近畿 / 有資格者優遇のホテル 求人一覧（2ページ目）

■県立の食と農の国際大学校に併設 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける！ ■成長を応援！研修制度・資格取得支援あり ■アルバイトスタッフの指導経験が積める ーー【奈良の魅力を伝える""おもてなし""の最前線】 奈良県が運営するNAFIC（なら食と農の魅力創造国際大学校）に併設された「ホテル 奈良さくらいの郷」で、心温まるおもてなしを提供しませんか？ チェックイン・アウトからアテンド業務、客室管理まで、お客様の奈良滞在を彩るお手伝いをお任せします。 地元・奈良の食文化や農の魅力に触れながら、国内外からのお客様に特別な時間をお届けする喜びを感じられるお仕事です。 あなたのホスピタリティが、お客様の思い出づくりに直結します！ ーー【あなたの成長を応援する環境があります】 接客のプロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています！ 新入社員研修はもちろん、将来の経営者を育てるFMC研修や資格取得支援制度など、キャリアアップを全面サポート。 年2回の賞与や昇給制度、5年以上勤務で退職金制度も完備しています。 結婚・出産祝い金や旅行支援制度など、プライベートも大切にする福利厚生が充実。あなたのアイデアを活かした企画業務にも携わり、サービス向上に貢献できるやりがいのあるポジションです！ ※2025年09月08日時点の情報です

■京都・祇園の風情ある立地！ ■調理師免許保持者優遇！ ■和食調理経験を活かせる職場！ ■ホテル併設の上質なレストラン！ ーー【京都の粋を伝える「祇園 ろか」で腕を振るう】 京都・祇園という日本が誇る伝統文化の中心地で、あなたの和食の技術を活かしませんか？ホテル併設の「祇園 ろか」では、四季折々の食材を活かした本格和食を提供しています。 お客様は国内外から訪れる方々ばかり。その方々に京都の食文化を通じて感動を届ける、やりがいに満ちたお仕事です！日本の「おもてなし」の心を和食という形で表現できる、誇りある職場でお待ちしています！ ーー【あなたの技術が輝く、成長できる環境】 和食の基本から応用まで、あなたの経験を活かしながらさらに技術を磨くことができます！ 調理師免許をお持ちの方は特に歓迎！ 一人ひとりの個性や強みを大切にし、それぞれのペースでスキルアップできる環境を整えています。 1ヶ月単位の変形労働時間制（週平均40時間）で、仕事とプライベートのバランスも取りやすい職場です。シフト制で休日も確保。 京都の中心地で、日本の食文化を守りながら新しい価値を創造する、そんな喜びを一緒に分かち合いましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

■月給235,000円から、経験を正当に評価 ■年間休日108日、5連休で心身をリフレッシュ ■京都の中心地で、通勤も便利な好立地 ■経験を活かし、洋食調理の腕を磨ける環境 ーー【京都の風情と美食が織りなすおもてなし】 京都の歴史と文化が息づくこの地で、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。洋食調理のプロフェッショナルとして、旬の食材を活かした美しい料理で、お客様の特別なひとときを彩るお仕事です。 京都ならではの風情を感じながら、お客様の記憶に残る美食体験を創造しませんか。伝統とモダンが融合した空間で、あなたの感性と技術を存分に発揮してください。お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安定した環境で、あなたのキャリアを育む】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。社会保険完備はもちろん、年2回の賞与や各種研修制度も充実しており、あなたのキャリアアップをしっかりとサポート。 経験者の方には、これまでのスキルを存分に発揮できる場を提供し、さらなる成長を応援します。チームワークを大切にする温かい職場で、互いに高め合いながら、お客様へ最高のおもてなしを届けましょう。あなたの情熱と技術が、当ホテルの未来を創ります。 ※2025年12月11日時点の情報です

■月給335,000円から。経験を正当に評価 ■管理職候補として、キャリアアップを目指せる ■アイランドセンター駅徒歩3分。通勤も快適 ■完全週休2日制。プライベートも充実 ーー【お客様に寄り添うおもてなしを支える】 ホテルプラザ神戸は、神戸の美しい景色を望むロケーションで、お客様に心温まるおもてなしを提供しています。 経理の仕事は、お客様が安心して過ごせる環境を裏側から支える大切な役割です。 数字を通じて、ホテルの安定経営に貢献し、お客様の笑顔と感動を創造する喜びを感じていただけます。 細やかな気配りと正確な業務で、私たちと一緒にお客様の特別な時間を演出しましょう。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 当ホテルでは、経理の専門知識を活かし、管理職候補としてキャリアを築ける環境をご用意しています。 月次決算経験や日商簿記3級以上の資格をお持ちの方であれば、経験が浅くても歓迎いたします。 チームワークを大切にし、互いに助け合いながら成長できる温かい職場です。 将来を見据え、安定した環境で長く活躍したい方にとって、最適な場所となるでしょう。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月給250,000円から、賞与年2回で安定 ■南海難波駅から徒歩2分、駅チカで通勤便利 ■調理経験を活かし、料理企画にも挑戦できる ■社会保険完備、制服貸与など福利厚生も充実 ーー【お客様の旅を彩るおもてなしの料理】 大阪なんばの地で、お客様の心に残るお料理を提供しませんか。 朝食調理を中心に、お客様の笑顔を想像しながら、心を込めて一品一品を作り上げていただきます。あなたのアイデアを活かした料理企画提案も大歓迎。 おもてなしの心を大切に、お客様の旅の思い出をより豊かなものにするお料理を共に創造しましょう。 ーー【キャリアアップを目指せる環境と充実の待遇】 料理人マネージャー候補として、調理業務だけでなく、レストラン運営全般にも携わり、マネジメントスキルを磨ける環境です。 月給250,000円からスタートし、年2回の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。南海難波駅から徒歩2分とアクセス抜群で、通勤の負担も少ないです。 社会保険完備や制服貸与など、安心して長く働ける福利厚生も整っています。

■月給250,000円から、賞与年2回で安定収入 ■住宅手当あり！大阪での新生活をサポート ■難波駅より徒歩2分、通勤に便利な好立地 ■お客様の笑顔を創る、やりがいのあるお仕事 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 日和ホテル大阪なんば駅前では、お客様一人ひとりに寄り添い、心温まるおもてなしを提供しています。 宿泊予約業務を通じて、お客様の旅の始まりを彩り、忘れられない思い出作りのサポートをお願いします。 プラン企画やマーケティング調査など、あなたのアイデアがお客様の笑顔に繋がるやりがいのある環境です。 ーー【働きやすい環境とキャリアアップを支援】 シフト制勤務でプライベートも大切にしながら働けます。 月給250,000円からスタートし、年2回の賞与や昇給であなたの頑張りをしっかり評価。住宅手当や育児手当など福利厚生も充実しており、安心して長く働ける環境です。 お客様を笑顔にしたいという情熱をお持ちの方、ぜひ私たちと一緒におもてなしのプロを目指しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

■世界的ホテルブランドで腕を振るう ■新メニュー開発で創造性を発揮 ■チームマネジメントでリーダーシップを ■京都の中心地で便利な通勤環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 歴史と現代が共存する京都の中心地、四条烏丸に位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。 世界的に名高いヒルトンブランドの一員として、和の心と国際的なホスピタリティが融合した空間で、お客様の舌を魅了するお料理をご提供しています。地下鉄駅から徒歩圏内という好立地で、国内外から訪れるゲストに京都ならではの食体験をお届けするお手伝いをしませんか？ ーー【あなたの経験を活かし、キャリアを広げる場所】 スーシェフとして、メニュー開発から厨房管理、チームメンバーの育成まで幅広い業務をお任せします。ホテルでの調理経験を活かしながら、フードコスト管理や安全衛生管理など、料理人としての技術だけでなく、マネジメントスキルも磨くことができます。 世界基準のホスピタリティを学びながら、あなたの創造性と経験を最大限に発揮できる環境です。シフト制で働きやすく、チームワークを大切にする職場で、調理のプロフェッショナルとしてさらなる高みを目指しませんか？ ※2025年08月04日時点の情報です

■和歌山の玄関口！好アクセスのホテル ■充実の福利厚生！生活も安心サポート ■シフト制でプライベートも充実！ ■接客経験を活かせるやりがいのある仕事 ーー【おもてなしの心で和歌山の魅力を伝えるフロントのお仕事】 南海電鉄「和歌山市駅」から徒歩10分という好立地に位置する「アパホテル和歌山」で、お客様の旅の思い出づくりをお手伝いしませんか？チェックインからチェックアウトまで、笑顔でお客様をお迎えし、和歌山の観光案内や周辺情報のご案内など、ホスピタリティあふれるサービスをご提供いただきます。 接客経験やBtoCの営業経験を活かして、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしの心で、心温まるホテルステイを演出しましょう！ ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップをサポート】 会員制福利厚生サービスや当社運営宿泊施設の利用割引など、充実した福利厚生制度をご用意しております！資格取得支援や受験料補助制度もあり、ホテルスタッフとしてのスキルアップを会社全体でバックアップ！ 8時間シフト制で、ワークライフバランスも大切にしながら働けます。あなたの接客スキルを活かして、新しい一歩を踏み出しませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

昇給と年3回の賞与あり！頑張りはしっかりとお給与に反映いたします。社員寮あり！これから新生活を始める方も安心です。あなたにお任せするのは、和食調理。お客様の顔が見えるオープンキッチンを備えた厨房で、腕をあげていきませんか？上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。城崎にある閑静な佇まいの宿「城崎温泉 泉翠」。食事には地元産の旬の食材を活かした料理を提供しています。※この求人は2024年2月14日時点の情報です

■月給267,900円から、安定した収入で安心 ■年間休日120日、プライベートも充実 ■寮・社宅制度完備、新生活をしっかりサポート ■充実の福利厚生で、長く安心して働ける環境 ーー【琵琶湖のほとりで、お客様を笑顔にするおもてなしを】 琵琶湖の美しい自然に囲まれた会員制ホテルで、洋食調理の腕を存分に振るっていただきます。お客様の大切なひとときを彩る料理は、まさに「おもてなしの心」そのもの。旬の食材を活かし、五感で楽しんでいただける一皿一皿を丁寧に創り上げ、お客様に最高の感動と笑顔をお届けしましょう。 ーー【安心して長く働ける、充実したサポート体制】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境を大切にしています。寮・社宅制度をはじめ、住宅手当や資格手当、退職金制度など、充実した福利厚生をご用意。年間休日120日でプライベートも充実させながら、キャリアアップも目指せる環境です。あなたの経験と情熱を、ぜひここで活かしてください。 ※2025年12月19日時点の情報です

■新幹線・地下鉄「新神戸駅」直結 ■国際的なIHGグループのホテル ■従業員割引で高級ホテル体験 ■充実の研修制度でスキルアップ！ ーー【一流ホテルで財務のプロフェッショナルとして輝く】 神戸の玄関口に位置する「ANAクラウンプラザホテル神戸」。新神戸駅直結という抜群のロケーションで、国内外のお客様をお迎えする一流ホテルです。 お客様に最高のご滞在を提供するため、財務面からホテル運営を支える重要なポジションです。おもてなしの心と財務の専門知識を融合させ、ホテルの成長に貢献しませんか？ ーー【グローバルな環境でキャリアを磨く】 世界的なホテルチェーン「IHGグループ」の一員として、国際水準のホスピタリティと財務管理を学べる環境です。会計実務から財務分析、予算策定まで、幅広い業務を通じてスキルアップできます。 チーム管理や指導経験も積めるため、マネジメントキャリアを目指す方にも最適。社内外の充実した研修制度で、専門知識を深める機会も豊富にご用意！ さらに、IHGグループホテルの宿泊やレストラン割引など、魅力的な福利厚生もあります。温かな社風の中で、あなたの財務スキルを活かしませんか？ ※2025年09月08日時点の情報です

■社員寮完備で新生活をしっかりサポート ■月給173,380円から安定した収入 ■充実の福利厚生で長く安心して働ける ■京都で調理スキルを磨きキャリアアップ ーー【古都京都で育む、おもてなしの心と技】 京都の美しい自然と文化が息づく地で、お客様に心温まるひとときを提供する調理スタッフを募集しています。 旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めて調理する喜びを感じてみませんか。 伝統と革新が融合した料理を通じて、お客様の記憶に残る感動を創造するお仕事です。 あなたの培ってきた技術と感性を存分に発揮し、お客様の笑顔を咲かせるお料理を共に創り上げていきましょう。 ーー【安定した環境で成長し、未来を描く】 当施設では、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社会保険完備はもちろん、昇給・賞与で日頃の頑張りを評価。 社員寮も完備しており、新生活を始める方も安心です。 資格取得支援制度を活用し、さらなるスキルアップも目指せます。 経験を活かしながら、おもてなしのプロとしてキャリアを築き、お客様に最高の感動をお届けする喜びを分かち合いましょう。

■京都の歴史ある地で、おもてなしを支える経理職 ■月給250,000円から、安定した収入で安心 ■経理経験を活かし、ホテル業界で新たな挑戦 ■社会保険完備、安心して長く働ける環境です ーー【京都の風情を感じる、おもてなしの舞台】 京都の美しい景観に溶け込む当施設は、お客様に心安らぐひとときと最高の感動を提供しています。伝統とモダンが融合した空間で、細やかな気配りと温かいおもてなしを大切にし、訪れるすべての方に忘れられない思い出を創造しています。 お客様の笑顔のために、スタッフ一人ひとりが誇りを持って業務に取り組む、そんな場所です。あなたの経理スキルで、このおもてなしの舞台を支えてください。 ーー【安定した環境で、専門性を高めるキャリア】 経理アカウンタントとして、当施設のおもてなしを裏側から支える重要なお仕事です。これまでの経理経験を存分に活かし、専門性をさらに深めることができます。 チームワークを大切にする職場で、互いに協力し合いながら業務を進めます。社会保険完備はもちろん、安定した環境で長くキャリアを築けるようサポート体制も整っています。あなたの成長を応援し、共に未来を創造していきましょう。 ※2026年01月14日時点の情報です

■世界的ホテルブランドで活躍できる ■京都の中心地で調理スキルを磨ける ■地下鉄駅から徒歩4分でアクセス抜群！ ■チームワークを大切にする職場環境 ーー【京都の中心で世界基準のおもてなしを創る】 千年の都・京都の中心地、四条烏丸エリアに位置する「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」。世界的に信頼されるヒルトンブランドの一員として、和の伝統と国際的なおもてなしが融合する空間で、お客様の舌を喜ばせる料理の数々をご提供いただきます。 オールデイダイニングでの調理担当として、あなたの技術と感性を活かし、世界各国からのお客様に京都ならではの食の感動をお届けしませんか？京都の食文化と国際的なセンスが調和する特別な場所です！ ーー【あなたの調理技術が輝く、成長できる環境】 ヒルトンブランドならではの確かな調理技術と衛生管理を身につけながら、キャリアアップを目指せる環境です。先輩シェフのサポートを受けながら、タイムリーで安定的な調理作業や食材管理など、プロフェッショナルな技術を磨いていただけます。 チームワークを大切にする職場で、一人ひとりの個性や強みを活かした働き方を応援します。シフト制で働きやすく、プライベートとの両立も可能です。 調理師資格をお持ちの方や、レストラン・ホテルでの調理経験がある方は、さらにスキルを伸ばせるチャンスです！ ※2025年08月04日時点の情報です

これまでの経験を活かして、当ホテルで活躍しませんか？あなたには、経理事務をお任せします。業界未経験の方でも大丈夫です。昇給・賞与あり！長く働いていただけるよう、給与面でのサポート体制を整えています。12階以上の高層フロアに客室を備える「ホテルプラザ神戸」は、海や神戸の街の夜景などを一望することができます。駅直結の便利な立地で、ビジネスや観光拠点として、多くのお客様に利用されています。※この求人は2024年3月21日時点の情報です

■月給230,000円〜280,000円で安定した収入 ■社会保険完備で安心して長く働ける環境です ■京都のホテルで、お客様の快適を支えるやりがい ■設備管理の経験を活かし、おもてなしのプロへ ーー【お客様の笑顔を支える、ホテルの舞台裏】 当ホテルでは、お客様が心ゆくまで快適な時間をお過ごしいただけるよう、設備の維持管理に力を入れています。電気、空調、給排水といった多岐にわたる設備を日々丁寧に点検し、トラブル発生時には迅速に対応。 お客様が気づかない場所で、安心と快適を支える大切な役割を担っていただきます。あなたの専門知識と技術が、お客様の笑顔に直結するやりがいを感じられるお仕事です。 ーー【プロフェッショナルとして成長できる環境】 ホテル設備のエンジニアとして、あなたの経験を存分に発揮できる環境です。日々の業務を通じて、建築・設備・厨房設備の保守点検から、外部業者との連携、エネルギー効率化の提案まで、幅広いスキルを磨くことができます。 チームワークを大切にし、丁寧なコミュニケーションを心がけることで、より良いサービス提供に貢献してください。資格取得支援もあり、キャリアアップを目指せる職場です。 ※2026年01月14日時点の情報です

■JR大阪駅から徒歩圏内の好立地 ■充実の福利厚生でプライベートも安心 ■語学力を活かせるグローバルな環境 ■経験を活かせる接客スキルが身につく！ ーー【大阪の玄関口で心温まるおもてなしを】 アパホテル大阪梅田は、JR福島駅から徒歩3分、大阪駅から徒歩7分という大阪の中心地に位置する好立地ホテル！ビジネスや観光で訪れるお客様に、快適な滞在をご提供しています。 チェックインからチェックアウトまで、笑顔あふれる温かいおもてなしで、お客様の大切な時間をサポート！国内外からのお客様をお迎えする機会も多く、あなたの接客スキルや語学力を存分に発揮できる環境です！ ーー【あなたの成長を応援する充実の職場環境】 シフト制で働きやすい環境を整えており、チームワークを大切にした風通しの良い職場です！会員制福利厚生サービスや宿泊施設・レストラン利用割引など、プライベートも充実させられる福利厚生が魅力！ 資格取得支援制度もあり、キャリアアップを目指す方を全面バックアップ！産休・育休制度や育児短時間勤務制度も整っているので、長く安心して働けます。 あなたの「おもてなしの心」を活かして、一緒に成長していきましょう！ ※2025年09月08日時点の情報です

奈良県の美しい里山に佇むAUBERGE de SENVIEで、あなたのパティシエスキルを活かしませんか？地元の新鮮な野菜を使い、フランス料理の技法を駆使した特別なデザートを提供。仕込みから盛り付け、キッチン管理まで幅広い業務を担当し、あなたの創造力を存分に発揮できます。アルバイト経験でも応募可能。月給222,000円からスタートし、正社員として安定したキャリアを築きましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■阪神甲子園駅徒歩2分の好立地 ■幅広い料理ジャンルで技術が磨ける ■育児休暇取得・復職実績あり ■調理経験があれば業態問わず歓迎！ ーー【おもてなしの心が輝く、甲子園の名門ホテル】 阪神甲子園駅から徒歩2分、野球の聖地に佇む「ホテルヒューイット甲子園」。日本料理、鉄板焼、中華料理の「七園」や、バラエティ豊かな「ポモドーロ」のビュッフェなど、多彩な食の世界でお客様をおもてなししています。 居酒屋やファミレスなど、どんな調理経験をお持ちの方も、その経験を活かしながら、ホテルならではの上質な料理の世界へステップアップできる環境です！お客様の特別な時間を彩るお手伝いをしませんか？ ーー【あなたの成長を応援する、温かな職場環境】 調理の腕を磨きたい方にとって、複数の料理ジャンルに触れられる環境は大きな魅力です！ 先輩スタッフが丁寧に指導しますので、未経験の料理ジャンルにも挑戦できます。また、産休・育休の取得実績も豊富で、男女問わず長く活躍できる職場です！ 社員食堂や食事補助もあり、プライベートと仕事のバランスを大切にしながら、調理のプロフェッショナルとして成長できる環境をご用意しています。あなたの情熱と技術で、甲子園の食の魅力を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年07月25日時点の情報です

平川商事株式会社が運営するKOMAカントリークラブで、あなたの調理経験を活かしませんか？月給250,000円～350,000円＋賞与＋各種手当！仕込みから盛り付け、皿洗い、発注業務まで、幅広いジャンルの料理を提供する環境でスキルアップが可能です。調理経験があれば、バイト経験でも大歓迎。正社員として安定したキャリアを築けるチャンスをお見逃しなく！ ※2025年04月17日時点の情報です

■月給260,000円以上！昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日125日！プライベートも充実できる環境 ■住宅手当や寮社宅制度で新生活を応援します ■充実の福利厚生で長く安心して働ける職場です ーー【琵琶湖の畔で心温まるおもてなしを】 琵琶湖の雄大な自然に抱かれた当施設で、お客様の心に残る洋食調理をお任せします。旬の食材を活かし、一皿一皿に真心を込めてお客様へ感動をお届けするお仕事です。訪れるすべての方に最高のひとときを提供するため、チーム一丸となっておもてなしの心を大切にしています。あなたの培ってきた技術と情熱を、この美しい場所で存分に発揮してください。 ーー【安定した環境でキャリアを築く】 正社員として、月給267,900円からの安定した給与に加え、年2回の賞与と年1回の昇給であなたの努力をしっかりと評価します。社会保険完備はもちろん、従業員食堂や当社運営施設の優待利用、カフェテリアプランなど、日々の生活を豊かにする福利厚生が充実。育児休業や短時間勤務制度もあり、ライフステージの変化にも柔軟に対応しながら、安心して長くキャリアを築ける環境が整っています。 ※2025年12月19日時点の情報です

京都府京都市下京区のラグジュアリーホテルにて、ペイストリーシェフとしての新たなキャリアをスタートしませんか？年収550万円以上の高待遇で、メニュー考案やイベント企画、部下の管理と教育など、多岐にわたる業務をお任せします。ラグジュアリーホテルの厨房での豊富な経験を活かし、クリエイティブでやりがいのある毎日を過ごしましょう。ホスピタリティの高い環境で、あなたのスキルと情熱を存分に発揮してください。※2024年08月26日時点の情報です

■月7千円からの住み込み寮で新生活を応援 ■ベテラン料理長のもと本格和食を習得 ■まかない付き、従業員割引など福利厚生充実 ■マイカー通勤可能、駐車代無料も嬉しい ーー【旬の味覚と職人技が織りなすおもてなし】 地元の旬の食材を厳選し、器にもこだわり、目と舌で季節を感じていただける和食を提供しています。経験豊富な料理長のもと、魚をさばく基本から揚げ物、刺身、焼き物、盛付まで、一つひとつの工程に心を込めた職人技を習得できる環境です。 お客様の心に残るお料理を共に創り上げましょう。 ーー【安心の環境で成長を実感できるキャリア】 月給250,000円からのスタートで、安定した生活基盤を築きながら、和食のプロフェッショナルを目指せます。月7,000円から10,000円で利用できる住み込み寮があり、遠方からの転職も安心です。 社会保険完備はもちろん、まかない付きや従業員割引など、日々の生活を豊かにする福利厚生も充実。あなたの成長を温かくサポートします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■大阪の中心地で腕を振るえる好立地！ ■ワイン専門知識を活かせる充実環境 ■ペアリング考案など創造性を発揮！ ■ソムリエ資格取得を目指す方も相談可 ーー【洗練された空間で極上のワインサービスを提供】 北新地の洒落た雰囲気の中で、お客様の大切なひとときを彩るソムリエとして活躍しませんか？「ライズホテル大阪北新地」のレストラン「アントレーズ」では、お客様一人ひとりに合わせた最適なワインをご提案。ソムリエとしての専門知識と温かいおもてなしの心で、記憶に残るダイニング体験を創り出します。 梅田や北新地、淀屋橋からアクセス良好な立地で、多くのお客様との出会いがあなたを待っています！ ーー【あなたのソムリエスキルを磨き、キャリアを広げる場所】 ワインの品質管理から原価管理、メニュー開発まで、ソムリエとしての幅広いスキルを活かせる環境です。料理とのペアリング考案など、あなたの創造性を存分に発揮できます！ また、スタッフ教育・指導にも携わることで、マネジメント能力も自然と身につきます。ソムリエ資格をお持ちの方はもちろん、資格取得に向けて勉強中の方もぜひご相談ください。 あなたのワインへの情熱と共に、お客様の感動を一緒に創り上げていきましょう！ ※2025年06月20日時点の情報です

■海を望む絶景ホテルで腕を振るう！ ■四季折々の会席料理で技術を磨く！ ■JR舞子駅から徒歩7分の好立地！ ■ホテル近くに寮完備で通勤も安心！ ーー【明石海峡を望む一流ホテルで寿司の匠を目指す】 瀬戸内の豊かな海の幸を活かした本格和食を提供する『日本料理・寿司 有栖川』。明石海峡大橋を望む絶景のロケーションで、お客様に感動と癒しのひとときをお届けしています。 四季折々の旬の食材を活かした会席料理と職人技が光る寿司カウンターで、お客様の「美味しい」の笑顔のために腕を振るいませんか？淡路島観光の拠点としても人気の当ホテルで、あなたの調理スキルを活かして新たなキャリアをスタートさせましょう！ ーー【技術を磨き、おもてなしの心を育む成長環境】 明治海運グループの一員として、調理技術はもちろん、おもてなしの心も大切にする環境です。経験豊富な先輩スタッフから技術を学べるほか、北海道から沖縄まで全国に展開するグループホテルの優待制度もあり、様々な料理や接客に触れる機会も豊富！ ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備（月額23,000円、バス・トイレ別）しているので、遠方からの応募も安心です。共済会や慶弔見舞金制度など福利厚生も充実。 あなたの「もっと上手くなりたい」という情熱を、私たちは全力でサポートします！ ※2025年06月19日時点の情報です

■瀬戸内海と明石海峡大橋の絶景を望む！ ■未経験OK！丁寧な指導でスキルアップ！ ■グループホテル優待で北海道・沖縄旅行も！ ■JR「舞子」駅から徒歩7分の好立地！ ーー【紺碧の海と歴史が織りなす上質なリゾートホテル】 明石海峡大橋を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」は、瀬戸内海の絶景と有栖川宮別邸の面影を残す庭園が調和する特別な空間です！お客様の大切な時間を彩るおもてなしの心を大切に、地域に愛されるホテルとして歩んできました。 法人セールス担当として、この上質な空間の魅力をお客様にお届けする架け橋となりませんか？ 淡路島観光の拠点としても便利な立地で、多くのビジネス・観光のお客様をお迎えしています！ ーー【チームで成長！あなたのセンスを活かせる営業の仕事】 和気あいあいとした営業チームがあなたをお待ちしています！ 未経験からでも安心！法人営業の基礎から丁寧に指導いたします。見積書作成や打ち合わせなど、少しずつスキルを身につけながら成長できる環境です！ シフトは相談可能で、ワークライフバランスも大切にできます。グループホテル（北海道・沖縄）の優待制度もあり、休日には自分自身がホテルの魅力を体感することも！ 明治海運グループの一員として、安定した環境で長く活躍できるステージがここにあります！ ※2025年06月19日時点の情報です

上質な料理に触れられるため、着実に調理スキルを磨ける環境です。あなたには、和食調理をお任せ。調理師免許をお持ちの方は優遇いたします。年間休日105日！プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。ホテルヒューイット甲子園は、ウェディングや会議・パーティーにも利用されています。周辺には観光スポットがあり、レジャーを始めとした様々なお客様の拠点となるホテルです。※この求人は2023年10月11日時点の情報です

■週2日～OK！朝だけの短時間勤務 ■調理経験を活かせる朝食バイキング ■マンツーマン研修でしっかりサポート ■チーム制で働きやすい環境が魅力 ーー【心を込めた朝の食卓で、お客様の一日をスタート】 朝日が差し込む明るいレストランで、お客様の一日の始まりを美味しい朝食でおもてなし！水口センチュリーホテルでは、朝食バイキングの調理スタッフを募集しています。 調理・盛付から片付け、食材の仕入れ管理まで、朝食サービスの要となるお仕事です。経験を活かして腕を振るい、お客様に「美味しかった」の笑顔をいただける喜びを一緒に分かち合いませんか？ 朝だけの勤務なので、午後からのプライベートも充実できます！ ーー【チームで支え合い、成長できる職場環境】 未経験の作業も、先輩スタッフがマンツーマンでしっかり教えます！「分からないことがあれば、いつでも質問できる」そんな風通しの良い環境です。 チーム制を採用しているので、一人で抱え込むことなく、皆で協力して業務を進められます。給食センターや社員食堂、ホテル宴会調理の経験を持つ方なら、その知識と技術を存分に発揮できるチャンス！ 経験を積めば原価管理までお任せする等、あなたのスキルに合わせたキャリアアップも可能です ※2025年06月20日時点の情報です

■月給221,000円からスタート、昇給・賞与あり ■個室寮完備で新生活も安心、家具家電付き ■長期連続休暇制度でプライベートも充実 ■マネジメントスキルを磨き、キャリアアップを目指せる ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 亀の井ホテル那智勝浦は、美しい自然に囲まれたロケーションで、お客様に心安らぐひとときを提供しています。 私たちは、お客様一人ひとりに寄り添い、温かいおもてなしの心で最高の思い出を創り出すことを大切にしています。 あなたの笑顔と細やかな気配りが、お客様の旅をより豊かなものにします。 ーー【成長を支える温かい職場環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を応援する環境が整っています。 料飲リーダーとして、レストラン業務全般に加え、マネージャーのサポートを通じてマネジメント力を着実に身につけることができます。個室寮も完備しており、安心して新生活をスタートできます。 共に学び、お客様に最高のサービスを提供しましょう。

滋賀県米原市にある「GLAMP ELEMENT」にて、調理業務の経験をお持ちの洋食調理スタッフを募集いたします。調理師・レストランサービス技能士の資格をお持ちの方や、メニュー開発の経験がある方も大歓迎です。調理業務はもちろん、そのほかにオーダー対応や配膳などの接客業務なども担当していただきます。年3回の賞与と昇給を支給。あなたの頑張りを認めてもらいやすく、やりがいのある職場ですよ。※2024年6月3日時点の情報です。

■月給200,000円から400,000円で安定した収入 ■京都の風情ある地で和食の腕を磨く ■社員食堂や割引など充実の福利厚生 ■年間休日111日、産育休取得実績も豊富 ーー【京の雅を五感で味わう、おもてなしの舞台】 京都の美しい景観に囲まれた場所で、お客様に心温まる和食を提供しませんか。伝統と革新が息づく京料理の技術を磨きながら、一皿一皿に真心を込めてお客様をお迎えします。 オールデイダイニングやバンケットで、特別な日を彩る料理を通じて、忘れられない感動と喜びをお届けするお仕事です。お客様の笑顔を直接感じられる、やりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 当社では、社員一人ひとりが安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。年間休日111日、産前産後・育児休暇の取得率・復帰率100%と、ライフステージの変化にも柔軟に対応。 社員食堂完備や宿泊・レストラン割引など、日々の生活を豊かにする制度も充実。資格支援や研修制度で、あなたのキャリアアップを力強く後押しします。 ※2025年12月24日時点の情報です

■京都の中心地で腕を振るう和食の技 ■経験者または調理専門学校卒業者歓迎 ■調理師免許をお持ちの方、活かせます！ ■便利な立地で通勤ストレスなし ーー【京都の風情を料理で表現する、おもてなしの心】 京都の中心地に佇む「ホテルモントレ京都」では、和食の真髄を大切にしながら、お客様に感動を届ける調理スタッフを募集しています。四季折々の食材を活かした繊細な和食調理を通じて、国内外のお客様に京都の魅力を伝えるお仕事です。 経験者はもちろん、調理専門学校で基礎をしっかり学ばれた方も歓迎いたします。調理師免許を持つあなたの技術と感性を、ぜひ当ホテルで発揮してみませんか？ ーー【技を磨き、成長できる環境があります】 烏丸御池駅から徒歩2分、四条駅からも徒歩5分という便利な立地で、通勤のストレスなく働けるのが魅力です。 シフト制を採用しており、プライベートとの両立も図れます。和食調理の経験を活かしながら、より高度な技術を習得できる環境が整っています。 おもてなしの心を大切にする当ホテルで、あなたの調理スキルをさらに高めながら、お客様に喜ばれる料理人として成長してみませんか？料理を通じて京都の文化を伝える、やりがいのあるお仕事です。 ※2025年07月29日時点の情報です

■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給369,000円から、経験を正当に評価 ■グループホテル宿泊優待で国内外の旅もお得に ■経理マネージャーとしてチームを牽引するやりがい ーー【おもてなしを支える経理の舞台裏】 当施設は、お客様に心温まるひとときを提供するおもてなしを大切にしています。その舞台裏で、経理マネージャーとして日々の財務管理を担っていただきます。月次・年次報告書の作成補助から日次会計業務の監督、売掛金・買掛金の管理まで、多岐にわたる業務を通じて、施設の安定経営を支える重要な役割です。あなたの専門知識と経験が、お客様の笑顔と施設の発展に直結するやりがいを感じられるでしょう。 ーー【成長を実感できる働きやすい環境】 私たちは、働く皆様が安心して長く活躍できる環境づくりに力を入れています。年間休日120日以上で、プライベートの時間も大切にしながら働けます。また、社会保険完備はもちろん、インセンティブボーナスや各種教育訓練制度も充実しており、スキルアップを積極的に支援します。グループホテル宿泊優待制度を利用して、国内外のホテルをお得に利用できるのも魅力の一つ。経理のプロとして、チームを牽引し、キャリアを築いていきたい方を心よりお待ちしております。 ※2025年12月11日時点の情報です

株式会社エムアンドエムサービスが運営する里山の休日 京都・烟河で、和食調理のプロとして新たな挑戦をしてみませんか。月給280,141円〜351,699円。調理業務全般をお任せし、食材の発注や在庫管理、仕込み、調理、盛り付け、衛生管理に携わることができます。あなたの経験を活かし、自然豊かな環境で日本の伝統を守る一翼を担いましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■奈良の食材を活かした創作料理 ■専門学校に併設された特別な環境 ■2022年9月オープンの新しい職場 ■調理経験を活かせるやりがいの場！ ーー【奈良の恵みを届ける、食の匠になる】 奈良県が運営する「なら食と農の魅力創造国際大学校(NAFIC)」に併設された当レストランカフェ。 地元奈良の旬の食材を活かした料理の提供を通して、お客様だけでなく未来の料理人たちの学びにも貢献できる特別な環境です。メニュー考案から仕込み、調理、盛り付けまで、あなたのセンスと技術を存分に発揮していただけます。 奈良の食文化を次世代に伝える、やりがいに満ちたお仕事です！ ーー【料理人としての成長とキャリアの広がり】 当ホテルでは調理スキルを磨くだけでなく、専門学校の生徒との関わりを通して指導力も身につけられます。 シフト制で働きやすく、月平均残業時間も8.7時間と、プライベートとの両立も可能です。将来的には、ホテルスタッフから社内人事まで、あなたの希望や適性に合わせた多様なキャリアパスをご用意。 調理師としての経験を活かしながら、新しい可能性に挑戦できる環境があなたを待っています！ ※2025年08月18日時点の情報です

■寮・社宅完備で新生活を応援。安心の住まいで心機一転。 ■年間休日120日。プライベートも充実できる環境です。 ■月給220,000円から。安定した収入で長く働けます。 ■創業150余年の伝統の味を継承。調理の腕を磨けます。 ーー【歴史と伝統が息づくおもてなしの舞台】 山陰随一の純日本旅館として名高い城崎温泉の当館で、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。 創業から150余年、受け継がれてきた伝統の味は、お客様にとって忘れられない旅の思い出となるでしょう。四季折々の旬の食材を活かし、一品一品に心を込めて調理する喜びを感じられます。 お客様の笑顔のために、最高の料理とサービスを追求する、そんなやりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当館では、社員一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。 単身寮や世帯向け社宅を完備しており、遠方からの転職や新生活を始める方も安心してスタートできます。社員食堂は1食200円で利用でき、日々の食費を抑えられます。華道や茶道、階層別研修など、おもてなしの心を深めるための多様な研修制度も充実。 未経験の方も基本から丁寧に指導いたしますのでご安心ください。 ※2025年12月16日時点の情報です

施設管理経験者・危険物取扱者(乙種)資格をお持ちの方大歓迎◎頑張りは昇給と賞与にしっかりと還元！年間休日も多めの107日で、プライベートも充実！当社の土台部分に携わり、お客様のために安全・快適な空間を維持するお仕事。技術向上のための取得助成制度であなたのキャリアアップもサポートします。「南紀勝浦温泉　越之湯」は太平洋を臨み、世界遺産にも近く、観光やレジャーの拠点にぴったりの温泉宿です。※この求人は2024年4月3日時点の情報です。

■琵琶湖を望む一流ホテルでの勤務 ■婚礼から一般宴会まで幅広い経験 ■マルチタスクでスキルアップ可能 ■京都でのキャリアパスも魅力的 ーー【琵琶湖の絶景とともに、おもてなしの心を届ける仕事】 琵琶湖の美しい景観を望む「琵琶湖ホテル」で、お客様の大切な一日をサポートしませんか？ 婚礼や各種宴会など、人生の節目となる特別な時間を彩るおもてなしの一員として、心温まるサービスをご提供いただきます。お客様の笑顔のために細やかな気配りと洗練されたサービスで、忘れられない思い出づくりにご一緒しましょう。 JR大津駅から徒歩15分、京阪びわ湖浜大津駅からは徒歩約5分と、通勤にも便利な立地です！ ーー【多彩な経験を積み重ね、ホスピタリティのプロフェッショナルへ】 宴会サービスを中心に、レストランでのサービスや宿泊サービスなど、マルチタスクで幅広いスキルを身につけられる環境です。 また、将来的には「ザ・サウザンド京都/京都センチュリーホテル」での勤務の可能性もあり、キャリアの幅を広げるチャンスがあります。マネジメント経験やバーテンダー経験をお持ちの方、丁寧な対応ができる方は特に歓迎いたします。 ソムリエや利き酒師、英語力などの専門スキルも活かせる職場で、あなたの可能性を広げてみませんか？ ※2025年08月18日時点の情報です

■ JR姫路駅直結★通勤至便な好立地♪ ■ あなたの経験を活かせる宴会調理の舞台！ ■ 調理師資格保有者もスキルのみの方も歓迎◎ ■ 育児・出産・介護休暇など福利厚生充実★ ーー【おもてなしの心が輝く、トップクラスホテルの調理の世界】 姫路城の麓に佇む「ホテルモントレ姫路」で、お客様の特別な日を彩る調理スタッフとして活躍しませんか？★宴会やパーティーでのお料理を通じて、大切な記念日や祝いの席に「感動」と「喜び」をお届けするやりがいのあるお仕事です♪基本の仕込みから調理まで、あなたのセンスと技術を存分に発揮できる環境をご用意しています。おもてなしの心を大切にしながら、トップクラスのホテルの味を創り上げる喜びを一緒に分かち合いましょう◎ ーー【あなたのスキルを活かし、さらに成長できる環境】 経験やスキルに応じて、食材の仕入れからメニュー構成の立案まで、幅広い業務にチャレンジできます★各種研修制度も充実しており、調理技術はもちろん、ホテル品質のサービスマインドも身につけられる環境です♪先輩スタッフのサポートもあるので安心して成長できます。シフト制で働きやすく、育児・出産・介護休暇なども整備。プライベートと仕事の両立を大切にしながら、調理のプロフェッショナルとしてのキャリアを築いていけます◎あなたの「おもてなしの心」をホテルモントレ姫路で咲かせませんか？ ※2025年06月18日時点の情報です

■未経験から一流のスパセラピストを目指せる ■海外研修で本場の技術と資格取得を支援 ■充実の福利厚生で心身ともにサポート ■月給225,000円から、賞与年1回で安定 ーー【お客様に極上の癒しと感動を届けるおもてなし】 海外からも多くのお客様が訪れる当ホテルで、心と体を癒すスパセラピストとして活躍しませんか。お客様一人ひとりに寄り添い、最高のホスピタリティと技術で極上のリラクゼーションをご提供するお仕事です。 未経験の方も歓迎しており、充実した研修制度で基礎から丁寧に指導いたしますのでご安心ください。お客様の笑顔と「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【成長を支える研修制度と働きやすい環境】 あなたの成長を全力でサポートする研修制度が充実しています。ゆくゆくは本場プーケットでの海外研修に参加し、国際的な資格取得を目指すことも可能です。 ユニフォーム貸与やクリーニング補助、ホテル内施設割引など、働く皆様が安心して長く活躍できる福利厚生も整っています。月給225,000円からのスタートで、昇給・賞与もあり、安定した環境でキャリアを築けます。 ※2025年11月17日時点の情報です

■JR姫路駅直結★通勤便利な好立地♪ ■あなたの経験を活かせる洋食調理の世界◎ ■スキルに応じて仕事の幅が広がる成長環境★ ■育児・出産・介護休暇あり♪ワークライフバランス◎ ーー【上質なおもてなしを料理で表現する喜び】 姫路の玄関口に佇む「ホテルモントレ姫路」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？♪ JR姫路駅より直結という絶好のロケーションで、国内外のお客様に喜ばれる本格的な洋食の数々をご提供しています。食材の仕込みから調理まで、一つひとつの工程に真心を込めて。★ お客様の「美味しい」という笑顔のために、私たちと一緒に最高級のおもてなしを創り上げていきましょう◎ ーー【あなたの可能性を広げるキャリアステージ】 経験やスキルに応じて、仕入れや新メニューの立案など、活躍の場はどんどん広がります♪ 調理師資格をお持ちの方はもちろん、資格がなくても経験を活かせる環境です！★ 各種研修制度も充実しており、技術向上をしっかりサポート。育児・出産・介護休暇も整備され、長く安心して働ける職場環境が整っています◎ 食へのこだわりと情熱をお持ちの方、ぜひ私たちのチームで腕を振るってください♪ ※2025年06月18日時点の情報です

■ホテル経理のプロフェッショナルへ ■幅広い業務でスキルアップ可能 ■安定企業で長く活躍できる環境 ■お金に関わる全業務を担当！ ーー【上質なおもてなしを支える、縁の下の力持ち】 ホテルモントレは、全国に展開する上質なホテルチェーン。お客様に心地よいひとときをお過ごしいただくため、私たちスタッフ一人ひとりが「おもてなしの心」を大切にしています！ 本社経理スタッフは、ホテル運営の要となる「お金」に関わるすべての業務を担当。縁の下の力持ちとして、ホテルモントレの価値を支える重要なポジションです！ あなたの経理スキルを活かして、私たちと一緒にホテルの魅力を高めませんか？ ーー【経理のプロフェッショナルとして成長できる環境】 収入管理、売掛金回収、請求書作成、出納業務など、ホテル経理業務を幅広く担当していただきます！様々な案件に携わることで、経理のスペシャリストとしてのスキルアップが可能です！ シフト制のため、プライベートとのバランスも取りやすい環境。経理の知識や経験を活かしながら、ホテル業界ならではの専門性も身につけられます！ チームワークを大切にする社風の中で、あなたらしく輝ける職場です。長く安心して働きたい方にぴったりのポジションをご用意しています！ ※2025年09月08日時点の情報です

■未経験から挑戦できる施設管理のお仕事 ■安定した月給と昇給・賞与で安心の生活 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■神戸の地で、おもてなしを支えるやりがい ーー【安心と快適を支える、おもてなしの舞台裏】 施設管理は、お客様が心ゆくまで滞在を楽しめるよう、安全で快適な環境を維持する大切な役割です。日々の点検や軽微な修繕を通じて、お客様の笑顔を陰ながら支えるやりがいを感じられます。経験は問いません。ホテルや水族館での経験がある方はもちろん、未経験の方も丁寧に指導しますので、安心して新しい一歩を踏み出してください。お客様に最高の思い出を提供するため、私たちと一緒に施設を支えましょう。 ーー【安定した環境で、あなたの成長をサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが長く安心して働ける環境を整えています。月給191,000円〜261,000円に加え、昇給・賞与で日々の頑張りをしっかり評価。年間休日108日と有給休暇で、プライベートの時間も大切にできます。20代～50代まで幅広い年代が活躍しており、チームワークを重視した働きやすい職場です。社会保険完備や制服貸与など福利厚生も充実。神戸の地で、あなたのスキルとホスピタリティを活かし、キャリアを築いていきませんか。 ※2025年10月02日時点の情報です

■ 神戸の海を望む絶景リゾートホテル！ ■ 洋食の腕を活かせる料理長ポジション！ ■ 寮完備で通勤便利（ホテルから徒歩7分）！ ■ グループホテル優待など福利厚生充実！ ーー【瀬戸内海を望む絶景ホテルで腕をふるう喜び】 明石海峡大橋を望む絶好のロケーションに佇む「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。当ホテルは、神戸の海を一望できる贅沢な眺望と、心温まるおもてなしで多くのお客様に愛されています！ JR舞子駅から徒歩7分という好アクセスで、淡路島観光の拠点としても人気です。洋食の腕を活かし、瀬戸内の豊かな食材を使った料理で、お客様に感動のひとときをお届けしませんか？ 明治海運グループの一員として、安定した環境でご活躍いただけます！ ーー【あなたの経験を活かせる、やりがいのある職場環境】 料理長として、調理の実務はもちろん、メニュー開発や原価管理、スタッフ指導など、幅広い業務をお任せします！これまでの経験を存分に活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です！ 福利厚生も充実しており、北海道や沖縄のグループホテル優待制度や、従業員食堂の利用など、働く喜びを感じていただけます！また、ホテルから徒歩7分の場所に寮も完備（月額23,000円・水道光熱費別）。バス・トイレ別のワンルームで、プライベートも充実させながら働ける環境をご用意しております！ ※2025年06月19日時点の情報です

■新神戸駅直結で通勤も快適な立地 ■月給400,000円以上で安定収入 ■マネジメント経験を活かしキャリアアップ ■IHGグループ割引など充実の福利厚生 ーー【お客様の心に残る特別な時間を提供する舞台】 神戸の街並みを一望できる高層階のレストラン&バーで、お客様に忘れられないひとときをお届けします。季節ごとのプロモーションやメニュー作成に携わり、お客様の声を直接反映させることで、常に最高のサービスを追求できる環境です。おもてなしの心を大切にし、お客様一人ひとりに寄り添った上質な体験を創造する喜びを感じられます。あなたのアイデアと情熱が、お客様の笑顔に直結するやりがいのある仕事です。 ーー【成長を実感できる充実したキャリアパス】 マネージャーとして、レストラン&バー全体のオペレーション管理からスタッフの育成、売上予算の策定まで幅広くご担当いただきます。チームをまとめ、お客様に最高のサービスを提供するためのリーダーシップを発揮してください。IHGグループならではの従業員割引や充実した研修制度があり、自身のスキルアップとキャリア形成を強力にサポートします。年間休日110日、リフレッシュ休暇もあり、プライベートも大切にしながら長く安心して働ける環境です。 ※2025年12月11日時点の情報です

腕を磨ける環境です。あなたには、洋食料理スタッフをお任せいたします。調理師免許をお持ちの方優遇！免許をお持ちでない方も、ファミレスや居酒屋での調理業務経験を活かせます。年間休日は多めの105日！ワークライフバランスを大切にしたい方におすすめです。日本料理、鉄板焼、中華料理やビュッフェなど、様々なレストランを備えた「ホテルヒューイット甲子園」。全412客室を備え、お客様をお迎えしています。※この求人は2023年10月11日時点の情報です

彦根で創業から150年以上の歴史を持つ「料亭旅館 やす井」の調理人として、お客様に真心を込めた料理を提供しませんか？ 全9室と小規模のため、お客様に近い距離で料理を提供できる環境です！充実した福利厚生など、長期安定して働ける環境を整えてお待ちしております！ ・明治2年（1869年）創業。歴史ある旅館でのおもてなし ・経験・学歴不問！人柄とやる気重視の選考です ・寮完備（月13,000円）で、遠方からのご応募も大歓迎 料理は当館の主役といえる存在！地元のブランド牛や野菜を活用し、多岐にわたる会席（コース）料理を提供します！ 段階を経て業務を厨房の業務を覚えていくため、未経験の方でも安心！先輩スタッフが丁寧に指導いたします！ 【「料亭旅館 やす井」について】 明治2年（1869年）創業の「料亭旅館 やす井」は、彦根城主・井伊家から「井」の一文字をいただき名付けた、彦根屈指の老舗旅館です。 全9室の客室からは当宿自慢の庭園を眺めることができ、心から寛げる上質な空間を演出。また「湖国」の旬を味わえる繊細・可憐なお料理、地下300mからくみ上げた、まろやかな軟水を使用したお風呂も好評です。

迎賓館としての竣工は明治42年（1909年）。現在は全6室のオーベルジュとしてお客様に特別なひと時をご提供している「長楽館」で、グランメゾンクオリティのスキルを身につけ、一流のフレンチシェフへと成長するチャンス！ ――3年前に、インターナショナルホテルを所有する企業グループの一員となってからは社内の制度改革を進め、 ■未経験スタートでも月給25万円～ ■賞与年3回 ■夏季・冬季休暇各5日間 ■7日間の連続休暇制度 ■海外・社内研修制度 ■借上げ社宅制度（月額40,000円） など、業界トップクラスの福利厚生を整えました。 「いつか自分の店を持つことが夢」「最高級の技術を身につけたい」といった高い意欲をお持ちであれば、未経験の方も歓迎します！明治からの歴史が息づく他にはない環境で腕を磨き、未来につながる確かなキャリアを手にしませんか？ 【長楽館について】 初代内閣総理大臣・伊藤博文により名付けられた「長楽館」。円山公園の南端に佇み、東山を借景に、京都の四季の移ろいを間近で感じられる静寂の館です。館内には様々な芸術様式が組み込まれており、2024年10月には、国指定重要文化財となることが決定しました。

■ジャンル不問！調理経験＆調理師免許があればご応募可 ■日頃の疲れを癒せる！保養所完備 ■京都ならではの料理を味わえる賄い付き ■八坂の塔まで徒歩2分、清水寺まで徒歩5分etc. 京都好きには嬉しい立地 ♢世界遺産の都市・京都で”和食”の腕を磨く ーー京都を代表する名所である八坂神社や祇園まで徒歩圏内に佇む、癒しの宿「京都東山荘」。当宿は、修学旅行生から国内外の観光客など、幅広い層・国籍のお客様を日頃の喧騒から離れた空間でお迎えしています。今回は、京の食材をふんだんに使用した和食を手がける料理人の方を募集します。 ーー「牛肉を食べたい」「目でも楽しめる京料理を味わいたい」など、当宿ではお客様のご要望に合わせて、会席料理や鍋料理、すきやきなどをご提供しています。スタッフの年齢層は20〜30代、50・60代と広め。経験豊富な料理長のもとで、地産地消を基本にした京料理を学びながら成長できる環境です。 【京都東山荘の魅力について】 ＊八坂の塔が目の前！眼下に広がる京の町も望める客室は全8室 ＊古都と現代が融合したロビー ＊岩風呂と石風呂を完備 ＊庭園の美しさに目を奪われるお食事処

【賞与約4カ月分】の支給あり！世界に誇る日本の建築家が遺した奥ゆかしい建築美が魅力の「ザ・プリンス 京都宝ヶ池」。数寄屋造りの茶寮をはじめとした特別な空間の中で提供される、鮮やかで洗練された和食料理を提供しませんか？ ――受賞歴多数の若手女性シェフ・若手男性料理長が活躍中！ ＜盤石な経営基盤のもと安定成長＞ ■世界80カ所以上にホテルを展開 □業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8～9日休み、残業少な目 □20代活躍中！豊富な育成実績あり 業界大手ならではの福利厚生と安定基盤が整った環境で、確かなスキル・知識を習得可能です。当ホテルでは1年を通して多彩なフェアやプランを企画・開催しており、料理人としての幅もより広げることができます。 ▼京都の美と粋を体験できる和のホテル そんな当ホテルの和食レストラン「日本料理 宝ヶ池」や宴会場では、基本に忠実な"京の和食"をご提供。旬の食材が持つ味わいを損なうことなく、かつお節の繊細な出汁から作る和食の技と知恵を間近で学び、経験を活かしつつ一流の料理人へ成長することが可能です。