北陸・甲信越 / 料飲 / リゾートホテル 求人一覧

標高1,282mの山々に抱かれ、深い自然に囲まれた新潟県・大毛無山。その麓に位置する「ロッテアライリゾート」は、冬には極上のパウダースノーが大地を覆い、夏には緑が心を潤す、五感で自然を味わえる最高峰リゾートです。広大な敷地内に点在するレストランやラウンジは、世界各地から訪れるゲストが1日の休息に、心を満たす空間を提供しています。 レストランサービスの管理職候補は、この圧倒的な非日常空間を、中心となって創り上げる重要なポジション。私たちの接客に、台本はありません。例えば、暖炉のそばで寛ぐゲストの求めるものを瞬時に察し、言われる前にブランケットを差し出す。または、記念日を祝うお二人の会話の熱量に合わせ、料理を出すタイミングを秒単位で調整する。そんな、繊細な「行間を読み取る」ホスピタリティが、当リゾートの真髄です。 月給28.5万円以上の安定した待遇と、世界中の感性豊かなゲストとの交流は、あなたの人生観をより豊かにするはずです。チームを統率しながら、トップレベルのリゾートにふさわしい品位ある所作と語彙力を武器に、ここでしか味わえない「記憶に残るサービス」を共に追求しましょう。

■寮完備で安心！上高地での新生活を応援します ■季節で変わる勤務地！飽きずに働ける魅力 ■月給230,000円～、賞与年2回で安定収入 ■長期休暇制度あり！プライベートも充実 ーー【上高地の絶景と心温まるおもてなし】 世界に誇る山岳リゾート、上高地で、お客様の一生の思い出を創るお仕事です。上高地随一の眺望を誇るレストランで、宿泊客の朝食・夕食、日帰り客のランチ・カフェ対応をお任せします。 料理を通して、お客様の心に残る楽しい思い出づくりをお手伝いしてください。お客様との温かいコミュニケーションとチームワークを大切に、日々絶景に癒やされながら、おもてなしの心を育んでいきましょう。 ーー【季節を感じながら成長できる環境】 4月から11月は上高地、12月から3月は松本市での勤務となり、季節ごとに環境が変化するため、常に新鮮な気持ちで仕事に取り組めます。寮完備に加え、食事補助も充実しており、衣食住の心配なくリゾートライフを満喫できるでしょう。 お客様を思いやる心と情熱があれば、経験は問いません。長期連続休暇制度も活用し、プライベートも大切にしながら、おもてなしのプロとして成長できる環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

家賃補助30,000円！無料の寮もご用意しています。子育て世帯に嬉しい家族手当もあり、費用の心配なく新しい生活をスタートできます。賄いが3食付いているので、忙しい仕事中でもバランスの良い食事を取ることができます。面接は「白馬リゾートホテルラ・ネージュ東館」へ1泊2食付きでご招待！交通費も負担いたします。月給は300,000円以上、経験により優遇いたします。これまでのキャリアを活かして働きませんか？※この求人は2022年11月25日時点の情報です

安心して新生活を始められる住宅手当あり！単身者用の寮も完備していますので、働きやすい環境が整っています。あなたには、レストランマネージャーをお任せ。スタッフの教育からレストランの運営まで、責任者として運営や経営にも関わることができるやりがいの多いポジションです。軽井沢ホテルロンギングハウスのレストランでは、野菜を中心としたお料理で、ここでしか味わえないメニューを提供しています。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

会員制リゾート施設ならではの、安心安全で快適なご滞在をご提供する「サンダンス・リゾート河口湖」で、未経験から始める上質な接客と調理を学びませんか？必要な資格はありません。接客に興味のある方、簡単な調理のお手伝いをしていただける方大歓迎◎嬉しい昇給や育児・介護休業など、プライベートを大切にできる充実した待遇も魅力的です。この機会にぜひご自身のスキルに磨きをかけていきませんか？※この求人は2024年4月3日時点の情報です。

あなたにお任せするのは、ホテル内のフランス料理レストランでのホールスタッフ。必要資格や経験がいらないので、新たな職種にチャレンジしたい方にもぴったりです！これから新生活をスタートされる方も安心の、男子寮・女子寮完備！京都やフランスでの研修旅行では、様々な文化やスキルを直接見て学ぶことができます。本格フレンチのサービスを基礎から身に付け、接客業のプロフェッショナルを目指しませんか？※この求人は2022年10月19日時点の情報です

費用の負担少ない新生活をスタートできます。家賃無料の寮を完備しており、食費も無料！あなたにはレストランホールの業務お任せします。未経験の方も安心！サポート体制が整っているので、接客を基礎から学ぶことができます。ホテルハイツ志賀高原は、原生林に囲まれた標高1,700mの志賀高原に建っています。夏はトレッキングや登山、冬はスキーと一年を通して山を楽しむたくさんのお客様をお迎えしています。※この求人は2023年6月30日時点の情報です

業界での経験は不問です！レストランサービス未経験の方も、スタートを丁寧にフォロー。年2回の賞与で頑張りをしっかりと評価するため、モチベーションを維持してお仕事に取り組める環境です。新生活をお考えの方には月額9,500円で利用可能な社宅をご用意しました。費用の負担を少なく勤務を始められます。RAKO華乃井ホテルは、上諏訪温泉内に位置する全155室を備える宿。諏訪湖が一望できる露天風呂が自慢です。※この求人は2023年3月23日時点の情報です

■JR上諏訪駅から徒歩5分の好立地！ ■調理師の資格がなくても応募可能！ ■住宅家賃補助制度あり（条件あり）！ ■レストランサービスのスキルも習得！ ーー【おもてなしの心を形にする調理の舞台】 諏訪に所在する「かたくらシルクホテル」で、あなたの調理スキルを活かしませんか？朝食からディナーまで、シェフ考案のメニューを通じてお客様に感動をお届けするお仕事です。 厨房での調理はもちろん、盛り付けの美しさにもこだわり、目でも舌でも楽しんでいただけるお料理をご提供。温泉地ならではの食材を活かした料理で、お客様の旅の思い出を彩るお手伝いをしていただきます！ ーー【成長できる環境で、料理人としての幅を広げよう】 調理業務だけでなく、慣れてきたらレストランホールでの接客サービスも担当していただきます。調理から提供まで一貫して関わることで、料理人としての視野が広がります！ シフト制で働きやすく、3年以上勤務で退職金制度も完備。住宅家賃補助制度もあり、安心して働ける環境です。 調理師資格をお持ちの方は優遇しますが、なくても大丈夫。おもてなしの心を大切にする方のご応募をお待ちしています！ ※2025年06月23日時点の情報です

■安心の寮完備で新生活をサポート ■月給219,600円から安定した収入 ■自社施設半額利用など充実の福利厚生 ■年間休日107日、プライベートも充実 ーー【八ヶ岳の自然に囲まれたおもてなしの舞台】 八ヶ岳の雄大な自然に抱かれたコテージで、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。バイキング会場では、笑顔と細やかな気配りで、お客様が快適にお食事を楽しめるようサポートします。 席へのご案内から、お料理の補充、テーブルの片付けまで、お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを大切にしています。お客様の「ありがとう」が直接聞ける、やりがいのある環境です。 ーー【安心して長く働ける充実のサポート体制】 当施設では、スタッフが安心して長く活躍できるよう、充実した待遇と福利厚生を整えています。月給219,600円からの安定した収入に加え、年2回の昇給と年2.2ヶ月分の賞与で日頃の頑張りをしっかり評価。 寮も完備しており、遠方からの転職も安心です。また、自社施設の半額利用や他社宿泊体験支援など、ホテル業界で働く魅力を存分に感じられる制度も充実。車通勤も可能で、通勤も快適です。 ※2026年03月06日時点の情報です

■月1万円台からの単身寮完備で新生活をサポート ■年間休日120日以上でプライベートも充実 ■月給23万円以上、年2回の賞与で安定収入 ■充実の研修制度と資格取得支援で成長を応援 ーー【お客様の笑顔を育む、おもてなしの舞台】 お客様にとって忘れられないひとときを演出する、レストランホールスタッフのお仕事です。美しい自然に囲まれたリゾート地で、温かいおもてなしの心と細やかな気配りを大切に、お客様一人ひとりに寄り添ったサービスを提供していただきます。 お客様の「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。チームで協力し、最高のダイニング体験を創造する喜びを感じてください。 ーー【安心と成長を支える、充実の職場環境】 当施設では、スタッフが安心して長く働ける環境を第一に考えています。完全週休2日制で年間休日120日以上を確保し、プライベートも大切にできるシフト体制です。 月1万円台からの単身寮や引っ越し補助も完備しており、遠方からのU・Iターンも歓迎いたします。充実した研修制度と資格取得支援で、あなたのキャリアアップを全力でサポートします。 ※2026年02月06日時点の情報です

■社員寮完備で新生活も安心、軽井沢で働く ■月給168,130円～、昇給・賞与年2回 ■西武グループ施設優待など充実の福利厚生 ■未経験からおもてなしのプロへ成長できる環境 ーー【軽井沢で紡ぐ、心温まるおもてなしの物語】 軽井沢の豊かな自然に囲まれた空間で、お客様の特別なひとときを彩るレストランサービスのお仕事です。 お席へのご案内からメニューのご説明、お料理やドリンクの提供、そしてお客様との温かい会話を通じて、心に残るおもてなしを提供します。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔とサービスで、忘れられない思い出を共に創り上げていきましょう。 未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 ーー【安心して長く働ける、充実のサポート体制】 社員寮を完備しており、軽井沢での新生活も安心してスタートできます。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂や健康管理支援、西武グループ施設利用優待など、働く皆様を支える充実した福利厚生をご用意。 昇給は年1回、賞与は年2回支給され、日々の頑張りがしっかりと評価される環境です。 資格取得支援制度もあり、スキルアップを目指したい方にも最適。 柔軟な働き方支援やカムバック制度もあり、ライフステージの変化にも対応しながら長く活躍できる職場です。

社員寮をご用意しました！まかないあり・温泉も利用可能で、これから新生活をお考えの方も安心して勤務をスタートできます。あなたにはレストランマネージャーをお任せいたします。これまでホテルフロントの勤務経験がある方、キャリアを発揮して当ホテルのレストランで活躍しませんか？管理力も磨いていただける環境です。白馬樅の木ホテルは、貸切風呂やグランピング施設を備え、多様なニーズに対応したプランを提供しています。※この求人は2022年2月8日時点の情報です

■自然豊かな高原で心安らぐ暮らし、社員寮完備で新生活も安心 ■月8～9日休みと充実の休暇制度でプライベートも大切に ■昇給・賞与年2回、頑張りが正当に評価される環境 ■西武グループ優待など手厚い福利厚生で長く活躍 ーー【雄大な自然の中で育む、心温まるおもてなし】 志賀高原の美しい自然に囲まれた当ホテルで、お客様に忘れられないひとときを提供しませんか。 レストランサービスとして、お客様一人ひとりの表情を読み取り、細やかな気配りで最高の食事体験を演出するお仕事です。 旬の食材を活かした料理と共に、心からのおもてなしを通じて、お客様の旅の思い出を彩る喜びを感じられます。 お客様の笑顔が、何よりのやりがいとなるでしょう。 ーー【安心して長く働ける環境と、成長を支えるサポート】 当ホテルでは、社員の皆様が安心して長く活躍できるよう、充実した福利厚生と働きやすい環境を整えています。 社員寮完備で遠方からのご応募も安心。 月給168,130円からスタートし、昇給・賞与で頑張りを評価。 月8～9日の休日やリフレッシュ休暇など、プライベートも大切にできる制度が魅力です。 また、資格取得支援や西武グループ施設利用優待など、スキルアップや日々の生活を豊かにするサポートも充実。 おもてなしのプロとして、着実にキャリアを築ける環境です。

彩り豊かな、信州の味覚を存分に味わえるビュッフェを提供している、老舗リゾートホテル「リゾートホテル蓼科」でのレストランサービススタッフをお任せします。最上階レストランで和・洋・中の厳選されたメニューをお客様に提供したり、宴会場の準備や配膳をします。未経験者歓迎！先輩や上司が親切・丁寧に指導してくれるので安心して働けます。単身用と家族用で住宅をご用意しているので、すぐ働きたい方にもおすすめです。※この求人は2021年6月18日の情報です

■大自然に囲まれたリゾートホテルで働く喜び ■一流のおもてなしを学べる成長環境 ■お客様の想い出づくりに貢献できるやりがい ■寮完備で安心して働ける環境 ーー【心に残る「おもてなし」を創造するレストランサービス】 澄んだ空気と雄大な自然に囲まれた「東急リゾートタウン蓼科」。 当ホテルのレストランは、お客様の滞在時間が最も長く、思い出に残る大切な場所です。朝食から夕食まで、バイキングやコース料理を通じてお客様と心温まる会話を楽しみながら、上質なサービスを提供します。 お客様の「美味しい！」という笑顔や「また来たい」という言葉が、私たちの何よりの喜びです。一期一会の出会いを大切に、お客様の心に残る「おもてなし」を一緒に創り上げていきませんか？ ーー【あなたの成長を応援する東急リゾーツの環境】 東急リゾーツ＆ステイでは、ホスピタリティ業界でのキャリアアップを目指す方を全力でサポートします。 未経験からでも、先輩スタッフの丁寧な指導により、一流のサービスマインドと技術を身につけられる環境が整っています。リゾートホテルならではの様々なシーンでの接客経験は、あなたの人生の財産になるはず。 シフト制で働きやすく、寮も完備しているので遠方からでも安心して勤務できます。自然豊かな蓼科高原で、お客様と共に成長できる喜びを実感してみませんか？ ※2025年08月07日時点の情報です

レストランマネージャー候補を募集します。7:00～21:00の間の8時間で、シフト制での勤務となります。給与はご経験とスキルによって評価され、年2回の昇給・2.2カ月分の賞与を支給！年間休日は104日と多めで、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。安心して長くご活躍いただけるよう、充実した福利厚生をご用意しています。あなたのこれまでのご経験を活かしてみませんか？※この求人は2024年1月24日時点の情報です

天然温泉やキッズルームを設ける「ライムリゾート妙高」。癒しと寛ぎのひと時を求め、小さなお子様からご年配の方まで様々なお客様が訪れる当ホテル内のレストラン「LIME KITCHEN」では、健康効果に気を配ったこだわりの料理を提供しています。個々のゲストに寄り添ったきめ細やかなサービススキルが身に付く環境で、接客スタッフとして活躍しませんか。ご興味をお持ちの方はぜひ一度見学にお越しください！※2023年8月31日時点の情報です。

■未経験から本格フレンチオーベルジュで活躍 ■月給300,000円から、ソムリエ資格者は優遇 ■年間休日110日、冬期休暇約1ヶ月でリフレッシュ ■引越し費用補助あり、軽井沢での新生活を応援 ーー【軽井沢で育む、おもてなしの心と豊かな食体験】 軽井沢の美しい自然に囲まれた本格フレンチオーベルジュで、お客様に心温まるおもてなしを提供しませんか。ソムリエ業務とレストランサービスを兼ねることで、幅広いスキルを磨ける環境です。 お客様の特別なひとときを彩るワインの提案や、旬の食材を活かした料理の提供を通じて、感動と喜びを分かち合うことができます。未経験の方も、おもてなしの心があれば大歓迎です。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリアアップ支援】 私たちは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境を大切にしています。月給300,000円からスタートし、ソムリエ資格をお持ちの方には月給330,000円を保証。 年間休日110日、さらに約1ヶ月の冬期休暇で心身ともにリフレッシュできます。引越し費用補助や役職に応じた住宅手当もあり、軽井沢での新生活をしっかりサポート。海外研修旅行や資格取得支援制度で、あなたの成長を応援します。 ※2025年12月24日時点の情報です

当ホテルレストランで上質なおもてなしをしませんか？あなたのホスピタリティを活かしてください。ソムリエ試験資格取得補助制度があるので、スキルアップも目指せる環境です。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。木々に囲まれたダイニングではフランス料理を、御代田の景色を一望できる、最上階のレストランではイタリア料理を提供しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

単身者用の寮完備や住宅手当がありますので、これから新生活を始められる方も安心のサポート体制が整っています。あなたには、レストラン業務及びそれに付随する業務全般をお任せ。柔軟な対応ができる方、積極的に動ける方、レストランスタッフとして活躍しませんか？料理長は野菜ソムリエの資格も持ち、全国各地の農家と連携してこだわりの素材を仕入れているため、新鮮でおいしい野菜をふんだんに使ったお料理が自慢です。※この求人は2023年4月26日時点の情報です

ワークライフバランスを大切に働ける、年間休日105日をご用意しました。あなたには当ホテルのレストランサービスをお任せ。未経験の方も歓迎です。あたたかい接客でお客様に笑顔をお届けしませんか？社員寮があるため、勤務のスタートもスムーズです。ルグラン軽井沢ホテル＆リゾートは、軽井沢でも珍しい天然温泉の大浴場を備えるホテル。スパや庭園散策のアクティビティなど、滞在を満喫できるおもてなしを提供しています。※この求人は2022年5月10日時点の情報です

■寮完備と食事補助で生活を応援 ■世界に誇る上高地で特別な体験を ■季節ごとに変化する仕事で成長を ■長期休暇で心身ともにリフレッシュ ーー【上高地の絶景と共に、心温まるおもてなしを】 世界有数の山岳リゾート、上高地で働くことは、お客様にとって一生の思い出となる特別な時間を提供することです。当施設では、訪れるすべての方に心から安らぎ、感動していただけるよう、温かいおもてなしの心を大切にしています。 セルフ式の食堂カフェでは、お客様との心地よい交流を楽しみながら、上高地の恵みを活かした軽食やテイクアウト商品を提供。美しい自然の中で、お客様の笑顔を間近に感じられる、やりがいのあるお仕事です。 ーー【季節と共に成長し、豊かな生活を築く】 上高地のオンシーズンは、お客様で賑わう活気ある環境で接客や調理スキルを磨けます。オフシーズンには松本本社で商品企画や販促、データ分析といった事務業務に携わり、ビジネススキルを広げる機会も。 季節ごとに異なる業務を経験することで、飽きることなく多様なキャリアを築けます。寮完備で生活の心配なく、美しい自然の中でリゾートライフを満喫しながら、月給230,000円からの安定した収入と年2回の賞与で、安心して長く働ける環境です。 ※2026年03月26日時点の情報です

レストランサービスのチーフとして活躍しませんか？ファインダイニングでの接客サービス経験がある方、語学力を活かして働きたい方、歓迎します。あなたのホスピタリティや能力を活かして勤務をスタートできます。家電を備えた社員寮をご用意しているので、引越しをお考えの方も勤務の始まりがスムーズです。新感覚のホテル「TWIN-LINE HOTEL KARUIZAWA JAPAN」でお待ちしています！※この求人は2023年2月2日時点の情報です

賞与年2回・計2カ月分支給実績あり！頑張った分だけ、やりがいを感じられる職場です。レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。1982年に創業した旧軽井沢ホテル音羽ノ森は、純西洋建築の重要文化財がモチーフのホテルです。軽井沢駅より徒歩約12分の場所に位置し、客室は全39室。信州で採れる旬の食材を使用したフレンチコース料理が自慢です。※この求人は2023年6月27日時点の情報です

■学歴不問！経験を活かせるチャンス ■佐渡の魅力を伝える和のホテル ■レストラン運営を創造的に展開 ■スタッフ育成で組織力を高める環境 ーー【佐渡の美しい自然と調和する和のおもてなし空間】 佐渡島の豊かな自然に囲まれた「SADO RESORT HOTEL AZUMA」で、お客様の心に残るサービスを創り上げませんか？当ホテルは島の伝統と文化を大切にしながら、現代的な快適さを融合させた和のおもてなしを提供しています。 海の幸や山の幸など、佐渡ならではの食材を活かした料理とともに、お客様に特別なひとときをお届けするレストラン運営の中核を担っていただきます。女将や料理長と共に、佐渡の魅力を最大限に引き出すサービスを創造しましょう。 ーー【あなたの経験を活かし、新たな価値を創造できる職場】 料飲マネージャーとして、レストランサービスの質の向上とスタッフ育成の両面からホテルの価値を高めていただきます。 スタッフへの教育指導はもちろん、メニュー開発や販促企画の立案・実行まで、あなたのアイデアと経験を存分に活かせる環境です！女将や料理長とともに、佐渡の魅力を最大限に引き出すおもてなしを追求する、やりがいのあるポジションです。 新しいホテルレストランの創造に向けて挑戦したい方、温かいコミュニケーションでチームを導ける方のご応募をお待ちしています！佐渡の四季を感じながら、プロフェッショナルとして成長できる職場です。 ※2025年08月15日時点の情報です

■月給210,000円から、賞与年2回で安定 ■独身寮完備、月7,000円から10,000円で安心 ■充実の休暇制度でプライベートも大切に ■未経験から一流の接客スキルを習得可能 ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 リゾートホテル内のレストランで、お客様の特別な一日を彩るお仕事です。 朝食から夕食まで、和洋食のバイキングやコース料理を通じて、お客様との温かい会話を楽しみながら、一生の思い出作りをお手伝いします。 お客様が心からリラックスし、笑顔で過ごせるよう、心を込めたサービスを提供してください。 あなたの温かいおもてなしが、お客様にとって忘れられない体験となります。 ーー【安心の環境で成長できるキャリア】 新しい環境で挑戦したい方を応援します。 独身寮を完備しており、月7,000円から10,000円で利用可能ですので、遠方からの転職も安心です。 社会保険完備はもちろん、従業員食堂やeラーニング、中途入社社員導入研修など、あなたの成長をサポートする制度が充実しています。 一流の接客スキルを身につけたい方、ホテルリゾート業界で長く活躍したい方にとって、理想的な環境がここにあります。

至福の癒を提供するホテルで、接客スキルを身につけられます。あなたにはレストランサービススタッフをお任せ。未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にフォローいたしますのでご安心ください。経験をお持ちの方は、即戦力として活躍していただけます。標高1,000ｍに位置する「ホテルアンビエント安曇野」は、北アルプスを一望できるリゾートホテルです。挙式場や披露宴会場を備え、ウェディングにも利用されています。※この求人は2023年6月1日時点の情報です

■安心の社員寮完備で新生活をサポート ■月給180,000円から、頑張りが評価される昇給・賞与あり ■季節ごとの長期休暇で心身ともにリフレッシュ可能 ■天然温泉利用やリフト券貸出など充実の特典 ーー【白馬の大自然に抱かれたおもてなしの舞台】 白馬の雄大な自然の中で、お客様に心温まるひとときを提供するレストランでのお仕事です。 夕食・朝食バイキングの準備からサービス、オーダー受付、片付けまで、お客様の笑顔を間近で感じられるやりがいのあるポジション。 お客様にとって忘れられない思い出となるよう、心を込めたおもてなしをお願いします。 メニュー作成や販売計画にも携わり、あなたのアイデアがお客様の喜びにつながることも。 チームで協力し、最高のサービスを追求する喜びを分かち合いましょう。 ーー【安心して長く働ける環境と成長を応援する制度】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりが安心して長く働けるよう、充実した福利厚生とサポート体制を整えています。 社員寮完備で遠方からの転職も安心。 社会保険完備はもちろん、まかないや天然温泉利用、スキー場リフト券貸出など、白馬ならではの特典も豊富です。 資格取得支援や永年勤続表彰、退職金制度もあり、あなたのキャリアアップと将来をしっかりと応援します。 週休2日制に加え、季節ごとの長期休暇も取得でき、プライベートも大切にしながら働ける環境です。 ※2026年04月13日時点の情報です

あなたの笑顔とおもてなしの心で、思い出に残るサービスを提供しませんか？レストランマネージャー候補をお任せします。昇給年2回あり・賞与あり！人事評価により、あなたの頑張りをしっかりとお給与に反映いたします。四季折々の自然を堪能できる「AMBIENT 八ヶ岳コテージ」。食事はコテージ内で愉しめるメニューのほか、日本料理レストラン・朝食バイキング会場・バーベキュー会場などを備えています。※この求人は2024年1月31日時点の情報です

自然が豊かな軽井沢のリゾートホテル「ホテルサイプレス軽井沢」。五感で味わう特別なひとときをお客様に提供しているレストランでの料飲マネージャーをお任せします。信州産の素材はもちろん、地元の旬な食材にこだわった料理と飲物を提供しています。寮と社宅を用意しているので、家族や単身での入居も可能です。年間休日は105日あり、しっかり休みを確保する事ができるので、体を休めることができますよ。※この求人は2021年8月13日時点での情報です

■時給1,250円から、昇給・賞与で頑張りを評価 ■朝6時から11時まで、午前中を有効活用 ■マイカー通勤OK、駐車場完備で通勤も安心 ■ホテル勤務未経験でも安心、新卒の方も歓迎 ーー【軽井沢の朝を彩る、心温まるおもてなし】 軽井沢の美しい朝、お客様の素敵な一日をスタートさせる大切な朝食サービスのお仕事です。 当ホテルは宿泊と朝食に特化したB&Bスタイル。 パンやサラダ、ゆで卵、ドリンクといった軽食をご提供し、お客様に快適な朝のひとときをお届けします。 お客様からの「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいとなるでしょう。 一つひとつの業務に心を込めて、お客様の笑顔のために尽くすおもてなしの心を大切にしています。 ーー【働きやすさを重視した、安心の職場環境】 週2日からのシフト制で、ご自身のライフスタイルに合わせて無理なく働ける環境です。 朝6時から11時までの勤務なので、午後の時間を有効に活用できます。 未経験の方や新卒の方も歓迎しており、先輩スタッフが丁寧にサポートいたしますのでご安心ください。 正社員登用制度もございますので、長期的なキャリア形成も可能です。 社会保険完備やマイカー通勤OKなど、安心して長く働ける福利厚生も充実しています。 ※2026年03月06日時点の情報です

■借上げ社宅と住宅手当で、佐渡での新生活をしっかりサポート。 ■月給250,000円から、あなたの経験とスキルを正当に評価します。 ■料飲マネージャーとして、おもてなしの質を高める企画に挑戦。 ■ホテルレストランマネージャー経験を活かし、チームを牽引。 ーー【佐渡の魅力と心温まるおもてなし】 佐渡の豊かな自然に囲まれた当施設で、お客様に心に残るひとときを提供しませんか。 私たちは、訪れるすべてのお客様に最高の癒しと感動をお届けするため、おもてなしの心を何よりも大切にしています。 地元の食材を活かしたお料理や、細やかな気配りが行き届いたサービスを通じて、お客様の旅がより一層輝くよう努めています。 あなたの経験と情熱で、佐渡ならではの魅力を発信し、お客様の笑顔を創造してください。 ーー【成長を支える環境と充実のサポート】 当施設では、スタッフ一人ひとりが成長できる環境を整えています。 料飲マネージャーとして、レストランサービスの教育指導やメニュー企画など、幅広い業務に携わりながら、自身のスキルアップを目指せます。 経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートし、新しい挑戦を応援します。 また、借上げ社宅や住宅手当など、安心して長く働ける福利厚生も充実。 佐渡という特別な場所で、キャリアを築きながら、充実した毎日を送りましょう。 ※2026年04月13日時点の情報です

株式会社バガテルジャポンが運営するルゼ・ヴィラで、あなたのソムリエとしてのキャリアを次のステージへ。長野県軽井沢の静かな環境で、厳選されたワインと共に上質なひとときを提供するお仕事です。月給20万円～33万円の正社員として、豊かな自然と共に働く贅沢を味わいませんか？ソムリエ資格を活かし、特別な場所で新たな挑戦をお待ちしています。※2024年10月09日時点の情報です

頑張りは昇給でしっかり評価されます！育児休業の取得実績があり、安心して長く働いていただける職場です。あなたにはホテル内のバーのホール業務と簡単なキッチン業務をお任せ。勤務は週2日～OK！18時からのお仕事なので昼間の時間を有効に使えます。HOTEL KARUIZAWA CROSSのバーラウンジはオリジナルカクテルや信州産ワインなど各種様々なアルコールを揃え、お酒と音楽を楽しむ空間を提供しています。※この求人は2022年9月1日時点の情報です

佐渡リゾート ホテル吾妻で、サービスマネージャーとして輝くチャンスを手にしませんか？月給250,000円～330,000円、経験により優遇。レストラン接客はもちろん、新メニューの提案や労務管理まで多岐にわたる業務を担当いただきます。心地よいリゾート空間で、あなたのリーダーシップを活かし、訪れるすべてのお客様に特別なひとときを提供しましょう。正社員として、キャリアを築く新たなステージがここにあります。 ※2025年04月17日時点の情報です

年間休日は多めの107日と、プライベートの時間を大切にしながら、スキルアップを目指せる環境です。昇給は年2回、賞与は1.8カ月分支給（23年度実績）！頑張りはしっかりお給与に反映いたします。あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せ。ホテルのレストランの運営や経営に携わりたい方にピッタリです。山岳リゾート「AMBIENT 安曇野ホテル」は、バイキング会場や日本料理レストランを完備しています。※この求人は2024年1月24日時点の情報です

昇給あり・月給230,000円からの好待遇！宿泊業界での経験をお持ちの方は優遇いたします。家賃補助30,000円・単身寮完備で、故郷に戻って働きたい方、地方で働きたい方も費用を気にせず新生活をスタート！手厚い福利厚生であなたを支えます。夜勤のシフトがないので、夜はきちんと身体を休めることができます。従業員食堂があるので、忙しい毎日にも栄養バランスの整った食事を取ることができます。※この求人は2022年11月28日時点の情報です

■月給50万円以上！あなたの経験と実績を正当に評価 ■月平均残業10時間程度！プライベートも充実できる環境 ■年間休日108日！心身ともにリフレッシュできる体制 ■料飲責任者として、お客様の記憶に残る食体験を創造 ーー【自然に囲まれた癒しの空間で、心温まるおもてなしを】 豊かな自然に囲まれた当ホテルは、お客様に非日常の安らぎと感動を提供しています。 四季折々の美しい景色の中で、心ゆくまでリラックスしていただけるよう、細やかな気配りと温かい笑顔で、お客様一人ひとりに寄り添うおもてなしを大切にしています。 食を通じてお客様の記憶に残る特別な時間をお届けすることが、私たちの喜びです。 ーー【あなたの経験が輝く、成長とやりがいのある職場環境】 料飲責任者として、部門全体の運営管理をお任せします。 これまでのマネージャー経験を存分に活かし、チームをまとめ、お客様に最高の食体験を提供してください。 月平均残業時間も少なく、プライベートとのバランスも取りやすい環境です。 昇給制度も整っており、あなたの努力と成果を正当に評価し、キャリアアップをサポートいたします。 ※2026年03月06日時点の情報です

■家賃補助で新生活を応援、安心のスタート ■月給21万円以上、昇給・賞与で頑張りを評価 ■年間休日108日、プライベートも充実 ■上諏訪駅から徒歩5分、通勤便利な好立地 ーー【お客様の心に残るおもてなしを追求】 長野県諏訪市にある「かたくらシルクホテル」のホテルダイニングサービススタッフとして、お客様に特別な時間を提供する喜びを。フレンチの配膳から朝食・夕食の準備、テーブルセッティングまで、細やかな気配りで居心地の良い空間を創造します。 お客様の笑顔が直接見られるやりがいを感じながら、一つひとつのサービスに心を込めて、忘れられない思い出作りに貢献してください。 ーー【働きやすさと成長を支える温かい環境】 社会保険完備はもちろん、家賃補助や食事補助で日々の生活をサポート。月9日の休日と有給休暇で、プライベートも大切にしながら働けます。 また、昇給・賞与であなたの頑張りを正当に評価し、キャリアアップを応援します。20代のスタッフが多く活躍する活気ある職場で、共に成長し、おもてなしのプロを目指しませんか。 ※2025年11月17日時点の情報です

こだわりの詰まった空間で接客スキルを磨きませんか？勤務は週3日～OK！時間はご相談に応じます。モチベーション高くお仕事に取り組める、昇給あり！育児休業の取得実績もあります。実務経験がなくても大丈夫！先輩や上司からしっかりしたフォローを受けられます。HOTEL KARUIZAWA CROSSではバーベキューができるテラスや、地元の方も訪れるバーラウンジを備え、「軽井沢を過ごす」滞在を提供しています。※この求人は2022年8月31日時点の情報です

■中央道ICから車で3分の好立地 ■食事補助・まかない完備で安心 ■資格取得支援など成長環境充実 ■社員寮完備で遠方からも安心 ーー【大自然に囲まれた高原リゾートで、おもてなしの真髄を極める】 中央アルプスと南アルプスの雄大な景色に囲まれた「駒ヶ根高原リゾートリンクス」。当ホテルのレストランでは、四季折々の自然の恵みを活かした料理でお客様をおもてなししています。レストランマネージャーとして、お客様の大切な時間を彩るお手伝いをしませんか？料飲サービスのプロフェッショナルとして、スタッフ指導から新商品開発まで、あなたの経験とセンスを存分に発揮できる環境です♪ 心を込めたサービスで、お客様の笑顔を一緒に創りましょう！ ーー【あなたの経験を活かし、さらなる高みへ】 当ホテルでは、スタッフ一人ひとりの成長を大切にしています。研修制度や資格取得支援制度を活用して、スキルアップを目指せる環境です◎ また、家族手当や住宅手当、通勤手当など福利厚生も充実！食事補助やまかないもあるので、働きながら当ホテルの味を楽しめます★ 勤務シフトは柔軟に対応し、プライベートとの両立も応援します。責任ある立場でホテルの料飲部門を牽引する、やりがいのあるポジションです。あなたのホスピタリティで、リゾートホテルの価値をさらに高めていきましょう！"

■社員寮完備で新生活も安心スタート ■未経験からおもてなしのプロを目指せる ■月給180,000円に加え住宅手当も充実 ■車通勤可能で通勤もラクラク、送迎あり ーー【お客様の心に残るおもてなしを】 富山の豊かな自然に囲まれた場所で、お客様に心温まるひとときを提供するお仕事です。 ご宿泊のお客様への接客サービスから、フロント業務、お出迎え・お見送り、お部屋へのご案内まで、お客様との出会いを大切にし、笑顔と感動を創造するやりがいがあります。 お客様の旅の思い出を彩る、きめ細やかなおもてなしを一緒に提供しませんか。 ーー【安心して長く働ける環境とキャリア】 未経験の方も安心してスタートできるよう、充実した研修制度をご用意しています。 先輩スタッフが丁寧にサポートしますので、おもてなしのスキルをじっくりと身につけられます。社員寮完備で遠方からの転職も安心。社会保険完備はもちろん、社員割引や制服貸与など、長く安定して働ける環境が整っています。 あなたの成長を応援し、キャリアアップをサポートします。 ※2025年12月16日時点の情報です

あなたには当ホテルのレストランサービススタッフをお任せ！笑顔とおもてなしの心で、感動を生むサービスをお客様に提供しませんか？未経験からスキルを身に付けられる環境です。年間休日は多めの105日をご用意。仕事を充実させながらプライベートの時間も大切にできます。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。全室に半露天風呂を完備しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です

鉄板焼きや創作料理を手掛ける「ホテルサイプレス軽井沢」内のレストランで、サービス業務を行なうスタッフを募集。地元食材にこだわりシェフが心を込めて調理した逸品を、上質なおもてなしでお客様へ提供しませんか。ゲストと接する機会が多いため、ご自身のサービスにおいて感動を生み出しながら、直接お褒めの言葉をいただけるやりがいのあるお仕事。現在18名のスタッフ全員で最高のおもてなしを提供しようと尽力しています。※2023年10月2日時点の情報です。

■軽井沢駅から徒歩圏内！通勤便利な好立地 ■未経験から始めるおもてなしのプロフェッショナル ■月給201,000円以上、賞与年2回で安定 ■軽井沢での新生活を応援！寮相談可能で安心 ーー【軽井沢で育む、心からのおもてなし】 歴史と自然が息づく軽井沢の地で、お客様に忘れられない時間を提供するレストランホールスタッフを募集しています。 私たちは、訪れるすべてのお客様に、温かい笑顔と細やかな気配りで最高のサービスをお届けすることを大切にしています。 旬の食材を活かしたお料理と共に、心に残るひとときを演出する喜びを、私たちと一緒に感じてみませんか。 お客様の「ありがとう」が、何よりのやりがいとなるお仕事です。 ーー【安心して成長できる、充実した職場環境】 未経験の方も安心してスタートできるよう、先輩スタッフが丁寧にサポートします。 経験者の方は、これまでのスキルを存分に活かし、さらにステップアップできる環境です。 社会保険完備はもちろん、残業手当や従業員食堂も完備しており、日々の生活をしっかりと支えます。 また、軽井沢での新生活を始める方には寮の相談も可能です。 安定した環境で、おもてなしのプロとして長く活躍できる場所がここにあります。

■家賃補助で新生活を応援、安心して働ける環境 ■ホテル全体の業務を経験し、キャリアアップを目指せる ■自然豊かな環境で、お客様へ心温まるおもてなし ■ゴルフ特典あり、仕事もプライベートも充実 ーー【富士の麓で育む、心温まるおもてなし】 富士山を望む雄大な自然の中で、お客様に特別な時間を提供するおもてなしの心を大切にしています。 レストランでのサービスや、1日1組限定のサウナコテージでの細やかな接客を通じて、お客様の記憶に残る体験を創造する喜びを感じていただけます。 お客様一人ひとりに寄り添い、最高の笑顔を引き出すお仕事です。 ーー【成長を実感できる環境と充実の福利厚生】 レストランサービスだけでなく、フロント業務や営業販促など、ホテル全体の幅広い業務を経験し、スキルアップを目指せる環境です。 将来はマネージャーや総支配人へのキャリアパスも明確に描けます。月給212,500円〜297,000円。 家賃補助や、業務後にゴルフ練習・プレーが可能な特典もあり、仕事もプライベートも充実させながら長く活躍できる職場です。

彩り豊かな、信州の味覚を存分に味わえるビュッフェを提供している、老舗リゾートホテル「リゾートホテル蓼科」でのレストランサービスの管理職をお任せします。スタッフの管理やシフトの作成、原価計算などが仕事内容です。業務経験のある方は優遇します。年間休日は108日をご用意しており、しっかり休みを確保できる環境です。単身用と家族用の住宅を用意しているので、すぐ働きたい方にもおすすめです。※この求人は2021年6月18日の情報です

年2回の昇給、2.2カ月分の賞与支給がありますので、頑張りはしっかりお給与でお応えします！あなたには、レストランマネージャー候補のポジションをお任せいたします。ホテルのレストランの運営に携わりたい方にピッタリです。清々しい高原にある「清里高原ホテル」は、樹齢250年の秋田杉の総檜と矢倉で作られた温泉露天風呂を備え、おもてなしをしています。マネジメントのノウハウを掴み、責任者として活躍しませんか？※この求人は2024年1月26日時点の情報です

レストランサービススタッフとしての一歩を踏み出しませんか？ 未経験からスキルを身につけられる環境です。公休とは別に、年間最大30日取得可能なライフデザイン休暇や介護休暇など、休暇制度が充実しています。佐久I.Cより車で約20分の場所に位置している「THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田」。館内には、ライブラリカフェやウェルネスサロン、天空のティーラウンジなどを完備しています。※この求人は2023年7月24日時点の情報です