- 施設業態
- シティホテル
- 勤務地
- 北海道砂川市東2条北3-1-1
- 給与
- 月給/205,000円~
- 仕事内容
- 「砂川パークホテル」にて、レストランシェフの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・砂川パークホテル内レストランでの調理全般 ・食材発注、売上や在庫管理 ・料理やドリンクの提供 ・開店前準備、閉店後の片付け、清掃 など <レストランについて> 和洋中の豊富なメニューを取り揃えたレストランです。朝食は、和定食または洋定食から選べるスタイルでご提供。ランチ・ディナーでは、北海道の旬の魚を盛った海鮮丼や海老天丼などの和食、麻婆豆腐、海老チリなどの中華と、オムライスやカレー、ハンバーグなどの洋食をご提供しています。 <仕事のやりがい> 自分の料理で、お客様を笑顔にできることがなによりのやりがいです。 <仕事のきびしさ> 仕入れた食材を運んだり、大きな鍋を移動させたりする場面があり、ある程度の力が求められるところが大変です。
特徴

