青森県青森市に位置する酸ヶ湯温泉は、青森の重要な観光資源である八甲田山からも近く、周辺にはスキー場やロープウェイも存在します。酸ヶ湯の旅館やホテルには、観光客や登山客などさまざまながお客様が訪れます。今回は、酸ヶ湯温泉の概要や歴史、旅館やホテルでの働き方、周辺の暮らしについてご紹介します。