夕日ヶ浦温泉は京都府の北部、京丹後市に位置する海辺の温泉地です。日本の夕日百選にも選ばれた夕日は絶景とされ、美人の湯と謳われる効能高い温泉と共に夕日ヶ浦温泉の名物となっています。今回は夕日ヶ浦温泉について、概要やアクセス、歴史の他に、観光の魅力、ホテルや旅館での働き方、暮らしについてご紹介します。