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東海 / 料飲 / その他宿泊施設求人一覧｜ホテル・旅館への転職なら「おもてなしHR」

都リゾート奥志摩アクアフォレスト

料飲サービス

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県志摩市大王町船越488697
給与: 月給／182,880円～250,000円
仕事内容: <具体的な業務内容> ・お客様への案内サービス・オーダー・テーブルセッティング・料理の配膳、下膳・清掃業務・その他、付随する業務 <レストラン・はまなぎについて> 店内にある大きな窓から伊勢志摩国立公園の自然を一望でき、幅広い層のお客様にご利用いただいています。夕食は、郷土料理のてこね寿司や伊勢うどんを中心に40種類以上の和洋中を味わえるリゾートブッフェと、伊勢海老など海の幸をふんだんに使用した会席料理から選択していただけます。 <仕事のやりがい> お客...

特徴

ホテルニューアカオ

レストランサービススタッフ

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市熱海1993-250
給与: 月給／230,000円～397,000円
仕事内容: ホテルニューアカオ内レストランでの接客サービスのお仕事です。お席へのご案内、メニュー説明、オーダーテイク、料理や飲み物のご提供ほか、予約対応やキャッシャー業務、セッティング、片付けなど料飲サービス業務全般をお願いします

特徴

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

レストランスーパーバイザー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山1048-4
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: ・オペレーションの指揮・スタッフトレーニング・お客様対応・顧客管理・レストラン業務など・チェックイン&チェックアウト業務など

特徴

きほく千年温泉ホテル季の座

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県北牟婁郡紀北町東長島3043-4北牟婁郡紀北町東長島3043-4
給与: 月給／195,000円～218,998円
仕事内容: 「ホテル季の座」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・レストランでの接客対応・レストランでの料理・飲食提供・オーダー確認

特徴

都ホテル四日市

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: ＜レストラン＞・当日の予約状況や引継ぎ事項を確認・営業準備（清掃、補充、ランチやディナーに合わせたセッティング等）・お客様のご案内、メニューやドリンクの説明、オーダーの確認・料理・飲料の提供、食器類の片付け、キャッシャー（会計）業務＜バンケット＞・当日の宴席内容や引継ぎ事項を確認・宴席準備（清掃、補充、宴席内容に応じた会場設営、食器類のセッティング等）・宴席の幹事、セールス担当者と最終確認・お客様のお出迎え、ご案内、料理やドリンクの提供・宴席の片付け、翌日の宴席の準備、引継ぎ

特徴

ひだホテルプラザ

和食接客係

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市花岡町2-60
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 「ひだホテルプラザ」にて、和食接客係をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・和食接客業務及びそれに付随する業務全般

特徴

鳥羽グランドホテル

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県鳥羽市小浜町239-9
給与: 月給／182,880円～250,000円
仕事内容: 鳥羽グランドホテルにて、レストランサービスをお任せいたします。＜仕事内容＞お客様の情報に基づき料理の数や注意事項を調理場と打ち合わせ器の準備から盛り付けた料理の管理各会場パントリーまでの料理運搬

特徴

三河湾リゾートリンクス

宴会サービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県西尾市吉良町宮崎中道下15
給与: 月給／243,100円～
仕事内容: ・料理の配膳・ドリンク提供・会場準備・片付けなどの接客業務

特徴

ココパリゾートクラブ

レストランマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県津市白山町川口6262
給与: 月給／300,000円～350,000円
仕事内容: ココパリゾートクラブにて、レストランマネージャーをお任せいたします。【具体的な業務内容】レストランのマネジメント業務全般

特徴

ストリングスホテル名古屋

バンケットサービス（名鉄エリア）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7
給与: 月給／225,400円～
仕事内容: 「ストリングスホテル名古屋」にて、バンケットサービス（名鉄エリア）の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】披露宴会場に於けるサービス業務全般をお願いします。平日はドリンク補充や引出物作成、会場設備等の週末の結婚式に向けての準備がメインとなります。週末は会場での披露宴サービス、婚礼以外の宴会サービス及び式場見学のお客様へのフォロー対応もお願いします。将来的には、邸宅のサービス責任者を担うスタッフを募集します。

特徴

日本平ホテル

料飲部門その他 / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県静岡市清水区馬走1500-2
給与: 月給／225,000円～
仕事内容: 日本平ホテルにて、宴会サービススタッフをお任せいたします。会議・宴会・パーティー・研修・婚礼等で、幅広い種類のおもてなし・設営をしていただきます。

特徴

ホテルグランバッハ熱海クレッシェンド

レストランアシスタントマネージャー

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山1048-4
給与: 月給／260,000円～340,000円
仕事内容: ・レストランオペレーションの指揮監督・レストランスタッフの労務管理・スタッフトレーニング・什器備品管理・顧客管理・棚卸業務監督・メニュー開発など

特徴

三河湾リゾートリンクス

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県西尾市吉良町宮崎中道下15
給与: 月給／191,200円～
仕事内容: 朝食・ランチタイムのレストランサービススタッフ

特徴

都ホテル四日市

料飲サービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: 「都ホテル四日市」にて、料飲サービスの業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> （レストランの場合）・当日の予約状況や引継ぎ事項を確認・営業準備（清掃、補充、ランチやディナーに合わせたセッティング等）・お客様のご案内、メニューやドリンクの説明、オーダーの確認・料理・飲料の提供、食器類の片付け、キャッシャー（会計）業務（バンケットの場合）・当日の宴席内容や引継ぎ事項を確認・宴席準備（清掃、補充、宴席内容に応じた会場設営、食器類のセッティング等）・宴席の幹事、セールス担当者と最終確認を行なう・お客様のお出迎え、ご案内、料理やドリンクの提供・宴席の片付け、翌日の宴席の準備、引継ぎを行なう

特徴

飛騨高山温泉高山グリーンホテル

レストラン接客スタッフ（洋食）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市西之一色町2-180
給与: 月給／180,000円～210,000円
仕事内容: 「高山グリーンホテル」内のレストランにて、レストラン接客スタッフ（洋食）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お席までのご案内、料理内容説明・お料理・ドリンクの注文、提供等の接客・配膳、片付け、テーブルリセット、清掃・開店、閉店業務 ※経験者の方には、以下業務もお任せします。・お客様のお出迎え・お会計・お見送り・予約管理・オーダーの確認・料理の仕上がりの確認　など配属先は、希望や経験を考慮の上決定します。

特徴

鳥羽わんわんパラダイスホテル

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県鳥羽市小浜町272
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: レストランサービス業務及びそれに付随する業務全般

特徴

ホテルニューさがみや

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山601
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: ホテルの“華”であるレストランサービス係の募集です！チェックインではお客様のお出迎えからお荷物をお持ちしお部屋へのご案内客室でのお茶出しや館内説明レストランでのお食事やお飲み物の提供部屋点検、片付け等＊明るく笑顔が良い共感力のある方歓迎 ※二部式着物着用（簡易着物のため誰でもすぐ着れます）

特徴

ひらゆの森

飲食店業務全般（厨房補助・ホール・清掃）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市奥飛騨温泉郷平湯763-1
給与: 月給／208,800円～
仕事内容: 飲食店業務全般・厨房補助・ホール・清掃

特徴

ココパリゾートクラブ

レストランサービス / 正社員

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県津市白山町川口6262
給与: 月給／182,880円～300,000円
仕事内容: ココパリゾートクラブにおいて、レストランサービス係をお任せします。＜業務内容＞テーブルへのご案内オーダー受付料理提供アルバイトスタッフの教育、指示出し三重県を中心にゴルフ場やホテル、飲食事業の経営を手がけている「ココパリゾートクラブ」。国内トップクラスの規模を誇る3つのゴルフコースや、500名以上が泊まれる宿泊施設などを展開し、年間の来場者数は28万人。今後インバウンド需要に再燃の兆しがあること、ゴルフブームが広がりを見せていることから、今後さらに需要が増えることが予測されます。それに伴いより配慮の行き届いたサービスを提供するため、新たなメンバーの採用を決定。当施設におけるサービス業務を網羅し、次世代を担う存在として活躍していただける方を募集します。

特徴

都ホテル四日市

宴会・婚礼予約

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／200,000円～
仕事内容: 宴会専任の予約担当セクションです。

特徴

ドーミーイン四日市

レストランサービス

施設業態: ビジネスホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市浜田町1-4
給与: 月給／213,000円～
仕事内容: ・調理（厨房内）・調理業務、ホール内：ライブキッチン・接客対応（受付、ホールサービス）・配膳、下膳・洗い場、厨房内清掃・各種管理

特徴

NEMU RESORT

レストランスタッフ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
給与: 月給／200,000円～259,800円
仕事内容: 館内レストランでのホールサービス（「シーホース」（フレンチ）、「もんど岬」（和食）、「潮路亭」（和食）、「里海」（和食））テーブルセッティング配膳サービスドリンク作成オーダーテイク什器補充皿下げ等

特徴

川根温泉ホテル

レストランサービス（ホールスタッフ）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県島田市川根町笹間渡195-1
給与: 月給／218,000円～280,000円
仕事内容: バイキングレストランにて、ホールスタッフとしてサービス全般業務を担当していただきます。当ホテルのバイキングレストランでは、和洋中、お子様コーナー等、幅広いお料理でお客様をおもてなししております。・サービス全般業務・接客・各種ご案内・お料理及び飲料の提供、配膳・下膳など

特徴

豊田プレステージホテル

レストラン（朝食）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県豊田市喜多町4-28
給与: 時給／1,200円～
仕事内容: 「豊田プレステージホテル」内の直営レストランスにて、レストラン（朝食）の業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・簡単な調理・お客様のご案内・配膳・片付け　など

特徴

ひだホテルプラザ

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市花岡町2-60
給与: 月給／180,000円～
仕事内容: 「ひだホテルプラザ」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・ウェイター、ウェイトレス業務及びそれに付随する業務全般

特徴

飛騨高山温泉高山グリーンホテル

レストラン接客スタッフ（和食）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市西之一色町2-180
給与: 月給／180,000円～210,000円
仕事内容: 「高山グリーンホテル」内のレストランにて、レストラン接客スタッフ（和食）をお任せいたします。＜具体的な業務内容＞・お席までのご案内、料理内容説明・お料理・ドリンクの注文、提供等の接客・配膳、片付け、テーブルリセット、清掃・開店、閉店業務 ※経験者の方には、以下業務もお任せします。・お客様のお出迎え・お会計・お見送り・予約管理・オーダーの確認・料理の仕上がりの確認　など以下の各種ホテル内レストランでの業務となります。配属先は、希望や経験を考慮の上決定します。・和食レストラン・郷土料理レストラン（居酒屋）

特徴

三河湾リゾートリンクス

レストランサービスリーダー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 愛知県西尾市吉良町宮崎15
給与: 月給／255,500円～
仕事内容: ・レストラン・宴会場・宿泊部門での接客業務・スタッフの指導・育成・シフト管理・顧客満足度向上のためのサービス改善提案・他部門（調理・清掃・営業など）との連携・ブライダルや団体利用時のサービス統括

特徴

日本平ホテル

ソムリエ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県静岡市清水区馬走1500−2
給与: 月給／250,000円～360,000円
仕事内容: 日本平ホテルにて、ソムリエをお任せいたします。＜仕事内容＞ワインの選定と仕入れワインと相性のよい料理のアドバイス配膳・接客など

特徴

亀の井ホテル熱海

スタッフクラス（レストラン）

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市水口町2-12-3
給与: 月給／200,000円～300,000円
仕事内容: ホテル内レストランでのサービス業務全般をお願いします。・席へのご案内・メニュー説明・オーダーテイク、料理や飲み物のご提供・予約対応・キャッシャー業務・セッティング・片付け　など

特徴

鳥羽国際ホテル潮路亭

レストランサービス

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
給与: 月給／182,880円～258,100円
仕事内容: ■館内レストランでのホールサービス（「シーホース」（フレンチ）、「もんど岬」（和食）、「潮路亭」（和食） ■テーブルセッティング ■配膳サービス ■ドリンク作成 ■オーダーテイク ■什器補充 ■皿下げ等

特徴

都ホテル四日市

マーケティング

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1-3-38
給与: 月給／182,880円～
仕事内容: webサイトの運営、フライヤーの作成、イベントや商品の企画等お客様がホテルを訪れる“きっかけ”作りをするお仕事です。

特徴

NEMU RESORT

レストランマネージャー

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県志摩市浜島町迫子2692-3
給与: 月給／269,600円～315,800円
仕事内容: 料飲のマネージャーとして、ホテル経営に必要な知識を自ら取得し、組織目標を実現させるための計画の立案・推進・生産性向上への取り組み。会社全体の目標・部門目標に基づいて、担当課の計画・目標を設定し実行する部門の指揮監督・指導育成の責任者／後継者育成／部門の活性化／他部門との調整・まとめ役／CS・ES・業績の適正化。

特徴

TAOYA志摩

レストランサービス│未経験OK／年休112日／寮・社宅あり／希望休OK

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県鳥羽市浦村町1826-1
給与: 月給／200,000円～280,000円
仕事内容: 「TAOYA志摩」にて、レストランサービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・開店前の準備（料理出し、検温など）・料理の補充・食べ終わった食器、コップ類を下げる・アルコールのご提供（瓶の栓抜き、生ビールを注ぐなど）・机、椅子を消毒、拭き上げ・営業中のお客様対応・閉店後の片付け（床清掃、器具や作業台の拭き上げなど） ――【助けてくれるスタッフが必ずそばにいます】お仕事内容を一気に覚える必要はありません！先輩社員がトレーナーとしてつき、お仕事の基礎から一つひとつ丁寧に教えていきます。分からないことやできないことを無理にする必要もありません！周囲のスタッフがしっかりフォローし、あなたの得意を見つけ伸ばしていきますので、自分のペースで業務を覚えながら自信も身に付け、おもてなしのプロへと成長していきましょう。 ――【明確にキャリアプランが描け、スピード昇格も可能！】社歴や経験に関係なく意欲や実力をフラットに評価する体制が整っており、頑張り次第でどんどんキャリアアップができる環境です。実際、入社3年で部門のチーフに昇格したり、未経験のアルバイトからマネージャーや支配人までキャリアアップしたスタッフもいます！ ▼ホテル運営職のキャリアプラン正社員→部門チーフ→部門マネージャー→施設支配人→エリアマネージャー・本社管理職 ■多彩な創作メニューやご当地グルメをご提供 "TAOYA"のバイキングは、「バイキングの巨匠」とも呼ばれるシェフが最高料理顧問としてプロデュースしており、和洋中幅広い創作料理をご提供。定番メニューはもちろん、季節の旬を味わえるフェアや地元食材を使った特別メニューなども好評で、ライブキッチンではお客様とコミュニケーションを取りながら目の前で料理を仕上げています。

特徴

浜松マリオットホテル

料飲支配人候補│月給40.5万円～／グローバルと浜松の伝統の融合

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与: 月給／405,000円～605,000円
仕事内容: 「浜松マリオットホテル」内5つの料飲施設を統括し、ブランドスタンダードに沿った高品質な料飲サービスの提供と、全体のマネジメントをお任せします。レストランイベントの企画から、サービスクオリティの向上、社員育成、数値管理まで幅広く担い、ホテルの価値向上と収益成長をリードしていただくポジションです。浜松マリオットホテルでは、オールデイダイニング、日本料理（料亭）、ステーキハウス、中国料理、バーラウンジと、多彩な料飲施設を展開しています。これまでのご経験を活かし、お客様の記憶に残る食体験と上質な時間をコーディネートしてください。将来的には料飲部門全体のマネジメントを担っていただくことを想定しています。 ――【具体的な業務内容】・キッチン部門と連携し、料理の品質を最大限に引き出すサービスオペレーションの構築・運用・サービスクオリティの向上に向けた施策の立案・実行・社員教育および人材育成におけるリーダーシップの発揮・売上、原価、人件費等の管理を通じた収益向上・レストランイベントやプロモーションの企画・実施・その他、料飲支配人に付随する業務全般 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。

特徴

都ホテル岐阜長良川

宴会サービス│年休108日／未経験OK

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／179,360円～
仕事内容: 「都ホテル岐阜長良川」にて、宴会サービスの業務をお任せいたします。主に、ホテル内宴会場で行なわれるパーティー、披露宴、会議、展示会などの接客サービス業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・会場の設営、準備・会の進行のフォロー・料理や飲み物の提供・セッティング、片付け・その他附帯する業務 ――【入社後の流れ】入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。その次に会場の設営や基本的なサービス方法を教えます。慣れてきたら、定例の会議などの担当をお任せし、ゆくゆくは大きな宴会や披露宴などのキャプテンをお任せいたします。一からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル岐阜長良川の宴会場について】当ホテルには、記念式典などの大規模イベントやパーティ、ディナーショー、各種会議を開催できる大宴会場のほか、ウェディングパーティにぴったりなテラス併設のスカイバンケット、大切な方との会食や控室などにも利用できる小宴会場まで、あらゆるシーンに対応できる大中小の宴会場を備えています。。パーティプラン、同窓会プランといった各種プランもご用意。当ホテル自慢の和洋中の多彩なお料理を、コース形式や立食形式でご提供しています。＜仕事のやりがい＞結婚式など、お客様にとっては一生に一度の大切な場面を担当させていただけることにやりがいを感じています。＜仕事のきびしさ＞宴席ごとに異なった準備やサービスが必要で、臨機応変な対応が求められるため、緊張感を持って働いています。

特徴

ホテルニューさがみや

レストランサービス│年休110日／男女別寮を完備／残業少なめ／食堂あり

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市伊豆山601
給与: 月給／230,000円～270,000円
仕事内容: 「ホテルニューさがみや」にて、レストランサービスをメインとしたお客様対応業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・食事会場での準備、食事配膳、下げ膳・オーダー取り・片付け・お出迎え、お見送り・客室へのご案内および館内案内・お茶出し・その他接客に付随する業務 ※お客様は日本人が基本で、海外からのお客様は少ないです。また、お客様の割合は個人客が8割、グループ・団体客は2割で、個人・団体ともにリピーターが多い点が当ホテルの特徴です。 ※女性は二部式着物を着用（上下セパレートの簡易和服）、男性は制服、いずれも会社貸与 ※10代から幅広い年齢層のスタッフが活躍中！順を追ってトレーニングしますので、未経験の方もご安心ください。 ――【入社後は…】まずは大塚商会やホテル事業部の概要などを学ぶ初期研修を行なった後、当ホテルの理解を深めていただくために、ジョブローテーション研修を行ないます。各セクションの業務や流れ、ホテルの特徴をご理解いただき、いよいよ自セクションにて基本的な言葉遣いや立ち居振る舞い、和食（懐石）、料理サービスの基本などの研修を通じて徐々に業務を覚えていきます。 ■静岡の多彩で高品質な食材を使った懐石料理当ホテルがある静岡県は多様性に富んだ風土に恵まれており、富士山からの恵みを活かした農産物、日本一の深さを誇る駿河湾や穏やかな相模灘で獲れる海産物など多彩な食材を贅沢に使い、季節ごとの旬の味わいを活かした懐石料理をご提供しています。

特徴

THE BASE GLAMPING ATAMI

料飲スタッフ│25年春開業／年休120日以上／住宅手当有／20代活躍中

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県熱海市西熱海町1-4
給与: 月給／220,000円～
仕事内容: 2025年オープン予定の「THE BASE GLAMPING ATAMI」にて、料飲に関する業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・仕入先業者選定・食材食品管理・メニュー開発・食材提供　など ■入社後についてオープンまでは湯河原で営業中の「THE BASE GLAMPING YUGAWARA」でご勤務いただきます。しっかりとした研修を通して、グランピング事業のノウハウを短期間で取得！新施設のオープン直後は、即戦力としてご活躍いただけますよ。 ※しばらくは湯河原と熱海を行き来していただきます ■一歩先を行く、アウトドアでの食体験を食材はオールインクルーシブ（お代が宿泊代金に含まれていること）でご用意。マルシェの要素を取り入れ、新鮮な地元食材を中心にお届けしています。季節のレシピの提案や客室訪問型のBBQサーブなど、新サービスも構想中。常に新しいスタイルを採用し、一歩先を行くアウトドアでの最高の食体験を提供します！

特徴

Hotel and Spa Gift TAKAYAMA

レストランサービス│年休104日／未経験OK／賞与年2回

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県高山市天満町6-22
給与: 月給／210,000円～250,000円
仕事内容: 「Hotel and Spa Gift TAKAYAMA」内のレストランにて、ホール業務全般をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・料理の配膳提供・調理補助・オーダー対応・スタッフの管理　など ■「みんなでつくるホテル」がコンセプト「地元の方たちとの繋がりや地域と一緒に作り上げるホテル」を目指している当ホテル。「接客業にチャレンジしたい」「新たにホテル業界を経験してみたい」という未経験の方も大歓迎！接客の基礎から丁寧に教えますのでご安心ください。スタッフのアイデアを積極的に受け入れ、実現していくことでお客様にも喜んでいただけていますので、ぜひあなたの経験やアイデアを活かして活躍してください！ ■素材の良さを際立たせたお料理で高山の味をご提供 A5ランク・飛騨牛のサーロインステーキや金目鯛をメインディッシュとした3種類から選べるフルコースは地酒との相性抜群。ほかにも、高原野菜をふんだんに使った彩り豊かなお料理・朝食バイキングをご用意しており、高山を五感で味わっていただきます。また、ビジネス向けのリーズナブルな定食メニューもご用意しています！

特徴

富士ざくらホテル

レストランサービス│東名御殿場IC車15分／社宅月2万／月給23万円～

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 静岡県駿東郡小山町須走473-1
給与: 月給／230,000円～250,000円
仕事内容: 「富士ざくらホテル」内レストラン「MIKURIYA御厨」にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お料理の配膳など接客業務全般・お食事の予約受付　など ※コロナ禍の中ではビジネスプラン（工事関係者の宿泊）、スポーツ合宿、イベント（富士スピードウェイ）のお客様が中心でしたが、現在は観光やインバウンドのお客様もどんどん戻ってきています。 ――【ミスも成長のバネに！失敗に寛容な環境です】成長するためにはミスや失敗はつきものです。当ホテルは失敗に寛容な風土があるので、失敗を恐れずどんどんチャレンジしてください。 ――【評価基準を明確にし、スタッフの頑張りをトータルで評価】全社員360度評価制度を取り入れており、スタッフの勤務状況をエスカレしたり、フィードバックを積極的に実施したりするなど、1つのミスではなくスタッフの職務態度や頑張りをトータルで評価し給与に反映します。また、設定した客室稼働数やレストランの客数を達成した場合や、売り上げに寄与するような提案に対するインセンティブ制度も導入予定です。 ――【ホテル内レストラン「MIKURIYA御厨」について】当ホテルのレストラン「MIKURIYA御厨」は、ブッフェ形式の朝食だけでなくランチ・ディナーにも対応しており、地元産の旬の食材を中心に、素材が持つ味わいを大切にした料理長こだわりのお料理をご提供しています。

特徴

浜松マリオットホテル

レストランサービス│美食の時間を演出する／2026年リブランド開業

施設業態: シティホテルその他宿泊施設
勤務地: 静岡県浜松市中央区東伊場1-3-1
給与: 月給／225,000円～305,000円
仕事内容: 「浜松マリオットホテル」が展開する5つのレストランをフィールドに、レストランサービススタッフとしてご活躍いただけます。オールデイダイニング、日本料理（料亭）、中国レストランなど、幅広くキャリアを築いていただけます。 ――【具体的な業務内容】・レストランにおける接客・サービス業務全般（ホール業務）・レストランオープン、クローズ業務・キャッシャー業務・お客様のご要望への対応を通じ、快適な食事時間の提供・その他、レストランサービスに関わる業務全般 ※下記は主な業務の一部であり、ご経験に応じて幅広くご活躍いただけます。 ※海外からのお客様への対応などの際、英語などの外国語を使用することがあります。英語スキルを活かせる環境です。

特徴

都ホテル四日市

宴会サービス│正社員登用あり／1食250円で食堂利用可／近鉄グループ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与: 月給／182,880円～300,000円
仕事内容: 「都ホテル四日市」内の宴会場にて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・当日の宴席内容や引継ぎ事項を確認・宴席準備（清掃、補充、宴席内容に応じた会場設営、食器類のセッティング等）・宴席の幹事、セールス担当者と最終確認を行なう・お客様のお出迎え、ご案内、料理やドリンクの提供・宴席の片付け、翌日の宴席の準備、引継ぎを行なう ――【入社後は…】まずは挨拶の仕方や身だしなみの整え方、備品・食器の種類や用途、サービスの作法などを教えます。ゆくゆくは宴席の担当者、責任者なども担っていただきます。 ――【都ホテル四日市の宴会場について】地上70mからのパノラマをお楽しみいただけるホテル最上階スカイバンケットや、天井高7ｍの開放感あふれる大宴会場など大小さまざまな会場があり、会議や式典、パーティー、イベントなど、あらゆるシーンにお応えしております。また、カジュアルから本格四川料理まで和・洋・中に対応したレストラン、高さ20mのアトリウムロビーなど、モダニズムと伝統的な風格が調和する館内で豊かな時間をお過ごしいただけます。

特徴

都ホテル岐阜長良川

レストランサービス│未経験OK／年休108日

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 岐阜県岐阜市長良福光2695-2
給与: 月給／179,360円～
仕事内容: 「都ホテル岐阜長良川」にて、レストランサービスの業務をお任せいたします。主にホテル内の和食・洋食・中国料理のレストラン、喫茶ラウンジ内でのホール業務を行なっていただきます。 ――【具体的な業務内容】・お客様のご案内・オーダー・料理や飲み物の提供・会計・予約対応・セッティング、片付け・簡単な調理補助・その他附帯する業務 ――【入社後の流れ】入社後はまず初めに挨拶の仕方から覚えてもらいます。基本からきちんと教えますので、未経験でも心配はありません。 ――【都ホテル岐阜長良川のレストラン＆ラウンジについて】 ■コンチネンタルレストラン「フィレンツェ」大きな窓から日差しと庭園の緑が広がり、金華山の眺めを愉しめる開放的な空間の店内。季節に応じてテーマごとに変わる、彩り溢れる多彩な料理を提供しています。 ■中国料理「四川」宮廷の中庭をイメージしたシックでシンプルな高級感がある店内で、本格四川料理が堪能できる中国料理レストラン。料理長が丹精込めたディナーコースのほか、気軽に楽しめるランチオーダーブッフェにも対応しています。 ■日本料理「かいらん亭」テーブル席のほか少人数用の個室もご用意し、お祝いや会合などにもご利用いただけるかいらん亭。岐阜の食材はもちろん、四季折々の旬の食材を用いた会席料理を落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただいています。 ■鉄板焼「ひだ」飛騨牛や海の幸を目の前でダイナミックに焼き上げる鉄板焼レストラン。カウンター8席のみという特別な空間で、音や香り、料理人のプロの技を堪能できます。 ■ラウンジ「フローラ」大きな窓から金華山や岐阜城が望める開放的なラウンジでは、サンドイッチなどの軽食のほか、ホテルパティシエがお届けする絶品のスイーツもご提供しています。＜仕事のやりがい＞スタッフ同士で情報共有し合い、他部署と連携を取ってお客様に喜んでいただけることが一番のやりがいです。またお客様から「おいしかった」「また来るね」と直接感謝の言葉をいただけることもやりがいに繋がっています。＜仕事のきびしさ＞お客様お一人お一人の求めるサービスが異なるため、期待されていることを素早く察知し対応できるような行動力や自主性が必要です。

特徴

都ホテル四日市

レストランサービス│正社員登用／1食250円で食堂利用可／近鉄グループ

施設業態: その他宿泊施設
勤務地: 三重県四日市市安島1丁目3番38号
給与: 月給／182,880円～300,000円
仕事内容: 「都ホテル四日市」内のレストランにて、サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・当日の予約状況や引継ぎ事項を確認・営業準備（清掃、補充、ランチやディナーに合わせたセッティング等）・お客様のご案内、メニューやドリンクの説明、オーダーの確認・料理・飲料の提供、食器類の片付け、キャッシャー（会計）業務・問い合わせ対応（電話、メール等） ――【入社後は…】まずは挨拶の仕方や身だしなみの整え方、備品・食器の種類や用途、サービスの作法などを教えます。ゆくゆくはホールの責任者、店長なども担っていただきます。 ――【都ホテル四日市のレストランについて】 ■中国料理「四川」モダンな雰囲気に包まれた店内では、完全個室3室などを含めて全70のテーブル席をご用意。お好きなお料理を一品ずつ選べるセレクトディナー、週替わりランチなど、多彩なメニューから本格四川料理をお楽しみいただけます。 ■レストラン＆ゲストラウンジ「パルミエール」宿泊者専用ラウンジとレストランが併設された店内には、51のテーブル席があります。大きな窓から差し込む日差しや、夕暮れの海を望める環境です。自分好みのお料理を選択できる2種類のプリフィックスコースや、こだわりのドリンクなどをご用意しています。

特徴

都リゾート奥志摩アクアフォレスト

料飲サービス│正社員登用制度／年休108日／1食280円の食事対応あり

施設業態: リゾートホテルその他宿泊施設
勤務地: 三重県志摩市大王町船越3238-1
給与: 月給／182,880円～250,000円
仕事内容: 「都リゾート奥志摩アクアフォレスト」にて、料飲サービス業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】・お客様への案内サービス　・オーダー・テーブルセッティング　　・料理の配膳、下膳・清掃業務　・その他、付随する業務 ――【レストラン「はまなぎ」について】店内にある大きな窓から伊勢志摩国立公園の自然を一望でき、幅広い層のお客様にご利用いただいています。夕食は、郷土料理のてこね寿司や伊勢うどんを中心に40種類以上の和洋中を味わえるリゾートブッフェと、伊勢海老など海の幸をふんだんに使用した会席料理から選択していただけます。＜仕事のやりがい＞お客様と直接触れ合えるポジションなので、喜ばれている姿をダイレクトに感じることができる点がこの仕事の大きなやりがいです。＜仕事のきびしさ＞「笑顔でのおもてなし」を心がけていますが、心からの笑顔でなければお客様に伝わりません。そのため、常におもてなしの心を持って接客することが大切です。