「BYAKU」には、「地域に眠る百の体験をお客様に届け、百年前の建築を未来に遺す宿」という想いが込められています。”宿”という漢字を分解すると、”百の家”、”百の人”と読み取ることができます。「百年の家の下に、百人のつながりがある。そのつながりが、建物を何百年も遺し、想いも何百人に広がっていく。百（HYAKU）は重なっていくことで何百（BYAKU）にもなる」。そんな未来を創造する宿の実現をビジョンに掲げています。

かつて酒造であった「歳吉屋」と曲物職人の住居であった離れ「上原屋」の旧家を活用したBYAKU Narai。用途も間取りも異なる二棟を活かすことで、古民家ならではの個性的な空間を生み出しています。BYAKUは、百聞一見・百味飲食・百古不魔・百人百様の体験や出会い、そして百代過客へのおもてなしを提供する宿です。百の食材に舌鼓を打ち、百の歴史や物語を体験する。さらにその宿泊は、百年以上続く伝統的な建築を未来に遺すことにもつながります。百聞は一見にしかず。百の体験を用意して、お客様をお迎えいたします。

お客様に一流のおもてなしを提供すると同時に、スタッフにもモチベーションを維持しながら働いてほしいと考えています。そのため当社では、月2万円の男女別単身寮やインセンティブの導入など、新しいからこそできる環境作りにも力を入れています。また、施設の一つであるレストラン「嵓kura」では、奈良井宿の新たな食体験に出会える場所を目指し、国内屈指のミシュラン2つ星シェフがメニューを監修。さらに、地元の食材やサービスに精通したメンバーがスタッフの指導を行うので、調理技術・接客応対のスキルアップも叶えられます。