全国／調理（調理師）／観光地ホテルのホテル旅館の求人・施設・転職情報（10ページ目）

Q: 自分で職場を探すのは自信が無いので、求人を紹介してもらうことは可能ですか？

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おすすめの企業

単身・世帯寮あり！西暦700年代からの伝統を持つ四万温泉で最高級のおもてなしを

四万の地と共に。室町時代から450年以上も紡がれる、温泉とおもてなしの歴史

私たちは1950年に「四万たむら」と「四万グランドホテル」という2つの観光旅館を設立し、群馬県の北西に位置する四万の地で、温泉と共に長い歴史を歩んで参りました。当社の起源は室町時代に遡り、1563年…

群馬県妻郡中之条町大字四万4180

おすすめの企業

自然に囲まれた渓流沿いの宿で、仲間と共に心豊かな人生とキャリアを手に入れる

働きがい・やりがい・生きがいを感じられる充実した仕事と人生を

豊かな緑と山々に囲まれた熊本・阿蘇の黒川温泉。その渓流沿いに佇む「黒川荘」は、母屋12、離れ5棟、全17室の温泉旅館です。今回は、私達"チーム黒川荘"に参加してくれる新たな仲間を大募集！「会社を創る…

熊本県阿蘇郡南小国町満願寺6755-1

おすすめの企業

全国に展開するHMIホテルグループ。外資系ホテルと提携しリブランドオープン！

人生は旅。全国46拠点を持つおもてなし企業が、あなたの新たな旅を応援

「ホテルマネージメントインターナショナル株式会社（HMIホテルグループ）」は、都市型ホテルや和風旅館など、現在6つのホテルブランドを持ち、全国にホテル・旅館などの宿泊施設、つま恋リゾート彩の郷や沖縄…

東京都中央区日本橋小網町6-1 山万ビル10階

調理長候補│業界未経験OK／昇格後月給40万～可／寮費3カ月無料

求人情報：伊香保グランドホテルの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

万全の体制でキャリアをサポート！成長企業で安定の高収入を目指しませんか

【必要な知識・スキルは入社後に】調理長昇格までの目安は半年～1年半。まずは業務の進め方などを把握する基本的な研修からスタートし、その後は調理を行ないながら調理長として必要な知識・スキルを学んでいただき、総合的に判断のうえ昇格となります。調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなど、様々なキャリアの選択肢があります！調理経験が3年程度あれば、調理師免許の有無は不問。入社後の取得も可能です。上州牛など地元の食材も活かしたバイキングをご提供する「伊香保グランドホテル」で安定のキャリアを始めましょう！【成長企業ならでは！メリット充実】 ◎月給35.5万円～キャリアUPに応じて収入もどんどんUP ◎スピード昇格可能早ければ半年で調理長として1人立ち ◎選べる働き方全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ◎個室寮完備入社3カ月は寮費無料！UIターン歓迎 ▼当社は人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 群馬県渋川市伊香保町伊香保550
給与: 月給／355,130円～

調理部門その他 / 契約社員

求人情報：レンブラントスタイル那覇の調理部門その他/契約社員求人

社宅有・賞与年2回。調理スキルを磨きキャリアアップを目指しませんか？

レンブラントスタイル那覇は、那覇空港からのアクセスが良く沖縄らしさを存分に味わえるビジネスホテルです。あなたの調理経験を活かし、当ホテルのキッチンで腕をふるいませんか？将来的にはリーダーとしてご活躍いただきたいと考えております。昇給年1回に賞与年2回、年休105日で有休取得率は9割以上と自分の時間もしっかり確保！さらに、社宅制度や社員割引・優待制度などの福利厚生も充実しているので安心です。【この企業・施設について】 2022年4月21日にグランドオープンした「レンブラントスタイル那覇」。那覇空港から車で約7分、最寄り駅からは徒歩12分と那覇市を中心とした沖縄観光に最適な立地が魅力です。白を基調としたフロントにブルーを基調とした客室、明るく開放感のあるレストラン、ホテル館内を彩る琉球ガラスの数々など、沖縄らしさあふれる空間とリゾート地ならではの心あたたまるサービスで、お客様をお迎えしています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 沖縄県那覇市西2-24-3
給与: 月給／202,000円～296,000円

料理長候補（月給35万円～／単身個室寮／月8～9日休み）

求人情報：ラ・ドッグリゾートの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

愛犬と過ごせるホテルで、創意工夫を凝らした「旬の膳」をあなたの手で。

経験ジャンル・役職経験不問！四季折々の魅力が詰まった伊豆高原でワンちゃんと共に宿泊できる「ラ・ドッグリゾート」の料理長候補として、裁量大きく活躍しませんか？伊豆の新鮮な魚介類などに、あなたの創意工夫を加えたオリジナルの和洋折衷料理を提供できるやりがいのある環境です。月給35万円〜、公休8〜9日、昇給・賞与有、月2万円の単身個室寮、引越し代5万円補助など待遇も充実！まずは、お話ししてみませんか？【この企業・施設について】豊かな自然と文化が共存した伊豆高原にある当社。愛犬と心に残る思い出づくりをコンセプトに、大切なご家族である愛犬と一緒にリフレッシュできる環境でお客様をお出迎えしています。全12室の客室は露天風呂付き、広々としたドッグランは全2種類、伊豆の美食を存分に活かした和洋折衷やワンちゃん専用メニューのお食事なども人気です。顧客満足度だけではなく、スタッフがいきいきと働けるホテルづくりにも力を入れています！

業態: その他ホテルリゾートホテル観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 静岡県伊東市八幡野1254-25
給与: 月給／350,000円～450,000円

オールダイニングの調理スタッフ（3駅利用可能／未経験OK）

求人情報：シーサイドホテル舞子ビラ神戸の調理部門その他/正社員求人

シーサイドホテルのオールデイダイニングで広く調理技術を身につけませんか

大阪湾を一望できる「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」。館内には「多彩な料理と心を込めたおもてなし」をコンセプトに、4つの飲食店を展開しています。今回の配属先は、ホテルのなかでも大きなレストラン「サントロペ」。開放的なオールデイダイニングで、お客様の反応を見ながらパフォーマンスをすることも。未経験からいろいろな技術を身につけたいという方にぴったり。もちろん経験者の方はその技術を活かしていただけます。【この企業・施設について】シーサイドホテル舞子ビラ神戸のコンセプトは、「海と風と緑に包まれるシーサイドリゾート」。潮騒を聞きながらのんびりとリラックスできる空間をご提供しています。客室は本館13階のコンフォートフロアをはじめ、洋室や和室など10以上のタイプご用意しています。飲食ができる店舗は3店舗入店しており、多彩な料理と心を込めたおもてなしをご提供しています。また会議やウエディングなどにもご利用いただいています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 兵庫県神戸市垂水区東舞子町18-11
給与: 月給／200,000円～450,000円

製菓スタッフ│未経験OK／年休108日

求人情報：都ホテル岐阜長良川のパティシエ/正社員求人

未経験から幅広い製菓業務に携わり、一流のホテルパティシエを目指せます

清流・長良川を望む「都ホテル岐阜長良川」で、レストランや宴会でご提供するスイーツを作っていただく製菓スタッフを募集！一人ひとりの習熟度に合わせて指導を行なっていきますので、未経験の方や経験が浅い方も不安なくスタートできる環境です。 ★近鉄グループの安定基盤♪ ＊24年度の賞与支給実績3カ月分＊月9日コンスタントに休める＊近鉄グループ割引あり＊公傷休暇・子の看護休暇など休暇制度も充実 ≫≫国際会議場や大型競技場に隣接し、日々幅広いお客様にご利用いただいている当ホテル。お客様に合わせて多彩なスイーツをご提供しているため、働きながら様々なスキルを身に付けることができ、一流のホテルパティシエとして成長することができます。【株式会社近鉄・都ホテルズについて】近畿・東海地方を中心に、東京や米国にもホテルを展開。「繊細な心配りと培われた品位が生み出す心あたたまる時間」をブランドコンセプトに、お客様から選ばれるホテルを目指しています。また、働くスタッフが存分に力を発揮できるよう、休暇制度や福利厚生の充実、研修制度や資格取得支援制度の整備など、働きやすくスキルも伸ばせる環境づくりにも努めています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／170,700円～

和食 / 正社員

求人情報：足摺国際ホテルの和食/正社員求人

昇給あり。扶養手当あり。あなたの経験や技術を活かせる職場です！

四国最南端の足摺岬にほど近い足摺国際ホテル。雄大な自然を一望できるロケーションと、太平洋の海の幸をふんだんに盛り込んだ料理が自慢のホテルで調理人を募集。月給20万円〜、扶養手当あり、寮費無料の単身寮完備と好待遇であなたをお迎えします。メニューは和食中心で、一度に作る量は50食～150食分が目安です。今までのスキルを活かして働けるチャンス！将来の料理長候補を目指す方も歓迎します！

業態: 観光地ホテル
勤務地: 高知県土佐清水市足摺岬662
給与: 月給／200,000円～300,000円

調理スタッフ（従業員寮あり／未経験OK／残業月10時間）

求人情報：サフィールホテル稚内の調理部門その他/正社員求人

稚内エリアのハイクラスホテルで、調理スタッフとして活躍しませんか

ご宿泊だけではなく、婚礼や大きな会議にも利用されているハイクラスホテル、サフィールホテル稚内。当ホテルにて調理スタッフを募集しています。未経験者は月給18万円～、経験者は月給25万円～と、経験をしっかり評価します。ホテルから徒歩5分の場所に月28,000円の従業員寮があるのに加えて、月の残業時間は10時間程度と働きやすい環境です。ぜひ、ハイクラスホテルならではのスキルアップを目指してください。【この企業・施設について】稚内駅から徒歩3分のサフィールホテル稚内。当ホテルのコンセプトは「宗谷湾を眺め心を癒すサフィールホテル稚内」。客室はスイートルームをはじめとした4タイプの洋室と和室の5つのタイプに分かれています。館内には4つのカフェレストランやバーなどがあり、北海道産の食材を使った料理を楽しみながら特別な時間を過ごしていただけます。このほかウエディングや会議などさまざまな用途でご利用いただいています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 北海道稚内市開運1丁目2番2号
給与: 月給／180,000円～400,000円

調理スタッフ（月8～10日休み／賞与年2回／経験1年以上）

求人情報：ホテルグランコンソルト那覇の調理部門その他/契約社員求人

新規オープン！新しいホテルの味をあなたの手で届けませんか？

新しくスタートしたホテルで、あなたの経験をいかしませんか？まずは調理全般の業務を習得し、ゆくゆくは在庫管理やスタッフ教育などにも携わっていただきたいと考えています。月8～10日休みで年間7日間のリフレッシュ休暇ありと、プライベートの時間もしっかり確保！昇給・賞与、各種手当ありと収入面も安心です。さらに、最寄り駅から徒歩5分、周辺環境も充実しているなど、通勤や生活にも便利な環境が整っています。【この企業・施設について】 2022年9月に新規開業した「ホテルグランコンソルト那覇」。不動産事業を母体にホテル取得から運営までを手掛けるグループ会社が運営しています。ホテルは那覇市の中心に位置し、ゆいレール「県庁前駅」から徒歩5分と抜群のアクセスです。静かで沖縄らしさを感じるお部屋は全151室。お客様にそして地球に思いやりを届けたい。あなたの「Well Being」が見つけられるホテルを目指し、お客様をお迎えしています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 沖縄県那覇市松尾1-18-25
給与: 月給／175,000円～200,000円

和フレンチ調理スタッフ（単身寮あり／残業月10h／明治9年創業）

求人情報：小瀬温泉ホテルの調理部門その他/正社員求人

未経験OK！常連さんから愛される料理を提供する料理人を目指しませんか

明治9年創業、147年の長い歴史を持つ小瀬温泉ホテルは常連のお客様が多いのが特徴。源泉かけ流しの温泉はもちろん、「今回はどんな食事を楽しめるんだろう」と、食事を楽しみに宿泊いただくお客様が多い当館にて、あなたを調理スタッフとしてお迎えします。調理未経験の方もご応募OK！入社後は料理の盛り付けや調理器具の説明から丁寧に教えていきます。単身寮あり、料理長の美味しい賄い付き。旅館の温泉利用もOKです！【この企業・施設について】長野県軽井沢市、軽井沢駅から車で15分ほどの場所にある小瀬温泉ホテル。当ホテルの魅力の1つはあふれ出る天然温泉。貸し切り露天風呂と内湯のそれぞれで源泉かけ流しの温泉を、当ホテルならではの四季を感じられる景観と共に楽しんでいただけます。創業から147年近い当ホテルには、長くご家族でご利用いただいている常連のお客様も多くおります。お客様と心の通ったあたたかい交流があるのも魅力の1つです。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉2126
給与: 月給／240,000円～400,000円

おすすめの企業

月1.35万円～単身寮あり・賄い2食付き！月給26万円～、希望休・連休もOK！

伝統的な旅館文化が根付く宿。世界に誇れるおもてなし力を磨きませんか？

「食べるお宿」というコンセプトのもと、料理に特化した事業展開をしている当社。「世界に誇れる日本旅館のおもてなしを継承する」ことを企業理念とし、夕食も朝食もお部屋出し、お出迎えからお見送りまで完全担当…

静岡県賀茂郡東伊豆町稲取1017

おすすめの企業

ヴィラ、レストラン、美術館が一体に！広島で紡ぐ、新しい形のおもてなし

美しい瀬戸内の海とアート、食が融合した「アート・オーベルジュ」を展開

穏やかな瀬戸内海となだらかな山々に囲まれた海沿いのエリアに、2023年4月に開業した「SIMOSE ART GARDEN VILLA」。開業から2年以上が経過し、お陰様で国内外から多くのお客様に足を…

広島県大竹市晴海2-10-50

おすすめの企業

自然に癒されながら働ける宿。寮あり、産休・育休取得実績ありで続けやすい待遇◎

「日光を観光するなら！」とご指名いただくことも多い旅館です

日光東照宮などの観光地にほど近い、「～自然と庭園を愉しむ高台の宿～ひきあげ湯波KAISEKI　日光星の宿」がコンセプトの日光星の宿、修学旅行などにもご利用いただくことの多い日光季の遊の2施設を運営す…

栃木県日光市上鉢石町1115

調理スタッフ（研修制度／月8日休み／昇給・賞与年1回あり）

求人情報： arita huis のイタリアン（洋食）/正社員求人

お客様とふれ合えるオープンキッチンで、弾んだ会話と魅せる料理を

有田駅から車で5分。有田焼のショッピングモール内に位置する、「arita huis（アリタハウス）」にて、調理スタッフとして働いてみませんか？店内はオープンキッチンの広々とした空間で、あたたかな灯りと洗練された音楽が流れ、レストランの奥にギャラリーがあるおしゃれなレストランです。研修制度もあるので、当レストランの味を覚えていただき、あなたの経験を活かしながら美味しい料理を提供していただきます。【この企業・施設について】有田の小高い丘に広がる、有田焼専門店が軒を連ねるその一角に「arita huis（アリタハウス）」のレストラン＆ホテルがあります。レストランでは、地元の食材にこだわった、おしゃれで美味しい料理が提供されています。また入口からレストランのホールを抜けていくと、宿泊専用のレセプションが現れます。客室のデザインは、無駄を極限までそぎ落としたシンプルで洗練された空間が特徴的で、静寂な居心地を体験できます。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 佐賀県西松浦郡有田町赤坂丙2351-169 アリタセラ内
給与: 月給／187,500円～215,000円

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調理スタッフ（未経験OK／昇給年1回／賞与年2回／寮あり）

求人情報：川根温泉ホテルの調理部門その他/正社員求人

バイキング形式レストランで、和洋中を問わずさまざまな料理を学べる！

のどかな風景に包まれた「川根温泉ホテル」の、大井川を一望できるレストランにて、調理スタッフとして働いてみませんか？地元の食材と四季折々の食材をを活かしたお料理で、朝食・昼食・夕食をバイキング形式で提供します。飲食業での調理経験をお持ちの方、調理師免許をお持ちの方は歓迎です。調理経験がある方は、その経験を活かすことができます。また寮を完備しているので、新生活を安心してスタートすることができます。【この企業・施設について】県内でもトップクラスの湯量を誇る川根温泉に宿を構える同ホテル。雄大な大井川沿いの自然の中に位置した、清々しい環境にあります。温まりやすく湯冷めしにくいとろみのあるお湯が特徴の川根温泉。ホテルには、源泉かけ流しの内風呂と、人工炭酸泉の露天風呂があり、自然の風景を目の前にゆったり過ごすことができます。レストランでは大井川を一望でき、雄大な川の流れを眺めながら、優雅なひとときを堪能できます。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
給与: 月給／220,000円～350,000円

和食調理人（家電完備の寮／深夜勤務なし／月9日休み／UIJターン歓迎）

求人情報： ATAMI せかいえの和食/正社員求人

旬を味わう珠玉の日本料理を一から手作り。キャリアも腕も存分に磨けます

当館には「せかいえ棟」「月の道棟」という2棟があり、それぞれレストランを備えています。せかいえ棟にある「日本料理つくし」では、伝統の技法とホスピタリティが融合した珠玉の日本料理をご提供しており、旬の味わいを活かすため献立を月ごとに替え、その全てを一から手作り。ファスティングメニューや糖質改善メニューなども作っていただくので、腕を存分に磨け、調理人としての幅も広げることもできる環境です。【この企業・施設について】「くつろぐ／味覚を愉しむ／過ごす／からだを動かす」という4つの体験をご提供する「ATAMI せかいえ」。太平洋を一望できる全25室の客室に、2つの館内レストランでは趣の異なる味覚をご用意。ファスティングやウォーキングなどで心と身体を整える、新しい宿泊スタイルもご提案しています。また、当グループは社員の成長を応援しており、各種研修やキャリアチャレンジ制度を活用し希望のキャリアへ進むことも可能です。

業態: リゾートホテル観光地ホテル高級旅館
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山269-1
給与: 月給／200,000円～350,000円

調理スタッフ（未経験OK／年休107日／残業月平均30h）

求人情報：ホテルフジタ福井の宴会調理/正社員求人

大量の料理を創り上げる宴会調理を経験して、ワンランク上の料理人に

高品質のサービスと食が自慢の「ホテルフジタ福井」の調理スタッフとして、福井ならではの"食"を発信していきませんか？宴会調理と、日本料理・中華料理・朝食ブッフェのレストランと幅広い調理を経験でき、料理の腕を磨くことができます。月給20万円～・昇給ありでしっかり稼げて、残業月平均30h・年間休日107日で無理なく働ける環境です。業界大手の藤田観光グループのもと、安定して働くことができます。【この企業・施設について】福井市街地の中心に位置するビジネス・観光の拠点ホテル。客室数は354室で福井県内最大級で、11階以上のフロアには全米ホテルトップクラスのマットレスを導入しています。また、大中小のさまざまな宴会場を有し、レセプション・コンベンション・ウェディング・各種イベントで多くの方が来県されています。日本料理・中華料理・朝食ブッフェのレストランでは福井ならではの料理を提供し、福井県の魅力を発信しています。

業態: シティホテル観光地ホテル
勤務地: 福井県福井市大手3-12-20
給与: 月給／200,000円～

調理長候補│業界未経験OK／昇格後月給40万～可／寮費3カ月無料

求人情報：伊東園ホテル本館の料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

＜調理師免許は入社後取得可＞経験を活かし、キャリアも収入も上を目指す！

メニュー豊富なバイキングとアルコール飲み放題が好評の「伊東園ホテル本館」のお食事。あなたには調理長候補として、調理はもちろん原価管理やメニュー開発、スタッフ育成などのマネジメントもお任せします。＼必要な知識・スキルは入社後に／調理経験が3年程度あればご応募OK！最初は基本的な研修からスタートし、半年～1年半を目安に調理長への昇格を目指していただきます。調理師免許も入社後に取得可能。また、調理長がキャリアのゴールではありません！調理長昇格後も、複数のエリアをまとめるエリアリーダーなど、様々な道が開けています。＼成長企業ならでは！メリット充実／ ■月給35.5万円～キャリアUPに応じて収入もどんどんUP ■スピード昇格可能早ければ半年で調理長として1人立ち ■選べる働き方全国転勤ありor地域限定勤務を選べます ■個室寮完備入社3カ月は寮費無料！UIターン歓迎 ――当社は人気の温泉地・観光地のホテルを購入し、新たな価値を見出すことで業績を伸ばし続け、現在49館を運営。「リゾート×低価格」のコンセプトが大好評で、各ホテル高い稼働率・リピート率を維持。盤石な経営基盤と成長性が大きな強みです。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 静岡県伊東市松川町1-12
給与: 月給／355,130円～

リーダー・チーフ（調理部門） / 契約社員

求人情報： ANAクラウンプラザホテル札幌のリーダー・チーフ（調理部門）/契約社員求人

グローバルブランドのホテルで、調理スキルを活かしませんか？賞与年3回

月8～9日休み・直近2年連続で複数名の正社員登用実績あり！JR札幌駅徒歩7分の「ANAクラウンプラザホテル札幌」内のレストラン・宴会場にて、経験を活かし調理部門のリーダー候補としてシェフや総料理長のサポート業務を担ってくださる方を募集。大手ホテルグループならではの福利厚生や待遇面、休日制度など安定性抜群の環境で、ワークライフバランスを大切にしながら、新たなキャリアにチャレンジしてみませんか？【この企業・施設について】 2017年12月、国内20軒目のANAクラウンプラザホテルにリブランドした「ANAクラウンプラザホテル札幌」。世界約100カ国に約6,000ものホテルを有するインターコンチネンタルホテルズグループ（IHG）の一員として、ANAホテルズ&リゾーツが日本で築き上げてきた心に響くホスピタリティや厚い信頼を大切にしながら、国内外のお客様にさらに上質なグローバルスタンダードなサービスをご提供しています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 北海道幌市中央区北3条西1-2-9
給与: 月給／210,000円～330,000円

朝食調理スタッフ（未経験者歓迎）

求人情報：ホテルカンラ京都の調理部門その他/正社員求人

使うのは、料理長が厳選した京都の米、野菜。スキルアップが実現できます

ホテルカンラ京都の中にあるTHE KITCHEN KANRAにて、朝食調理スタッフを募集しています。私たちのレストランは京都の生産者が心を込めて育てた食材をふんだんに使った創作料理をご提供しています。朝食では料理長が厳選した京都の米や京野菜など旬の食材を使った料理をご提供しています。勤務時間が日中のため夜はご家族やパートナーとゆっくり過ごしたい、自分の時間をしっかり取りたいという方にオススメです。【この企業・施設について】ホテルカンラ京都は、日本が育んできたおもてなしや美の心を感じていただけるホテルであるように「感」「洛」の字を由来として、名づけられました。料理長が厳選した京都の米や、地野菜など、旬の素材を使ったこだわりの朝食を日々ご提供。コロナ前の2020年、旅行予約＆口コミサイトの、朝食が人気のホテルを紹介するランキングにて上位の受賞歴があり、お客様から高く評価いただいています。

業態: 観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 京都府京都市下京区烏丸通六条下る北町190
給与: 月給／215,000円～236,000円

調理部MGR候補│1Kの寮費無料／月8～9休み／WEB面接OK

求人情報：沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパの料理長・副料理長・マネージャー・シェフ/正社員求人

恩納村を象徴する大型リゾート勤務／料理人としての経験を理想の地で発揮！

―経験を活かし、理想の地で活躍しませんか？― 沖縄本島の中央部の村・恩納村にある「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」。国内屈指のリゾート地として知られ、エメラルドグリーンの海が一面に広がっています。そんな当ホテルでは調理部マネージャー候補を募集中。多くの調理部門があるため、経験ジャンルは不問です！ロマン満載の島で、スキルを発揮しませんか？ ▼業界トップクラスの住環境！・寮費0円！築3年のオートロック付きマンション・全室バルコニーあり＆恩納村のビーチも近い・働き手の口コミで有名で社員紹介も活発・人が優しいので働きやすい・無料の従業員食堂etc. 移住が伴う転職は大きな決断。だからこそ、仕事も生活も楽しめる住環境には、徹底的にこだわっています。 ―大規模なスケールが、代えがたい強みと経験に― 516室もの客室を誇る大型リゾートですので、自らの料理を多くのお客様に振舞うことが可能！また、このスケールでの仕入れやメニュー提案は知見が必要になるため、この経験が料理人としての強みに繋がります。リゾートに多くの期待を抱くお客様のために、試行錯誤を繰り返していきましょう！

業態: 観光地ホテル
勤務地: 沖縄県国頭郡恩納村名嘉真2591-1
給与: 月給／193,000円～

フレンチ│単身寮あり／月残業15h／月給33万可／経験者優遇

求人情報：ポピースプリングスリゾート&スパのフレンチ（洋食）/正社員求人

創作フレンチと厳選ワインが自慢の異国風リゾート！質を追求し調理を楽しむ

◆◆―――――――――――――――― 月給23万～33万円＋時間外手当月1.1万円～の社宅・月1.3万円～単身寮あり有名ガイドブック掲載の人気ホテル月平均残業15時間以下でメリハリOK ―――――――――――――――――◆◆ 私たち『ポピースプリングスリゾート＆スパ』は岡山県有数の温泉街・湯郷エリアに位置するカリフォルニアリゾートです。現地で買い付けた家具や館内に漂うアロマの香りが別世界を演出し、世界的に有名なガイドブックでも紹介されています。女子旅・カップル・家族旅行、さらに近年ではウェディングでのご利用も多く、今後もより多くのお客様の期待に応えるためにスタッフを増員募集することになりました！ ――質を追求できるホテルフレンチへ！洋食調理の募集ですが、調理経験をお持ちの方はジャンル、業界問わず大歓迎！ディナーでは2種のフレンチを提供しており、基本的には予約時に希望メニューを把握できているためマネジメントもしやすく、前日の仕込みから当日の調理まで丁寧に仕上げることができます。契約農家から仕入れる野菜やソムリエ厳選ワインなど、こだわり満載のホテルフレンチで料理に向き合う楽しさを味わいませんか？

業態: 観光地ホテル
勤務地: 岡山県美作市湯郷538ｰ1
給与: 月給／230,000円～330,000円

調理スタッフ（寮有／年間休日110日／東京駅直結）

求人情報：東京ステーションホテルの調理部門その他/正社員求人

東京ステーションホテルで、お客様の思い出に残る一品をご提供しませんか

東京駅、丸の内口にある赤いレンガはあまりにも有名な東京駅のシンボル。多くの方が目にしたことのある東京ステーションホテルでは未経験OKの調理スタッフを募集中です。結婚式や記念日など、特別な日のご旅行や各地から訪れるお客様に、”時代を超えて愛される、上質なひととき”をご提供しています。社員寮をはじめとした充実した福利厚生の上で、東京ステーションホテルならではの調理技術を身につけ活躍しませんか。【この企業・施設について】国の重要文化財に指定され、レトロな赤煉瓦の佇まいが印象深い東京駅丸の内駅舎。東京ステーションホテルはその中に位置しています。東京の玄関口という絶好のロケーションで100年以上の時を重ね、人々を見守り続けてきました。ヨーロピアンクラシックを基調とした客室と真っすぐに伸びた客室廊下が特徴的。目の前に広がる駅前広場をはじめ、丸の内や皇居はもちろん銀座などへも徒歩圏内と、旅の拠点にぴったりのホテルです。

業態: その他ホテル観光地ホテルラグジュアリーホテル
勤務地: 東京都千代田区丸の内1-9-1
給与: 月給／189,300円～422,000円

洋食調理│西武グループ／月8～9休み／年収385万円可／賞与約4カ月分

求人情報：ザ・プリンス箱根芦ノ湖のフレンチ（洋食）/正社員求人

大自然と共に感動をお届け。箱根・芦ノ湖畔にあるホテルで洋食調理を募集！

有名建築家の手掛けた作品でもある「ザ・プリンス箱根芦ノ湖」。独特な細かなデザイン、富士山を望める中庭、敷地内に九頭龍神社もあることから、当ホテルはウェディングなどの撮影会場としても利用されています。また、2025年1月には、当ホテルの温泉”蛸川温泉箱根湖畔の湯”が温泉コロッセオとしてテレビ放送されました！カルデラ湖として有名な「芦ノ湖」のそばに佇むホテルの洋食調理人として、「特別なひととき」を求めてお越しになる幅広いゲストに、腕をふるってみませんか？ ◆業界トップクラスの知名度・安定性を誇る西武グループ◆ ・国内外80カ所以上にホテルを展開する安定企業・業績は賞与や豊富な手当等で還元　※賞与約4カ月の実績も！・月8～9日休み、残業少な目・20代活躍中！豊富な育成実績ありメインダイニングルーム「ル・トリアノン」やビュッフェレストラン「レイクサイドグリル」、宴会料理など洋食調理全般に携わります。多彩なフェア・プランを通して記憶に残る体験をご提供！スキルにより早期からメニュー開発もお任せするなど、安定性はもちろん、料理人として本格的な技術を身につけ成長できる環境です。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根144
給与: 月給／199,870円～

調理部門その他 / 正社員

求人情報：ヒューイットリゾート那覇の調理部門その他/正社員求人

那覇市のリゾートホテルで料理の腕を磨くチャンス！年休105日。

2021年7月にオープンした「ヒューイットリゾート那覇」は、都会的な雰囲気とリゾート感が味わえるホテルです。多種多彩な沖縄の食材に触れながら、調理のスキルを磨きませんか？安定した月給に昇給・賞与年1回、年休105日、リフレッシュ休暇ありと収入・休日のバランスが良好です。さらに、ホテルから歩いてすぐの距離には那覇市のメインストリート・国際通りがあり、利便性の高い充実した生活を送ることができます。【この企業・施設について】 2021年7月に開業した「ヒューイットリゾート那覇」は、市街地にありながら非日常的な空間を味わえる新感覚のリゾートホテル。沖縄県那覇市のメインストリート・国際通りにほど近く、利便性の高い立地が魅力です。竜宮の赤、琉球の青で構成された客室は全331室で、屋上のインフィニティ・エッジ・プールからは那覇市内を一望することができます。そのほか、沖縄の食文化をオープンライブキッチンで楽しめるブッフェレストランや地元の素材を活かしたグリルレストラン、プールサイドバーなど館内施設が充実しています。

業態: リゾートホテル観光地ホテル
勤務地: 沖縄県那覇市安里2丁目5-16
給与: 月給／200,000円～350,000円

フレンチ（洋食） / 正社員

求人情報： AMANE RESORT（SEIKAI/GAHAMA）のフレンチ（洋食）/正社員求人

地元食材を別府フレンチに変身！洋食調理スタッフ募集。年休107日。

別府の海沿いに佇んでいる「AMANE RESORT SEIKAI（潮騒の宿晴海）」内にあるレストランでの洋食の調理をお願いします。地元別府にある食材や野菜にこだわったブッフェ料理などを調理していただきます。レストランでの調理経験者歓迎！年間休日は107日あるので、しっかり体を休めることができ、プライベートも充実させることができます。ホテルには駐車場があるのでマイカーでの通勤も可能です。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 大分県別府市上人ヶ浜町6-24
給与: 月給／225,350円～280,130円

調理│引越し費用補助／賞与実績3カ月分／月20,000円～社宅

求人情報：伊勢パールピアホテルの和食/正社員求人

某有名予約サイトで高評価のホテルで、高級食材を手がける料理人として成長

ーー♢伊勢の食材を手がけ、料理人としてスキルアップ！グルメ・自然・古き良き風景など、多くの観光客を魅了する伊勢志摩エリアに佇む『伊勢パールピアホテル』。そんな当ホテルの調理スタッフとして、和食を中心に幅広い料理ジャンルに携わりながらスキルアップしませんか？寿司の技術を持つ和食料理人や中華料理人など、多種多彩な先輩スタッフが在籍！伊勢エビや松坂牛など、食の宝庫・三重の旬な食材を活かした料理を手がける環境は料理人として大きく成長するチャンス。将来的に責任あるポジションも目指せます。＼新生活をサポートする待遇がめじろ押し♪／ ■月20,000円～借上げ社宅あり（初年度のみ入寮可） □賞与年2回（昨年実績は計3カ月分！） ■週休2日制（月8～9日休み） □引越し補助、研修制度 etc. ーー【伊勢パールピアホテルについて】＊ビジネスパーソン～ツーリストまでご利用いただける客室は全100室＊23年にリニューアルされた和モダンな空間が魅力のレストラン＊三重県産・尾鷲産ヒノキを使用したサウナ小屋、広々とした大浴場を完備＊ご利用シーンに合わせてお選びいただける宴会・会議室は全3室

業態: 観光地ホテル
勤務地: 三重県伊勢市宮後2-26-22
給与: 月給／220,000円～400,000円

調理補助スタッフ│24年11月開業／月給25万～／経験者優遇／住宅補助

求人情報：箱根ひばり乃の調理補助・洗い場/正社員求人

箱根の新設ホテル◆ゲストを虜にする極上のレシピに、あなたのアイデアを

「贅沢な時と食」がテーマのスモールラグジュアリーホテル「箱根ひばり乃」が2024年11月OPEN！主役となる「食」を支える存在として活躍しませんか？調理経験不問、何より“熱意”のある方を求めています！ ――◆≫ 月給25万以上＋住宅補助あり！経験問わず月給25万以上、上限2.5万円までの住宅補助もご用意♪転居を検討中の方も大歓迎です。また、基本的に転勤もないので、腰を据えてじっくりと宿づくりに関わり、宿の成長とともに自身も成長していける…そんな環境があります。施設立ち上げ経験がある方はもちろん、業界未経験でも新しい環境でチャレンジしたい！という熱い想いをお持ちの方、ぜひお待ちしています。 ――◆≫ コンセプトは「贅沢な時と食を愉しむ」全11室のスモールラグジュアリーな空間は、どこをとっても絵になる美しさ。国内のお客様のみならず、インバウンドの海外ゲストにも喜んでいただけるきめ細かなおもてなし、料理長こだわりの厳選食材をふんだんに使用した極上の食体験をご提供したいと考えています。一緒にスタートする仲間とともに、この新しい宿づくりに携わっていきませんか？

業態: 観光地ホテル
勤務地: 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原1285-17
給与: 月給／250,000円～350,000円

和食調理スタッフ（単身寮完備／自社施設割引あり／経験者優遇）

求人情報：ホテル暖香園の和食/正社員求人

料理人経験を活かすチャンス！あなたの料理でお客様を笑顔にしませんか？

JR伊東駅より徒歩約10分の老舗ホテル「ホテル暖香園」内のお食事処にて、和食中心の調理スタッフを募集しています。宿泊業界で働くのが初めてでも調理経験があれば歓迎いたします！アワビや伊勢エビなどの高級食材を扱える環境は、料理人としてのやりがいも大きいはずです。昇給年2回と日頃の頑張りをしっかりサポート！月15,000円で入寮可能な単身寮も備えているので、スムーズに新生活をスタートできますよ。【この企業・施設について】東伊豆・伊東温泉で創業133年を迎える老舗「ホテル暖香園」。「温もりを大切にしたおもてなし」をコンセプトに、関東随一の湧出量を誇る大浴場、直営のボウリング場、無料送迎バスなど、充実したサービスで癒しのひとときをご提供しています。ゆったり寛げる客室は和室・洋室合わせて全120室、中庭をゆっくりと眺めながら源泉かけ流しを堪能できる離れ客室・全4室の「別邸きた岡」など、さまざまなニーズに対応しています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 静岡県伊東市竹の内1-3-6
給与: 月給／180,000円～250,000円

調理師│月給28万円～／寮費・光熱費無料の個室寮あり／年休105日

求人情報：野沢温泉ホテルの和食/正社員求人

和食経験者歓迎！野沢温泉の豊かな食材を使って、創作料理にも挑戦を

＼数年後には料理長をお任せします！／和食が基本ですが、別ジャンルの経験者も歓迎！数人の厨房なので堅苦しい雰囲気はなく、「こんなの作ってみよう」などと気軽に料理の意見を出し合って新メニューも生まれています。得意分野を活かして、当ホテルの厨房で腕を振るってみませんか？ ▼UIJターン希望の方も歓迎寝具や家電もそろった寮費・光熱費無料の個室寮があり、ご家族での移住を希望の場合などには転居費用補助も応相談♪ ▼源泉かけ流しの温泉に入り放題勤務後に、地域でも希少な高鮮度で効能豊か、かけ流しの「生源泉」に入り放題！仕事の疲れをゆっくり癒せます♪ ▼スキー場のリフト券補助ありスキー場が宿のすぐそばにあるので、ウィンタースポーツが好きな方には嬉しい環境。四季を通じて様々なアクティビティも楽しめます♪ ＼当ホテルをご紹介します！／大正時代に湯治宿として創業した「野沢温泉ホテル」所有の源泉は、一滴の水も加えない“本物の”源泉かけ流し。露天風呂付きのお部屋も備えた全26の客室、地元の食材をふんだんに使用した山菜料理など、自然豊かな環境でお客様にゆったりとした温泉時間をお届けしています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 長野県下高井郡野沢温泉村豊郷7923-3
給与: 月給／280,000円～350,000円

和食調理スタッフ（月額3千円の単身寮有／月8日休み／研修充実）

求人情報：十和田ホテルの和食/契約社員求人

開業80年以上の有形文化財で技術を磨く。考案した一品が新しい歴史へと。

十和田湖に佇む歴史的建造物として、有形文化財にも登録された「十和田ホテル」。80年以上の歴史の中で数々の著名人も訪れた格式あるホテルです。秋田・青森にまたがる立地を活かし、両県の食材を使用した和洋折衷のお料理をご提供。ここで本物の技術を学びながら、新メニュー提案等にも積極的に取り組んでいただける人材を募集します。光熱費込みで月3,000円～利用可能な単身寮も用意し、あなたの成長を支援します。【この企業・施設について】十和田湖を見下ろす絶景の高台に立ち、創業80年を超える「十和田ホテル」。日本三大美林の天然秋田杉の巨木を使用し、宮大工の技が光る建物は近年ますます磨きがかかり、訪れる人々に驚きと感動を与えています。創業時の趣を残す本館と、シックな近代建築の別館、全客室から神秘の湖「十和田湖」を眺められます。数多の歴史と時間を超えて、今も国内外から多くのゲストをお迎えし、特別なひとときをご提供しています。

業態: 観光地ホテル
勤務地: 秋田県鹿角郡小坂町十和田湖鉛山
給与: 月給／170,000円～220,000円

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