栃木県日光市に位置する湯西川温泉は、400年以上の歴史を誇る温泉地です。良質な温泉は美人の湯と謳われ、古くから親しまれてきました。湯西川温泉の名物の一つとして、囲炉裏料理は好評を博しています。今回の記事では、湯西川温泉の概要やアクセス、歴史、泉質、働き方や暮らしについてご紹介します。