鳩ノ巣渓谷を一望するロケーションに建つ「はとのす荘」では、レストラン業務を担当するスタッフを募集しています。「恵まれた自然の中でお客様の満足を喜びとし、質の高いおもてなしを提供します」を経営理念に掲げており、奥多摩の味覚を味わえる料理の数々や、ホテル近くの湧水を利用した温泉によってその理念を体現しています。幅広い業務に携わる中で、ゲストのニーズや質の高いおもてなしの心を学べる環境があるようです。