した設備、きめ細やかなサービスで、各ホテル口コミサイトでも高評価を獲得しています。