近畿 / 調理（調理師） / パート・アルバイトのホテル求人・転職・中途採用一覧

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湯村温泉ゆめ春来

調理補助｜時給1,172円～／未経験歓迎／正社員登用あり

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1569-6
給与: 時給／1,172円～
仕事内容: 「湯村温泉ゆめ春来」にて、厨房での調理補助業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・調理補助業務全般・食器や食材の準備・盛り付け・食器の洗浄・厨房内の清掃　など【歴史を誇る地に佇む温泉宿】兵庫県市町村職員共済組合の保養所「湯村温泉ゆめ春来」は、嘉祥元年（848年）に慈覚大師によって開かれたと伝えられる、1,200年近い歴史を持つ湯村温泉にある宿です。三方を山で囲まれた自然豊かな立地の中で、日本有数の古湯や旬の食材を使った自慢の会席料理などをご堪能いただいています。残業もほぼなく働きやすい環境で、公共施設のため落ち着いた雰囲気の中で安定したキャリアを築きたい方に最適な職場です。【海の幸、山の幸を活かした和食料理】湯村温泉は兵庫県北部にあり三方を山に囲まれていますが、車で20分ほど走れば日本海に出られるため、新鮮な海の幸・山の幸が手に入りやすい環境です。当宿はその恵まれた立地を存分に活かし、旬の食材を贅沢に使った会席料理や鍋料理をご提供しています。

特徴

ホリデイ・インエクスプレス大阪シティセンター御堂筋

調理部門その他 / パート・アルバイト

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区北久宝寺町4-1-12
給与: 時給／1,231円～
仕事内容: ホリデイ・インエクスプレス大阪シティセンター御堂筋において、ホテルレストランキッチンスタッフをお任せします。＜業務内容＞・朝食の調理・翌日の仕込み・洗い場作業・バックオフィスの管理（備品・食材の在庫管理と発注、清掃管理）少しでも興味を持っていただけましたら、一度お気軽にお問合せください。質疑応答のみや、ホテル訪問・見学なども実施いたします。まずは、カジュアルにお話できればと思います！メール、電話、ビデオ電話、その他媒体はご希望のものをお申し付けください。

特徴

ホテルモントレラ・スール大阪

朝食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市中央区城見2-2-22
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: ホテルモントレの朝食における調理補助業務をお願いします。準備、盛り付け、片付け業務をお願いします。簡単なお仕事をお願いしますし、丁寧に指導も行いますので未経験の方でも安心してお仕事をスタートすることができますよ。

特徴

大江戸温泉物語三好屋

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 兵庫県美方郡新温泉町湯1671-3
給与: 時給／1,010円～
仕事内容: 「大江戸温泉物語三好屋」にて、キッチンスタッフ（補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・キッチンでの調理補助メニューは全てマニュアル化されているので、未経験で入社して、1カ月で業務を習得した人も！ ▼未経験の方は・・・まずは野菜を切ったり、盛り付けをしたりと簡単な業務からのスタート！研修制度やマニュアルもありますので、安心です。 ▼調理経験者や調理師免許をお持ちの方は・・・お造りやお寿司用の魚やステーキ肉をさばいたり、お一人おひとりの経験に合わせて業務をお任せします。

特徴

ホテルモントレ京都

和食調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: ホテルモントレ京都にて、和食調理の業務をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルモントレでの和食調理業務をお願いします。ホテルの直営和食料理店での厨房業務です。・簡単な仕込・盛り付け・皿洗い　などもちろんあなたの成長に合わせて仕事の幅は広がっていきます。

特徴

インターコンチネンタルホテル大阪

スチュワードスタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区大深町3-60
給与: 時給／1,231円～
仕事内容: 「インターコンチネンタルホテル大阪」にて、スチュワードスタッフの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランで使用されるチャイナ類、シルバー類、グラス類などの食器類を管理・洗浄を行う。

特徴

ホテルモントレ大阪

朝食調理スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市北区梅田3-3-45
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: ホテルモントレ大阪にて、朝食調理スタッフをお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルモントレで提供する、朝食、モーニングバイキングの調理業務をお願いします。簡単な仕込、盛り付けの業務をお願いします。

特徴

TAOYA白浜千畳

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 和歌山県西牟婁郡白浜町1680-1
給与: 時給／1,101円～1,438円
仕事内容: 「TAOYA白浜千畳」にて、キッチンスタッフ（補助）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食材のカットや盛り付け・後片付け等 ※簡単なお仕事がメインです ※マニュアル、レシピ完備

特徴

ホテルモントレグラスミア大阪

従業員食堂スタッフ

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与: 時給／1,231円～
仕事内容: 「ホテルモントレグラスミア大阪」にて、従業員食堂スタッフをお任せいたします。＜具体的な業務内容＞ホテルモントレ内の食堂での調理業務をお願いします。簡単な仕込、盛り付け、皿洗い等がお仕事です。

特徴

里山の休日京都・烟河（けぶりかわ）

調理補助スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府亀岡市本梅町平松泥ケ渕1-1
給与: 時給／1,130円～
仕事内容: ・調理された料理の盛り付け・食器の準備・洗浄・食器類収納・厨房内の清掃など

特徴

ホテルモントレ京都

宴会調理スタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604
給与: 時給／1,350円～
仕事内容: ホテルモントレ京都にて、宴会調理の業務をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルモントレで行われる、宴会、パーティでの調理業務をお願いします。基本、仕込から調理をお願いしますが、仕入れや、パーティに合ったメニュー構成の立案など、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。

特徴

TAOYA那智勝浦

キッチンスタッフ（補助）

施設業態: 観光地旅館温泉地旅館
勤務地: 和歌山県東牟婁郡那智勝浦町湯川1108
給与: 時給／1,101円～1,375円
仕事内容: 南紀勝浦温泉越之湯にて、キッチン補助業務をお任せします。＜仕事内容＞・食材のカット・盛りつけ・後片付け　等 ※マニュアル、レシピ完備 ※一から丁寧に教えますので初心者も安心です。

特徴

奈良ホテル

調理

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 奈良県奈良市高畑町1096
給与: 月給／177,120円～285,000円
仕事内容: ホテルで提供するフランス料理・和食・デザート等の調理の業務

特徴

セトレハイランドヴィラ姫路

和食調理・朝食専任調理補助

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与: 時給／1,300円～
仕事内容: 「セトレハイランドヴィラ姫路」にて、和食調理・朝食専任調理補助をお任せいたします。【具体的な業務内容】・宿泊客にお出しする朝食調理の補助

特徴

セトレハイランドヴィラ姫路

洋食調理

施設業態: リゾートホテル
勤務地: 兵庫県姫路市広嶺山224-26
給与: 時給／1,172円～
仕事内容: 「セトレハイランドヴィラ姫路」にて、洋食調理をお任せいたします。【具体的な業務内容】・レストラン、婚礼、宿泊で提供する調理補助業務全般

特徴

ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸

朝食ビュッフェ調理担当

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通松原下ル五条烏丸町397
給与: 時給／1,500円～1,700円
仕事内容: ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸にて、朝食ビュッフェ調理担当の業務をお任せいたします。【具体的な業務内容】・朝食の仕込み・料理の差し替え・オープンキッチンでのサービング　など

特徴

ホテルモントレグラスミア大阪

調理スタッフ（鉄板焼き）

施設業態: シティホテル
勤務地: 大阪府大阪市浪速区湊町1-2-3
給与: 時給／1,500円～
仕事内容: 「ホテルモントレグラスミア大阪」にて、調理業務（鉄板焼き）をお任せいたします。ーー【具体的な業務内容】ホテルモントレでの調理業務をお願いします。ホテルの直営店でのキッチン業務です。基本、仕込から調理をお願いしますが、食材の仕入れや、新メニューの立案などなど、あなたのスキル、経験により仕事の幅はどんどん広がっていきます。

特徴

京都東山荘

調理補助│週2日～／時給1,250円～／面接1回／賄い付き／東山エリア

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 京都府京都市東山区清水4丁目159番地
給与: 時給／1,250円～1,300円
仕事内容: 「京都東山荘」にて、調理補助の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食器や食材の準備・食材のカット・簡単な盛り付け・食器の洗浄・厨房内の清掃　など ▼入社後は… まず初めに、料理長の補佐で朝食やランチ、夕食の流れを覚えていただきます。分からないことはすぐに相談できる環境ですので、少しずつできる業務を増やしていきましょう。ーー＊お料理についてお客様のご要望に応じて、会席料理や鍋料理、すきやきなど、様々なお料理をご提供。地元農家から仕入れたお米や、卸売市場で厳選し競り落とした牛肉など、地産地消を基本にした京料理で、国内外のお客様にご満足いただいております。ーー＊お客様の8割が外国人！様々な国籍のお客様にお料理を提供できる清水寺まで徒歩5分、高台寺まで徒歩10分と京都にゆかりのある観光スポットからほど近い場所に位置するため、海外のお客様にもご利用いただいております。腕に磨きをかけた料理長の斬新な技を間近で見ながら、調理の基礎を学ぶことができます！

特徴

行者の宿　角甚

調理部門その他 / パート・アルバイト

施設業態: 温泉地旅館
勤務地: 奈良県吉野郡天川村洞川240
給与: 時給／1,107円～1,400円
仕事内容: 創業350年以上の老舗旅館「行者の宿　角甚」にて、調理をメインに旅館内業務をお任せします。＜主な業務内容＞・お料理盛付、調理、清掃等・お料理の提供 ※調理がメインですが、空いた時間に下記業務もお願いすることがあります。・受付でのチェックイン・チェックアウト業務・お客様滞在中の問合せへの対応・館内清掃・ルームサービス業務 ※経験やスキルに応じて業務をお任せしていきますので、調理未経験の方もご安心ください。＜お料理について＞鹿肉のたたき、鮎の塩焼き、鹿串天ぷら、岩魚のお造りなど、山里ならではの山の幸、川の幸を使用した自然の恵み盛りだくさんのメニューをご提供しています。名水百選にも認定された“ごろごろ水”から作られた「名水豆腐」や、角甚特製の味噌だしを使用した「ぼたん鍋」「かも鍋」も絶品です。＜仕事のやりがい＞宿泊されるお客様の大切な時間をお預かりし、旅の1ページを作るお手伝いをさせていただけることがやりがいです。＜仕事のきびしさ＞ 1日の仕事内容は単純作業だけではないため、臨機応変な対応力や体調管理、スタッフ間での協調性が求められます。

特徴

Hotel Noum OSAKA

カフェラウンジのお仕事｜週3日～OK／賄い付き／正社員登用実績あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 大阪府大阪市北区天満4-1-18
給与: 時給／1,231円～
仕事内容: Hotel Noum OSAKAの飲食部門を、一緒に盛り上げていただける方を募集します。 ――【具体的な業務内容】 ■カフェの仕事内容朝から夜まで、ゲストや近隣の方々に向けてコーヒーを提供します。コーヒーを通してのコミュニケーションを大事にできる方を募集しています。朝食や軽食を提供するキッチン業務のサポートを行ないながら、カフェ全体の運営に携わります。 ■キッチンの仕事内容 Noumでは特に朝ごはんに力を入れ、1皿1皿丁寧に作られた朝ごはんプレートを提供します。またカフェタイムでは宿泊中のゲストだけでなく、町にも開かれた場所として食事やお菓子の提供を行ないます。カフェの補助にも入りながら、バリスタ同様カフェ全体の運営に関わります。また、カフェで提供するお菓子もスタッフの手作り。定番メニューから季節限定のお菓子までスタッフがメニュー開発に関わりながら作っています。 ――入社後は… 入社オリエンテーションの後、トレーニングを開始します。1名の先輩スタッフがつきっきりで指導するので、分からないことはすぐに解消できます♪ ――宿泊ゲストの9割が海外ゲスト。様々なバックグラウンドを持つ人々が行き交うラウンジは活気に溢れています宿泊しているゲストの9割が海外ゲスト。それぞれのバックグラウンドを持つゲストすべてに安心して滞在いただけるようサポートをするのが私たちの仕事です。英語を使ったコミュニケーションが必須ですので、英語を使った仕事にチャレンジしたい方におすすめです。ーー強いチーム作りを目指しています決められた業務に終始するのではなく、自分自身で考え行動できるスタッフとチームを作っていきたいと考えています。オリジナルのアイディアも大歓迎です。Noumの価値観を理解し、スタッフに伝えながら、それぞれが自発的に考え、行動できるチームを目指しています。・自己表現：互いの違いを認め合い、どんなポジションにいてもオーナーシップを持って自律的に行動・未来志向：「もっとアメニティを充実させたい」「こんな宿泊プランがあるとお客様も喜ぶかな」など、時代のニーズに沿った新たな価値に自ら積極的に挑戦するスピード感・誠実さ：常に繊細なアンテナを張り巡らせながら、ゲストが求めていることを感じ取り、真摯に向き合う姿勢