求人情報:新横浜プリンスホテル のフレンチ/正社員求人
- 業態
- シティホテル
- 勤務地
- 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
- 職種
- 調理 > フレンチ
- 給与
- 月給/189,570円~
- 業態
- シティホテル
安定の西武グループ!絶景が魅力のシティホテルで確かな技術と未来を手に
\圧巻のパノラマを誇るシティホテルで活躍!/ 新横浜駅から徒歩2分。円形の外観が特徴の「新横浜プリンスホテル」で、洋食調理スタッフとして活躍しませんか? 調理師免許と何らかの調理経験があればOK!ホテルブランドを牽引する西武グループならではの好環境のもと、確かなキャリアとスキルを手にできます。 \業界トップクラスの知名度&安定性!/ ■世界80カ所以上にホテルを展開 ■業績は賞与や豊富な手当等で還元 ■月8~9日休み、残業少な目 ■20代活躍中!豊富な育成実績あり ――ライブキッチンが充実し、"味・香り・音"が楽しめるブッフェダイニングや、宝石のような横浜の景色と共にお料理を堪能できる館内での調理をお任せ。期間限定のフェアやコラボメニューなども多数企画され、新メニュー開発にもチャレンジできます。 【富士山まで見渡せる絶景のシティホテル】 「新横浜プリンスホテル」は、東海道新幹線が停車し、日本有数の観光都市・横浜や東京へのアクセスも便利な新横浜駅に隣接する超高層シティホテル。周囲には高い建物はなく、富士山や東京都心まで、360度ぐるりと見渡せる圧巻のシティビューが大きな魅力です。
新横浜プリンスホテルのおすすめポイント
国内外から様々な年齢層のゲストが訪れる環境。時には要人をお迎えすることもあり、常に緊張感をもって仕事に取り組めます。多くの経験を積むことが自分自身の自信にもつながり、人間としても確実に成長できますよ。技術面は経験豊富な先輩スタッフがしっかりと指導をするので、確かなスキルが身に付きます。
料理コンクールで受賞歴のあるスタッフや、食材やワインなどに精通しているスタッフなど、さまざまな経験・スキルを持った先輩が活躍中!おもてなしの心を持って、お客様に笑顔と喜びをお届けしたい方にはピッタリのお仕事です。お客様だけでなく、社員も笑顔になってほしいという思いから、働きやすい環境が整っています。
業界大手の西武グループのもと、安定基盤で働ける好環境です。有給休暇はもちろん、育休や産休、お子さんの看護休暇など、家庭と仕事を両立できる安心の休暇制度。国内外のグループホテルや関連施設の割引制度など、社員に対する手厚い福利厚生も魅力。プライベートの充実も叶う魅力あふれる環境にチャレンジしませんか?
募集要項
- 仕事内容
- 「新横浜プリンスホテル」にて、洋食調理の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・仕込み~調理~盛り付け ・食材の仕入れ・在庫管理 ・メニューの企画・開発 ・カウンターでの調理 ・清掃業務 など ■当ホテルのレストランについて 「ブッフェダイニング ケッヘル」では、迫力のライブキッチンパフォーマンスともに出来立ての多彩なお料理をご提供。「トップ オブ ヨコハマ 鉄板焼&ダイニング」では、地上約140mからの横浜の景色とともに色鮮やかなコース料理を楽しめるほか、シェフがお客様の目の前で調理する鉄板焼きカウンターも備えています。 ■調理スタッフの将来的なキャリアパスについて 調理実務などを通して経験を積んでいただいたのちには新メニュー開発などにも携わっていただけます。 期間限定プラン・フェアなども多数企画されますので、季節の食材を扱った独創的なメニューなどチャレンジできる機会は沢山あります!
- 募集職種
- フレンチ
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地・アクセス
神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
【アクセス】JR横浜線・新横浜駅(北改札口/アリーナ方面出口)から徒歩2分
東海道新幹線・新横浜駅(東口/アリーナ方面出口)から徒歩2分
横浜市営地下鉄・新横浜駅(3番出口)から徒歩2分
- 周辺情報
- ・新横浜駅から徒歩2分、各線利用可能な立地 ・飲食店やコンビニなど各種施設が充実 ・よこはまコスモワールドや横浜赤レンガ倉庫など楽しめる施設が多数
- 勤務時間
- 0:00~24:00の時間帯でシフト制 1カ月単位の変形労働時間制(休憩時間を除き変形期間を通算して1週あたりの勤務時間37時間30分以内) もしくは交替勤務/実働7時間30分(1週間の実働37時間30分) ※休憩60分 ※給与に変動はございません ※中抜けなし ※時短勤務原則不可(入社後での相談は可) 【シフト例】 5:00~13:30 10:30~19:00 13:00~21:30ほか
- 給与
- 【月給】 189,570円~ 【別途支給手当】 交通費全額支給 深夜手当支給(深夜勤務の場合) こども手当 別居手当 残業代支給 昇給:年1回(4月)※昨年実績:3,095円 賞与:年2回(7月/12月)※昨年実績:計3.95カ月分 ■モデル年収例 35歳/入社3年目/年収4,100,000円 ※試用期間なし
- 休日
- シフト制(月8~9日休み) ・有給休暇(取得率65.9%/5日以上の連休相談OK) ・慶弔休暇 ・産前産後・育児休暇(取得率91.9%) ・介護・看護休暇 ・リフレッシュ休暇 ・半日休暇制度 ・結婚休暇 ・子の看護休暇 ・介護休業制度 ※年間休日104日(有休は別途付与)
- 福利厚生
- ・社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ・退職金制度 ・従業員食堂有 ・健康管理支援 ・柔軟な働き方の支援 ・カムバック制度 ・お祝い金制度 ・結婚祝い金 ・出産祝い金 ・入学祝い金 ・西武グループ施設利用優待 ・資格取得支援制度
- 応募資格
- ※学歴不問 ■必須経験・資格・スキル ・調理師免許 ・何らかの調理経験 ■歓迎経験・資格・スキル ・ホテルでの勤務経験 ※ホテル以外での経験も歓迎します! <求める人物像> ・おもてなしの心を持って働ける方 ・専門性を極めたい方 ・食に興味のある方 ・ホテル業界に興味のある方 ・レストランの経営に挑戦したい方 ・資格取得に対して、向上心のある方 ・周囲と協力しながら業務を進められる方
- 選考フロー
- ▼おもてなしHRよりご応募 ▼ご応募いただいた後、採用担当者から(メール・電話)にてご連絡します ▼書類選考 ▼面接(2回)※WEB面接対応(可) ▼内定 ※応募~内定までは2週間を予定しています。
- 面接関連事項・予定地
- ご希望のホテルにて行ないます。
- 従事すべき業務の変更の範囲
- 将来的に従事する可能性のある業務:当法人の業務全般(当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり)
- 就業場所の変更の範囲
- 将来的に勤務する可能性のある場所:当法人が運営する全ての施設(当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり)
- 有期労働契約を更新する場合の基準(通算契約期間または更新回数の上限を含む)
- 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判断。更新の上限を予め設定するものではないが、これを設定する場合は別途通知。
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施設情報
- 企業所在地
- 東京都豊島区南池袋一丁目16番15号
- 施設名
- 新横浜プリンスホテル
- 所在地
- 神奈川県横浜市港北区新横浜3-4
- 客室数
- 875室
- 受動喫煙防止措置の状況
- 原則、屋内禁煙(配属先決定次第、詳細通知)
- 業態
- ロケーション
- 周辺施設
- 公共施設生活施設
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- アクセス
JR横浜線新横浜駅から徒歩約2分
- 主要都市へのアクセス
- 電車の場合:横浜駅までブルーライン新横浜駅から約16分 車の場合:横浜まで東名高速道路横浜青葉ICから首都高速神奈川1号横羽線横浜駅東口経由で約20分
- 施設の特徴
- 新横浜プリンスホテルは、挙式・披露宴ができるウエディング会場や、ヨガ・ダンスレッスン、スパラーザ・岩盤浴といったスパ施設を兼ね備えたスポーツジム、和洋中・鉄板焼き・ステーキなどのさまざまなレストランが宿泊者から人気があるようです。新横浜駅徒歩約2分なので、ホテルまでの交通アクセスも良好。口コミ紹介サイトにおいて、気持ちの良い対応してくれると感心したことや、ラウンジからの夜景もとても綺麗で満足度の高い評価を得ています。徒歩約2分の場所には、ドラックストアがあり必要なものを揃えやすい環境のようです。
※『周辺施設』『近くのバス停』の利用にあたっては、当該自治体や運営バス会社のHP等より最新情報をご確認ください。