北海道／調理（調理師） 中華／正社員のホテル 旅館の求人・施設・転職情報

ニューオータニイン札幌では、中華調理のプロフェッショナルを募集しています。月給185,500円の正社員として、ホテル内のレストランや宴会で腕を振るいませんか？調理師免許をお持ちの方なら、あなたのスキルを最大限に活かせる環境が整っています。豊かな食文化を提供し、お客様に感動を与える料理を、一緒に創り上げましょう。 ※2025年04月17日時点の情報です

■寮完備で新生活も安心、北海道での挑戦を応援 ■月給200,000円から、経験に応じた高収入も可能 ■週休2日制でプライベートも充実、働きやすい環境 ■中華調理の経験を活かし、一流の舞台で腕を振るう ーー【北海道の恵みを活かす、おもてなしの心】 北海道の豊かな自然に囲まれた当施設では、新鮮な海の幸や大地の恵みをふんだんに使用し、お客様へ最高のおもてなしを提供しています。中華調理スタッフとして、厳選された素材の持ち味を最大限に引き出し、お客様の心に残る一皿を創造してください。国内外から訪れるお客様に、感動と喜びをお届けするやりがいを感じられる環境です。 ーー【スキルアップと安定を両立できる職場環境】 ホテルやレストランでの調理経験、特に中華調理の経験をお持ちの方を歓迎します。これまでの経験を活かしながら、さらに技術や知識を深めたいという意欲をお持ちの方には最適な環境です。チームワークを大切にし、互いに高め合いながら最高の料理を目指せる仲間がいます。寮完備で遠方からのご応募も安心、安定した環境で長くキャリアを築けます。 ※2025年12月24日時点の情報です

■札幌の中心で、中華料理の腕を存分に発揮し、お客様に感動を ■月給220,000円から、安定した収入で安心して働ける環境 ■シフト制勤務で、プライベートも大切にできる柔軟な働き方 ■社会保険完備、長く腰を据えてキャリアを築ける職場です ーー【お客様の心に残る、至福の中華料理を】 当ホテルでは、お客様に極上の「おもてなし」を提供しています。中華調理スタッフとして、新鮮な食材を厳選し、一皿一皿に心を込めて調理していただきます。 お客様の笑顔を想像しながら、五感を刺激する美しい盛り付けと、記憶に残る味わいを追求してください。食を通じて、心温まるひとときを創造する喜びを感じられる職場です。 ーー【働きやすさと成長を支える、充実の環境】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給220,000円からの安定した給与に加え、社会保険も完備しており、将来を見据えてキャリアを築くことが可能です。 勤務時間は10:00〜22:00の間で8時間勤務、シフト制で週1〜2日程度の休日が取得できるため、プライベートとのバランスも大切にできます。経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、更なるスキルアップを目指したい方も歓迎です。 ※2025年10月09日時点の情報です

■世界自然遺産・知床の大自然に囲まれた職場環境！ ■プロの技術が身につく中華調理のキャリアパス！ ■シフト制で働きやすい勤務体系！ ■働きながら暮らせる社員寮完備！ ーー【北海道・知床の大自然を感じる料理人としての新たな一歩】 世界自然遺産に登録された知床の玄関口に位置する知床第一ホテル。当ホテルでは、豊かな自然の恵みを活かした中華料理を通じて、全国からのお客様に感動と喜びをお届けしています。四季折々の新鮮な食材を使った創作中華は、多くのリピーターに愛されています。 調理スタッフとして、お客様の旅の思い出に残る「美味しい」という感動を一緒に創り上げてみませんか？ 料理人としての腕を磨きながら、知床の魅力を発信するやりがいのあるお仕事です！ ーー【チームワークを大切にする和やかな職場環境】 経験豊富な先輩スタッフが丁寧に指導しますので、中華調理の基本から応用まで着実にスキルアップできる環境が整っています。シフト制を採用しており、チーム全体でサポートし合う風土があるため、安心して働くことができます。また、社員寮を完備しているので、遠方からの応募も歓迎です！ 知床の大自然に囲まれた環境で、プロの料理人として成長したい方、新しい挑戦を求める方、ぜひ私たちと一緒に「おもてなしの心」を形にしていきましょう！ ※2025年06月23日時点の情報です

■札幌駅直結の好立地で、通勤の負担も少なく快適です ■月給183,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価 ■多様な調理技術を習得し、キャリアアップを目指せます ■月9日以上の休日と充実の福利厚生で安心 ーー【札幌のランドマークで、お客様に感動を届ける料理を】 札幌駅直結のJRタワーホテル日航札幌は、お客様にとって特別なひとときを演出する場所です。当ホテルでは、洗練されたレストランや宴会場で提供される料理を通じて、お客様の心に残るおもてなしを追求しています。あなたの手から生み出される一皿一皿が、訪れる方々の記憶に深く刻まれる感動となるでしょう。経験を活かし、お客様の笑顔を創造する喜びを共に分かち合いませんか。 ーー【経験を活かし、さらなる高みを目指せる環境】 当ホテルでは、調理職としての経験をお持ちの方を歓迎いたします。日々の業務を通じて、多様なジャンルの調理技術を習得できるだけでなく、経験に応じてメニュー考案にも携わる機会があります。あなたのアイデアが、新しい味としてお客様に提供される喜びを感じられるでしょう。月9日以上の休日や充実した福利厚生も整っており、安心して長くキャリアを築ける環境です。

■安定した月給で、安心して長く働ける環境です ■残業なしでプライベートも充実、心にゆとりを ■ホテルで腕を振るう、やりがいある中華調理の仕事 ■社会保険完備で、もしもの時も安心のサポート ーー【お客様の笑顔を創る、中華料理の舞台】 ジャスマックプラザホテルで提供される中華料理は、お客様にとって旅の思い出を彩る大切な要素です。私たちは、一皿一皿に真心を込め、厳選された食材と熟練の技で、忘れられない味と感動をお届けしています。 お客様の「美味しい」の一言が、私たちの何よりの喜びです。おもてなしの心を大切にし、食を通じてお客様に特別な時間を提供しませんか。 ーー【働きやすさを追求した、安心の職場環境】 当ホテルでは、スタッフが安心して長く働ける環境づくりに力を入れています。月給220,000円～350,000円で安定した収入を確保でき、時間外勤務がないため、仕事とプライベートのバランスを大切にできます。 社会保険も完備しており、もしもの時も安心です。あなたの調理スキルを存分に発揮し、お客様に喜ばれる料理を共に創り上げていきましょう。 ※2025年10月02日時点の情報です

ジャスマックプラザホテルで中華料理の魅力を広めませんか？中華鍋を自在に操るあなたのスキルを、月給202,000円～の正社員として活かせるチャンスです。短時間勤務でライフスタイルに合った働き方を実現しながら、私たちのチームの一員としてお客様に感動を届けましょう。あなたの手で、心に残る一皿を。 ※2025年04月17日時点の情報です

中華料理の調理の経験を活かしませんか！北海道知床に佇む「知床第一ホテル」にある巨大バイキングレストラン「マルスコイ」での中華料理の調理スタッフを募集します。オープンキッチンでの調理をお任せ。新メニューの開発もお任せするので、考えたメニューがバイキングに並ぶ日がくるかも！休日も充実しており、閑散期には9日～15日お休みが取れるのでプライベートも充実できます。福利厚生制度も充実しています。

名高い釧路の美しい夕日を堪能できる「釧路プリンスホテル」。北海道釧路市は、スギ・ヒノキが生育していないため、花粉ゼロの地と言われています。花粉と無縁の春を楽しみませんか？♪ 中華調理人として、ロマンチック空間をより特別にする味を提供してください。 ☆西武グループ独自の福利厚生や安定基盤が、あなたの成長を後押し！ ー業界トップクラスの知名度・安定性！西武グループー ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は賞与（約4カ月分）や豊富な手当等で還元 ＊月8～9日休み、残業少なめ ＊20代活躍中！豊富な育成実績 ――『世界三大夕日を心に刻む、オーシャンビューホテル』 世界三大夕日のオーシャンビューをお部屋から一望できるのは市内屈指の高さを誇る当館の特権です。開放感あるお部屋から見る空と海を真っ赤に彩る夕日は、一生心に残る感動を届けます。 料理についても北海道産の海・山の幸を存分に活かし、季節ごとに多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供中！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

苫小牧の豊かな自然に囲まれた、森と泉のリゾート「ホテル ニドム」。敷地内のゴルフ場レストランにて、中華の腕を振るいませんか？ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★月給35万〜、中華調理経験必須 ★U・Iターン就職歓迎！ └朝夕2食付き、光熱費込み月2.3万～単身個室寮あり └苫小牧市内に月3万円～社宅（2LDK）あり └引っ越し補助あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 多いときで400名以上の方がご来店するレストランです。北海道の食材をふんだんに使った「和食」「洋食」「中華」のメニューを多彩にご用意！あなたには中華調理をお任せします。単身寮や社宅も完備しているため、U・Iターン就職希望の方も大歓迎！大自然のもと、スキル・キャリアを磨いていきましょう。 ――『自然と一体になるための本格リゾート』 ニドムとはアイヌの言葉で「豊かな森」のこと。全28棟のログハウスやゴルフ場、結婚式場、北海道の恵みが味わえる多彩なお料理や天然温泉などをご用意し、大自然を満喫しながら心身ともに開放できる癒しの非日常を演出します！

＊冬は札幌の銀世界、夏は自然豊かな森が広がる「新富良野プリンスホテル」。ホテル前には、ガーデンやスキー場も併設！ 【業界トップクラスの知名度・安定性！】 ・日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ・国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ・業績は賞与や豊富な手当等で還元！賞与約4カ月分の実績も！ ・月8～9日休み、残業少なめ ・20代活躍中！豊富な育成実績あり ――『雄大な山々と自然に囲まれた癒しのリゾート』 夏450種類以上の花が咲くガーデンでプライベートモーニングや雪の妖精「シマエナガ」と過ごすバードワッチングなど、様々なアクティビティが楽しめる当ホテル。スキー場も併設されているので、北海道ならでは早期からのウィンタースポーツも楽しめます！ 料理についてもこだわり抜き、多彩なフェア・プランを通して様々な体験を提供しています。スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。北海道の食材ふんだんに使用した中華料理で腕を磨き、調理人としてのキャリアをワンランクアップしませんか？

地下鉄・西11丁目駅より徒歩3分、360度パノラマビューが楽しめ円形の外観が特徴の「札幌プリンスホテル」。当ホテルで、一流の中華料理人として長期的なキャリアを築きませんか？ ■知名度＆安定性は業界トップクラス！ ＊日本発、ホテルブランドを牽引する西武グループ ＊国内外合計80カ所以上にホテルを展開する安定企業 ＊業績は豊富な手当・賞与（約4カ月分！）等で還元 ＊20代活躍中！ シンプルかつシックな店内で、シェフ厳選の食材を使った四川の味をご提供する「中国料理 芙蓉城」。ア・ラ・カルトやコース、ビュッフェ、宴会料理でご提供する料理をお任せします。幅広く、一流のプロへと成長することができますよ。 ◇札幌を存分に堪能できるシティホテル◇ 北日本最大の都市・札幌に建つ当ホテルは大通公園やすすきのといった観光スポット・繁華街へのアクセスも便利で、「見る・食べる・感じる」札幌を心ゆくまで堪能できます。可愛らしい点心が味わえるチャイニーズアフタヌーンティーなどは女性に大変人気があり、屋上ヘリポートから一望できる日本新三大夜景都市にも選ばれた札幌市内の夜景は、当ホテルの自慢です。